ADECUACIN DE TIERRAS La poltica de adecuacin de tierras debe

buscar mejorar la gestin de los Distritos de Adecuacin de Tierras (DAT) en

Colombia (riego, drenaje y control de inundaciones) para lograr un
desempeo eficiente y sostenible con el objetivo de consolidar sistemas
agropecuarios competitivos y contribuir al mejoramiento de la calidad de
vida de los productores rurales.
AGRICULTURA DE PRECISION: La agricultura de precisin es un
trmino agronmico que define la gestin de parcelas agrcolas sobre la
base de la observacin, la medida y la actuacin frente a la variabilidad inter
e intra-cultivo. Requiere un conjunto de tecnologas formado por el Sistema
Global de Navegacin por Satlite (GNSS), sensores e imagen
tanto satelital como aerotransportada, junto con Sistemas de Informacin
Geogrfica (SIG) para estimar, evaluar y entender dichas variaciones. La
informacin recolectada puede ser empleada para evaluar con mayor
precisin la densidad ptima de siembra, estimar la cantidad adecuada de
fertilizantes o de otros insumos necesarios, y predecir con ms exactitud el
rendimiento y la produccin de los cultivos.
AGRICULTURA SUBSISTENCIA: Consiste en la produccin de la cantidad
mnima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su
familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel tcnico es
primitivo.
AGRICULTURA INDUSTRIAL: Se producen grandes cantidades, utilizando
costosos medios de produccin, para obtener excedentes y
comercializarlos. Tpica de pases industrializados, de los pases en vas de
desarrollo y del sector internacionalizado de los pases ms pobres. El nivel
tcnico es de orden tecnolgico. Tambin puede definirse como Agricultura
de mercado.
AGRICULTURA INTENSIVA: es el sistema de produccin agrcola que
hace un uso intensivo de los medios de produccin. Por ello, se puede
hablar de agricultura intensiva en mano de obra, en insumos y en
capitalizacin. No es la intensificacin de la agricultura de los aos 1970 y
1980 "la revolucin verde", pues solo cambi la escala dentro de
una agricultura extensiva. Tambin se puede hablar de la agricultura
intensiva en medios ecolgicos, como el mtodo del "bancal profundo". Este
mtodo no es perjudicial para el medio ambiente y es conocido como
"agricultura intensiva", pero por costosa mecanizacin es utilizado en
pequeos huertos de tipo familiar o escolares.
Agricultura Orgnica: La agricultura orgnica es un sistema de produccin
que trata de utilizar al mximo los recursos de la finca, dndole nfasis a la
fertilidad del suelo y la actividad biolgica y al mismo tiempo, a minimizar el
uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas
sintticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. La agricultura
orgnica involucra mucho ms que no usar agroqumicos.
Agro-ecosistema: Es un ecosistema sometido por el hombre a continuas
modificaciones de sus componentes biticos y abiticos para la produccin
de alimentos y fibras. Estas modificaciones afectan prcticamente a todos
los procesos estudiados por la ecologa, y abarcan desde el
comportamiento de los individuos, tanto de la flora como la fauna, y la
dinmica de las poblaciones hasta la composicin de las comunidades y los
flujos de materia y energa.
Agronet: Es la red de informacin y comunicacin del sector agropecuario
que tiene como objetivo ofrecer informacin del sector agropecuario a travs
de un solo punto de acceso virtual; esta red no produce informacin, sino
que trabaja con fuentes externas y varias entidades e instituciones que
cuentan con procesos de recoleccin de datos y suministran la informacin
disponible en el portal.
Agroqumico: Es la sustancia qumica que utiliza el ser humano con el
objetivo de optimizar el rendimiento de una explotacin agrcola. Dichos
productos suelen utilizarse para luchar contra las plagas que afectan los
cultivos y para favorecer un crecimiento ms rpido de las plantas.
Aguas Servidas: Son aguas que se abandonan una vez usadas,
disponindolas en desages, cursos o masas de Agua.
Alcalinizacin: Se produce cuando una disolucin nutritiva o un sustrato
presentan un pH superior a 7.0. Es la interaccin que tiene lugar en el
entorno radical de un cultivo por el hecho de utilizar fertilizantes o
disoluciones nutritivas cuyo pH sea superior a 7.0. La alcalinizacin del
medio de cultivo se produce cuando las races absorben preferentemente
