Resumen Ejecutivo Del Proyecto - Helados
Resumen Ejecutivo Del Proyecto - Helados
Resumen Ejecutivo Del Proyecto - Helados
“Los helados se han convertido en un producto que, sea con frío o calor, están en
el diario vivir de los colombianos. Cifras demuestran que esta es una categoría en
la cual más del 70% del consumo se da por antojo en lugares como tiendas,
heladerías y supermercados de cadena, así como a través de los famosos ‘tilines’
(los que los venden en las calles)”
“Cifras de Euro monitor revelan que en Colombia tanto las heladerías como la
industria de helados empacados han presentado un crecimiento sostenido durante
los últimos cinco años. El primero entre el 2012 y el 2017 presentó un aumento de
17,4% y solo en el 2017 tuvo un valor de mercado de 111,9 millones de dólares”.
¿CUÁNDO LO HARÁN?
A. DATOS BÁSICOS:
DULCE TENTACION
o Ubicación geográfica.
Ventajas:
Precios bajos
Buena calidad del producto
Accesibilidad a la comprar del producto
• Compra presenciales y virtuales
Diferentes descuentos
El valor agregado
Posicionamiento en el mercado
Diferencias:
La calidad del producto
Las presentaciones del producto a ofrecer
• Cono
• Galón
• Paleta
El empacado del producto
Los canales de distribución
La fabricación
Los precios
Infraestructura
C. MERCADO OBJETIVO:
o Población destino (local, nacional, extranjera).
o Estructura de costos.
.
o Monto de inversión total requerido (fondos)
F. El equipo: