UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA CIVIL
DOCENTE: MG. LUIS ALBERTO GRANDA TUME
AGUAS RESIDUALES Y EL
SISTEMA DE ALCANTARILLADO
• Contaminación del agua.
• Indicadores de la contaminación química.
• Fuentes de Aguas Negras.
• Composición de las aguas negras.
AGUA RESIDUAL
 Las aguas residuales son materiales derivados de
residuos domésticos o de procesos industriales,
los cuales por razones de salud publica y por
consideraciones de recreación económica y
estética, no pueden desecharse vertiéndolas sin
tratamiento en lagos o corrientes convencionales.
FUENTES DE AGUAS RESIDUALES
 Aguas negras domesticas o urbanas

 Aguas residuales industriales o comerciales

 Aguas pluviales

 Aguas de uso agrícola

AGUAS NEGRAS DOMESTICAS O URBANAS

 Agua residual
procedente de
cocinas, baños,
lavabos,
sanitarios y
lavandería,
esta pasa por el
drenaje
domestico.
 Al agua de desecho de la comunidad tiene agregados materias
fecales, papel, jabón, suciedad, restos de alimentos y esta es
desechada al drenaje sanitario.

 Generalmente estas aguas residuales domesticas provienen de los

núcleos de la población, centros, comerciales, instituciones
publicas (hospitales, cárcel, colegios, etc.) y de instalaciones
recreativas.

 Gran parte de la materia residual es orgánica y útil para los

microorganismos saprófitos.

 En las aguas negras domesticas se encuentran presentes organismos

entéricos que las hacen peligrosas.
COMPOSICION DEL AGUA RESIDUAL DOMESTICA

 Olor
 Color
 Sólidos en suspensión y disueltos
 Temperatura
 Carbohidratos, Grasas y aceites, Proteínas
 Agentes tensoactivos
 Alcalinidad
 Cloruros
 Nitrógeno, fosforo, azufre, sulfuro de hidrogeno, metano
 Protistas, virus
AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES O COMERCIALES

 El vertido de aguas residuales, según el proceso

productivo de cada tipo de actividad industrial,
tendrá determinados contaminantes.

 Las industrias se clasifican en cinco grupos según

sus vertidos
1.- Industrias con efluentes orgánicos e inorgánicos

 refinerías y Petroquímicas,
 coquerías,
 Químicas
 textiles.
INDUSTRIAS TEXTILES

Industria de la lana
 La contaminación de los vertidos de
la lana provienen de las etapas del
procesos.

 Desgrasado: se realiza con

soluciones que contienen
detergentes y el carbonato sódico
como compuesto para alcalinizar la
solución.
Los vertidos esperados contendrán fuertes concentraciones de
carbonato sódico, detergentes, grasas en emulsión y sales
minerales por tanto serán alcalinas (pH 10-11.5).
 Tintura: contendra la solución colorante,
generalmente contiene CH2COOH –Na COO.
Tambien pueden contener dicromato sodico,
sulfato amonico y sodico y monoclorobenceno.

 Engrasado: se utiliza generalmente aceite de oliva

con mezcla de grasa animal o ensimajes
sintesticos.

 Batanado: se utiliza jabon o detergente en

presencia de hidroxido sodico y un agente
antiespumante.
Industrias de algodón

 Se descruda en
autoclaves para eliminar
las impurezas naturales.
 El blanqueo se realiza
principalmente con
hipoclorito sódico, clorito
sódico o agua oxigenada.

Los vertidos serán alcalinos, elevada DBO y

gran contenido en sólidos.
FIBRAS QUÍMICAS

 No existen impurezas naturales en ellos, generan los

mismos contaminantes en sus vertidos que en las
anteriores industrias en los procesos de lavado y tinte.
INDUSTRIAS QUÍMICAS
 Aguas residuales fuertemente
acidas, básicas, coloreadas,
presencias de sustancias toxicas e
inflamabilidad.

 Algunos productos químicos que se

fabrican son: ácidos, bases, tintes,
explosivos, insecticidas,
fungicidas, productos
farmacéuticos, resinas de silicona,
materiales de construcción, etc.
INDUSTRIAS PRODUCTORAS DE EXPLOSIVOS

Fabricación de pólvora sin humo

 Las aguas residuales son, principalmente, las que
proceden de la nitración y purificación del
producto, son fuertemente acidas, coloreadas y
contiene una elevada concentración de sulfatos,
nitritos y nitratos.
FABRICACIÓN DE TNT
 Las aguas residuales son las que proceden del lavado
después de la nitración: son fuertemente acidas, de
color amarillo con elevada concentración de sulfatos
y amoniaco, nitritos y nitratos.
 lavado de la purificación del sulfito: son alcalinas
intensamente coloreadas y alto contenido de sulfatos
y nitrógenos también se adhieren pequeñas
cantidades de TNT.
FABRICACIÓN DE MUNICIONES
 Las aguas residuales provienen de la fabricación
de cartuchos y manguitos, de los procesos de
extrusión, decapado, lavado y lubricado.
 Son aguas turbias, con coloración, acidas y
contienen cantidades importantes de cobre, zinc
así como detergentes y aceites.
 2.- Industrias con efluentes principalmente
orgánicos

 Papeleras
 Azucareras
 Mataderos
 Curtidos
 Conserveras
 lecherías y subproductos
 Fermentaciones
 preparación de productos alimenticios
INDUSTRIAS DE CURTIDO
 Curado: no presenta por si
misma ningún tipo de vertido
( excepto en la limpieza de las
maquinas).

