30 Días Keto-A.douglas
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A . Douglas
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Introducción:
Bienvenidos a nuestros 30 días de dieta baja en carbohidratos " cetosis Plan".
Puede utilizar el libro como una guía para ayudarle a empezar en su camino debe
ser nueva para la dieta baja en carbohidratos, o justo fuera por un tiempo y en la
necesidad de un plan específico para ayudarle en el camino.
No soy médico, tampoco puedo pretender ser un experto en gestión de peso,
por lo que consulte a su médico antes de empezar este o cualquier dieta o
rutina de ejercicios. Este es un plan sencillo que he elaborado, en el curso de
mi hijo de 7 años de experiencia en el "Low Carb
Dieta" para ayudarme y se basa en la fase de inducción de la dieta Atkins, la
más estricta de sus 4 fases. Fue diseñado para ayudarle a comenzar o volver
a la pista, si pierde su forma.
Por favor regrese a este libro cada vez que usted se siente volver a caer en sus
viejos hábitos, y que te llevará de vuelta en la pista. Este no es un libro libre, y
usted no está autorizado a revender o reimprimir este libro sin el permiso
expreso y por escrito de Scot Standke en CarbTrack.com.
Yo no hacer reclamos de cuánto peso puede perder con este método, como el
metabolismo de cada persona es diferente, pero cada vez que yo,
personalmente, seguir sus pasos, voy a perder alrededor de 25-30 libras
durante su lapso de 30 días.
Sustituye la actividad para comer. Cuando los antojos hit, ir a la "Y" o club de
salud si es posible; o polvo, o caminar alrededor de la cuadra. Esto es
especialmente útil si usted come fuera de rabia. Un buen curso de acción y
evidente, sería para comenzar una rutina de ejercicios. Los precios de almacén
en todo, desde cintas de correr, bicicletas fijas y gimnasios de casa, Asegúrese
y compruebe SmoothFitness.com.
No compre cuando tenga hambre. Solo podrás comprar más alimentos altos en
carbohidratos de impulso. Evite los alimentos del dedo que son fáciles de comer
en grandes cantidades. Evite consumir grandes cantidades de café y refrescos
dietéticos, que son tan fáciles de exagerar. Y esto incluye a las bebidas alcohólicas.
Guarde el un montón de crujiente de alimentos como materias rábanos, la coliflor
y el brócoli en la mano. Son bajas en carbohidratos y son muy gratificante y
llenado. Dejar algo en el plato, incluso si usted es un miembro fundador del Club
de limpiar la placa. Es un buen signo de que puede dejar de comer cuando quiera
y no cuando el plato está vacío.
*Asegúrese de que utiliza la firmísima tofu disponibles para esta receta. Puede
que también desee ser generoso con las especias y utilizar algunos extra queso
afilados para amenizar la normalmente sosa sabor.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 2,6 gramos por porción
Almuerzo
Bacon Cheeseburger
1 1b la carne molida de res
1 huevo
4 onzas de queso cheddar.
4 oz. de queso
mozzarella 4
rebanadas de tocino
ajo en polvo, sal y
pimienta.
Rinde 3 porciones
Total de carbohidratos netos : 2 gramos por porción
Cena
Precaliente el horno a 375 grados. En tazón, batir juntos los huevos y el queso
crema hasta que esté suave. Revuelva en la crema, queso parmesano y especias.
Vierta 2 tazas de queso en un antiadherente, 13x9 pulgadas hornear pan o
equivalente. Añadir el huevo batido en la parte superior del queso y se mezclan
de manera que el queso está suspendido en la mezcla y no se concentra en el
fondo de la sartén. Cocer en el horno 30 minutos aproximadamente y luego
retirar la bandeja brevemente para agregar capas de mozzarella y pepperoni.
Volver al horno por 10 minutos más o hasta que el plato es burbujeante y marrón.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 6 gramos por porción
Crepes de fresa
Mantequilla (suficiente para freír crepes)
3 huevos grandes
2/3 de taza de crema
3 Cucharadas de Dr. Atkins Bake Mix
4 Cucharadas de sustituto de azúcar
1/8 cucharadita de extracto de almendra 1/4
cucharadita de extracto de vainilla 1/2
cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
Relleno de fresa:
2 tazas de fresas, lavadas, peladas y cortadas en rodajas
6 cucharadas soperas de azúcar Twin sustituto de azúcar
Preparar una sartén pesada, 8 pulgada o crepe de pan con la mantequilla
calentada. Batir todos los ingredientes juntos crepé en el tazón. Una vez
que la mantequilla se detiene la formación de espuma, vierta 1/6 crepe de
la mezcla en la sartén, asegurándose de cubrir el fondo de manera
uniforme. Cocine hasta que se dore la parte inferior y la parte superior está
establecido. Utilice una espátula para voltear el crepe y dorar el otro lado.
