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    Clase 07 Qca

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    Este documento presenta los objetivos y métodos de una práctica sobre pH y soluciones amortiguadoras. Los objetivos incluyen calcular concentraciones de iones hidrógeno e hidroxilo usando pH, y aplicar valores de pH al cálculo de constantes de ionización. Los métodos incluyen medir pH con un pH-metro, tiras indicadoras e indicadores, y preparar soluciones tampón para verificar su capacidad amortiguadora.

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    Clase 07 Qca

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    Este documento presenta los objetivos y métodos de una práctica sobre pH y soluciones amortiguadoras. Los objetivos incluyen calcular concentraciones de iones hidrógeno e hidroxilo usando pH, y aplicar valores de pH al cálculo de constantes de ionización. Los métodos incluyen medir pH con un pH-metro, tiras indicadoras e indicadores, y preparar soluciones tampón para verificar su capacidad amortiguadora.

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    Este documento presenta los objetivos y métodos de una práctica sobre pH y soluciones amortiguadoras. Los objetivos incluyen calcular concentraciones de iones hidrógeno e hidroxilo usando pH, y aplicar valores de pH al cálculo de constantes de ionización. Los métodos incluyen medir pH con un pH-metro, tiras indicadoras e indicadores, y preparar soluciones tampón para verificar su capacidad amortiguadora.

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    Este documento presenta los objetivos y métodos de una práctica sobre pH y soluciones amortiguadoras. Los objetivos incluyen calcular concentraciones de iones hidrógeno e hidroxilo usando pH, y aplicar valores de pH al cálculo de constantes de ionización. Los métodos incluyen medir pH con un pH-metro, tiras indicadoras e indicadores, y preparar soluciones tampón para verificar su capacidad amortiguadora.

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    PRÁCTICA 07: pH Y

    SOLUCIONES
    AMORTIGUADORAS
    LOGRO DE LA PRÁCTICA

    • Utilizar el pH de una solución para calcular la


    concentración de iones hidrógeno e iones hidroxilo.
    • Aplicar los valores de pH en el cálculo de las constantes
    de ionización de ácidos y bases débiles.
    • Preparar soluciones tampón y verificar su capacidad
    amortiguadora.
    ESCALA DEL pH
    MÉTODOS DE LA IDENTIFICACIÓN
    DEL pH PRÁCTICO

    pH - metro Tiras indicadoras Indicadores


    MÉTODOS DE LA IDENTIFICACIÓN
    DEL pH PRÁCTICO
    COLOR
    INDICADOR ÁCIDO - BASE En medio En medio INTERVALO DE pH
    ácido básico
    Rojo de metilo Rojo Amarillo 4,2 – 6,3
    Azul de bromotimol Amarillo Azul 6,0 – 7,6
    Fenolftaleína Incoloro Rosa intenso 8,3 – 10,0
    Ecuación de Henderson –
    Hasselbach

    ¿Qué es? • Constante de equilibrio y ionización de ácidos


    y bases

    Objetivo • Calcular el pH teórico


    PODER AMORTIGUADOR

    Expresión
    Poder Regula los simple de Equilibrio Intra y Extra
    amortiguador cambios de pH reacciones ácido - base celular
    reversibles
    IMPORTANCIA

    Preparación Regular la
    de soluciones concentración
    estándar de H +
    TAMPONES BIOLÓGICOS
    es un

    Sistema endógeno
    que

    Regula los cambios de pH corporales


    tipos

    Sistema amortiguador Sistema amortiguador Sistema amortiguador Sistema amortiguador


    bicarbonato fosfato hemoglobina proteínas plasmáticas
    DETERMINACIÓN DEL pH DE LAS MUESTRAS
    pH CON PAPEL
    MUESTRA [] pH con pH - METRO [OH-] [H+]
    INDICADOR
    1 HCl 0.1M
    2 CH3COOH 0.1M
    3 NaOH 0.1M
    4 NH4OH 0.1M
    5 Agua destilada -
    6 Agua potable -
    7 Saliva -
    8 Zumo de limón -
    9 Sal de Andrews -
    10 Coca - cola -
    PARTE EXPERIMENTAL
    Viraje de indicadores dentro de un rango de pH conocido

    1. Disponer de tubos de ensayo y enumerarlos.


    2. Agregar a cada tubo 2 mL de soluciones ácidos y básicos (03 tubos con HCl
    0.1M y 03 de NaOH 0.1M).
    3. Adicionar 1 gota de indicador: rojo de metilo, azul de bromotimol y
    fenolftaleína.
    4. Observar los cambios de color y anotarlos en el cuadro.
    VIRAJE DE INDICADORES DENTRO DE UN
    RANGO DE pH CONOCIDO

    INDICADOR
    MUESTRA Azul de
    Rojo de metilo Fenolftaleína
    bromotimol
    HCl 0.1M
    NaOH 0.1M
    PARTE EXPERIMENTAL

    Preparación del buffer acetato

    1. Disponer de 4 tubos de ensayo, como se indica en el cuadro 6.5 y mida el


    pH con ayuda de la cinta de pH.
    PREPARACIÓN DEL BUFFER ACETATO

    CH3COOH 0.1M CH3COONa 0.1M H2O DEST.


    TUBO pH PRÁCTICO
    (mL) (mL) (mL)

    1 9,30 0,70 -
    2 5,10 4,90 -
    3 0,90 9,10 -
    4 - - 10
    PARTE EXPERIMENTAL
    Capacidad amortiguadora
    1. Divida la solución del tubo 02 (del experimento anterior) en 2 partes
    iguales, a uno agregue 1 mL de NaOH 0.1M y al otro agregue 1 mL de HCl
    0.1M.
    2. Luego mida el pH de las nuevas soluciones como en los casos anteriores
    con la cinta de pH y registre sus cálculos en el cuadro.
    CAPACIDAD AMORTIGUADORA

    TUBO pH PRÁCTICO pH TEÓRICO


    NaOH 0.1M
    HCl 0.1M

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