iones con carga elctrica negativa: nitrato (NO3-) y fosfato (H2PO4-), entre
otros
Biocombustibles: Componentes derivados a partir de biomasa, es una
mezcla de sustancias orgnicas que se utiliza como combustible en los
motores de combustin interna, que es utilizado como fuente de energa.
Aperos: Las herramientas agrcolas, tambin denominadas aperos de
labranza o aperos agrcolas, son utensilios o instrumentos usados en la
agricultura con una o ambas manos. Son necesarias para llevar a cabo
tareas como debrocar, labrar, cavar, preparar y acondicionar la tierra; mover,
cargar y transportar materiales; sembrar y plantar, regar, abonar, limpiar y
mantener; podar, segar, cosechar y recolectar; trillar, cribar, seleccionar,
desecar y moler, entre otras. No deben confundirse con la maquinaria
agrcola, normalmente de gran complejidad tcnica.
El Bancal profundo: es un mtodo muy antiguo de cultivo, bancal profundo
viene por crear un sistema de tierra con gran contenido en nutrientes
(estircol o compost) y un terreno mullido, con humedad y permeable.
Biocomercio: es el conjunto de actividades de recoleccin, produccin,
procesamiento y comercializacin de bienes y servicios derivados de la
biodiversidad nativa, bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y
econmica.
La bioseguridad :es la aplicacin de conocimientos, tcnicas y
equipamientos que estudia el uso seguro de los recursos biolgicos y
genticos, para prevenir a personas, laboratorios, reas hospitalarias y
medio ambiente de la exposicin a agentes potencialmente infecciosos o
considerados de riesgo biolgico.
La biotecnologa: es un rea multidisciplinaria, que emplea la biologa,
qumica y procesos, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina
BPM (buenas prcticas de manufactura): Son un conjunto de principios,
normas, y recomendaciones tcnicas aplicables a la produccin,
procesamiento y transporte de alimentos, orientados a cuidar la salud
humana, proteger al medio ambiente y mejorar las condiciones de los
trabajadores y su familia.
BPA(buenas prcticas agrcolas): Consiste en la aplicacin del
conocimiento disponible a la utilizacin sostenible de los recurso naturales
bsicos para la produccin, en forma benvola , de productos agrcolas
alimentarios y no alimentarios, inocuos y saludables, a la vez que se
procura la viabilidad econmica y estabilidad social.
Cadenas Productivas: el conjunto de actividades que se articulan tcnica y
econmicamente desde el inicio de la produccin y elaboracin de un
producto agropecuario, hasta su comercializacin final.
Capa fretica es una acumulacin de agua subterrnea que se encuentra a
una profundidad relativamente pequea bajo el nivel del suelo.
Cadena trfica se emplea para nombrar a la interrelacin que establecen
los seres vivos que se alimentan unos de otros en un cierto orden. La idea
de cadena alude a que un organismo se come a otro y, a su vez, es comido
por un tercero.
Ciclo de nutrientes (o reciclaje ecolgico) es el movimiento e intercambio
de materia orgnica e inorgnica para regresar a la produccin de materia
viva. El proceso es regulado por los caminos de la red trfica que
descomponen la materia en nutrientes minerales. El ciclo de nutrientes se
realiza en los ecosistemas. El gran reciclado en la ecologa es regulado en
gran medida durante el proceso de descomposicin
COMPETITIVIDAD: se define como: el grado en el que un pas puede
producir bienes y servicios capaces de competir exitosamente en mercados
globalizados y a la vez mejorar las condiciones de ingreso y calidad de vida
de su poblacin.
CONCESIONADO: (Concesin) Contrato que una empresa hace a otra o a
un particular, otorgndole el derecho de vender y administrar sus productos
en unas determinadas condiciones
CONPES: Consejo Nacional de Poltica Econmica y Social - sta es la
mxima autoridad nacional de planeacin y se desempea como organismo
asesor del Gobierno en todos los aspectos relacionados con el desarrollo
econmico y social del pas.
CONTROL BIOLOGICO DE PLAGAS: El control biolgico es un mtodo de
control de plagas, enfermedades y malezas que consiste en utilizar
organismos vivos con objeto de controlar las poblaciones de otro organismo.
CUBIERTAS TERMICAS: es un geotextil (no tejido) liviano, estabilizado
contra los rayos UV. Debido a su porosidad permite el paso del aire y agua.
Permite crear una barrera de proteccin que evita los cambios bruscos de
