IV Área Contabilidad (NIIF) y Costos IV

Contenido
Aplicación práctica del párrafo 14 de la NIC 2 Inventarios sobre costeo de productos
InformE especial
conjuntos y subproductos IV-1
Revisando las NIIF: NIC 32 Instrumentos financieros: presentación (Parte I) IV-4
Participación de los trabajadores en las utilidades de la empresa: reconocimiento y
aplicación práctica
presentación según la NIC 19 IV-8
Casuísticas sobre la NIC 16 y NIC 18 IV-12

Aplicación práctica del párrafo 14 de la NIC 2

Inventarios sobre costeo de productos conjuntos y

Informe Especial
subproductos
Ficha Técnica De la gráfica se deduce que la inversión en un proceso de pro-
ducción asciende a S/.10,000,000, de los cuales se obtendrán
Autor : C.P.C. Isidro Chambergo Guillermo 3 productos: “A”, “B” y “C”, a los que les corresponde una parte
Título : Aplicación práctica del párrafo 14 de la NIC 2 Inventarios sobre costeo del costo total, tal como se detalla a continuación:
de productos conjuntos y subproductos
Producto Valor de la base % Distribución
Fuente : Actualidad Empresarial Nº 273 - Segunda Quincena de Febrero 2013
A 9,000 50.00 S/.5,000,000
B 6,000 33.33 3,333,000

1. Introducción C 3,000 16.67 1,667.000

Total 18,000 100.00 S/.10,000,000
El párrafo 14 de la Norma Internacional de Contabilidad 2:
Inventarios a la letra indica: “El proceso de producción puede
dar lugar a la fabricación simultánea de más de un producto. La columna de distribución representa el costo individual de
Este es el caso, por ejemplo, de la producción conjunta o de cada uno de los productos obtenidos, cuya inversión total fue
la producción de productos principales junto a subproductos. de S/.10,000,000.
Cuando los costos de transformación de cada tipo de producto
no sean identificables por separado, se distribuirá el costo total,
entre los productos, utilizando bases uniformes y racionales. La
distribución puede basarse, por ejemplo, en el valor de merca- Caso Nº 1
do de cada producto, ya sea como producción en curso, en el
momento en que los productos comienzan a poder identificarse
por separado, o cuando se complete el proceso productivo. Informe de costo de producción y estado de operaciones
La mayoría de los subproductos, por su propia naturaleza, no en una empresa que procesa productos conjuntos
poseen un valor significativo. Cuando este es el caso, se miden
frecuentemente al valor neto realizable, deduciendo esa cantidad Una empresa industrial de productos químicos tiene tres departa-
del costo del producto principal. Como resultado de esta distri- mentos productivos: preparación de materia prima; departamento
bución, el importe en libros del producto principal no resultará “A” y departamento “B”. En el departamento de preparación, la
significativamente diferente de su costo”. materia prima es molida y mezclada; y en los otros dos departa-
mentos, se complementa los productos distintos en forma vendible.
La gráfica siguiente indica el costo de un producto en el punto
de separación: En el periodo de costos se procesaron 6,000,000 kilos en el depar-
tamento de preparación a un costo de S/.0.30 el kilo. Se transfieren
2/3 al departamento “A” y 1/3 al departamento “B”, en este depar-
Producto “A”: 9,000 kilos tamento se desperdicia el 50 %. Los costos de operación fueron:
Preparación de Departamento Departamento
Costo conjunto Elementos
materia prima A B
Costo mano obra S/.200,000 S/.240,000 S/.80,000
Producto “B”: 6,000 kilos Costo indirecto 150,000 260,000 120,000
S/,10’000,000
Los gastos de venta y administración correspondiente a cada
Línea de uno de los productos “A” y “B”, ascienden al 15 % de su costo
separación Producto “C”: 3,000 kilos de producción. El producto “A” se vende a S/.2,00 por kilo menos
descuento del 15 % y 5 %. El producto B se vende a S/.1.80 el
kilo menos un descuento del 10 %.

