Manual de química sanguínea

veterinaria
INTRODUCCION
El área de Química sanguínea tiene gran importancia para realizar un diagnóstico más preciso que
conducirá al tratamiento específico, En la miopatía nutricional de los bovinos y ovejas, el único
criterio fiel que indica la presencia y extensión de la enfermedad es el nivel elevado de la
transaminasa glutámica oxalacetica. Los valores fuera de lo normal de otras enzimas séricas
también son de valoren el diagnóstico y determinación de la cuantía del daño en el hígado,
páncreas, huesos y otros órganos y sistemas.
El sodio y el potasio séricos, junto con alteraciones del equilibrio acido-base pueden ser
determinados con precisión y rapidez suficiente para influir en el tratamiento de un paciente.
El presente manual pretende ofrecer una guía de técnicas y procedimientos de Química sanguínea
que se realizan en el Laboratorio Clínico Veterinario para lograr así resultados más óptimos y
confiables.
TABLA DE CONTENIDO
1. TOMA DE MUESTRA
1.1. MATERIALES
1.2. PREPARACION DEL SITIO DE PUNCION
1.3. PUNCION Y SITIOS DE PUNCION

2. TRANSPORTE DE LA MUESTRA

3. MANEJO DE LA MUESTRA
3.1. PLASMA
3.2. SUERO
3.3. CONSERVACION DE LA MUESTRA

4. DETERMINACIONES BIOQUIMICAS
4.1. GLUCOSA
4.2. COLESTEROL TOTAL
4.3. UREA
4.4. CREATINININA
4.5. ACIDO URICO
4.6. PROTEINAS TOTALES
4.7. ALBUMINA
4.8. TRANSAMINASA GLUTAMICA PIRUVICA (GPT)
4.9. TRANSAMINASA GLUTAMICA OXALACETICA (GOT)
4.10. FOSFATASA ALCALINA (ALP)
4.11. BILIRRUBINA TOTAL Y DIRECTA

5. VALORES DE REFERENCIA

Manual de química sanguínea veterinaria Pá gina 1

1. TOMA DE MUESTRA
La posición adecuada y sujeción efectiva del animal son esenciales para un muestreo con éxito. Un
poco de tiempo empleado haciendo amigos, ganando la confianza del animal, son generalmente
bien recompensados. La práctica apacible y suave deberá minimizar la necesidad de manejo físico
humano. No solo deben ser minimizados los trastornos físicos y psíquicos sobre bases
humanitarias, sino también porque la sangre tomada de un animal asustado, adrenalizado, puede
originar resultados equivocados en varios análisis, por ejemplo, la glucosa y los ácidos grasos no
esterificados.
1.1 MATERIALES
Tijeras, bisturí, algodón, gasa, solución yodada, alcohol, agujas, jeringas, vacutainer, tubos secos,
tubos con anticoagulante (EDTA), bolsas para descartar material contaminado.
1.2. PREPARACION DEL SITIO DE PUNCION
El sitio de punción debe estar limpio y libre de patógenos, esto incluye recortar el pelo, lavarlo
con jabón, detergente o solución yodada en dos veces y después realizar una limpieza con alcohol.
El corte de pelo puede ser indeseable en animales de exhibición por lo que es necesario pedir el
consentimiento del dueño, en caso que el corte no sea posible por algún motivo la limpieza debe
ser más estricta. La asepsia debe realizarse en sentido contrario al crecimiento del pelo del animal
y en forma circular del centro hacia la periferia. Después de la punción el sitio debe dejarse seco,
limpio y libre de sangre ya que cualquier humedad o materia orgánica favorece las infecciones.
1.3. PUNCION Y SITIOS DE PUNCION
La sangre venosa es la muestra más común obtenida de los animales. Las técnicas varían de una
especie a otra, según la localización de los vasos sanguíneos convenientes y el espesor, dureza y
capa de la piel.
BOVINOS
La sangre es obtenida de las venas yugular, mamaria (abdominal subcutánea) y caudales y de las
arterias carótida, caudal y braquiales.
La vena yugular puede ser destacada presionando con los dedos el canal yugular o usando un
cordón. El vaso prominente se ve bien en la mayoría de las vacas lecheras y se palpa fácilmente en
los animales obesos. Tiene aproximadamente 2 cm de diámetro. Se introduce en la vena una aguja
larga calibre 14 y de 5 cm de longitud, o calibre 16 y 10 cm de longitud.
La acertada penetración en el vaso se evidencia al brotar la sangre. otra opción es introducir una
aguja más fina (cal.18 de 38 mm.) en ángulo de 45° con la piel a lo largo de la vena. Este
procedimiento es más fácil con la aguja insertada en una jeringa.
Luego de haberse introducido la aguja se hace un poco de succión con la jeringa, si ésta entro en el
vaso la sangre aparecerá en la jeringa. Puede ocurrir que la aguja atraviese la vena y que la punta
quede fuera del vaso, entonces, retirando la aguja lentamente se llevará la punta dentro de la luz