temperatura, evitando que la planta se hiele.
CULTIVO HIDROPONICO: Los cultivos hidropnicos o hidropona pueden
se define como la tcnica del cultivo de las plantas sin utilizar el suelo,
usando un medio inerte, al cual se aade una solucin de nutrientes que
contiene todos los elementos esenciales vitales por la planta para su normal
desarrollo.
30. Cultivo de secano o agricultura de secano: es aquella en la que el
ser humano no contribuye a la irrigacin de los campos, sino que utiliza
nicamente la que proviene de la lluvia. Ejemplo: Las aceitunas
provenientes de los olivos de secano tienen mayor rendimiento que las de
regado, ya que stas no poseen tanta cantidad de agua y, por lo tanto, su
porcentaje de aceite es mayor.
Cultivo de Perennes: Se denominan cultivos perennes a aquellos que
tienen una vida til de ms de cinco aos continuos (hasta de 25 aos),
como los mangos, los aguacates o las manzanas.
Desarrollo Sostenible: el desarrollo sostenible o sustentable es un
concepto desarrollado hacia el fin del siglo XX como alternativa al concepto
de desarrollo habitual, haciendo nfasis en la reconciliacin entre el
crecimiento econmico, los recursos naturales y la sociedad, evitando
comprometer la posibilidad de vida en el planeta, ni la calidad de vida de la
especie humana.
Descentralizacin: supone transferir el poder de un gobierno central hacia
autoridades que no estn jerrquicamente sometidas. Adems, la relacin
entre entidades descntrales es siempre jerrquica, no vertical y sin olvidar
que la descentralizacin de un Estado puede ser poltica, administrativa y
social en distintos grados o niveles.
Dioxinas: Las dioxinas constituyen un grupo de compuestos qumicos que
son contaminantes ambientales persistentes (COP).Las dioxinas se
encuentran en el medio ambiente de todo el mundo y se acumulan en la
cadena alimentaria, principalmente en el tejido adiposo de los animales. Las
dioxinas tienen elevada toxicidad y pueden provocar problemas de
reproduccin y desarrollo, afectar el sistema inmunitario, interferir con
hormonas y, de ese modo, causar cncer.
Ecosistmico: El enfoque ecosistmico es una estrategia para la
ordenacin integrada de la tierra, el agua y los recursos vivos que promueve
la conservacin y el uso sostenible de manera equitativa. Se basa en la
aplicacin de mtodos cientficos adecuados centrados en los niveles de
organizacin biolgica que abarca los procesos, las funciones y las
interacciones esenciales entre los organismos y su ambiente, y que
reconoce a los humanos, con su diversidad cultural, como un componente
integrante de los ecosistemas.
FAO: La Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la
Agricultura, mundialmente conocida como FAO, es un organismo
especializado de la ONU que dirige las actividades internacionales
encaminadas a erradicar el hambre
EFICIENCIA ENERGTICA: es el uso eficiente de la energa, de esta
manera optimizar los procesos productivos y el empleo de la energa
utilizando lo mismo o menos para producir ms bienes y servicios.
ENERGIA SOSTENIBLE: aquella energa capaz de satisfacer las
necesidades presentes sin comprometer los recursos y capacidades de las
futuras generaciones.
ENERGAS RENOVABLES: energa que se obtiene de fuentes naturales
virtualmente inagotables, ya sea por la inmensa cantidad de energa que
contienen, o porque son capaces de regenerarse por medios naturales.
ENFOQUE DIFUSIONISTA: esquema unilateral o verticalista basado en
la transferencia de conocimiento y tecnologa directamente a los
productores rurales, quienes son actores receptivos de todo el proceso,
dado que no participan en la generacin de conocimiento y tecnologas,
en este caso, agropecuarias.
ENFOQUE HOLSTICO: analiza los eventos desde el punto de vista de las
mltiples interacciones que los caracterizan. El holismo supone que todas
las propiedades de un sistema no pueden ser determinadas o explicadas
como la suma de sus componentes.
Enfoque ecosistmico: es una estrategia para la ordenacin integrada de
la tierra, el agua y los recursos vivos que promueve la conservacin y el uso
sostenible de manera equitativa. Se basa en la aplicacin de mtodos
cientficos adecuados centrados en los niveles de organizacin biolgica
que abarca los procesos, las funciones y las interacciones esenciales entre
los organismos y su ambiente, y que reconoce a los humanos, con su
