Cómo calcular el rendimiento de la mano de obra correctamente

Un factor que influye de forma importante en los costos directos de una construcción es la mano de obra.
Por ello que es de vital importancia calcular correctamente su rendimiento. (Vie, 05 Abr 2019)

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Antes de entrar de lleno a los cálculos, definamos qué son los rendimientos de la mano de obra.

La definición más concreta es la actividad ejecutada la 100% en la que participa una cuadrilla, compuesta
por uno o varios operarios de una o más especialidades, dependiendo con el tipo de trabajo.

Generalmente, el rendimiento de la mano de obra puede verse afectado por diversos factores, que van
desde el clima en que se construye, el tipo de equipamiento con que cuentan los operarios, aspectos
laborales (relacionados con el tipo de contratación), el tipo de actividad a desarrollar (el tipo de dificultad
para realizar determinado trabajo), e incluso cuando la supervisión de obra no es la adecuada.

Una buena base de partida para determinar el rendimiento de la mano de obra y con ello el personal
necesario, es recurrir a la descomposición de cada una de las actividades en sus procesos elementales.

Por supuesto que se requieren algunas modificaciones. Por ejemplo, agrupar los distintos procesos
elementales que necesitan la misma especialización del personal.

Una vez determinadas las especializaciones requeridas, deberá analizarse el personal a emplearse en cada
una de ellas, diferente para cada actividad y para cada condición específica del proyecto que se analiza.

No hay que olvidar que estas actividades requieren de supervisión y que, por lo tanto, deberá considerarse
este concepto en el cálculo del personal necesario.
(Si quieres ver el proceso completo paso a paso que se describe en este artículo te recomendamos descargar
el manual gratis desde aquí: http://documentos.arq.com.mx/Detalles/159874.html)

Proceso de estimación de la productividad específica del personal para cada actividad.

Existen diferentes métodos para calcular la productividad en el trabajo. Algunos de ellos son:

 La experiencia.

 La información documental.

 El análisis de tiempos y movimientos.

 La medición directa en obras similares.

Cada una de las alternativas tiene sus ventajas y desventajas, que veremos a continuación.

Cálculo de rendimiento de mano de obra por medio de la experiencia.

Consiste en el cálculo de los rendimientos por medio de la experiencia en trabajos anteriores. Muchos
autores consideran que es la mejor alternativa para calcular el rendimiento real de la mano de obra, pero no
siempre es así.

El problema es que muchas veces se carece de documentación detallada de los tiempos reales en trabajos
anteriores y se recurre a suposiciones o "lo que recuerdan", lo que resulta muy impreciso y subjetivo.

Para que la experiencia pueda servir como referencia se requiere de múltiples mediciones bien
documentadas en obras anteriores, en circunstancias similares. Más adelante se verá más a detalle.

Cálculo de rendimiento de mano de obra por medio de la información documentada

Se pueden encontrar infinidad de tablas de rendimientos de mano de obra.

El problema con otras fuentes es que no siempre está bien especificada y se desconoce la metodología y las
condiciones en las que se midieron los trabajos.

Es importante tener noción clara de las condiciones en las que se documentó la información, ya que las
condiciones en las que se desarrolla un mismo trabajo puede variar por diferentes situaciones.

Entonces se debe calcular estadísticamente o en promedio el tiempo necesario para el mismo trabajo en dos
o tres obras similares para tener más precisión.

Un ejemplo de variación en los rendimientos por las condiciones: si se va a construir una muro de block en
Tampico, el rendimiento por metro cuadrado de un muro de 2.5 metros de altura es en promedio de 9.50
m2/jor. Pero si se hace el mismo muro en Cabo San Lucas, el rendimiento promedio es de 8 m2/jor debido a
las condiciones climatológicas y de suministro.

Cálculo de rendimiento de mano de obra por medio de mediciones directas en obras similares

Consiste en medir el tiempo real que toma la realización del trabajo, pero como se explicó anteriormente,
para tener certeza de que se pueden usar esas mediciones se deben de efectuar otras del mismo trabajo en
condiciones similares con criterios estadísticos. De lo contrario se tendrá un margen de error muy elevado
que afectará los rendimientos dramáticamente.

Una de las desventajas de este método es que cuando se está midiendo la productividad real en obra, ésta
tiende a incrementarse dado que el administrador se encuentra presente y supervisando de modo personal
la operación.

Entonces es necesario que cuando se hagan mediciones reales se aplique un factor de coeficiente que nos
permita encontrar la productividad real, como se detalla en el siguiente punto.

Rendimiento y Productividad Real

Aun cuando en los países en vías de desarrollo no se han realizado estudios profundos sobre el tema, se
considera que el factor de productividad real es similar al de los países desarrollados, si bien las causas que
lo afectan son diferentes ( socioeconómicos, idiosincrasia, política, etc.).

Tucket (1988) encontró en un estudio que para el caso del trabajador de la industria de la construcción en
Estados Unidos, la productividad real se encuentra afectada por los factores siguientes:

 Retardos administrativos decrementan la productividad 20%.

 Restricciones de trabajo afectan 15%

 Tiempo personal del trabajador afecta 5%

Es decir que en total la productividad disminuye un 60%, o en otras palabras, solo el 40% del tiempo de
trabajo es productivo. Entonces la productividad medida en sitio debería de afectarse por este factor para
encontrar el rendimiento real.

Procedimiento recomendado para el análisis de tiempos y movimientos

Consiste en la medición figurada o real de los tiempos que se requieren en un ciclo de trabajo, desde que
este se inicia hasta que se está en posibilidad de iniciar uno nuevo.