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de éste. Extraída la sangre, se quita la presión sobre la vena y se aplica presión manual sobre la
punción antes de sacar la aguja y por 30 a 60 seg después para parar el sangrado.
La vena mamaria se punciona en forma semejante, cuidando el operador de ser pateado. También
es más difícil de limpiar la piel, pero es innecesario destacar la vena en la mayoría de los casos.
La vena caudal se encuentra muy cerca de la arteria, para realizar la punción se alza la cola y se
clava una aguja pequeña calibre 20 ó 22 de 25mm y a 15 cm de la base de la cola verticalmente en
la línea media hasta que penetre en el bazo. Se debe identificar la sangre como venosa o arterial;
ésta es más roja y sale con mayor presión.
OVEJAS
La vena yugular es la más usada pero la vena y arterias femorales son también fáciles de
puncionar. Se hace una partición en la lana, a veces previamente cortada, para exponer un área de
piel limpia. La yugular se encuentra con frecuencia debajo de la piel pero puede estar incluida en
el tejido adiposo. La piel es blanda y la aguja (calibre 18-22 de 25 mm) entra con facilidad y
frecuentemente atraviesa el vaso. Haciendo un poco de succión, la sangre penetrará en la jeringa
si la aguja se encuentra en la luz del vaso.
CABALLO
Para sangre venosa se utiliza la vena yugular. Con el pulgar izquierdo en el surco yugular a la mitad
de su trayecto en el cuello, se comprime y sujeta la vena. Se clava la aguja (cal. 18-20 de 38 mm de
longitud) en ángulo aproximado de 15° con la piel 1 cm arriba del pulgar que está sujetando el
vaso, se introduce 1 ó 2 cm bajo la piel, se aumenta el ángulo a 45° y se empuja para que entre en
la vena. Esta penetración debe hacerse en un solo movimiento suave y continuo. Esto ayuda a
disminuir el sangrado al sacar la aguja. De la carótida puede obtenerse sangre arterial poco más o
menos como en la vaca, pero el procedimiento requiere práctica y no debe ser intentado en un
animal valioso por una persona inexperta. Es más fácil obtener sangre de la gran arteria
metatarsiana, situada en una canaladura sobre la cara antero-externa del corvejón, entre el
tercero y cuarto huesos metatarsianos. Se inyecta en la piel un poco de anestésico local, después
de unos minutos, se pincha la arteria con una aguja de calibre 20 y 25 mm, mantenida en ángulo
recto con el vaso, firmemente encajado en el surco óseo.
CERDO
Se usan las venas de las orejas y la cola y la vena cava anterior. De una oreja se toma sangre por
incisión de una vena con escalpelo o por punción con una aguja. La punción de la vena cava es
peligrosa y deber ser practicada por una persona experta.
PERRO Y GATO
Es muy útil el servicio de un ayudante experto en el manejo de animales. Las venas cefálica y
safena son usadas comúnmente en el perro y algunas veces en el gato. Con una mano el ayudante
sujeta con suavidad la cabeza del animal y con la otra rodea por detrás, arriba del codo
extendiéndolo un poco. Con el pulgar y los otros dedos de esta mano se fija la piel floja para
sujetar el vaso firmemente. El operador inmoviliza el vaso con el pulgar e inserta la aguja (cal, 18,
22,25 o 38 mm) arriba de este punto.
De la vena yugular se toma comúnmente sangre en el gato y algunas veces en el perro; el
procedimiento es semejante al descrito para otras especies. La sangre arterial se obtiene de la

