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    Pay de Manzana

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    Maricruz Rayón
    El primer video muestra cómo preparar un pay de manzana, incluyendo mezclar los ingredientes de la masa como harina, azúcar y huevo, luego añadir manzanas cortadas y especias a la masa antes de hornear. El segundo video explica cómo hacer la base para un pay con harina, sal, mantequilla y agua fría en un procesador de alimentos, luego refrigerar y amasar la masa antes de usarla para el pay.

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    Pay de Manzana

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    Maricruz Rayón
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    El primer video muestra cómo preparar un pay de manzana, incluyendo mezclar los ingredientes de la masa como harina, azúcar y huevo, luego añadir manzanas cortadas y especias a la masa antes de hornear. El segundo video explica cómo hacer la base para un pay con harina, sal, mantequilla y agua fría en un procesador de alimentos, luego refrigerar y amasar la masa antes de usarla para el pay.

    Descripción original:

    Título original

    pay de manzana

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    El primer video muestra cómo preparar un pay de manzana, incluyendo mezclar los ingredientes de la masa como harina, azúcar y huevo, luego añadir manzanas cortadas y especias a la masa antes de hornear. El segundo video explica cómo hacer la base para un pay con harina, sal, mantequilla y agua fría en un procesador de alimentos, luego refrigerar y amasar la masa antes de usarla para el pay.

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    El primer video muestra cómo preparar un pay de manzana, incluyendo mezclar los ingredientes de la masa como harina, azúcar y huevo, luego añadir manzanas cortadas y especias a la masa antes de hornear. El segundo video explica cómo hacer la base para un pay con harina, sal, mantequilla y agua fría en un procesador de alimentos, luego refrigerar y amasar la masa antes de usarla para el pay.

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    VIDEO 1: PAY DE MANZANA

    Huevo Canela
    Azúcar
    Harina Nuez Mantequilla
    Vainilla Agua Vainilla
    Sal Limón Harina Mantequilla
    Manzana Sal Huevo Azucar

    Recepción Acomodado Añadir Mezclar Añadir Mezclar

    Sal Huevo Canela Azúcar


    Amasar
    Nuez Vainilla
    Harina
    Manzana Limón Mantequilla
    Engrasar Cortar

    Añadir Cortar Acomodar Extender Amasar Sacar Refrigerar

    Mezclar Barnizar Cubrir Cortar Hornear Enfriar Cortar


    Harina
    Añadir Batir Cortar
    Limón

    Huevo Amasar Masa


    Mezclar

    Añadir Escurrir Añadir Cortar Pelar

    Sal Canela
    Nuez
    Vainilla Limón Agua Manzana
    Azúcar
    En el primer video de pay de manzana presentan los ingredientes que se va a utilizar, después se colocan la harina y a esa harina se le añade lo que la
    azúcar, la sal, la vainilla y un huevo también se le agrega agua y esto se mezcla, después se le agrega la mantequilla y ahora si se mezcla todo
    completamente, esta masa que se formó se va a partir en dos y se va a colocar en el refrigerador por 30 min después se lava y se pelan las manzanas
    también se cortan en pedazos chicos, y para que no se oxiden en un volt se coloca agua y unas gotas de limón y se colocan las manzanas, después se
    escurren tratando de quitar todo el jugo que tienen, después se le coloca la azúcar, sal, la nuez moscada, canela y la vainilla después se le agrega unas gotas
    de limón, después y también se coloca unas cucharas de harina, y todo eso se mezcla, después en un refractario se coloca el huevo y se integra y se
    precalienta el horno a 200 g y cuando se meta el pay se baja a 150 grados, el molde donde se va a hacer el pay se va a engrasar, después se extiende la masa
    y esa masa se va a colocar en el molde, después se pincha en el fondo la masa, después se coloca el relleno que hay de manzana, después se le coloca la
    mantequilla arriba del relleno, después la otra parte de la masa se va extender y se va a cortar en tiritas, antes de colocar las tiras de la masa se va a
    barnizar alrededor de la masa y ahora si se va a pegar las tiras de la masa después toda la parte de arriba se va volver a barnizar y se va hornear por último
    se hornea y se deja enfriar y se corta.
    En el segundo video primero se le añade la harina y sal en
    el procesador todo esto tiene que estar congelado y se bate
    después se le va añadir mantequilla, y esto se mezcla,
    después se le añade casi 9 cucharadas de agua que haya
    estado en el congelador durante 30 min, después se le
    coloca 1 cuchara de vinagre de manzana,VIDEO después2:seCOMO
    mete HACER BASE PARA PAY
    al refrigerador durante 1 hora, después se parte en dos y se
    amasa, la parte 1 se amasa y se extiende y se coloca en el
    molde donde se va a hacer el pay y la otra parte que sobro
    Harina es para acodar
    Sal en la parte deMantequilla
    arriba del pay. Agua Vinagre

    Procesar Añadir Mezclar Añadir Retirar

    Amasar

    Extender Cortar

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