Una vez hecho esto, la transferencia a una toalla de papel. Repita este
procedimiento con el resto de la masa y la mantequilla.
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 6,6 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 10 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Cena
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Total de carbohidratos netos 2 10.6
3
Combine las claras de huevo con crema de sarro y 4 paquetes de Splenda y batir
hasta que los blancos son rígidos. Espolvorear sobre h cucharadita Extracto de
naranja. En un recipiente aparte, batir las yemas de huevo junto con 4 paquetes de
Splenda y 1 cucharada de azúcar morena Twin. Agregar h cucharadita Extracto de
naranja. Añada una cucharada de la mezcla de huevo a la mezcla de yema, revuelva
bien, luego verter toda la mezcla de yema de huevo. Pliegue en 1/4 de taza de harina de soya
y nueces. Coloque la mezcla en las tazas de 12 muffin engrasado y hornear a 350 durante 15 minutos. Reducir la temperatura del
horno a 325 y hornear durante unos 15 minutos.
Rinde 12 porciones
Total de carbohidratos netos: 2.3 gramos por porción
Dados y combinar los pepinos, las cebollas, los tomates y el perejil. Combinar vestirse
Los ingredientes por separado y luego verter sobre la ensalada y revuelva
ligeramente. Refrigere al menos 1 hora antes de servir.
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 9 gramos por porción
Cena
Precaliente el horno a 375. Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete.
Capa de brócoli en un plato de hornear y diseminarse a Turquía en la parte
superior. Combine la sopa con crema y vierta encima de Turquía. Espolvoree con
queso rallado. Coloque en el horno y hornear por 30 minutos.
Rinde 8 porciones
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 1 gramo por porción
Almuerzo
Cena
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 0,5 gramos por porción
4 7,4 gramos
5
Rinde 3 porciones
Total de carbohidratos netos: 2.3 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 8 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
Cena
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 4 gramos por porción
5 14.3 gramos
6
Almuerzo
Esta receta hace aproximadamente 50 albóndigas, por lo que querrá hacer con
antelación y congelar el resto para usar más tarde para comidas rápidas y serpientes.
Cena
Sudoeste de sartén
2 cucharadas de almendras en rodajas
1 pimiento amarillo, cortado en tiras de tamaño bocado
1 jalapeño fresco sin semillas y picado, 1
cucharada de aceite de oliva o aceite de cocina
4 tomates medianos, pelados y
picados 1-1 cucharaditas
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
de chile en polvo h-1/2
cucharadita de comino
molido 1/4 cucharadita de sal
4 huevos
1 medio aguacate maduro, sin semillas y pelados (opcional)
Almendras tostadas a medio calor alto 4-5 minutos en la sartén y déjela a un lado.
Devolver la sartén al fuego y añadir aceite de cocina. Cuando el aceite está caliente,
añadir el pimiento y jalapeño y cocine hasta que se ablanden. Añada el chile en
polvo, comino, los tomates y la sal. Hierva reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego
lento por 5 minutos. Romper un huevo en una taza medidora y deslice
cuidadosamente en la mezcla de tomate. Repita el proceso para cada huevo
restante. Cubrir y dejar cocinar los huevos durante aproximadamente 5 minutos o
hasta que los blancos están establecidos. Vierta el huevo y la mezcla de tomate al
plato para servir y espolvorear con sal y pimienta al gusto. Añadir almendras
tostadas y decorar con rodajas de aguacate.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 8 gramos por porción
Muffins de calabacín
1 taza de Atkins Bake Mix
1 Taza de almendras molidas finamente
1-1/2 tazas de azúcar granulado sustituto
2 Cucharaditas de canela
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de
bicarbonato de soda
h cucharadita de
levadura en polvo h
taza aceite de canola
4 huevos
1 calabacín mediano, rallado grueso
1 cucharadita de extracto de vainilla
Precaliente el horno a 350. Bata todos los ingredientes secos en un tazón grande.
