Tesis. Prácticas Preventivas Del Lavado de Manos en Escolares de Educación Primaria Del Colegio Principito

Universidad de Huánuco
Facultad deCiencias de la Salud

ESCUELAACADÉMICOPROFESIONAL DEENFERMERÍA
INFORME FINAL DE TESIS
PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL LAVADO DE MANOS

EN ESCOLARES DE EDUCACIÓN PRIMARIA DEL
COLEGIO PRINCIPITO, HUÁNUCO 2021..
Para Optar el TítuloProfesional de:
LICENCIADAEN ENFERMERÍA
TESISTA
Marithza Cruz Satiago
Huánuco- Perú
2021.
i
PROGRAMA ACADÉMICO DE ENFERMERÍA
PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL LAVADO DE MANOS EN ESCOLARES

DE EDUCACIÓN PRIMARIA DEL COLEGIO PRINCIPITO, HUÁNUCO
2021.
ii
INDICE GENERAL DEL CONTENIDO Pág.

iii
CAPÍTULO I
1. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1. Descripción del problema 1
1.2. Formulación del problema 6
1.2.1. Problema general 6
1.2.2. Problemas específicos 6
1.3. Objetivo general 7
1.4. Objetivos específicos 7
1.5. Justificación del estudio 7
1.6. Limitaciones de la investigación 9
1.7. Viabilidad de a investigación 9
CAPÍTULO II
2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de investigación 10
2.2. Bases teóricas 18
2.3. Definiciones conceptuales 22
2.4. Hipótesis 29
2.5. Variables 31
2.5.1. Variable principal 31
2.6. Operacionalización de variables 32
CAPÍTULO III
3. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
3.1. Tipo de estudio 34
3.1.1. Enfoque 34
3.1.2. Alcance o nivel 35
3.1.3. Diseño 35
3.2. Población y muestra 35
3.2.1. Población 35
3.2.2. Muestra 37
3.3. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 38
3.4. Técnicas para el procesamiento y análisis de la 44
información
CAPÍTULO IV
4. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
4.1. Cronograma de actividades 47
4.2. Presupuesto 48
4.2.1. Recursos Humanos 48
4.2.2. Recursos Materiales 48
4.2.3. Recursos Financieros 49
CAPÍTULO IV
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 52
ANEXOS 57
Instrumentos de recolección de datos 58
iv
Consentimiento informado 63
Matriz de consistencia 66
1
CAPÍTULO I
1. EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1. Descripción del problema.
En la actualidad el lavado de manos constituye la estrategia
preventiva de mayor impacto en el mundo, pues con su correcta
aplicación se podría evitar más de la mitad de defunciones por
enfermedades diarreicas agudas e infecciones gastrointestinales en los
niños, sin embargo, es preocupante observar que su aplicación práctica
en la población aun es limitada1.
Según la (OMS) Organización Mundial de la Salud 2, la práctica
deficiente del lavado de manos representa un factor de riesgo para el
incremento de las infecciones parasitarias e intestinales, que en el
2016 causaron más de 4,6 millones de muertes infantiles por año.
Al respecto, de acuerdo a un informe de la (OPS) la (OMS) en el
2015, señaló que lavarse las manos con agua y jabón puede reducir en
un 50% las diarreas y en un 25% las infecciones parasitarias en la
población escolar.
En el Perú, según reportes del Analisis situacional de salud
(ASIS) 2015, las principales causas de morbilidad identificadas en los
escolares del país fueron las enfermedades intestinales y parasitarias,
causadas por prácticas inadecuadas de lavado de manos en el hogar e
instituciones educativas.
En Huánuco, según datos del ASIS 2016 5, la prevalencia de
enfermedades infecciosas e intestinales en niños y adolescentes fue
del 12,0% y 11,3% respectivamente; la mayoría asociadas a deficientes

2
hábitos de higiene como el lavado de manos en estas poblaciones
vulnerables.
Las enfermedades asociadas a problemas de abastecimiento de
agua, saneamiento e higiene son la causa principal de enfermedades
infectocontagiosas en países en vías de desarrollo; y la mayoría de
ellas están asociadas a la práctica inadecuada del lavado de manos 6.
En las diferentes etapas del ser humano, se ha evidenciado que
la práctica del lavado de manos aun es deficiente, y en los escolares
esto se agrava aún más pues repiten conductas que se realizan en el
hogar; y no consideran las enseñanzas brindadas en las instituciones
educativas7.
Los problemas de salud que se perciben en los colegios, hacen
que los escolares padezcan de enfermedades causadas por la
deficiente calidad de agua, consumo de alimentos sin lavar, uso
inadecuado de servicios higiénicos y práctica inadecuada del lavado de
manos8.
Las consecuencias de las prácticas inadecuadas del lavado de
manos se manifiestan en el incremento de las enfermedades
infecciosas y parasitarias en los escolares, que causan ausentismo
escolar, problemas nutricionales y de aprendizaje en las instituciones
educativas9.
Al respecto, el Ministerio de Salud (MINSA) 10 señala que la
forma más efectiva de prevenir estas enfermedades radica en el
correcto lavado de manos; pues su práctica apropiada con agua y

3
jabón reduce la morbilidad por diarreas en un 52% en la población
infantil y escolar.
Por ello, se estableció el 15 de Octubre como el día “Mundial del
Lavado de Manos”; y en el Perú, el MINSA declaró la tercera semana
de Octubre como la “Semana de Lavado de Manos con Agua y Jabón”
buscando promover la higiene en las instituciones educativas 11.
Asimismo, a partir del 2013, el MINSA implementó el Plan de
Salud Escolar, que incluye la promoción de comportamientos
saludables como medida para promover el lavado de manos y los
hábitos de higiene en las instituciones educativas buscando prevenir
diversas enfermedades12.
En una investigación realizada en el Ecuador en el 2013,
concluyeron que la mayoría de ellos consideraron que esta práctica
preventiva no era importante y por ello no la realizaban con
frecuencia13.
Una investigación realizada en el 2017 por Chacaliaza 14
evidenció que los escolares tuvieron prácticas inadecuadas del lavado
de manos, caracterizada por no lavarse las manos después de usar los
servicios higiénicos, consumir los alimentos y jugar durante el receso
escolar.
Una investigación realizada por Vilcamiza 15 en Ica concluyó que
los niños tenían prácticas inadecuadas de lavado de manos, señalando
que es urgente incorporar el lavado de manos como actividad
saludable en las instituciones educativas.

4
En Lima, en el 2015, Salvador 16 identificó que la práctica de
higiene de manos fue deficiente en los escolares, exponiéndolos a
presentar trastornos y enfermedades gastrointestinales.
El Colegio Principito es una institución educativa privada que
brinda formación y educación permanente a escolares del nivel
primario y secundario que pueden acceder a sus servicios educativos;
al realizar mis prácticas en esta institución educativa he podido
observar la problemática de la higiene en el lavado de manos en los
escolares, debido a que la práctica de esta actividad preventiva no es
realizada con la frecuencia con la que debería hacerse, a pesar de que
los docentes inciden e inculcan de manera permanente que es
importante lavarse las manos los escolares no lo toman en cuenta.
Asimismo, durante el recreo o receso escolar, también he podido
he observar que los escolares juegan, consumen alimentos, utilizan los
servicios higiénicos a libre demanda, y que en ningún momentos se
lavaban las manos o si lo hacían solo realizaban con agua y no
utilizaban el jabón, siendo por ende una actividad inefectiva, por lo que
les hace más propensos a contraer enfermedades de alta prevalencia
en la población escolar de Huánuco como las diarreas, gripe común,
hepatitis “A”, enfermedades cutáneas, entre otras patologías frecuentes
en el contexto educativo.
Por ello se realiza este estudio con el objetivo de determinar las
prácticas preventivas del lavado de manos en los estudiantes de
educación primaria del Colegio Principito, Huánuco 2018.

5
1.2. Formulación del problema:
En el presente estudio se formulan las siguientes interrogantes
de investigación:
1.2.1. Problema general:
 ¿Cuáles son las prácticas preventivas del lavado de manos en los
estudiantes de educación primaria del Colegio Principito, Huánuco
2019?
1.2.2. Problemas específicos:
 ¿Cuáles son las prácticas preventivas en la dimensión materiales
para el lavado de manos en los estudiantes de estudio?
 ¿Cuáles son las prácticas preventivas en la dimensión momentos
del lavado de manos en los estudiantes de estudio?
 ¿Cuáles son las prácticas preventivas en la dimensión técnica del
lavado de manos en los estudiantes de estudio?
 ¿Cuáles son las prácticas preventivas en la dimensión frecuencia
del lavado de manos en los estudiantes de estudio?
1.3. Objetivo general
Determinar las prácticas preventivas del lavado de manos en los
estudiantes de educación primaria del Colegio Principito, Huánuco
2018.
1.4. Objetivos específicos:

6
 Identificar las prácticas preventivas en la dimensión materiales
para el lavado de manos en los estudiantes de estudio.
 Conocer las prácticas preventivas en la dimensión momentos del
lavado de manos en los estudiantes de estudio.
 Describir las prácticas preventivas en la dimensión técnica del
 Establecer las prácticas preventivas en la dimensión frecuencia del
1.5. Justificación del estudio
El presente estudio de investigación se justifica por las
siguientes razones.
1.5.1. A nivel teórico.
El valor teórico de la presente investigación radica en
que la práctica del lavado de manos constituye la mejor estrategia de
prevención de las enfermedades respiratorias, parasitarias,
intestinales y de otras patologías de elevada prevalencia en las
instituciones educativas; sin embargo es preocupante observar que a
pesar de su sencillez y bajo costo, la práctica del lavado de manos no
son realizadas de manera adecuada en el contexto educativo
Por ello en esta investigación se buscará confrontar los
principios y postulados en las teorías que fundamentan la importancia
del lavado de manos en la prevención de las enfermedades como el
“Modelo de Promoción de la Salud” de Nola Pender, permitiendo
complementar e incrementar la información teórica que se tiene
respecto a la importancia de las prácticas adecuadas del lavado de

7
manos en los escolares de las instituciones educativas de nuestra
región.
1.4.1. A nivel práctico.
El presente estudio pertenece al área de investigación
“Promoción de la Salud y Prevención de las Enfermedades” en su
línea de investigación “Salud Colectiva”; teniendo en cuenta que la
razón fundamental de la labor del profesional de Enfermería en el
contexto comunitario y escolar es promover la práctica del lavado de
manos y otras actividades preventivo promocionales orientadas a
prevenir las enfermedades y mejorar la calidad de vida en la
población en general.
En el contexto práctico, el presente estudio se justifica porque
los resultados de esta investigación permitirán tener una mejor
perspectiva de la problemática estudiada, y mediante ello se podrán
proponer estrategias de intervención y programas educativos desde
el enfoque preventivo promocional, orientados promover la práctica
del lavado de manos como eje fundamental en la lucha contra las
infecciones y enfermedades de alta prevalencia en la población
escolar.
1.4.2. A nivel metodológico.
El presente estudio se constituye en un antecedente metodológico
más para futuros estudios, por el uso de instrumentosconfiables que
serán validados por jueces expertos y especialistas en promoción de
la salud, permitiendo identificar adecuadamente las prácticas
preventivas del lavado de manos en los escolares de las instituciones