 Lavado y remojo: tiene como

finalidad eliminar la suciedad,
las sales de curado, la sangre, los Eliminación de pelo:
desperdicios, proteínas no Se realiza con
fibrosas para devolver la hidróxido cálcico, con
humedad perdida durante el o sin sulfuro sódico.
curado.
MATADEROS
 Los vertidos se producen en el suelo, donde se
realiza el sacrificio de los animales, el lavado y el
descuartizamiento.
 Los desperdicios que se producen tienen un color
pardo rojizo, una alta DBO y tienen cantidades
importantes de sólidos en suspensión.
INDUSTRIAS DE PREPARACIÓN Y CONSERVAS DE CARNES

 Las aguas residuales de estas operaciones son

básicamente, las procedentes del lavado de las
zonas de trabajo, tendrán altos contenidos de
sólidos en suspensión, nitrógeno y fósforo
orgánico, procedentes de los restos de sangre de
animales.
 INDUSTRIAS LÁCTEAS
 Las aguas residuales de este tipo de industrias
proceden, en su mayoría del lavado de los tanques
de recepción de leche, lavado de conducciones,
sistemas de evaporación y lavados en los procesos
de la mantequilla, quesos y otros productos.
 Todas las aguas residuales tienen un alto
contenido en materia orgánica disuelta, en
consecuencia tienden a fermentar si se retienen.
FABRICACIÓN DE AZÚCAR
 Las aguas de los canales y lavado contienen
sólidos en suspensión y sólidos disueltos,
procedentes de la tierra, hojas y raíces de la
remolacha.
 Las aguas de la prensa de pulpa contienen lodos
altamente alcalinos.
 El agua de los condensadores puede contener
materia orgánica, arrastrada con los vapores.
INDUSTRIAS PAPELERAS

Fabricación de pasta de papel

 La preparación de la madera implica el astillado y
la eliminación del polvo por métodos mecánicos,
en consecuencia las únicas aguas residuales son
pocos sólidos en suspensión (aprox. 320 ppm).
 La producción de pasta química se realiza por
tres métodos diferentes: proceso de la sosa,
proceso del sulfato (kraft) y proceso del sulfito.
 Fabricación del papel

 El vertido proviene de la máquina papelera, y

es el que se denomina “agua blanca”; este
vertido contiene alrededor del 3% de fibras
pequeñas.
INDUSTRIAS DE ACABADOS DE SUPERFICIES

 Las aguas de lavado, procedentes del decapado

grosero, tienen un PH bajo y concentraciones de
sulfatos, fluoruros, cloruros, nitratos o fosfatos
(dependiendo del ácido utilizado) de alrededor de
20 ppm.
 Las procedentes del desengrasado inicial pueden
contener tricloroetileno, percloroetileno, ser
fuertemente ácidas o débilmente básicas con
agentes tensoactivos.
 3.- Industrias con efluentes de refrigeración

 centrales térmicas
 centrales nucleares.
RESIDUOS NUCLEARES
 Los residuos que se generan en las centrales
nucleares son originados por el combustible
gastado formado básicamente por óxido de uranio
y otros elementos altamente radiactivos como
plutonio, americio, tecnecio, etc.
 Aproximadamente una cuarta parte de las varillas
de combustible son reemplazadas cada año.
4.- Industrias con efluentes con materias en
suspensión

 lavaderos de mineral y carbón

 corte y pulido de mármol y otros minerales
 laminación en caliente y colada continua
 Industrias de lavado de mineral: concentración de
productos tóxicos empleados, sólidos en
suspensión y sedimentables.

 Industria de laminación en caliente:

concentración de aceites, grasas y sólidos en
suspensión.
5.- Industrias con efluentes principalmente
inorgánicos

 limpieza
 recubrimiento de metales
 explotaciones mineras y salinas.
 Industria de acabado de metales: concentración
de cianuros y metales pesados.
 Los parámetros sirven básicamente para
comenzar a clasificar y caracterizar las aguas
procedentes de cualquier industria. A partir de
aquí, la legislación obliga a su tratamiento
previo al vertido con el objeto de reducir al
mínimo los impactos negativos sobre los cauces
que soporten tales vertidos.
AGUAS PLUVIALES

 El agua que proviene de la lluvia y el

descongelamiento del hielo su junta con los
deslaves de las calles, techos, jardines, parques y
patios.
 En regiones abastecidas con agua, las aguas
residuales normalmente se descargan a las
corrientes acuáticas.
 En regiones semiáridas, la descarga puede
hacerse sobre la tierra por irrigación.
AGUAS DE USO AGRÍCOLA