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vena femoral, que es palpada en su fosa. Este procedimiento es probablemente más largo y
doloroso que la venipunción y se recomienda el uso de anestesia local.
NOTA: La cantidad de muestra obtenida a través de la punción debe tenerse en cuenta en las
diferentes especies, es así como para las especies mayores puede obtenerse por punción sin
causar trastornos hasta 15 ml de sangre, y en pequeñas especies la muestra no se puede exceder
de 10 ml.
AVES
Igualmente que para las otras especies la sujeción o inmovilización es de gran importancia para el
éxito del procedimiento. Existen varios sitios de punción que serán elegidos de acuerdo a la
experiencia del operador.
La vena radial (alar), es el sitio de punción mas comúnmente elegido por su facilidad; se elige una
de las dos alas, se levanta, se sujeta el ala libre junto con las patas del animal, seguidamente quien
realizara la punción inmoviliza con los dedos pulgar e índice la vena alar, previo a esto se debe
desplumar el recorrido de la vena con el fin de visualizarla mejor, con aguja numero 21 se hace
inserción sobre la vena en un ángulo de 15°, se debe tener cuidado de no extravasar ya que la
pared de la vena es muy delgada y podría ocurrir con facilidad, observándose hematoma
inmediatamente, si esto no sucede se procede a extraer la muestra, aproximadamente de 1 a 2 ml
de sangre en aves de mayor tamaño, y en aves mas pequeñas 0,5 ml ya que una cantidad mayor
puede producir anemias en esta especie. Otros sitios de punción menos utilizados son la vena
atlantooccipital ubicada entre el atlas y la región occipital, la inserción de la aguja debe hacerse
perpendicular al sitio antes mencionado. La punción intracardiaca debe realizarse con mucho
cuidado ya que un error en ella, al puncionar las aurículas puede causar la muerta inmediata del
animal.
2. TRANSPORTE DE LA MUESTRA
El cuidado de la muestra sanguínea hasta que es analizada en el laboratorio es importante, debe
ser correctamente rotulada y conservada para las pruebas bioquímicas.
Para el transporte y conservación del suero se debe esperar la retracción del coágulo, en nuestro
medio, la sangre de los animales se coagula entre 20-30 minutos, sin embargo lo mas
recomendado es esperar 1-2 horas a temperatura ambiente, cuanto más tiempo se deje para que
esta retracción tenga lugar, mayor cantidad de suero se obtendrá, aunque la cantidad de suero no
será nunca mayor de un 40% del volumen original de sangre. La retracción y coagulación se
pueden producir mucho más rápido si se incuba el frasco a 37°C durante 1 hora y después se
coloca en un frigorífico durante media hora más; después de la retracción del coágulo la muestra
debe ser refrigerada a 4°C para su transporte, colocándola en hielo picado o en una caja fría.
Para el transporte y conservación del plasmano hay necesidad de esperar que la sangre se
sedimente, después de obtenida debe ser refrigerada para su envío al laboratorio en nevera
portátil con hielo seco o picado.
El suero y el plasma no deben ser conservados más de 6 horas en refrigeración sin ser separados
de los demás componentes sanguíneos, porque esto trae como consecuencia alteración en los
diferentes metabolitos de la sangre a determinar y por lo tanto errores en los resultados del
laboratorio.
Para la conservación de la muestra se emplean anticoagulantes apropiados para algunas
determinaciones, como por ejemplo: se utiliza fluoruro para la glucosa o heparina para la insulina,