8
educativas; asimismo, los instrumentos de investigación podrán ser
utilizados en futuras investigaciones relacionadas al problema en
estudio.
1.6. Limitaciones de la investigación.
Las limitaciones que se identifican en el presente estudio se
derivan de la escasa bibliografía y antecedentes locales relacionados a
la problemática estudiada, y también por la escasa disponibilidad de
tiempo de parte de la investigadora para la ejecución del estudio.
1.7. Viabilidad de la investigación.
En cuanto a la disponibilidad de los recursos financieros, el
presente estudio es viable porque será solventado totalmente por la
investigadora responsable del presente estudio en términos de precio y
cantidades reales establecidas de acuerdo a los rubros propuestos en
la formulación del presupuesto de investigación.
Respecto a los recursos humanos, se contará el potencial
humanonecesario durante las diversas etapas del proceso de
investigación por parte de asesores, y otros durante la fase de
recolección de datos, codificación, tabulación, procesamiento y análisis
de datos del presente estudio.
En relación a los recursos materiales, el estudio resulta viable
porque se realizarán las gestiones y trámites respectivos para disponer
de todos los recursos materialesque serán necesarios para realizar el
proceso de investigación..
9
CAPÍTULO II
2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la investigación.
En el presente estudio se pudieron encontrar los siguientes
antecedentes relacionadas a la problemática abordada:
A nivel internacional.
En Ecuador, en el 2014, Ávila y Delgado 17 presentaron el
estudio titulado: “Técnicas de lavado de mano como medida de
prevención de infecciones intrahospitalarias del personal involucrado
en el área de pediatría del Hospital Dr. Verdi Cevallos Balda, Enero-
Junio 2013”; con el objetivo de evaluar el lavado de manos como
medida de prevención de infecciones intrahospitalarias. El estudio fue
de tipo descriptivo, de corte transversal, la muestra estuvo
conformada por 34 personas, utilizando una guía de observación en
la recolección de los datos. Los resultados que encontraron fueron
que del personal médico y enfermería que labora en esta área solo un
10
55,8% realizaba el lavado de manos, de estos,solo el 20,5% lo
hicieron con jabón antibacterial, el 26,4% con gel, y un 8,8% lo
hicieron de ambas maneras, en un tiempo menor de un minuto en
cada lavada. Concluyendo que el lavado de manos es una medida
eficaz de prevención de las infecciones intrahospitalarias.
En Honduras, en el 2013, Tejeda 18 presentó la tesis titulada:
“Práctica de lavado de manos en la escuela “Manuel Bonilla” del
Municipio de Lepaera, Lempira, Septiembre a Noviembre 2010,
Honduras, C.A”; con el objetivo de determinar la práctica del lavado
de manos en la escuela en estudio. El estudio fue de tipo cuantitativo,
prospectivo, observacional, de corte longitudinal, la muestra estuvo
conformada por 126 escolares, utilizando un cuestionario y una guía
de observación en la recolección de los datos. Los resultados que
encontraron fueron que de cien oportunidades evaluadas, la tasa de
cumplimiento de higiene de manos fue de 1% al inicio y 64% al final.
En cuanto a la cantidad de escolares que presentaron enfermedades
respiratorias, se encontró 13,5% en la medición inicial, y 7,1% en la
final. Concluyendo que mediante las intervenciones educativas
dirigidas a higiene de manos, fue posible disminuir la frecuencia de
ausentismo escolar.
A nivel nacional.
En Ica, en el 2017, Chacaliaza 19 presentó el estudio titulado:
“Actitudes y práctica del lavado de manos en los escolares del 5to de
primaria de la I.E. N° 22330 Collazos Salas, Ica, Junio, 2016”; con el
objetivo de determinar las actitudes y las prácticas hacia el lavado de

11
manos en los escolares. El estudio fue de tipo cuantitativo, analítico,
observacional, de corte transversal; la muestra estuvo conformada
por 35 estudiantes utilizando una guía de observación de prácticas de
lavado. Los resultados que encontró fueron que respecto a las
actitudes del lavado de manos, el 71.4% fueron favorables y 28.6%
fueron desfavorables. En relación a las prácticas de lavado de manos
se obtuvo que el 74.3% fue adecuado y el 25.7% fue inadecuado.
Concluyendo que las actitudes fueron desfavorables, y las prácticas
del lavado de manos fueron inadecuadas.
En Lima, en el 2016, Vilcamiza 20 realizó la investigación
titulada: “Consejería de enfermería y la práctica de lavado de manos
en estudiantes en Institución Educativa Alfa y Omega Chincha 2016”;
con el objetivo de determinar la relación entre la consejería de
Enfermería y la práctica de lavado de manos en los estudiantes. El
estudio fue de tipo prospectivo, observacional de corte transversal; la
muestra estuvo conformada por 60 estudiantes utilizando un
cuestionario y una guía de observación. Los resultados que
encontraron fueron que la consejería de enfermería según dimensión,
proceso de orientación, aspectos básicos y materiales fue regular
alcanzando 70%,73% y 78% respectivamente; mientras que la
técnica de lavado de manos fue deficiente 42%. La práctica de lavado
de manos fue inadecuada alcanzando 87%. Concluyendo que existe
relación entre la consejería enfermería y la práctica de lavado de
manos en los estudiantes.

12
En Lima, en el 2016, Lay 21 presentó la investigación titulada:
“Nivel de conocimiento y prácticas de lavado de manos de escolares
de 4º a 6º Grado de Primaria Institución Educativa Manuel Casalino
Grieve Villa María del Triunfo Lima,Diciembre 2015”; con el objetivo
de determinar el nivel de conocimiento y prácticas sobre lavado de
manos en escolares. El diseño fue descriptivo, de corte transversal, la
muestra estuvo constituida por 33 alumnos, utilizando un cuestionario
de conocimientos y una guía de observación de prácticas de lavado
de manos en la recolección de los datos Los resultados
queencontraron fueron que el nivel de conocimiento fue bajo en el
40%, seguido de conocimiento medio de un 39% y con conocimiento
alto de un 21% y los resultados de la práctica en el 69% fueron
inadecuadas. Concluyendo que el nivel de conocimiento sobre lavado
de manos fue bajo y las prácticas de lavado de manos en los alumnos
fueron inadecuadas.
A nivel local.
En Huánuco, en el 2017, Ponce 22 presentó la investigación
titulada: “Práctica de higienización de manos en los estudiantes de
enfermería que realizan las praxis clínicas en el Hospital Regional
Hermilio Valdizán Medrano, Huánuco 2016”; con el objetivo de
determinar la práctica de higienización de manos en los estudiantes
de Enfermería. El estudio fue observacional, prospectivo. La muestra
estuvo conformado por 60 estudiantes, utilizando una guía de
observación en la recolección de los datos. Los resultados que
encontró fueron que respecto a la relación de la práctica de

13
higienización de manos de los estudiantes de acuerdo al modo de la
higienización de manos con X2 = 46,43% (P = 0,00); los momentos de
higienización de manos X2= 43,02% (P = 0,00) y la técnica del lavado
de manos X2 = 52,01% (P = 0,00) se relacionaron significativamente
a la práctica de la higienización de manos de los estudiantes de
Enfermería. Concluyendo que el modo, momentos y técnicas de la
higienización de manos tienen relación con la práctica de
higienización de manos de los Estudiantes de Enfermería.
En Huánuco, en el 2016, Ríos 23 realizó el estudio titulado:
“Nivel de conocimiento de hábitos de higiene en madres con niños
menores de 4 años de la Institución Educativa Inicial Carlos Showing
Ferrari Huánuco – 2016”; con el objetivo de identificar el nivel de
conocimiento de hábitos de higiene personal evidencian las madres
con niños menores de 4 años. El estudio fue de tipo observacional,
prospectivo, transversa; la muestra estuvo conformada por 93 madres
utilizando una guía de entrevista sociodemográfica y cuestionario de
conocimientos sobre hábitos de higiene en la recolección de los
datos. Los resultados que encontró fueron que el 65,6% de madres
presentaron un nivel de conocimiento bueno. Por otro lado, en las
variables de comparación: el resultado fue edad (P = 0,384),
ocupación (P = 0,546), procedencia (P = 0,497). Concluyendo que no
hubo diferencia entre el nivel de conocimiento de hábitos de higiene
según edad, ocupación y procedencia de las madres en estudio.
2.2. Bases Teóricas.
2.2.1. Teoría del autocuidado.

14
Orem señala que el autocuidado es una actividad aprendida
por los individuos, que se orienta hacia el logro de un objetivo;
constituyéndose en una conducta que se presenta en situaciones
concretas de la vida, dirigida por las personas sobre sí mismas, hacia
los demás o hacia el entorno, para regular los factores que afectan su
propio desarrollo y funcionamiento en beneficio de su bienestar físico
y mental24.
Orem en su teoría establece que existen tres requisitos de
autocuidado, que se quieren alcanzar con el autocuidado:
a) Requisitos de autocuidado universal: Son aquellos requisitos
comunes a todos los individuos, orientadas a la satisfacción de las
necesidades básicas y esenciales para la subsistencia, que
incluyen la conservación del aire, agua, eliminación, actividad y
descanso, soledad e interacción social, prevención de riesgos e
interacción de la actividad humana.
b) Requisitos de autocuidado del desarrollo: Son aquellos
requisitos que buscan promover las condiciones necesarias para
la vida, y prevenir la aparición de condiciones adversas de dichas
situaciones, en los diferentes periodos del proceso evolución o del
desarrollo del ser humano, desde el momento que es concebido
hasta que fallece.
c) Requisitos de autocuidado de desviación de la salud: Son
aquellos requisitos que se presentan o se encuentran vinculados a
diversos aspectos relacionados al estado de salud de las personas
y que influyen en el mantenimiento de su estado de salud 25.

15
La teoría del autocuidado de Dorotea Orem se relaciona con el
presente estudio pues mediante el análisis de los requisitos de
autocuidado establecidos en este enfoque teórico, se identificó que
las prácticas preventivas de lavado de manos corresponden a los
requisitos de autocuidado de desviación de la salud; por cuanto las
madres de los niños participantes del estudio tienen que poner en
práctica y fomentar en los niños la práctica preventiva del lavado de
manos como medida de autocuidado de mucha importancia en la
prevención de las patologías gastrointestinales y parasitarias 26.
2.2.2. Modelo de Promoción de la Salud.
Pender sostiene que la conducta y los comportamientos de las
personas se encuentran motivadas e influenciadas por el bienestar y
el potencial humano. Por ello el modelo de promoción de la salud
brinda respuestas y explicaciones respecto a la forma cómo las
personas toman decisiones respecto al cuidado de su salud 27.
Asimismo, Pender en su modelo teórico pone énfasis en que
promocionar la salud significa disminuir la presencia de factores de
riesgo e incrementar los factores de protección, modificando estilos de
vida y haciendo del cuidado de la salud un valor; señalando además
que aquellas personas que brindan importancia a su estado de salud,
tienen mayor predisposición a conservarla; y que las motivaciones
personales y las creencias representan el motor esencial en la
adopción de comportamientos saludables28.

