Historia de La Esterilización

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1. ¿Qué es la esterilización? Explica el fundamento.

Se le conoce como el proceso mediante el cual se alcanza la muerte de todas las formas de vida
microscópicas, incluyendo bacterias y sus formas esporuladas altamente resistentes, hongos, así
como sus esporos, y virus. Se entiende por muerte, la pérdida irreversible de la capacidad
reproductiva del microorganismo.

2. ¿Cuáles son las condiciones de la esterilización tradicional?


Las condiciones para tener en cuenta son temperatura y tiempo de exposición que serán
establecidos según la validación de los equipos y los procesos. Los parámetros de control son
presión del vapor, tiempo y temperatura.

Presión del vapor: vapor saturado con un título de 0.95 (95% de vapor y 5% de condensado) y libre
de impurezas, utilizando agua blanda o tratada.

Tiempo y temperatura: estarán en relación directa con el grosor o el tipo de empaque, definidos
en los estándares establecidos por organismos internacionales. Las condiciones de temperatura y
presión de un proceso de esterilización por vapor de agua van de 121 °C a 134 °C.

3.  ¿Cuáles son los tipos de autoclaves que existen en el mercado (coloca imágenes)?
 AUTOCLAVES CLASE N:
Del inglés NAKED = desnudo, sirven exclusivamente para
la esterilización de productos sólidos. Los instrumentos
esterilizados no se pueden transportar ni almacenar,
debe ser instrumental de uso inmediato.

 AUTOCLAVES CLASE S:
Del inglés SPECIFIC = especificado, son esterilizadores
que tienen ciclos definidos por el fabricante, con
programas para material sólido empaquetado, material
poroso, así como dispositivos con lúmenes de
diámetros y longitudes determinados. Son equipos que
habitualmente incorporan bomba de vacío.

 AUTOCLAVES CLASE B:
Del inglés BIG = grande, esterilizan cualquier tipo de
carga que puede procesar un gran esterilizador como la carga sólida, porosa, hueca, todo
ello empaquetado (con simple o doble capa). Estos
esterilizadores ya tienen un ciclo específico para probar la
penetración del vapor. Para todos los productos envueltos
o no envueltos, sólidos, porosos y de carga hueca tipo A.
Disponen de ciclos gravitatorios y de vacío, incluyendo
ciclos para priones. Disponen de ciclos de prueba de
penetración y de vacío. Tienen procesadores de datos y
registro obligatorio de los mismos.
Bibliografía
CEDEST. (2006). El autoclave. Madrid: Revista española esterilización.

Farm. Dra. R. Silvia, C. A. (2017). Procesos de esterilización. Buenos Aires : COdeINEP.

UNAM. (2013). Técnicas básicas de microbiología. Ciudad de México.

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