Taller de Investigacion 1

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Instituto Tecnologico de

Durango

Ing. Bioqumica

Taller De Investigacin I

Maquillaje A Base De Aceite De Coco

Facilitador: Vzquez Ortega Perla Guadalupe

Jessica Natalia Baidn Valdez


Antecedentes

Los beneficios del coco son ciertamente interesantes para personas sanas de
todas las edades, especialmente cuando, y esto hay que decirlo bien claro, es
consumido de manera ocasional.

Esto es as porque enriquece la dieta con una serie muy interesante de sustancias
nutritivas, al ser una fruta muy rica en hierro y potasio, y en definitiva en
aquellas sales minerales que participan en la propia mineralizacin de los huesos,
como pueden ser el calcio, el fsforo o el magnesio.

Tambin es interesante su contenido en fibra, lo que confiere al coco propiedades


ciertamente laxantes, ayudando a su vez a reducir y bajar el colesterol alto y a
controlar el azcar en sangre, siendo igualmente ideal para diabticos (Perez,
2008).

El 50% del contenido de grasa en el aceite de coco es una grasa difcil de


encontrar llamada cido lurico.

El cido lurico es un poderoso antivrico y destructor de bacterias gram-


negativas, y el aceite de coco es el que contiene ms cido lurico que cualquier
otro producto en la tierra. El cido cprico, otro acido graso de coco presente en
cantidades ms pequeas, tambin ha sido agregado a lista de componentes
antimicrobianos del coco. Esta es una de las razones claves por la que debera
considerar consumir el aceite de coco, ya que no existen muchas fuentes de
monolaurina en nuestra alimentacin. Sin embargo, esos no son todos los
beneficios saludables del aceite de coco.

Adems de la creciente evidencia medica y cientfica de los poderosos beneficios


que el aceite de coco tiene al ser consumido, tambin ha sido usado por dcadas
por masajistas profesionales para relajar los msculos estresados. Sin embargo,
usted no tiene que ser un masajista profesional para obtener los beneficios que el
aceite de coco le da a su piel y a sus tejidos. Solo utilice el aceite de coco de la
misma manera que cualquier otra locin. El aceite de coco es ideal para el cuidado
de la piel. Ayuda a proteger su piel contra los efectos de los radicales libres, y
ayuda a mejorar la apariencia de su piel con sus beneficios anti-edad.

De hecho, el fisilogo y bioqumico Ray Peat, Ph. D consider al aceite de coco


como un antioxidante, debido a su estabilidad y resistencia a la oxidacin y a la
formacin de los radicales libres. Adems, l cree que reduce la necesidad de
proteccin antioxidante de la vitamina E. Al igual que el Dr. Peat, muchos expertos
creen que el aceite de coco podra ayudar a restaurar la juventud su piel. Cuando
el aceite de coco es absorbido en su piel y en sus tejidos conectivos, ayuda a
reducir la apariencia de las lneas finas y arrugas, ayudndolo a mantener sus
tejidos conectivos fuertes y flexibles, adems ayudan a exfoliar la capa externa de
clulas muertas de la piel, haciendo su piel ms suave (Mercola,2010)

Introduccin

El maquillaje ha sido un importante en la vida no solo de la mujer, si no del ser


humano en general, tambin ha formado parte de la cadena de cinematografa,
teatro y televisin. La base de maquillaje juega un papel importante en la rutina de
una mujer vanidosa. Su objetivo principal es el recubrir pequeas imperfecciones,
as como manchas provocadas por el sol, la excesiva produccin de melanina en
los meses de gestacin a lo que denominamos melasma que es muy comn en
las mujeres embarazadas y el principal sntoma del melasma es
la hiperpigmentacin de la piel, volvindose ms oscuras, especialmente en
los pmulos, nariz, labios y en la frente. Suele dar picazn en algunos casos, no
existen otros sntomas ms que los estticos. El corrector es precisamente eso,
hace que la piel luzca uniformemente, que tenga un efecto luminoso y fresco,
siempre y cuando sea un tono que se favorezca y que se adecue al tono de piel de
cada persona. Hoy en da la mayor parte de los consumidores son mujeres.
Problemtica

El grupo EWG (Environmental Working Group) advierte que la mayora de los


cosmticos y productos de cuidado personal que se venden en EEUU no son
controlados por los organismos gubernamentales para que cumplan con todas las
normativas de sanidad. Todos los aos, el EWG actualiza una base de datos en la
que se analizan 7500 marcas de jabones, champs, esmalte para uas tintes de
cabello y maquillajes. El resultado es que la mayora de las marcas contienen
ingredientes en sus etiquetas que pueden daar el organismo y que no han sido
controladas por la FDA.

Objetivo general

Elaborar una base de maquillaje para piel seca a base de coco.

