Contextualizaci 1A-EDA 06 VI CICLO
Contextualizaci 1A-EDA 06 VI CICLO
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Rafael Díaz
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE Nº 06
Título: ANALIZAMOS EL VALOR NUTRICIONAL DE DIVERSOS ALIMENTOS SALUDABLES
EMPLEANDO FRACCIONES
I. DATOS INFORMATIVOS:
INSTITUCION EDUCATIVA : Rafael Díaz
NIVEL : Secundaria
AREA : Matematica
GRADO Y SECCION :1A
FECHA : Del 30 de agosto al 17 de setiembre del 2021
DURACION : 03 semanas
DIRECTOR : Filiberto Nino Hume Delgado
ASESORA CIENCIAS : Vita Regina Quispe García
DOCENTE : Alejandro Mario Cuayla Calizaya
V. COMPETENCIAS TRANSVERSALES:
COMPETENCI CRITERIOS ACTIVIDADES
A SUGERIDAS
Gestiona su . Establece su meta de aprendizaje reconociendo la complejidad Se trabaja en todas
aprendizaje de de la tarea y sus potencialidades personales. las actividades de
manera . Organiza las tareas que realizara basándose en su experiencia manera transversal.
autónoma previa y considerando las estrategias, los procedimientos y los
recursos que utilizara.
. Toma en cuenta las recomendaciones que otros le hacen llegar
(docentes y compañeros) para realizar los ajustes y mejorar sus
actuaciones, mostrando disposición a los posibles cambios.
Los docentes y estudiantes generan espacio de reflexión y critica sobre el ejercicio de los
Ejemplo derechos individuales y colectivos especialmente en grupos y poblaciones vulnerables.
Los estudiantes comparten siempre los bienes disponibles para ellos en los espacios
educativos (recursos, materiales, instalaciones, tiempo, actividades, conocimientos) con
Ejemplo
sentid de equidad y justicia.
I.E. Rafael Díaz
Descripción En esta actividad, los estudiantes: En esta actividad, los estudiantes: - En esta actividad, los estudiantes:
- Se presenta la situación - Se presenta la situación - Se presenta la situación
problemática “Alimentos problemática “Alimentos ricos problemática “Alimentos
saludables de la comunidad” en vitamina C de mi comunidad” saludables de la comunidad”
- Se repasa los conceptos: - Se repasa los conceptos: Tanto - Se repasa los conceptos:
Fracciones, fracciones por ciento, equivalencia, Fracciones, fracciones
equivalentes, ampliación y porcentaje y su relación parte- equivalentes, ampliación y
simplificación de fracciones, todo. simplificación de fracciones,
relación parte-todo, relación - Se establece relaciones de relación parte-todo, relación de
de orden y operaciones con equivalencia entre fracciones y orden y operaciones con
fracciones. porcentajes en la situación fracciones.
- Se establece relaciones de problemática. - Se establece relaciones de parte-
parte-todo entre las proteínas, - Se realiza cálculos de todo entre las proteínas,
vitaminas y energía de los porcentajes en la situación vitaminas y energía de los
alimentos saludables de la problemática. alimentos saludables de la
situación problemática. - Se planteara afirmaciones sobre situación problemática.
- Se expresa gráficamente las el tanto por ciento y los - Se expresa gráficamente las
expresiones fraccionarias. porcentajes resultantes y se expresiones fraccionarias.
- Se realiza operaciones con las dará solucion a la situación - Se realiza operaciones con las
expresiones fraccionarias de la problemática. expresiones fraccionarias de la
situación problemática. situación problemática.
- Se interpreta el significado de - Se interpreta el significado de las
las fracciones resultantes y se fracciones resultantes y se dará la
dará la solucion a la situación solucion a la situación
problemática. problemática.
I.E. Rafael Díaz
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Prof. Alejandro Mario Cuayla Calizaya
I.E. Rafael Díaz
Consignas:
Reto Ante esta realidad, ¿cómo podríamos Ante esta realidad, ¿cómo podríamos
fortalecer nuestro sistema inmunológico fortalecer nuestro sistema inmunológico a
aprovechando, de forma sostenible, los partir de nuestra actividad física,
recursos que se encuentran en el alimentación e higiene?
ambiente?
Propósito de DPCC:
aprendizaje Convive y participa democráticamente en
la búsqueda del bien común.
Comunicación:
Lee diversos tipos de textos escritos en su
lengua materna.
Escribe diversos tipos de textos en su
lengua materna.
Matemática:
Resuelve problemas de cantidad.
Ciencia y Tecnología:
Explica el mundo físico basándose en
conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y
universo.
Indaga mediante métodos científicos para
construir conocimientos.
Competencia Transversal:
Gestiona su aprendizaje de manera
autónoma.
Educación Física:
Asume una vida saludable.
Ciencias Sociales:
Gestiona responsablemente el espacio y el
ambiente.
Enfoques Enfoque de derechos
transversales Enfoque orientación al bien común
Producto final:
Tomando en cuenta la planificación de la
cartilla realizada en la actividad anterior,
iniciarán el proceso de textualización de la
misma. Para tal fin, leerán los pasos a
seguir para redactar este tipo de texto.