diversidad cultural, como un componente integrante de los ecosistemas.
ENFOQUE PARTICIPATIVO: Conjunto de metodologas y enfoques
basados en la participacin de la poblacin local y utilizada para el
diagnstico, ejecucin, seguimiento y evaluacin de proyectos de desarrollo.
Existen en la actualidad diversas metodologas que tienen como
caracterstica comn y bsica el promover la participacin de la poblacin
local en todo o en parte del proceso de gestin del ciclo del proyecto.
Tomando como punto de partida la opinin y el conocimiento de la poblacin
rural, su objetivo es promover un desarrollo centrado en ella misma y en el
incremento de sus capacidades, impulsando un proceso de
empoderamiento a travs de su participacin.
ENFOQUE SISTEMICO: es una manera de abordar y formular problemas
con vistas a una mayor eficacia en la accin. Este admite la necesidad de
estudiar los componentes de un sistema, pero no se limita a ello. Reconoce
que los sistemas poseen caractersticas de las que carecen sus partes, pero
aspira a entender esas propiedades sistmicas en funcin de las partes del
sistema y de sus interacciones, as como en funcin de circunstancias
ambientales. Es decir que el enfoque sistmico invita a estudiar la
composicin, el entorno y la estructura de los sistemas de inters.
ENZIMA: son molculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones
qumicas, siempre que sean termodinmicamente posibles: una enzima
hace que una reaccin qumica que es energticamente posible, pero que
transcurre a una velocidad muy baja, sea cinticamente favorable, es decir,
transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima.
Protena soluble producida por las clulas del organismo, que favorece y
regula las reacciones qumicas en los seres vivos. Son necesarias para
llevar a cabo funciones qumicas dentro del organismo.
EPSAGRO: son entidades prestadoras del servicio de asistencia tcnica
directa rural; pueden ser pblicas, privadas, mixtas, comunitarias o
solidarias incluyendo instituciones de educacin tcnica, tecnolgica y
universitaria, cuyo objeto social es la prestacin de asistencia tcnica
directa rural, para lo cual debern acreditar su idoneidad y capacidad
tcnica y financiera ante las secretarias de Agriculturas o quien haga sus
veces o ante el MADR.
46. EROSION EOLICA: es el desgaste de las rocas o la remocin del suelo
debido a la accin del viento. El viento es un agente de modelado del relieve
que puede acarrear grandes cantidades de polvo a travs del mundo, pero
los granos de arena solo pueden ser transportados a distancias
relativamente cortas. La erosin elica se produce, pues, en zonas ridas,
como los desiertos y la alta montaa. Estos tienen adems otra
caracterstica imprescindible: las grandes diferencias de temperaturas. Esto
hace que la roca se rompa y la erosin elica pueda actuar con mayor
eficacia.
EROSION HIDRICA: Es el proceso de sustraccin de masa slida al suelo
o a la roca de la superficie llevado a cabo por un flujo de agua que circula
por la misma. El agua tiene la capacidad de erosionar el sustrato por el que
discurre. Su fuerza erosiva es proporcional a la aceleracin que adquiere en
las pendientes. Por lo que se produce el desgaste de una superficie rocosa
o parte del suelo provocada por el agua. En la naturaleza este es un
fenmeno muy comn que provoca el nivelamiento de las montaas y la
formacin de mesetas, llanuras, valles y deltas. Es claro que este caso la
erosin es lenta. Pero cuando el hombre con el mal manejo del suelo
acelera el proceso, este ya se hace destructivo.
EVALUACION DEL CICLO DE VIDA (ECV): es una herramienta utilizada
para determinar el impacto ambiental de un producto, proceso o actividad a
lo largo de su ciclo de vida, desde la extraccin de materias primas hasta la
elaboracin, transporte, uso y eliminacin con el objetivo final de desarrollar
programas y polticas sustentables.
FINAGRO: Fondo para el financiamiento agropecuario
FITOGENETICAS: se definen como el material gentico de origen vegetal
que tiene un valor real o potencial destinado a la alimentacin y la
agricultura.
FITOHORMONA: tambin llamadas hormonas vegetales, son sustancias
producidas por clulas vegetales en sitios estratgicos de la planta y que
actan sobre otras clulas como mensajeros qumicos.
52. FITOSANITARIO: Es toda sustancia que tenga la funcin de evitar,
destruir, atraer, repeler o combatir cualquier plaga o enfermedad, incluidas