Objetivo especifico

Aportar a la piel los beneficios del coco

Proteger la piel de los qumicos del maquillaje convencional

Hiptesis

Un maquillaje a base de coco aportara hidratacin y prevendr infecciones por las


propiedades microbianas del coco adems de mejorar la apariencia de esta
emparejando el color de la piel y ocultando las imperfecciones.

Justificacin

En la actualidad la piel se encuentra en contacto con demasiados qumicos los


productos convencionales contienen productos que pueden resultar perjudiciales
para la salud (parabenos, sales de aluminio, y otros), as como productos de
origen animal y productos vegetales que pueden ser cultivadas con pesticidas
incierto, lo mejor es limitar la penetracin en el producto puede ser organismo
nocivo: productos naturales tienen la ventaja de no ser txicos como el maquillaje
de coco que contiene naturalmente vitaminas como la E que es un antioxidante
natural.

Marco terico

Definicin de maquillaje

Es el arte de embellecer el rostro, adaptndolo a los diferentes gustos o modas,


por medio de productos cosmticos concebidos especficamente, utilizando todos
los recursos del color. (Merys, 2010).

Historia

Egipto (3200 a siglo I a. C)

Hablar de la antigedad del maquillaje es hablar de Egipto.

La cultura egipcia es la ms antigua de la que se tiene constancia en la que los


hombres y las mujeres utilizaban cosmticos.

Para los antiguos egipcios, los cosmticos significaba la unin de los humanos con
los dioses. Hay dos significados para la palabra cosmticos, procedente de la raz
griega cosmos armona y orden del universo y, tambin, hbil en la decoracin.

Los gustos estticos de los antiguos egipcios distaban poco de los nuestros en la
actualidad.

En sus estatuas de piel bronceada y suave, observamos rostros y cuerpos


delgados; ojos grandes de parpados coloreados, delineados con negro-, cejas ce
cuidado diseo, y bocas en tono terracota.

Un ejemplo de maquillaje podra ser este: piel dorada conseguida con la aplicacin
de una preparacin de ocre amarillento a partir de oxido de hierro, que adems
tiene reflejos dorados cuando se muestra a la luz.
Grecia (1600-siglo II a. C.)

Se prefera la piel ms bien clara, preservada por la vida en el interior del gineceo
(lugar donde habitaban las mujeres) y, para maquillarla, se utilizaba cerusa o
albayalde (carbonato de plomo), que era venenoso y cuyos estragos denunciara
el mdico Galeno (Sierra,2014).

Base de maquillaje y su propsito

La base natural es un producto fundamental para que el rostro de las damas tenga
un aspecto perfecto, ya que fija bien el maquillaje impidiendo que se corra o
derrita, existen diferentes tipos de base, la liquida la que es ms utilizada y base
en crema. Las mujeres al utilizar la base de maquillaje qumica empiezan a
presenciar afectaciones a la piel de la cara lo que conlleva problemas como son:
arrugas, manchas, afecciones, haciendo que la piel pierda su contextura normal,
esto sucede al no utilizar una base adecuada que contenga nutrientes
(Oviedo.2016)

Tipos de bases de maquillaje

Las bases de maquillaje se presentan de diferentes formas, siendo 3 las bsicas:


lquida, en crema y en polvo. De su combinacin surgen otras: la base mousse,
base compacta, base mineral y humectante o hidratante con color.

Ellas tambin pueden estar elaboradas con ingredientes aptos para cada tipo de
piel (piel seca, grase, normal, mixta y sensible). Incluso, algunas tienen pigmentos
y texturas ideadas para ayudar a las pieles con roscea, cicatrices y otras marcas.

Dejando de lado las particularidades de cada piel, nos concentraremos ahora en


explicar cada una de las ventajas y desventajas de las diferentes presentaciones
de bases.

Base Lquida
Sus principales atractivos radican en que es muy fcil de aplicar y otorga un
aspecto natural. Ofrece una cobertura media y muy buena humectacin. Quienes
poseen piel grasa o mixta deben seleccionar bases liquidas que no contengan
aceite.

Base en Crema

Ofrece una cobertura excelente que oculta prcticamente todas las


imperfecciones. Se presenta en barra o a modo de maquillaje compacto. Puede
aplicarse rpida y fcilmente, incluso como corrector para zonas del rostro
seleccionadas. Son ideales para las pieles secas y maduras por su alto contenido
de agentes hidratantes.

Base en Polvo

Se presenta como polvo suelto o polvo compacto. A menudo se usa para retocar
un rostro joven que necesita de unos pocos ajustes o para fijar el maquillaje ya
aplicado. Una excelente opcin para mujeres de piel grasa o para prolongar la
duracin del maquillaje en das de mucha humedad o calor. Ella combina la
suavidad y cobertura perfecta de una crema, con la sequedad y la fijacin que slo
el polvo puede aportar (Vinuelas,2012).