Mezcle los ingredientes húmedos, incluidos el calabacín juntos en un tazón
mediano. Mezcle los ingredientes húmedos en mezcla seca despacio, mezclando
bien. Vierta la mezcla en un engrasado 8 x 4 hogaza de pan o magdalenas
engrasados latas, dependiendo de su preferencia. Hornear durante una hora
aproximadamente hasta que estén doradas y un palillo salga limpio.
Almuerzo
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas
de Pickle Relish
Zumo de limón,
sal al gusto
Pelar los huevos y picar con cena horquilla. Pelar el aguacate y exprimir en h
jugo de limón para evitar la decoloración. Puré de Aguacate con huevo. Vaciar el
atún y mezclar con el huevo y el aguacate, agregar la cebolla, mayonesa, Relish,
sal y salsa picante. Revuelva bien y sirva sobre una cama de lechuga fresca.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 9 gramos por porción
Cena
Eneldo trucha
2 libras de pan-vestida de truchas (u otros peces pequeños), frescos o congelados
1 1/2 cucharaditas de sal 1/4 de cucharadita de pimienta
1/2 de taza de mantequilla o margarina
2 Cucharadas de eneldo hierba
3 Cucharadas de jugo de limón
Rinde 6 porciones
1 Por porción
7 13.5
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal: grams
Dayl
Breakfast
8
Para cada taza de jengibre, tome una loncha de tocino y envolver alrededor de 4
dedos para formar un círculo. Lugar en muffin cup. Crack huevo en el centro.
Repita el proceso para cada porción. Lugar de pan de jengibre en el horno y
hornear a 350 durante unos 40 minutos.
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 1 gramo por porción
Almuerzo
Drene y enjuague los camarones. Combinar con mayonesa y cebolla verde. Sentar
Nori sobre una superficie plana y la cuchara sobre los camarones y la mezcla de
cebolla verde. Espolvorear con pepino y semillas de sésamo. Roll herméticamente y
cortado en trozos tamaño bocado.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 0,94 gramos por porción
Cena
Rehiletes shepherds pie
11b. de magro de ternera picada
2 cucharadas de cebolla o ajo sal
8 onzas de low carb champiñones o
mezclar 1/4 de taza de salsa ketchup.
11b. el paquete de congelados, mezcla de verduras
11b Atkin's Low Carb Bake Mix o equivalente
Pre-caliente el horno a 375.
Mezclar Low Carb Bake Mix en masa por las instrucciones del paquete y roll flat en
un círculo alrededor del mismo diámetro que la sartén. Cortar la masa en
triángulos de igual tamaño y rodar una vez cada triángulo desde la base hasta la
punta. Retiradas de la producción.
8 10.94
Total Net Carbs for Day based on single servings per meal: grams
Dayl
Breakfast
9
Breakfast Burrito
1/4 de taza de champiñones
1/4 de taza de calabacín
1/3 de taza de tomate
1 Diente de ajo
2 huevos pimienta
de cayena dash dash
2 cucharadas
soperas de salsa de
chili en polvo
2 Low Carb
conchas tortilla
mexicana mezcla de
queso
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 6 gramo por porción
Almuerzo
Nabos hervir hasta que estén tiernos. Vaciar nabos y puré de patatas como si se
tratase de puré de papas. Revuelva la crema , la mantequilla, la sal, la pimienta
y el ajo. Utilizar el procesador de alimentos si prefiere blend untilsmooth.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 5 gramos por porción
Cena
9 : 17
Total Net Carbs for Day based on single servings per meal: grams
Dayl
Breakfast
10
Luz untar una sartén antiadherente de ocho pulgadas con spray para cocinar y
calentar más de medio-alto calor. En un tazón, batir juntos los huevos, una pizca de
sal y una pizca de pimienta de cayena hasta que la mezcla esté espumosa. Vierta la
mezcla en la sartén. Permitir que el huevo al conjunto, asegurándose de levantar los
bordes con frecuencia y permitir parte crudas para ejecutarse bajo la porción
cocinada.
Continuar hasta que aparece el huevo cocido y brillante, pero todavía húmedo.
Agregar % de la taza de espinaca y 2 cucharadas de pimiento rojo relish, aderezo con
el queso y el cebollino.
Utilice una espátula para levantar los bordes de la tortilla y dóblelo por la
mitad. Espolvorear con el resto de espinacas y pimiento rojo condimento.
Añadir el queso y el cebollino al gusto.
