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    11º Guía 1 Clases de Fórmulas de Los Compuestos Orgánicos

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    Liliana Hernández
    Este documento presenta una guía educativa sobre las clases de fórmulas de los compuestos orgánicos para estudiantes de 11o grado. Explica los diferentes tipos de fórmulas químicas como la fórmula empírica, molecular, de Lewis, semidesarrollada y estructural. También describe las cadenas de carbono abiertas, ramificadas y cerradas en compuestos orgánicos. La guía incluye actividades para identificar fórmulas químicas y clasificar compuestos como orgánicos e inorgánic

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    11º Guía 1 Clases de Fórmulas de Los Compuestos Orgánicos

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    Este documento presenta una guía educativa sobre las clases de fórmulas de los compuestos orgánicos para estudiantes de 11o grado. Explica los diferentes tipos de fórmulas químicas como la fórmula empírica, molecular, de Lewis, semidesarrollada y estructural. También describe las cadenas de carbono abiertas, ramificadas y cerradas en compuestos orgánicos. La guía incluye actividades para identificar fórmulas químicas y clasificar compuestos como orgánicos e inorgánic

    Descripción original:

    Guía que explica las diferentes representaciones químicas de los compuestos.

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    INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL PORFIRIO BARBA JACOB

    SAN PABLO – SANTA ROSA DE OSOS


    NIT - 811043759-8

    DOCENTE: ALBA LILIANA HERNÁNDEZ RICO

    IDENTIFICACIÓN
    Asignatura: Química Nombre de la guía: Clases de fórmulas de los compuestos orgánicos parte 1.
    Grado: 11º Periodo: 1 Fecha: 15/02/2021 Fecha de entrega de la guía realizada por el estudiante en el cuaderno:
    19/02/2021
    Objetivos de aprendizaje: Comprender los conceptos y los componentes de las fórmulas químicas.
    Reconocer diferentes fórmulas químicas.
    Actividad 1 ¿Cuánto sabemos? Responde en su cuaderno de química lo que entiendas
    Responde con tus palabras ¿Qué es una fórmula?; ¿Para qué sirven las fórmulas?;
    Si tiene posibilidad el siguiente video: Tipos de Formulas en Compuestos Orgánicos.
    Aprendamos nuevos saberes: Lee con su familia la siguiente explicación.”
    Una fórmula química es una expresión gráfica de los elementos que componen un compuesto químico cualquiera, así como los
    números y las proporciones de sus átomos respectivos, y en muchos casos también el tipo de enlaces químicos que los unen. A
    cada molécula y/o compuesto se le puede representar mediante una fórmula química, así como un nombre a partir de ella y de
    acuerdo a las reglas de la nomenclatura química. Existen diferentes fórmulas químicas, cada una enfocada a una información,
    pero en líneas generales todas sirven para comprender la naturaleza química de las sustancias y para expresar lo que ocurre
    durante una reacción química determinada, en la que algunos elementos o compuestos generan otros. Por esa razón, las
    fórmulas químicas obedecen a un sistema convencional de representación de los elementos y las moléculas, es decir, a un
    lenguaje técnico especializado.
    Existen varios tipos de fórmulas químicas, entre las más utilizadas están:
    1. Fórmula empírica o mínima: Indica la proporción más sencilla o
    mínima de los átomos de los elementos que forman parte del
    compuesto. Se puede visualizar en el cuadro de la derecha que la
    fórmula empírica y molecular en el agua es la misma, eso es porque
    no se puede simplificar más el compuesto; pero en los otros dos
    compuestos se simplifica y el valor de los subíndices simplificados
    es la fórmula mínima o empírica.
    2. Fórmula molecular o condensada: Expresa el número real de átomos de cada elemento que forman parte del compuesto.
    Ejemplo: CH4.
    Las siguientes fórmulas muestran estructuras de los compuestos orgánicos: los átomos de carbono se unen entre sí para
    formar cadenas que pueden alcanzar grandes longitudes gracias a sus enlaces. Estas cadenas pueden ser abiertas o
    cerradas. Las cadenas abiertas pueden ser normales o lineales y ramificadas.
    1 Fórmula de cadenas normales o lineales de compuestos acíclicos: son cadenas continuas, se
    describen en línea recta:

    2 Fórmula de cadenas ramificadas: Son aquellas que presentan ramificaciones o cadenas secundarias.

    3 Cadenas cerradas o cíclicas: Son cadenas que se cierran para formar


    ciclos o anillos. El anillo más pequeño posible es de tres lados, pero hay de
    cuatro, cinco, entre otros.

    3 Fórmula de Lewis: (estructura de Lewis, electrónica, modelo de Lewis) es una forma gráfica que muestra los pares de
    electrones en puntos de enlaces entre los átomos de una molécula y los electrones solitarios que puedan existir. En esta fórmula
    se muestran enlaces químicos dentro de la molécula. Esta representación se usa para saber la cantidad de electrones de
    valencia que puedan existir en un elemento que interactúan con otros o entre su misma especie, formando enlaces ya sea
    simple, doble, o triple los cuales se encuentran íntimamente relacionados con la geometría molecular.
    4 Fórmula semidesarrollada: Especifica los enlaces entre los carbonos y el resto de los átomos se
    agrupan en el carbono que le corresponde. Es la más utilizada. Ejemplos: CH2=CH–CH2–CH3, CH3–CH2OH.