las especies de plantas o animales indeseables, durante la produccin.
53. FORWARD como instrumento financiero derivado, es un contrato a
largo plazo entre dos partes para comprar o vender un activo a precio fijado
y en una fecha determinada. La diferencia con los contratos de futuros es
que los forward se contratan en operaciones over the counter es decir fuera
de mercados organizados.
Gas de efecto invernadero (GEI) es un gas atmosfrico que absorbe y
emite radiacin dentro del rango infrarrojo. Este proceso es la fundamental
causa del efecto invernadero.1 Los principales GEI en la atmsfera terrestre
son el vapor de agua, el dixido de carbono, el metano, el xido de
nitrgeno y el ozono.
Georeferenciamiento: Procedimiento para establecer la relacin entre las
coordenadas de un mapa o imagen con las coordenadas especficas del
mundo real.
HUELLA DE CARBONO: es la medida de las emisiones de gases de efecto
invernadero generadas a lo largo del ciclo de vida de un producto,
organizacin o servicio, expresada normalmente en trminos de dixido de
carbono equivalente.
ICA : Es el Instituto Colombiano agropecuario Ica, tiene por objeto contribuir
al desarrollo sostenido del sector agropecuario, pesquero y acucola,
mediante la prevencin, vigilancia y control de los riesgos sanitarios,
biolgicos y qumicos para las especies animales y vegetales, la
investigacin aplicada y la administracin, investigacin y ordenamiento de
los recursos pesqueros y acucolas, con el fin de proteger la salud de las
personas, los animales y las plantas y asegurar las condiciones del
comercio.
Infiltracin del agua: es el proceso por el cual el agua en la superficie de la
tierra entra en el suelo, es una medida de la tasa a la cual el suelo es capaz
de absorber la precipitacin o la irrigacin. Se mide en pulgadas por hora o
milmetros por hora. Las disminuciones de tasa hacen que el suelo se
sature. Si la tasa de precipitacin excede la tasa de infiltracin, se producir
escorrenta a menos que haya alguna barrera fsica. Est relacionada con la
conductividad hidrulica saturada del suelo cercano a la superficie. La tasa
de infiltracin puede medirse usando un infiltrmetro.
INOCUIDAD: el conjunto de condiciones y medidas necesarias durante la
produccin, almacenamiento, distribucin y preparacin de alimentos para
asegurar que una vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud.
INVERNADERO: es un lugar cerrado, esttico y accesible a pie, que se
destina a la horticultura, dotado habitualmente de una cubierta exterior
translcida de vidrio o plstico, que permite el control de la temperatura, la
humedad y otros factores ambientales para favorecer el desarrollo de las
plantas
ANTEDUNA: rea de transicin entre los sistemas terrestres y los marinos,
cordn de dunas ms prximas a la lnea de costa.
BIODIVERSIDAD: el trmino por el que se hace referencia a la amplia
variedad de seres vivos sobre la Tierra y los patrones naturales que la
conforman
SIMBIOSIS: la relacin permanente y estrecha entre dos organismos que
llevan una vida comn. Normalmente al menos una de las especies obtiene
un beneficio de dicha relacin. Normalmente esta relacin es especfica
entre dos especies concretas, ya sean animales, plantas, hongos o
microorganismos. Existen simbiosis entre todos los grupos de seres vivos.
Las legumbres: son un tipo de leguminosas que se cosechan nicamente
para obtener la semilla seca. Los frijoles secos, lentejas y guisantes son los
tipos de legumbres ms comnmente conocidos y consumidos.
Lixiviacin: Se llama as al fenmeno de desplazamiento de sustancias
solubles o dispersables (arcilla, sales, hierro, humus) causado por el
movimiento de agua en el suelo, y es, por lo tanto, caracterstico de climas
hmedos. Esto provoca que algunas capas del suelo pierdan sus
compuestos nutritivos.
Lombricultura Se entiende por lombricultura o vermicultura a una serie de
operaciones relacionadas con la cra y produccin de lombrices detritvoras
(formadoras de humus) y el tratamiento, por medio de ellas (mediante
procesos de oxidacin biolgica), de residuos orgnicos para su reciclaje en
forma de abono denominado humus de lombriz o lombricompost.
En otras palabras, la lombricultura es un biotecnologa que utiliza a una
especie domestica de lombriz, como herramienta de trabajo encargada de
reciclar material de origen orgnico.