BLT
4 rebanadas de tocino
1 lg. Lechuga tomate en rodajas de 1/2
Total Net Carbs for Day based on single servings per meal: grams
En lugar de pan, deberá utilizar la lechuga para rodar hasta el presente.
Difundir la cantidad deseada de mayonesa sobre lechuga, Añada tocino en
rodajas, ruede para arriba y disfrutar!
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 4,9 gramos por porción
Cena
Mezclar el aceite con la pimienta y utilizar para hilvanar a ambos lados de los
filetes. Preparar la salsa en una sartén grande como sigue: mantequilla sobre
calor mediano-alto y sofría los champiñones y la cebolla hasta que estén tiernos.
Agregar el caldo y el vino y llevar a ebullición. Retirar del fuego.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 3 gramos por porción
Total de carbohidratos netos por día 10 basado en porciones individuales: 8.9 gramos
por comida.
11
Mezclar las claras de huevo de huevos separados con crema de sarro y batir hasta
que se formen picos consistentes.
Bata las yemas de huevo, "Sólo blancos", requesón, queso, mantequilla, harina de
gluten de salvado de avena y vainilla por separado en una batidora hasta que esté
suave. Plegar la mezcla anterior suavemente en la clara de huevo.
Cocinar con un estándar waffle hierro recubierto con un aerosol para cocinar
antiadherente.
Rinde alrededor de 8 porciones
Total de carbohidratos netos: 5,56 gramos por porción
*Solo waffle contiene 2,25 gramos y fresas 1/4
agrega 2,91 gramos
Almuerzo
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
Rendimiento: n/a
Total de carbohidratos netos: aproximadamente 1,6 gramos
Cena
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos; 1 gramo por porción
11 8.16 gramos
12
Almuerzo
Esta receta hace aproximadamente 50 albóndigas, por lo que querrá hacer con
antelación y congelar el resto para usar más tarde para comidas rápidas y serpientes.
Cena
Sudoeste de sartén
2 cucharadas de almendras en rodajas
1 pimiento amarillo, cortado en tiras de tamaño bocado
1 jalapeño fresco, sin semillas y picado
1 cucharada de aceite de oliva o aceite de cocina
4 tomates medianos, pelados y
picados 1-1 cucharaditas de
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
chile en polvo h-1/2 cucharadita
de comino molido 1/4 cucharadita de sal
4 huevos
1 medio aguacate maduro, sin semillas y pelados (opcional)
Almendras tostadas a medio calor alto 4-5 minutos en la sartén y déjela a un lado.
Devolver la sartén al fuego y añadir aceite de cocina. Cuando el aceite está caliente,
añadir el pimiento y jalapeño y cocine hasta que se ablanden. Añada el chile en
polvo, comino, los tomates y la sal. Hierva reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego
lento por 5 minutos. Romper un huevo en una taza medidora y deslice
cuidadosamente en la mezcla de tomate. Repita el proceso para cada huevo
restante. Cubrir y dejar cocinar los huevos durante aproximadamente 5 minutos o
hasta que los blancos están establecidos. Vierta el huevo y la mezcla de tomate al
plato para servir y espolvorear con sal y pimienta al gusto. Añadir almendras
tostadas y decorar con rodajas de aguacate.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 8 gramos por porción
2 paquetes de sustituto de
azúcar al gusto Canela h de 3
oz. Bolsa de cortezas de cerdo
unflavored
Picar las cortezas de cerdo, tan finamente como puede sin convertirlas
en polvo. Mezcle los huevos, la crema, el edulcorante y la canela y vierta
en un tazón con cortezas de cerdo.
Agitar y dejar en remojo la mezcla hasta que haya una espesa, pegajosa bateador.
Verter en la masa y freír en mantequilla estilo panqueques, browning ambos lados
hasta que esté hecho. Servir con su favorito Low Carb jarabe.
Almuerzo
Limpiar y picar las verduras ans rebanada de pollo salteado en trozos de tamaño.
Calentar el wok con un poco de aceite de cocina y salteado de pollo.
Cuando el pollo esté hecho, echar en un recipiente de plástico con verduras frescas
y verter en el vestir, cierre con tapa y agitar para untar.
1 porción de rendimiento
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
Total de carbohidratos netos: 4 gramos por porción
Cena
13 Cerca de 12 gramos
14
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: alrededor de 2,72 gramos por porción
Almuerzo
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
puré de calabaza enlatada, agregue sólo la manzana en el paso anterior
y utilice el puré de calabaza cuando agregue el caldo de pollo). Verter el
caldo de pollo. Deje hervir, tape y cocine a fuego lento por 20 minutos o
hasta que las manzanas y la calabaza se ablanda. Traslado a la licuadora
y bata hasta obtener una mezcla homogénea.
