Proyecto de Higiene
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Proyecto de Higiene
DE ESMERALDAS UTE-LVT
FACULTAD DE LA PEDAGOGÍA (FACPED)
PRÁCTICAS PREPROFESIONALES
PRIMER HEMISEMESTRE-SEGUNDO SEMESTRE DEL 2019
TEMA:
INTEGRANTES:
ESMERALDAS-ECUADOR
2020
1. TEMA
1 TEMA 1
2 NOMINA DE ESTUDIANTES 2
3 ÍNDICE 3
4 DIAGNÓSTICO 4
5 PROBLEMA 11
6 CONTEXTUALIZACIÓN 11
7 OBJETIVO 13
8 CATEGORIAS 13
9 ESTRATEGÍAS 16
10 METODOLOGÍA 17
11 CRONOGRAMA 18
12 PRESUPUESTO 19
13 REFERENCIAS BLIBLIOGRAFICAS 20
14 ANEXOS 21
4. DIAGNÓSTICO
La práctica pre profesional docente es la etapa en la que los estudiantes del primer nivel
paralelo B de la carrera de Educación Básica, futuros docentes entran en contacto con su
contexto profesional, donde se pone de manifiesto la interacción entre la teoría, práctica
e investigación; el ejercicio de acciones pedagógicas conducen al perfeccionamiento del
desempeño académico.
Por otro lado, la formación didáctica del profesor que desarrolla la práctica preprofesional
se ubica en la propia práctica del aprendizaje del alumno de la escuela y en el trabajo
cooperativo de los estudiantes, en ese proceso se visualizan las deficiencias pedagógicas
en relación a las políticas públicas, pero al mismo tiempo constituyen una oportunidad
para procesos de autoformación didáctica, pedagógica, investigativa, curricular que
devienen de los problemas de la práctica.
La práctica preprofesional es un ejercicio colectivo intercultural y para el diagnóstico se
fueron estableciendo consensos sobre la base de la ejecución de las actividades
contempladas en la guía.
La primera actividad de la guía precisó que en algunas áreas básicas del currículo de la EGB
es insuficiente la relación entre las políticas públicas de alimentación e inclusión con el
contenido de los textos y su tratamiento, en muchos casos no se utiliza el texto como
contenido de aprendizaje.
Se verificó en web que los profesores de EGB de la Unidad Educativa “Luis Vargas Torres”
no han escrito artículos sobre el trabajo pedagógico relacionado con la convivencia o la
alimentación o la seguridad o la calidad educativa, sin embargo la UNESCO propone una
matriz comprehensiva en la que confluyen tres dimensiones de análisis y otros tantos
niveles de intervención definidos como sigue (Hirmas y Carranza, 2009, pp. 123-126). Los
espacios de observación son:
El espacio comunidad escolar: remite a las acciones institucionales que involucran a los
distintos estamentos de la comunidad escolar: estudiantes, padres y madres de familia,
directivos, docentes, asesores, personal de apoyo.
El espacio socio comunitario: refiere a las acciones y los vínculos que se desarrollan entre
la comunidad externa y la escolar que integra la acción pedagógica e institucional de la
escuela: aporta, a su vez, al desarrollo de la comunidad local y recibe asesoramiento de
instituciones y profesionales que apoyan el trabajo de la escuela.
La guía nos llevó a observar la poca preocupación de los docentes de la Unidad Educativa
Luis Vargas Torres por la formación humana en relación con la política pública de
alimentación escolar; Por lo que las condiciones al momento de servirse los alimentos por
los estudiantes es mala, siendo su comportamiento regular. Al respecto: Young (2002)
identifica que la nutrición, la crianza y el desarrollo de habilidades cognitivas influyen
decisivamente en la posibilidad de desarrollar armónicamente todo el potencial de los
infantes en cuanto a salud, cognición y desarrollo social, emocional y socio-cultural.
Al investigar acerca de los materiales educativos que reciben los estudiantes de EGB como
parte de la política pública, se constata que al inicio del año lectivo se les dota de libro de
lenguaje, matemática, ciencias naturales y ciencias sociales, materiales que un gran parte
de los estudiantes no portaban en las actividades áulicas
Existen en la web suficiente artículos escritos por profesores sobre los textos escolares.
Cabero, Duarte y Romero (1995) señalan las siguientes características básicas de los
libros de texto, las cuales, los diferencian respecto a otros materiales impresos
utilizados en el sistema escolar:
Tener una aproximación al problema producto de sus insuficiencias fácticas que del
resultado de aplicar la guía número uno permitió al Grupo asignado a la escuela Unidad
Educativa Luis Vargas Torres de la ciudad de Esmeraldas identificarlas y se precisan las
siguientes:
Por lo que Stabback (2011, p. 8) expresa que el currículo es “una descripción del qué, por
qué, cómo y cuándo deberían aprender los estudiantes” esta definición refleja
insuficiencias respecto a una concepción de un currículo que debe ser intercultural y
desde esos contextos de lo diverso orientar desde la construcción de los conocimientos la
solución a la preservación de la salud mediante el desarrollo de los hábitos del aseo de las
manos antes de servirse los alimentos.
Los investigadores Delgado, Vera, Cruz y Pico(2011, p.4) precisan que se hace necesario
“exista una guía o instrucción que permita conocer qué componentes y
características debe tener un currículo, de tal manera que cumpla con las
expectativas del mundo actual y pueda realmente aportar en la búsqueda de una
educación de calidad.
Ahora bien, la nutrición y salud a lo largo de la vida de los seres humanos depende de la
manera en la que se alimenta y del aseo al momento de servirse los alimentos lo que
determina el estado físico y mental durante el desarrollo en el caso de los estudiantes de
la EGB. La malnutrición que resulta de la ingesta alimenticia deficiente y/o enfermedades
infecciosas que se introducen por la falta de aseo de lavarse las manos, conduce a la
desnutrición. La desnutrición durante la infancia y la edad preescolar y básica, tiene
efectos adversos en el crecimiento, en la salud y en el desarrollo cognitivo, por tanto
limita, la capacidad del individuo para generar niveles adecuados de conocimientos, lo que
repercute en las relaciones sociales en un contexto determinado, criterios que se
expresan en los estudios de [(Unicef y WHO, 2012); Black et al., 2008; Martorell et al.,
2010); Freire, 2013].
7. OBJETIVO
Elaborar una estrategia pedagógica que oriente la ejecución de acciones transformadoras
en la ejecución de la práctica preprofesional relacionada con la política pública de buen
vivir.
8. CATEGORÍAS
El ajuste curricular.
El currículo es concebido del proyecto educativo que los integrantes de las unidades
educativas elaboran con el fin de promover el desarrollo y la socialización de las nuevas
generaciones y en general de todos sus miembros; en el currículo se plasman en mayor o
menor medida las intenciones educativas, se señalan las pautas de acción u orientaciones
sobre cómo proceder para hacer realidad estas intenciones y comprobar que
efectivamente se han alcanzado.
Según acuerdo N° MINEDUC-ME-2016-00020-A considera:
Que la Ley Orgánica de Educación Intercultural (LOEI), publicada en el Segundo
Suplemento del Registro Oficial No. 417 de 31 de marzo de 2011, en el artículo 6
determina que entre las obligaciones del Estado se encuentran la de: “x) garantizar que
los planes y programas de educación inicial, básica y el bachillerato, expresados en el
currículo fomentan el desarrollo de competencias y capacidades para crear
conocimientos y fomentar la incorporación de los ciudadanos al mundo del trabajo.”
La política pública del buen vivir.
9. ESTRATEGIA PEDAGÓGICA
10. METODOLOGÍA
Anillado $24,00
impresiones $30,00
Papelería $5,00
Fotografías $5,00
TOTAL $154,00
13. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
adolescentes. Recuperado de
http://www.medfamco.fmed.edu.uy/Archivos/biblioteca_virtual/Informe_Final.pdf.
Flores, M. H. (2000). Teorías Cognitivas y Educación. Lima: San Marcos. Disponible en:
https://www.google.com/search?client=firefox-b-
d&ei=3b5lXsGzFeqE_Qb_ua3oDg&q=%E2%80%A2%09Flores%2C+M.+H.+%282000%29.+T
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