1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Genética General

Carrera: Ingeniería en Agronomía

Clave de la asignatura: AGF-1010

SATCA1 3-2-5

2.- PRESENTACIÓN

Caracterización de la asignatura.

Esta asignatura aporta el perfil del Ingeniero en Agronomía la capacidad de explicar

los principios básicos de la herencia, variación genética y su aplicación en el
mejoramiento de plantas y animales, con la finalidad de proponer estrategias de
aprovechamiento racional de las explotaciones agropecuarias.

Esta materia da soporte al curso de mejoramiento genético para una mejor

formación del ingeniero agronomo, por lo que se inserta a la mitad de la carrera de
Agronomía. Los temas tratados en este curso proporcionan bases solidas sobre
herencia y variación en plantas y animales.

Para integrarla se ha hecho una revisión de textos científicos arbitrados y de la

experiencia de algunos investigadores en el área de genética y mejoramiento
genético de plantas. Además consideramos las demandas específicas que el sector
productivo laboral requiere sepan hacer nuestros egresados en Agronomía.

Esta materia se relaciona con los contenidos temáticos de botánica, fisiología

vegetal, estadística y diseños experimentales.

Intención didáctica.

Se organiza el temario, en cuatro unidades, agrupando los contenidos conceptuales

de la asignatura en las tres primeras unidades; además se propone una unidad para
establecer la importancia de la genética de poblaciones de plantas y animales.

Se abordan los temas de la importancia que tiene la genética en la evolución y la

herencia. Así mismo, los temas de las bases físicas y químicas de la herencia y el
lugar donde se localizan los genes en los cromosomas y cómo se transmiten estos a
la siguiente generación.

En la segunda unidad se inicia con el estudio de la genética Mendeliana; abarcando

1
Sistema de asignación y transferencia de créditos académicos
los temas de las leyes de la herencia; la herencia simple, herencia de dos o más
genes y las interacciones genéticas.

En la tercera unidad se aborda el tema de la genética del sexo; a través de la

importancia del sexo, mecanismos que determinan el sexo, herencia ligada al sexo,
rasgos limitados por el sexo y reversión sexual. Cada uno de estos temas se trata a
través de una exposición oral de los temas y de la solución de problemas, además
se extrapolan los ejemplos a situaciones reales.

En la cuarta unidad se incluye algunos conceptos de genética de poblaciones para

observar principalmente la ley del equilibrio de Hardy-Weinberg y para el cálculo de
las frecuencias genéticas. En campo se observara la composición de una población
homocigota y heterocigota.

La idea es abordar reiteradamente los conceptos fundamentales hasta conseguir su

comprensión. Se propone abordar artículos científicos para discusión y análisis y
hacer visitas a laboratorios que trabajen con Drosophila para la observación de la
herencia de los caracteres

El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prácticas

promuevan el desarrollo de habilidades para la experimentación, tales como:
identificación, manejo y control de variables y datos relevantes; procesos
intelectuales como inducción-deducción y análisis-síntesis con la intención de
generar una actividad intelectual compleja.

La lista de actividades de aprendizaje no es exhaustiva, se sugieren sobre todo las

necesarias para hacer más significativo y efectivo el aprendizaje. Algunas de las
actividades sugeridas pueden hacerse como actividad extra clase y comenzar el
tratamiento en clase a partir de la discusión de los resultados de las observaciones.

En las actividades de aprendizaje sugeridas, generalmente se propone la

formalización de los conceptos a partir de experiencias concretas; a través de la
observación, la reflexión y la discusión; que lleven a la resolución de problemas.

En el transcurso de las actividades programadas es muy importante que el

estudiante aprenda a valorar las actividades que lleva a cabo y entienda que está
construyendo su hacer futuro y en consecuencia actúe de una manera profesional;
de igual manera, aprecie la importancia del conocimiento y los hábitos de trabajo;
desarrolle la precisión y la curiosidad, la puntualidad, el entusiasmo y el interés, la
tenacidad, la flexibilidad y la autonomía.