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 7,5 gramos por porción
Cena
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 1.8 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 14 sobre la base de una sola porción por
comida: 12,02 gramos
Dayl
Breakfast
15
*Asegúrese de que utiliza la firmísima tofu disponibles para esta receta. Puede
que también desee ser generoso con las especias y utilizar algunos extra queso
afilados para amenizar la normalmente sosa sabor.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 2,6 gramos por porción
Almuerzo
Bacon Cheeseburger
1 1b la carne molida de res
1 huevo
4 onzas de queso cheddar.
4 oz. de queso
mozzarella 4 rebanadas
de tocino ajo en polvo,
sal y pimienta.
Precaliente el horno a 375 grados. En tazón, batir juntos los huevos y el queso
crema hasta que esté suave. Revuelva en la crema, queso parmesano y
especias. Vierta 2 tazas de queso en un antiadherente, 13x9 pulgadas
hornear pan o equivalente. Añadir el huevo batido en la parte superior del
queso y se mezclan de manera que el queso está suspendido en la mezcla y
no se concentra en el fondo de la sartén. Cocer en el horno 30 minutos
aproximadamente y luego retirar la bandeja brevemente para agregar capas
Dayl
Breakfast
de mozzarella y pepperoni. Volver al horno por 10 minutos más o hasta que
el plato es burbujeante y marrón.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 6 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 15 sobre la base de una sola porción: 10,6
gramos por comida.
16
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 2.11 gramos por porción
Almuerzo
Cocine la tocineta y dejar que escurra en papel toalla, pero mantener la grasa de
tocino en una sartén. Añada el vinagre, la pimienta y el Splenda a bacon grasa.
Agitar y calentar lentamente hasta que comience a hervir. Desgarro en trozos de
tamaño ensalada de espinacas y mezcle con la tirada de huevo, cebolla y tocino.
Inmediatamente vierta el aderezo caliente y revuelva ligeramente.
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 5 gramos por porción
Cena
Pollo borracho
Pechugas de pollo deshuesada 4 ó 4 splits freidora mamas - piel.
1 cucharadas de mantequilla
1/2 cebolla pequeña, picada
1 diente de ajo triturado, 1 cucharada de perejil
1 cucharada de azúcar morena Twin
1 cucharada de mostaza 1/2 taza de caldo de pollo
1/4 de taza de vino tinto
4 cucharadas de Gin
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: menos de 1 gramo por porción
Total de carbohidratos netos por día 16 sobre la base de una sola porción por comida:
alrededor de 8,11 gramos
Dayl
Breakfast
17
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: aproximadamente 8 gramos por porción
Almuerzo
1 limón, juiced
3 cucharadas de aceite
vegetal sal, pimienta
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente. Marinar durante al menos dos horas
a temperatura ambiente.
Guardar la marinada, coloque las alas en broiling rack y asar hasta que se doren y
estén cocidas (aproximadamente 20 minutos) rociándolo alas con la marinada
aproximadamente cada 10 minutos. Traslado al plato y servir.
*Yogur casero
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 4 g por porción de carneros
Cena
Estofado de Carne
2 Lbs carne troceado en cubos de 1-1/2 pulgadas
3 Cucharadas de aceite de cocina
1 cucharada de salsa de chili
3 onzas de cebolla, picada
1 pimiento dulce, troceado
1 1b los tomates
en cubos 1 taza
de vino tinto
De agua
sal,
pimient
a
Dayl
Breakfast
Freír la carne en cubos en una cacerola grande o sartén con aceite de cocina.
Una vez que la carne marrones, añadir la salsa de chili y sofría por 1 minuto.