Macroporos Los macroporos estn asociados a la aireacin del suelo y

tambin se conocen como poros no capilares. Son extremadamente
importantes en el movimiento del agua infiltracin, percolacin y drenaje),
intercambio gaseoso (oxgeno y dixido de carbono) y adems proveen
espacio para el crecimiento de las races (canales).
Los macroporos tienen un dimetro mayor a 0.10 mm (algunos cientficos
citan valores de 0.075 mm), mientras que los microporos tienen un dimetro
menos a 0.10 mm.
Materia orgnica es aquella que se encuentra conformada por molculas
orgnicas resultantes de los seres vivos y la podemos hallar en las races,
en los animales, en los organismos muertos y en los restos de alimentos.
Manejo integrado de plagas En agricultura se entiende como manejo
integrado de plagas (MIP) o control integrado/integral de plagas (CIP) a una
estrategia que usa una gran variedad de mtodos complementarios: fsicos,
mecnicos, qumicos, biolgicos, genticos, legales y culturales para el
control de plagas. Estos mtodos se aplican en tres etapas: prevencin,
observacin y aplicacin. Es un mtodo ecolgico que aspira a reducir o
eliminar el uso de plaguicidas y de minimizar el impacto al medio ambiente.
Se habla tambin de manejo ecolgico de plagas (MEP) y de manejo
natural de plagas.
Las monocotiledneas: Clase de plantas angiospermas de hojas con
nervios longitudinales, sin crecimiento secundario en grosor, con races
adventicias, flores dispuestas en grupos de tres, y cuyo embrin tiene un
solo cotiledn.
El monocultivo se refiere a las plantaciones de gran extensin con el
cultivo de una sola especie, con los mismos patrones, resultando en una
similitud gentica, utilizando los mismos mtodos de cultivo para toda la
plantacin (control de pestes, fertilizacin y alta estandarizacin de la
produccin), lo que hace ms eficiente la produccin a gran escala.
NEBULIZACION: Es cuando en el sistema de riego, se expulsa agua en
forma de neblina, a travs de emisores colocados en la parte superior de tu
cultivos, el cual adems de suministrar agua o fertilizante, contribuye en
cierta forma a disminuir temperatura y elevar el nivel de humedad relativa en
el interior del invernadero. Este tipo de riego presenta ventajas
considerables frente a los dems sistemas debido a su riego uniforme y que
el tamao de la gota no ocasiona ningn dao a los cultivos y no compacta
el sustrato.
Organismo genticamente modificado (OGM): es aquella planta, animal,
hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniera gentica uno o
unos pocos genes con el fin de producir protenas de inters industrial o
bien mejorar ciertos rasgos, como la resistencia a plagas, la calidad
nutricional, la tolerancia a heladas, entre otras caractersticas.
PATOGENOS: o agente biolgico, es aquel elemento o medio capaz de
producir algn tipo de enfermedad o dao en el cuerpo de un animal, un ser
humano o un vegetal.
PESTICIDA: es cualquier sustancia elaborada para controlar, matar, repeler
o atraer a una plaga
PECUARIA: a aquella actividad relacionada con la produccin de ganado, y
forma un sector esencial dentro de las actividades agropecuarias, que a su
vez se constituye como actividades primarias dentro de la economa
Prospectiva: como la ciencia del futuro, se enfoca a la importancia de la
visin estratgica que debe servir a toda organizacin como parte