 Conforme las ciudades utilizan más agua para su

población en acelerado crecimiento, la
agricultura debe mejorar considerablemente la
eficacia y productividad del uso que hace del
agua .
 La productividad de las tierras de regadío es
aproximadamente tres veces superior a la de las de
secano. Más allá de este dato global, existen
muchas razones para destacar la función del control
de los recursos hídricos en la agricultura.
 El sector agrícola es el mayor consumidor de
agua con el 65%, no sólo porque la superficie
irrigada en el mundo ha tenido que quintuplicarse
sino porque no se cuenta con un sistema de riego
eficiente, razón principal que provoca que las
pérdidas se tornen monumentales.
 El agua es esencial para aprovechar el potencial
de la tierra y para permitir que las variedades
mejoradas tanto de plantas como de animales
utilicen plenamente los demás factores de
producción que elevan los rendimientos.
 La temática y los retos relacionados con el
control del agua en la agricultura varían de una
región a otra conforme a las condiciones
socioeconómicas y agroclimáticas.
 El mal riego y avenamiento producen pérdidas de
agua y la propagación de enfermedades
transmitidas por el agua, el encharcamiento y la
salinización de casi el 10 por ciento de las tierras
de regadío del mundo, lo que reduce la
productividad. Es prioritario mejorar la
proyección y gestión de riego y drenaje.
 Existen la oportunidad y la necesidad para un
rápido incremento de la productividad del agua
en la agricultura. Es preciso introducir unas
estrategias de ordenación de los recursos hídricos
cuidadosamente estudiadas, junto con programas
destinados a mejorar la eficiencia y la
productividad de la utilización del agua para
evitar el agotamiento de esta.
Características de las Aguas
Residuales
 Fuentes de las Aguas Residuales

• Agua residual doméstica:

– Zonas residenciales
– Zonas comerciales
– Zonas institucionales
– Centros recreativos
• Agua residual no doméstica
– Industrias
• Infiltraciones y conexiones erradas
 Características Físicas

Sólidos totales
(T°=105°C)

Temperatura (T° 550°C) Filtración (0.45 micras)

Volátiles Fijos Suspendidos Disueltos

orgánico inorgánico retenido filtrado
 Características Físicas

• Color
– Causado por sólidos suspendidos (aparente),
material coloidal y sustancias en solución
(verdadero).
– Fuentes de color: infiltración, aportes por
conexiones erradas, descargas industriales, y
descomposición de compuestos orgánicos.
– Café claro, gris claro, gris oscuro o negro.
 Características Físicas
• Olor:
– Agua residual fresca: olor inofensivo
– Generadores de olores: indol, eskatol,
mercaptanos, sulfuro de hidrógeno.
– Métodos de medición: métodos sensoriales e
instrumentales.
 Principales compuestos olorosos
Nombre del Fórmula química Peso Volatilidada Umbral de Umbral de Carácter o
compuesto molecular 25ºC detección de reconocimien palabra
Ppm (v/v) olor to de olor descriptiva del
ppb (v/v) ppb (v/v) olor
Compuestos con azufre
Methyl CH3SH 48 Gas 0.5 1.0 rotten cabbage
mercaptan
Hydrogen H2S 34 Gas 0.5 4.7 rotten eggs
sulfide
Sulfur SO2 64 Gas 2700 4400 pungent, irritating
Dioxide
Compuestos con Nitrógeno
Ammonia NH3 17 Gas 17000 37000 pungent, irritating
Indole C6H4(CH)2NH 117 360 0.1 fecal, nauseating
Trimethyl (CH3)3N 59 Gas 0.4 pungent, fishy
amine
Skatole C9H9N 131 200 1.0 50 fecal,
nauseanting
Otros compuestos
Acetaldehyde CH3CHO 44 Gas 67.0 210 pungent, fruity
Ozone O3 48 Gas 500 pungent, irritating
Chlorine Cl2 71 Gas 80 310 pungent,
suffocating
 Características Físicas
• Temperatura:
– Regiones cálidas: 13°C - 30°C
– Regiones frías: 7°C - 18°C
– Afecta las reacciones químicas, velocidades de
reacción, uso del agua, vida acuática.
– T° óptima vida bacteriana: 25°C - 35°C
– Detención de procesos aeróbicos y de nitrificación:
50°C
– Detención producción de metano: 15°C
– Detención procesos nitrificantes: 5°C
 Características Físicas

• Conductividad
– Capacidad de una solución para conducir la
corriente eléctrica.
– Indicador de la concentración de sólidos disueltos
totales
 Características Químicas

• Constituyentes orgánicos
• Proteínas
• Grasas y aceites
• Carbohidratos

– Constituyentes inorgánicos
• Elementos individuales (Ca, Cl, Fe, Cr, Zn, etc.)
• Compuestos (NO3, SO4)
 Características Químicas

