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    Cedula de Diagnostico Agropecuario

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    Este documento resume la información recolectada de pequeños productores pecuarios a través de una encuesta diagnóstica. La encuesta incluye preguntas sobre las características del productor y su unidad de producción, los parámetros productivos, los costos de producción, y los detalles de la comercialización.

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    Este documento resume la información recolectada de pequeños productores pecuarios a través de una encuesta diagnóstica. La encuesta incluye preguntas sobre las características del productor y su unidad de producción, los parámetros productivos, los costos de producción, y los detalles de la comercialización.

    Descripción original:

    ES UNA CEDULA DE DIAGNOS AGROPECUARIO

    Título original

    CEDULA DE DIAGNOSTICO AGROPECUARIO

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    Este documento resume la información recolectada de pequeños productores pecuarios a través de una encuesta diagnóstica. La encuesta incluye preguntas sobre las características del productor y su unidad de producción, los parámetros productivos, los costos de producción, y los detalles de la comercialización.

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    PROGRAMA DE APOYOS A PEQUEÑOS PRODUCTORES

    COMPONENTE DE EXTENSIONISMO, DESARROLLO DE CAPACIDADES Y ASOCIATIVIDAD


    PRODUCTIVA 2018
    Concepto: Extensionistas, Ejecución Nacional
    Cédula Diagnóstica, Pecuaria
    Proveedor Nombre A. Paterno A. Materno Fecha: dd / mm./ aa ID: cc-eee-nn

    ______________________ ______________________ ______________________ _____ / _____ / _____ ______-_____-_____

    Localidad: _______________________________________________ Municipio: _______________________________________ Estado:_____________________

    I. ATRIBUTOS DEL ENTREVISTADO


    1. Cadena o actividad productiva: Indique

    2. Edad (años): 3. Escolaridad efectiva (años): 4. Sexo: 5. Años de experiencia en la actividad


    a. Mujer: ____ b. Hombre: ____

    6. ¿Qué proporción de sus ingresos totales obtiene de la actividad?


    a. De 0 a 25% b. De 26 a 50% c. De 51 a 75% d. De 76 a 100%
    ( ) ( ) ( ) ( )

    7. Importancia de la actividad:
    a. Tiempo completo b. Complementaria c. Distracción
    ( ) ( ) ( )

    8. Perfil y dinámica de la unidad de producción


    g. h.
    d. Vientres e. Vientres f. Vientres Animales Animales
    a. Total b. c. Vientres i. Crías j. Crías
    Raza o Cruza cabezas Sementales Totales
    en “Secas o de machos hembras
    machos hembras
    producción Descanso” reemplazo antes de antes de
    producción producción

    9. ¿Qué superficie de terreno posee en total? _____________________________Ha.

    10. ¿Qué cree que está pasando con su empresa o actividad productiva? (Percepción productor)
    a. Está decreciendo ( ) b. Está estancada ( ) c. Está creciendo ( ) d. Está consolidada ( )

    UNIDAD TÉCNICA OPERATIVA – México Calidad Suprema A.C. 1


    11. Mencione el número de predios que posee, especificando para aquellos dedicados a la actividad pecuaria. (Sólo para
    ganadería: Bovinos – Ovinos – Caprinos)
    Superficie Disponibilidad de forraje
    dedicada Pastos
    Nombre del Superficie Pastos Numero de
    a la Inducidos Acahuales
    predio total en Ha. Naturales Otros Ha. potreros
    actividad Ha. Ha.
    ganadera Ha.
    a) a) a)
    b) b) b)
    c) c) c)
    d) d) d)
    e) e) e)
    a) a) a)
    b) b) b)
    c) c) c)
    d) d) d)
    e) e) e)

    12. Tipo de Fuente de agua


    a. Olla de agua o represa b. Pozo c. Afluente natural d. Otro: espefique
    ( ) ( ) ( ) ( )

    13. ¿Qué sistema se practica?


    a. Extensivo b. Intensivo - Estabulado c. Traspatio d. Mixto
    ( ) ( ) ( ) ( )

    14. ¿Qué alternativas de alimentación brinda al ganado?


    a. Alimento balanceado de marca b. Rastrojos (maíz, caña) c. Silo d. Otro: especifique
    comercial ( ) ( ) ( ) ( )

    15. Parámetros productivos, considerando o tomando como referencia el año anterior (2017),

    15.1 ¿Cuántas crías murieron?


