Nutrientes Del Pollo

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NUTRIENTES DEL POLLO

Los beneficios del pollo para la salud son innumerables. Es un ave baja en grasa y en
calorías y con altos niveles de proteínas, lo que la hace ideal para el mantenimiento del
peso. Por no hablar de que el pollo está lleno de nutrientes y vitaminas esenciales.

Además, con tantas formas de preparar al pollo, es difícil cansarnos de él. Sin duda una
forma exquisita y nutritiva de disfrutar de la comida. Os dejamos con 8 de los beneficios
del pollo y sus propiedades:

Propiedades del pollo


Por cada 100g

Calorías 195 kcal


Proteínas 30 g
Grasa 7,7 g
Grasa saturada 2,2 g
Hidratos de carbono 0 g

Beneficios del pollo – Proteínas


El pollo es una fuente de proteína magra grasa, baja. La proteína de pollo es excelente
para el crecimiento muscular y su desarrollo, y nos ayudará a soportar un peso corporal
saludable y a perder peso.

Beneficios del pollo – Antidepresivo


El pollo, al igual que el pavo, es rica en un aminoácido llamado triptófano, que le da esa
sensación reconfortante después de consumir un gran tazón de sopa de pollo. De hecho,
si se siente deprimido, comer un poco de pollo aumentará los niveles de serotonina en el
cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo.

Beneficios del pollo – Pérdida ósea


Cuando nos hacemos mayores, y en especial, si continuamos haciendo ejercicio, nuestros
huesos se desgastan. El pollo nos ayudará en la lucha contra la pérdida ósea gracias a la
inyección de proteínas que aporta a nuestro organismo.

Beneficios del pollo – Fósforo


El pollo, también, es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre a nuestros dientes y
huesos, así como a los riñones, hígado y a mantener la función del sistema nervioso
central nivelada.

Beneficios del pollo – Selenio


También, es un ave con gran cantidad de selenio, un mineral esencial que interviene en el
rendimiento de nuestro metabolismo y en nuestro sistema inmunológico. No hay muchos
alimentos que tengan grandes cantidades de selenio, por lo que da un mayor valor
añadido al pollo.

Beneficios del pollo – Metabolismo


La vitamina B6 fomenta las enzimas y las reacciones metabólicas celulares (o un proceso
conocido como metilación), lo que significa comer de esta ave a mantener los vasos
sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para
que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.
Beneficios del pollo – Salud de los ojos
El pollo tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los
derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud
visual adecuada.

Beneficios del pollo – Tejidos


Muchos de nosotros nos vemos afectados por que los labios se nos agrietan, nos salen
llagas en la lengua o, que simplemente, la piel se nos seca demasiado. Sin embargo, el
pollo es extremadamente rico en la riboflavina (vitamina B2 o), que se encuentra en el
hígado de pollo, que nos permitirá reducir drásticamente los problemas de la piel y
reparar la piel seca o dañada.

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