fundamental de visin de futuro organizacional, se analizan los estudios que
se han efectuado en diversos pases, el efecto de la tecnologa y las
personas en las organizaciones
PIENSOS: es un alimento elaborado para animales, es: Cualquier o
producto, incluido los aditivos, destinado a la alimentacin por va oral de los
animales, tanto si ha sido transformado entera o parcialmente como si no.
POLICULTIVO: El policultivo es aquel tipo de agricultura que usa cosechas
sustancia mltiples sobre la misma superficie, imitando hasta cierto punto la
diversidad de ecosistemas naturales de plantas herbceas, y evitando las
grandes cargas sobre el suelo agrcola de las cosechas nicas.
PRECOCIDAD: La precocidad hace referencia a la cualidad de algunos
animales para llegar a determinada caracterstica en menor tiempo o edad
que otro. Por ejemplo, si un animal llega a la pubertad ms temprano que
otro o si a los individuos de una raza les toma menos tiempo que a otros,
tanto el ejemplar como la especie son ms precoces.
TRAZABILIDAD: Se entiende trazabilidad como el conjunto de aquellos
procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el
histrico, la ubicacin y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo
largo de la cadena de suministros en un momento dado, a travs de unas
herramientas determinadas.
PIGNORACION: La pignoracin es el acto de dar o dejar en prenda. O
dicho de un modo ms tcnico es una garanta real mobiliaria. Todas las
cosas muebles, susceptibles de ser compradas y vendidas, pueden ser
objeto de pignoracin, todas pueden ser dejadas en prenda de un prstamo,
de un aplazamiento de impuestos, del compromiso de ejecutar una obra.
PLANTINES: nos estamos refiriendo a una plantita ya establecida, con
hojas y un sistema radicular parcialmente desarrollado. Al trasplantar un
plantn a campo, estamos adelantando en tiempo el cultivo, factor muy
importante, sobretodo, para producciones primicias. O anticipadas.
PRODUCCION SOTENIBLE: El uso de bienes y servicios que responden a
necesidades bsicas y proporcionan una mejor calidad de vida, al mismo
tiempo minimiza el uso de recursos naturales, materiales txicos y
emisiones de desperdicios y contaminantes durante el ciclo de vida, de tal
manera que no se ponen
PRODUCTOS FITOSANITARIOS: como aquella sustancia o mezcla de
sustancias destinadas a prevenir la accin de, o destruir directamente,
insectos (insecticidas), caros (acaricidas), moluscos (molusquicidas),
roedores (rodenticidas), hongos (fungicidas), malas hierbas (herbicidas),
bacterias (antibiticos y bactericidas) y otras formas de vida animal o
vegetal perjudiciales para la salud pblica y tambin para la agricultura (es
decir, considerados como plagas y por tanto susceptibles de ser combatidos
con plaguicidas); durante la produccin, almacenamiento, transporte,
distribucin y elaboracin de productos agrcolas y sus derivados.
PROGRAMA DE TRASNFORMACION PRODUCTIVA (PTP): El Programa
de Transformacin Productiva es una de las herramientas dispuestas por el
Gobierno Nacional para la ejecucin de la Poltica Industrial que conduzca
al Desarrollo Productivo del pas y con la que se generan entornos ms
competitivos y empresas ms fuertes y productivas. Es un aliado de los
empresarios porque ofrece acompaamiento para acelerar su productividad
y competitividad, orientando sus capacidades y aprovechando sus ventajas
comparativas