Agregue las cebollas y troceado de verduras y seguir friendo durante 10
minutos. Añadir el vino, así como el exceso de agua si es necesario. Tape y
cocine a fuego lento por 30 minutos. Añada sal y pimienta al gusto.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 5,5 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 17, sobre la base de una sola porción por
comida: 17,5 gramos
18
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 6 gramos por porción
Almuerzo
Low Carb Chili
2 dientes de ajo picado
1 taza de cebolla picada
3 Cucharadas de aceite de oliva 2 libras de carne magra,
picada
4 Tazas de tomates enlatados, vaciado o 4 tazas de carne
tanto
2 cucharaditas de sal (omitir si utiliza caldo)
2 hojas de laurel
1 Cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de comino triturado
Colocar todos los ingredientes en una gran olla o puchero. Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, tape y cocine durante 1 a 2 horas. Cuanto más larga sea esta
mezcla simmers, más los sabores se establezca. Para una mayor reducción de
carbohidratos: se puede sustituir el caldo de res o stock en lugar de tomates
(caldo reduce la versión 3,2 gramos de carbohidratos por porción).
Rinde 12 porciones
Total de carbohidratos netos: 8,5 gramos por porción
Cena
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 3 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 18 a partir de una sola porción por comida:
17,5 gramos
19
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 1 gramo por porción
Almuerzo
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 5,9 gramos por porción
Cena
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 0,5 gramos por porción
Total de carbohidratos netos por día 19 basado en una sola porción: 7,4 gramos por
comida.
20
Colocar separadas las claras de huevo en un tazón junto con la crema de sarro y
déjela a un lado. Coloque las yemas de huevo en otro recipiente y añada los
ingredientes restantes uno por uno, asegurándose de que agite después de
cada adición. Batir los huevos blancos y crema de sarro hasta aún, luego doblar
en mezcla de yema de huevo. Verter la mezcla uniformemente en
antiadherente con mantequilla, pan de jengibre y hornear a 350 grados durante
30 - 35 minutos.
Rinde 16 porciones
Total de carbohidratos netos: 1 gramo por porción
Almuerzo
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 5 gramos por porción
Cena
4 cucharadas de crema
1/3 taza de caldo de pollo
3 cucharadas de alcaparras, vaciado
2 cucharadas de mostaza de Dijon grueso
Aplanar la carne de cerdo se redondea a h pulgadas de espesor y sazone con sal y
pimienta al gusto. Calentar la mantequilla o aceite de oliva en la sartén y saltee el
lomo rondas aproximadamente 2 minutos por lado o hasta que se doren. Transferir
a la placa. Agregar los chalotes y sofría por 1 minuto. Agregar la salsa y crema
espesa y proceda a hervir hasta que la salsa espese lo suficiente para cubrir una
cuchara. Mezcla de alcaparras y mostaza, y volver solomillos a la salsa en la sartén al
calor.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 4 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 20 sobre la base de una sola porción por
comida : 10 gramos
21
Crepes de fresa
Mantequilla (suficiente para freír crepes)
3 huevos grandes
2/3 de taza de crema
3 Cucharadas de Dr. Atkins Bake Mix
4 Cucharadas de sustituto de azúcar
1/8 cucharadita de extracto de almendra
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
Relleno de fresa
2 tazas de fresas, lavadas, peladas y cortadas en rodajas
6 cucharadas soperas de azúcar Twin sustituto de azúcar
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 6,6 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 10 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Cena
Si el bistec tiene grasa alrededor de los bordes, asegúrese de puntuarlos primero con
un cuchillo. Coloque los filetes en un plato de hornear poco profundas. Combine
todos los ingredientes de la marinada de limón y verter sobre la carne. Deje reposar
en el frigorífico durante al menos 4 horas para el marinado tiene una oportunidad de
penetrar. Grill steak de su preferencia en una parrilla al aire libre, la adición de sobras
en la marinada durante la cocción para mantener la ternura.
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 21 sobre la base de una sola porción : 10,6
gramos por comida.
22
Pizza en un sartén
1 Huevo
2 Cucharadas de salsa de espagueti
2 lonchas de tocino canadiense o carne preferida
1/4 de taza de aceitunas negras en rodajas
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 8 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 6 gramos por porción
Cena
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 1 gramo por porción
Total de carbohidratos netos para el día 22 sobre la base de una sola porción por
comida: 11 gramos
Dayl
Breakfast
23
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 4,3 gramos por porción
Almuerzo
Alioli Wrap de pollo
3 onzas de pollo enlatados o empacados al vacío, agotado
1 Misión Low Carb Tortilla
Alioli propagación*
Alioli
6 dientes de ajo pelados y partidos por la mitad
1 yema de huevo
1 taza de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de zumo de limón
Machacar el ajo con un mortero o utilizar una prensa ajos. Añada la sal y la yema de
huevo y
Dayl
Breakfast
Batir hasta que la mezcla de huevo girar un color de luz. Llovizna lentamente en el
aceite de oliva, seguido por el jugo de limón. Revuelva bien y sazone al gusto.