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias específicas: Competencias genéricas:

Adquirir los conocimientos básicos de las 1. Competencias instrumentales

leyes y principios que rigen la
transmisión de los caracteres que  Capacidad de análisis y síntesis
intervienen en la herencia y la variación  Capacidad de organizar y planificar
de los seres vivos, con el fin de  Conocimientos básicos de biología
aplicarlos en el mejoramiento genético celular, microbiología, estadística,
de plantas y animales para incrementar producción agrícola y pecuaria, etc.
la producción agropecuaria de manera  Comunicación oral y escrita
sustentable.  Habilidades básicas de manejo de la
computadora
 Habilidad para buscar y analizar
información proveniente de fuentes
diversas
 Solución de problemas
 Toma de decisiones.

2. Competencias interpersonales
 Capacidad crítica y autocrítica
 Trabajo en equipo
 Habilidades interpersonales

3. Competencias sistémicas
 Capacidad de aplicar los
conocimientos en la práctica
 Habilidades de investigación
 Capacidad de aprender
 Capacidad de generar nuevas ideas
(creatividad)
 Habilidad para trabajar en forma
autónoma
 Búsqueda del logro

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA

 Lugar y fecha de Observaciones
Participantes
elaboración o revisión (cambios y justificación)
Instituto Tecnológico de Análisis, enriquecimiento y
Roque. 03 de elaboración del programa de
Noviembre de 2009 al estudios para la carrera de
19 de Marzo 2010. Ingeniería en Agronomía

Tecnológico de Roque, Miembros de la

Altiplano de Tlaxcala; academia de Ingeniería
Cuenca del Papaloapán, en Agronomía
Comitancillo; Chiná,
Huejutla Hidalgo,
Altamira y Torreón

Instituto Tecnológico de
Torreón. 03 de
Noviembre de 2009 al
19 de Marzo de 2010

5.- OBJETIVO GENERAL

Adquirir los conocimientos básicos de las leyes y principios que rigen la transmisión
de los caracteres que intervienen en la herencia y la variación de los seres vivos, con
el fin de aplicarlos en el mejoramiento genético de plantas y animales para
incrementar la producción agropecuaria de manera sustentable.

6.- COMPETENCIAS PREVIAS

 Conocer la estructura y ciclo celular

 Conocer la Reproducción celular
 Entender los procesos de la Reproducción vegetal y animal
 Conocer la Estructura de órganos vegetales y animales
 Entender la función de los Ácidos nucleicos
 Conocer los fundamentos de microbiología
 Conocer especies de animales de importancia socioeconómica
 Conocer cultivos agrícolas de importancia socioeconómica.
 Entender e interpretar la Estadística descriptiva
 Conceptos básicos de experimentación.
7.- TEMARIO

Unidad Temas Subtemas

1 Principios genéticos. 1.1. Conceptos generales.
1.2. Áreas generales de la genética.
1.3. La genética en el siglo XXI.
1.4. Composición del material genético.
1.5. La célula.
1.6. Características de los cromosomas.
1.7. Autosomas versus cromosomas
sexuales.
1.8. Teoría cromosómica de la herencia.
1.9. Bases físicas y químicas de la
herencia.
1.9.1. Mitosis.
1.9.2. Meiosis.
1.9.3. Importancia biológica de la
mitosis.
1.9.4. Importancia biológica de la
meiosis.
1.10. Gametogénesis.

2 Genética Mendeliana. 2.1. Experimentos de Mendel

2.2. Leyes de Mendel.
2.2.1. Ley de la segregación
independiente.
2.2.2. Ley de la recombinación
independiente.
2.3. Relaciones alélicas.
2.3.1. Alelos dominantes y recesivos.
2.3.2. Alelos Codominantes.
2.3.3. Alelos letales.
2.3.4. Penetrancia y expresividad.
2.3.5. Genes múltiples.
2.4. Cruzas de un solo gene (monofactorial).
2.4.1. Los seis tipos básicos de cruzas.
2.4.2. Producción convencional de la F2
2.4.3. Cruza de prueba.
2.4.4. Retrocruza.
2.5. Sistema para resolver cruzas dihíbridas.
2.5.1. Cuadro de Punnett.
2.5.2. Sistema de ramificación.
2.6. Proporciones dihíbridas modificadas.
2.7. Interacción genética.
2.7.1. Interacción entre dos o más
factores.
2.7.2. Interacciones epistáticas.
2.7.3. Interacciones no epistáticas.
2.7.4. Interacción con tres o más
factores.
 2.7.5. Pleiotropia.

