Investigacion de Mercados

ESTUDIO DE MERCADEO Y FACTIBILIDAD PARA IMPORTAR UNA
BEBIDA ENERGIZANTE “5 HOURS ENERGY”.
CARLOS MONTEALEGRE
ERIC SANABRIA KNEPPER
ERIKA LUCIA SUAREZ BONILLA
FREDY ANDRES TORRES NAVA
ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERÍA “JULIO GARAVITO”

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
SEPTIEMBRE DE 2008
BOGOTÁ D.C.
1
PRIMERA ENTREGA INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA.
CARLOS MONTEALEGRE
DIRECTOR:
ING. CAMILO ARMANDO REY RODRIGUEZ

SEPTIEMBRE DE 2008
BOGOTÁ D.C.
2
TABLA DE CONTENIDO
1 METODOLOGIA ........................................................................................ 6
2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION: ..................................................... 7
2.1 OBJETIVOS GENERALES ....................................................................................................7
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ..................................................................................................7
3 CONCLUSIONES .................................................................................... 16
4 BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................... 17
ANEXOS
3
INTRODUCCION
Con este trabajo se pretende analizar a través de la Investigación de Mercados

la viabilidad para importar de los Estados Unidos una bebida energizante
llamada 5 Hour Energy.
se realizara un estudio de mercados, donde se analizara el producto y sus

posibles clientes. además se analizaran los estudios que se requieren para
poner en marcha el proyecto. también se desarrollara un estudio financiero que
garantice la rentabilidad de comercializar con este producto.
4
RESUMEN EJECUTIVO
Como anteriormente se dijo nuestro proyecto es importar una nueva bebida

energizante denominada 5 Hours Energy. La empresa que nos va a suministrar
las bebidas en una empresa de Estados Unidos. La bebida es una nueva
bebida que ha sido manufacturada desde los primeros días del año 2008.
La idea de este proyecto es que el cliente tenga a su disposición una nueva
bebida energética que le proporcione energía para desarrollar sus actividades
diarias sin ningún tipo de perjuicio para su salud. La bebida esta principalmente
enfocada hacia la población universitaria entre 18 y 25 años, altos ejecutivos
quienes están bajo presiones por el cumplimiento de sus actividades y sienten
la necesidad de mantenerse vigentes por más tiempo y con alta lucidez para
obtener buenos resultados, en esta primera entrega describiremos el mercado
del energizante en Colombia, investigaremos acerca de la bebida y sus
componentes además de realizar un brief con el fin de sumergirnos en el
ámbito de las bebidas energizantes y así poder tener una noción de dicho
mercado en Colombia.
5
METODOLOGIA
1Hace unos 17 años las bebidas energéticas, más conocidas por su nombre en
inglés “Energy Drinks”, se presentan en el mercado europeo. Esta categoría de
productos fue creada en Austria por Dietrich Mateschitz y, después de
minuciosos estudios científicos y médicos, fue lanzada al mercado con la
marca “Red Bull” en 1987.
Numerosos productos continúan surgiendo desde entonces y hoy se han

popularizado en el mundo entero. Una estimación del mercado mundial señala
que, actualmente, se producen alrededor de 3.000 millones de envases por
año, con un crecimiento sostenido. Pese a este incremento, producto de una
demanda mantenida, hay mucho desconocimiento sobre sus características,
ingredientes utilizados en sus formulaciones, grado de seguridad en su
consumo y posición dentro de las normas alimentarias, entre otros. Mediante
este artículo se pretende aportar datos que ayuden a clarificar las principales
dudas generadas en torno a las bebidas energéticas
La Bebidas Energéticas son bebidas analcohólicas, generalmente gasificadas,

compuestas básicamente por cafeína e hidratos de carbono, azúcares diversos
de distinta velocidad de absorción, más otros ingredientes, como aminoácidos,
vitaminas, minerales, extractos vegetales, acompañados de aditivos
acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes. Se las puede ubicar
como un alimento funcional, ya que han sido diseñadas para proporcionar un
beneficio específico, el de brindar al consumidor una bebida que le ofrezca
vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos
extras, físicos o mentales.
Dentro de los hidratos de carbonos, los que se utilizan más comúnmente son:
sacarosa, glucosa, glucuronolactona y fructosa, en forma individual o
combinados. Como aminoácidos, el más frecuente es la taurina; mientras que,
1
Tomado directamente De:
http://www.invima.gov.co/Invima/consultas/docs_actas/alimentos/2006/ACTA0306.pdf
http://www.mibarranca.com/content/view/298/26/lang,es/
6
dentro de las vitaminas se encuentran las del grupo B, especialmente B1, B2,
B6 y B12. Puede adicionarse también vitamina C.
Las bebidas energéticas no son bebidas isotónicas, se utilizan para retener el

agua en el organismo, para reducir la deshidratación durante exposiciones
prolongadas al calor y/o frente a ejercicios físicos.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION:
1.1 OBJETIVOS GENERALES
 Identificar expectativas de introducción de una nueva bebida

energizante 5 Hour Energy en el mercado colombiano a través de la
investigación de mercados.
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Realizar una descripción completa del sector en el que nuestro producto

hace parte.
 Realizar una investigación de mercados para diagnosticar si es o no
viable la importación del producto.
 Realizar el perfil del consumidor de nuestro producto.
 Realizar un análisis de la competencia comparando costos, nivel de
servicio y productos sustitutos.
7
ANÁLISIS DE LOS DIFERENTES COMPONENTES DE LAS BEBIDAS
ENERGIZANTES:
HIERBAS
Kava Kava (Piper methysticum Forst): es una planta originaria de las islas del
pacífico sur.
Se emplean la raíz y los tallos subterráneos. La bebida tradicionalmente
preparada a partir de esta planta se emplea por su acción sedante y facilitadora
de la interacción social (como lo es en nuestra sociedad actual el consumo de
alcohol). Además de sus efectos relajantes, es utilizada en el tratamiento de
enfermedades venéreas, infecciones urinarias y de la piel, en el tratamiento de
ansiedad e insomnio y como miorelajante. Los efectos secundarios y
precauciones relacionadas con su uso son:
 En dosis elevadas posee efecto narcótico.

 Se debe evitar su combinación con bebidas alcohólicas.
 Evitar su uso durante el embarazo, lactancia y niños.
 Evitar su uso en pacientes con trastornos del sistema nervioso como:

mal de Parkison, epilepsia, psicosis, depresión endógena.
 Las preparaciones de Kava no deben emplearse por más de tres meses.
 Existen reportes de hepatotoxicidad.
 Evitar su uso en individuos con disfunción hepática o renal.
Yoimbe (Pausinystalia yoimbe): Es un árbol perenne alto, originario de Africa.

La corteza del mismo se emplea con fines medicinales. Su principal
contituyente es el alcaloide yohimbina, que produce bloqueo de los receptores
adrenérgicos en el sistema nervioso simpático produciendo dilatación de los
vasos sanguíneos (motivo por el que se utiliza en la disfunción eréctil). Además
la yohimbina es un inhibidor de la monoamino oxidasa (MAO), lo que la hace
útil en el tratamiento de trastornos depresivos.
8
Los efectos secundarios a su uso son:
 Los pacientes con enfermedad renal o úlcera péptica no lo deben usar.
 Las embarazadas y los lactantes no lo deben consumir.
 Puede causar mareos, nauseas o taquicardia.
 Mientras se consume yohimbe no se debe ingerir alimentos que
contengan grandes
 cantidades de tiramina (vino tinto, quesos, hígado), ya que puede
generar un cuadro hipertensivo severo.
 Los medicamentos relacionados a la la acción de la MAO pueden
interactuar con esta hierba.
Guaraná (Paulina cupana): es un arbusto originario del amazonas, cuyas

semillas son muy ricas en cafeína, teobromina y otras sustancias estimulantes.
Estos estimulantes actúan en el sistema nervioso central aumentado la
liberación de adrenalina. De esta manera se prolonga el estado de vigilia y
aumenta la capacidad para el esfuerzo físico. Además produce estimulación
cardiaca y vasodilatación.
Las contraindicaciones y efectos secundarios son:
 Evitar su uso en pacientes con problemas de hipertensión, gastritis o

úlcera, epilepsia, insomnio.
 No emplearlo durante el embarazo, lactancia ni en niños.
 Evitar su asociación con otros estimulantes (ginseng, café, mate, etc) o
drogas tranquilizantes.
 Su uso crónico puede producir insomnio y nerviosismo.
 Evitar su uso con elementos que contengan efedrina porque puede
provocar
 Problemas cardiovasculares.
9
CUADRO COMPARTATIVO DE LAS BEBIDAS MAS TOMADAS A NIVEL
MUNDIAL
Ginseng : existen numerosas variedades de ginseng con distintas

propiedades; las dos variedades más empleadas son el Panax quinquefolius
(que crece en América) y el panax ginseng (que crece en Asia) . Es la planta
medicinal más popular en todo el mundo y es originario de Asia. En China se
conoce su uso desde hace muchos siglos. La parte utilizada es la raíz donde se
han hallado, aceites esenciales, minerales, vitaminas, fitoestrógenos, enzimas,
carbohidratos, aminoácidos; empleados para estimular el tono muscular,
metabolismo, glándulas endocrinas, sistema nervioso. En esta planta se han
hallado como principio activo los gingenósidos, con capacidad para aumentar el
tiempo de ejercicio, estimular la síntesis de proteínas, inhibir la agregación
plaquetaria, prevenir la formación de úlceras por estrés y aumentar la actividad
del sistema inmune.
Las contraindicaciones y efectos secundarios con su uso son:
10
 El ginseng contiene fitoestrógenos, por lo que se recomienda que las
mujeres no abusen de su consumo.
 Evitar su uso en embarazadas, lactantes y niños.
 Posee efecto vasoconstrictor, por lo cual evitar su uso en pacientes
cardiacos.
 Puede presentar interacciones con medicamentos.
 Los efectos secundarios más comunes son: nerviosismo, insomnio,
cefaleas, aumento de presión arterial, en mujeres se ha descrito
hiperestrogenismo manifiesto como mastalgia y metrorragia.
Carbohidratos:
La mayoría de las bebidas vendidas como energéticas contienen entre 20 y 30
gr de hidratos de carbono en forma de glucosa, fructosa, galactosa, sacarosa o
maltodextrinas. Estas concentraciones de azúcares, pueden disminuir la tasa
de absorción de líquidos desde la luz intestinal al torrente sanguíneo, con la
consecuencia de impedir una correcta rehidratación. Por esta razón, estas
bebidas no deben ser ingeridas inmediatamente antes o durante la actividad
física, cuando un reemplazo rápido del sudor perdido es muy importante.
Además, cuando se consumen inmediatamente antes o durante el ejercicio
estas elevadas concentraciones de carbohidratos pueden producir malestar
gastrointestinal y aquellas que contiene elevados niveles de fructosa pueden
tener efecto laxante.
Igualmente las BE no son adecuadas para ser consumidas durante la
recuperación post ejercicio, situación en la que es más crítica una rápida
hidratación. Para estos casos es preferible emplear una bebida deportiva bien
formulada. Inclusive cuando la hidratación durante la recuperación no es
problemática, solo pocas bebidas deportivas contiene suficientes carbohidratos
para suministrar los 50 a 75 gr recomendados para ser consumidos 15 a 30
minutos después del ejercicio (American dietetic Association, Dietitians of
Canada, American Collage of Sports Medicine, 2000). Con las BE del mercado
un atleta debería consumir varias de estas costosas latas para alcanzar la
recomendación señalada.
11
Para los atletas que necesitan continuar ingiriendo azúcares en forma líquida
con anticipación a la siguiente práctica o competencia, debe consumir una BE
adecuadamente formulada hasta 2 hs antes de la próxima actividad. este
tiempo permitirá una adecuadas digestión y absorción de los hidratos de
carbono antes que el ejercicio comience.
Proteínas y aminoácidos:
Durante el ejercicio las proteínas son empleadas como combustibles en