• pH:
– Intervalo existencia vida biológica: 5 - 9
– Parámetros importante para el tratamiento
– Medición: pH metro
 Características Químicas

• Nitrógeno:
– Nutriente esencial - eutrofización
– En aguas residuales: nitrógeno amoniacal, nitritos,
nitratos y nitrógeno orgánico.
– Nitrógeno amoniacal:
• Ion amonio: pH<9.3
• Amoniaco: pH>9.3
– Medición: métodos colorimétricos, titulación,
electrodos
 Características Químicas

• Fósforo:
– Nutriente esencial
– Aguas residuales domésticas pueden tener entre
4 - 12 mg/L como P.
– Formas comunes: ortofosfatos, polifosfatos
(sufren hidrólisis en soluciones acuosas y se
convierten en ortofosfatos) y fósforo orgánico (en
aguas industriales).
 Características Químicas

• Alcalinidad:
– Neutralizar ácidos
– Presencia de hidróxidos, carbonatos y bicarbonatos
– En sistemas anaerobios o de nitrificación amortigua
ácidos
 Características Químicas
• Otros constituyentes inorgánicos:
– Azufre:
• Ion sulfato en aguas de abastecimiento y residuales
• Sulfatos se reducen biológicamente a sulfuros
– Metales
• Todos los organismos los requieren.
• Medición: absorción atómica, plasma acoplado por
inducción o colorimetría.
• Clases de metales: disueltos, suspendidos, totales,
extractables en ácido (en solución, ácido mineral
en caliente).
 Características Químicas

• Constituyentes orgánicos agregados:

– Materia orgánica en las AR: proteínas (40 - 60%),
carbohidratos (25 - 50%) y grasas y aceites (8 -
12%). Urea (mayor constituyente de la orina)

– Análisis: caracterizar AR, eficiencias STAR,

comportamiento fuentes receptores.
– Métodos: DBO5, DQO, COT.
 Características Químicas
• Demanda Bioquímica de Oxígeno:
– Si hay suficiente oxígeno disponible, la
descomposición del desecho continua hasta se
que ha consumido.
– Tres actividades ocurren:
• Oxidación: desecho oxidación a productos finales,
generan energía.
• Síntesis: desecho a tejido celular usando la energía
liberada
• Respiración endógena: cuando se acaba la MO, las
nuevas celular consumen su propio tejido celular
para obtener energía.
 Demanda Bioquímica de Oxígeno
• Desechos orgánicos : COHNS
• Tejido celular:
• C5H7NO2. Reacciones
– Oxidación
químicas:
COHNS + O2 + CO2 + H2O + NH3 + energía
bacterias
–
Síntesis
COHNS + O + bacterias + energía C H NO
2 5 7 2

– Respiración endógena
C5H7NO2 + 5O2 5CO2 + 2H2O + NH3
 Demanda Bioquímica de Oxígeno
• Oxidación Carbono orgánico: DBO última

• Prueba estándar:
– Botella de DBO (300 ml)
– Agua saturada con oxígeno y nutrientes
– Medir [O2] inicial (D1), incubar a 20°C por 5 días y
medir [O2] final (D2).
DBO (mg/L) = (D1 - D2) / P
P es la fracción de agua residual contenida en la
muestra
 Demanda Bioquímica de Oxígeno
• Limitaciones: periódo de 5 días, consumo de
oxígeno.
• Demanda adicional de oxígeno para oxidación
del amonio a nitrato (Demanda Nitrogenada
de Oxígeno). Las reacciones del proceso de
nitrificación son:
– Conversión de amonio a nitrito (Nitrosomonas)
– Conversión de nitrito a nitrato (Nitrobacterias)
Esta demanda ocurre 5 a 8 días después de iniciada la
prueba de DBO. Ojo si hay muchos nitrificantes.
 Demanda Química de Oxígeno

• Medir material orgánico de las AR, susceptible

de ser oxidado químicamente.
– Se oxidan sustancias orgánicas difíciles de oxidar
biológicamente (lignina)
– Hay sustancias inorgánicas que se oxidan
– Algunas sustancias pueden ser tóxicas para los
microorganismos.
– Se realiza en 3 horas.
 DBO5 / DQO

• DBO5/DQO entre 0.3 y 0.8 = ARD.

• DBO5/DQO > 0.5, tratamiento biológico
• DBO5/DQO < 0.3 constituyentes tóxicos y/o
aclimatación.
 Características Químicas

• Grasas y aceites
– Liquidos a T° ambiente: aceites
– Sólidos a T° ambiente: grasas
– Esteres compuestos de ácidos grasos, alcohol y
glicerol.
 Características Químicas

• Tensoactivos:
– “Agentes de actividad superficial”
– Moléculas orgánicas grandes compuestas de un
grupo hidrofílico y uno hidrofóbico.
– En AR provienen de descargas de detergentes,
lavanderías industriales, etc.
– Causan aparición de espumas
– Medición: cambio de color de una muestra estándar
de azul de metileno.
– SAAM - Sustancias Activas al Azul de Metileno
 Características Biológicas

