Presentación Final
Presentación Final
Presentación Final
4 FASES DE LA
DEGLUCIÓN-
Logemann
Acción biológica,
40 músculos y 6 motora, automática,
pares craneales- coordinada y
Wilson-Pauwels neuromuscular
compleja-Perez
La deglución es
una de las
principales
funciones vitales
del ser humano
INTRODUCCIÓN
•Coordinación
Dificultad o
incomodidad •Sincronismo
•Eficacia
•Orgánicas
Causas
Recuperado de:
http://logopediakarina.es/disfagi
a-orofaringea-pediatrica/
•Funcionales
INTRODUCCIÓN
Métodos para la
exploración
Objetivo Subjetivo
Ultrasonografía de
Laringoscopía
la deglución
INTRODUCCIÓN
Sistema de alerta
precoz para la
identificación de Método
Pediátrica-Adulto complementario
pacientes con alto
riesgo de aspiración
y/o penetración.
Intensidad
Análisis Software
Frecuencia
acústico
Tiempo
INTRODUCCIÓN
Indicador de
variaciones en Aumento superior
Tiempo la función a 2 segundos
deglutoria
OBJETIVO
Modelo descriptivo
Objetivo exploratorio
Tipo transversal
MÉTODOS
POBLACIÓN Y MUESTRA:
FISIOTERAPIA
TERAPIA OCUPACIONAL
FONOAUDIOLOGÍA
MÉTODOS
Inclusión
Exclusión
MÉTODOS
20
10 hombres 10 mujeres
participantes
MÉTODOS
Sexo
Edad Total
Femenino Masculino
20 2 2 4
21 0 1 1
22* 2* 2* 4
23* 3* 2* 5
24* 3* 2* 5
25 0 1 1
Total
10 10 20
Tabla 1. Distribución de frecuencias de datos sociodemográficos (Edad-Genero) de la muestra total. Fuente: los autores.
MÉTODOS
Estandarización de viscosidades
Viscosidades
• Pudin
• Miel
• Néctar • 5 – 10 ml
“Spezante”(Boidorr
nutrition) Imagen 1.Bascula digital (Marca
OEM-JA-SERIES). Fuente:
Institución universitaria Escuela
Colombiana de Rehabilitación.
MÉTODOS
• 1 cucharada •2 •3
•2 cucharadas cucharadas
cucharaditas •2 •2
cucharaditas cucharaditas
200 ml 3
Colombiana de Rehabilitación.
MÉTODOS
Corroboraron
las
3 viscosidades
Fonoaudiólogos
expertos en
el aumento o
análisis de la disminución
deglución de la
concentración
MÉTODOS
Análisis del parámetro acústico de la duración de la deglución
5-10 ml
Pudin-miel-
néctar y liquido
6 muestras por
cada viscosidad
MÉTODOS
Recuperado de:
https://es.aliexpress.com/item/32830079618.html
T
a
k
a
s
h
i
Recuperado: https://drauziovarella.uol.com.br/corpo-
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MÉTODOS
Método acústico
de captación
Localización del
EXCEL
aparato
Análisis estadístico
Viscosidad
Volumen
Duración de la
onda
MÉTODOS
Distribución de
frecuencias
Infostat
Análisis de la Pruebas no
información paramétricas
Pruebas
paramétricas
RESULTADOS
Cucharada
• 4,8 gramos
Cucharita
• 1,6 gramos
RESULTADOS
5 0,2
Néctar 0,04 Gr/Ml
10 0,4
5 0,25
Miel 0,051 Gr/Ml
10 0,51
5 0,44
Pudin 0,088 Gr/Ml
10 0,88
Tabla 1. Relación gramos de espesante por volúmenes de agua para la obtención de viscosidades. Fuente: los autores
MÉTODOS
• 0,0457 gramos
• 0,048 gramos
0,064 gramos • 0,051 gramos 0,051 gramos
• 0,57 gramos
• 0,06 gramos
RESULTADOS
Análisis del parámetro de la duración de la deglución
Viscosidad Género Volumen Media DS Valor P
M 0,83* 0,12
5ml 0,0375**
F 0,71 0,14
Líquido
M 0,77 0,13
10ml 0,3068
F 0,71 0,14
M 0,80* 0,07
5ml 0,022**
F 0,61 0,13
Néctar
M 0,85* 0,13
10ml 0,0109**
F 0,67 0,13
M 0,75 0,14
5ml 0,1761
F 0,68 0,10
Miel
M 0,76 0,15
10ml 0,2087
F 0,68 0,15
M 0,74* 0,13
5ml 0,0307**
F 0,64 0,08
Pudin
M 0,7 0,18
10ml 0,9999
F 0,7 0,12
Tabla 3. Comparación del parámetro de duración entre Masculino y Femenino. En diferentes viscosidad y volumen. Fuente: los autores.
RESULTADOS Género Volumen Viscosidad Duración Varianza
Líquido 0,83
Néctar 0,80
5 ml
Miel 0,75 0,2822
Pudin 0,74
Masculino
Líquido 0,77
Néctar 0,85
10 ml
Miel 0,75 0,1443
Pudin 0,70
Líquido 0,71
Néctar 0,61
Líquido 0,74
Femenino
Néctar 0,67
10 ml
Miel 0,68 0,6231
Pudin 0,70
Tabla 4. Análisis de varianza de la duración de la deglución por género en las viscosidades pudin, miel, néctar y líquido por género. Fuente:
los autores.
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
Videofluoroscopia- Spadotto
Masculino
Auscultación cervical-Cichero
Sonar Doppler-Santos
Femenino
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
Características morfométricas
India-Saldarriaga
Modificación
Altura
Género de tiempo e
cervical
intensidad
Croacia-
Saldarriaga
Peso Talla
Colombia- Albarracín-
Saldarriaga
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
CAMBIOS
Adulto mayor Adulto
MORFOMÉTRICOS
Femenino Masculino
Santos y madalozzo
Albarracín
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
La viscosidad influye en
paso deglutorio-
Spadotto.
Masculino 5 a 10 años-
Femenino 5 a 10 años y
10 a 15 años- Santos. RS
Modificaciones en el
paso deglutorio por
preferencias gustativas
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