Tipos de piel

Existen diferentes tipos de piel, cada uno con caractersticas y propiedades nicas.
La tipologa de tu piel en gran parte est determinada por caractersticas
hereditarias pero tambin depende del nivel de hormonas y del estilo de vida.
La piel es un rgano vivo que est en constante renovacin. Por lo tanto, es
natural que el tipo de piel cambie a medida que transcurren los aos.
Piel Grasa

La piel grasa es de los tipos de piel ms comunes en los jvenes. Se caracteriza


por presentar exceso de brillo
Este tipo de piel brilla durante o al final del da, en especial en la zona T del cutis.
Es decir, la que comprende la frente, nariz y mentn.

Tiene tendencia a presentar granos y espinillas o acn. Sus poros son grandes y
notorios. Es por esto que en las mujeres el maquillaje no se conserva por mucho
tiempo en comparacin con las pieles secas.

Usualmente la piel se torna grasosa durante la pubertad y puede permanecer con


estas caractersticas hasta los 25 o 30 aos.

Piel seca

La piel seca es de los tipos de piel ms comunes en las pieles maduras.


Eventualmente nuestra piel se tornar seca, incluso si fue grasa durante la
juventud.

Es posible encontrar pieles secas en personas jvenes. En la mayora de los


casos se debe a caractersticas hereditarias. Estas pieles requieren mayor cuidado
en la edad madura pues pierden la humedad con mayor rapidez.

Este tipo de piel se caracteriza por presentar resequedad, escamas o grietas,


principalmente en las mejillas. Tambin por reflejar un aspecto blanco y tirante, en
especial despus de la limpieza o del bao si se realiza con agua caliente.
Usualmente presenta un aspecto opaco o sin vida.

Sus poros son pequeos lo cual genera una textura fina y uniforme y un aspecto
agradable a la vista. Es por esta razn que en las mujeres el maquillaje se
conserva por mucho ms tiempo en comparacin con las pieles grasas.
Una ventaja adicional de este tipo de piel es la ausencia de brillo, granos o acn.
Sin embargo puede irritarse con facilidad debido a la resequedad y tiene mayor
tendencia al envejecimiento y a presentar lneas de expresin o arrugas
prematuras debido a la prdida de agua, la piel seca puede perder elasticidad y en
algunos casos presentar taponamiento, lo cual se traduce en la aparicin de
espinillas.

Piel Mixta

La piel mixta presenta una combinacin de caractersticas de la piel seca y grasa.

Es un tipo de piel comn pero muy delicado y cuyo cuidado es todo un reto.

Las personas con este tipo de piel presentan en su cutis exceso de grasa en la
zona T, que comprende frente, nariz y mentn, y falta de hidratacin o resequedad
en las mejillas.

Este tipo de piel es comn tanto en hombres como mujeres. La textura de este tipo
de piel es ms fina y delicada en las mejillas y ms gruesa y fuerte en la zona T.

En algunos casos puede presentar grietas, resequedad o sensibilidad en las zonas


ms delicadas.

Piel Sensible

La piel sensible como su nombre lo indica es el tipo de piel ms delicado y el que


requiere mayor cuidado en comparacin con los dems.

Su textura es delgada y fina, razn por la cual tiene tendencia a presentar venas o
capilares rotos.

Tambin manifiesta reacciones alrgicas a casi cualquier tipo de producto de


cuidado de la piel, cosmticos o perfumes.
Este tipo de piel se identifica fcilmente cuando se aprecian zonas rojas o rosadas
en el cutis, en especial en las mejillas. Tambin cuando se enrojece despus de
exponerla al sol o al viento. En general, es muy sensible a las condiciones
climticas.

Piel Normal

La piel normal es el tipo de piel ms deseado por todos.

Muy pocos gozan de l en la edad adulta pues es el tipo de piel caracterstico de


nios, nias y bebs.

El cutis de quienes tienen suerte y gozan de esta tipologa de piel, no presenta


zonas con grasa en exceso, tampoco con falta de hidratacin.

Usualmente su piel es suave y firme al tacto. Tampoco presenta barros ni


espinillas.

La textura de este tipo de piel es mate, es decir no es opaca como para ser seca,
ni brillante como para ser grasosa. En general, se encuentra en equilibro
conservando una humedad y un brillo saludable (Cruz,2009).

Cocos Nucifera

Con frecuencia se hace referencia a la palma de coco (Cocos nucifera L.) como el
rbol de la vida, debido a que tiene un gran valor como planta de uso mltiple,
encontrndose en el 12avo lugar de la lista de especies de plantas alimenticias
ms importantes para el hombre; adems de ser una de las ms bellas (Figura 1).
Desde hace miles de aos se ha cultivado y su dispersin es tan amplia que en la
actualidad existe un fuerte debate sobre su centro de origen geogrfico. El
cocotero es considerado la joya de los trpicos y es sin duda el cultivo arbreo
ms importante del mundo, con alrededor de 3,000 millones de hectreas
cultivadas, que involucra a ms de 13 millones de personas relacionadas directa o
indirectamente con los productos de esta planta (Borgtoff & Balslev, 1993).

