Evaluación Final Gestión de Operaciones

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Evaluación Final (A) 2020-10-A

Semipresencial – Programa a Distancia


Gestión de operaciones (ASUC00406)

Datos personales: Giancarlo Moisés Quispe Cárdenas

CASO: JASON ENTERPRISE

Jason Enterprises (JE) es un importante productor y distribuidor canadiense de


una línea de reproductores de videodiscos que se conectan a computadoras
personales para juegos de video. Jason McKinsey es el CEO de la empresa y
es uno de los pioneros en ofrecer estos productos en el mercado. Los
videodiscos tienen un tiempo de acceso mucho más corto que una cinta. Con
este vínculo entre la computadora y el video, el juego ofrece una experiencia
muy realista. Por ejemplo, en un juego de manejo sencillo, donde la palanca
dirige el vehículo, en lugar de ver gráficos por computadora en la pantalla, el
reproductor ve un segmento de una toma del videodisco de un vehículo real en
movimiento. Según la acción del reproductor (golpear una barda de contención,
por ejemplo), el disco pasa casi al instante a ese segmento y el reproductor se
vuelve parte de un accidente real de vehículo verdaderos.

Aunque Jason no ha tenido reclamos significativos sobre la calidad de sus


productos considera que este aspecto (la calidad) aún puede ser mejorada en
los diferentes ámbitos de la organización. Por otro lado, en base a un rápido
levantamiento de información de los productos de la competencia, ha podido
determinar que su precio de venta es alto. Mckinsey no está seguro si debe
bajar el precio ya que éste es un producto innovador y que se encuentra en la
primera etapa de su ciclo de vida.

Jason ha venido vendiendo sus productos desde hace 2 meses y tiene dudas
sobre el método usado actualmente para calcular su pronóstico de demanda.
Aunque aún no ha podido cuantificarlo, sabe que un mal pronóstico de
demanda puede involucrar pérdidas significativas para la empresa. Considera
que éste es un punto de mejora que debe atacar lo más pronto posible.

Respecto a su plan de producción, Jason McKinsey debe definir la estrategia


de producción más adecuada para los siguientes 6 meses (Enero a Junio). Su
gerente de producción ha recabado la información especificada en el Anexo A y
ahora Jason debe decidir entre las siguientes alternativas:

a) Producir exactamente para cubrir la demanda: variar la mano de obra (si se


supone que la mano de obra inicial equivale a los requerimientos del primer
mes).

b) Mantener una mano de obra constante, variar el inventario y solo permitir


periodos de escasez (si se supone una mano de obra inicial de 10).
Usted ha sido contratado como consultor para Jason Enterprises y el CEO
tiene altas expectativas de que usted pueda hacer aportes valiosos para
optimizar los diferentes procesos de la empresa. ¿Qué recomendaciones haría
usted a Jason McKinsey? ¿Qué estrategia de producción sugeriría a JE?

DEMANDA Y DÍAS HÁBILES


ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTALES
Pronóstico de la 500 600 650 800 900 800 4250
demanda
Número de días laborales 22 19 21 21 22 20 125

COSTOS
Materiales $ 100.00/unidad
Costo de mantenimiento del inventario $ 10.00/unidad/mes
Costo marginal del inventario agotado $ 20.00/unidad/mes
Costo marginal de subcontratación $ 100.00/unidad ($ 200 del costo de
subcontratación menos $ 100 de ahorro en
material)
Costo de contratación y capacitación $ 50.00/trabajador
Costo de despido $ 100.00/trabajador
Horas laborales requeridas 4/unidad
Costo del tiempo normal (primeras ocho horas al $ 12.50/hora
día)
Costo del tiempo extra (tiempo y medio) $ 18.75/hora