cantidades despreciables, por lo tanto, añadir proteínas a una bebida que
contenga una adecuada cantidad de carbohidratos como fuente de energía no
suministra ninguna ventaja para el rendimiento del atleta. Algunos ingredientes
de las Bebida Energizante incluye aminoácidos como la glutamina, arginina,
taurina y aminoácidos de cadena ramificada (leucina, isoleucina y valina). La
adición de glutamina se supone que estimula el sistema inmune e incrementa
el almacenamiento de glicógeno (ambos efectos carecen de demostración
científica). El suplemento con arginina tampoco parece beneficiar el
restablecimiento de glicógeno después del ejercicio cuando se compara con el
carbohidrato.
La taurina es un aminoácido esencial condicionado (nuestro organismo lo
puede sintetizar, pero puede llegar a encontrarse en cantidades insuficientes).
participa del metabolismo de las grasas facilitando la absorción, transporte y
utilización de los ácidos grasos como fuente de energía. Además posee
actividad como antioxidante y en pacientes cardíacos incrementa la
contractibilidad del corazón. El efecto de las BE se estudió en atletas durante el
ejercicio y se observó un efecto positivo de las bebidas con taurina sobre la
actividad estimulante del hipotálamo y la consecuente modificación
neuroendocrina que mejora la resistencia (se midió catecolaminas, ritmo
cardíaco y resistencia). Los aminoácidos de cadena ramificada pueden reducir
los niveles de serotonina cerebral. Dado que este neurotransmisor está
relacionado con la fatiga temprana, se ha propuesto que la administración de
los mismos durante el ejercicio podría retardar el cansancio e incrementar el
12
rendimiento. Pero el añadir estos aminoácidos a una bebida que contiene
carbohidratos no previene el agotamiento durante el ejercicio mejor de lo que lo
hace la bebida que solo contiene carbohidratos.
Creatina:
Esta sustancia se origina a partir de los aminoácidos arginina, glicina y
metionina, el cuerpo lo fabrica básicamente en el hígado ,riñones y el páncreas,
y y tambièn se la puede obtener a través de una dieta rica en carne o pescado
(un kg de carne contiene aproximadamente 5 g de creatina).La creatina se
acumula básicamente en el músculo estriado libre o unida a una molécula de
fosfato (fosfocreatrina). Este último compuesto es una fuente de energía
inmediata para la contracción muscular, y es importante en los ejercicios de
duración breves, de alta intensidad y carácter anaeróbico. Otra función de la
creatina es neutralizar los iones hidrógeno, responsables de disminuir el pH
muscular, siendo este un factor que contribuye a la fatiga.
Con el objeto de lograr un efecto "ergogénico" la manera clásica de
suplementar una dieta con creatina implica una fase de carga seguida de una
fase de mantenimiento. por lo general se ingieren 20 - 30 gr diarios de
monohidrato de creatina durante una semana (una dosis de
0.3 gr/Kg de peso corporal). Esta dosis inicial incrementa aproximadamente en
un 30 % los depósitos musculares de fosfocreatina. Luego se recomienda con
una ferse de mantenimiento de 5 - 10 gr diarios.
Las BE que contienen carnitina está en cantidades tan pequeñas (< de 20
mg/lata) que para tener un efecto sobre el rendimiento, un atleta debería
consumir casi 200 latas para obtener los 20gr/día necesarios.
Cafeína:
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central (SNC) y a pesar de
que su efecto es temporal, puede hacer que un atleta se sienta más
"energizado". Es la sustancia psicoactiva más ampliamente usada en el mundo.
No solo se encuentra en el café sino también en otros productos en la siguiente
tabla:
13
Algunos estudios realizados en laboratorio, donde se suministró cafeína a una
dosis de 6 mg/Kg peso, demostraron incrementar la resistencia física, en
ejercicios de 1 a 120 minutos de duración (Grahan, 2001). A partir de este y
otros estudios, El Comité Olímpico Internacional, a partir de 1990 incluyó a la
cafeína como sustancia estimulante prohibida (considerando positiva una
muestra de orina que contenga más de 12 μg/ml). entre los efectos adversos
de esta sustancia se puede citar la excitación psicomotríz, temblores,
irritabilidad, cefaleas, nauseas, vómitos, taquicardia, palpitaciones, arritmias
con extrasístoles y aumento del a frecuencia urinaria.
Vitaminas y minerales:
Se encuentran fundamentalmente vitaminas del grupo B así como también C y

E. Sin embargo múltiples investigaciones han demostrado que el agregado de
éstas no ofrece beneficio extra, siempre y cuando la persona mantenga la
recomendación nutricional óptima para su edad, género y demanda física. De
igual manera, existen pocas evidencias de que un suplemento de minerales
pueda afectar su rendimiento a menos que sea el sodio para las pérdidas por el
sudor y reducir la deshidratación.
Usos combinados con otras sustancias:

Cuando estas bebidas se combinan con alcohol (depresor del SNC), el efecto
de la cafeína (estimulante del SNC), puede enmascarar y retardar los efectos
depresores del 1º llevando a consumir una mayor cantidad de bebida
alcohólica.
14
Además, ambas sustancias, cafeína y etanol, son diuréticos y combinados se
potencia este efecto y puede ser critico si no se repone agua adecuadamente
(sobre todo si se está sometido a un alto nivel de ejercicio.
Por otro lado al ingerir BE conjuntamente con otras drogas estimulantes del
SNC (antidepresivos, cocaína, anfetaminas), pueden ocurrir daños irreparables
provocando, por ejemplo, accidentes vasculares severos, crisis hipertensivas,
hemorragias cerebrales o infarto de miocardio.
Observaciones de expertos sobre estas bebidas:
 Las dosis de los ingredientes con frecuencia no están estandarizados,
por lo tanto, es imposible conocer si estás consumiendo mucho o poco
de un ingrediente en particular.
 Algunos de estos productos no contienen los ingredientes citados en la
etiqueta y otros tienen sustancias prohibidas o no declaradas.
 Diversos productos pueden producir efectos adversos que deterioran el
rendimiento.
 Las bebidas energéticas son una forma costosa de obtener hidratos de
carbono y líquidos.
Antes de consumir estas bebidas se debe considerar lo siguiente:
 Actualmente en tus hábitos alimentarios, hidratación o estilo de vida;
¿existe algo que puedas mejorar antes de probar una costosa bebida
energizante?
 La bebida energética que estás considerando; ¿parece demasiado
buena para ser verdad? De ser así probablemente no lo sea.
 ¿La bebida tiene una tabla de información nutricional? Si no la tiene
evitarla.
 ¿Cuál es la afirmación del producto en relación a sus efectos? ¿Existe
alguna investigación seria que respalde estas afirmaciones?
 Evita los aditivos provenientes de hierbas si estas tomando alguna
medicación, dado que pueden aparecer interacciones con efectos
adversos entre los componentes químicos del vegetal y la medicación.
 Evita los productos que contengan ephedra, yoimbe y mate, dado que
son inseguros.
15
CONCLUSIONES
 Dado a la primera investigación exploratoria se puede percibir que el

mercado de los energizantes se encuentran en un alto crecimiento
sostenible por tanto es posiblemente pueda ser factible incursionar en el
mercado con nuestra bebida energizante importada.
 La investigación de nos brinda las herramientas necesarias para

implementar la comercialización de la bebida energética 5 Hour Energy,
a través de los estudios de Monitoreo Ambiental a nivel macro y micro.
 El conocimiento del producto y estudio de mercados son importantes

para el emprendimiento del proyecto y obtener un mayor crecimiento del
mercado de nuestro producto.
16
BIBLIOGRAFÍA
 http://www.revistalabarra.com.co/larevista/edicion-22/alimentos-y-
bebidas-4/bebidas-energizantes-un-mercado-en-expansion.htm
 http://www.mibarranca.com/content/view/298/26/lang,es/
 http://concejodebogota.gov.co/biblioteca/site/artic/20061002/asocfile/200
61002130434/428_06.pdf
 http://www.invima.gov.co/Invima/consultas/docs_actas/alimentos/2006/A
CTA0306.pdf
17
ANEXO 1 BRIEF BEBIDA ENERGIZANTE “5 HOURS ENERGY”
1 ANTECEDENTES
La Bebidas Energizantes son bebidas sin alcohol, normalmente gasificadas,

compuestas por carbohidratos (azucares: sacarosa, glucosa, fructosa), cafeína
e hidratos de carbono, y otros ingredientes (vitaminas: B1, B2, B6, B12, C),
minerales, aminoácidos, extractos vegetales, saborizantes, acidulantes,
conservantes, colorantes)
2
Hace unos 17 años las bebidas energéticas, más conocidas por su nombre en

1.3 DISTRIBUCIÓN Y VENTA EN COLOMBIA
3A nuestro país, según el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y

Alimentos (INVIMA) las primeras Bebidas Energizantes se introdujeron hace 5
años aproximadamente. Hacia el año 2000 comenzó el ingreso al país de este
tipo de bebidas aún sin la autorización del INVIMA. Según los registros de este
mismo Instituto, existen alrededor de 60 marcas registradas tanto de
producción, importación y comercialización, las cuales se encuentran en el
mercado nacional. Para fabricar y vender se encuentran registradas 19 marcas
que se producen en Colombia y 41 registros de importación y comercialización.
2
3
Tomadode:http://www.invima.gov.co/Invima/consultas/docs_actas/alimentos/2006/ACTA0306.pdf
18
En Colombia, el mercado de las bebidas cafeinadas crece paulatinamente. Al
parecer, hay más de 60 registros sanitarios, nombres conocidos y otros
sugestivos.
1.4 BEBIDAS ENERGIZANTES: MERCADO EN EXPANSIÓN
4El mercado de las bebidas energizantes esta en aumento, hay más de 60

registros sanitarios, nombres conocidos y otros sugestivos.
El antídoto contra el cansancio, la exigencia activa moderna y el afán habitual

de las ciudades viene como bebida energizante. Este invento, que llegó a
Colombia en el 2002, parece traer en su interior muchas respuestas a las
actuales preguntas de la humanidad: cómo no sentir cansancio y rendir lo que
exige la vida moderna.
Lo que es cierto es que ha sido tanta la acogida entre los consumidores, que
de ser una bebida que ingresaba de contrabando a Colombia en 2000, cuando
aún no tenía la autorización del Instituto Nacional de Vigilancia de
Medicamentos y Alimentos (Invima), hoy hay más de 60 registros sanitarios de
este tipo de bebidas en el país, muchos con la representación de varias
marcas.
4
Tomado de: http://www.revistalabarra.com.co/larevista/edicion-22/alimentos-y-bebidas-4/bebidas-energizantes-un-
mercado-en-expansion.htm
19
Las más conocidas como Red Bull, Ciclón, XTC, Magic Man, otras marcas
registradas como Fedegán, Ufo o el Márquez de Yolombó y algunas con
nombres más sugestivos como TNT Dinamita Líquida o Erectus, hacen parte
de la baraja de opciones a la hora de buscar una energía extra. Las cifras
muestran que de estas bebidas hay para dar y convidar, pero ¿quiere decir que
todas se vendan en el mercado?
El Invima asegura que si bien tienen el registro, muchas marcas no son

mercadeadas y además un solo registro puede tener varias marcas, por lo que
es muy difícil saber a ciencia cierta cuántas hay en el mercado y sobre todo,
cuántas se venden. Carlos Bernal, gerente comercial de Bebida Logística S.A.,
importador de Red Bull para Colombia, asegura que desde 2003 hasta la fecha
el mercado ha crecido y la razón es simple: “se trata de un producto funcional,
que trae beneficio reales al cuerpo”.
Las cifras del aumento de consumo de estas bebidas que muchos llaman
energéticas o energizantes, cafeinadas o estimulantes, se reflejan en las
estadísticas: un estimativo del mercado mundial señala que actualmente se
producen alrededor de 3.000 millones de envases por año, con un crecimiento
sostenido. Colombia no es la excepción y Red Bull aumentó en un 50% las
ventas entre 2004 y 2005 y se proyecta que para este año sea de un 33%.
1.5 IDEA CON PROYECCIÓN
Pero este tipo de bebidas no solo motivan el organismo. También es un buen

negocio para bares, restaurantes y hoteles, todo porque la rentabilidad de las
ventas por unidad supera los 5.000 pesos. Mientras en un supermercado una
lata cuesta 5.000 pesos, en un restaurante o bar las venden a 10.000. Para los
comercializadores de bebidas energéticas esta bebida es compatible en
cualquier espacio donde se quiera vender. “Es de las pocas bebidas que
permiten las mayores posibilidades de consumo, en distintos escenarios. No
tomas cerveza cuando manejas ni agua cuando rumbeas; esta bebida sirve o
para hacer deporte o para las actividades sociales.
20
Algunos expertos no ven con tan perspectiva la venta de estas bebidas en
todos los espacios. Juan Manuel Moreno, analista del sector y columnista de
5LA BARRA, asegura que así como se hacen campañas para controlar el
consumo de alcohol, se debería hacer lo mismo con las bebidas energéticas. A
su modo de ver, no todos los espacios son aptos para la venta de estas
bebidas por lo que, por ejemplo, restaurantes y bebidas energizantes, son dos
conceptos excluyentes: uno llama a la pasividad y el otro, a nunca dejar de
consumir.
Y aunque los distribuidores en Colombia aseguran que mostrarlas como

dañinas es más mala publicidad que verdad científica, sí hay que tener ciertas
precauciones en su consumo. El hecho que el Invima haya autorizado la
distribución en el país y así mismo que estas bebidas se vendan legalmente
alrededor del mundo es tal vez un respaldo a sus componentes y a sus efectos
en la salud humana. Sin embargo, su distribución está sujeta no sólo a
recomendaciones sino incluso a restricciones: son prohibidas para menores de
edad, mujeres embarazadas y personas hipertensas. Así que si bien estas
bebidas aportan la energía extra que necesitan cuerpo y mente, y son un buen
negocio para bares, restaurantes, hoteles o supermercados, lo importante es
entender que no hay energía que reemplace una buena alimentación y un buen
descanzo.
HIPOTESIS INICIALES:
Crear una expectativa del ingreso de un nuevo producto energizante cuyas

características potenciales tienen un bajo contenido de azúcar y calorías, lo
cual se hace muy atractivo ya que presenta un valor agregado frente a los otros
productos que actualmente se encuentran en el mercado.
El consumo de estas bebidas está recomendado para días y noches largos, de

arduo trabajo, estudio o necesidad de atención extrema; asimismo para
5
www.revistalabarra.com.co
21
ocasiones donde la reserva de energía flaquea y durante la práctica de
deportes desgastantes. Es una bebida que se puede comercializar en
diferentes escenarios: discotecas, bares, hoteles, restaurantes,
supermercados, tiendas de barrio, dispensadores, entre otros.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION:
1.6 OBJETIVOS GENERALES
 Realizar un Monitoreo Ambiental con el fin de analizar como esta el

sector de Bebidas Energizantes.
1.7 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Determinar la cultura de las Bebidas Energizantes