Pocas plantas tienen aplicaciones tan variadas como la planta de coco. De la


cubierta del fruto se saca fibra para diversos fines que incluyen la fabricacin de
fibras textiles y de aislantes trmicos; la cscara dura o endocarpio se utiliza como
combustible y frecuentemente como vasija o recipiente; de ella se obtiene tambin
un carbn de primera calidad. El agua de coco es una bebida agradable y
refrescante; la pulpa puede comerse directamente o bien se desmenuza y se deja
secar; a menudo se muele y se filtra a presin a travs de un lienzo, despus de
haberle aadido agua, la leche de coco resultante tiene un agradable sabor; pero
los principales productos de la pulpa son el aceite y la copra.

El aceite de coco, es empleado en la industria de oleoqumicos, en donde las


propiedades hidroflicas e hidrofbicas de los cidos grasos y sus derivados son
de particular importancia en la fabricacin de una gran variedad de productos tales
como: surfactantes y espumas estabilizadoras para detergentes, shampoos,
cosmticos, inhibidores de la corrosin, emulsificantes y plastificantes.

El aceite de coco tiene tambin demanda como alimento debido a que posee entre
otras caractersticas, un elevado punto de fusin, estabilidad y resistencia a la
oxidacin y por tanto, a la rancidez. Un sabor suave y carencia de olor. Por ello
puede ser empleado como aceite para frer; en productos lcteos simulados
(helados, cremas para caf, etc.), as como en la fabricacin de galletas,
margarinas, etc. (Ohler, 1984; Persley, 1992).

Se podran enumerar muchos usos ms, que la colocan en un sitio privilegiado


como rbol de la vida (Ohler, 1986). Origen y dispersin

Cocos nucfera L. se distribuye en regiones tropicales y subtropicales de frica, el


Caribe y Amrica del Sur. Su mayor variabilidad se presenta en el sureste asitico
y en segundo lugar en el Caribe. Se cree que el cocotero original fue de gran talla
y con cocos de gruesa corteza; las plantas de este tipo crecen en forma natural en
Filipinas y el noreste de Australia. Las variedades ms productivas de porte enano,
con frutos grandes y jugosos, seran el resultado de la seleccin humana
(Gibbons, 1996).

Debido a su presencia y largo historial en las regiones tropicales y subtropicales


de todos los continentes, no hay certeza sobre su centro de origen. Se cree que
aunque el ancestro silvestre del coco pudo ser del sureste de Asia o de
Sudamrica, el cual fue dispersado antes de su domesticacin, hace millones de
aos. La gran dispersin de esta especie se atribuye a que los cocos flotantes son
llevados por corrientes marinas o por acarreo del hombre en barcos como fuente
de alimento y bebida, conservando su viabilidad por varias semanas. De esta
manera es muy evidente su dispersin en un gran nmero de costas tropicales del
mundo, donde el cocotero ha prosperado a pesar de las plagas, la arena, el viento,
el agua salobre, etc., desarrollndose tambin tierra adentro.

En Mxico existen dos tipos contrastantes de cocotero, en cuanto a caractersticas


genotpicas. Estas corresponden, en trminos generales, a las descritas por
Harries (1971, 1977) como tipo silvestre niu kafa y tipo domesticado niu vai,
distribuidos en Amrica en las costas del Atlntico y del pacfico respectivamente,
los cuales fueron introducidos independientemente por los espaoles en el siglo
XVI.

Estructura de la semilla del Cocotero

La semilla est formada por el embrin, la cubierta seminal o episperma y a veces


tejido de reserva.

La cubierta seminal o episperma se forma a partir de los tegumentos del vulo. A


veces intervienen las capas perifricas de la nucela.
Semilla de Pinus en corte
En Pinus el
tegumento
tiene tres
capas, la
central est
formada
poresclerei
dasy acta
como
cubierta
seminal.

En Ginkgo el episperma presenta tres capas que de afuera hacia adentro


son: sarcotesta(carnosa), esclerotesta (leosa) y endotesta (delgada). Las clulas
de la sarcotesta carnosa tienen cido butrico, y despiden un olor desagradable al
descomponerse. Por esta razn en parques y jardines slo se cultivan pies
masculinos, que se propagan vegetativamente.

En Angiospermae el episperma es generalmente seco. Las semillas de


Orchidaceae (orden Microspermales, Monocotiledoneae) son microscpicas,
miden menos de 1mm; presentan una cubierta seminal simplificada formada por
una lmina transparente de clulas delgadas que forman un saco aerfero donde
est suspendido el embrin indiferenciado rodeado por el tegumento interno
atrofiado; no hay tejidos de reserva.

En Hymenocallis (Liliaceae) los tegumentos son verdes y con estomas; el


desarrollo embrionario est en conexin con la actividad de este tejido.