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 5 gramos por porción
Cena
Carne de sésamo
1 Libra solomillo, cortado en tiras de 1/8 pulgadas
2 Splenda paquetes
3 Cucharadas de aceite de cocina, dividido
2 Cucharadas de salsa de soja
1/4 de cucharadita de pimienta
3 Las cebollas verdes, cortados en rodajas finas
2 dientes de ajo, picados
1 Cucharada de semillas de sésamo
Rinde 4 porciones
2 Por
23 11.3 gramos
24
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 7 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Cena
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
1 (28 onzas) puede tomates triturados
1 (6 onza) puede pasta de tomate
1 Cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta
2 Splenda paquetes
1 taza de agua
1 El laurel
2 Cucharadas de albahaca fresca (o 2 cucharaditas secos, picados)
Meatloaf
2 lbs carne molida o combinación de carne molida de res, de cerdo y de ternera
1 Taza de cortezas de cerdo, aplastado
2 Los huevos, golpeado
Calentar el aceite en la sartén y saltear los champiñones, la cebolla y el ajo.
Añada los tomates, la pasta de tomate, la sal, la pimienta y el Splenda. Retirar y
apartar 1-1/2 taza de la mezcla de salsa. Añadir en el agua, las hojas de laurel y
albahaca. Deje hervir, reduzca la temperatura, tape y cocine a fuego lento por 45
minutos.
Mezcle la carne, huevos y cortezas de cerdo con salsa de hierbas reservada. Pulse
en pan tostado o pan y hornear a 350 durante 45 minutos. Retirar el pan del horno,
vaciar y Esparcir 1/2 taza se cuecen a fuego lento en salsa de hierbas más pan y
regrese al horno por otros 15 minutos. Asegúrese de desechar la hoja de laurel antes
de servir. Utilice su salsa restante para rematar.
Los rendimientos de 8 a 10 porciones
4 Por
24 13 gramos
25
Muffins de calabacín
1 taza de Atkins Bake Mix
1 Taza de almendras molidas finamente
1-1/2 tazas de azúcar granulado sustituto
2 Cucharaditas de canela
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de
bicarbonato de soda
h cucharadita de
levadura en polvo h
taza aceite de canola
4 huevos
Precaliente el horno a 350. Bata todos los ingredientes secos en un tazón grande.
Mezcle los ingredientes húmedos, incluidos el calabacín juntos en un tazón
mediano. Mezcle los ingredientes húmedos en mezcla seca despacio, mezclando
bien. Vierta la mezcla en un engrasado 8 x 4 hogaza de pan o magdalenas
engrasados latas, dependiendo de su preferencia. Hornear durante una hora
aproximadamente hasta que estén doradas y un palillo salga limpio.
Almuerzo
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
Pelar los huevos y picar con cena horquilla. Pelar el aguacate y exprimir en h jugo
de limón para evitar la decoloración. Puré de Aguacate con huevo. Vaciar el atún
y mezclar con el huevo y el aguacate, agregar la cebolla, mayonesa, Relish, sal y
salsa picante. Revuelva bien y sirva sobre una cama de lechuga fresca.
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 9 gramos por porción
Cena
Eneldo trucha
2 libras de pan-vestida de truchas (u otros peces pequeños), frescos o congelados
1 1/2 cucharaditas de sal 1/4 de cucharadita de pimienta
1/2 de taza de mantequilla o margarina
2 Cucharadas de eneldo hierba
3 Cucharadas de jugo de limón
Rinde 6 porciones
1 Por
25 13.5 gramos
26
Tortilla de salmón
3 huevos
1 salmón ahumado.
3 Enlaces longaniza
1/4 oni ons
Almuerzo
Hervir los huevos duros y puré de patatas junto con mayonesa y semillas
de girasol. Repartidas en la lechuga picada
Rinde 1 porción
Total de carbohidratos netos: 5,54 gramos por porción
Cena
Total Net carbs for Day based on a single serving per meal:
Dayl
Breakfast
Mayonesa al gusto
2 Tazas suaves, queso cheddar rallado
Total de carbohidratos netos para el día 26 sobre la base de una sola porción por
comida: 15,19 gramos
Dayl
Breakfast
27
Precaliente el horno a 350. Spray gran muffin ollas con spray para cocinar. Cortar
salchichas y colocarlos 2 a una lata. Mezcle los huevos con la crema, sal y pimienta.
