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    Cocida: Cebolla

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    antonio javier couso pineda
    Este documento describe diferentes opciones de cebolla cocida listas para usar. Proporciona información sobre los ingredientes, aplicaciones, almacenamiento y ventajas de la cebolla cocida. También detalla diferentes variedades como cebolla cocida natural, en tiras, puré, con menos jugo o sin jugo. La cebolla cocida es una alternativa práctica a la cebolla fresca que prolonga la vida útil y facilita la preparación de guisos, sopas y otras recetas.

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    Cocida: Cebolla

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    antonio javier couso pineda
    36 vistas3 páginas
    Este documento describe diferentes opciones de cebolla cocida listas para usar. Proporciona información sobre los ingredientes, aplicaciones, almacenamiento y ventajas de la cebolla cocida. También detalla diferentes variedades como cebolla cocida natural, en tiras, puré, con menos jugo o sin jugo. La cebolla cocida es una alternativa práctica a la cebolla fresca que prolonga la vida útil y facilita la preparación de guisos, sopas y otras recetas.

    Título original

    03c5e2_a894f329d9f249b2b1357500699d6cf7

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    Este documento describe diferentes opciones de cebolla cocida listas para usar. Proporciona información sobre los ingredientes, aplicaciones, almacenamiento y ventajas de la cebolla cocida. También detalla diferentes variedades como cebolla cocida natural, en tiras, puré, con menos jugo o sin jugo. La cebolla cocida es una alternativa práctica a la cebolla fresca que prolonga la vida útil y facilita la preparación de guisos, sopas y otras recetas.

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    Este documento describe diferentes opciones de cebolla cocida listas para usar. Proporciona información sobre los ingredientes, aplicaciones, almacenamiento y ventajas de la cebolla cocida. También detalla diferentes variedades como cebolla cocida natural, en tiras, puré, con menos jugo o sin jugo. La cebolla cocida es una alternativa práctica a la cebolla fresca que prolonga la vida útil y facilita la preparación de guisos, sopas y otras recetas.

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    de 3

    listo para usar

    Cebolla
    COCIDA
    ingredientes aplicaciones

    Cebolla fresca 100%. Ideal para guisos, salsa de pasta, aderezos, asados, quiche,
    sopas, salsas.

    alérgenos
    No.

    descripción condiciones de almacenamiento y vida útil


    Cebolla cocinada en sus propios jugos con o sin aceite. Se Almacenamiento a temperatura ambiente. 18 meses de vida
    puede agregar a platos fríos y calientes. Adecuado para útil. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir dentro
    todas las comidas en las que se requieren cebollas. Color de los 7 días.
    amarillo pálido. Con jugo.

    embalaje ventajas
    · Bolsas termoselladas: 3kg y 5kg · Mejora sustancial en el rendimiento respecto a la cebolla
    · Bolsas asépticas: 10kg, 20kg, IQF o fresca.
    215kg y 1.000kg · Puede prolongar la vida útil del producto final.
    · Precios anuales estables.
    · Sin riesgo microbiológico.
    · No es necesaria la infraestructura para el procesamiento.
    posibilidades de personalización · Posibilidad de fusión con ingredientes adicionales.
    · Transporte en ambiente.
    Diferentes tiempos de cocción. Cortados en cubos de 3, 6, · Almacenamiento en ambiente.
    9 y 12 mm. Disponible como puré. Capacidad de proveer · Sin costos adicionales de energía.
    receta a la carta. Calidad biológica disponible.
    listo para usar

    Cebolla
    COCIDA

    cebolla cocida natural


    ingredientes
    Cebolla 100%.

    descripción
    Cebolla cocida básica en su propio jugo.

    cebolla natural en tiras


    ingredientes
    Cebolla 100%.

    descripción
    Cebolla cocida en tiras.

    puré de cebolla
    ingredientes
    Cebolla 100%.

    descripción
    Puré básico de cebolla cocida en su propio jugo.
    listo para usar

    Cebolla
    COCIDA

    cebolla cocida extra


    ingredientes
    Cebolla 100%.

    descripción
    Cebolla cocida baja en jugo.

    cebolla sin jugo


    ingredientes
    Cebolla y fibra natural.

    descripción
    Cebolla cocinada añadiendo fibra natural que actúa de
    espesante.

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