16
El modelo de promoción de la salud sirve para identificar
conceptos relevantes sobre las conductas de promoción de la salud y
para integrar los hallazgos de investigación de tal manera que faciliten
la generación de hipótesis comprables29.
El modelo se basa en la educación de las personas sobre
cómo cuidarse y llevar una vida saludable: con el objetivo de
promover la vida saludable que es primordial antes que los cuidados
porque de ese modo hay menos gente enferma, se gastan menos
recursos, se le da independencia a la gente y se mejora hacia el
futuro30.
Según este modelo, los determinantes de la promoción de la
salud y los estilos de vida, están divididos en factores cognitivos-
perceptuales, entendidos como aquellas concepciones, creencias,
ideas que tienen las personas sobre la salud que la llevan o inducen a
conductas o comportamientos determinados, que se relacionan con la
toma de decisiones o conductas favorecedoras de la salud 31.
El Modelo de Promoción de Salud de Nola Pender se relaciona
con el presente estudio pues expone los aspectos relevantes que
intervienen adopción de conductas saludables en las madres de
familia y en los niños en edad escolar, orientadas a promover las
prácticas preventivas de lavado de manos en la prevención de las
patologías que aquejan a la población infantil.
2.2.2. Modelo de creencias en salud

17
El Modelo de Creencias en Salud surgió con el propósito de explicar
las causas y factores condicionantes por los qué las personas no
participan en programas promocionales preventivos en el ámbito de
salud pública. Este modelo posteriormente fue adaptado para explicar
el conjunto de conductas que se manifiestan como parte de la
respuesta individual de las personas ante la presencia ciertos
síntomas de enfermedad, el cumplimiento de los tratamientos,
regímenes terapéuticos y recomendaciones médicas, así como las
prácticas de autocuidado y la participación de programas de
prevención de parasitosis intestinal y otras patologías 32.
El Modelo de Creencias en Salud establece los factores que
determinan las conductas de salud en las personas son la percepción
de las personas sobre la presencia de amenazas sobre la propia salud
y las creencias que tienen los individuos respecto a la posibilidad de
reducir el impacto de estas amenazas33.
La percepción de amenazas sobre la propia salud se encuentra
determinada por los valores generales sobre el estado de salud, las
creencias específicas que tiene cada persona respecto a sucondición
de vulnerabilidad frente a una enfermedad (percepción de
vulnerabilidad) y las creencias que tienen respectoal nivel de gravedad
de la enfermedad (percepción de gravedad) 34.
Este modelo se relaciona con el presente estudio puesto que
como se ha mencionado anteriormente se busca prevenir la presencia
de enfermedades en los niños a través de las prácticas preventivas
del lavado de manos.

18
2.3. Definiciones conceptuales.
2.3.1. Prácticas preventivas.
2.2.2.1. Definición de prácticas.
Según Chacaliaza35, las prácticas son definidas como el
ejercicio frecuente de una actividad siguiendo sus reglas;
representando la habilidadque se adquiere con el uso, hábito o
experiencia en una actividad; y la costumbre de hacer algo de
determinada manera.
Al respecto, Aranda36 señala que las prácticas deben
entenderse en primera instancia como la exposición reiterada a una
situación concreta (estimulo) y luego como la repetición de una
respuesta concreta consistente frente a ella, la cual puede ser
observada.
Por ello, la práctica es definida como la habilidad que se
adquiere con la realización continuada de una actividad o destreza;
las prácticas son los comportamientos, conducta procedimientos,
reacciones, es decir todo lo que acontece al individuo y de lo que el
participa37.
Según Yarihuaman38, las prácticas son definidas como el
ejercicio de un conjunto de habilidades y destrezas que son
adquiridas mediante la experiencia vivida; que es valorada a través
de la observación y puede ser evidenciada mediante el uso del
lenguaje.
19
En consecuencia se puede establecer que las prácticas
constituyen la exposición repetida a determinadas situaciones a
través de la observación o expresada a través del lenguaje 39.
2.2.2.2. Definición de prevención.
Según la Organización de las Naciones Unidas citado por
Villón y Villón40 la prevención constituye la adopción de medidas y
estrategias encauzadas a impedir que se originen deficiencias
físicas, sensoriales y mentales en las personas.
Al respecto Wong41 establece que la prevención es el
conjunto de acciones y medidas que se realizan en forma
sistemática para reducir la aparición de los riesgos ligados a
diversas enfermedades o a ciertos comportamientos nocivos para la
salud.
Por su parte, Reyes42 señala que la prevención constituye la
aplicación de medidas técnicas que tienen como finalidad impedir la
aparición de una enfermedad (prevención primaria) curarla
(prevención primaria) o devolverle las capacidades perdidas
(prevención terciaria).
2.3.2. Lavado de manos.
2.3.2.1. Definición de lavado de manos.
Según la OMS, el lavado de mano es cualquier medida
adoptada para la limpieza de las manos fricción mecánica con un
preparado aséptico (base alcohólica o lavado con agua y jabón),
con el objetivo de reducir o inhibir el crecimiento de
microorganismos en las manos43.

20
Según Prada44, define el lavado de manos como una fricción
breve y vigorosa de toda la superficie de las manos con jabón
antiséptico, seguido por un enjuague con agua; permitiendo la
remoción mecánica de la suciedad y la flora transitoria de las
manos.
Por otra parte, Balboa45 define que el lavado de manos es la
limpieza mecánica de las manos con agua y jabón por medio de la
fricción, con el objeto de evitar la transmisión de gérmenes,
contraer infecciones dérmicas y evitar las infecciones cruzadas.
Por su parte Colindres46 establece que la higiene de manos
realizado de manera adecuada puede remover, inhibir o eliminar a
ambas poblaciones de microbios: residentes y transitorios evitando
la diseminación de los mismos en el ambiente, eliminando los
agentes patógenos mecánicamente, también puede matar
químicamente al contaminante y al colonizar la flora 47.
Prada, hace entender que la higiene de las manos es la
medida universal más efectiva y económica que se conoce para
prevenir la transmisión de enfermedades infecciosas que requiere
sólo de la existencia permanente de una higiene con agua
corriente, jabón (preferentemente líquido) y toallas desechables de
papel en todas las salas de pacientes hospitalizados. Las toallas de
papel deben ser suficientes, individuales y estar contenidas en
despachadores que permitan resguardarlas de salpicaduras,
contaminación o pérdida, y evitar que sean desperdiciadas 47.
2.3.2.2. Objetivos de lavado de manos.

21
El lavado de manos tiene como objetivo fundamental remover
la suciedad y el material orgánico permitiendo la disminución de las
concentraciones de bacterias o flora transitoria adquirida por
contacto reciente con las personas o material contaminado; y
eliminar por arrastre la mayor cantidad de gérmenes transitorios y/o
residentes de las manos48.
2.3.2.3. Tipos de lavado de manos.
Los tipos de lavado de manos que se identifican en el ámbito
preventivo promocional son:
a) Lavado de manos social.- Es aquel que se realiza con agua y
jabón (no antiséptico) para remover la suciedad de las manos,
este se lleva a cabo en áreas donde no se tiene contacto directo
con pacientes.
b) Lavado higiénico de manos.- Este definido como una fricción
breve y vigorosa de toda la superficie de las manos con
jabónantiséptico, seguido por un enjuague con agua;
permitiendo laremoción mecánica de la suciedad y la flora
transitoria de lasmanos. Es el procedimiento más importante
para prevenir las infecciones nosocomiales.
c) Lavado de manos quirúrgico.-Es una acción mecánica
sobrela superficie de las manos y los antebrazos en la que se
utilizaagua y jabón antiséptico. Lo deben realizar todas las
personasque participan en los procedimientos quirúrgicos o que
por sutrabajo permanecen en el área quirúrgica. El primer

22
lavado deldía debe durar 5 minutos, los lavados posteriores de
2 a 5minutos48.
“Las técnica nos dice que la llave se accionara con pedal o con
el codo,mojar las manos con agua, aplicar el jabón antiséptico
3- 5ml, restregarenérgicamente por un periodo de cinco minutos
en el primer lavado y de tres minutos en los lavados siguientes,
frotar las manos palma con palma, palma derecha con dorso de
mano izquierda y palma izquierda con dorso de mano derecha,
los espacios interdigitales de mano derecha y luego de mano
izquierda, con movimientos rotatorios descienda por el
antebrazo derecho hasta 6 cm por encima del codo y luego
antebrazo izquierdo, limpie uña por uña, de una mano y luego la
otra, se recomienda el cepillado quirúrgico, incluyendo los
lechos ungueales y yema de dedos, durante 2 minutos,
enjuagar las manos manteniéndolas levantadas sobre los
codos, durante el procedimiento se recomienda mantener los
brazos hacia arriba y alejadas del cuerpo favoreciendo el
escurrimiento hacia los codos, no tocar superficies o elementos,
este procedimiento se realizara dos veces, la duración del
procedimiento es de 5 minutos, secar las manos y antebrazos
con tollas estériles. Ingrese al quirófano dando la espalda a la
puerta48.
2.3.2.4. Momentos del lavado de manos.
Para Fewtrell citado por Flores 49, el lavado de manos
entendido como uno de los métodos dehigiene más básicos e

23
importantes, el lavado de manos es un simple acto que no toma
más de 1 minuto y que nos puede prevenir en numerosas ocasiones
de la presencia de virus, bacterias y enfermedades que se
transmiten a través del contacto de diversas superficies o que están
en el ambiente ocasionando profundas complicaciones para la
salud.
Según la OMS, el lavado de manos de rutina, es aquel
realizado por la población general usando agua y jabón común, y
que tiene una duración no menor de 20 segundos en todo el
procedimiento, y su práctica permite remover un 80% la flora
transitoria, y la remoción mecánica de suciedad 50.
Por ello, los momentos claves para la realización del lavado
de manos son:
 Cuando las manos están visiblemente sucias.
 Antes de comer.
 Antes y después de atender familiares enfermos en casa.
 Después de usar el baño para la micción y/o defecación.
 Después de la limpieza del hogar.
 Después de manipular animales.
 Después de tocar objetos o superficies contaminadas (Ej.
residuos sólidos,dinero, pasamano de las unidades de servicio
de transporte, etc)51.
En relación al lavado de manos, el Fondo de Naciones
Unidas para la Infancia (UNICEF)indica que es especialmente