En el episperma se observan comnmente dos capas, la externa, la testa,


derivada del tegumento externo y la interna, el tegmen, derivado del tegumento
interno del vulo y/o de la nucela.

Piriqueta racemosa, Dicotilednea: esquema de corte de semilla - detalle del


episperma

En Gossypium (algodonero) y Ceiba (palo borracho) la epidermis seminal


desarrolla largos pelos que constituyen la "fibra" del algodn. La testa (tegumento
externo) est formada por varias capas, una de las cuales est formada
de esclereidas columnares dispuestas como una empalizada, sin espacios
intercelulares. Estas clulas reciben tambin el nombre de clulas de Malpighi,
que fue el primero en describirlas. El tegmen est reducido a la epidermis interna
que es la capa ms interna del episperma ("fringe layer": capa marginal).

Variaciones en el episperma de semillas de Angiospermas

Con
frecuencia el episperma se mucilaginiza, como en el lino, el membrillo o el tomate.
EnLinum usitatissimum, el lino, el tegumento externo presenta tres capas, la pared
externa secundaria de las clulas epidrmicas radialmente alargadas est formada
de una sustancia mucilaginosa que se deposita en estratos hasta llenar
prcticamente el lumen celular. Esta sustancia se hincha fuertemente cuando
absorbe agua, y termina por romper las capas externas cutinizadas y la cutcula.
Las dos capas internas son parenquimticas. El tegumento interno posee tres
capas: la externa es la capa mecnica, formada poresclereidas orientadas
paralelamente al eje mayor de la semilla. Por debajo hay clulas parenquimticas
alargadas en sentido perpendicular a las esclereidas. Las clulas de la capa ms
interna presentan el lumen lleno de pigmentos que determinan el color de las
semillas.
En las semillas duras, como las de Crotalaria, el episperma es muy resistente,
tiene una cutcula notable y est esclerificada. Puede estar formada por varias
capas de esclereidas: columnares, osteoesclereidas, lagenosclereidas,
macroesclereidas con lnea lcida (lnea con refringencia diferente debida a una
orientacin distinta de las microfibrillas en la pared).

En el granado, Punica granatum, el episperma es carnoso, la capa carnosa


comestible es la epidermis: las clulas se alargan notablemente en sentido radial y
se vuelven turgentes. La otra capa es mecnica, formada por esclereidas.

En frutos secos indehiscentes el episperma es delgado y membranceo, puede


quedar reducido a una capa de clulas, como en las Umbelliferae o en Lactuca o
desaparecer como sucede en Zea mays. En el cariopse de Triticum quedan restos
de las cutculas.

Fruto y semilla de Lactuca sativa, lechuga


El tomate, Lycopersicon esculentum (Solanaceae), es un ejemplo de semilla
derivada de un vulo unitgmico, con nucela pequea, con episperma
mecnicamente dbil. Laepidermis externa desarrolla paredes con
engrosamientos en las paredes tangenciales internas y radiales. Las partes
delgadas de las paredes se mucilaginizan, y las partes engrosadas permanecen
como pelos. Por debajo hay restos de parnquima tegumentario, luego la
epidermis interna del tegumento diferenciada en tapete tegumentario oendotelio,
que participa en la nutricin del embrin. La nucela desaparece durante el
desarrollo, de manera que el endotelio est separado por una cutcula del
endosperma que contiene al embrin curvo (Gonzales,2013)

Fruto y semilla de Cocos nucifera

Composicin nutricional del coco

El coco es el fruto con mayor aporte de caloras por unidad de peso (tpicamente
se mida cada 100 gramos), esto es por su alto contenido en cidos
grasos saturados (89%), por lo que se debe consumir de forma moderada y
ocasional, para as controlar los niveles de colesterol en sangre.
Debe restringirse su consumo en personas con sobrepeso u obesidad dado su alto
valor energtico.
Aporta tambin una elevada cantidad de agua, pero casi nada de hidratos de
carbono y menos an de protenas.

El coco se destaca por su alto contenido en


minerales: magnesio, fsforo, calcio y potasio, tambin por su gran aporte en
fibras, beneficiosas para evitar problemas de estreimiento.

Entre las vitaminas que destacan podemos nombrar a la vitamina E de gran accin
antioxidante y vitaminas del complejo B.

El agua de coco, es considerada una bebida isotnica y refrescante en los pases


tropicales, donde se la bebe directamente del fruto.

La copra es el aceite que se obtiene del fruto ya seco. La manteca de coco se


obtiene por un proceso de hidrogenacin. En ambos sus grasas son saturadas.

Tabla 1: Composicin nutricional en 100 grs.

Caloras 351

Grasas 36 gr

Hidratos de Carbono 3,7 gr

Fibra 10,5 gr

Potasio 405 mg

Magnesio 52 mg

Vitamina E 0,7 mg

cido Flico 26 mcg

Usos del aceite de coco


Aunque el aceite de coco es un producto bastante comn, desconocemos muchos
de sus usos. Lo hemos usado para muchas cosas en casa, sobre todo para
hidratar la piel, pero la realidad es que tiene cientos de aplicaciones distintas,
desde producto cosmtico a ingrediente culinario pasando por ser un remedio muy
eficaz para paliar algunos problemas de salud.