Luego, redactarán la primera versión
considerando el esquema planteado en la
ficha.
Secuencia de Comunicación:
actividades Actividad 1: Compartimos las ideas que
tenemos sobre el sistema inmunológico y la
alimentación.
Ciencia y Tecnología:
Actividad 2: Explico cómo nos defiende nuestro
sistema inmunológico cutáneo.
Educación Física:
Actividad 3: Reflexionamos sobre cómo la
actividad física y la higiene fortalecen nuestro
sistema inmunológico.
CC.SS.
Actividad 4: Analizamos información sobre la
biodiversidad en el Perú y su vínculo con la
alimentación saludable.
Matemática:
Actividad 5: Analizamos el valor nutricional de
diversos alimentos saludables empleando
fracciones.
Ciencia y Tecnología:
Actividad 6: Indagamos sobre la acción del jugo
de limón.
Actividad 7: Explicamos cómo la ciencia y la
tecnología contribuyen al cambio de ideas
sobre los alimentos y el sistema inmunológico.
Matemática:
Actividad 8: Planteamos afirmaciones sobre
diversos alimentos saludables empleando
porcentajes.
Educación Física:
Actividad 9: Realizamos actividad física y nos
hidratamos para mantenernos saludables.
CC.SS.
I.E. Rafael Díaz
Analizamos información sobre el sistema inmunológico y los recursos que nos brinda el ambiente
En este grupo de actividades, los estudiantes tendrán un acercamiento al funcionamiento del sistema inmunológico y su relación
con la alimentación.
• Actividad 1: Compartimos las ideas que tenemos sobre el sistema inmunológico y la alimentación. (COM)
En esta actividad, analizarán dos textos expositivos. El primero trata sobre los beneficios del consumo del maracuyá; y el
segundo, sobre los alimentos ricos en vitaminas A, C y D y los platos recomendados para fortalecer el sistema inmunológico.
Para ello, primero inspeccionarán el título de los textos para que puedan emitir sus primeras inferencias sobre el tipo de texto y
su contenido. Luego, practicarán el reconocimiento de las ideas principales, las subrayarán y realizarán el sumillado de las
mismas. Después, explicarán el significado de palabras e ideas. Seguidamente, completarán un esquema con las semejanzas y
diferencias de los textos. Finalmente, reflexionarán sobre el contenido y la forma de los textos analizados para que puedan
brindar una opinión crítica sobre las temáticas que plantean.
• Actividad 2: Explico cómo nos defiende nuestro sistema inmunológico cutáneo. (CyT)
En esta actividad, conocerán las funciones y la composición del sistema inmunológico humano, especialmente el rol de la piel. Es
así que, a través del recurso “El sistema inmunológico”, identificarán los distintos órganos y tejidos que lo conforman, así como
sus células (linfocitos, granulocitos y macrófagos) y funciones especializadas (por ejemplo, quimiotaxis y fagocitosis). Del mismo
modo, reconocerán las diferencias que hay entre los conceptos de inmunidad innata e inmunidad adaptativa. Además, a través
del recurso “La piel como parte del sistema inmunológico”, identificarán las funciones de la piel dentro del sistema
inmunológico. A partir de esta información, explicarán el funcionamiento del sistema inmunológico con énfasis en el rol de la
piel.
• Actividad 3: Reflexionamos sobre cómo la actividad física y la higiene fortalecen nuestro sistema inmunológico. (EF)
En esta actividad, comprenderán que realizar actividad física de intensidad moderada y cuidar la higiene personal y del entorno
contribuye a que se mantengan saludables y fuertes. Para ello, a partir de dos lecturas, conocerán que ambos hábitos influyen
positivamente en el sistema inmunológico. Luego, planificarán una rutina para realizar actividad física de intensidad moderada
considerando el espacio que emplearán para dicha actividad y el control de pulsaciones, así como ejercicios de activación y
recuperación corporal.
• Actividad 4: Analizamos información sobre la biodiversidad en el Perú y su vínculo con la alimentación saludable. (CC. SS.)
En esta actividad, comprenderán por qué el Perú es un país megadiverso y analizarán las ventajas que trae esta diversidad a
partir de la exploración de diversas fuentes. También, reconocerán la relación de la biodiversidad con los diferentes alimentos
que podemos encontrar en nuestro país, así como las acciones que deben realizarse para proteger la biodiversidad.
• Actividad 5: Analizamos el valor nutricional de diversos alimentos saludables empleando fracciones. (MAT)
Luego de conocer y haber reflexionado sobre la biodiversidad en el Perú y su relación con la alimentación saludable, los
estudiantes analizarán el valor nutricional de algunos alimentos que fortalecen el sistema inmunológico. Para ello, primero
analizarán una tabla que muestra la cantidad, en gramos, de kilocalorías y proteínas que contienen algunos alimentos de la dieta
diaria y relacionarán estas cantidades mediante el uso de fracciones. Después, trabajarán con una tabla que muestra la cantidad
de vitamina C que contienen algunos alimentos y realizarán operaciones con fracciones que les permitirán plantear
recomendaciones para su consumo. Finalmente, desarrollarán los problemas incluidos en los recursos de esta actividad
I.E. Rafael Díaz
.
