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Propiedades nutricionales de la hoja de coca
Gracias a una investigacin realizada por la universidad de Harvard, en l.975, titulada
"Valor nutricional de la hoja de coca", se ha probado que la masticacin diaria de 100 gramos de hojas de coca, satisface la racin alimentaria recomendada tanto para el hombre como para la mujer, mientras que 60 grs. por da colman las necesidades de calcio. As mismo, se han iniciado nuevas fases de comprobacin de la utilidad cientfica en biomedicina y farmacia.
Su contenido en vitaminas y determinados oligoelementos hacen que al mismo tiempo el T de coca constituya uncomplemento nutritivo de la dieta diaria. Estos mismos estudios de la Universidad de Harvard sostienen que en 100 gramos de Coca se pueden tener casi dos gramos de potasio que son necesarios para el equilibrio del corazn y se le atribuyen adems propiedades adelgazantes. Sabiendo que estas tisanas son tan ricas en estos nutrientes, se convierten en alimento y en medicina. CADA 100 GRAMOS DE HOJA DE COCA CONTIENEN:
Pensar en la eliminacin de la planta de coca es pues un despropsito, que se lleva por delante elementales principios y derechos de las culturas milenarias que tienen en la hoja de coca un fundamento bsico en su cosmovisin y saber tradicional, adems de las enormes cualidades que tiene como alimento (comparables con la leche o la soya) y con fines teraputicos.
Ahora que se est demostrando las terribles consecuencias ecolgicas, tanto para la flora, la fauna como para la vida humana, que generan las prcticas de erradicacin forzosa a los cultivos de Coca,- principalmente las fumigaciones con glifosato-, se presenta esta alternativa para llevarla en forma pura y natural a las ciudades y tratar varias patologas.
Se trata de comercializar la hoja de coca como aromtica en forma totalmente natural, sin ningn tratamiento ni proceso. Simplemente se seca, se muele y se empaca en una bolsita de papel filtro. Su consumo no tiene ningn efecto. Estas aromticas se consumen en otros pases, como Per y Bolivia, bajo el nombre de mate y es de venta libre en los aeropuertos. la planta de coca es originaria de la cordillera de los Andes, y algunas plantaciones como las de Brasil, Argentina, Per y Bolivia son las ms reconocidas en el mundo. A pesar de ser una planta originaria de Amrica, en lugares como Sri Lanka e Islas de Java su cultivo tambin genera una gran actividad comercial. Esta planta arbustiva, la cual alcanza los 2 m de altura, posee hojas lanceoladas de hasta 10 cm de longitud, alternas y con bordes enteros, las cuales desprenden un aroma agradable al contacto con el agua caliente. Las flores se agrupan de forma axilar bajo las ramas superiores, son poco vistosas y pueden ser de color blanco o amarillo. La hoja de la coca posee grandes cualidades medicinales. Beneficios de la Coca A nivel digestivo : Las hojas de la coca resultan estimulantes de las funciones digestivas. Tambin pueden reducir la secrecin salivar o la sensibilidad de las mucosas. En el pasado la infusin de las hojas de coca eran utilizadas como sedante y analgsicas de las corneas oculares. Infusin para la artritis y el vrtigo : A media taza de agua hirviendo agregue 5 cucharaditas de hojas secas. Tape y deje reposar por 6 minutos, cuele y beba. Para la gastritis es recomendable beber esta infusin despus de cada comida. La hoja de la coca ha sido utilizada desde tiempos inmemorables como analgsico natural, y sus cualidades como sedante la hacen una herramienta comn de las culturas indgenas de Amrica del Sur en tratamientos contra el reumatismo o la artritis . A pesar de esto, su uso como cocana le ha creado un tab y el rechazo ante la sociedad por la facilidad con que crea adiccin. Posee efecto directo sobre el sistema nervioso central, estimulando la capacidad psquica y fsica, reduciendo el cansancio y provocando alucinaciones e hipnotismo. Beneficios a nivel digestivo, reumatolgico, cardiovascular y nervioso.