    5 Fórmula desarrollada: se expresa en ella cómo están unidos entre sí todos los átomos que constituyen la molécula; en esta
    fórmula se puede observar las uniones de los electrones de valencia entre los átomos.
    Diferentes representaciones del Benceno:

    3. Fórmula estructural o geométrica: se recurre en ella a "modelos


    espaciales" que sirven para construir la molécula, observar su distribución
    espacial, ver la geometría de los enlaces, etc. Esta fórmula da la forma real
    de la molécula. Se utilizan tipos de líneas diferentes según el enlace:

    4. Fórmula de líneas o esqueletal: es una representación abreviada de la estructura molecular de un


    compuesto. El término "esqueletal" se refiere al esqueleto de los carbonos de un compuesto; esto es,
    las cadenas, ramas y/o anillos de átomos de carbono que forman la base de la estructura de una
    molécula orgánica. El esqueleto puede tener otros átomos o grupos de átomos, unidos a sus átomos
    de carbono. El hidrógeno es el átomo diferente de carbono más común, que está enlazado a un átomo
    de carbono, y no se le dibuja explícitamente. Otros átomos son conocidos como heteroátomos, y los
    grupos definidos de átomos se denominan grupos funcionales, puesto que le dan una función a la
    molécula. Los heteroátomos o grupos funcionales son conocidos colectivamente como sustituyentes,
    puesto que se consideran como sustitutos del átomo de hidrógeno que estaría presente en el
    hidrocarburo padre del compuesto orgánico en cuestión. La imagen de la derecha es un ejemplo de
    este tipo de fórmulas con el compuesto hexano.
    Bibliografía: http://agrega.juntadeandalucia.es/repositorio/31082016/f3/es-an_2016083113_9133751/24_frmulas_de_los_compuestos_orgnicos.html
    https://concepto.de/formula-quimica/#ixzz6HNxmTLbk

    Actividad 2: 1 Identifica Z y la configuración electrónica (CE), luego elabora la fórmula de Lewis de las siguientes
    Con algún fórmulas; indica cómo se llama la fórmula que está acompañando al nombre de cada uno de los siguientes
    miembro de su compuestos; además clasifica los compuestos en orgánicos e inorgánicos: Oxígeno: O 2, Ozono: O3, Dióxido
    familia: de carbono: CO2, Monóxido de carbono: CO, Agua: H2O, Metano: CH4, Propano: C3H8, Ácido clorhídrico:
    HCl, Cloruro de sodio: NaCl. Esta actividad la puede realizar a manera de tabla como se muestra abajo:
    Nombre Z CE Fómula mínima Fórmula de Lewis Orgánico Inorgánico

    Actividad 3: Con algún miembro de su familia identifique toda la terminología importante que aborda el tema de esta guía
    y enlístela en su cuaderno de química a manera de glosario.
    Actividad 4: Sinteticemos lo aprendido: Elabore un cuadro comparativo de las clases de fórmulas indicando las
    diferencias que existen entre ellas.
    Actividad 5: Lo que aprendimos: Lee nuevamente el texto anterior y responde:
    En su casa posiblemente se podrá encontrar las siguientes sustancias: el alcohol antiséptico, el agua oxigenada, la aspirina; y
    también se puede encontrar la glucosa (Aunque no es tan evidente); a continuación doy la fórmula molecular de estas
    sustancias, su actividad es elaborar por lo menos tres fórmulas de las que se explican en la guía, además indicar cuál es
    orgánica y cuál no.
    Alcohol antiséptico C2H5OH Agua oxigenada H2O2 Aspirina C9H8O4 Glucosa C6H12O6
    Actividad 6: Evaluémonos: Realice su autoevaluación de lo aprendido y de lo desarrollado por medio de los siguientes
    criterios
    5 4 3 2 1 SN
    Entrega en el plazo No entrega en el plazo Entrega en el No entrega en el No entrega en el No entrega la
    indicado y desarrollan indicado pero plazo indicado, plazo indicado y plazo indicado y actividad.
    adecuadamente todo lo desarrolla pero están cumple algunas no realiza
    indicado en la guía. adecuadamente todo incompletas las actividades de la adecuadamente
    lo indicado en la guía. actividades. guía. la guía.
    NOTA: Recuerda, si vas a entregar la actividad por medio de fotos, estas deben estar enumeradas desde la portada y esta
    será la número 1, luego la 2, la 3, y así sucesivamente con todas las fotos que hagan parte de las actividades de esta guía.
    Sugerencia: Si puede instalar en su móvil la aplicación CamScanner sería formidable, esta permite la creación de un solo
    documento en PDF con todas las fotos tomadas.

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