24
importante lavarse las manos con agua y jabón "en momentos
claves como después de ir al baño y antes de preparar los
alimentos.” lavarse las manos, ayuda a reducir en más del 40% los
casos de enfermedades diarreicas y casi en un 25% los casos de
infecciones respiratorias. Estas enfermedades ocasionan todos los
años la muerte a más de 3,5 millones de niños menores de cinco
años. Las investigaciones muestran que ellavado de manos con
agua y jabón durante al menos 20 segundos especialmente
después de ir al baño y antes de tocar alimentos puede reducir las
enfermedades diarreicas
2.3.2.5. Materiales e insumos para el lavado de manos.
Según Lay52 el lavado de manos necesita de ciertos
materialescomo todo procedimiento para ser realizado de manera
adecuada:; como el jabón líquido o en barra, que es un agente
limpiador o detergenteque se fabrica utilizando grasas vegetales y
animales y aceites; químicamente,es la sal de sodio o potasio de un
ácido graso que se forma por la reacción de grasas y aceites con
álcali; y por ello extender el uso del jabón podría reducir a la mitad el
número de muertes relacionadas con el agua.
Por su parte, la OMS contempla dentro de los materiales del
lavado de manos, el agua, jabón y secador; sin embargo, de
acuerdo al lugar donde se hace tal procedimiento se consideran
características específicas. El contenedor del jabón, si se usa jabón
de barra a usarse debe estar contenido en una jabonera con
perforaciones suficientes para que el jabón se escurra y se

25
mantenga lo más seco posible para evitar la acumulación de
gérmenes, pero a pesar de esto el jabón también puede
contaminarse, por lo que es preferible usar jabón líquido en
dispensadores que puedan ser desechables o puedan ser lavados y
desinfectados cada vez que se llenen. Los lavamanos también
deben mantenerse en buenas condiciones libres de sarro o
corrosión y estar secos, sin fugas ni humedad; siendo el agua a
chorro la mejor forma de proporcionar el agua para el lavado de
manos53.
Según el Instituto de Salud Carlos III citado por Vilcamiza,
dentro de los materiales para el secado de manos se toma en
cuenta una toalla de papel es un pedazo de papel que se puede
utilizar una vez como toalla y después desecharla.
Un rodillo perforado de las toallas de papel se monta
normalmente en una barra un poco más larga que la anchura del
rodillo, o en un tipo alternativo desuspensión que tengan muescas
en los laterales, muescas en las que caben los extremos del
rodillo54.
2.3.2.6. Técnica del lavado de manos.
El lavado de manos apropiado requiere de jabón y sólo una
pequeña cantidad de agua; las manos húmedas se deben cubrir con
jabón y frotar toda la superficie, incluidas las palmas, el dorso, las
muñecas, entre los dedos y especialmente debajo de las uñas, por
lo menos durante 20 segundos55.

26
Luego, se deben enjuagar bien con agua segura (es
preferible usar agua corriente o echarse agua desde una botella
antes que usar el agua dentro de un recipiente) y secarlas, ya sea
con una toalla limpia o agitando las manos.Para que el lavado sea
realmente efectivo, siempre se debe utilizar jabón; si se usan
adecuadamente, todos los jabones son igualmente efectivos para
remover los gérmenes que causan enfermedades; si no se cuenta
con jabón, es posible reemplazarlo eventualmente con alcohol en
gel56.
La propuesta de la OMS citado por Arena, Delgado, Real
difundir las técnicas para la higiene de las manos, las cuales son: la
higiene de manos con el uso de agua y jabón (con o sin
antiséptico); y el frotamiento de manos con la finalidad de reducir o
inhibir el crecimiento de microorganismos sin la necesidad de una
fuente exógena de agua y que no requiere higiene o secado con
toallas u otros dispositivos.
2.3.2.7. Importancia del lavado de manos.
La importancia del lavado de manos con jabón radica en que
principalmente interrumpe elciclo de la contaminación de agentes
infecciosos que pueden producir diarreasque setransmiten
habitualmente por la vía fecal-oral, es decir por la ingesta de agua o
alimentos contaminados y también por la contaminación directa de
las manos; asimismo, las infecciones respiratorias agudas, como la
gripe o la neumonía, pueden evitarse con el lavado frecuente de
manos; y también los parásitos intestinales y algunas infecciones en

27
la piel y los ojos; por lo que esta sencilla práctica de higiene es el
modo más efectivo de cuidar nuestra salud y la salud de los niños
en general57.
El lavado de manos con jabón es una de las maneras más
efectivas de prevenir enfermedadesdiarreicas y las enfermedades
respiratorias como es el caso de la neumonía, considerando que
juntas son responsables de la mayoría de muertes infantiles.
Además, la realización de dicha práctica previene y reduce la
incidencia de desnutrición crónica infantil, infecciones cutáneas,
infecciones a los ojos, parásitos intestinales como los casos de
lombrices intestinales, en especial ascárides y tricocéfalos,
Síndrome Respiratorio Agudo Severo (SRAS), Gripe Aviar e
Influenza A H1/N1, y trae beneficios a la salud de las personas
queviven con VIH/SIDA, y prevenir la transmisión de enfermedades
incluso en asentamientos pobres altamente poblados y
contaminados.
El lavado de manos es de vital importancia en la salud
pública. A finesdel siglo XIX, las nuevas conductas de higiene y los
servicios sanitarios redujeron de forma drástica las muertes por
enfermedades infecciosas en los países ricos. Junto con el
aislamiento y la disposición segura de excretas, así como el
suministro de cantidades suficientes de agua limpia, el lavado de
manos con jabón es una de las maneras más efectivas de prevenir
enfermedades diarreicas; también es el medio más barato. Además,
el lavado de manos con jabón puede limitar la transmisión de

28
enfermedades respiratorias, que son las más mortales en los niños.
El lavado de manos con jabón también es un aliado formidable en
los esfuerzos por combatir huéspedes de otras enfermedades, como
los helmintos (gusanos); las infecciones a los ojos, como el tracoma,
y las infecciones cutáneas.
a) Enfermedades diarreicas: Las infecciones diarreicas son
lasegunda causa más común de muerte en niños menores de
cincoaños. Una revisión de más de 30 estudios reveló que el
lavado demanos con jabón reduce casi a la mitad la incidencia de
la diarrea.
Por lo general, las enfermedades diarreicas se describen
comorelacionadas con el agua, pero para ser más precisos se
deben conocer como relacionadas con las excretas, ya que los
patógenos provienen de la materia fecal. Estos patógenos hacen
que la gente se enferme cuando ingresan por la boca a través de
las manos que han estado en contacto con las heces, con agua
de consumo contaminada, con alimentos crudos y utensilios que
no han sido lavados o con ropa manchada con excretas. El
lavado de manos con jabón interrumpe el ciclo.
b) Infecciones respiratorias agudas: Las infecciones respiratorias
agudas, como la neumonía, están entre las principales causas
demuerte infantil. El lavado de manos reduce la tasa de
infecciones respiratorias de dos maneras: al eliminar los agentes
patógenos de las enfermedades respiratorias que están en las
manos y superficies y otros patógenos (en particular, los virus

29
entéricos) que no sólo causan diarrea, sino también síntomas
respiratorios. La evidencia sugiere que las mejores prácticas de
higiene –lavarse las manos con jabón después de defecar y
antes de comer– puede reducir la tasa de infecciones hasta en
aproximadamente 25 por ciento. Un estudio recientemente
realizado en Pakistán reveló que el lavado de manos con jabón
redujo en más de 50 por ciento las infecciones relacionadas con
la neumonía en niños menores de cinco años.
c) Parásitos intestinales e infecciones a la piel y a los ojos.- Si
bien la evidencia de la investigación no es tan extensiva
nideterminante como ocurre con las enfermedades diarreicas
einfecciones respiratorias, los estudios han demostrado que el
lavadode manos con jabón reduce la incidencia de enfermedades
cutáneas; de infecciones a los ojos como el tracoma; y de
infecciones intestinales, especialmente la ascariasis y la
trichuriasis. Se necesita más evidencia, pero la investigación
indica que el lavado de manos esefectivo para reducir la
incidencia de estas enfermedades57.
2.3.2.8. Pasos para el correcto lavado de manos.
Según el MINSA el lavado de manos consta de 11 pasos y a
continuación se detallan.
 Humedecer las manos con agua abundante.

30
 Aplicar suficiente jabón para cubrir la superficie de
ambasmanos.
 Frotar las palmas de las manos entre sí.
 Frotar la palma derecha sobre el dorso de la
izquierda,entrelazando los dedos y viceversa.
 Frotar palma contra palma entrelazando los dedos.
 Frotar el dorso de los dedos contra la palma de la
manoopuesta, agarrándose los dedos.
 Frotar con un movimiento de rotación el pulgar
izquierdoatrapándolo con la palma de la mano derecha, y
viceversa.
 Frotar la punta de los dedos de la mano derecha contra lapalma
de la mano izquierda en forma de rotación y viceversa.
 Enjuagarse las manos con agua.
 Secarse con una toalla de un solo uso o papel toalla.
 Utilice la toalla para cerrar el grifo58.
2.4. Hipótesis
En el presente estudio se plantean las siguientes hipótesis de
investigación:
2.4.1. Hipótesis general

31
Hi: Las prácticas preventivas del lavado de manos en escolares de
educación primaria del Colegio Principito, Huánuco 2019, son
adecuadas.
Ho: Las prácticas preventivas del lavado de manos en escolares de
educación primaria del Colegio Principito, Huánuco 2019, son
inadecuadas.
2.4.2. Hipótesis específicas.
Hi1: Las prácticas preventivas en la dimensión materiales para el
lavado de manos en escolares de educación primaria del Colegio
Principito, Huánuco 2019, son adecuadas.
Ho1:Las prácticas preventivas en la dimensión materiales para el
lavado de manos en escolares de educación primaria del Colegio
Principito, Huánuco 2019, son inadecuadas.
Hi2: Las prácticas preventivas en la dimensión momentosdel lavado
de manos en escolares de educación primaria del Colegio Principito,
Huánuco 201, son inadecuadas, son difes.
Ho2:Las prácticas preventivas en la dimensión momentos del lavado
Huánuco 2019, valoradas son inadecuadas.
Hi3: Las prácticas preventivas en la dimensión técnica del lavado de
manos en escolares de educación primaria del Colegio Principito,
Huánuco 2019, son adecuadas.
Ho3:Las prácticas preventivas en la dimensión técnica del lavado de
manos en escolares de educación primaria del Colegio Principito,
Huánuco 2019, son inadecuadas.

