Clasificación de Las Aguas Residuales
Clasificación de Las Aguas Residuales
Clasificación de Las Aguas Residuales
Características Físico-Químicas
La temperatura de las A.R. oscila entre 10-20 ºC (15 ºC) · Además de las cargas contaminantes en materias en
suspensión y materias orgánicas, las A.R. contienen otros muchos compuestos como nutrientes (N y P),
Cloruros, detergentes... cuyos valores orientativos de la carga por habitante y día son:
En lugares donde existen trituradoras de residuos sólidos las A.R.Urbanas están mucho más cargadas (100 %
más)
Características Biológicas.
En las A.R. van numerosos microorganismos, unos patógenos y otros no. Entre los primeros cabe destacar los
virus de la Hepatitis. Por ejemplo, en 1.0 gramo de heces de un enfermo existen entre 10-106 dosis
infecciosas del virus de la hepatitis.
El tracto intestinal del hombre contiene numerosas bacterias conocidas como organismos COLIFORMES.
Cada individuo evacua de 105 – 4.0 x105 millones de coliformes por día, que aunque no son dañinos, se
utilizan como indicadores de contaminación debido a que su presencia indica la posibilidad de que existan
gérmenes patógenos de más difícil detección.
Son las que proceden de cualquier taller o negocio en cuyo proceso de producción, transformación o
manipulación se utilice el agua, incluyéndose los líquidos residuales, aguas de proceso y aguas de
refrigeración. .
Generalmente su contaminación es < 10% de la de los líquidos residuales aunque su volumen es 10-
50 veces mayor.
No han entrado en contacto con los productos y por tanto la única contaminación que arrastran es su
temperatura.
Ahora bien, hoy día hay que considerar también la existencia de productos que evitan problemas de
explotación (estabilizantes contra las incrustaciones, inhibidores de corrosion, algicidas) que pueden
ser contaminantes.
Provienen de procesos en los que existe una entrada y una salida continua de agua (Procesos de Transporte,
lavado, refrigeración...)
B. Discontinuos:
Proceden de operaciones intermedias. Son los más contaminados ( baños de decapado, baños de curtidos,
lejías negras, emulsiones, etc.)
Papeleras
Azucareras
Mataderos
Curtidos
Conservas (vegetales, carnes, pescado...)
Lecherías y subproductos [leche en polvo, mantequilla, queso...)
Fermentación (fabricación de alcoholes, levaduras...)
Preparación de productos alimenticios ( aceites y otros )
Bebidas
Lavanderías
Refinerías y Petroquímicas
Coquerías
Textiles
Fabricación de productos químicos
Centrales térmicas
Centrales nucleares
Cada actividad industrial aporta una contaminación determinada por lo que es conveniente conocer el origen
del vertido industrial para valorar su carga contaminante e incidencia en el medio receptor. Cuando se conoce
el origen del vertido, el número de parámetros que definen la carga contaminante del mismo es reducido.
Para superar la dificultad que supone generalizar esta valoración (pues no existen 2 industrias iguales), al
menos cuando se trata de estimar la carga contaminante contenida en las A.R. con vistas al dimensionamiento
de su planta depuradora, se ha recurrido al concepto de “POBLACION EQUIVALENTE”.
Este valor se deduce dividiendo los Kgs. de DBO (demanda biológica de oxígeno) contenidos en el A.R.,
correspondiente a la producción de una unidad determinada, por la DBO que aporta un habitante por día,
valor para el que en Europa se considera un valor medio de 60 gramos. Ahora bien, dado que el término
“Población Equivalente” sólo se refiere a una contaminación de carácter orgánico, a la hora de dimensionar la
planta depuradora sería necesario, al menos, tener en cuenta además de la DBO, los Sólidos en Suspensión
(SS).
En Francia se basaron en los parámetros de DQO, DBO y SS para el cálculo del canon de vertido. En Francia
y Cataluña existen tablas que establecen el canon de vertido industrial en función de la producción de la
actividad o el número de operarios. Estos valores los aplican las Agencias Financieras de Cuenca.
Posterior se han introducido además Sólidos Disueltos (medidos por la conductividad en mho/cm), N y P
6. Características Medias Típicas de las Aguas Residuales de algunas Industrias.
No obstante las dificultades apuntadas para establecer unos valores para las características de las A.R., a
continuación señalamos como orientación los valores más frecuentes para algunas industrias.
Color
Materia en suspensión y decantable
DBO5 u otra que nos defina la materia orgánica
En algunos casos ( muy pocos ) el pH -
6. 2 INDUSTRIA LECHERA
Alcalinidad
Materia en suspensión y decantable
DBO5 u otra que nos defina la materia orgánica
Sulfuros
Cromo
6.4 REFINERÍAS
Aceites
DBO5 u otra que nos defina la materia orgánica
Fenoles
Amoniaco
Sulfuros
6.5 INDUSTRIAS DE ACABADO DE METALES
pH
Cianuros
Metales, según el proceso de acabado
a) Si son de hierro:
Sólidos sedimentables
Sólidos en suspensión después de decantación
b) Si son de otros materiales habrá que detectarlos así como a los productos tóxicos orgánicos que pueden
emplearse como agentes humectantes o flotantes
Fenoles
Alquitranes
Cianuros libres y complejos
DBO5
Sulfuros
Materias en suspensión
pH
Hierro
Aceites y grasas
Aceites y grasas
Sólidos en suspensión
Sólidos sedimentables
Arsénico, selenio y mercurio
Son microcontaminantes derivados principalmente de los adelantos de las tecnologías industriales y que a
muy escasa concentración ( ppm) tienen un efecto perjudicial.
Son por ejemplo: Agentes Tensoactivos, Pesticidas, Derivados Halogenados o Fosforados de Hidrocarburos,
Compuestos Orgánicos específicos, Sales Metálicas, Compuestos eutrofizantes...
La evaluación de los riesgos potenciales ocasionados por los Contaminantes Específicos requiere conocer
aspectos tales como los que aparecen a continuación:
Cumplimiento de las normativas legales impuestas por las autoridades en materias de aguas, que
imponen unos determinados y secuenciales controles analíticos.
En el campo del agua potable de consumo público, los dos puntos anteriores se explicitan y concretan
teniendo en cuenta el suministrador de agua potable (pública de red o bien envasada) que ha de asegurarse
con un límite razonable de confianza de que el producto servido “siempre” es potable, es decir, puede ser
ingerido sin peligro de provocar ningún tipo de intoxicaciones (microbiológicas y/o fisico-químicas) en el
potencial consumidor.