N° 273 Segunda Quincena - Febrero 2013 Actualidad Empresarial IV-1

 IV Informe Especial
Con esta información prepare:
a. Un informe de costo de producción.
b. Un estado de productividad monetaria de cada producto.
Informe de costo de producción
Preparación Departamento “A” Departamento “B”
Detalle
Kilos Importe por kilo Kilos Importe por kilo Kilos Importe por kilo
Costo de materia prima 6,000,000 S/.1,800,000 0.300
Costo de mano de obra 200,000 0.033
Costos indirectos 150,000 0.025
Total 6,000,000 S/.2,150,000 0.358
Distribuido entre:
Departamento “A” 2/3 4,000,000 1,433,333.33 0.35833 4,000,000 1,433,333.33 0.35833
Departamento “B” 1/3 2,000,000 716,666.67 0.35833 2,000,000 716,666.67 0.35833
S/.2,150,000
Costo mano de obra 240,000.00 0.06000 80,000.00 0.04000
Costo indirecto 260,000.00 0.06500 120,000.00 0.06000
Total 4,000,000 1,933,333.33 0.48333 2,000,000 916,666.67 0.45833
Menos: Desperdicio (1,000,000)
Costo de producción 4,000,000 1,933,333.33 0.48333 1,000,000 916,666.67 0.916667

Estado de operaciones del periodo terminado el 31 diciembre de 201X

Producto “A” (2,000,000) Producto “B” (1,000,000)
Detalle
Importe Por kilo % Importe Por kilo %
Precio de venta S/.4,000,000.00 S/.2.00000 S/.1,800,000 S/.1.80
Descuentos comerciales (770,000.00) (0.40000) (180,000) (0.18)
Ingreso neto 3,230,000.00 1.60000 100.00 1,620,000.00 1.62 100.00
Costo de producción (1,933,333.33) 0.48333 59.86 916,666.67 0.916667 56.58
Utilidad bruta 1,296,666.67 1.11667 40.14 703,333.33 0.7033 43.42
Gastos de venta y administración, 15 % (289,999.99) 0.072499 8.98 137,500.00 0.1375 8.49
Utilidad (pérdida) neta S/.1,006,666.68 S/.1.04417 31.16 S/.565,833.33 S/.0.566 34.94

2. Venta del producto después del punto de sepa- 3. Métodos de distribución de los costos conjuntos
ración Desde nuestro punto de vista, podemos decir que existen cuatro
En este caso el precio del producto es más elevado, debido a métodos de distribución de los costos conjuntos: (a) método del
que existe una mayor inversión aplicada en la producción de valor de venta; (b) método de las unidades físicas; (c) método
los bienes, y a efectos de la distribución del costo conjunto es del promedio simple y (d) método del promedio ponderado.
necesario restar el costo adicional del precio de venta. Gráfica-
mente podemos señalar lo siguiente: 3.1. Método del valor de venta
Valor de venta relativa de la producción: Multiplicando el nú-
mero de unidades fabricadas por el precio de venta, se halla el
valor de venta de la producción. La porción de los costos conexos
S/,140,000
A, S/.55 totales asignada a cada producto es igual a la proporción entre
el valor de venta de la producción de cada producto y el valor
S/.800,000 de venta de toda la producción.
S/.160,000
B, S/.60

Caso Nº 2
S/.180,000
C, S/.65

Método de las unidades físicas

Con la información que se proporciona:
Costo conjunto + Costo adicional
Concepto Gasolina Aceite Gas
S/.800,000 + S/.480,000
Valor de venta, galones 40,000 28,500 36,540
Precio unitario, S/. 15.00 60.00 1.00
Costo total = S/.1,280,000
Inventario inicial, galones 1,000 100 540