32
Hi4: Las prácticas preventivas en la dimensión frecuencia del lavado
Huánuco 2019, son adecuadas..
Ho4:Las prácticas preventivas en la dimensión frecuencia del lavado
Huánuco 2019, son inadecuadas.
2.5. Identificación de variables
2.5.1. Variable principal
Prácticas preventivas de lavado de manos.
2.6. Operacionalización de variables
TIPO DE ESCALA DE
VARIABLE DIMENSIÓN INDICADOR
VARIABLE MEDICIÓN
VARIABLE DEPENDIENTE
Prácticas Practicas
preventivas de adecuadas:
lavado de Materiales 4 a 6 puntos. Nominal
manos del Lavado Cualitativa
Dicotómica
de manos Practicas
inadecuadas:
0 a 3 puntos.
Practicas
adecuadas:
Momentos 7 a 12 puntos. Nominal
del Lavado Cualitativa
Dicotómica l
de manos Practicas
inadecuadas:
0 a 6 puntos.
Técnica del Cualitativa Practicas Nominal

lavado de adecuadas: Dicotómica
33
3 a 4 puntos.
Practicas
manos
inadecuadas:
0 a 2 puntos.
Practicas
adecuadas:
Frecuencia
4 a 6 puntos. Nominal
del lavado Cualitativa
Dicotómica
de manos Practicas
inadecuadas:
0 a 3 puntos.
CAPÍTULO III
3. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
34
3.1. Tipo de estudio.
Según el tipo, el estudio fue de tipo observacional, porque no
existirá intervención de la investigadora, y no se manipularán ninguna
de las variables.
Según la planificación de la toma de datos será de tipo
prospectivo, porque se recolectará la información después de haber
realizada la planificación del estudio.
Según el número de ocasiones en que se medirán las variables
en estudio, será de tipo transversal, porque se estudiarán las variables
una sola vez en la muestra en estudio.
Y por último, según el número de variables de interés, el
estudio fue de tipo descriptivo, porque se estudiará la variable principal
de acuerdo a las características inherentes de la población en estudio y
la magnitud del problema relacionada a las prácticas preventivas de
lavados de manos en la muestra en estudio..
3.1.1. Enfoque.
El enfoque de esta investigación corresponde al enfoque
cuantitativo, pues se encuentra basado en la medición de las
prácticas preventivas del lavado de manos en los escolares de la
institución educativa en estudio, fundamentándose en la recolección
de datos para poner a prueba las hipótesis de investigación
planteadas inicialmente, a través de la medición numérica de las
variables y del análisis estadístico respectivo.
3.1.2. Alcance o nivel

35
La presente investigación pertenece al nivel descriptivo, pues
su propósito es determinar las prácticas preventivas del lavado de
manos en los estudiantes de educación primaria del Colegio
Principito, Huánuco 2018.
3.1.3. Diseño
El diseño del presente estudio será el de tipo descriptivo
simple, como se presenta a continuación:
DIAGRAMA:
n1 O1
Dónde:
n1 = Muestra de escolares de educación primaria
O1 = Descripción de las prácticas preventivas del lavado de manos.
3.2. Población y muestra.
3.2.1. Población.
La población considerada en el presente estudio estará
conformada por 114 escolares de educación primaria del Colegio
Principito, ubicado en el distrito de Huánuco, según datos obtenidos
de los registros de matrícula de esta institución.
a) Criterios de inclusión.- Se incluirán en el estudio a los escolares
que presenten las siguientes características:
 Se encuentren matriculados en el nivel primario del Colegio
Principito.
 Acepten participar voluntariamente del estudio mediante la
firma del asentimiento informado.

36
 Sus padres brinden su autorización mediante el
consentimiento informado
 Tengan asistencia regular a las clases académicas.
b) Criterios de exclusión.- Se excluirán de la presente investigación
a los alumnos que presentan las siguientes condiciones:
 Se encuentren de licencia o permiso.
 Se encuentren enfermos.
 Sean retirados o trasladados a otra institución educativa.
 No se encuentre presentes en el momento de la aplicación de
los instrumentos de investigación.
 No acepten participar de la investigación (rechazan el
asentimiento y consentimiento informado).
a) Ubicación en el espacio: El estudio de investigación se realizará
en las aulas del nivel primario del Colegio Principito, ubicado en el
Jr. 28 de Julio N° 1550, en el distrito, provincia y departamento de
Huánuco.
c) Ubicación en el tiempo: El presente estudio se realizará entre los
meses de noviembre a diciembre del 2018.
3.2.2. Muestra.
En relación a la muestra del presente estudio de investigación
se considerarán los siguientes aspectos:
a) Unidad de análisis.
Escolares del nivel primario del Colegio Principito.
b) Unidad de muestreo.
37
La unidad seleccionada en la presente investigación será
igual que la unidad de análisis.
c) Marco muestral.
Nóminas de matrícula de los alumnos del nivel primari, de la
institución educativa particula el Principito.
d) Tamaño muestral.
Por ser una población pequeña y accesible, en esta
investigación se consideró la utilización del método de población
muestral, mediante el cual se incorporó como muestra de estudio
a todos los escolares del nivel primario del Colegio Principito; los
cuales como se mencionó anteriormente fueron en total 114
escolares del nivel primario.
e) Tipo de muestreo.
En el presente estudio de investigación no se utilizará
ningún tipo de muestreo, por considerarse como muestra de
estudio al total de escolares considerados en el presente estudio
de investigación..
3.3. Técnicas e instrumentos utilizados en la investigación
3.3.1. Técnicas.
Las técnicas que se utilizarán en el presente estudio serán la
encuesta y la observación, con la finalidad de obtener información
respecto a las prácticas preventivas de lavado de manos en los
escolares en estudio.
38
3.3.2. Instrumentos.
Los instrumentos que se utilizarán en la presente investigación
estudio son:
 Cuestionario de características generales de la muestra en
estudio (Anexo 1).- Este instrumento permitirá conocer las
características generales de los escolares en estudio; estará
constituida por 6 preguntas divididas en dos dimensiones:
características demográficas (edad, género, lugar de procedencia),
y características familiares (personas con quienes vive, ocupación
del padre y ocupación de la madre).
 Guias de observación de prácticas preventivas de lavado de
manos (Anexo Nº 02).- Este instrumento será utilizado para
medir el las prácticas de lavado de manos de los escolares en
estudio; se encuentra conformada por 24 ítems divididos en cuatro
dimensiones: materiales, momentos, técnicas, y frecuencia de
lavado de manos.
La valoración de los ítems se realizará de acuerdo a la
respuesta que se considere como práctica adecuada o inadecuada
según sea el caso, asignando un punto por cada práctica
adecuada y de 0 puntos por cada práctica inadecuada.
La medición de la variable prácticas preventivas del lavado
de manos se efectuará de la siguiente forma:
 Prácticas adecuadas = 13 a 24 puntos
 Prácticas inadecuadas = 0 a 12 puntos.

39
3.3.3. Validez y confiabilidad de los instrumentos de recolección de
datos
a) Validez cualitativa.
Se seleccionarán 03 jueces expertos, quienes contarán con las
siguientes características: tener grado de magister o doctor, ser
docente del área de investigación, profesionales de enfermería,
quienes evaluarán si los instrumentos que se utilizarán en el estudio
serán representativos de la variable en estudio, minimizando el
sesgo en la formulación de los ítems planteados.
Para tal fin, cada experto recibirá suficiente información escrita
acerca del propósito del estudio; objetivos e hipótesis,
operacionalización de las variables entre otros; asimismo, recibirán
una hoja de instrucciones para evaluación por jueces expertos y
una hoja de respuestas para validación por jueces; donde se
recogerá la información de cada experto respecto cada uno de los
ítems que conforman los instrumentos de investigación. Las
categorías que evaluarán los jueces expertos serán la suficiencia,
pertinencia, objetividad, vigencia, estrategia, claridad, consistencia y
estructura de los instrumentos de investigación.
Nº Profesional Porcentaje
01 Lic. Nidia Cordova Rosales 85%
02 Lic. Bertha Morote Villaverde 90%
03 Med. Martin Huayta Huaranga 85%
04 Lic. Wilmer Espinoza Torres 90%
09 Lic.Graciela Ponciano Ramos 80%
Total 85%
40
b) Validez Cuantitativa
Se realizará una prueba piloto para someter los instrumentos
de recolección de datos a prueba en nuestro contexto buscando
identificar dificultades de carácter ortográfico, palabras poco
comprensibles, ambigüedad en las preguntas, y realizar el control
del tiempo necesario para la aplicación de cada instrumento; esta
prueba se realizará en la Institución Educativa Privada La Divina
Misericordia, a través del muestreo no probabilístico por
conveniencia tomándose como muestra a 15alumnos que
presentarán características similares a la muestra en estudio y
quienes contestarán cada uno de los ítems presentados en los
instrumentos de investigación.
Posteriormente se procederá a determinar el análisis de
confiabilidad del instrumento “Cuestionario de Prácticas
Preventivas de Lavado de Manos” a través del coeficiente de
confiabilidad de KR 20 de Kuder Richardson, por tratarse de un
instrumento que contiene una sola alternativa considerada como
correcta; teniendo en cuenta que para establecer que este
instrumento es confiable deberán obtener como mínimo un nivel
aceptable de confiabilidad.
3.3.2. Procedimientos de recolección de datos.

41
En esta etapa se considerará la realización de las siguientes
actividades y procedimientos:
a) Autorización.-Se emitirá un oficio dirigido al director del Colegio
Principito, solicitando la autorización respectiva para realizar la
recolección de los datos en la muestra considerada en el presente
estudio de investigación.
b) Aplicación de instrumentos.-En esta etapa se considerarán los
siguientes procedimientos:
 Se recogerá la autorización emitida por el director del Colegio
Principito
 Se seleccionará a los escolares participantes de esta
investigación.
 Se recolectarán los materiales logísticos necesarios para
ejecución de estudio de investigación.
 Se realizará la validación cuantitativa mediante la aplicación de
la prueba piloto.
 Se programará los fechas de recolección de datos en la
muestra en estudio.
 Se identificará a los escolares participantes de la investigación,
y de manera cordial se le invitará a participar del estudio
mediante la firma del consentimiento y asentimiento informado.
 Se aplicarán los instrumentos de investigación previo el
consentimiento y el asentimiento informado a cada uno de
escolares y a sus padres considerados en el presente estudio

42
de investigación, verificando que todas las preguntas sean
contestadas en su totalidad.
 Se agradecerá a los escolares por la colaboración brindada
durante el proceso de recolección de datos.
3.4. Técnicas para el procesamiento y análisis de la información.
3.4.1. Técnicas de procesamiento de datos.
En el procesamiento de los resultados que se deriven del
presente estudio se considerarán los siguientes procedimientos:
a) Revisión de los datos.-Se examinarán en forma crítica cada uno
de los instrumentos de investigación; realizando el control de
calidad a cada uno de ellos, que asegurarán la representatividad
de los resultados obtenidos y la eliminación de encuestas que
fueron rellenadas de manera inadecuada.
b) Codificación de los datos.-Se transformarán en códigos
numéricos las respuestas obtenidas de los escolares participantes
del estudio, teniendo en consideración las respuestas esperadas
en los instrumentos de recolección de datos.
c) Procesamiento de los datos.-Los datos obtenidos serán
procesados en primer lugar de manera manual mediante la
elaboración de un sistema de códigos numéricos denominada
tabla matriz de base de datos física, que posteriormente será
trasladada a una base de datos del programa Excel 2013; y por
último, se realizará el procesamiento estadístico de los datos

43
encontrados a través del uso del paquete estadístico IBM SSPS
Versión 23.0 para Windows.
d) Plan de tabulación de datos.- Los datos recolectados serán
tabulados en cuadros de frecuencias y porcentajes para la parte
descriptiva del presente estudio de investigación..
e) Presentación de datos.-Los datos obtenidos serán presentados
en tablas académicas según las variables identificadas en el
estudio, que permitirá realizar el análisis e interpretación de
acuerdo al marco teórico correspondiente a las prácticas
preventivas del lavado de manos.
3.4.2. Técnicas de análisis de información
a) Análisis descriptivo.-Se detallarán las características de cada
una de las variables según el tipo de variable estudiada
(categórica o numérica); haciendo uso de las medidas de
tendencia central y de dispersión para las variables numéricas; y
las medidas de frecuencia, para las variables categóricas.
3.4.3. Consideraciones éticas de la investigación.
Antes de la aplicación de los instrumentos de recolección de
datos, se solicitara el consentimiento informado de las madres de
familia y del asentimiento informado en los escolares coniderados en
el presente estudio; de igual manera se consideraron los principios
bioéticos en Enfermería que se describen a continuación:
 Beneficencia; se respetará este principio porque se buscó que los
resultados del presente estudio beneficien a cada uno de los
participantes del estudio, permitiendo la implementación de