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etc. Debemos tener conocimiento de la aplicación de estos anticoagulantes en nuestro medio para
mejorar en lo posible el transporte y conservación de las muestras a nuestro laboratorio y evitar
errores en las determinaciones.
La transferencia de muestras de una persona a otra o de un lugar a otro no debe hacerse
descuidadamente, la obtención, transporte y análisis de una muestra de sangre siempre debe
registrarse en forma oficial. El incumplimiento de los procedimientos formales de registro
descalifica la muestra para todo tratamiento ulterior.
3. MANEJO DE LA MUESTRA
En el laboratorio dependiendo de la muestra (suero o plasma) se procede de la siguiente manera:
3.1. PLASMA
El tubo que contiene sangre más anticoagulante se debe centrifugar a 1500 - 2000 r.p.m. durante
10-15 minutos para separar las células del plasma. El plasma que constituye la capa más externa,
se puede extraer entonces empleando una pipeta Pasteur o un cuenta gotas, y se transfiere a un
tubo de almacenamiento. Se debe tener mucho cuidado para no alterar la capa celular, por lo que
la pipeta no se debe poner demasiado cerca de la capa de células ya que la succión puede alterar y
extraer cierto número de células de la superficie que podrían alterar las determinaciones
bioquímicas. Para esto se recomienda centrifugar nuevamente este sobrenadante y repetir el paso
anterior, obteniendo el plasma con menos células interferentes.
3.2. SUERO
El tubo que contiene sangre sin anticoagulante se debe centrifugar a 1500 r.p.m. durante 10
minutos para separar las células del suero. Luego con una pipeta Pasteur se debe separar el suero
o sobrenadante y transferir a un tubo de almacenamiento para la realización de las diferentes
pruebas.
La separación del suero del coágulo es generalmente mucho mas sencilla, cuando se emplean
recipientes de vidrio, o de poliestireno especialmente tratados, puesto que el coagulo se retrae
con suavidad de las paredes del frasco o del tubo y eventualmente queda como una pequeña
protuberancia en la base, entonces el suero se puede verter o aspirar fácilmente con pipeta y
transferir a un tubo para almacenamiento. También se recomienda como en el caso del plasma,
centrifugar nuevamente el suero y obtenerlo libre de células que pueden interferir en las
determinaciones.
3.3. CONSERVACION DE LA MUESTRA
Las muestras de suero o plasma previamente separadas de las células, pueden conservarse a
temperatura ambiente (20-30°C) durante un día sin que se deterioren, en la parte refrigerada de
un frigorífico (4°C) durante 4 días; en el congelador (-15 a -20°C) durante una semana o
indefinidamente. Particularmente, debe evitarse hacer congelaciones y descongelaciones
repetidas para que las enzimas no pierdan su actividad inicial. Las muestras congeladas deben
descongelarse lentamente hasta la temperatura ambiente, y entonces las muestras descongeladas
se deben mezclar completamente por inversión. De esta manera se conservaran mejor los
metabolitos, se obtendrán resultados mas acertados y diagnósticos más exactos.
4. DETERMINACIONES BIOQUIMICAS
Las determinaciones bioquímicas en nuestro laboratorio se realizan utilizando suero como
principal muestra, se prefiere trabajar con suero porque este se hemoliza menos probablemente

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que el plasma, además no contiene anticoagulantes los cuales pueden interferir en las
determinaciones que se vayan hacer o pueden extraer el agua de las células sanguíneas originando
la dilución de los constituyentes. Sin embargo, el plasma puede ser utilizado en las
determinaciones de urea y glucosa porque no existe una diferencia muy marcada en la
concentración de estos metabolitos en los hematíes y en el plasma, pero la diferencia en las
concentraciones de otros constituyentes es mas elevada:
4.1. GLUCOSA
El nivel de glucosa sanguínea refleja las condiciones nutricionales, emocionales y endocrinas del
sujeto. Después de la comida aumenta "hiperglucemia alimentaria" en animales monogastricos,
pero no en los rumiantes. Durante la excitación aumenta probablemente como efecto de la
liberación de norepinefrina. Por esta razón es costumbre obtener la sangre de individuos
posabsortivos quietos, para determinar la "glucosa sanguínea en ayunas". La concentración de
glucosa en lo hematíes se aproxima a la concentración de glucosa en plasma en la mayoría de los
monogastricos y rumiantes jóvenes. Los eritrocitos de los equinos contienen también poca
glucosa, la concentración de glucosa en el plasma excede generalmente a la de glucosa en sangre
en 10 a 30 mg/ 100 ml en rumiantes y caballos adultos.
La concentración de glucosa sanguínea aumenta por la norepinefrina, epinefrina y glucagón, tres
substancias glucogenolíticas, y por los glucocorticoides que inhiben la utilización de la glucosa y
estimulan la gluconeogénesis. También se elevan los valores de glucosa por diabetes mellitus
asociada con hiperadrenocorticalismo, debido a una hipersecreción de las hormonas
adrenocorticales por neoplasia o superdosificación de corticoesteroides, se asocia también con
hipertiroidismo y convulsiones.
La concentración de glucosa disminuye por el ayuno o por el ejercicio prolongado, por el exceso de
insulina ya sea por un insulinoma o por dosis altas de insulina como terapia; en toxemia, inanición
y lesiones hepáticas; también disminuye en hipoadrenocorticalismo debido a una reducción en la
secreción de las glándulas adrenales o a una producciónreducida de ACTH por la glándula
pituitaria.
MUESTRA.
Suero o plasma con EDTA.
CONDICIONES.
El animal en lo posible debe estar en "ayunas". (Mínimo 8 horas).
Evitar en lo posible la fuerza en el momento de la toma de muestra, para minimizar las
condiciones de estres, que pueden alterar el metabolismo de los carbohidratos.
4.2. COLESTEROL TOTAL
El colesterol ha recibido gran atención en medicina humana porque se halla implicado en la
ateroesclerosis, pero su importancia en las enfermedades de los animales domésticos no ha sido
aun demostrada.
El colesterol se encuentra en todas las fracciones lipídicas de la sangre. Para los fines de patología
clínica, el colesterol se valora en el plasma como colesterol total y a veces se divide en dos
fracciones: "libre" y esterificado.
El colesterol "libre" esta unido a lípidos pero no esterificado.