IV-2 Instituto Pacífico N° 273 Segunda Quincena - Febrero 2013

 Área Contabilidad (NIIF) y Costos IV
La información anterior fue empleada por la empresa Ríos y Complejidad
Cía. S.A.C. para asignar los S/.45,000.00 de costos conjuntos Cantidad Dificultad en la Tiempo Atención
Producto
incurridos en el presente mes. Durante este mes, la compañía producida producción consumido especializada
no tenía inventarios finales. No se incurrió en costos de proce- 1 1,000 3 4 2
samiento adicional. 2 9,000 0 1 4
3 400 4 4 0
Se pide
4 5,100 1 3 0
La gerencia de la compañía asigna los costos conjuntos emplean- 15,500
do el método de las unidades cuantitativas. Ilustra cómo lo hace.
Si la gerencia decidiese usar el método del costo unitario pro- El punto de separación para estos productos se presenta en la
medio simple para asignar los costos conjuntos, ¿cuál sería la división 21 y los costos incurridos hasta ese momento son:
asignación de los costos conjuntos?
Materia prima directa S/.40,000
Solución
Mano de obra directa 30,000
Total compra de galones de combustible
Costos indirectos de fabricación 14,000
Precio Total Total Total S/.84,000
Concepto Venta total Valor inicial
unidad galones compra
Gasolina 40,000 16.00 2,500 1,000 1,500
Aceite 28,500 60.00 475 100 375
Se pide
Gas 36,540 1.00 36,540 540 36,000
37,875
Calcular el costo conjunto asignado a cada uno de los produc-
tos conjuntos, emplear el método del costo unitario promedio
simple.
Asignación del costo conjunto de S/.45,000.00 por los siguientes
dos métodos: Según el método del costo unitario promedio ponderado, de-
terminar la asignación de costos conjuntos para cada producto.
a) Método cuantitativo
Producto Cálculo Valor
Solución
Gasolina (1,500/ 37,875) x 45,000 = S/.1,782.18 Promedio simple
Aceite (375 / 37,875) x 45,000 = 445.54 = Costo conjunto/Unidades producidas
Gas (36,000/ 37,875) x 45,000 = 42,772.28
= S/.84,000.00/15,500 unidades
Total S/.45,000.00
= S/.5.4193548
b) Promedio simple Producto
Volumen
Costo unitario Costo conjunto
producción
Producto Cálculo Valor
1 1,000 5.4193548 5,419.35
Gasolina (45,000/37,875) x 1,500 = S/..1,782. 18
2 9,000 5.4193548 48,774.19
Aceite (45,000/37,875) x 375 = 445.54
3 400 5.4193548 2,167.74
Gas (45,000/37,875) x 36,000 = 42,772. 28
4 5,100 5.4193548 27,638.72
Total S/.45,000.00
Total 15,500 S/.84,000.00

3.2. Método del promedio simple Promedio ponderado. Para el efecto, se calculó el monto de
Medición del costo unitario promedio: No se hace ningún es- ponderación en la forma siguiente:
fuerzo por calcular los costos separados para cada uno de los
Volumen
productos conexos. En su lugar, se calcula un costo promedio Producto
Suma de
de
Monto de
Cálculo Costo
complejidades ponderación
para todos los productos, que se usa para propósitos del costeo producc.
del inventario. 1 9 1,000 9,000 (9,000 / 77,600) x 84,000 = 9,742.27

2 5 9,000 45,000 (45,000 / 77,600) x 84,000 = 48,711.34

3.3. Método del promedio ponderado
3 8 400 3,200 (3,200 / 77,600) x 84,000 = 3,463.92
Es aquel procedimiento de costeo cuando los productos
4 4 5,100 20,400 (20,400 / 77,600) x 84,000 = 22,082.47
conjuntos tienen una fabricación compleja, en términos de
tiempo, maquinarias, procesos, y algunas otras especialidades 77,600 S/.84,000.00
productivas.
4. Características de los productos conjuntos
a. El valor de venta de los productos conjuntos tiene que ser
relativamente alto si se compara con el valor de los subpro-
Caso Nº 3 ductos que resultan al mismo tiempo.
b. En el caso de ciertos productos conjuntos, el fabricante tiene
que producir todos los productos de determinado proceso si
Promedio ponderado él produce cualquiera de ellos. Por ejemplo, en la elaboración
de carnes habrá siempre jamones, salchichas y tocino cada
La compañía La Norteña S.A.C. vende diversas carnes prepa-
vez que se “beneficie” un cerdo1.
radas, cueros y sobrantes. Se producen cuatro productos con
grados diferentes de complejidad. 1 NEUNER, John. Contabilidad de costos. página 481.

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