INVENTARIO
Inventario inicial 200 unidades
Inventario de seguridad requerido 0% de la demanda mensual
REQUISITOS PARA LA PLANEACIÓN AGREGADA DE LA PRODUCCIÓN
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL
Inventario Inicial 200 0 0 0 0 0
Pronóstico de la demanda 500 600 650 800 900 800
Inventario de seguridad (0.0 x Pronóstico de la 0 0 0 0 0 0
demanda)
Requerimiento de producción (Pronóstico de la 300 600 650 800 900 800
demanda + Inventario de seguridad – Inventario
inicial)
Inventario final (Inventario inicial + Requerimiento de 0 0 0 0 0 0
producción – Pronóstico de la demanda)

PLAN DE PRODUCCIÓN 1: PRODUCCIÓN EXACTA: FUERZA DE TRABAJO VARIABLE


ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL
Requerimiento de producción 300 600 650 800 900 800
Horas de producción requeridas (Requerimiento de 1200 2400 2600 3200 3600 3200
producción x 4h/unidad)
Días hábiles por mes 22 19 21 21 22 20
Horas por mes por trabajador (Días hábiles x 8 h/día) 176 152 168 168 176 160
Trabajadores requeridos (Horas de producción 7 16 15 19 20 20
requeridas/horas por mes por trabajador)
Nuevos trabajadores contratados (suponiendo una 0 9 0 4 1 0
fuerza de trabajo inicial igual al requerimiento del
primer mes de 7 trabajadores).
Costo de contratación (Nuevos trabajadores $0 $ 450 $0 $ 200 $ 50 $0 $ 700
contratados x 50 dólares)
Trabajadores despedidos 0 0 1 0 0 0
Costo de despedido (Trabajadores despedidos x 100 $0 $0 $ 100 $0 $0 $0 $ 100
dólares)
Costo del tiempo regular (Horas de producción $ 15000 $ 30000 $ 32500 $ 40000 $ 45000 $ 40000 $ 202500
requeridas x 12.50 dólares)
Costo Total $ 203300
PLAN DE PRODUCCIÓN 2: FUERZA DE TRABAJO CONSTANTE: VARÍAN INVENTARIO E INVENTARIO AGOTADO
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL
Inventario Inicial 200 140 -80 -310 -690 -1150
Días hábiles por mes 22 19 21 21 22 20
Horas de producción disponibles (Días hábiles por 1760 1520 1680 1680 1760 1600
mes x 8h/día x 10 trabajadores)1
Producción real (Horas de producción disponibles 440 380 420 420 440 400
/4h/unidad)
Pronóstico de la demanda 500 600 650 800 900 800
Inventario final (Inventario inicial + Producción real – 140 -80 -310 -690 -1150 -1550
Pronóstico de la demanda)
Costos de escasez (Unidades faltantes x 20 dólares) $0 $ 1600 $ 6200 $ 13800 $ 23000 $ 31000 $ 75600
Inventario de seguridad 0 0 0 0 0 0
Unidades en exceso (Inventario final – Inventario de 140 0 0 0 0 0
seguridad, sólo si la cantidad es positiva)
Costo de inventarios (Unidades en exceso x 10 $ 1400 $0 $0 $0 $0 $0 $ 1400
dólares)
Costo del tiempo regular (Horas de producción $ 22000 $ 19000 $ 21000 $ 21000 $ 22000 $ 20000 $ 125000
disponibles x 12.50 dólares)
Costo Total $ 202000

1
Suponiendo una fuerza de trabajo constante de 10.
RESUMEN
SUBCONTRATACIÓ TIEMPO ESCASE INVENTARIO COSTO
DESCRIPCIÓN DEL PLAN CONTRATACIÓN DESPIDOS
N DIRECTO Z EXCEDENTE TOTAL
1. Producción exacta; varía la $ 700 $ 100 $ 202 500 $ 203 300
fuerza de trabajo
2. Fuerza de trabajo constante; $ 125 000 $ 75 600 $ 1400 $ 202000
varían el inventario y los
periodos de escasez

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