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La mayoría de los animales pueden tener niveles elevados de colesterol después de alimentarse
con grasa, también en disfunción hepática incluyendo la obstrucción del conducto biliar, porque la
destrucción de las células hepáticas trae como consecuencia una disminución en la actividad
metabólica del hígado y se reduce mas la degradación del colesterol que la síntesis, por lo que los
niveles en sangre aumentan. En hipotiroidismo los niveles de colesterol aumentan porque la
carencia de hormonas tiroideas reduce la actividad metabólica de las célula hepáticas así como
también de las células de otras partes del organismo. También aumentan los niveles de colesterol
en diabetes mellitus , en nefrosis y puede presentarse un ligero incremento con infarto al
miocardio.
Los niveles bajos de colesterol pueden indicar debilidad o malabsorción de grasa pero son de muy
rara incidencia.
La determinación de colesterol total por el laboratorio es supremamente útil en el hipotiroidismo
y en la nefrosis, en la disfunción hepática y diabetes mellitus se deben realizar otras pruebas mas
especificas.
MUESTRA.
Suero, plasma con EDTA.
CONDICIONES.
mínimo de 12 horas y durante la toma de la muestra no se encuentre en condiciones de estres,
EXPRESION DE RESULTADOS
se expresan en mg/dl o en mmol/L. En el laboratorio se expresan los resultados en mg/dl.
4.3. UREA
La urea es un compuesto orgánico relativamente simple producido por los mamíferos en el hígado
como producto final del catabolismo de las proteínas. Es una de las substancias más difusibles en
el cuerpo y se encuentra en todos los líquidos del cuerpo. Es relativamente atóxica, aunque en
concentraciones altas desnaturaliza proteínas con la formación de productos tóxicos.
La urea se elimina principalmente por los riñones, pero una porción de ella por la piel, sobre todo
en los animales que sudan.
Se a observado que el nitrógeno ureico sanguíneo no se eleva en perros, salvo pocas excepciones,
hasta que al menos el 75% del riñón funcional se ha destruido, y se aconseja hacer la
determinación en todos los pacientes quirúrgicos de mas de 5 años y en toda enfermedad en
perros viejos antes de iniciar el tratamiento.
La urea se aumenta en sangre por trastornos renales como la insuficiencia renalcrónica y aguda;
por obstrucción de las vías urinarias; excesiva destrucción de proteínas como en estados de fiebre,
toxicidad o sepsis extensa. También se pueden aumentar los niveles de urea por una
hemoconcentración debida generalmente a graves vómitos o diarreas; cuando existe alteración de
la función cardiaca que reduce el flujo de sangre a través del riñón se ve aumentada la
concentración de urea en sangre.
El descenso en los niveles de urea son raros, teóricamente pueden presentarse en asociación con
graves enfermedades hepáticas o malnutrición de proteínas.
PRINCIPIO.

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La urea se hidroliza en presencia de ureasa, en amoniaco y dióxido de carbono. El amoniaco
producido en esta reacción se combina con a -cetoglutarato y NADH en presencia de
dehidrogenasa de glutamato, para producir glutamato y NAD. La cantidad consumida de NADH
determinado por la disminución de absorbencia en el ultra violeta es proporcional a la cantidad de
urea en la muestra.
MUESTRA.
Suero, plasma con EDTA y orina diluida 1:50 con agua destilada.
CONDICIONES.
El animal debe tener un "ayuno" de 12 horas antes de la toma de muestra.
deberán valorarse a las pocas horas para evitar la contaminación bacteriana, que podrían provocar
una perdida rápida de la urea.
EXPRESION DE RESULTADOS.
Los valores en el laboratorio se expresan en mg/dl.
5.4. CREATININA
La creatinina esta en el cuerpo principalmente en forma de fosfato de alta energía. En los
músculos es fuente de energía. En animales jóvenes de crecimiento se encuentra en mayores
cantidades. La creatinina es una substancia muy difusible y distribuida de manera uniforme en el
agua corporal. Se elimina del plasma aproximadamente en la tasa de filtración glomerular.
Al estudiar la excreción de creatinina, tiene valor el hecho de que los niveles séricos de creatinina
casi no son afectados por la creatinina exógena de los alimentos, por la edad, el sexo, el ejercicio o
la dieta. Por lo tanto los niveles elevados solamente se presentan cuando se altera la función
renal.
La medición de los niveles de creatinina en sangre proporcionan la misma información para el
diagnostico y pronostico de la función renal que la obtenida por la medición del nitrógeno uréico.
MUESTRA.
Suero o plasma.
Orina: diluida: 1:50 con agua destilada
CONDICIONES.
No requiere ayuno previo, porque su excreción depende muy levemente de la alimentación y la
diuresis.
No debe estar el animal sometido a estrés intenso
EXPRESION DE RESULTADOS
Los resultados dependiendo del tipo de muestra se expresan así:
SUERO: Se expresa en mg/dl o m mol/L.
ORINA: Se expresa en mg/Kg de peso en 24 horas.
4.5. ÁCIDO URICO