 Realizar una descripción completa del sector en el que nuestro producto
hace parte.
 Identificar las Legislaciones que rigen la comercialización, venta y
consumo de este tipo de bebidas.
 Realizar el perfil del consumidor de nuestro producto.
 Realizar un análisis de la competencia comparando costos, nivel de
servicio y productos sustitutos.
22
PRODUCTO: 5 HOUR ENERGY
1.8 CATEGORIA
Es un bien de consumo
1.9 ATRIBUTOS
1.9.1 DESCRIPCION
5 HOUR ENERGY fue creado para estimular el cerebro en personas sometidas

a un gran esfuerzo físico y en "coma de estrés" y nunca para ser consumido
como una bebida inocente o refrescante.
Aumenta la resistencia física, agiliza la capacidad de concentración y la

velocidad de reacción, brinda más energía y mejora el estado de ánimo.
Es la combinación en una sola bebida de todo lo que usted espera de una

bebida energizante. Sus efectos y resultados son instantáneos, funcionando
desde los primeros minutos.
Solo toma segundos para tomar, y 5 horas de Energía le da la energía

necesaria para durarle varias horas.
23
1.9.2 ESPECIFICACIONES DE 5 HOUR ENERGY
 Es portátil, su pequeño envase y resellable lo hace práctico. Puede

llevarlo con usted a cualquier lugar y tomarlo en cualquier momento.
Tiene un sabor a frutas excepcional. Otras bebidas de energía están
mayormente compuestas de azúcar y cafeína.
 Esta compuesto de vitaminas-b, enzimas, aminoácidos y ácidos.
Prácticamente no contiene azúcar, carbohidratos, y es baja en cafeína,
suficiente para proveerle toda la energía que necesita.
 Contiene vitamina c, esencial para la formación de varias hormonas y
neurotransmitidores. Esta vitamina también es esencial para la función
saludable del sistema inmunológico y las glándulas adrenales que
ayudan a su cuerpo lidiar con el estrés.
 Contiene niacina (vitamina b3) que le ayuda a su cuerpo usar los
carbohidratos y la grasa eficientemente. Juega también un papel
importante en mantener el sistema intestinal en buenas condiciones,
además de mantener su piel sana.
 Contiene vitamina b6, necesario para la producción de la hemoglobina,
la proteína de los glóbulos rojos que el oxigeno lleva a todas la células
del cuerpo.
 Contiene acido fólico, que juega un papel importante en la producción de
glóbulos rojos y ayuda a mantenerlos en equilibrio.
 Contiene vitamina b12, indispensable para la propia función del sistema
nervioso y la formación de nuevos glóbulos rojos.
 Contiene tiroxina, un amino acido que actúa sobre el cerebro y el humor.
 Contiene fenilalanina, un amino acido que lo mantiene despierto, alerto,
y reducir el hambre, y también tiene propiedades antidepresivas
poderosas y es reconocido por mejorar la memoria.
 Contiene taurina, un amino acido que juega un papel importante en el
cerebro, el sistema nervioso, y la función cardiaca.
24
 Contiene acido málico, un acido alfa-hidroxico encontrado mayormente
en el arándano y la uva. Es fácilmente absorbido y metabolizado para
dar energía.
 Contiene glucuronolactona, que reducen el cansancio y es reconocido
por el mejorar rendimiento mental, tiempo de reacción, memoria, y
concentración.
 Contiene cafeína, un estimulante usado para dar energía o una
sensación de alerta. es usualmente usado para mantenerse despierto
durante más tiempo.
1.9.3 COMPOSICION:
Vitamina c, niacina, vitamina b6, acido fólico, sodio, mezcla de energía, mezcla
de enzima.
1.9.4 INDICACIONES:
Para mejores resultados, tome la botella entera de una vez. Descartar el

sobrante después de 3 días si no se consume por completo.
1.9.5 CONTRAINDICACIONES
Niños menores de 12 años no deben tomar este producto. Precaución, una

botella contiene la misma cantidad de cafeína que una taza de café. Limite el
consumo de productos que contengan cafeína para evitar nerviosismo,
insomnio, y taquicardia. Este producto le puede dar sensación de calor y
causar rubor, provocado por la vitamina niacina, que aumenta el flujo de la
sangre en la piel.
1.9.6 CICLO DE VIDA

25
1.10 BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR
Las bebidas energizantes proporcionan la energía extra que necesitan cuerpo
y mente.
1.11 DESVENTAJAS PARA EL CONSUMIDOR

sangre en la piel.
Bajo nueva reglamentación las bebidas energizantes en Bogotá no podrán ser

vendidas a menores de edad en tiendas y supermercados. La reglamentación
es similar a la que hoy rige para bebidas alcohólicas y cigarrillos; además, el
proyecto obliga a los establecimientos comerciales a ubicar las bebidas
energizantes al lado de las alcohólicas.
1.12 POSICIONAMIENTO
No aplica debido a que es un producto que no se encuentra en el mercado

colombiano.
MERCADO
1.13 PERFIL DEL MERCADO META
Este producto va dirigido personas de estrato económico medio y alto, ya que

son estos segmentos de la población los que tienen un consumo mayor de este
tipo de bebidas. También va dirigido a personas mayores de 18 años,
estudiantes, altos ejecutivos y deportistas.
26
Actualmente en el mercado se está presentando la tendencia de hacer llegar a
los consumidores nuevas estrategias o formas de ofrecer un mismo producto;
este fenómeno se presenta por la cantidad de oferta en los diferentes sectores
económicos y en especial en el sector de productos alimenticios y bebidas,
donde el cliente busca la comodidad, la rapidez y sobre todo la economía. La
bebida energizante “5 HOURS ENERGY”, es una bebida que ofrece energía
extra que necesitan nuestro cuerpo y mente; ayudándonos a sobrellevar las
cargas de trabajo y estudio propias de esta época de creciente desarrollo.
1.14 MERCADO META:
Se ha establecido un mercado objetivo según varias categorías:
 Edad: es un producto que va dirigido a personas mayores de 18

años, estudiantes, altos ejecutivos y deportistas.
 Distribución geográfica: este producto se debe ubicar en

establecimientos comerciales al lado de las bebidas alcohólicas,
obteniendo así una fácil distribución por medio de las cadenas de
almacenes.
 Necesidad: necesidad de obtener energía extra para el mejor

desarrollo en nuestras actividades cotidianas en momentos de
presión y cansancio.
1.15 PERFIL DEL CONSUMIDOR:
A continuación presentaremos algunas de las características de los clientes o

consumidores potenciales para la bebida energizante “5 HOUR ENERGY ”:
27
 Se enfoca a personas que tengas largas horas de trabajo, estudio,
deportistas con altas fuentes de presión.
 Personas de estrato económico medio y alto, ya que son estos

segmentos de la población los que tienen un consumo mayor de este
tipo de bebidas.
1.15.1 SUSTITUTOS:
 Milo
 Choco Listo
 Turbo Jet
1.16 BASE DE DATOS:

VER ANEXO 2
1.17 MARCA LIDER
Dentro de las bebidas energizantes la mas conocida y comercializada a nivel

mundial es RED BULL. Esta bebida es patrocinadora de la F1. Aunque ha
presentado problemas de prohibición de venta en algunos países, por ser
nociva para la salud de algunas personas, tiene un alto posicionamiento el
mercado mundial.
1.18 COMPETENCIA IDENTIFICADA

En el mercado mundial se conocen las siguientes marcas:
 Red Bull
 Ciclón
 Guaraná Lamanita
 Dynamite
 Speed Unlimited
 Guaraná Natural
 B52
 Peak
28
1.19 TOP OF MARKET
Las más conocidas como;
1. Red Bull
2. Ciclón,
3. XTC,
4. Magic Man, otras marcas registradas como
5. Fedegán
6. Ufo (el Márquez de Yolombó)
7. TNT Dinamita Líquida o Erectus
1.20 RANK OF MARKET

No aplica debido a que es un producto nuevo en Colombia
1.21 SHARE OF MARKET( PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO)

INVESTIGACION DE MERCADOS
1.22 ¿QUE SE PLANEA HACER CON LOS RESULTADOS?
Analizar la viabilidad de lanzar un nuevo producto al mercado y obtener una

alta participación en el mercado.
1.23 TIPO DE ESTUDIO

Se hará un estudio Explorativo, con ello se desea conocer el mercado actual y
las posibilidades que existen para el lanzamiento y posicionamiento de la
nueva bebida energizante.
1.24 METODOLOGIA
Focus Group y encuestas.
TIEMPO DE ENTREGA DE RESULTADOS
16 de septiembre del 2008
29
ANEXO 2
5-HOUR ENERGY INGREDIENTS & SAFETY
Vitamins
Vitamin B6
Vitamin B12
Niacin (Vitamin B3)
Folic Acid (Vitamin B9)
Energy Blend
Citicoline (as of October 2007)

Tyrosine
Phenylalanine
Taurine
Malic Acid
Glucuronolactone
Caffeine
Safety
Phenylketonurics
Large amounts of vitamins
Niacin flush
Vitamins
Vitamin B6
Vitamin B6 was first researched in the 1930’s. Its original name was
“antidermatitis factor” because skin inflammation seemed to increase when
foods with vitamin B6 were absent from the diet. It is difficult to find a molecule
in our bodies that doesn’t rely on vitamin B6 for its production. It plays a key role
in the production of amino acids, the building blocks of protein. It is used in the
30
creation of DNA. It’s involved in over 100 crucial chemical reactions in our
bodies. It helps form nearly all new cells in our bodies.
Here is a brief list of the other things vitamin B6 does:
1. Helps our nervous system function properly.

2. Required for the production of hemoglobin, the compound in red blood
cells that transports oxygen and carbon dioxide.
3. Increases the amount of oxygen carried in our blood.
4. Helps maintain a healthy immune system.
5. Aids in the processing of carbohydrates for energy.
Food sources of vitamin B6 include fortified cereals, beans, meat, poultry, fish,
and some fruits and vegetables.
Vitamin B12 (Cobalamin)
Two Nobel Prizes have been awarded for research involving the study of
vitamin B12. Like other B-complex vitamins, vitamin B12 is involved in a variety
of important functions. Perhaps its most important function is the development
of red blood cells. Another is the development of nerve cells. B12 also
participates in the production of amino acids, and the processing of
carbohydrates into energy.
Niacin (Vitamin B3)
The first laboratory isolation of vitamin B3 occurred during research studies of

tobacco in the 1930s, hence niacin is also known as “nicotinic acid.” Niacin is
important in energy production. It plays a key role in converting fats, proteins,
carbohydrates and starches into usable energy. It also helps remove toxic
chemicals from the body, and has been shown to increase the level of HDL
(good cholesterol) in the blood. Because niacin opens capillaries and increases
blood flow near the skin, elevated doses can cause skin flushing in some
people. This is characterized by a red and itchy face and neck that lasts a few
minutes. (A form of niacin called niacinamide causes little or no flushing.) Food
sources of Niacin include: meat and dairy products, leafy vegetables, broccoli,
tomatoes, avocados, nuts and whole grains.
31
Folic Acid (Vitamin B9)
Folate gets its name from the Latin word “folium” for leaf. A researcher in the
1930’s discovered that anemia of pregnancy could be corrected by a yeast
extract. The active ingredient in this process was later identified as folate, and
was extracted from spinach leaves in 1941. Folic acid, or folate, helps produce
and maintain new cells in our bodies. It’s also needed to make DNA and RNA,
the building blocks of cells. It works with vitamins B12 and vitamin C to break
down proteins and form hemoglobin. It’s very important in pregnancy and
preventing birth defects. Folic acid deficiency has been linked with irritability,
mental fatigue, forgetfulness, confusion, depression, muscular weakness and
insomnia. Food sources of folate include leafy green vegetables, fruits, dried
beans and peas.
Energy Blend
Citicoline (as of October 2007)
 Supports healthy cognitive function.