Como desodorante

El aceite de coco no slo es un suavizante natural, tambin es un desodorante.


Cuando se combina con bicarbonato de sodio y aceites esenciales se puede
conseguir un desodorante casero sin tener que preocuparnos de las irritaciones.

Como repelente de insectos

Muchas personas buscan lo natural por encima de todo y en esta lnea, el aceite
de coco es maravilloso para evitar los ingredientes txicos de los repelentes de
insectos comerciales. Se debe mezclar el aceite con citronela, clavo y aceites
esenciales de eucalipto.

Crema de afeitar

La crema de afeitar es uno de los productos que fcilmente se pueden sustituir por
aceite de coco. Es muy hidratante y ayuda a prevenir tanto la irritacin de la piel
como los pelos que se atascan bajo esta.

Crema para quemaduras

Cuando nos quemamos, buscamos consuelo en cremas. El aceite de coco, sin


embargo, es muy bueno para evitar rojeces y para que la piel se recupere ms
rpidamente.

Crema de noche e hidratante


Los poderes hidratantes del aceite de coco hacen que sea un sustituto ideal para
una crema de noche reparadora, o incluso como crema hidratante regular. Como
es natural, no lleva los aceites adicionales que causan acn, y si se combina con
crema solar puede ser tambin una buena crema de da.

Para lavar la cara

El aceite de coco lo podemos usar para la limpieza facial. Basta frotar o masajear
con el aceite la cara y el cuello en un movimiento circular. Adems, tiene
beneficios antibacterianos y antifngicos. Despus, es recomendable usar tambin
el limpiador habitual para eliminar cualquier residuo.

Para pedicura

Como ya sabemos, sus propiedades antibacterianas y antifngicas lo hacen


perfecto tambin para usarlo en los pies. Adems, aporta un plus de hidratacin
perfecto para esta zona del cuerpo tan seca.

Aceite de cutcula

De este mismo modo podremos usarlo sin problemas y con grandes beneficios en
las manos. Ayudar a que nuestras cutculas se ablanden y por tanto ser ms
fcil empujarlas para dejar espacio a la ua.

Crema de manos

Muy adecuado para manos con piel seca y castigada, el coco tiene propiedades
que alivian e hidratan.

Blsamo labial

Muchas veces los sentimos secos o agrietados y necesitamos hidratarlos. Este


aceite va muy bien para estos casos y, adems, tiene un olor delicioso.
Tratamiento de herpes

Otro de sus usos es que ayuda con el herpes labial. Los cidos grasos del aceite
de coco contienen propiedades antimicrobianas que ayudan a protegerse y
curarse de las infecciones que causan estas lceras. Adems, reduce las
cicatrices.

Blsamo para las irritaciones del paal

El aceite de coco tambin sirve para los ms pequeos de la casa. Ayuda a


prevenir y alivia la dermatitis que a veces provoca el uso de paal.

Como aceite para masajes

Su buen olor, su hidratacin y lo suave que es lo hacen perfecto como aceite para
masajes en la piel.

Como brillo para los pmulos

Tiene tambin la propiedad de la luminosidad, lo que lo hace perfecto para dar luz
al rostro.

Como desmaquillante

Perfecto para quitar el maquillaje, funciona incluso con los maquillajes que son
resistentes al agua. Solo tienes que aplicarlo sobre un algodn y usarlo como una
toallita desmaquillante convencional (Hache,2016)

Proceso para la obtencin del aceite de coco

La elaboracin puede eliminar los componentes de los aceites comestibles que


menoscaban el sabor, la estabilidad, el aspecto o valor nutritivo. En la medida de
lo posible, la elaboracin debe conservar los tocoferoles y evitar cambios qumicos
en los triglicridos.
Produccin rural de aceite vegetal

La extraccin rural de aceite se produce normalmente cerca de las zonas de


produccin de las materias primas. Esto supone productores en pequea escala
que tienen acceso a las materias primas, ayuda a asegurar que las semillas de
aceite perecederas se elaboran rpidamente, y reduce los costos de transporte.
En las comunidades rurales o urbanas pobres, los aceites vegetales sin refinar
contribuyen considerablemente a la cantidad total de aceite consumido. Los
aceites crudos son asequibles a los grupos con bajos ingresos y son una
importante fuente de b -carotenos y tocoferoles.

Para mantener la calidad de la materia prima, es necesario proceder con cuidado


durante y despus de la cosecha de los frutos oleaginosos perecederos y
susceptibles de que sus grasas se descompongan. Las magulladuras en los frutos
frescos de la palmera aceleran la actividad de las lipasas, conduciendo a la
degradacin de las grasas. Las semillas oleaginosas, como las nueces de
butirospermo, tienden a enmohecerse durante el almacenamiento. Esto se frena
con un tratamiento trmico: tratamiento con vapor o hervido, junto con secado al
sol para reducir la humedad.