• Importancia: enfermedades, descomposición y

estabilización.
• Microorganismos presentes en Aguas
superficiales y subterráneas:
– Bacterias, hongos, algas, protozoos, plantas y
animales vivos, virus.
– Clasificación: eucariotas, eubacterias y
arqueobacterias.
– Eucariotas : núcleo recubierto, varias moléc. de
ADN. Procariotas (bacterias y arqueobacterias).
 Características Biológicas
– Fuente de carbono: heterótrofos (requieren carbono
orgánico) y autótrofos (carbono celular se deriva
del
CO2).
–
Requerimientos de oxígeno: aerobios obligados,
anaerobios facultativos, anaerobios aerotolerantes y
– anaerobios obligados.
Requerimientos ambientales:
• por T°: psicrofílicas (-10 - 20°C), mesofílicas (10 - 50°C),
termofílicas (40 - 70°C) e hipertermofílicas (70 - 95°C)
• pH óptimo para crecimiento bacterial: 6.5 - 7.5
 Características Biológicas

• Uso de microorganismos indicadores:

• Se emplean los organismos coliformes (fácil
identificación y presencia abundante).
• Siempre presentes en el tracto intestinal; evacua
c/persona
entre 100.000 - 400.000 millones de bacteria coliformes
por día.
• Indicador de posible presencia de organismos patógenos.
• No son efectivos para indicar presencia de virus y
protozoos.
• Se está analizando el uso de bacteriófagos como
indicador de virus entéricos (virus que pueden infectar
células procariótas).
 Características Biológicas

• Microorganismos patógenos: Bacterias,

parásitos (protozoos y helmintos) y
virus
• Métodos de conteo: conteo directo, cultivo de
placa, filtro de membrana, fermentación
en tubos múltiples.
Composición de las Aguas
Residuales
 Composición de las AR

• Valores comunes de la cantidad total de

contaminantes por habitante (Tabla y
4.11
• 4.14).
Valores comunes de ARD (RAS
Res 1096/00)
Parámetro
Intervalo
DBO5 (gr/hab-día)
25 – 80
SST (gr/hab-día)
30 – 100
Nitrógeno total
Kjeldahl (gr/hab-día) 9.3 – 13.7
 Variaciones
• Variaciones:
– en la concentración
– en el caudal
– en la carga másica:
Concentración media integrada: proporcional al caudal, se
obtiene de la sumatoria del producto de los valores de
caudal y concentración del constituyente de interés
(para muestras horarias de 24 horas), dividida por la
sumatoria del caudal.
• Calcular la concentración media integrada y la
concentración media aritmética y comparar los
resultados. Ejercicio (10’)
 Normas de Vertimiento

U. Existente U. Nuevo
• pH 5 - 9 unidades
• Temperatura < 40°C
• Grasas y aceites >80% >80%
• SST >50% >80%
• DBO domést >30% >80%
• DBO indust >20% >80%
Normas de vertimiento

• Arsénico 0.5 mg/L

• Bario 5.0 mg/L
• Cadmio 0.1 mg/L
• Cromo 0.5 mg/L
• Mercurio 0.02 mg/L
• Plomo 0.5 mg/L
• Cianuro 1.0 mg/L
Prevención de la Contaminación
 Prevención de la Contaminación

• Objetivo:
– Reducir el uso de agua potable
– Minimizar la generación de aguas residuales

• Programa P2 recomendado:
– Reducción en el flujo de agua y aguas residuales
– Reciclado
– Recuperación de subproductos
– Reuso
 Beneficios vs. Restricciones

Area Beneficio potencial Restricción potencial

Técnica Recuperación de Necesidad adicional de tratamiento
subproductos comerciables para cumplir con requisitos de
Económica Ahorros en gastos por consumo de reutilización.
Mayores costos de operación
agua y materia prima y mantenimiento de sistemas de
Ahorro en inversiones futuras tratamiento Requerimiento de
Reglamentari Simplificación en procesos de disposición de residuos
a obtención de licencias y permisos.
 Planeación del Programa

• Paso 1: Evaluación de toda la planta: (cómo se

usa el agua, generación de AR)
• Incluye revisión registros históricos, muestreos y análisis
de laboratorio, identificación de fuentes de suministro y
descargas).
• Paso 2: Areas potenciales para conservar,
reciclar y reutilizar el agua:
• Incluir aguas de uso sanitario, proceso productivo, otros
 Planeación del Programa
– Factores a tener en cuenta:
• Identificar posibles fuentes
• Determinar los requisitos de para el agua.
• calidad
Comparar los requisitos de calidad del agua con los valores actuales o
que podrían obtenerse mediante algún tipo de tratamiento.
• Estimar los flujos de aguas residuales producidas y requeridas y
volúmenes a ser almacenados.
• Analizar las objeciones de los usuarios en relación con el uso de agua
reciclada.
• Realizar estimaciones de costos actuales del agua y del agua residual
tratada y costos previstos.
 Planeación del Programa