RIMISP: Somos una red de articulacin y generacin de conocimiento para

el desarrollo de los territorios latinoamericanos. Trabajamos para entender
las causas de las brechas territoriales en Amrica Latina, aportar en la
elaboracin de polticas pblicas y en la articulacin de actores para un
desarrollo territorial ms equitativo. Porque las brechas se reducen de
manera ms efectiva desde los territorios, potenciando al mximo sus
capacidades

SALINIZACION: Acumulacin excesiva de sales, cloruros, sulfatos,

carbonatos, bicarbonatos y nitratos de sodio, potasio, calcio y magnesio en
aguas y suelos, provocando el deterioro de esos recursos naturales.

SANIDAD AGROPECUARIA: Determinar, despus de efectuar los estudios

tcnicos necesarios, cules enfermedades y plagas de carcter fitosanitario
significan un peligro real o potencial de importancia econmica regional
Promover la adopcin de polticas comunes de Salud Animal, Sanidad
Vegetal y Cuarentena de la regin y las acciones que se emprendan con
fines de prevencin, control y erradicacin de plagas y enfermedades
agropecuarias de importancia e inters regional

SECANO: La agricultura de secano es aquella en la que el ser humano no

contribuye a la irrigacin de los campos, sino que utiliza nicamente la que
proviene de la lluvia.
SEGURIDAD ALIMENTARIA: se entiende por seguridad alimentaria
cuando todas las personas tienen en todo momento acceso fsico, social y
econmico a los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan
sus necesidades energticas diarias y preferencias alimentarias para llevar
una vida sana y activa. Su Objetivo principal es acelerar el crecimiento de
la produccin agrcola.
SESA: Evaluacin Estratgica Ambiental y Social (SESA) es un proceso de
participacin en el cual las comunidades y otros actores claves apoyan la
fase de preparacin de manera que Evalan los beneficios y riesgos
sociales y ambientales de las opciones de estrategia propuestas para
reducir las causas de deforestacin y degradacin.

ZONAS DE RECARGA: La zona de recarga (o rea de recarga) es la parte

de la cuenca hidrogrfica en la cual, por las condiciones climatolgicas,
geolgicas y topogrficas, una gran parte de las precipitaciones se infiltran
en el suelo, llegando a recargar los acuferos en las partes ms bajas de la
cuenca.

ENFERMEDADES ZOONOTICAS: Las zoonosis constituyen un grupo de

enfermedades de los animales que son transmitidas al hombre por contagio
directo con el animal enfermo, a travs de algn fluido corporal como orina o
saliva, o mediante la presencia de algn intermediario como pueden ser los
mosquitos u otros insectos. Tambin pueden ser contradas por consumo de
alimentos de origen animal que no cuentan con los controles sanitarios
correspondientes, o por consumo de frutas y verduras crudas mal lavadas.
Las zoonosis pueden ser causadas por diferentes agentes, tales como
parsitos, virus o bacterias.

SUELOS: El suelo es el cuerpo natural que sostiene la vida, el elemento sin

el cual no podra haber plantas, arboles ni cultivos agrcolas, ya que brinda
soporte, aporta nutrientes, almacena el agua que requieren las plantas para
su desarrollo y acta como filtro de contaminantes que produce el hombre.