44
programas que permitan promover las prácticas del lavado de
manos en los niños en edad escolar.
 No maleficencia; se respetará este principio, porque no se pondrá
en riesgo la dignidad, ni los derechos y el bienestar de los
participantes, ya que la información obtenida será de carácter
confidencial y de uso estricto para fines de investigación.
 Autonomía, se respetará este principio, porque se aplicará el
consentimiento y asentimiento informado debido a que se
explicará en forma clara y precisa que podían retirarse de la
investigación en el momento que lo deseasen.
 Justicia, se respetará este principio porque se brindará a todos
los escolares un trato justo y equitativo, sin ningún tipo de
discriminación.
45
CAPÍTULO IV
4. RESULTADOS
4.1. Resultados descriptivos
4.1.1. Características generales de la muestra en estudio.
Tabla 01. Edad de los escolares de educación primaria del Colegio

Edad f %
7 años 03 30,0
8 años 06 60,0
9 años 01 10,0
Total 10 100,0
Fuente: Guia de observación
En cuanto a la edad de los escolares en estudio, se encontró que el
60,0% (6) tuvieron 8 años; 30,0% (3) tuvieron 7 años y el 10% (1) restante
tuvieron 9 años de edad.

46
Tabla 02. Género de los escolares de educación primaria del Colegio

Sexo f %
Masculino 06 60,0
Femenino 04 40,0
Total 10 100,0
Respecto al género de los escolares en estudio, se encontró que el
60,0% (6) fueron del género masculino y 40,0% (4) del género femenino.
Tabla 03. Lugar de procedencia de los escolares de educación primaria

del Colegio Principito, Huánuco 2018.
47
Lugar de Procedencia f %
Urbana 10 100
Rural 00 0
Total 10 100,0
Respecto al lugar de procedencia de los escolares en estudio se
encontró que el 100,0% (10) refirieron proceder de la zona urbana del distrito
de Huánuco.
Tabla 04. Personas con quienes viven los escolares de educación

primaria del Colegio Principito, Huánuco 2018.
Personas con quienes viven f %

48
Padre, madre y hermanos 07 70,0

Padre, madre, hermanos y abuelos 02 20,0
Otras personas 01 10,0
Total 10 100,0
En relacion a las personas con quienes viven los escolares en
estudio, 70,0% (7) viven con su padre, madre y hermanos; 20,0% (2) con
padre, madre,hermanos y abuelos; y 10,0% (1) vive con otras personas.
Tabla 05. Ocupación de los padres de los escolares de educación


No trabaja 02 20,0
49
Trabajo dependiente 04 40,0

Trabajo independiente 04 40,0
Total 10 100,0
Respecto a la ocupación del padre de los escolares en estudio, se
encontró que 40,0% (4) trabajaron de manera dependiente e independiente
en la misma proporción y el 20,0% (2) restante refirieron que sus padres no
trabajan actualmente.
Tabla 06. Ocupación de las madres de los escolares de educación


Ama de casa 03 30,0
Trabajo dependiente 05 50,0
50
Trabajo independiente 02 20,0

Total 10 100,0
Respecto a la ocupación de la madre de los escolares en estudio, se
encontró que 50,0% (4) trabajan de manera dependiente; 30,0% (3) son
amas de casa y el 20,0% (2) laboran de manera independiente.
4.1.2. Prácticas preventivas del lavado de manos en estudio.
Tabla 07. Prácticas preventivas de lavado de manos en la dimensión

materiales de lavado de manosde los escolares de educación primaria
51
Lugar de Procedencia f %
Adecuadas 04 40,0
Inadecuadas 06 60,0
Total 10 100,0
Respecto a las prácticas preventivas del lavado de manos de los
escolares en estudio en la dimensión materiales del lavado de manos,
60,0%(6) tuvieron prácticas inadecuadas y 40,0% (4) presentaron prácticas
adecuadas del lavado de manos en esta dimensión.

momentos del lavado de manos de los escolares de educación primaria
Prácticas preventivas de lavado de manos en la dimensión

f %
momentos del lavado de manos
Adecuadas 08 80,0
20,
02
Inadecuadas 0
52
Total 10 100,0
escolares en estudio en la dimensión momentos del lavado de manos,
80,0%(6) tuvieron prácticas adecuadas y 20,0% (2) presentaron prácticas
inadecuadas del lavado de manos en esta dimensión.

técnica del lavado de manos de los escolares de educación primaria del
Colegio Principito, Huánuco 2018.
Prácticas preventivas de lavado de manos en la

f %
dimensión técnica del lavado de manos
Adecuadas 07 70,0
30,
03
Inadecuadas 0
Total 10 100,0
53
escolares en estudio en la dimensión técnica del lavado de manos, 70,0%(7)
tuvieron prácticas adecuadas y 30,0% (3) presentaron prácticas inadecuadas
del lavado de manos en esta dimensión.

frecuencia del lavado de manos de los escolares de educación primaria
Prácticas preventivas de lavado de manos en la

f %
dimensión técnica del lavado de manos
Adecuadas 09 90,0
Inadecuadas 01 10,0
Total 10 100,0
escolares en estudio en la dimensión frecuencia del lavado de manos,

54
90,0%(9) tuvieron prácticas adecuadas y 10,0% (1) presentó prácticas
Tabla 11. Prácticas preventivas del lavado de manos de los escolares

de educación primaria del Colegio Principito, Huánuco 2018.
Prácticas Preventivas
f %
Lavado de Manos
Adecuadas 09 90,0
Inadecuadas 01 10,0
Total 10 100,0
escolares en estudio se encontróa que 90,0%(9) tuvieron prácticas

55
adecuadas y 10,0% (1) presentaron prácticas inadecuadas del lavado de
manos en esta dimensión.
4.2. Contrastación y pruebas de hipótesis.
Tabla 12. Comparación de frecuencias observadas respecto a las

prácticas preventivas de lavado de manos en la dimensión materiales
de lavado de manos de los escolares de educación primaria del Colegio
Prácticas
Prueba
Preventivas Frecuencia
Frecuencia % chi Significancia
Materiales esperada
del Lavado cuadrado
de Manos
56
Adecuadas 04 40,0 05
Inadecuadas 06 60,0 05 4,000 0,527
Total 10 100,0
En cuanto a las prácticas preventivas del lavado de manos de los
escolares en estudio en la dimensión materiales del lavado de manos se
encontró que el 60,0% (6) tuvieron prácticas inadecuadas; y 40,0% (4)
presentaron prácticas adecuadas en esta dimensión.
Al aplicar la prueba del Chi cuadrado de comparación de frecuencias
o de bondad de ajuste, se obtuvo un valor de Chi Cuadrado de 4,000; y se
halló diferencias significativas estadísticamente entre estas frecuencias (P =
0,527); observándose que no predominaron los escolares con prácticas

prácticas preventivas de lavado de manos en la dimensión momentos
Prácticas
Prueba
Momentos esperada
del Lavado cuadrado
de Manos
Inadecuadas 02 20,0 05 3,600 0,058
Total 10 100,0
57
escolares en estudio en la dimensión momentos del lavado de manos se
encontró que el 80,0% (8) tuvieron prácticas adecuadas; y 20,0% (2)

prácticas preventivas de lavado de manos en la dimensión técnica de
lavado de manos de los escolares de educación primaria del Colegio
Prácticas
Prueba
Técnica del esperada
Lavado de cuadrado
Manos
Inadecuadas 03 30,0 05 1,600 0,206
Total 10 100,0
58
escolares en estudio en la dimensión momentos del lavado de manos se

prácticas preventivas de lavado de manos en la dimensión frecuencia
Prácticas
Prueba
Frecuencia esperada
del Lavado cuadrado
de Manos
Inadecuadas 01 10,0 05 6,400 0,011
Total 10 100,0
59
escolares en estudio en la dimensión momentos del lavado de manos, se
presentó prácticas adecuadas en esta dimensión.
0,011); observándose que predominaron los escolares con prácticas

prácticas preventivas de lavado de manos de los escolares de
educación primaria del Colegio Principito, Huánuco 2018.
Prácticas Prueba
Lavado de esperada
cuadrado
Manos
Inadecuadas 01 10,0 05 6,400 0,011
Total 10 100,0
60
escolares en estudio, se encontró que el 90,0% (9) tuvieron prácticas
adecuadas; y 10,0% (1) presentó prácticas adecuadas en esta dimensión.
0,011); observándose que predominaron los escolares con prácticas
adecuadas del lavado de manos.

61
CAPÍTULO V
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
1. Vilcamiza L. Consejería de enfermería y la práctica de lavado de

manos en estudiantes enInstitución Educativa Alfa y Omega Chincha
2016. [Tesis para optar el título profesional de Enfermería] Lima:
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jabón reduce 50% las diarreas infantiles y 25% las infecciones
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option=com_content&view=article&i=1730:la-opsoms-celebro-el-5to-
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Situación de Salud Perú 2015. Lima: MINSA; 2016.
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Tejeda C. Practica de lavado de manos en la escuela “Manuel Bonilla”
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Licenciado en Enfermería] Honduras: Universidad Autónoma de
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mención en Educación Inicial] Arequipa: Universidad Nacional de San
Agustín; 2016.
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escolares del 5to de primaria de la I.E. N° 22330 Collazos Salas, Ica,
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Enfermería] Ica: Universidad Privada San Juan Bautista; 2017.
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14. Flores C. Conocimientos y prácticas del lavado de manos en escolares

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para optar el título profesional de Licenciada en Enfermería] Ecuador:
Universidad de Cuenca; 2013.


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17. Salvador N. Influencia del programa preventivo promocional en salud

escolar y el desarrollo de capacidades en higiene personal en
estudiantes [Tesis para optar el grado académico de Doctora en
Educación] Lima: Universidad San Martín de Porras; 2015.
18. Ávila N, Delgado D. Técnicas de lavado de mano como medida de

prevención de infecciones intrahospitalarias del personal involucrado
en el área de pediatría del Hospital Dr. Verdi Cevallos Balda, Enero-
Junio 2013. [Tesis para obtener el título de Licenciado en Enfermería]
Ecuador: Universidad Técnica de Manabí; 2014.
63
19. Tejeda C. Práctica de lavado de manos en la escuela “Manuel Bonilla”

del Municipio de Lepaera, Lempira, Septiembre a Noviembre 2010,
Honduras, C.A. [Tesis para obtener el título de Licenciado en
Enfermería] Tegucigalpa: Universidad Nacional Autónoma de
Honduras; 2013.