• Paso 3: Definir las metas de reducción de agua

de suministro y agua residual.
– Metas: específicas, cuantificables, asignables,
realistas y tiempo necesario para alcanzarlas.
• Ejm: reducir el consumo de agua en (área) en (%) para
(fecha)
• Paso 4: Poner en marcha el programa (ojo
flexible, monitoreo)
 Técnicas para reducir las AR
dentro de la planta
• Objetivo: minimización de uso de agua.
• Areas relacionadas:
– Capacitación de personal
– Modificación y/o cambios operacionales en proceso
productivo.
– Minimización de uso de agua en servicios sanitarios,
mediantes dispositivos para restringir el flujo y
dispositivos de cierre automático.
 Capacitación de Personal
- Promover la concientización del personal respecto a
la necesidad de reducir el consumo
- Establecer metas cuantificables para dicha
reducción.
- Capacitar personal en las diversas técnicas de
al
reducción del agua residual y métodos de
minimización.
- Vigilar el
avance del
programa
(gráficos
 Proceso Productivo

• Modificaciones en el proceso:
– Cambios en el equipo, por ejemplo:
• Usar enjuagues de rocío a alta presión en lugar de tanques
de inmersión.
• Sistemas de enfriamiento con aire en lugar de agua.
• Reemplazar la torre de enfriamiento por sistema de
enfriamiento a base de refrigerante.
• Ponderar costo vs beneficio.
 Proceso Productivo

• Cambios en las operaciones:

– Mejorar operaciones de limpieza del equipo:
• Dispositivos mecánicos de limpieza, limpieza en seco,
cortina de aire, enjuague a contracorriente.
– Maximizar la vida efectiva del agua de producción:
• enjuague a contracorriente, medición de conductividad.
– Optimización del consumo:
• Evitar sellos defectuosos en tubos y equipos, equipos de
control automático, reductores de flujo, cubiertas,
control de nivel del agua.
 Servicios Sanitarios

• Uso de dispositivos y sistemas para reducir el

consumo

• Fuentes de generación de aguas residuales:

lavadoras, bebederos, duchas, grifos,
inodoros.
Técnicas para reciclar AR no tratada
• Reciclado de aguas residuales industriales
– Depende de los requisitos del proceso que recibe las
aguas.
– Purga de torres de enfriamiento para lavado.
– Agua de enfriamiento de 1 uso (sin contacto) para
– intercambiador de calor y almacenamiento para
enfriamiento sin contacto.

• Reciclado de aguas de uso sanitario:

– Agua residual “gris” (agua de lavado de duchas,
lavadoras de ropa o vajillas) para inodoros o
Recuperación de Subproductos
– Objeto: regular la descarga de contaminantes
– Criterios de selección:
• Comparar el valor del subproducto recuperado con el
costo derivado de su disposición y de la materia
prima equivalente.
• Tecnología de recuperación disponible y apropiada.
• Demanda del producto garantizada.
• Producción mínima garantizada
• Efecto sobre la línea de producción
•
 Tecnologías para la
Recuperación
• Evaporación (e.g. Solventes en forma de vapor)
• Ultrafiltración (e.g. Recuperación de pesticidas)

• Biotecnología (e.g. Formación de metano)

• Extracción de solventes (dos fases líquidas no
miscibles, e.g. Metales solubles)
• Precipitación selectiva (de iones por control
de pH)
•
 Reutilización del Agua Residual

• Criterios: calidad requerida, tecnología disponible

• Irrigación agrícola: cultivos o viveros
• Irrigación de jardines: parques, patios, cementerios.
• Reutilización en la industria: aguas para sistemas de
enfriamiento, de proceso.
• Usos recreativos/ambientales: recarga de lagos,
• acuiferos.
Usos urbanos: protección contra incendios, inodoros
 Trabajo (15 días) = 30%

• Caracterización aguas residuales producidas por

la Universidad:
– Caudales
– Características físicas, químicas y biológicas
• Propuesta de programa de prevención de
contaminación:
– Diagnóstico (fuentes de agua y de consumo,
descargas, caudales, uso de dispositivos de ahorro,
reuso, reciclaje)
– Propuesta: áreas potenciales, metas
GRACIAS
RECOLECCION DE AGUAS RESIDUALES
• Partes de un sistema de Alcantarillado.
• Normas para proyectos de sistemas de
desagües sanitarios.
Introducción
El estado puede mejorar
de manera general y
eficaz la calidad de vida
de la población mediante
la dotación de servicios
públicos domiciliarios, en
particular agua potable,
Considerando que el déficit en los servicios de alcantarillado
alcantarillado sanitario,
sanitario es cada vez mas creciente, y que los costos de inversión
depuración de aguas
son elevados (Según BM >$300/hab), se hace necesario adoptar
residuales, recolección y
soluciones que sean eficientes no solo desde el punto de vista
tratamientos de
técnico, si no desde el económico y social.
desechos solidos,
drenaje urbano y control
de vectores.
Situación actual
 Sistemas construidos basados en normas y procedimientos
Europeos y Norte Americanos.
 Resultados poco eficientes y confiables.
 Costos de inversión elevados.
 90% de los desagües en América Latina son vertidos sin tipo
ningún de tratamiento a los cuerpos de agua o son utilizados en de
el riego áreas agrícolas generando gran cantidad de
enfermedades.
Alcantarillado Sanitario
 En el conjunto de conductos, estructuras, instalaciones,
equipos y elementos destinados a colectar, transportar
o elevar por bombeo aguas residuales, domésticas y
otros
residuos líquidos para disponerlo adecuadamente y de
manera segura.
Componentes o partes de un sistema de
alcantarillado sanitario
Un sistema de alcantarillado está formado
por:
• Estructuras de recolección y transporte de
las aguas residuales.