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Este compuesto es el producto final del catabolismo de las purinas y pirimidinas en mamíferos y el
producto final del catabolismo de las proteínas en aves y reptiles.
No se conoce muy bien la significación de la elevación o disminución del ácido úrico en la sangre
de los mamíferos. Como el ácido úrico se convierte en alantoina en el hígado en todas las especies,
excepto en el hombre, los primates inferiores y el perro dálmata, se ha sugerido que su medición
es una prueba sensible de función hepática.
MUESTRA
Suero, plasma con EDTA y orina diluida 1:10 con NaOH 0,01 N
CONDICIONES
"ayuno" de 8 horas. Evitar el estres en la toma de la muestra porque aumentan las
concentraciones de ácido úrico.
EXPRESION DE RESULTADOS. Se expresan en mg/dl.
4.6. PROTEINAS TOTALES
Los principales contribuyentes a la presión osmótica del plasma sanguíneo son los iones y en una
pequeña proporción las proteínas. Sin embargo, la baja constante de presión osmótica de las
proteínas es vital para el mantenimiento del sistema cardiovascular. Se distinguen dos grandes
grupos de proteínas del plasma: las albúminas y las globulinas. Se separan unas de otras por
medios químicos sencillos y determinando la cantidad de cada grupo se obtiene la relación A-G.
La albúmina de la sangre y las globulinas con excepción de algunas globulinas gamma, son
sintetizadas en el hígado. Por lo tanto cualquier proceso que afecte la síntesis de albúmina
disminuirá la relación A-G.
La producción de anticuerpos puede ocasionar algunos cambios en la concentración de gamma-
globulina; sin embargo el cambio es más cualitativo que cuantitativo.
El incremento en las proteínas totales puede deberse a la deshidratación la cual presenta una
hemoconcentración por vómitos o diarreas, también por un aumento en el nivel de globulina
cuando no existe deshidratación, como en enfermedades hepáticas avanzadas (cirrosis),
infecciones crónicas y en algunos casos de neoplasias.
Una disminución en los niveles de las proteínas totales se debe siempre a un nivel bajo de la
albúmina, acompañado ya sin incremento del nivel de globulina, o por un incremento en el nivel
de globulina que es menor que el descenso en el nivel de albúmina. Por lo tanto la relación A-G
disminuye. Esto puede ocurrir por: Perdida de albúmina en orina por nefrosis, perdidas de
proteínas plasmáticas por hemorragias, falta de ingestión de cantidades adecuadas de proteínas
en la dieta, incapacidad del hígado para producir albúmina por hepatitis o cirrosis hepática.
Un bajo nivel de proteínas en la sangre origina una reducción en la presión osmótica coloidal del
plasma que puede producir edema.
MUESTRA.
Suero, plasma con EDTA.
CONDICIONES.
ayuno" mínimo de 8 hora, evitarse situaciones de estress.