3 La genética del sexo. 3.1. La importancia del sexo.

3.2. Mecanismos que determinan el sexo.
3.3. Mecanismos de cromosomas
sexuales.
3.3.1. Balance génico.
3.3.2. Haplodiploidía.
3.3.3. Efectos de un solo gen.
3.4. Herencia ligada al sexo.
3.5. Variaciones de ligamiento al sexo.
3.6. Rasgos influidos por el sexo.
3.7. Rasgos limitados por el sexo.
3.8. Reversión sexual.
3.9. Fenómenos sexuales en las plantas.
3.10. Variación y mutación.
3.10.1. Causas y efectos de la variación.
3.10.2. Influencia del medio.
3.10.3. Recombinación de factores
hereditarios.
3.11. Mutación.
3.11.1. Causas e importancia de las
mutaciones.
3.11.2. Factores bióticos.
3.11.3. Factores abióticos.
3.11.4. Aberraciones cromosómicas y
evolución.
3.12. Aneuploidia.
3.13. Euploidia.
3.14. Poliploidia en animales.
3.15. Poliploidia en plantas.
3.16. Aplicaciones de la poliploidia.

4 Genética de 4.1. Cálculo de las frecuencias alélicas.

poblaciones. 4.2. Ley de Hardy-Weinberg.
4.2.1. Suposiciones de la ley de Hardy-
Wienberg.
4.2.2. Comprobación del equilibrio.
4.3. Extensiones de la ley de Hardy-
Weinberg.
4.3.1. Genes ligados al X.
4.3.2. Alelos múltiples.
4.4. Utilización de la ley de Hardy-Weinberg.
4.4.1. Cálculo de frecuencia de los
heterocigotos.
4.5. Factores que afectan las frecuencias
alélicas en las poblaciones.
4.5.1. Mutación.
4.5.2. Migración.
4.5.3. Selección natural.
4.5.4. Deriva genética.
 4.5.5. Consanguinidad.
4.5.6. Apareamiento no aleatorio.
4.5.7. Efectos genéticos de la
consanguinidad.

8.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS

 Propiciar actividades de investigación, análisis y síntesis para la elaboración

un criterio más amplio de temas importantes para el desarrollo del curso.
 Propiciar actividades de búsqueda, selección y análisis de información en
distintas fuentes, para contrastar definiciones y metodologías o técnicas.
 Fomentar actividades grupales que propicien la comunicación, el intercambio
argumentado de ideas, la reflexión, la integración y la colaboración entre los
estudiantes.
 Trabajar actividades prácticas a través de guías escritas, redactar reportes e
informes de las actividades de experimentación, exponer al grupo las
conclusiones obtenidas durante las observaciones.
 Facilitar el contacto directo con materiales e instrumentos, al llevar a cabo
actividades prácticas, para contribuir a la formación de las competencias para
el trabajo experimental como: identificación manejo y control de variables y
datos relevantes, planteamiento de hipótesis, trabajo en equipo.
 Propiciar el desarrollo de actividades intelectuales de inducción-deducción y
análisis-síntesis, que encaminen hacia la investigación.
 Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicación de los
conceptos, modelos y metodologías que se van aprendiendo en el desarrollo
de la asignatura.
 Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente;
así como con las prácticas de una agricultura sustentable.
 Cuando los temas lo requieran, utilizar medios audiovisuales para una mejor
comprensión del estudiante.
 Propiciar el uso de las nuevas tecnologías en el desarrollo de la asignatura
(procesador de texto, hoja de cálculo, base de datos, graficador, Internet, etc.).

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN

o Reportes escritos de las observaciones hechas durante las actividades,

así como de las conclusiones obtenidas.
o Información obtenida durante las investigaciones solicitadas plasmada en
documentos escritos.
o Descripción de otras experiencias concretas que podrían realizarse
adicionalmente.
o Exámenes escritos para comprobar el manejo de aspectos teóricos y
prácticos.
10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1: Principios genéticos

Competencia específica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
 Explicar qué es la genética  Investigar en diversas fuentes de
 Diferenciar entre procariote y información conceptos básicos e historia
eucariote de genética
 Entender que existen  Elaborar mapas conceptuales de las
diferentes números, formas distintas etapas de la historia de la
y tipos de cromosomas en genética.
los seres vivos  Realizar un resumen de biografía de los
 Explicar el ciclo celular y los distintos personajes de la genética.
tipos de división de la célula:  Elaborar un cuadro comparativo para
mitosis y meiosis determinar diferencias genéticas en
 Diferenciar entre eucariontes y procariontes
gametogénesis animal y  Resolver en grupo cuestionario sobre
vegetal. Mitosis y meiosis.
 Elaborar glosario de terminología
especializada en el estudio de la
Genética.