 Maintains healthy memory and thinking ability.
 Protects healthy brain cell function.
 Sustains healthy cell membranes in the brain.
 Helps brain cells communicate by keeping cell membranes in good
condition.
Citicoline has been used extensively for the promotion of optimal neural and
cognitive function and has been shown to be useful in promoting normal healthy
brain aging. The human brain is a delicate organ of the body, constantly being
attacked by various factors in our lifestyles including environmental pollution,
internal toxicity, stress and a lack of proper diet and nutrients. Citicoline may
help combat the ravages of these effects by stimulating the nervous system to
maintain optimum sustainability to preserve our ability to think cognitively and
retain our memories. There have been many studies citing positive results for
using Citicoline to improve performance and memory. Numerous scientific
32
studies have also indicated the ability of Citicoline to maintain healthy cognitive
function as we age, promote optimal visual function and protect neural
structures from free radical damage.
Tyrosine
An amino acid that transmits nerve impulses to the brain, elevates mood,
improves memory and increases mental alertness. It’s present in meat, dairy,
fish and grains.
Phenylalanine
An essential amino acid that elevates the mood, enhances memory, alertness
and learning and suppresses the appetite. It’s found in dairy products,
avocados, legumes, nuts, leafy vegetables, whole grains, poultry and fish. Click
here to read more about phenylalanine.
Taurine
A naturally occurring chemical substance present in meat, fish and dairy

products. Vitamin B6 is required by the body to synthesize Taurine from other
nutrients. Adult humans have high concentrations of Taurine in white blood
cells, skeletal muscles, the heart and central nervous system. It plays a role in
digestion, and is used to process potassium, calcium and sodium in the body,
as well as maintain the integrity of cell membranes.
Malic Acid
A naturally occurring chemical our bodies require. It is a biochemical product of

the Kreb’s Cycle, a chain of reactions involved in the production of cellular
energy. The body synthesizes Malic Acid during the process of converting
carbohydrates to energy. It also helps remove high levels of phosphorous and
aluminum from the body. The main food source of Malic Acid are fruits,
especially apples, which contain the highest concentrations.
Glucuronolactone
A natural metabolite found in the human body. It is produced by the

metabolization of glucose in the liver, and has been clinically shown to reduce
33
sleepiness and sleep-related traffic accidents. It is widely known to improve
mental performance, reaction time, concentration and memory.
Caffeine
Provides a boost of energy and feeling of heightened alertness. Caffeine also
facilitates the rapid absorption of nutrients, including B-vitamins. 5-Hour Energy
contains caffeine comparable to a cup of the leading premium coffee. Limit
caffeine products to avoid nervousness, sleeplessness, and occasional rapid
heartbeat.
Safety
Phenylketonurics
“Phenylketonurics: Contains phenylalanine.” This scary sounding warning has

given phenylalanine a bad rap among those with imaginations that run toward
conspiracy theories. What’s a phenylketonuric? What’s a phenylalanine? Why
am I in danger from it?
The answers are simple. Phenylalanine is an essential amino acid (must be

acquired in food) that is used by the brain to produce norepinephrine, a
chemical that transmits signals between nerve cells and the brain; keeps you
awake and alert; reduces hunger pains; functions as an antidepressant and
helps improve memory. It is present in nearly all foods containing protein.
Phenylketonurics are people that have a genetic disorder called
phenylketonuria (PKU). People with this disorder are unable to metabolize
phenylalanine and must adhere to a low protein diet and abstain from foods
containing phenylalanine. Babies are tested for PKU at birth so if you have it
you already know it. If you never heard of PKU, don’t sweat it. Your doctor
figured it out for you years ago.
It’s the presence of phenylalanine in the artificial sweetener aspartame (e.g.

Equal, NutraSweet) that has spawned these warnings and suspicion of
phenylalanine. Aspartame is used to sweeten many sugar free beverages and
34
chewing gums. But the amounts of phenylalanine in aspartame are an
incredibly low risk factor. Far larger quantities of phenylalanine would be
obtained by consuming most protein rich foods. Please note: 5-Hour Energy
does not contain Aspartame.
Large amounts of vitamins
5-Hour Energy contains large amounts of B Vitamins. These vitamins are water-
soluble which means that which is not absorbed by the body is simply expelled
with no toxic effects. In fact, people on Vitamin B therapy from a doctor receive
much larger doses than the amount in 5-Hour Energy.
Niacin flush
A small percentage of people are sensitive to Niacin (Vitamin B3) and may
experience a “Niacin Flush” (hot prickly feeling, skin redness) that lasts a few
minutes. This is caused by Niacin increasing blood flow near the skin. This can
be avoided by taking half a bottle or less at a time.
35
CARLOS MONTEALEGRE

SEPTIEMBRE DE 2008
BOGOTÁ D.C.
CARLOS MONTEALEGRE
DIRECTOR:

SEPTIEMBRE DE 2008
BOGOTÁ D.C.
INTRODUCCIÓN
Con este trabajo se pretende analizar a través de la Investigación de Mercados

se realizara un estudio de mercados , donde se analizara el producto y sus

posibles clientes por medio de las investigaciones cualitativas y cuantitativas
aprendidas en clase utilizando la estadística descriptiva e inferencial, además
se analizaran los estudios que se requieren para poner en marcha el proyecto
con las conclusiones y recomendaciones producto de dichas investigaciones.
OBJETIVOS
GENERALES
 Estudiar los hábitos y características del consumidor de bebidas

energizantes en Bogotá en noviembre del 2008.
ESPECÍFICOS
 Identificar las formas y ocasiones de consumo de las bebidas
energizantes.
 Identificar las características del segmento objetivo.
 Identificar expectativas no cubiertas.
 Evaluar el concepto del nuevo producto “5- Hours energy drink”.
RESUMEN EJECUTIVO
Las Bebidas Energizantes son sustancias estimulantes, que inicialmente fueron

utilizadas por deportistas debido a la carga energética que generan. En
principio, fueron creadas para incrementar la resistencia física, proveer
reacciones más veloces a quien las consumía, lograr un nivel de concentración
mayor, evitar el sueño, proporcionar sensación de bienestar, estimular el
metabolismo y cubrir las exigencias de la vida diaria en un mundo tan
competitivo. Desde la década de los años 80 en Europa aparecen las llamadas
bebidas energéticas o “energy drinks”. La mayoría de las marcas que se
encuentran en el mercado mundial son de origen austríaco, estando entre las
más conocidas: Red Bull, (Toro rojo), ciclón, shot entre otras. Debido a este
auge se pretende introducir este tipo de bebida en el mercado nacional y por
esto se realizara un estudio de investigación de mercados utilizando de
principio la investigación cualitativa con el fin de conocer las características del
cliente consumidor y sus cualidades. El objetivo general de este estudio
cualitativo es el siguiente;
OBJETIVOS GENERALES
ESPECÍFICOS
energizantes.
PRINCIPALES HALLAZGOS
El consumo de estas bebidas está recomendado para días y noches largas, de

fuerte trabajo y estudio o necesidad de concentración extrema; o en donde
ocasiones la reserva de energía hace falta. Proporcionando sensación de
bienestar, estimulando el metabolismo para generar el máximo rendimiento.
Se hallo lo siguiente; paso principalmente del uso con motivos deportivos, al

de la “rumba” o los llamados “after party” (después de la fiesta) para resistir
noches y días enteros, soportando con energía extra la hornada de rumba
intensa. Su consumo según la investigación cualitativa, frecuentemente se
presenta en los bares de Bogotá durante el periodo de la rumba, en
temporadas de extensas horas de estudio y ocasionalmente en las horas
laborales con consumo de carácter confidencial, es decir el consumidor se
siente un poco avergonzado por el uso de estas bebidas ya que transmiten a
los demás una sensación de uso de un estimulante para cumplir con sus
obligaciones algo no muy bien visto en nuestra sociedad.
Es evidente resaltar que al igual que con el alcohol y otras sustancias, con las
bebidas energizantes se debe tener cuidado y hacer de ellas uso adecuado, ya
que la dependencia no es sólo física, también es social, y es allí donde aparece
el exceso, generando un incremento en el riesgo de caer en el abuso o
dependencia de sustancias psicoactivas.
Según lo investigado el uso de las llamadas "bebidas energizantes" está en

proceso de contraindicarlo para los menores de edad, debido a los niveles de
cafeína y otros de sus componentes, nocivos para la salud.
CONCLUSIONES
A través de la investigación cualitativa, se obtiene un concepto más profundo

del conocimiento de las motivaciones que incitan al cliente a consumir bebidas
energéticas. “Rumba, Estudio, Trabajo, Deporte”
Permite descubrir las cualidades posibles de los hábitos de consumidores de
bebidas energéticas, descritas en los principales hallazgos.
También se determinan las posibles circunstancias del consumo bebidas

energéticas, las cuales permiten al consumidor tener más energía sin sentir
cansancio y rendir lo que exige la vida moderna.
Por medio de la investigación cualitativa se adquiere un conocimiento detallado

de los posibles consumidores de bebidas energizantes;
 No es muy apta para consumidores menores de edad ya que se
encuentra en proceso de prohibición de uso para de este publico.
 El target Group se esta asemejando a personas jóvenes en alta
actividad social, académica y deportiva es decir en aproximadamente en
un intervalo de personas cuyas edades corresponden entre 18 y 35
años.
RECOMENDACIONES
Un potencial claro que posee esta bebida en el cual se debe trabajar y usar
como herramienta para introducir el producto en Colombia según los análisis
del Focus Group son;
 El contenido sin azúcar benéfico para la salud algo que las otras
bebidas no tienen. También se puede ver como un producto Light.
 Su tamaño ya que para el consumidor el envase no seria una evidencia
llamativa para los demás diferencia que se destaca con respecto a las
otras bebidas energizantes del mercado nacional.
 No ocasiona un pos efecto pasadas las horas de energía, lo que
incurriría en más cansancio y sueño, distinto a el efecto de las otras
bebidas energizante que producen lo contrario, que al pasar el efecto
energizante producen somnolencia y agotamiento.
MARCO TEÓRICO
HISTORIA BEBIDAS ENERGIZANTES
1Hace unos 17 años las bebidas energéticas, más conocidas por su nombre en
Numerosos productos continúan surgiendo desde entonces y hoy se han

popularizado en el mundo entero. Una estimación del mercado mundial señala
que, actualmente, se producen alrededor de 3.000 millones de envases por
año, con un crecimiento sostenido. Pese a este incremento, producto de una
demanda mantenida, hay mucho desconocimiento sobre sus características,
ingredientes utilizados en sus formulaciones, grado de seguridad en su
consumo y posición dentro de las normas alimentarias, entre otros. Mediante
este artículo se pretende aportar datos que ayuden a clarificar las principales
dudas generadas en torno a las bebidas energéticas
La Bebidas Energéticas son bebidas analcohólicas, generalmente gasificadas,

compuestas básicamente por cafeína e hidratos de carbono, azúcares diversos
de distinta velocidad de absorción, más otros ingredientes, como aminoácidos,
vitaminas, minerales, extractos vegetales, acompañados de aditivos
acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes. Se las puede ubicar
como un alimento funcional, ya que han sido diseñadas para proporcionar un
beneficio específico, el de brindar al consumidor una bebida que le ofrezca
vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos
extras, físicos o mentales.
Dentro de los hidratos de carbonos, los que se utilizan más comúnmente son:
sacarosa, glucosa, glucuronolactona y fructosa, en forma individual o
combinados. Como aminoácidos, el más frecuente es la taurina; mientras que,
1
dentro de las vitaminas se encuentran las del grupo B, especialmente B1, B2,
B6 y B12. Puede adicionarse también vitamina C.

DISTRIBUCIÓN Y VENTA EN COLOMBIA
2Las primeras Bebidas Energizantes se introdujeron en nuestro país hace

aproximadamente cuatro años, según información del INVIMA del pasado 6 de
junio de los corrientes. En el INVIMA existen 60 marcas registradas tanto de
producción, importación y comercialización de bebidas energizantes, las cuales
se encuentran en el mercado nacional. Para fabricar y vender están registradas
19 marcas que se producen en Colombia y 41 registros de importación y
comercialización.
El INVIMA informa que mediante la resolución No 2002011615 del 6 de junio

del 2002 la Sala especializada de alimentos y bebidas alcohólicas (SEABE)
emitió un concepto en el que estableció para las bebidas energizantes: “Para
su comercialización y expendio deberá cumplir con las siguientes condiciones y
rotulado: “Expresar de forma clara, visible y destacada la categoría o
denominación del producto.
2
Tomadode:http://www.invima.gov.co/Invima/consultas/docs_actas/alimentos/2006/ACTA0306.pdf
ANÁLISIS DE LOS DIFERENTES COMPONENTES DE LAS BEBIDAS
ENERGIZANTES:
HIERVAS
Kava Kava (Piper methysticum Forst): es una planta originaria de las islas del
pacífico sur.
Se emplean la raíz y los tallos subterráneos. La bebida tradicionalmente
preparada a partir de esta planta se emplea por su acción sedante y facilitadora
de la interacción social (como lo es en nuestra sociedad actual el consumo de
alcohol). Además de sus efectos relajantes, es utilizada en el tratamiento de
enfermedades venéreas, infecciones urinarias y de la piel, en el tratamiento de
ansiedad e insomnio y como miorelajante. Los efectos secundarios y
precauciones relacionadas con su uso son:
 En dosis elevadas posee efecto narcótico.

 Se debe evitar su combinación con bebidas alcohólicas.
 Evitar su uso durante el embarazo, lactancia y niños.
 Evitar su uso en pacientes con trastornos del sistema nervioso como:

mal de Parkison, epilepsia, psicosis, depresión endógena.
 Las preparaciones de Kava no deben emplearse por más de tres meses.
 Existen reportes de hepatotoxicidad.
 Evitar su uso en individuos con disfunción hepática o renal.
Yoimbe (Pausinystalia yoimbe): Es un árbol perenne alto, originario de Africa.