    15.2 ¿Cuántos adultos murieron?
    15.3. ¿Cuántas animales de desecho vendió?

    16. Producción, indique el producto que obtiene y el volumen por


    16.1 ¿Cuántas 16.2 ¿Que producto 16.2 ¿Qué
    vientres productivas obtiene?, especifique producción obtuvo o
    tiene al día de hoy? unidad de medida: Litros, tiene al día de hoy?
    Unidad Animal, Kilos, Piezas.

    17. Estacionalidad de la producción:


    Indique con una X, según corresponda el Nivel de Producción de su ganado en cada uno de los meses del año. Así como el
    precio de Venta para ese periodo.
    Nivel de Producción ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
    Alto
    Medio
    Bajo
    Nula
    Precio de venta ($/lt)
    18. ¿Qué cree que está pasando con su empresa o actividad productiva? (Percepción productor)

    a. Está decreciendo b. Está estancada c. Está creciendo d. Está consolidada

    UNIDAD TÉCNICA OPERATIVA – México Calidad Suprema A.C. 2


    19. Costos de mantenimiento de la unidad de producción. Incluya costos de insumos y costos de aplicación.
    Unidad de Costo Costo total
    Concepto Cantidad Observaciones
    medida unitario($) ($)
    a. Mano de obra para
    ordeño
    b. Mantenimiento de
    *Operativos potreros
    c. Manejo del hato

    d. Encargado
    e. Alimento
    concentrado
    f. Melaza

    g. Gallinaza
    Insumos
    h. Maíz
    Alimentación
    i. Sorgo

    j. Sal mineral

    k. Sal común

    l. Vacunas

    m. Vitaminas
    n. Medicamentos
    Antibióticos
    ñ. Desparasitante
    Insumos interno
    manejo o. Desparasitante
    externo
    p. Semilla de pastos o
    forrajes para el ganado
    q. Fertilizante

    r. Herbicida

    s. Costo de abasto

    t. Energía eléctrica

    Administración u. Combustible
    v. Mantenimiento de
    equipo
    x. Gastos por venta

    Otros
    (especifique)

    UNIDAD TÉCNICA OPERATIVA – México Calidad Suprema A.C. 3


    20. Indique tipo y costo del recurso humano que emplea en la unidad de producción,
    Costo Total por tipo de
    Tipo de recurso humano N° de trabajadores Costo por trabajador
    trabajador
    Contratada permanente

    Contratada eventual

    Familiar permanente

    Familiar eventual

    Costo total de mano de obra por ciclo

    21. Qué porcentaje de su producto le vendió a qué tipo de Comprador, el Nombre y % vendido, el precio de venta así como
    los requerimientos en calidad?
    Se paga
    Comprador % $/Unidad por Requerimientos Descripción
    vendido de Media calidad
    Especifique
    Tipo Nombre SI NO
    a. (especifique)
    b. (especifique)
    c. (especifique)
    h. Otro

    Suma 100%
    ++ Agroindustria, Centro de Acopio, Intermediario,

    22. El centro de acopio o lugar dónde entrega su producto, cuenta con:

    a. Controles de volumen b. Sistema de pago por calidad c. Transporte d. Sistema de Manejo pos-cosecha
    ( ) ( ) ( ) ( )
    e. Otros: Describa

    II. DINÁMICA DE INNOVACIONES EN ACTIVIDADES PECUARIAS


    23. Con base en las categorías, indique que innovaciones son las que tecnológicamente deberían realizar los productores;
    una vez identificadas, señale, en su caso, el año en que fue adoptada la innovación. Si se desconoce, sólo utilice SI o NO.
    AÑO o en su caso
    Categoría Innovación SI o N0

    a. Nutrición de hato /
    rebaño / parvada

    b. Sanidad de hato /
    rebaño / parvada

    c. Manejo sostenible de
    recursos

    d. Establecimiento y
    manejo de potreros o
    instalaciones pecuarias

    e. Administración

    f. Organización

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    AÑO o en su caso
    Categoría Innovación SI o N0

    g. Reproducción y
    Mejoramiento genético

    Gracias por su Colaboración

    Nombre y firma del Extensionista Firma del Productor

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