• Planta de tratamiento
• Estructuras de disposición final.
 Problemática Actual
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o
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Sobree>qi!g}ación de
agua súbterránea

lodos de
plantas de
tratamiento
Tipos de sistemas de alcantarillado
 Sistema unitario ( o combinado):
Transporta aguas residuales y pluviales, por lo que tiene que ser
suficientemente grandes, es costosos y durante el tiempo seco pueden
acumular sedimentos y generar malos olores,. Los colectores se colocan a
grandes profundidades. Este sistema en general no es aplicable a las regiones
tropicales, donde la precipitación es más intensa y frecuente, así como donde
la calles no son pavimentadas.
 Sistema parcialmente
Separado:
Cuando el sistema de alcantarillado recibe alguna agua pluvial provenientes de
las propiedades privadas (techos y patios).
 Sistema
Separado:
Es aquel en el que se
excluye por completo
el agua pluvial, este
sistema fue creado en
Estados Unidos en
Tipos de Alcantarillado
Alcantarillado Combinado
Alcantarillado separativo
Estructuras de recolección y
transporte de las aguas residuales
 Elementos comunes
• Conexiones domiciliarias o previstas
• Pozos de registro o visita
• Tramos iniciales ( laterales ), reciben aguas solo de viviendas o
edificios.
• Colectores secundarios ( subcolectores ), reciben agua de
varios laterales
• Colectores principales, interceptan varios subcolectores
• Interceptores, reciben aguas de varios colectores principales
• Emisarios, es la conducción final no recibe aportes de nadie.

 Elementos especiales
• Sifones invertidos
• Estaciones de bombeo
• Disipadores de energía
• Puentes
Componentes de un Sistema de Alcantarillado Sanitario

Colector

Acometida

Lateral

Emisario

Depuradora
 Sifón Invertido
 Se utilizan para pasar por debajo
de obstáculos, como tubos
enterrados, ferrocarriles
subterráneos, o lechos de
corrientes superficiales, Son
conductos que funcionan
totalmente llenos bajo la acción de
la gravedad, con presión en el
conducto, mayor que la
atmosférica. Consta
generalmente de dos o más tubos,
el menor conduce el caudal
mínimo o de tiempo seco, y los
otros los aumentos adicionales de
caudal.
Estaciones Elevadoras
 Se utilizan para extraer las aguas negras o residuales, de un
determinado sector que no puede ser drenado por gravedad. O en
lugares de topografía plana, donde la pendiente para lograr,
velocidades adecuadas, exige excavaciones profundas
Alternativas disponibles
 Convencional
 No Convencional:
Alcantarillado Simplificado
Alcantarillado Condominial
Alcantarillado de pequeño diámetro
Alcantarillado Convencional

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Registro de conexión domiciliar
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D Planta

Caja de registro

Conexión Domiciliaria
Sec:aonA
A
diseño de alcantarillados
convencionales
 Velocidad del flujo:
Mínima 0.45 m/s (Tramos iniciales)
Mínima 0.60 m/s (Subcolectores)
Máxima 5.00 m/s
 Diámetros mínimos:
6” Tramos de inicio
8” (Colectores secundarios)
 Pendientes:
Mínima 0.5%
Máxima 15%
Mínima acometidas 2%
diseño de alcantarillados
convencionales
 Pozos de inspección:
Se usarán pozos de inspección en las siguientes condiciones:

 En distancias que no sean superiores de 80 metros.

 En todo cambio de alineamiento horizontal.
 En todo cambio de alineamiento vertical.
 Donde converjan dos o más tuberías del sistema.
 En los puntos donde exista cambio de diámetro o de la tubería.
material