La corteza del mismo se emplea con fines medicinales. Su principal
contituyente es el alcaloide yohimbina, que produce bloqueo de los receptores
adrenérgicos en el sistema nervioso simpático produciendo dilatación de los
vasos sanguíneos (motivo por el que se utiliza en la disfunción eréctil). Además
la yohimbina es un inhibidor de la monoamino oxidasa (MAO), lo que la hace
útil en el tratamiento de trastornos depresivos.
Los efectos secundarios a su uso son:
 Los pacientes con enfermedad renal o úlcera péptica no lo deben usar.
 Las embarazadas y los lactantes no lo deben consumir.
 Puede causar mareos, nauseas o taquicardia.
 Mientras se consume yohimbe no se debe ingerir alimentos que
contengan grandes
 cantidades de tiramina (vino tinto, quesos, hígado), ya que puede
generar un cuadro hipertensivo severo.
 Los medicamentos relacionados a la la acción de la MAO pueden
interactuar con esta hierba.
Guaraná (Paulina cupana): es un arbusto originario del amazonas, cuyas

semillas son muy ricas en cafeína, teobromina y otras sustancias estimulantes.
Estos estimulantes actúan en el sistema nervioso central aumentado la
liberación de adrenalina. De esta manera se prolonga el estado de vigilia y
aumenta la capacidad para el esfuerzo físico. Además produce estimulación
cardiaca y vasodilatación.
Las contraindicaciones y efectos secundarios son:
 Evitar su uso en pacientes con problemas de hipertensión, gastritis o

úlcera, epilepsia, insomnio.
 No emplearlo durante el embarazo, lactancia ni en niños.
 Evitar su asociación con otros estimulantes (ginseng, café, mate, etc) o
drogas tranquilizantes.
 Su uso crónico puede producir insomnio y nerviosismo.
 Evitar su uso con elementos que contengan efedrina porque puede
provocar
 Problemas cardiovasculares.
CUADRO COMPARTATIVO DE LAS BEBIDAS MAS TOMADAS A NIVEL
MUNDIAL
Ginseng: existen numerosas variedades de ginseng con distintas propiedades;

las dos variedades más empleadas son el Panax quinquefolius (que crece en
América) y el panax ginseng (que crece en Asia) . Es la planta medicinal más
popular en todo el mundo y es originario de Asia. En China se conoce su uso
desde hace muchos siglos. La parte utilizada es la raíz donde se han hallado,
aceites esenciales, minerales, vitaminas, fitoestrógenos, enzimas,
carbohidratos, aminoácidos; empleados para estimular el tono muscular,
metabolismo, glándulas endocrinas, sistema nervioso. En esta planta se han
hallado como principio activo los gingenósidos, con capacidad para aumentar el
tiempo de ejercicio, estimular la síntesis de proteínas, inhibir la agregación
plaquetaria, prevenir la formación de úlceras por estrés y aumentar la actividad
del sistema inmune.
Las contraindicaciones y efectos secundarios con su uso son:
 El ginseng contiene fitoestrógenos, por lo que se recomienda que las
mujeres no abusen de su consumo.
 Evitar su uso en embarazadas, lactantes y niños.
 Posee efecto vasoconstrictor, por lo cual evitar su uso en pacientes
cardiacos.
 Puede presentar interacciones con medicamentos.
 Los efectos secundarios más comunes son: nerviosismo, insomnio,
cefaleas, aumento de presión arterial, en mujeres se ha descrito
hiperestrogenismo manifiesto como mastalgia y metrorragia.
Carbohidratos:
La mayoría de las bebidas vendidas como energéticas contienen entre 20 y 30
gr de hidratos de carbono en forma de glucosa, fructosa, galactosa, sacarosa o
maltodextrinas. Estas concentraciones de azúcares, pueden disminuir la tasa
de absorción de líquidos desde la luz intestinal al torrente sanguíneo, con la
consecuencia de impedir una correcta rehidratación. Por esta razón, estas
bebidas no deben ser ingeridas inmediatamente antes o durante la actividad
física, cuando un reemplazo rápido del sudor perdido es muy importante.
Además, cuando se consumen inmediatamente antes o durante el ejercicio
estas elevadas concentraciones de carbohidratos pueden producir malestar
gastrointestinal y aquellas que contiene elevados niveles de fructosa pueden
tener efecto laxante.
Igualmente las BE no son adecuadas para ser consumidas durante la
recuperación post ejercicio, situación en la que es más crítica una rápida
hidratación. Para estos casos es preferible emplear una bebida deportiva bien
formulada. Inclusive cuando la hidratación durante la recuperación no es
problemática, solo pocas bebidas deportivas contiene suficientes carbohidratos
para suministrar los 50 a 75 gr recomendados para ser consumidos 15 a 30
minutos después del ejercicio (American dietetic Association, Dietitians of
Canada, American Collage of Sports Medicine, 2000). Con las BE del mercado
un atleta debería consumir varias de estas costosas latas para alcanzar la
recomendación señalada.
Para los atletas que necesitan continuar ingiriendo azúcares en forma líquida
con anticipación a la siguiente práctica o competencia, debe consumir una BE
adecuadamente formulada hasta 2 hs antes de la próxima actividad. este
tiempo permitirá una adecuadas digestión y absorción de los hidratos de
carbono antes que el ejercicio comience.
Proteínas y aminoácidos:
Durante el ejercicio las proteínas son empleadas como combustibles en

cantidades despreciables, por lo tanto, añadir proteínas a una bebida que
contenga una adecuada cantidad de carbohidratos como fuente de energía no
suministra ninguna ventaja para el rendimiento del atleta. Algunos ingredientes
de las Bebida Energizante incluye aminoácidos como la glutamina, arginina,
taurina y aminoácidos de cadena ramificada (leucina, isoleucina y valina). La
adición de glutamina se supone que estimula el sistema inmune e incrementa
el almacenamiento de glicógeno (ambos efectos carecen de demostración
científica). El suplemento con arginina tampoco parece beneficiar el
restablecimiento de glicógeno después del ejercicio cuando se compara con el
carbohidrato.
La taurina es un aminoácido esencial condicionado (nuestro organismo lo
puede sintetizar, pero puede llegar a encontrarse en cantidades insuficientes).
participa del metabolismo de las grasas facilitando la absorción, transporte y
utilización de los ácidos grasos como fuente de energía. Además posee
actividad como antioxidante y en pacientes cardíacos incrementa la
contractibilidad del corazón. El efecto de las BE se estudió en atletas durante el
ejercicio y se observó un efecto positivo de las bebidas con taurina sobre la
actividad estimulante del hipotálamo y la consecuente modificación
neuroendocrina que mejora la resistencia (se midió catecolaminas, ritmo
cardíaco y resistencia). Los aminoácidos de cadena ramificada pueden reducir
los niveles de serotonina cerebral. Dado que este neurotransmisor está
relacionado con la fatiga temprana, se ha propuesto que la administración de
los mismos durante el ejercicio podría retardar el cansancio e incrementar el
Rendimiento. Pero el añadir estos aminoácidos a una bebida que contiene
carbohidratos no previene el agotamiento durante el ejercicio mejor de lo que lo
hace la bebida que solo contiene carbohidratos.
Creatina:
Esta sustancia se origina a partir de los aminoácidos arginina, glicina y
metionina, el cuerpo lo fabrica básicamente en el hígado ,riñones y el páncreas,
y y tambièn se la puede obtener a través de una dieta rica en carne o pescado
(un kg de carne contiene aproximadamente 5 g de creatina).La creatina se
acumula básicamente en el músculo estriado libre o unida a una molécula de
fosfato (fosfocreatrina). Este último compuesto es una fuente de energía
inmediata para la contracción muscular, y es importante en los ejercicios de
duración breves, de alta intensidad y carácter anaeróbico. Otra función de la
creatina es neutralizar los iones hidrógeno, responsables de disminuir el pH
muscular, siendo este un factor que contribuye a la fatiga.
Con el objeto de lograr un efecto "ergogénico" la manera clásica de
suplementar una dieta con creatina implica una fase de carga seguida de una
fase de mantenimiento. por lo general se ingieren 20 - 30 gr diarios de
monohidrato de creatina durante una semana (una dosis de
0.3 gr/Kg de peso corporal). Esta dosis inicial incrementa aproximadamente en
un 30 % los depósitos musculares de fosfocreatina. Luego se recomienda con
una ferse de mantenimiento de 5 - 10 gr diarios.
Las BE que contienen carnitina está en cantidades tan pequeñas (< de 20
mg/lata) que para tener un efecto sobre el rendimiento, un atleta debería
consumir casi 200 latas para obtener los 20gr/día necesarios.
Cafeína:
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central (SNC) y a pesar de
que su efecto es temporal, puede hacer que un atleta se sienta más
"energizado". Es la sustancia psicoactiva más ampliamente usada en el mundo.
No solo se encuentra en el café sino también en otros productos en la siguiente
tabla:
Algunos estudios realizados en laboratorio, donde se suministró cafeína a una
dosis de 6 mg/Kg peso, demostraron incrementar la resistencia física, en
ejercicios de 1 a 120 minutos de duración (Grahan, 2001). A partir de este y
otros estudios, El Comité Olímpico Internacional, a partir de 1990 incluyó a la
cafeína como sustancia estimulante prohibida (considerando positiva una
muestra de orina que contenga más de 12 μg/ml). entre los efectos adversos
de esta sustancia se puede citar la excitación psicomotríz, temblores,
irritabilidad, cefaleas, nauseas, vómitos, taquicardia, palpitaciones, arritmias
con extrasístoles y aumento del a frecuencia urinaria.
Vitaminas y minerales:
Se encuentran fundamentalmente vitaminas del grupo B así como también C y

E. Sin embargo múltiples investigaciones han demostrado que el agregado de
éstas no ofrece beneficio extra, siempre y cuando la persona mantenga la
recomendación nutricional óptima para su edad, género y demanda física. De
igual manera, existen pocas evidencias de que un suplemento de minerales
pueda afectar su rendimiento a menos que sea el sodio para las pérdidas por el
sudor y reducir la deshidratación.
Usos combinados con otras sustancias:

Cuando estas bebidas se combinan con alcohol (depresor del SNC), el efecto
de la cafeína (estimulante del SNC), puede enmascarar y retardar los efectos
depresores del 1º llevando a consumir una mayor cantidad de bebida
alcohólica.
Además, ambas sustancias, cafeína y etanol, son diuréticos y combinados se
potencia este efecto y puede ser critico si no se repone agua adecuadamente
(sobre todo si se está sometido a un alto nivel de ejercicio.
Por otro lado al ingerir BE conjuntamente con otras drogas estimulantes del
SNC (antidepresivos, cocaína, anfetaminas), pueden ocurrir daños irreparables
provocando, por ejemplo, accidentes vasculares severos, crisis hipertensivas,
hemorragias cerebrales o infarto de miocardio.
OBSERVACIONES DE EXPERTOS SOBRE ESTAS BEBIDAS:
 Las dosis de los ingredientes con frecuencia no están estandarizados,

por lo tanto, es imposible conocer si estás consumiendo mucho o poco
de un ingrediente en particular.
 Algunos de estos productos no contienen los ingredientes citados en la
etiqueta y otros tienen sustancias prohibidas o no declaradas.
 Diversos productos pueden producir efectos adversos que deterioran el
rendimiento.
 Las bebidas energéticas son una forma costosa de obtener hidratos de
carbono y líquidos.
ANALISIS DE DATOS
PRIMERA PARTE ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA
SEGUNDA PARTE ESTADÍSTICA INFERENCIAL

CONCLUSIONES GENERALES
 Dado a la primera investigación exploratoria se puede percibir que el

mercado de los energizantes se encuentran en un alto crecimiento
sostenible por tanto es posiblemente pueda ser factible incursionar
en el mercado con nuestra bebida energizante importada.
 La investigación de nos brinda las herramientas necesarias para

implementar la comercialización de la bebida energética 5 Hour
Energy
 El conocimiento del producto y estudio de mercados son importantes

para el emprendimiento del proyecto y obtener un mayor crecimiento
del mercado de nuestro producto.
RECOMENDACIONES GENERALES
BIBLIOGRAFÍA
 http://www.revistalabarra.com.co/larevista/edicion-22/alimentos-y-
bebidas-4/bebidas-energizantes-un-mercado-en-expansion.htm
 http://www.mibarranca.com/content/view/298/26/lang,es/
 http://concejodebogota.gov.co/biblioteca/site/artic/20061002/asocfile/200
61002130434/428_06.pdf
 http://www.invima.gov.co/Invima/consultas/docs_actas/alimentos/2006/A
CTA0306.pdf
ANEXOS
BEBIDAS ENERGIZANTES: MERCADO EN EXPANSIÓN
3El mercado de las bebidas cafeinadas en el país crece y crece. Hay más de
60 registros sanitarios, nombres conocidos y otros sugestivos
El mercado de las bebidas cafeinadas en el país crece y crece. hay más de 60

registros sanitarios, nombres conocidos y otros sugestivos
El antídoto contra el cansancio, el acelere moderno y el corre corre habitual de

las ciudades viene ahora en lata y como bebida energizante o cafeinada. Este
invento, que llegó a Colombia en el 2003, parece traer en su interior muchas
respuestas a las actuales preguntas de la humanidad: cómo no sentir
cansancio y rendir lo que exige la vida moderna. Sin embargo, se recomienda
la prudencia en su consumo, pues la estimulación del organismo con
sustancias como cafeína, taurina y guaraná también puede traer efectos
secundarios para la salud.
Lo que es cierto es que ha sido tanta la acogida entre los consumidores, que
de ser una bebida que ingresaba de contrabando a Colombia en 2000, cuando
aún no tenía la autorización del Instituto Nacional de Vigilancia de
3
Tomado de: http://www.revistalabarra.com.co/larevista/edicion-22/alimentos-y-bebidas-4/bebidas-energizantes-un-
mercado-en-expansion.htm
Medicamentos y Alimentos (Invima), hoy hay más de 60 registros sanitarios de
este tipo de bebidas en el país, muchos con la representación de varias
marcas.
Las más conocidas como Red Bull, Ciclón, XTC, Magic Man, otras marcas
registradas como Fedegán, Ufo o el Márquez de Yolombó y algunas con
nombres más sugestivos como TNT Dinamita Líquida o Erectus, hacen parte
de la baraja de opciones a la hora de buscar una energía extra. Las cifras
muestran que de estas bebidas hay para dar y convidar, pero ¿quiere decir que
todas se vendan en el mercado?
El Invima asegura que si bien tienen el registro, muchas marcas no son