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EXPRESION DE RESULTADOS. En el laboratorio los resultados se expresan en g /dl.
4.7. ALBUMINA
La albúmina sanguínea es sintetizada en el hígado, y su disminución afecta la relación A-G, como
ocurre en la fibrosis del hígado.
Se observa hipoalbuminemia en la glomerulonefritis, amiloidosis, ocasionalmente en nefritis
intersticial canina, desnutrición, diarrea parasitaria, malignidades hepáticas, necrosis hepática y
hepatitis.
No se sabe mucho acerca de casos de hiperalbuminemia. En la deshidratación, la cantidad
absoluta de albúmina puede aumentar, sin embargo las globulinas también aumentan de modo
que no varia la relación A-G.
Otras causas de disminución de la albúmina puede ser la falta de aminoácidos adecuados, en la
gastroenteritis la rapidez del movimiento y posiblemente la mala digestión contribuyen a una
perdida mayor.
MUESTRA
Suero o plasma con EDTA.
CONDICIONES.
"ayuno" mínimo de 8 hora, estrés.
EXPRESION DE RESULTADOS. se expresan en g /dl.
4.8. TRANSAMINASA GLUTAMICA PIRUVICA (GPT- ALT )
Esta enzima cataliza la transferencia de un grupo a - amino de la alanina al ácido a -cetoglutarico.
La enzima se encuentra en el hialoplasma de todas las células y existe una relación lineal entre la
GPT hepática y el peso del animal. Siendo este el caso la determinación de GPT es casi específica
del hígado del perro y el gato, mientras que es de escaso o de ningún valor en las enfermedades
de bovinos y equinos. Se ha encontrada muy elevada en la necrosis hepática.
Es una enzima muy estable, y en estado de congelación se conserva largo tiempo. La ictericia no
estorba la determinación de la enzima, pero debe evitarse la hemólisis.
Las enfermedades hepáticas que producen niveles elevados de GPT comprenden neoplasias
malignas, cirrosis y hepatitis, incluyendo la que se produce en el perro por el virus de la hepatitis
canina infecciosa (HCI)
MUESTRA.
Suero, plasma con EDTA.
CONDICIONES.
El animal debe tener un "ayuno" de 8 horas como mínimo.
EXPRESION DE RESULTADOS se expresan en U/L.
4.9. TRANSAMINASA GLUTAMICA OXALACETICA (GOT - AST)
Esta enzima hialoplasmica se encuentra en la mayoría de las células del cuerpo; la mayor
concentración esta en las fibras musculares. De ahí su elevación en la necrosis muscular.

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La GOT cataliza la transferencia de un grupo a -amino del ácido aspartico al ácido a -cetoglutarico.
Su valoración es muy útil en animales grandes como indicación de lesión muscular o necrosis
hepática. La enzima se eleva considerablemente en miopatías por ejercicio en caballos, distrofia
muscular aviar, en caballos durante el entrenamiento y en la enfermedad de los músculos blandos.
MUESTRA
Suero, plasma con EDTA.
CONDICIONES
"Ayuno" de 8 horas aproximadamente.
EXPRESION DE RESULTADOS. se expresan en U/L
4.10. FOSFATASA ALCALINA (ALP)
Esta enzima hidroliza los fosfatos orgánicos en fosfato inorgánico y ña fracción orgánica. Es una
enzima muy estable y puede ser congelada con poca o ninguna pérdida de actividad se halla gran
cantidad en el hígado, riñón, mucosa intestinal y hueso. En la mayoría de los animales, quizá con
excepción del gato se elimina en su forma natural por el hígado por lo tanto cualquier obstrucción
al flujo de la bilis causa aumento de la enzima en el suero. El problema es determinar la fuente de
esta elevación cuando no es patente la enfermedad hepática.
Se producen elevaciones de la enzima en el suero, en enfermedades del bazo, hígado, riñón,
mucosa intestinal o hueso. En la obstrucción biliar se eleva notablemente, las neoplasias óseas
malignas causan a veces niveles elevados. También se puede elevar la ALP por una mayor actividad
de los osteoclastos durante el crecimiento del esqueleto, por enfermedades óseas degenerativas
en animales adultos, raquitismo, osteomalacia y en osteosarcoma. Durante interferencias con la
excreción hepática, debida a una destrucción de las células hepáticas o a una destrucción del
conducto biliar. Los resultados se interpretan mejor en conjunción con los niveles de GPT, que
generalmente se encuentran aumentados en estos casos.
MUESTRA.
Suero o plasma heparinizado.
CONDICIONES.
El animal debe tener un "ayuno" mínimo de 8 horas.
EXPRESION DE RESULTADOS. se expresan en U/l.
4.11. BILIRRUBINA TOTAL Y DIRECTA
La bilirrubina es un producto de degradación de la hemoglobina, formada en las células
reticuloendoteliales del bazo y de la medula ósea, que es transportada en el torrente circulatorio
por diversas partículas. La bilirrubina libre o no conjugada no es capaz de atravesar la barrera
glomerular del riñón. Cuando la bilirrubina libre se conjuga con ácido glucorónico en el hígado, se
hace soluble en agua y es capaz de atravesar los glomerulos renales. La bilirrubina conjugada se
excreta normalmente a través de la bilis. Si la conjugación y excreción en el hígado son normales el
nivel sérico de bilirrubina total será de 1mg/dl. En el laboratorio se realiza para bilirrubina 2
pruebas, la bilirrubina total (conjugada y no conjugada) y la bilirrubina directa (conjugada).
La bilirrubina total aumenta si la destrucción de eritrocitos aumenta o si la conjugación de
bilirrubina en el hígado es defectuosa.