Unidad 2: Genética Mendeliana

Competencia específica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
 Definir las leyes de  Analizar textos sobre la herencia
segregación y distribución mendeliana
independiente
 Explicar las relaciones entre  Esquematizar y describir las leyes de
alelos Mendel en dinámica grupal
 Aplicar los diferentes
sistemas para resolver las  Realizar cuadros de Punnett y sistema
cruzas dihíbridas: Punnett y ramificado en cruzas dihíbridas
ramificado
 Elaborar árboles  Resolver problemas para entender la
genealógicos epistasis
 Demostrar los seis tipos
principales de de
interacciones epistáticas
 Diferenciar entre las
interacciones no epistáticas
Unidad 3: La genética del sexo

Competencia específica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
 Explicar los mecanismos de  Investigación individual sobre los
determinación del sexo por: mecanismos que determinan el sexo en
cromosomas sexuales, plantas y animales
balance génico,
haplodiploidía y efectos de  Exposición en equipo sobre patrones de
un solo gene la herencia.
 Diferenciar entre los patrones
de herencia: ligada al sexo,  Reportes escritos de las exposiciones
parcialmente ligada al sexo y
holándrica  Investigar en diferentes fuentes de
 Distinguir entre caracteres información para diferenciar los
limitados al sexo y caracteres limitados por el sexo y
caracteres influidos por el aquellos influidos por el sexo.
sexo
 Definir los fenómenos de  Esquematizar y explicar diferentes
reversión sexual métodos de determinación de sexo.

 Resolver problemas para una mayor

compresión de los temas.

Unidad 4: Genética de poblaciones

Competencia específica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
 Aplicar la ley de Hardy-  Realizar recorrido de campo para
Weinberg en el cálculo de determinar tipos de poblaciones:
las frecuencias génicas para Homocigotas y Heterocigotas.
loci: autosómicos,  Realizar reporte de visita individual.
autosómicos con alelos  Intercambiar información en plenaria
múltiples y ligados al sexo grupal.
 Resolver problemas de frecuencias y
proporciones genotípicas y fenotípicas.

 Esquematizar la ley de Hardy Weinberg.

 Investigar en diversas fuentes de

información las formas de variación
genotípica y fenotípica de poblaciones.
11.- FUENTES DE INFORMACIÓN

1. De la Loma, J. L. 1985. Genética General y Aplicada. Editorial UTEHA.

México.
2. Gardner, E. J. 2000. Principios de Genética. Editorial Limusa. México.

3. Nicholas, F. W. 1998. Introducción a la Genética Veterinaria. Editorial Acribia.

Zaragoza.

4. Stansfield, W. 1992. Genética. Serie Schaum. Tercera edición.

5. Klug, W. S y Cummings, M. 1999. Conceptos de Genética. Quinta edición.

Editorial Prentice Hall Iberia.

6. Gardner, S. 2000. Principios de Genética. Editorial Noriega-UTEHA. 1ª edición.

7. Pérez, G. M.; Márquez, S. F. Peña, L. A. Mejoramiento Genético de Hortalizas.

UACH.

8. Márquez, S. F. 1992. Genotecnia Vegetal. Editorial AGT S.A.

9. Milton, P. J. 2003. Mejoramiento Genético de las Cosechas. Editorial Limusa.

10. Moore, J. N. y Janin J. 1993. Avances de la Genotecnia en Frutales. Editorial

AGT S.A.

11. Robles, S. R. 1991. Genética Elemental y Fitomejoramiento Práctico. Editorial

Noriega-Limusa.

12. Levine, 1994. Genética. Editorial CECSA.

13. http://www.inta.gov.ar/balcarce/investiga/atanimal.htm

14. http://www.chapingo.mx/bagebage/bagebage.html

15. Ayala f. J. Y kigger j. A. 1984. Genética moderna. Editorial Fondo educativo

interamericano.

16. Brauer, H. O. 1969. Fitogenética aplicada. Editorial Limusa. México.

17. Falconer, d. S. 1986. Introducción a la genética cuantitativa. Editorial CECSA.

México.