Almacenamiento. La humedad de las semillas oleaginosas y nueces influye en


gran medida en la calidad de las materias primas. En la mayora de las
operaciones rurales, el secado al sol reduce la humedad de las semillas de aceite
por debajo del 10 por ciento. Una adecuada ventilacin o aireacin de las semillas
o nueces durante el almacenamiento asegura que se mantengan niveles bajos de
humedad y evita el desarrollo microbiano. Esto es importante en el
almacenamiento del man que es muy susceptible de contaminarse con aflatoxinas
debidas al crecimiento de Aspergillus flavus. Puesto que las aflatoxinas y los
plaguicidas no se eliminan con las tcnicas de extraccin rural, debe evitarse la
contaminacin microbiana y el empleo de insecticidas. Es necesario adoptar
prcticas de almacenamiento que sean asequibles y disponibles para los
productores en pequea escala. Las materias primas perecederas, como los frutos
de la palmera, deben elaborarse tan pronto como sea posible despus de la
cosecha.

En los pases en desarrollo hmedos, el secado al sol de las semillas oleaginosas


que tienen una humedad elevada, como el coco maduro, es lento e ineficaz. Estas
condiciones favorecen el crecimiento de mohos, lo que produce elevados niveles
de cidos grasos libres y caractersticas organolpticas pobres. El aceite de coco
destinado al consumo humano debe obtenerse poco despus de la cosecha.

Pretratamiento. La primera operacin despus de la cosecha implica esterilizacin


y tratamiento trmico con vapor o cocimiento, lo que inactiva las enzimas lipolticas
que pueden ocasionar una rpida degradacin del aceite y facilita el flujo del
mesocarpio para extraer el aceite. La pulpa de los frutos de la palmera
esterilizados se extrae en un triturador o un mortero de madera, o en un
digestor mecnico.

El descortezado o pelado separa la porcin portadora de aceite de la materia


prima, y elimina las partes con poco o ningn valor nutritivo. Se puede disponer de
peladoras mecnicas pequeas para las almendras, pero sigue predominando el
pelado manual.

La mayora de las semillas oleaginosas y nueces se someten a un tratamiento


trmico de tostado para licuar el aceite presente en las clulas de la planta y
facilitar su liberacin durante la extraccin. Todas las semillas oleaginosas y
nueces se someten a este tratamiento excepto los frutos de la palmera, en los que
la esterilizacin reemplaza este tratamiento.

Para aumentar la superficie y optimizar el rendimiento en aceite, se reduce el


tamao de la parte portadora de aceite del man, girasol, ssamo, coco, almendra
de palma y semilla de butirospermo. En las operaciones rurales se suelen emplear
molinos mecnicos de friccin por discos.
Extraccin. En la extraccin del aceite, las semillas molidas se mezclan con agua
caliente y se hierven para permitir que el aceite flote y sea recogido. Las semillas
molidas se mezclan con agua caliente para hacer una pasta que se amasa a mano
o a mquina hasta que el aceite se separa en forma de emulsin. En la extraccin
del aceite de man, se suele aadir sal para hacer que las protenas coagulen y
favorecer la separacin del aceite.

Los grandes trituradores rotatorios en sistemas de mortero fijo pueden moverse


mediante motor, hombres o animales, proporcionando friccin y presin a las
semillas oleaginosas para liberar el aceite en la base del mortero. Hay otros
sistemas tradicionalmente utilizados en la extraccin rural de aceite que emplean
piedras pesadas, cuas, palancas y cuerdas retorcidas. Para presionar, se aprieta
manualmente una placa o un pistn dentro de un cilindro perforado que contiene la
masa de aceite molida o su pulpa por medio de un tornillo. El aceite se recoge
debajo de la cmara perforada. Se han diseado diversos expeledores mecnicos.
La materia prima precalentada se alimenta en un cilindro horizontal mediante un
estrangulador ajustable, la presin interna que se crea en el cilindro produce la
ruptura de las clulas que contienen el aceite, y lo liberan.

Deshidratacin. Las trazas de agua presente en el aceite crudo se eliminan


hirvindolo en calderos poco profundos, despus de depositarlo en ellos. Esto es
frecuente en todas las tcnicas rurales que reconocen el papel cataltico del agua
en el desarrollo de rancidez y de caractersticas organolpticas pobres.

Tortas de prensado. El subproducto de la elaboracin, las tortas de prensado,


puede resultar til, dependiendo de la tcnica de extraccin que se emplee. Las
tortas oleaginosas a las que se ha extrado el agua carecen normalmente de
nutrientes. Otras tcnicas tradicionales, como por ejemplo la que se utiliza con el
man y la copra, aseguran que los subproductos, si se manipulan con cuidado,
sean idneos para el consumo humano.