• Actividad 6: Indagamos sobre la acción del jugo de limón. (CyT)
En esta actividad, plantearán una pregunta e hipótesis de indagación en torno a los factores que influyen en el oscurecimiento
de los alimentos una vez que son cortados o pelados. Para ello, determinarán las variables dependiente (superficie del alimento
que se oscurece), independiente (presencia de jugo de limón sobre el alimento cortado o pelado) e intervinientes (por ejemplo,
la cantidad de jugo de limón, el tiempo de observación del oscurecimiento, la superficie donde se observará el oscurecimiento).
Con estos insumos, diseñarán y ejecutarán un procedimiento para obtener datos suficientes que permitirán responder la
pregunta de indagación, aceptar o rechazar la hipótesis y elaborar conclusiones.
• Actividad 7: Explicamos cómo la ciencia y la tecnología contribuyen al cambio de ideas sobre los alimentos y el sistema
inmunológico. (CyT)
En esta actividad, explorarán las ideas que tienen las personas acerca del sistema inmunológico para contrastarlas con la
información de los recursos “La alimentación y sus beneficios” e “Investigaciones científicas sobre algunos alimentos”. A partir
de este contraste, los estudiantes elaborarán y justificarán recomendaciones para su cartilla.
• Actividad 8: Planteamos afirmaciones sobre diversos alimentos saludables empleando porcentajes. (MAT)
En esta actividad, resolverán una primera situación, en la que trabajarán con una tabla que muestra la cantidad de vitamina C
que contienen algunos alimentos, con la que también trabajaron en la actividad 5. En esta oportunidad, calcularán el porcentaje
de dicha vitamina en cada alimento utilizando estrategias de cálculo y equivalencias entre porcentajes y fracciones. Con estos
porcentajes, podrán comparar el aporte de cada alimento y tomar algunas decisiones. Luego, resolverán una segunda situación
sobre la compra de frutas, en la que calcularán diversos porcentajes que relacionan las cantidades compradas con el total.
Finalmente, desarrollarán los problemas incluidos en los recursos de esta actividad.
• Actividad 9: Realizamos actividad física y nos hidratamos para mantenernos saludables. (EF)
En esta actividad, plantearán recomendaciones para cuidar y fortalecer su sistema inmunológico por medio del ejercicio físico y
la hidratación. En ese sentido, a partir de dos lecturas, sabrán que deben explorar sus posibilidades corporales y los beneficios
de estar hidratados. También, recordarán la importancia de establecer un espacio para realizar actividad física, controlar sus
pulsaciones y hacer ejercicios de activación y de recuperación corporal. Con toda esta información, crearán, ejecutarán y
recomendarán a su familia una rutina de baile acrobático (de 9 a 14 pasos) considerando que deben hidratarse antes, durante y
después de la actividad.
• Actividad 10: Proponemos recomendaciones para conservar la biodiversidad y aprovecharla en la protección de nuestra
salud. (CC. SS.)
En esta actividad, analizarán el uso sostenible de la biodiversidad a partir de la comprensión del concepto de desarrollo
sostenible. A partir de esto, plantearán recomendaciones que orienten el uso responsable de la biodiversidad.
• Actividad 11: Ejercemos nuestro derecho a la salud y a un ambiente saludable. (DPCC)
En esta actividad, teniendo en cuenta lo estudiado antes sobre la relación entre el sistema inmunológico, la salud y la
alimentación, los estudiantes elaborarán recomendaciones para que los ciudadanos cumplan las normas que garantizan la salud
pública y el cuidado del ambiente. Entre sus sugerencias, deberán incluir propuestas para fortalecer el sistema inmunológico de
las personas y, así, contribuir a la salud pública y al bien común.
• Actividad 12: Planificamos nuestra cartilla de recomendaciones. (COM)
En esta actividad, planificarán la elaboración de la cartilla de recomendaciones. Para lograrlo, leerán dos modelos de cartilla para
que deduzcan las características, los elementos y el tema de este tipo de texto. Luego, leerán información sobre la definición, las
características y la estructura de una cartilla. Enseguida, determinarán la información que incluirán en su cartilla a partir de las
actividades previas. Después, completarán su plan de redacción y, finalmente, lo evaluarán en función de una lista de cotejo
propuesta en la ficha.
Revisamos y socializamos nuestras recomendaciones para fortalecer el sistema inmunológico en armonía con el ambiente
En esta actividad, los estudiantes elaborarán su cartilla de recomendaciones.
• Actividad 13: Escribimos y revisamos nuestras cartillas de recomendaciones. (COM)
Tomando en cuenta la planificación de la cartilla realizada en la actividad anterior, iniciarán el proceso de textualización de la
misma. Para tal fin, leerán los pasos a seguir para redactar este tipo de texto. Luego, redactarán la primera versión considerando
el esquema planteado en la ficha. A continuación, la revisarán a partir de una lista de cotejo y, finalmente, redactarán la versión
final.
I.E. Rafael Díaz