18. Chávez, a. J. L. 1993. Mejoramiento de plantas 1. EditorialTrillas.

19. Herman, B. M. 1977. Ganadería tropical. Editorial “EL ATENEO”. Argentina

 20. Lasley, J. F. 1970. Genética del mejoramiento del ganado. Editorial UTEHA.
México.

21. Reyes, C. P. 1985. Fitogenética básica y aplicada. Editorial AGT. México.

22. Robles, S. R. 1978. Terminología genética y fotogenética. Editorial Limusa.

México.

23. Strickberger, M. W. 1986. Genética. Editorial Omega. España.

24. Warwick, E. J. y Legatos J. E. 1980. Cria y mejoramiento del ganado. Editorial

Mc Graw Hill. México. 3ª. edición.

25. Watson, J. D. 1983. Bibliografía molecular del gen. Editorial Fondo de Cultura
Interamericana. México.

26. Watson, J. D.; J. Tooze y T.D. Kurtz. 1988. ADN recombinante: Introducción a
la genética a la ingeniería genética. Editorial Labor S.A. España.

27. Winchester, W. A. 1982. Genética. Editorial CECSA. México.

28. M. Fogiel. The genetics problem solver. A complete solution guide to any
textbook. Research & Education Association. USA. 1999. 733 p.

29. Poehlman, J. M. y D. Allen S. Mejoramiento genético de las cosechas.

Editorial Limusa. 2003. 2ª. Edición. 511 p.

30. Chávez, A. J. L. Mejoramiento de plantas 1. Editorial Trillas. 1993. 2ª edición.

138 p.

31. Chávez, S. J. L., J. Tuxill y D. I. Jarvis (eds). Manejo de la diversidad de los

cultivos en los agroecosistemas tradicionales. Instituto Internacional de
Recursos Fitogenéticos. Cali, Colombia. 2004. 255 p.

32. Allard, R. W. Principios de la mejora genética de las plantas. Editorial Omega.

México. 1996.

33. Cornide-Lima, Galvez-Cigarroa. Genética Vegetal y Fitomejoramiento.

Editorial Científico Técnica. Ciudad de la Habana. 1998.

34. Duncan, D. R. And J. M. Widholm. Techniques for selecting mutants. Plant cell
and tissue culture, methods in molecular biology. Press. Clifton, N. J. USA.
1990.

35. Guzmán, M. E. E. 1996. Genética agropecuaria. Editorial Trillas. México.

36. Krishnamurthy, L. Y Sahagun C. J. 1991. Recursos Fitogeneticos. Universidad

Autónoma Chapingo, México.
 37. Tamarin, H. R. 1996. Principios de Genética. Editorial Recerte S.A. Barcelona
- España.

38. Claude, A. V. 1996. Biología. Editorial Mc Graw Hill. México. 944p.

39. Ayala, J.F., Kiger John A. J. 1984. Genética moderna. Universidad de

California, Ediciones Omega, S.A. Barcelona. Fondo educativo
Interamericano. 836 p.

40. Goodenough, U. 1978. Genética. Harvard University. 2ª edición 840p.

41. Roberto, H. T. 1996. Principios de genética. Editorial Reverté. Barcelona

España. 607p.

42. Huertas, M. J. 1999. Genética Fundamentos y Perspectivas. Editorial Mc

Graw Hill. Interamericana.

43. Griffiths, A. J. F., Gelbart W. M. Miller J. H. 2003. Genética Moderna. Editorial

Mc Graw Hill. Interamericana.

44. Pellón, J. R. 1986. La Ingeniería Genética y sus Aplicaciones. Editorial Acribia.

12.- PRÁCTICAS PROPUESTAS

 En laboratorio, observar las estructuras de la célula animal y vegetal

 En laboratorio, identificar el número, forma y tamaño de los cromosomas de
algunas plantas.
 En laboratorio, extracción de ADN
 En laboratorio, análisis de pureza de ADN y ARN
 Diagnóstico de la problemática agropecuaria, donde el mejoramiento genético
sea la alternativa de solución.
 Visita a centro de investigación donde se trabaje con proyectos de
mejoramiento genético vegetal y animal.
 Reconocimiento de órganos sexuales en las plantas.
 Diseño de un proyecto de mejoramiento genético que resuelva alguna
problemática regional.