CALCULO DE UN MENÚ.examen
CALCULO DE UN MENÚ.examen
CALCULO DE UN MENÚ.examen
Menú 1500 kcal (esto varía dependiendo de las kcal que requieran )
CARBOHIDRATOS
1500 Kcal -- 100%
X --- 55% 825 kcal de cho / 4kcal : 206 gr cho
PROTEINAS
1500 Kcal – 100%
X --- 15% 225 kcal de proteína / 4 kcal : 56.25 gr de proteína
GRASAS
1500 Kcal --- 100%
X ---- 30 % 450 kcal de grasa /9 kcal : 50 gr de grasa
Reemplazamos …….
Kcal -- %AD : 1495 kcal / 1500 kcal x 100 : 99.6%
Proteinas -- % AD : 56 gr de proteína /56 gr de proteína x 100 : 100%
Grasas -- % AD : 53 gramos de grasa/50 gramos de grasa x100 : 106%
CHO --- % AD : 186 gramos de CHO / 206 gramos de CHO X100 : 90.2 %
4.- MENÚ
TULIO BARBA C.