La altura del pozo no será mayor de 4.50 metros ni menor de 1.50 metros,
para paredes normales. Cuando la altura del pozo este entre 4.50 y 6.00
metros colocar paredes dobles desde la base del pozo hasta una altura de
h/3.
Desventaja de los
alcantarillados convencionales
 Diámetro mínimo grande.
 Tubería colocada a una profundidad considerable.
 Gran cantidad de unidades de inspección.
 Mayor costo constructivo y de
operación y mantenimiento.
 Criterios de diseño muy rígidos y exigentes.
Redes de Alcantarillado Simplificado (RAS)
Características
 El trazo es similar al alcantarillado convencional
 La atención es por enfrente del lote
 Las RAS se diseñan con criterios hidráulicos actualizado
 El Diámetro mínimo de tuberías es de 100mm
 Simplificación y minimización del uso de materiales y de los
criterios constructivos
 Las redes simplificadas deberán conectarse a una red de
alcantarillado convencional.
 El costo de construcción del RAS es del 20 a 30%
inferior al del alcantarillado convencional.
 El sistema es aplicable a cualquier tipo de urbanización,
preferiblemente cuando se tenga una densidad de población > 150
hab/ha.
Alcantarillado Simplificado
Alcantarillado Condominial
 El modelo consiste en tender los ramales de alcantarillado a lo largo de
las aceras y al interior de los lotes en lugar de hacerlo por el medio de
la calle. La diferencia es que en lugar de darle a cada vivienda
individual una conexión a la red pública, cada grupo de viviendas
cuenta con una sola conexión a la red publica (como si se tratara de un
condominio o edificio de apartamentos) de ahí su nombre de
condominial. El sistema reduce sustancialmente el costo de expansión
de los ramales, por las siguientes razones: Se requiere de menor
cantidad de tuberías para atender un determinado número de viviendas
porque ya no es necesario tender una conexión desde la red publica
hacia cada vivienda. El sistema requiere de tuberías de menor
diámetro, porque en los ramales condominiales , al igual que en los
tramos iniciales de la red publica los caudales son muy bajos, lo que
permite utilizar tuberías de diámetro mínimo: 4”. Las tuberías se
pueden colocar a una menor profundidad porque no hay necesidad de
protegerlas del peso de los vehículos.
Alcantarillado Condominial
Alcantarillado Condominial
Características técnicas del sistema
 El condominio comprende tres partes: la
sistema de las conexiones colectivas, los
derivación públicos y la planta de tratamiento.
colectores
 Los colectores públicos se colocan igual que el
alcantarillado convencional en el centro de la
calle pero no todas las calles tienen colector
por eso la extensión de la red será menor.
 Características Hidráulicas
 El sistema básico de recogida se diseña como
un sistema simplificado, con colectores con un
tamaño mínimo de 6”.
 La derivación de conexión en régimen de
condominio dentro de cada cuadra consiste en
una tubería de 4” con una pendiente mínima
de 1%.
 Una tubería de 4” colocada con una pendiente
de 1% y con un tirante de 0.8D, puede
descargar 5.25L/s y prestar servicio a más de
100 personas.
 Dentro de las cuadras los registros se
sustituyen por cajas de inspección
superficiales.
 Trazo de los ramales condominiales

 Por las aceras

 Ramal Mixto
 Por el frente la
de
vivienda
 Ramal
condominial
interno
Ventajas con respecto a los
alcantarillados convencionales
En la construcción
 Menor extensión de redes
 Menores profundidades
 Menores diámetros de tuberías
 Menor cantidad y simplicidad de los elementos de inspección.
 Reducción de pérdidas para el ente operador (mayor control de la
comunidad)
 Menor costo de inversión

En la operación y mantenimiento
 Independencia entre ramales y redes
 Sistema sectorizado por condominios (Cuadras)
 Mayor facilidad de operación y mantenimiento
 Utilización de equipos más sencillos de mantenimiento
Alcantarillado sin arrastre de solidos
(ASAS)
 Están diseñados para que los colectores solo
reciban la porción líquida de las aguas
residuales, la arena, grasa y otros sólidos
sedimentables se eliminan en una fosa Séptica
se coloca antes de la conexión con el colector.
Es
aplicable en pequeñas comunidades < 100 casas,
lugares de baja densidad poblacional, terrenos
con ondulación moderada, suelo rocoso,
poblados costeros y zonas con nivel freático alto.
Alcantarillado sin arrastre de solidos
(ASAS)
Ventajas del ASAS
 Requerimiento reducido de agua (< 30Lppd), para el
transporte
de la pequeña cantidad de sólidos que salen del tanque séptico.
 Costos de excavación reducidos, no se requiere una
mantener
velocidad de flujo mínima para autolimpieza y la tubería se
puede colocar en una alineación curvilínea con gradiente
variable o de inflexión.
 Costos de materiales reducidos, caudales menores
por la acción compensadora del tanque séptico. Su
operación la realiza la comunidad.
El costo del proyecto
 alcantarillado aproximadamente
simplificado es un
y una quinta parte deltercio del
convencional.
 Requerimientos de tratamiento reducido, la fosa
séptica se realiza el tratamiento primario.
 El sistema es fácil de construir( suelo rocoso y nivel
freático alto)
Desventajas del ASAS
 Periódica limpieza y disposición de los sólidos
de
la fosa séptica
 Malos olores (sulfuro de hidrogeno), ser
requiere un adecuado sistema de ventilación
 Mayor control sobre las conexiones ilegales,
aguas lluvias y sin tanque séptico
GRACIAS