22. Lay G. Nivel de conocimiento y prácticas de lavado de manos de

escolares de 4º a 6º Grado de Primaria Institución Educativa Manuel
Casalino Grieve Villa María del Triunfo Lima, Diciembre 2015. [Tesis
para optar el título profesional de Enfermería] Lima: Universidad
Privada San Juan Bautista; 2016.
23. Ponce J. Práctica de higienización de manos en los estudiantes de

Hermilio Valdizán Medrano, Huánuco 2016. [Tesis para optar el título
profesional de Licenciado en Enfermería] Huánuco: Universidad de
Huánuco; 2017.
24. Ríos L. Práctica de higienización de manos en los estudiantes de

Hermilio Valdizán Medrano, Huánuco 2016. [Tesis para optar el título
profesional de Licenciada en Enfermería] Huánuco: Universidad de
Huánuco; 2016.
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Enfermería. 5ta Ed. España: Mosby; 2005.
26. Pender N. Modelo de Promoción de la Salud. En: Maerriner TA, Rayle

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64

29. Aranda M. Conocimiento y su relación con prácticas en madres de

niños menores de cinco años sobre la prevención de infecciones
respiratorias agudas del centro de salud Potracancha – Huánuco 2016.
[Tesis para optar el título profesional de Licenciada en Enfermería]
Huánuco: Universidad de Huánuco; 2016.
30. Domínguez V, Gora J, Valverde W. Conocimientos y prácticas de

prevención que aplican las madres en el cuidado de infecciones
respiratorias agudas en niños menores de 5 años, distrito de
Churubamba – Huánuco 2011. [Tesis para optar el título profesional de
Licenciada en Enfermería] Huánuco: Universidad Nacional Hermilio
Valdizán; 2011.
31. Yarihuaman A. Conocimientos, actitudes y prácticas de medidas de

bioseguridad, en la canalización de vía venosa periférica que realizan
las internas de Enfermería. [Tesis para optar el título profesional de
Licenciada en Enfermería] Lima: Universidad Nacional Mayor de San
Marcos; 2009.
32. Hanccoccallo M. Nivel de conocimientos, actitudes y prácticas sobre

prevención de anemia ferropénica en niños menores de 5 años de las
madres que acuden al Centro de Salud “Miguel Grau”, Lima, 2014.
[Tesis para optar el título académico de Licenciada En Enfermería]
Lima: Universidad Peruana Unión; 2015.
33. Villón B, Villón R. Actitudes de los padres en la prevención de la

parasitosis en niños menores de 10 años asistidos en el Subcentro de
Salud en la Virgen del Carmen de la Libertad 2011 – 2012. [Tesis de
Licenciatura] Ecuador: Universidad Estatal Península de Santa Elena;
2012.
34. Wong D. Tratado de Enfermería Pediátrica. Washington: Mc Graw Hill;

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37. Prada OA. Actualización Protocolo de Lavado e Higienización de

Manos. Universidad de la Sabana .Bogotá, Colombia: Instituto
Colombiano del Sistema Nervioso Clínica Montserrat. 2014.
38. Balboa Quisbert L. Eficiencia del proceso de lavado de manos y

factores de incumplimiento en el área de obstetricia del hospital
materno infantil de la C.N.S. durante el primer semestre 2013. La Paz –
Bolivia: Universidad Mayor de San Andrés; 2013.
39. Colindres RM. Práctica de Lavado de Manos en las Salas de Medicina

Interna y Cirugía en el Hospital Aníbal Murillo Escobar de Olanchito
Yoro, del periodo de Enero del 2010 a Febrero del 2011, Honduras,
Centro América. Tegucigalpa MDC-Honduras, CA: Universidad
Nacional Autónoma de Honduras, 2011 Feb.

41. Flores C. Conocimientos y prácticas del lavado de manos en escolares

del nivel primario del Colegio del Cantón de Riobamba, 2013. [Tesis
para optar el título profesional de Licenciada en Enfermería] Ecuador:
Universidad de Cuenca; 2013.





66



49. Ministerio de Salud. Lavado de manos: Programa Nutri Wawa.

Rotafolio educativo. Lima. 2015.[Internet] [Consultado 04 de Junio del
2016] Disponible en:
http://www.minsa.gob.pe/portada/especiales/2015/nutri
wawa/matcom/ROTAFOLIO003.pdf
67
ANEXOS
68
Código: Fecha: ----/----/---

ANEXO 01
CUESTIONARIO DE CARACTERISTICAS GENERALES
TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN: “PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL

LAVADO DE MANOS EN ESCOLARES DE EDUCACIÓN PRIMARIA DEL
COLEGIO PRINCIPITO, HUÁNUCO 2018.”
INSTRUCCIONES. Estimado (a) alumno (a): La presente guía de entrevista

forma partedeun estudioorientadoaobtenerinformación sobrelas
características generales de los alumnos del nivel primario de esta institución
educativa; por lo tanto, sírvase responder de manera apropiada las
siguientes preguntas. Para tal efecto sírvase marcar con un aspa (x) dentro
de los paréntesis las respuestas que usted considere pertinente.
Sus respuestas serán manejadas con carácter confidencial por lo cual le

solicitamos veracidad.
I. CARACTERÍSTICAS DEMOGRÁFICAS:
1. ¿Cuál es tu edad?
_____ años.
2. ¿Cuál es tu género?
a) Masculino ( )
b) Femenino ( )
3. ¿Cuál es tu lugar de procedencia?

a) Urbana ( )
b) Rural ( )
c) Periurbana ( )
II. CARÁCTERÍSTICAS FAMILIARES

4. ¿Con quienes vives?
a) Padre, madre y hermanos ( )
b) Padre, madre, abuelos y hermanos ( )
c) Solo con mi madre ( )
d) Otras personas ( )
69
5. ¿En que trabaja tú Papá?

a) Albañil ( )
b) Agricultor ( )
c) Trabajador dependiente ( ) Especifique: ………………….
d) Trabajador independiente ( ) Especifique: ………………….
6. ¿En que trabaja tú Mamá?

a) Ama de casa ( )
b) Empleada del hogar ( )
c) Trabajo dependiente ( ) Especifique: ………………….
d) Trabajo independiente ( ) Especifique: ………………….
Gracias por tu colaboración….

70
Código: Fecha: ……/……/…….
ANEXO N° 03
CUESTIONARIO DE PRÁCTICAS PREVENTIVAS
TITULO DE LA INVESTIGACION. “PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL
LAVADO DE MANOS EN ESCOLARES DE EDUCACIÓN PRIMARIA DEL
COLEGIO PRINCIPITO, HUÁNUCO 2018”.
INSTRUCCIONES. Estimado(a) escolar: El presente instrumento forma

parte de un estudio orientado a identificar las prácticas preventivas del lavado
de manos en escolares del nivel primario de esta institución educativa, por lo
que a continuación se le presentan una serie de reactivos que usted deberá
leer marcar con un aspa dentro de los casilleros (x) según lo que usted
realiza en su vida cotidiana.
N° REACTIVOS SI NO
MATERIALES DEL LAVADO DE MANOS
1. Te lavas las manos con frecuencia
2. Utilizas agua a chorro para lavarte las manos
3. Te lavas las manos con agua y jabón
4. Utilizas papel toalla o secador para lavarte las

manos
5. Utilizas alcohol gel para lavarte las manos
MOMENTOS DEL LAVADO DE MANOS
6. Te lavas las manos cuando están sucias
7. Te lavas las manos después de jugar.
8. Te lavas las manos antes de comer.
9. Te lavas las manos después de usar los servicios

higiénicos.
10. Te lavas las manos después de tocar objetos o

superficies contaminadas (dinero, etc.)
11. Te lavas las manos después estar en contacto con

71
los animales.
TÉCNICAS DEL LAVADO DE MANOS
12. Te lavas las durante más de 30 minutos.
13. Te lavas las manos empezando por el dorso y

luego la muñeca de la mano.
14. Humedeces las manos con bastante agua
15. Frotas la palma derecha sobre el dorso de la

izquierda, entrelazando los dedos y viceversa
16. Frotas palma contra palma entrelazando los dedos
17. Frotar con un movimiento de rotación el pulgar

izquierdo atrapándolo con la palma de la mano
derecha, y viceversa
18. Te enjuagas las manos con agua
19. Te secas con una toalla de un solo uso o papel
toalla.
20. Utilizas la toalla para cerrar el grifo.
FRECUENCIA DEL LAVADO DE MANOS
21. Te lavas las manos cada vez que sea necesario.
22. Te lavas las manos de manera periódica.
23. Te lavas las manos todos los días
24. Te lavas las manos en el desayuno, almuerzo y
cena.
Gracias por su colaboración…

72
ANEXO 04
CONSENTIMIENTOINFORMADO
 Título del proyecto.
“PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL LAVADO DE MANOS EN
ESCOLARES DE EDUCACIÓN PRIMARIA DEL COLEGIO PRINCIPITO,
HUÁNUCO 2018”
 Responsable de la investigación.
Salazar Sanchez, Viana; alumna de la Escuela Académica Profesional de
Enfermería de la Universidad de Huánuco, celular N° 962963059.
 Introducción / Propósito
73
El aporte de los datos que brindará el presente estudio, está orientado a
determinar las prácticas preventivas del lavado de manos de los alumnos
de esta institución educativa, fin de promover las coordinaciones entre el
sector salud y educación; y mediante el análisis y reflexión de la situación
encontrada permita diseñar o formular programas de educación para la
salud dirigida a los grupos de riesgo orientada a la promoción de estilos
de vida saludable y prevención de conductas agresivas en adolescentes,
a fin de contribuir en la adopción de una cultura de prevención y
promover una cultura de paz fortaleciendo los valores, los principios ético
morales y el rol de la familia en el desarrollo de conductas saludables..
 Participación
Participaran escolares del nivel primario de Colegio Principito.
 Procedimientos
Se le aplicará una guía de entrevista de características generales, y un
cuestionario de prácticas preventivas del lavado de manos. Sólo nos
tomaremos un tiempo aproximado de 30 a 45 minutos en la recolección
de los datos.
 Riesgos / incomodidades
No habrá ninguna consecuencia desfavorable para usted, en caso de no
aceptar la invitación. No tendrá que hacer gasto alguno durante el
presente estudio de investigación.
 Beneficios
El beneficio que obtendrá por participar en el estudio, es el de recibir
información actualizada sobre las prácticas del lavado de manos de los
alumnos, para que en base a los resultados obtenidos en el presente

74
estudio puedan proponerse estrategias que permitan el abordaje
adecuado de esta problemática a través del enfoque de educación para
la salud y prevención de la enfermedad.
 Alternativas
La participación en el estudio es voluntaria. Usted puede escoger no
participar o puede abandonar el estudio en cualquier momento.
El retirarse del estudio no le representará ninguna penalidad o pérdida de
beneficios a los que tiene derecho.Se le notificará sobre cualquier nueva
información que pueda afectar su salud, bienestar o interés por continuar
en el estudio.
 Compensación
No recibirá pago alguno por su participación, ni de parte de la
investigadora ni de las instituciones participantes. En el transcurso del
estudio usted podrá solicitar información actualizada sobre el mismo, al
investigador responsable.
 Confidencialidad de la información
La información recabada se mantendrá confidencialmente en los archivos
de la universidad de procedencia. No se publicarán nombres de ningún
tipo. Así que se puede garantizar confidencialidad absoluta en la
recolección de los datos, y los datos serán utilizados exclusivamente con
fines de investigación.
 Problemas o preguntas
Escribir al
Email: [email protected] o comunicarse al Cel. 962963059.