mercadeadas y además un solo registro puede tener varias marcas, por lo que
es muy difícil saber a ciencia cierta cuántas hay en el mercado y sobre todo,
cuántas se venden. Carlos Bernal, gerente comercial de Bebida Logística S.A.,
importador de Red Bull para Colombia, asegura que desde 2003 hasta la fecha
el mercado ha crecido y la razón es simple: “se trata de un producto funcional,
que trae beneficio reales al cuerpo”.
Las cifras del aumento de consumo de estas bebidas que muchos llaman
energéticas o energizantes, cafeinadas o estimulantes, se reflejan en las
estadísticas: un estimativo del mercado mundial señala que actualmente se
producen alrededor de 3.000 millones de envases por año, con un crecimiento
sostenido. Colombia no es la excepción y Red Bull aumentó en un 50% las
ventas entre 2004 y 2005 y se proyecta que para este año sea de un 33%.
IDEA CON PROYECCIÓN
Pero este tipo de bebidas no solo motivan el organismo. También son un buen
negocio para bares, restaurantes y hoteles, todo porque la rentabilidad de las
ventas por unidad supera los 5.000 pesos. Mientras en un supermercado una
lata cuesta 5.000 pesos, en un restaurante o bar las venden a 10.000. Para los
comercializadores de bebidas energéticas esta bebida es compatible en
cualquier espacio donde se quiera vender. “Es de las pocas bebidas que
permiten las mayores posibilidades de consumo, en distintos escenarios. No
tomas cerveza cuando manejas ni agua cuando rumbeas; esta bebida sirve o
para hacer deporte o para las actividades sociales.
Otros expertos no ven con tan buenos ojos la venta de estas bebidas en todos
los espacios. Juan Manuel Moreno, analista del sector y columnista de LA
BARRA, asegura que así como se hacen campañas para controlar el consumo
de alcohol, se debería hacer lo mismo con las bebidas energéticas. A su modo
de ver, no todos los espacios son aptos para la venta de estas bebidas por lo
que, por ejemplo, restaurantes y bebidas energizantes, son dos conceptos
excluyentes: uno llama a la pasividad y el otro, a nunca parar.
Y aunque los distribuidores en Colombia aseguran que mostrarlas como

dañinas es más mala publicidad que verdad científica, sí hay que tener ciertas
precauciones en su consumo. El hecho que el Invima haya autorizado la
distribución en el país y así mismo que estas bebidas se vendan legalmente
alrededor del mundo es tal vez un espaldarazo a sus componentes y a sus
efectos en la salud humana. Sin embargo, su distribución está sujeta no sólo a
recomendaciones sino incluso a restricciones: son prohibidas para menores de
edad, mujeres embarazadas y personas hipertensas. Así que si bien estas
bebidas aportan la energía extra que necesitan cuerpo y mente, y son un buen
negocio para bares, restaurantes, hoteles o supermercados, lo importante es
entender que no hay energía que reemplace una buena alimentación y un buen
sueño
ANEXO BRIEF
ANTECEDENTES

encuentran en el mercado mundial (alrededor de 200 diferentes) son de origen
austríaco, estando entre las más conocidas: Red Bull, (Toro rojo) Battery,
(Batería) Maxx, Power Horse (Caballo de fuerza), Red Devil (Demonio rojo) y
Dark Dog (Perro oscuro).
HIPÓTESIS INICIALES:
Los jóvenes consumen bebidas energizantes por que les permite tener
resistencia extra ante las exigencias del mundo cotidiano.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN:
OBJETIVOS GENERALES
ESPECÍFICOS
energizantes.
PRODUCTO: 5 HOUR ENERGY
CATEGORIA
Es un bien de consumo
ATRIBUTOS
DESCRIPCIÓN
5 HOUR ENERGY fue creado para estimular el cerebro en personas sometidas

a un gran esfuerzo físico y en "coma de estrés" y nunca para ser consumido
como una bebida inocente o refrescante.
Aumenta la resistencia física, agiliza la capacidad de concentración y la

velocidad de reacción, brinda más energía y mejora el estado de ánimo.
Es la combinación en una sola bebida de todo lo que usted espera de una

bebida energizante. Sus efectos y resultados son instantáneos, funcionando
desde los primeros minutos.
Solo toma segundos para tomar, y 5 horas de Energía le da la energía

necesaria para durarle varias horas.
ESPECIFICACIONES DE 5 HOUR ENERGY
 Es portátil, su pequeño envase y resellable lo hace práctico. Puede

llevarlo con usted a cualquier lugar y tomarlo en cualquier momento.
Tiene un sabor a frutas excepcional. Otras bebidas de energía están
mayormente compuestas de azúcar y cafeína.
 Esta compuesto de vitaminas-b, enzimas, aminoácidos y ácidos.
Prácticamente no contiene azúcar, carbohidratos, y es baja en cafeína,
suficiente para proveerle toda la energía que necesita.
 Contiene vitamina c, esencial para la formación de varias hormonas y
neurotransmitidores. Esta vitamina también es esencial para la función
saludable del sistema inmunológico y las glándulas adrenales que
ayudan a su cuerpo lidiar con el estrés.
 Contiene niacina (vitamina b3) que le ayuda a su cuerpo usar los
carbohidratos y la grasa eficientemente. Juega también un papel
importante en mantener el sistema intestinal en buenas condiciones,
además de mantener su piel sana.
 Contiene vitamina b6, necesario para la producción de la hemoglobina,
la proteína de los glóbulos rojos que el oxigeno lleva a todas la células
del cuerpo.
 Contiene acido fólico, que juega un papel importante en la producción de
glóbulos rojos y ayuda a mantenerlos en equilibrio.
 Contiene vitamina b12, indispensable para la propia función del sistema
nervioso y la formación de nuevos glóbulos rojos.
 Contiene tiroxina, un amino acido que actúa sobre el cerebro y el humor.
 Contiene fenilalanina, un amino acido que lo mantiene despierto, alerto,
y reducir el hambre, y también tiene propiedades antidepresivas
poderosas y es reconocido por mejorar la memoria.
 Contiene taurina, un amino acido que juega un papel importante en el
cerebro, el sistema nervioso, y la función cardiaca.
 Contiene acido málico, un acido alfa-hidroxico encontrado mayormente
en el arándano y la uva. Es fácilmente absorbido y metabolizado para
dar energía.
 Contiene glucuronolactona, que reducen el cansancio y es reconocido
por el mejorar rendimiento mental, tiempo de reacción, memoria, y
concentración.
 Contiene cafeína, un estimulante usado para dar energía o una
sensación de alerta. es usualmente usado para mantenerse despierto
durante más tiempo.
COMPOSICION:
Vitamina c, niacina, vitamina b6, acido fólico, sodio, mezcla de energía, mezcla
de enzima.
INDICACIONES:

CONTRAINDICACIONES

sangre en la piel.
CICLO DE VIDA

BENEFICIOS PARA EL CONSUMIDOR
Las bebidas energizantes proporcionan la energía extra que necesitan cuerpo
y mente.
DESVENTAJAS PARA EL CONSUMIDOR

sangre en la piel.
Bajo nueva reglamentación las bebidas energizantes en Bogotá no podrán ser

vendidas a menores de edad en tiendas y supermercados. La reglamentación
es similar a la que hoy rige para bebidas alcohólicas y cigarrillos; además, el
proyecto obliga a los establecimientos comerciales a ubicar las bebidas
energizantes al lado de las alcohólicas.
POSICIONAMIENTO
No aplica debido a que es un producto que no se encuentra en el mercado

colombiano.
MERCADO
PERFIL DEL MERCADO META
Este producto va dirigido personas de estrato económico medio y alto, ya que

son estos segmentos de la población los que tienen un consumo mayor de este
tipo de bebidas. También va dirigido a personas mayores de 18 años,
estudiantes, altos ejecutivos y deportistas.
Actualmente en el mercado se está presentando la tendencia de hacer llegar a

los consumidores nuevas estrategias o formas de ofrecer un mismo producto;
este fenómeno se presenta por la cantidad de oferta en los diferentes sectores
económicos y en especial en el sector de productos alimenticios y bebidas,
donde el cliente busca la comodidad, la rapidez y sobre todo la economía. La
bebida energizante “5 HOURS ENERGY”, es una bebida que ofrece energía
extra que necesitan nuestro cuerpo y mente; ayudándonos a sobrellevar las
cargas de trabajo y estudio propias de esta época de creciente desarrollo.
MERCADO META:
Se ha establecido un mercado objetivo según varias categorías:
 Edad: es un producto que va dirigido a personas mayores de 18

años, estudiantes, altos ejecutivos y deportistas.
 Distribución geográfica: este producto se debe ubicar en

establecimientos comerciales al lado de las bebidas alcohólicas,
obteniendo así una fácil distribución por medio de las cadenas de
almacenes.
 Necesidad: necesidad de obtener energía extra para el mejor

desarrollo en nuestras actividades cotidianas en momentos de
presión y cansancio.
PERFIL DEL CONSUMIDOR:
A continuación presentaremos algunas de las características de los clientes o

consumidores potenciales para la bebida energizante “5 HOUR ENERGY ”:
 Se enfoca a personas que tengas largas horas de trabajo, estudio,

deportistas con altas fuentes de presión.
 Personas de estrato económico medio y alto, ya que son estos
segmentos de la población los que tienen un consumo mayor de este
tipo de bebidas.
SUSTITUTOS:
 Milo
 Choco Listo
 Turbo Jet
MARCA LIDER
Dentro de las bebidas energizantes la mas conocida y comercializada a nivel
mundial es RED BULL. Esta bebida es patrocinadora de la F1. Aunque ha
presentado problemas de prohibición de venta en algunos países, por ser
nociva para la salud de algunas personas, tiene un alto posicionamiento el
mercado mundial.
COMPETENCIA IDENTIFICADA
En el mercado mundial se conocen las siguientes marcas:
 Red Bull
 Ciclón
 Guaraná Lamanita
 Dynamite
 Speed Unlimited
 Guaraná Natural
 B52
 Peak
TOP OF MARKET
Las más conocidas como;

1. Red Bull
2. Ciclón,
3. XTC,
4. Magic Man, otras marcas registradas como
5. Fedegán
6. Ufo (el Márquez de Yolombó)
7. TNT Dinamita Líquida o Erectus
RANK OF MARKET
SHARE OF MARKET( PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO)
INVESTIGACION DE MERCADOS
¿QUE SE PLANEA HACER CON LOS RESULTADOS?

Analizar la viabilidad de lanzar un nuevo producto al mercado y obtener una
alta participación en el mercado.
TIPO DE ESTUDIO
Se hará un estudio Explorativo, con ello se desea conocer el mercado actual y

las posibilidades que existen para el lanzamiento y posicionamiento de la
nueva bebida energizante.
METODOLOGÍA
La metodología que se implementara será las sesiones de grupo con el fin de

aprender, comprender y percibir que conceptos tienen las personas con
respecto a las bebidas energizantes. Dichas sesiones se procederá a
conducirlas de la siguiente manera.
Primero Segundo Tercero cuarto
Preparación de la Elección del Conducir el grupo Preparación
sesión de grupo, moderador y adecuadamente del reporte de
elección de la creación de la dentro del desarrollo grupo
instalación para la guía de de la actividad. investigado
sesión y reclusión de discusión
los participantes
ANEXO TRANSCRIPCIÓN SESIÓN FOCUS GROUP
Moderador: buenas tardes damas y caballeros a continuación voy a ser el

moderador de ustedes y estamos en un grupo en el cual vamos a tratar el tema
de bebidas energéticas quiero conocer todos los aspectos que ustedes tengan
respecto a estas bebidas no hay opiniones malas opiniones buenas puntos de
vista todo aquí sirve, si ud no esta de acuerdo con su compañero no interesa.
Vamos a conocernos quiero saber un poco acerca de ustedes y establecer aquí
un ambiente de confianza. Entonces empecemos por ud.
Carlos: mi nombre es Carlos Montealegre estudio en la escuela colombiana de

ingeniería ing industrial, soy de Neiva
Cristian: mi nombre es Cristian Sepúlveda estoy estudiando ing eléctrica estoy

cursando 10 semestre, soy de bogota.
Moderador: y cual es su hobbie que le gusta hacer?
Cristian: de pronto jugar fútbol, leer entrevistas.
Angélica: mi nombre es Angelica Camargo yo también estudio en la escuela

colombiana de ingeniería estudio ingeniería industrial estoy en 9 semestre y mi
hobbie me gusta cantar.
Moderador: a bueno, bienvenida a esta charla y que sea productiva.
Erika: mi nombre es Erika Suárez, estudio ing industrial en la escuela

colombiana de ingeniería y mi hobbie es bailar y pasear.
Fredy: mi nombre es Fredy torres soy estudiando de ingeniería industrial y mi

hobbie es jugar fútbol y salir a rumbear.
Moderador: pues bueno esta entrevista como bien vemos va a ser grabada
pues porque me voy a concentrar en las interlocuciones que van a haber entre
ustedes para luego atraer la información y sacar algo productivo. Hay alguna
pregunta?
Bueno en primer lugar me gustaría conocer las preferencias en cuanto a las
bebidas energizantes, voy a lanzar una serie de preguntas abiertas y quien
quiera responder levanta la mano y opina oportunamente. Conoce ud las
bebidas energizantes?
Carlos: si normalmente las conozco pues porque sale uno pues con los amigos
de la universidad y amigos en si, pues se toma uno sus traguitos y necesita de
estas bebidas para responder al otro día o cuando muchas veces uno esta
estudiando las toma pues para que den más energía.
Moderador: alguien mas
Angélica: si yo también las conozco y precisamente para lo mismo.