Vierta la mezcla en latas a lo largo de la salchicha. Espolvorear con queso, h en el
resto de la capa de mezcla de huevo y rellenar con queso de nuevo. Hornear durante
20 minutos aproximadamente o hasta que los huevos son hecho.
Rinde 3 porciones
Total de carbohidratos netos: 2.3 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 8 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Cena
Rinde 6 porciones
Total de carbohidratos netos: 4 gramos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 27 sobre la base de una sola porción: 14,3
gramos por comida.
Dayl
Breakfast
28
Desayuno mexicano
4 huevos escalfados
1/4 de taza de salsa chunky
1/3 de taza de queso cheddar rallado,
1/3 taza de aguacate, cortada en trozos
2 cucharadas de crema agria.
2 cucharas soperas de aceitunas, rodajas
2 cdas. de culantro, finamente picados
Cocinar los huevos por método de caza furtiva. Calentar la salsa en el
microondas o en la estufa durante medio alto calor. Colocar huevos escalfados
sobre el plato para servir y parte superior con salsa, crema agria, aceitunas,
queso, aguacate y perejil.
Rinde 2 porciones
Total de carbohidratos netos: 7 gramos por porción
Almuerzo
Rinde 12 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Cena
Precaliente el horno a 350. Calentar el aceite en una gran stockpot más de medio-
alto calor. Añada la carne y dorar completamente. Retire la carne de vacuno cuando
ceja y colocar en un recipiente para acumular los zumos (jugos se usará en la receta).
Agregar la cebolla y el ajo a la olla y saltee hasta que se dore. Volver dorar la carne y
jugos a la olla. Añada el jengibre, pimienta, pimentón, sal y pimienta. Añada el yogur
y llevar la mezcla a fuego lento. Cubrir la olla con papel de aluminio y la tapa. Coloque
en el horno y hornear 11/2 horas. Añada el agua según sea necesario antes de su
cocción para asegurar la carne sigue siendo sensible.
Rinde 4 a 6 porciones
Total: 10 gramos de carbohidratos por porción
Total de carbohidratos netos para el día 28 sobre la base de una sola porción: 19
gramos por comida.
Dayl
Breakfast
29
Combine las claras de huevo con crema de sarro y 4 paquetes de Splenda y batir
hasta que los blancos son rígidos. Espolvorear sobre h cucharadita Extracto de
naranja. En un recipiente aparte, batir las yemas de huevo junto con 4 paquetes de
Splenda y 1 cucharada de azúcar morena Twin. Agregar h cucharadita Extracto de
naranja. Añada una cucharada de la mezcla de huevo a la mezcla de yema, revuelva
bien, luego verter toda la mezcla de yema de huevo. Plegar en % taza de harina de
soya y nueces. Coloque la mezcla en las tazas de 12 muffin engrasado y hornear a
350 durante 15 minutos. Reducir la temperatura del horno a 325 y hornear durante
unos 15 minutos.
Rinde 12 porciones
Total de carbohidratos netos: 2.3 gramos por porción
Almuerzo
Cena
Precaliente el horno a 375. Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete.
Capa de brócoli en un plato de hornear y diseminarse a Turquía en la parte
superior. Combine la sopa con crema y vierta encima de Turquía. Espolvoree con
queso rallado. Coloque en el horno y hornear por 30 minutos.
Rinde 8 porciones
Total de carbohidratos netos para el día 29 se basa en una sola porción: 19,3 gramos
por comida.
Dayl
Breakfast
30
Rinde 8 porciones
Almuerzo
Salchicha Frittata
8 onzas de salchichas
1/2 cebolla picada,
2 diente de ajo, picados
1/2 taza de requesón
1/2 taza de crema
4 huevos
1/4 de cucharadita de pimienta de cayena
1/4 de taza de salsa
1 taza de queso cheddar rallado,
Sal a gusto.
Cena
Rinde 4 porciones
Total de carbohidratos netos: 2 gramos por porción
Dayl
Breakfast
Total de carbohidratos netos para el día 30 sobre la base de una
sola porción por comida: 11 gramos de cierre:
Espero que hayan encontrado este libro en buen estado de salud, y le
deseo éxito en su dieta baja en carbohidratos. Cuando te encuentras
retirarse al viejo estilo de vida poco saludables, por favor refiérase a
este libro, te llevará de vuelta en el camino hacia el éxito.
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