75
 Consentimiento / Participación voluntaria
Acepto participar en el estudio: He leído la información proporcionada, o
me ha sido leída.
He tenido la oportunidad de preguntar dudas respecto al estudio y se me
ha respondido satisfactoriamente todas las inquietudes presentadas
respecto a la investigación y su posterior ejecución.
Consiento voluntariamente para que mi menor hijo(a) pueda participar en
este estudio de investigación y entiendo que tengo el derecho de
retirarme en cualquier momento de la entrevista sin que me afecte de
ninguna manera.
 Nombres y firmas del participante o responsable legal
__________________ _____________________
Firma del adolescenteFirma de la investigadora:
Huánuco, a los… días del mes de ….del 2018.

76
ANEXO 05
ASENTIMIENTO INFORMADO
Yo,……………………………………….………………..…., identificado con DNI
Nº……………………., expreso mi libre voluntad de participar y/o que mi hijo
o apoderado participe en la investigación titulada:“PRÁCTICAS
PREVENTIVAS DEL LAVADO DE MANOS EN ESCOLARES DE
EDUCACIÓN PRIMARIA DEL COLEGIO PRINCIPITO, HUÁNUCO 2018” y
manifiesto que:
 He podido hacer preguntas sobre el estudio.
 He recibido suficiente información sobre el estudio.
 He hablado con la Srta. Viana Salazar Sinche y comprendo que la
participación es voluntaria.
77
 He comprendido que la investigación es de carácter confidencial.
 Comprendo que mi menor hijo o apoderado podrá retirarse del
estudio:
 Cuando quiera.
 Sin tener que dar explicaciones.
Presto libremente mi conformidad para participar de este estudio de
investigación.
Solo si el niño/a asiente:

Nombre del niño/a: ______________________
Firma del niño/a: ______________________
Fecha: _______________ Huella digital
Huánuco,... de.....................del 2018

78
ANEXO 04
MATRIZ DE CONSISTENCIA
PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES
Problema general: Objetivo general: Hipótesis general
¿Cuáles sonlas prácticas VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES
Determinar las prácticas Hi: Las prácticas preventivas del lavado de
preventivas del lavado de PRINCIPAL
preventivas del lavado de manos en escolares de educación primaria Adecuadas
manos en los estudiantes de Materiales de
manos en los estudiantes del Colegio Principito, Huánuco 2018,
educación secundaria del lavado de manos
de educación secundaria valoradas como adecuadas e inadecuadas, Inadecuadas
Colegio Principito, Huánuco
del Colegio Principito, son diferentes . Adecuadas
2018.? Momentos del
Huánuco 2018. Ho: Las prácticas preventivas del lavado
Prácticas lavado de manos
de manos en escolares de educación Inadecuadas
primaria del Colegio Principito, Huánuco preventivas del

Adecuadas
lavado de manos Técnicas del
2018, valoradas como adecuadas e
lavado de manos
inadecuadas, no son diferentes . Inadecuadas
Problemas específicos: Objetivos específicos: Hipótesis específicas:
Adecuadas
Identificar las prácticas Hi1: Las prácticas preventivas en la Frecuencia del
¿Cuáles son las prácticas lavado de mano
preventivas en la dimensión materiales para el lavado de Inadecuadas
preventivas en la dimensión
dimensión materiales manos en escolares de educación primaria
materiales para el lavado de
para el lavado de manos del Colegio Principito, Huánuco 2018,
manos en los estudiantes de
en los estudiantes de valoradas como adecuadas e inadecuadas,
estudio?
estudio. son diferentes.
Ho1: Las prácticas preventivas en la
dimensión materiales para el lavado de
manos en escolares de educación primaria
79
del Colegio Principito, Huánuco 2018,

valoradas como adecuadas e inadecuadas,
no son diferentes.
Hi2: Las prácticas preventivas en la

¿Cuáles son las prácticas Conocer las prácticas dimensión momentos del lavado de manos
preventivas en la dimensión preventivas en la en escolares de educación primaria del
momentos del lavado de dimensión momentos del Colegio Principito, Huánuco 2018,
manos en los estudiantes de lavado de manos en los valoradas como adecuadas e inadecuadas,
estudio? estudiantes de estudio. son diferentes.
dimensión momentos del lavado de manos
en escolares de educación primaria del
Colegio Principito, Huánuco 2018,
no son diferentes.

¿Cuáles son las prácticas Describir las prácticas dimensión técnica del lavado de manos en
preventivas en la dimensión preventivas en la escolares de educación primaria del
técnica del lavado de manos dimensión técnica del Colegio Principito, Huánuco 2018,
en los estudiantes de estudio? lavado de manos en los valoradas como adecuadas e inadecuadas,
80
estudiantes de estudio. son diferentes.

dimensión técnica del lavado de manos en
escolares de educación primaria del
no son diferentes.

¿Cuáles son las prácticas Establecer las prácticas dimensión frecuencia del lavado de manos
preventivas en la dimensión preventivas en la en escolares de educación primaria del
frecuencia del lavado de dimensión frecuencia del Colegio Principito, Huánuco 2018,
manos en los estudiantes de lavado de manos en los valoradas como adecuadas e inadecuadas,
estudio? estudiantes de estudio son diferentes.
dimensión frecuencia del lavado de manos
en escolares de educación primaria del
no son diferentes.
DISEÑO POBLACION Y MUESTRA TECNICAS E INSTRUMENTOS
TIPO DE ESTUDIO: Descriptivo simple POBLACION MUESTRAL PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS:

81
Por ser una población pequeña se vio TÉCNICA: La encuesta

- Según el análisis, alcance de resultados e por conveniente, usar el método de INSTRUMENTOS: Cuestionario de prácticas preventivas
intervención de la investigadora: Observacional. población muestral, incorporando del lavado de manos.
- De acuerdo a la planificación de la recolección como muestra a todos los estudiantes ANÁLISIS DE DATOS:
de datos: Prospectivo. del V ciclo del Instituto Superior Análisis descriptivo: Se detallarán las características
- Por el número de ocasiones en que se mide la Tecnológico, los cuales fueron en total de cada una de las variables en estudio, de acuerdo al
variable en estudio: Transversal 80 internos de Enfermería tipo de variable en que se trabajó (categórica o
- Según el número de variables de estudio: numérica), asimismo se tuvo en cuenta las medidas de
Descriptivo tendencia central y de dispersión para las variables
numéricas y de frecuencias para las variables
Diseño de estudio: categóricas
Análisis inferencial. Para la contratación de las
El diseño de aplicación en el trabajo de
hipótesis se utilizará la Prueba Chi cuadrada para
investigación fue el diseño de tipo descriptivo simple
establecer la relación entre las dos variables en estudio
como se presenta en el siguiente esquema.
con una probabilidad de p < de 0.05. Para el
n1 O1 procesamiento de los datos se utilizará el Paquete
Dónde: Estadístico SPSS versión 20.0 para Windows
n1 = Muestra de estudiantes del nivel primario
O1 = Descripción de las prácticas preventivas del

lavado de manos
82

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Universidad de Huánuco

Facultad deCiencias de la Salud

INFORME FINAL DE TESIS

PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL LAVADO DE MANOS

Para Optar el TítuloProfesional de:

Marithza Cruz Satiago

PROGRAMA ACADÉMICO DE ENFERMERÍA

PRÁCTICAS PREVENTIVAS DEL LAVADO DE MANOS EN ESCOLARES

INDICE GENERAL DEL CONTENIDO Pág.

1.1. Descripción del problema.

En la actualidad el lavado de manos constituye la estrategia

preventiva de mayor impacto en el mundo, pues con su correcta

aplicación se podría evitar más de la mitad de defunciones por

enfermedades diarreicas agudas e infecciones gastrointestinales en los

niños, sin embargo, es preocupante observar que su aplicación práctica

en la población aun es limitada1.

Según la (OMS) Organización Mundial de la Salud 2, la práctica

deficiente del lavado de manos representa un factor de riesgo para el

incremento de las infecciones parasitarias e intestinales, que en el

2016 causaron más de 4,6 millones de muertes infantiles por año.

Al respecto, de acuerdo a un informe de la (OPS) la (OMS) en el

un 50% las diarreas y en un 25% las infecciones parasitarias en la

En el Perú, según reportes del Analisis situacional de salud

(ASIS) 2015, las principales causas de morbilidad identificadas en los

escolares del país fueron las enfermedades intestinales y parasitarias,

causadas por prácticas inadecuadas de lavado de manos en el hogar e

En Huánuco, según datos del ASIS 2016 5, la prevalencia de

enfermedades infecciosas e intestinales en niños y adolescentes fue

del 12,0% y 11,3% respectivamente; la mayoría asociadas a deficientes

hábitos de higiene como el lavado de manos en estas poblaciones

Las enfermedades asociadas a problemas de abastecimiento de

agua, saneamiento e higiene son la causa principal de enfermedades

infectocontagiosas en países en vías de desarrollo; y la mayoría de

ellas están asociadas a la práctica inadecuada del lavado de manos 6.

En las diferentes etapas del ser humano, se ha evidenciado que

la práctica del lavado de manos aun es deficiente, y en los escolares

esto se agrava aún más pues repiten conductas que se realizan en el

hogar; y no consideran las enseñanzas brindadas en las instituciones

Los problemas de salud que se perciben en los colegios, hacen

que los escolares padezcan de enfermedades causadas por la

deficiente calidad de agua, consumo de alimentos sin lavar, uso

inadecuado de servicios higiénicos y práctica inadecuada del lavado de

Las consecuencias de las prácticas inadecuadas del lavado de

manos se manifiestan en el incremento de las enfermedades

infecciosas y parasitarias en los escolares, que causan ausentismo

escolar, problemas nutricionales y de aprendizaje en las instituciones

Al respecto, el Ministerio de Salud (MINSA) 10 señala que la

forma más efectiva de prevenir estas enfermedades radica en el

correcto lavado de manos; pues su práctica apropiada con agua y

jabón reduce la morbilidad por diarreas en un 52% en la población

Por ello, se estableció el 15 de Octubre como el día “Mundial del

Lavado de Manos”; y en el Perú, el MINSA declaró la tercera semana

de Octubre como la “Semana de Lavado de Manos con Agua y Jabón”

buscando promover la higiene en las instituciones educativas 11.

Asimismo, a partir del 2013, el MINSA implementó el Plan de

Salud Escolar, que incluye la promoción de comportamientos

saludables como medida para promover el lavado de manos y los

hábitos de higiene en las instituciones educativas buscando prevenir

En una investigación realizada en el Ecuador en el 2013,

concluyeron que la mayoría de ellos consideraron que esta práctica