Moderador: tú que opinas?
Angélica: exactamente cuando uno sale con los amigos y se toma unos tragos
al otro día pues el malestar que se siente es bastante complicado entonces
estas bebidas ayudan a manejar ese malestar.
Moderador: sirven como para que recuperar energía, el guayabo?
Angélica: exactamente. Si te mantienen como muy alerta como que no te

dejan decaer que es lo que normalmente uno siente cansancio.
Moderador: alguien más desea opinar?
Erika: si yo las conozco, las he consumido para estudiar. Muchas veces va uno
de largo estudiando y estas bebidas lo mantienen a uno alerta como dicen y te
despiertan y te puedes concentrar mucho mas tiempo.
Fredy: Conozco las bebidas y las conozco para estudiar y no dormir tanto.
Moderador: para que otras actividades, las han utilizado para hacer deporte
para tomarse algún cóctel, con alguna combinación.
Cristian: es muy rico tomar reboll con whisky.
Moderador: con bebidas alcohólicas, mezclar. Alguien más ha tenido esa

experiencia, que me puede comentar acerca de eso.
A continuación voy a hacer otra pregunta y es más o menos que marcas
conoce? Quien quiere empezar?
Erika: yo conozco cyclon, reboll. Las mas conocidas a bueno y pica.
Moderador: todos conocen las mismas bebidas?
Fredy: hot
Moderador: que es esa bebida, que diferencia tiene entre las otras?
Fredy: básicamente todas las bebidas son muy similares.
Moderador: alguien más desea aportar?.

Bueno otra pregunta que tengo aquí es en que situaciones prefiere consumir
las bebidas energizantes y con que frecuencia las consume?
Carlos: bueno en situaciones en que uno se levanta enguayabado y todo eso,

uno trata de tomar la bebida para poderse recuperar, y normalmente que uno
salga cada 15 o 20 días tomo la bebida.
Cristian: si la situación es de tener que estar activo en el estudio en el trabajo,

entonces en cualquier momento en que uno tenga que trasnochar sea por
rumba o por estudio uno la tiene ahí como una alternativa.
Moderador: o sea podría ser una buena idea consumirlas cuando están
trabajando, en el ambito laboral seria apropiado tomar bebidas energizantes.
Cristian: uno las consumiría pero no delante de la gente porque no es

apropiado mostrar una situación de guayabo.
Moderador: porque ocurre ese efecto?
Angélica: porque no se sabe que tan benéfico seria tomar bebidas

energizantes tan constantemente.
Cristian: creería yo también que es por eso, las bebidas energizantes son para
ocultar que uno estuvo trasnochando y no para en realidad adquirir un mayor
rendimiento en el trabajo, el hecho de que uno las dentro del estudio y en el
trabajo y que lo vean de pronto tiene una significación de uno tan bueno y
además se tiene la idea de que la bebida es muy mala para la salud tal vez el
mismo tinto y el mismo café que nos tomamos es igual de malo pero igual eso
se ve algo mejor que la bebida energizante.
Angélica: pero igual me imagino que eso altera el sistema nervioso y en algo
tiene que afectar mientras va pasando el tiempo.
Moderador: o sea la bebida energizantes ustedes creen que pueden tener

efectos nocivos para la salud, están todos de acuerdo?
Fredy: las bebidas energizantes posiblemente tengan efectos secundarios pero

a largo plazo, a corto plazo sus efectos pasan desapercibidos.
Moderador: la persona que las toma creen que esta tomando para ocultar?
Carlos: debilidad o sea a mi no importa en este momento uno no esta en el

trabajo y uno necesita activarse y uno necesita estudiar y necesita activarse. A
mi no me parece malo de pronto se vería malo en el trabajo cuando uno va a
cumplir una tarea.
Moderador: con que frecuencia las consume?
Erika: una vez
Angélica: 2 veces
Cristian: no se algunas veces que he viajado, mas de 10 veces no.
Carlos: una vez en 20 días.
Fredy: solo en 3 ocasiones.
Moderador: o sea no puede tomar como habito el cosumo de bebidas

energizantes
Cristian: si uno no necesita no creo que sea necesario.
Moderador: no creen que puede ser un suplemento de la vida diaria tanto en

este mundo que estamos cada vez más competitivo cada vez hay más
exigencia, que creen al respecto?
Cristian: tal vez la estrategia de mercadeo no va enfocada a que uno no las

necesite para la vida diaria si no más bien después de una rumba.
Comercialmente lo que nosotros vemos en televisión es que las bebidas
energizantes se utilizan mas para las rumbas para que no nos coja el sueño,
pero como la vida diaria para que nos sirva como un elemento mas para estar
aliviados como energía para el día no lo veo así, lo veo mas como una salida
fácil al hecho de que tengamos mucho sueño y toque estar presentes estar
activos, pero como una bebida para uso diario no creo.
Erika: yo opino lo mismo creo que no seria una bebida para uso cotidiano,
primero porque la adicción que debe generar debe ser alta por la cantidad de
cafeína que estos productos contienen, si ocasionalmente si porque te ayuda
estar activo a tener energía durante cierto tiempo o en el momento que
necesites.
Fredy: su consumo debe ser solo bajo ciertas situaciones en las que se
necesite recuperar energía depuse de una jornada de estudio o de rumba.
Moderador: conoce algunas contraindicaciones de la bebida?
Erika: si en la legislación colombiana hace poco se prohibió su consumo para

menores de edad y junto a ello se estipulo que en almacenes de grandes
superficies deberían estar ubicadas al lado de los licores, además como el
consumo es como acompañar un poco los licores también como estrategia de
marketing esta.
Moderador: puede ser perjudicial?
Erika: si pues según eso si puede ser perjudicial para las personas.
Angélica: en grandes cantidades puede causar adicción.
Carlos: para personas hipertensas no se si sirva este tipo de bebidas.
Moderador: a continuación le voy a mostrar algo acerca del producto, lo voy a

pasar por cada uno de ustedes, esto es una bebida energizante su
característica principal es que tenga 5 horas de energía no contiene azúcar, un
diabético la puede tomar, tiene bajas calorías, no engorda, sin gas y es una
bebida que por su tamaño puede ser fácilmente portable. Quiero que digan que
aspectos piensan de esta bebida.
Angélica: realmente a mi me llama mucha la atención el empaque, los colores
que manejan son bastante llamativos y realmente llaman la atención para ser
un producto energético.
Moderador: tú que piensas?
Erika: llama la atención el tamaño es muy portable, en cuanto a los colores se

ve lo contraste entre lo oscuro y lo llamativo puede representar un poco como
la forma, tu estado de animo o como estés y como puedes quedar después de
tomar la bebida.
Fredy: me llama la atención el tamaño porque la hace bastante portable y los

colores impactan bastante lo que la haría a mi criterio muy comercializable.
Moderador: creen que es relevante que no tenga azúcar. Lo que sea por así
decirlo un producto ligh. Que piensa ud Cristian?
Cristan: si es bien interesante que no tenga azúcar porque las anteriores

bebidas que conozco son muy dulces entonces como que hastían muy rápido.
Esta bebida me parecería muy interesante probarla porque no contiene azúcar
ni gas, es como algo más interesante para el paladar, me gustaría probarla.
Moderador: podría esta bebida tomarla con discreción en el trabajo, podría ser
más discreta que las otras?
Carlos: puede ser mas discreta, la misma portabilidad que la hace pequeña
pues influye.
Angélica: es más fácil para portar.
Moderador: que precio pensarían que tendría esta bebida si ustedes fueran a
comprarla.
Carlos: yo pagaría entre 5000 y 6000
Cristian: si al princio no la conozco mucho y creería que al par de las otras

debería estar entre 5000 y 7000
Angélica: antes de conocer los resultados yo pagaría 5000, después de ver los
resultados y estar satisfecha con los resultados pagaría más.
Erika: yo pagaría entre 5000 y 7000. Dependiendo del efecto pagaría más.
Fredy: yo pagaría máximo 8000 y eso porque me llama bastante la curiosidad

probar este tipo de bebidas.
Moderador: y si les digo que esta bebida se siente en minutos y no en el largo

plazo como en otras bebidas les llamaría la atención de hecho consumir esta
bebida y les causa curiosidad
Carlos: me encantaría consumir pero miraría los efectos no tan buenos que
podría tener. Miraría los 2 efectos.
Angélica: de pronto si tendría efectos muy fuertes, pero si no tiene efectos

perjudiciales para la salud seria muy buena.
Moderador: podría tener acompañamiento suplementario para satisfacer

energía en este mundo competitivo. Ustedes que creen?
Angélica: realmente a mi no me parece porque todo lo que no sea natural o

sea lo que altere tu organismo mas tarde va a tener contraindicaciones si se
consume muy constantemente pienso yo. Entonces debería haber una
investigación científica que me asegure que no pase eso.
Moderador: alguien más tiene otra opinión?
Fredy: se me ocurre que por tener efectos sobre el sistema nervioso, de pronto
puede producir estados de ansiedad.
Moderador: que desventajas tendría esta bebida?
Carlos: se ve vuelva adicta para la persona.
Cristian: por ser tan pequeña trataría de consumir bastantes y me volvería un

adicto.
Erika: pienso lo mismo, creo que causaría ser adicto a ella. Estoy de acuerdo
en que su tamaño como que produce ansiedad de consumir mas por
considerar que la dosis es como muy pequeña para lo que uno buscaría.
Angélica: no es como suficiente para causar los efectos esperados.
Moderador: muchas gracias por su colaboración y ayuda.

ESTUDIO CUANTITATIVO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA
IMPORTAR LA BEBIDA ENERGIZANTE “5 HOURS ENERGY”
CARLOS MONTEALEGRE

DICIEMBRE DE 2008
BOGOTÁ D.C.
ESTUDIO CUANTITATIVO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA
IMPORTAR LA BEBIDA ENERGIZANTE “5 HOURS ENERGY”
CARLOS MONTEALEGRE
DIRECTOR:

DICIEMBRE DE 2008
BOGOTÁ D.C.
INTRODUCCIÓN
Con este trabajo se pretende analizar a través de la Investigación de Mercados,

Se realizara un estudio de mercados, donde se analizara el producto y sus

posibles clientes por medio de las investigación cuantitativa, aprendida en clase
utilizando la estadística descriptiva e inferencial, además se analizaran los
estudios que se requieren para poner en marcha el proyecto con las
conclusiones y recomendaciones producto de dichas investigaciones.
OBJETIVOS
GENERAL
 Estudiar de manera cuantitativa los hábitos y características del

consumidor de bebidas energizantes en Bogotá en noviembre del 2008.
ESPECÍFICOS
energizantes.
 Evaluar el concepto del nuevo producto “5 - Hours energy”.
RESUMEN EJECUTIVO

encuentran en el mercado mundial son de origen austríaco, estando entre las
más conocidas: Red Bull, (Toro rojo), ciclón, shot entre otras. Debido a este
auge se pretende introducir este tipo de bebida en el mercado nacional y por
esto se realizara un estudio de investigación de mercados utilizando de
principio la investigación cualitativa con el fin de conocer las características del
cliente consumidor y sus cualidades. El objetivo general de este estudio
cualitativo es el siguiente;
Se pretende estudiar en forma global los hábitos y características del

consumidor de bebidas energizantes en Bogotá en noviembre del 2008.
Específicamente se identificar las formas y ocasiones de consumo de las

bebidas energizantes. También se identificaran las características del
segmento objetivo. Además se identificaran las expectativas no cubiertas,
evaluando el concepto del nuevo producto “5- Hours energy drink”.
Se realizara un estudio de mercados, donde se analizara el producto y sus

posibles clientes por medio de las investigación cuantitativa, aprendida en clase
utilizando la estadística descriptiva e inferencial, donde de utilizaran las
pruebas z, t-student, y la X2, además se analizaran los estudios que se
requieren para poner en marcha el proyecto con las conclusiones y
recomendaciones producto de dichas investigaciones.
PRINCIPALES HALLAZGOS CUALITATIVOS
El consumo de estas bebidas está recomendado para días y noches largas, de

fuerte trabajo y estudio o necesidad de concentración extrema; o en donde
ocasiones la reserva de energía hace falta. Proporcionando sensación de
bienestar, estimulando el metabolismo para generar el máximo rendimiento.
Se hallo lo siguiente; paso principalmente del uso con motivos deportivos, al

de la “rumba” o los llamados “after party” (después de la fiesta) para resistir
noches y días enteros, soportando con energía extra la hornada de rumba
intensa. Su consumo según la investigación cualitativa, frecuentemente se
presenta en los bares de Bogotá durante el periodo de la rumba, en
temporadas de extensas horas de estudio y ocasionalmente en las horas
laborales con consumo de carácter confidencial, es decir el consumidor se
siente un poco avergonzado por el uso de estas bebidas ya que transmiten a
los demás una sensación de uso de un estimulante para cumplir con sus
obligaciones algo no muy bien visto en nuestra sociedad.
Es evidente resaltar que al igual que con el alcohol y otras sustancias, con las
bebidas energizantes se debe tener cuidado y hacer de ellas uso adecuado, ya
que la dependencia no es sólo física, también es social, y es allí donde aparece
el exceso, generando un incremento en el riesgo de caer en el abuso o
dependencia de sustancias psicoactivas.
Según lo investigado el uso de las llamadas "bebidas energizantes" está en

proceso de contraindicarlo para los menores de edad, debido a los niveles de
cafeína y otros de sus componentes, nocivos para la salud.
ANALISIS ESTADISTICOS
1. ¿Consumiría este nuevo producto en los próximos tres meses?
El 70% de los entrevistados consumirán en los próximos tres meses 5 Hours

