Saltu al enhavo

Mentila formiato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Mentila formiato
mentila formiato
Plata kemia strukturo de la Mentila formiato
mentila formiato
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila formiato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Mentila estero de la formiata acido
  • Formiato de mentilo
Kemia formulo
C11H20O2
CAS-numero-kodo 2230-90-2
61949-23-3
ChemSpider kodo 92833
PubChem-kodo 102772
Fizikaj proprecoj
Aspekto flaveca likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso 184,2753 g·mol−1
Denseco 0,933g cm−3
Bolpunkto 219 °C
Refrakta indico  1,448
Solvebleco Akvo:0,027 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/38
Sekureco S02 S24/25 S26 S37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P273, P391, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Mentila formiatoC11H20O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la formiata acido kaj mentila alkoholo, senkolora likvaĵo kun agrabla odoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila formiato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila formiato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezo 1

[redakti | redakti fonton]

formiata acido+mentila alkoholomentila formiato+akvo

Sintezo 2

[redakti | redakti fonton]

formiata anhidrido+mentila alkoholomentila formiato+formiata acido

Sintezo 3

[redakti | redakti fonton]

mentila klorido+formiata acidomentila formiato+klorida acido

Sintezo 4

[redakti | redakti fonton]

natria formiato+mentila kloridomentila formiato+natria klorido

Sintezo 5

[redakti | redakti fonton]

etila formiato+mentila acetatomentila formiato+etila acetato

Sintezo 6

[redakti | redakti fonton]

mentila acetato+formiata acidomentila formiato+acetata acido

Sintezo 7

[redakti | redakti fonton]

etila formiato+mentila alkoholomentila formiato+etanolo

Reakcio 1

[redakti | redakti fonton]
  • Hidrolizo de la mentila formiato:

mentila formiato+akvomentila alkoholo+formiata acido

Reakcio 2

[redakti | redakti fonton]
  • Sapigo de la mentila formiato:

mentila formiato+natria hidroksidomentila alkoholo+natria formiato

Reakcio 3

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per acida transigo inter mentila formiato kaj acetata acido:

mentila formiato+acetata acidomentila acetato+formiata acido

Reakcio 4

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per alkohola transigo inter mentila formiato kaj etanolo:

mentila formiato+etanoloetila formiato+mentila alkoholo

Reakcio 5

[redakti | redakti fonton]
  • Reduktigo de la mentila formiato:

mentila formiatoformaldehido+mentila alkoholo

Reakcio 6

[redakti | redakti fonton]

mentila formiato+amoniakoformiamido+mentila alkoholo

Reakcio 7

[redakti | redakti fonton]

mentila formiato+klorida acidoformiata acido+mentila klorido

Literaturo

[redakti | redakti fonton]