塊莖同塊根

塊莖

塊莖（stem tuber）同塊根（root tuber）都係一啲植物物種分別喺莖同根脹大儲藏營養嘅部位，英文一律統稱做「tuber」。常見嘅塊莖包括薑、芋、蓮藕、淮山同薯仔。常見嘅塊根包括番薯同木薯。