Energy. Y el 30 % no lo consumirá.
Ho u < 0.6 H1>0.6
Prueba t
n =10
p  p  0.7  0.6
Tcal = = = 0.61
Sp  (1   ) 0.6(0.4)
(n  1) 9
T(n-1,  ) = t(9,0.05) = 1.833
Hallazgos
Estos resultados se asimilan con la investigación cualitativa, lo cual significa

que el 60% de las personas analizadas de consumirían este nuevo producto en
los próximos tres meses.
2. ¿Conoce las bebidas energizantes?
El 90% de los entrevistados conocen las bebidas energizantes y el 10% de los

entrevistados, no conocen las bebidas energizantes.
Ho u < 0.8 H1>0.8
Prueba t
n =10
p  p  0.9  0.8
Tcal = = = 0.75
Sp  (1   ) 0.8(0.2)
(n  1) 9
T(n-1,  ) = t(9,0.05) = 1.833
Hallazgos

que el 80% de las personas analizadas, con un estudio que presenta un nivel
de confianza del 95%, muestra que el 90% de las personas conocen las
bebidas energizantes.
3. ¿Cual de las siguientes bebidas energizantes ha consumido en los
últimos tres meses?
2
Oi Ei (Oi -Ei) (Oi -Ei)
Red bull 4 1,1 2,9 8,41
Ciclon 2 1,1 0,9 0,81
5 Hours Energy 0 1,1 -1,1 1,21
Peak 2 1,1 0,9 0,81
XTC 0 1,1 -1,1 1,21
Magic Man 0 1,1 -1,1 1,21
Fedegán, 0 1,1 -1,1 1,21
Ufo o el Márquez de Yolombó 0 1,1 -1,1 1,21

TNT Dinamita Líquida o
Erectus 0 1,1 -1,1 1,21
NO RESPONDEN 3 1,1 1,9 3,61
totalencuestados n 11
Ei = = = = 1.1
numcategorias k 10
Ho = no existe diferencia significativa en la marca de bebida energizante que la gente

consume
H1 = no existe diferencia significativa en la marca de bebida energizante que la gente

consume
8.41 0.81 1.21 0.81 1.21 1.21 1.21 1.21 1.21 3.61
X 2 cal = + + + + + + + + +
1.1 1 . 1 1 .1 1 . 1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1
X 2 cal = 19
 = 0.05
g  = 10-1 = 9
X 2 tabla = 16.91
Hallazgo

que las personas analizadas con un nivel de confianza del 95%, presentan una
diferencia significativa en las bebidas energizantes que consumen en los
últimos tres meses.
4. ¿Cuál de las siguientes bebidas energizantes conoce?
2
Red bull 9 1 8 64
Ciclon 6 1 5 25
5 Hours Energy 0 1 -1 1
Peak 5 1 4 16
XTC 0 1 -1 1
Magic Man 0 1 -1 1
Fedegán, 0 1 -1 1
Ufo o el Márquez de Yolombó 0 1 -1 1

Erectus 1 1 -1 1
NO RESPONDEN 0 1 -1 1
Ei = = = =1
numcategorias k 10
Ho = no existe diferencia significativa en la marca de bebida que conoce.
H1 = no existe diferencia significativa en la marca de bebida que conoce.
64 25 1 16 1 1 1 1 1 1
X 2 cal = + + + + + + + + +
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
X 2 cal = 112
 = 0.05
g  = 10-1 = 9
X 2 tabla = 16.91
Hallazgo

que sí existe diferencia significativa en las bebidas energizantes conocen las
personas a las que se les realizo el estudio.
CONCLUSIONES
A través de la investigación cualitativa, se obtiene un concepto más profundo

del conocimiento de las motivaciones que incitan al cliente a consumir bebidas
energéticas. “Rumba, Estudio, Trabajo, Deporte”
Permite descubrir las cualidades posibles de los hábitos de consumidores de

bebidas energéticas, descritas en los principales hallazgos.
También se determinan las posibles circunstancias del consumo bebidas

energéticas, las cuales permiten al consumidor tener más energía sin sentir
cansancio y rendir lo que exige la vida moderna.
Por medio de la investigación cualitativa se adquiere un conocimiento detallado

de los posibles consumidores de bebidas energizantes:
 No es muy apta para consumidores menores de edad ya que se

encuentra en proceso de prohibición de uso para de este publico.
 El target Group se esta asemejando a personas jóvenes en alta

actividad social, académica y deportiva es decir en aproximadamente en
un intervalo de personas cuyas edades corresponden entre 18 y 35
años.
RECOMENDACIONES
Un potencial claro que posee esta bebida en el cual se debe trabajar y usar
como herramienta para introducir el producto en Colombia según los análisis
del Focus Group son:
 El contenido sin azúcar benéfico para la salud algo que las otras
bebidas no tienen. También se puede ver como un producto Light.
 Su tamaño ya que para el consumidor el envase no seria una evidencia

llamativa para los demás diferencia que se destaca con respecto a las
otras bebidas energizantes del mercado nacional.
 No ocasiona un pos efecto pasadas las horas de energía, lo que

incurriría en más cansancio y sueño, distinto a el efecto de las otras
bebidas energizante que producen lo contrario, que al pasar el efecto
energizante producen somnolencia y agotamiento.
ANEXOS
ESQUEMA ENCUESTAS
1. ¿Consumiría este nuevo producto en los próximos tres meses?
El 70% de los entrevistados consumirán en los próximos tres meses 5 Hours
Energy. Y el 30 % no lo consumirá.
Ho u < 0.6 H1>0.6
Prueba t
n =10
p  p  0.7  0.6
Tcal = = = 0.61
Sp  (1   ) 0.6(0.4)
(n  1) 9
T(n-1,  ) = t(9,0.05) = 1.833
Hallazgo con un nivel de confianza del 95% se afirma que el 60% consume bebidas
energizantes.
2. ¿Conoce las bebidas energizantes?
El 90% de los entrevistados conocen las bebidas energizantes y el 10% de los

entrevistados, no conocen las bebidas energizantes.
Ho u < 0.8 H1>0.8
Prueba t
n =10
p  p  0.9  0.8
Tcal = = = 0.75
Sp  (1   ) 0.8(0.2)
(n  1) 9
T(n-1,  ) = t(9,0.05) = 1.833
Hallazgo con un nivel de confianza del 95% se afirma que el 90% conocen las
bebidas energizantes.
1. ¿Cual de las siguientes bebidas energizantes ha consumido en los
últimos tres meses?
2
Red bull 4 1,1 2,9 8,41

Ciclon 2 1,1 0,9 0,81
5 Hours Energy 0 1,1 -1,1 1,21
Peak 2 1,1 0,9 0,81
XTC 0 1,1 -1,1 1,21
Magic Man 0 1,1 -1,1 1,21
Fedegán, 0 1,1 -1,1 1,21
Ufo o el Márquez de Yolombó 0 1,1 -1,1 1,21

Erectus 0 1,1 -1,1 1,21
NO RESPONDEN 3 1,1 1,9 3,61
Ei = = = = 1.1
numcategorias k 10
Ho = no existe diferencia significativa en la marca de bebida energizante que la gente

consume
H1 = no existe diferencia significativa en la marca de bebida energizante que la gente

consume
8.41 0.81 1.21 0.81 1.21 1.21 1.21 1.21 1.21 3.61
X 2 cal = + + + + + + + + +
1.1 1 . 1 1 .1 1 . 1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1
X 2 cal = 19
 = 0.05
g  = 10-1 = 9
X 2 tabla = 16.91
Hallazgo
Con una confianza del 95% se afirma que si existe diferencia significativa en la marca
de de bebida energizante que la gente consume.
2. ¿Cuál de las siguientes bebidas energizantes conoce?
2
Red bull 9 1 8 64
Ciclon 6 1 5 25
5 Hours Energy 0 1 -1 1
Peak 5 1 4 16
XTC 0 1 -1 1
Magic Man 0 1 -1 1
Fedegán, 0 1 -1 1
Ufo o el Márquez de Yolombó 0 1 -1 1

Erectus 1 1 -1 1
NO RESPONDEN 0 1 -1 1
Ei = = = =1
numcategorias k 10
Ho = no existe diferencia significativa en la marca de bebida que conoce.
H1 = no existe diferencia significativa en la marca de bebida que conoce.
64 25 1 16 1 1 1 1 1 1
X 2 cal = + + + + + + + + +
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
X 2 cal = 112
 = 0.05
g  = 10-1 = 9
X 2 tabla = 16.91
Hallazgo
Estos resultados se asimilan con la investigación cualitativa, lo cual significa que

si existe diferencia significativa en la marca de bebida que conoce.

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ESTUDIO DE MERCADEO Y FACTIBILIDAD PARA IMPORTAR UNA

BEBIDA ENERGIZANTE “5 HOURS ENERGY”.

ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERÍA “JULIO GARAVITO”

PRIMERA ENTREGA INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA.

ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERÍA “JULIO GARAVITO”

2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION: ..................................................... 7

2.1 OBJETIVOS GENERALES ....................................................................................................7

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ..................................................................................................7

Con este trabajo se pretende analizar a través de la Investigación de Mercados

se realizara un estudio de mercados, donde se analizara el producto y sus

Como anteriormente se dijo nuestro proyecto es importar una nueva bebida

Numerosos productos continúan surgiendo desde entonces y hoy se han

La Bebidas Energéticas son bebidas analcohólicas, generalmente gasificadas,

Las bebidas energéticas no son bebidas isotónicas, se utilizan para retener el

1.1 OBJETIVOS GENERALES

 Identificar expectativas de introducción de una nueva bebida

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar una descripción completa del sector en el que nuestro producto

 En dosis elevadas posee efecto narcótico.

 Evitar su uso en pacientes con trastornos del sistema nervioso como:

Yoimbe (Pausinystalia yoimbe): Es un árbol perenne alto, originario de Africa.

Guaraná (Paulina cupana): es un arbusto originario del amazonas, cuyas

 Evitar su uso en pacientes con problemas de hipertensión, gastritis o

Ginseng : existen numerosas variedades de ginseng con distintas

Durante el ejercicio las proteínas son empleadas como combustibles en

Se encuentran fundamentalmente vitaminas del grupo B así como también C y

Usos combinados con otras sustancias:

 Dado a la primera investigación exploratoria se puede percibir que el

 La investigación de nos brinda las herramientas necesarias para

 El conocimiento del producto y estudio de mercados son importantes

La Bebidas Energizantes son bebidas sin alcohol, normalmente gasificadas,

Las bebidas energéticas no son bebidas isotónicas, se utilizan para retener el

1.3 DISTRIBUCIÓN Y VENTA EN COLOMBIA

3A nuestro país, según el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y

1.4 BEBIDAS ENERGIZANTES: MERCADO EN EXPANSIÓN

4El mercado de las bebidas energizantes esta en aumento, hay más de 60

El antídoto contra el cansancio, la exigencia activa moderna y el afán habitual

El Invima asegura que si bien tienen el registro, muchas marcas no son

1.5 IDEA CON PROYECCIÓN

Pero este tipo de bebidas no solo motivan el organismo. También es un buen

Y aunque los distribuidores en Colombia aseguran que mostrarlas como

Crear una expectativa del ingreso de un nuevo producto energizante cuyas

El consumo de estas bebidas está recomendado para días y noches largos, de

1.6 OBJETIVOS GENERALES

 Realizar un Monitoreo Ambiental con el fin de analizar como esta el

1.7 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Determinar la cultura de las Bebidas Energizantes

5 HOUR ENERGY fue creado para estimular el cerebro en personas sometidas

Aumenta la resistencia física, agiliza la capacidad de concentración y la

Es la combinación en una sola bebida de todo lo que usted espera de una

Solo toma segundos para tomar, y 5 horas de Energía le da la energía

 Es portátil, su pequeño envase y resellable lo hace práctico. Puede

Para mejores resultados, tome la botella entera de una vez. Descartar el

Niños menores de 12 años no deben tomar este producto. Precaución, una

1.9.6 CICLO DE VIDA

Para mejores resultados, tome la botella entera de una vez. Descartar el

1.11 DESVENTAJAS PARA EL CONSUMIDOR

Niños menores de 12 años no deben tomar este producto. Precaución, una