Roti Telur Lipat

5 orang berencana membuat resep ini
Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Bikin sarapan berbahan dasar roti saya lakukan hampir setiap hari karena menurut saya ini adalah sarapan yang bergizi dan sangat praktis. Salah satunya adalah roti telur, untuk isian saya biasanya menambahkan daun selada sebagai sayurannya. Jika ingin ekstra telur boleh ditambahkan telur rebus sebagai isianya.
Roti sendiri sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi, telur sebagai sumber protein dan lemak, untuk selada merupakan sumber serat sehingga sangat cocok jika dipadukan menjadi salah satu menu sarapan atau cemilan. Untuk memanggang roti telur gunakan butter jangan diganti dengan minya goreng agar lebih sehat.

#JelajahResep
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 lembar roti tawar berkulit
  2. 4 lembar daun selada
  3. 2 lembar keju slice
  4. 1 sdm unsalted butter
  5. Pencelup :
  6. 1 butir telur ukuran besar
  7. 25 ml susu cair
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica
  10. 1 sdt irisan daun bawang
  11. Pelengkap :
  12. 1 sdm saos tomat/sambal

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong roti tawar menjadi dua bagian. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan telur, merica bubuk, garam, potongan daun bawang, kocok lepas. Masukkan susu cair aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wajan anti lengket cairkan butter, kemudian ratakan ke seluruh permukaan wajan.

  4. 4

    Celupkan roti ke dalam kocokan telur hingga semua bagiannya dibaluri telur. Kemudian angkat dan panggang hingga kedua sisinya roti matang. Angkat.

  5. 5

    Ambil satu lembar roti panggang, beri keju slice yang sudah dipotong menjadi dua bagian, beri daun selada, kemudian lipat roti, rekatkan dengan tusuk gigi. Sajikan dengan saos.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏 Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021 Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020 Owner @DapurEggies
Lebih banyak