Manual de química sanguínea veterinaria Pá gina 11

La bilirrubina directa aumenta si la excreción de bilis disminuye.
En la hepatitis aguda la bilirrubina total esta aumentada, en la cirrosis hepática aumenta la
bilirrubina total y la bilirrubina directa.
BILIRRUBINA TOTAL y BILIRRUBINA DIRECTA
MUESTRA.
Suero o plasma con EDTA.
CONDICIONES.
"Ayuno" de 8 horas, el ayuno prolongado produce aumento de la bilirrubina porque parte de esta,
que se almacena en el tejido adiposo, se libera durante la lipolisis y sale a circulación.
El uso de torniquete no debe prolongarse mas de 30 segundos.
INTERFERENCIAS.
La luz directa solar a temperatura ambiente causa disminución de la bilirrubina en 50% en el
intervalo de una hora.
Soluciones de limpieza del material como el hipoclorito y dextran pueden producir turbidez que no
se puede corregir completamente por medio de un blanco, aumentando los valores.
Las muestras hemolizadas dan lugar a resultados falsamente bajos en este análisis.
EXPRESION DE RESULTADOS.
En el laboratorio los resultados se expresan en mg/dl.
5. QUIMICA SANGUINEA VETERINARIA
VALORES DE REFERENCIA

EXAMEN PERRO GATO CABALLO VACA CERDO OVEJA CABRA UNIDAD

ALBUMINA 2.6 - 4.0 2.4-3.7 2.5 - 3.8 2.7 -3.7 2.3 - 4.0 2.7 -3.7 2.3-3.6 gr/dl

ALP (GPT) 8.2-57.3 8.3-52.5 2.7-20.5 6.9-35.3 21.7-46.5 14.4- 15.3- U/l
43.89 52.3

AST(GOT) 8.9-48.5 9.2-39.5 115.7-287 45.3- 15.3-55.3 49-123.3 66-230 U/l

110.2

BILIRRUBINA T. 0.1-0.6 0.1-0.5 0.3-3.0 0.0-0.8 0.0-0.5 0.0-0.5 0.1-0.2 mg/d

BILIRRUBINA D. 0.07-0.14 0.0-0.05 0.0-0.4 0.0-0.2 0.0-0.02 0.0-0.27   mg/dl

COLESTEROL 115.6- 71.3- 70.9-141.9 62.1- 81.4- 44.1-90.1 64.6- mg/dl

253.7 161.2 192.5 134.3 136.4

CREATININA 0.5-1.6 0.5-1.9 0.9-2.0 0.6-1.8 0.8-2.3 0.9-2.0 0.7-1.5 mg/dl

FOSF.ALCALINA 10.6- 12-65.1 70.1-226.8 17.5- 4.1-176.1 26.9- 61.3- U/l

100.7 152.7 156.1 283.3

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GLUCOSA 61.9- 60.8- 62.2-114 42.1- 66.4- 44-81.2 48.2-76 mg/dl
108.3 124.2 74.5 116.1

PROT. TOTALES 5.5-7.5 5.7-8 5.7-7.0 6.2-8.2 5.8-8.3 5.4-7.8 6.1-7.1 gr/dl

UREA (BUN) 8.8-25.9 15.4-31.2 10.4-24.7 7.8-24.6 8.2-24.6 10.3-26 12.6- mg/dl
25.8

NOTA : LOS VALORES DE REFERENCIA DE ACIDO URICO SOLO TIENEN RELEVANCIA EN CANINOS Y
SON LOS SIGUIENTES: MACHOS ADULTOS: 0.30 - 1.10 mg/100 ml
HEMBRAS ADULTAS: 0.10 -1.50 mg/100 ml
BIBLIOGRAFIA
William Medway, D.V.M., ph.d., James E. Prier, John S. Wilkinson, Patología Clínica Veterinaria,
editorial UTEHA, México, 1990.
B. M. Bush, Manual del Laboratorio Veterinario de Análisis Clínicos, editorial ACRIBIA Zaragoza
España, 1982.
Maxine M. Benjamin, Compendio de Patología Clínica Veterinaria.
Editorial IOWA state university press. 1962.
K.V.F Jubb, Peter C. Kennedy, Patología de los animales domésticos. Editorial LABOR. 1973.

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