Tecnologas tradicionales. En muchos pases son muy importantes los


procedimientos tradicionales para producir aceite, especialmente en las
comunidades que tienen fcil acceso a las materias primas oleaginosas. La
elaboracin tradicional tiende a ser ecolgicamente inocua, y la destreza que se
requiere consiste en las actividades de una familia o grupo, en que intervienen
sobre todo las mujeres. En un ambiente industrial cambiante, estos factores
positivos han tenido menos peso que los aspectos negativos de la elaboracin
tradicional, como pequea capacidad de produccin, pobre economa de escala,
altos desembolsos de energa y tiempo, y coste de transporte de los aceites a los
mercados(Graziano,2016).

Metodologa

Obtencin del aceite de coco

Se Desfibra la materia prima, desprendiendo la porcin fibrosa del coco


recuperando el agua y dividir el fruto en por lo menos dos partes se escalda el
fruto ya dividido para facilitar el desprendimiento de la pulpa.

Una vez obtenida la pulpa se muele utilizando una solucin extractora, se tamiza
la lechada obtenida, separando la porcin liquida de los slidos presentes se
espera a enfriar el lquido obtenido, que comprende aceite, protenas y solucin
extractora hasta que se forme un aglomerado.

Se procede a separar por decantacin el aglomerado (aceite y protenas) de la


solucin extractora, la cual se recircula hacia la etapa de molienda, tamizar el
aglomerado obtenido, para separar la porcin slida del aglomerado (aceite-
protenas) del remanente de la solucin extractora, se calienta la mezcla aceite-
protenas hasta su disolucin recuperando el aceite por centrifugado.

Descripcin Detallada

Haciendo ahora referencia en forma particular a una modalidad especifica de la


presente invencin, el procedimiento para la obtencin de aceite de coco a partir
de pulpa fresca que se describe a continuacin, comprende una primera etapa de
desfibrado de materia prima, la cual consiste en desprender el mesocarpio o
porcin fibrosa del coco (cocos nucifera L.) mediante una remocin mecnica y
manual de dicha porcin fibrosa, de manera que quede exclusivamente la parte
correspondiente al endocarpio (porcin lignificada), mejor conocida como coco en
bola.

Una vez efectuado el desfibrado, el coco en bola es sometido a una tapa de


extraccin de agua, la cual se realiza a travs de un orificio de extraccin que se
le hace al fruto en su porcin germinal empleando un taladro.

El agua recuperada se filtra y se almacena en recipientes adecuados para su


congelamiento; por lo que, una vez terminada la recuperacin del agua, el coco se
divide en por lo menos dos partes.

Una vez que el coco se ha dividido, las porciones se someten a una etapa de
escaldado para facilitar el desprendimiento de la pulpa, para lo cual dichas
porciones se someten a calentamiento empleando vapor de agua directo durante
30 minutos y a una temperatura alrededor de 90 C.

Trascurrido el tiempo de escaldado, la pulpa se separa manualmente del


endocarpio y se transfiere hacia los equipos de molienda.

Una vez separado el aglomerado, se somete a una etapa de calentamiento, para


lo cual el aglomerado se introduce a un tanque con chaqueta de calentamiento a
base de vapor durante aproximadamente 20 minutos hasta su disolucin.

El aglomerado ya disuelto, se somete a una etapa de centrifugado, para lo cual la


disolucin se introduce a una centrifugadora preferiblemente del tipo de conos.

Durante la centrifugacin, se obtiene un aceite crudo de coco y un concentrado


proteico. El aceite crudo de coco se envasa.

El aceite de coco obtenido con el procedimiento de la presente invencin, tiene un


alto contenido de cidos grasos saturados (92%), lo que hace que ste tipo de
aceites sea muy estables y resistentes a la rancidez y oxidacin; adems de que
se obtiene un aceite natural, con olor mnimo y color casi transparente.

Elaboracin de la base de maquillaje.

30 ml de agua destilada / fase acuosa

50 ml de aceite de coco / fase oleosa

15 gr de cera de abeja / emulsionante

.8 de Ocre amarillo

.2 gr de Ocre rojo

.05 Oxido azul o negro

La elaboracin de este maquillaje es a nivel laboratorio por lo cual de manejan


cantidades pequeas.

Se mescla el aceite de coco previamente elaborado con cera de abeja y se


calienta la mezcla a bao mara hasta alcanzar un temperatura de 343K, en esta
parte del procedimiento es indispensable observar que quede una buena
homogenizacin esperando la mezcla quede uniforme y bien fundida.

Se calienta agua destilada a 343K para posteriormente mezclarla con la fase


oleosa anteriormente descrita, se aade el agua lentamente sin dejar de remover
con la varilla durante un periodo de 3 a 4 minutos. Observando que la mezcla va
haciendo ms homognea conforme va disminuyendo la temperatura

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