Campaña de Estilos de Vida Saludable, Avena

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SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN

ELTRABAJO
SUINCO DEL NORTE SAS EN Fecha: 01/06/2020
REORGANIZACION Versión: 1
CAMPAÑAS DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLES Página 1 de 2

Fecha: septiembre 22 de 2020


Campaña: Beneficios del consumo de avena

Avena es un género de plantas de la


familia de las poáceas, utilizada como
alimento y como forraje para los
animales. Las especies más cultivadas
son Avena sativa y Avena byzantina, en
ese orden.

Es rica en proteínas de alto valor


biológico, grasas y un gran número de
vitaminas, minerales. Es el cereal con
mayor proporción de grasa vegetal, un 65% de grasas no saturadas y un 35% de ácido linoleico.
También contiene hidratos de carbono de fácil absorción, además de sodio, potasio, calcio, fósforo,
magnesio, hierro, cobre, cinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. Además contiene una buena cantidad
de fibras, que no son tan importantes como nutrientes pero que contribuyen al buen funcionamiento
intestinal.

1. Ayuda a perder peso

Un buen desayuno de a base de avena mantendrá satisfecho a tu estómago durante más tiempo que
si tomases un cereal procesado. La avena es fuente de carbohidratos de absorción lenta, es decir,
que te mantiene saciada y te quita las ganas de comer durante bastante tiempo. 

2. Controla los niveles de azúcar en sangre

Esto, sin duda es una buena noticia para las personas que sufren  diabetes, ya que, al ser una buena
fuente de fibra, la avena ayuda a reducir la absorción de azúcar en el intestino, y por tanto, también
disminuye los niveles en la sangre.

3. Mejora la digestión

La avena es un cereal aconsejado para personas con estreñimiento debido a su alto contendió en
fibra soluble, que facilita el tránsito intestinal. Ayuda a digerir los alimentos y regula nuestro
sistema digestivo llegando incluso a mejorarlo.

4. Colesterol a raya
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Un componente de la avena llamado  Beta-glucano(fibra) actúa de manera beneficiosa para las


personas que tienen el colesterol alto. Consumirla a diario es una buena forma de bajar los niveles
de triglicéridos y colesterol "malo" en sangre.

Además, es buena para el corazón, ya que contiene gran cantidad de ácidos omega 3 y
linoleicos (grasas buenas) que ayudan también a aumentar el colesterol bueno. Tanto el consumo de
cereales integrales como el de fibra reducen el riesgo de tensión arterial alta y el de tener un ataque
cardiaco.

5. Gran fuente de energía y protección

Es recomendable consumirla a primera hora de la mañana o antes del mediodía, especialmente para
las personas que pasan muchas horas fuera de casa. Como añadido, la avena ayuda a reforzar el
sistema inmunitario.

6. Previene enfermedades

El consumo de avena previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo, mineral que hace funcionar
correctamente la glándula tiroidea. Además, las propiedades expectorantes y mucolíticas de la
avena, mejoran los problemas de tos y bronquitis. Un aumento de este tipo de cereales puede
reducir hasta en un 50 % el riesgo de asma en niños.

7. Ayuda al sistema nervioso y a los huesos

Gracias a las vitaminas del complejo B que contiene la avena desarrolla, mantiene y equilibra el
funcionamiento del sistema nervioso. En cuanto a los huesos, cuenta con una gran cantidad de
calcio que ayuda a evitar la desmineralización de los huesos y, por tanto, previene la osteoporosis.

8. Regenera los tejidos

En total, son ocho los aminoácidos esenciales de la avena, lo que la convierten en una fuente
de proteínas de gran valor, lo que permite formar tejidos nuevos en el cuerpo.

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