Los pasos son los siguientes:

1) Dividir la tarea en pasos, desde el acarreo hasta el trabajo en la actividad principal que se esté midiendo.
2) Cada paso se obtiene de las fuentes indicadas anteriormente.
3) Se calcula el tiempo individualmente (o de forma unitaria) y se multiplica por la repetición de dicho paso.
Ejemplo: Cortar hojas de triplay toma 600 segundos y si se multiplica por 2 hojas en total se tarda 1,200
segundos.
4) Se suma el total del tiempo de todos los pasos.
5) Si se midió el tiempo directamente en obra, entonces se divide entre 0.40 para obtener el rendimiento
real (si se usa el estudio de Tucket explicado anteriormente).
6) Se convierte el tiempo a jornadas de trabajo.
7)Se asigna un % de trabajo por cada elemento de la brigada o cuadrilla que realiza el trabajo. Por ejemplo,
el cabo puede supervisar varias tareas por lo que su tiempo dedicado al trabajo analizado es de 10% del
tiempo total.

(Si quieres ver un ejemplo completo con acarreo, cimbrado y colado te recomendamos descargar el manual
de aquí: http://documentos.arq.com.mx/Detalles/159874.html)

Conclusión

Como puede observarse en el desarrollo del concepto de costo de mano de obra, aun para una tarea tan
sencilla, resulta arduo y complicado.
No se encuentra dentro de los objetivos de este artículo presentar un análisis completo del rendimiento de
la mano de obra, sin embargo, la metodología descrita aquí puede utilizarse como una guía general.

Además existen paquetes computacionales que simplifican enormemente esta tarea ya que cuentan con
bases de datos de precios unitarios que ya integran los rendimientos de la mano de obra.

El buen cálculo del rendimiento de la mano de obra puede darnos una mayor aproximación y exactitud al
momento de elaborar un presupuesto de obra.

[Imagen con
licencia CC0 Public Domain extraída de www.pixabay.com usuario OpenClipartVectors]

¡Muy buen día amigos! Que tengan un excelente Lunes y una gran semana, en este primer artículo del
día hablaremos de administración y presupuestos de obra, en este caso más específico hablaremos acerca
del rendimiento de la mano de obra. El cálculo del rendimiento de la mano de obra es uno de los factores
que más trabajo cuesta calcular y el “talón de aquiles” de muchos estudiantes de Arquitectura y a veces
también de profesionales. Básicamente podemos hablar de que el rendimiento de mano de obra consiste en
conocer el tiempo que se tarda un trabajador o una cuadrilla de trabajadores en elaborar o ejecutar
determinado trabajo. El rendimiento de la mano de obra es un factor indispensable para constituir o armar
un precio unitario, ya que prácticamente todos los trabajos necesitan de una mano de obra que los ejecute.

Unidad de tiempo.

El cálculo y resultado final del rendimiento de la mano de obra en un presupuesto depende de distintos
factores, el primero es que necesitamos una medición de tiempo. En México se utiliza el “jornal”, esta
unidad consiste en un tiempo o jornada de 8 horas de trabajo que es lo marca la ley debe laborar un
trabajador, quizá en otros países de latinoamérica la unidad sea otra, pero lo que si es seguro es que
necesitamos una unidad de tiempo para poder conocer el rendimiento de la mano de obra. Un consejo
importante es hablar con los trabajadores y preguntarles cuánto se tardan en realizar determinado trabajo,
a partir de ahí podemos realizar el cálculo para poder conocer lo que nos pueden rendir.
Unidad de superficie o volumen.

Así como necesitamos una unidad de tiempo, también necesitamos una unidad de superficie o volumen. Si
estamos hablando de trabajos que se miden a partir de una superficie entonces estaremos hablando de
metros cuadrados (M2), en caso de estar hablando de volumenes la unidad será metros cúbicos (M3), para
obtener el rendimiento de mano de obra debemos calcular el tiempo que se tarda el trabajador en ejecutar
un trabajo con las variables de tiempo y superficie o volumen, para dejar mucho más claros estos conceptos
veremos el siguiente ejemplo.

Ejemplo.

El ejemplo del que hablaremos es el siguiente: Supongamos que necesitamos conocer el precio unitario del
trabajo de pintura, para ello vamos a suponer que el pintor puede cubrir de pintura una superficie de 5
metros cuadrados en una hora, aquí es donde entrará la unidad de tiempo ya que el jornal en México tiene 8
horas, entonces tenemos 5*8= 40 m2, esto quiere decir que el trabajador pintará una superficie de 40
metros cuadrados en un jornal de 8 horas, entonces por lo tanto tenemos que el rendimiento de este
trabajador es de 1/40 ya que en un jornal rinde 40 metros cuadrados, para efectos aritméticos podemos
decir que el rendimiento es 1/40= 0.0225.

Creo que con este ejemplo ya queda mucho más claro el concepto y de lo que estamos hablando, el
rendimiento de la mano de obra es fundamental en la elaboración de un presupuesto y un mal cálculo de
ello puede representar pérdidas en la utilidad obtenida en la obra. ¿Vives en algún país de Latinoamérica y
el cálculo se realiza de otra forma? cuéntanos como lo realizas, recuerda que tienes a tu disposición la fan
page del blog así como la sección de comentarios de esta entrada. Pues bien amigos, hasta aquí esta
segunda entrada del día esperando que haya sido de su agrado, los invito como siempre a que se sumen a la
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