RESPIRACIÓN CELULAR

Importancia biológica y un hidrogenion se agregan al transportador de

1. Es la fuente de CO2 natural, necesario para el pro- electrones vacío NAD+ para formar el transpor-
ceso fotosintético. tador energizado NADH2 se produce dos molé-
2. Es un proceso que permite la transformación de culas de PGAL por cada molécula de glucosa, de
la energía química en energía mecánica. tal manera que se forman dos transportadores
NADH2.
Definición En los pasos para producir energía, las dos mo-
Es un proceso catabólico de tipo exergónico donde la léculas de PGAL pasan por una serie de reaccio-
energía química de enlace es transformada en energía nes que terminan por producir dos moléculas de
mecánica o calórica. ácido pirúvico, cada una a partir de PGAL. Dos
de estas reacciones están asociadas a las síntesis
Tipos de ATP, generan dos moléculas de ATP por cada
Hay dos tipos: respiración aeróbica y respiración PGAL, para un total de cuatro ATP. Debido a
anaeróbica. que se utilizan dos moléculas de ATP para ac-
tivar a la glucosa en el primer proceso, hay una
Respiración anaeróbica ganancia neta de sólo dos ATP por cada molécu-
1. Organismos: bacterias y hongos del grupo de las la de glucosa.
levaduras.
2. Ubicación: citosol celular. B. Fermentación
Los electrones transportados en el NADH2 son
A. Glucólisis altamente energéticos, pero su energía la utiliza
La glucólisis es una secuencia compleja de reac- para formar ATP sólo cuando hay oxígeno dis-
ciones que se efectúan en el citosol de una célula ponible. Muchos organismos (especialmente
mediante las cuales una molécula de glucosa se microorganismos) sobreviven en los intestinos
desdobla en dos moléculas de ácido pirúvico (pi- de los animales, en el suelo profundo, en sedi-
ruvato), este desdoblamiento produce una peque- mentos que se encuentran bajo los lagos y océa-
ña ganancia de energía de dos moléculas de ATP nos, o en pantanos donde el oxígeno esté casi o
y dos moléculas transportadoras de electrones (e totalmente ausente. En condiciones anaeróbicas
hidrogeniones) NADH2. La glucólisis en forma la producción de NADH2 no es método de cap-
energética comprende tres procesos secuenciales: tura de energía. De hecho es una forma de des-
activación, oxidación y fosforilación, hasta con- hacerse de los hidrogeniones y de los electrones
vertirse en ácido pirúvico. producidos durante el metabolismo de la glucosa
En las activaciones de la glucosa, en una molécu- en ácido pirúvico. Pero este método representa
la, ocurre en dos reacciones de catalización enzi- un problema para la célula por que el NAD+ se
mática, cada una de ellas utiliza energía de ATP. utiliza como si aceptor de electrones e iones hi-
Estas reacciones convierten una molécula relati- drógeno para formar NADH2. Sin una forma de
vamente estable de glucosa en una molécula muy regenerar el NAD+ y para deshacerse de los elec-
reactiva de fructosa 1,6 difosfato (FDP). Formar trones e iones de hidrógeno, la glocólisis tendría
FDP le cuesta a la célula dos ATP, pero su consu- que detenerse una vez que se hubiera agotado la
mo inicial de energía es necesario para producir concentración de NAD+.
mucho mayor energía al final. La fermentación soluciona este problema al permi-
Otro proceso es la transformación de PGAL ha- tir que el piruvato actúe como el aceptor final de
cia ácido pirúvico, dos electrones de alta energía electrones y de iones hidrógeno a partir de NADH2.
 Así el NAD+ se regenera para su uso en la glucólisis
posterior. Hay dos tipos principales de fermenta-
ción; una convierte el piruvato en ácido láctico (lac-
tato) y la otra en dióxido de carbono y etanol.

Respiración aeróbica

I. Definición:
Proceso realizado por los organismos aeróbicos,
es decir, utilizan oxígeno molecular (O2) duran-
te su metabolismo, obteniendo energía (Eº) para
satisfacer sus requerimientos energéticos en cada
actividad que realice el organismo. Se lleva a cabo
en el citosol y mitocondria.
B. Ciclo de Krebs:
II. Etapas: (Ciclo del ácido cítrico o de los ácidos tricar-
La respiración aeróbica, se cumple en tres etapas: boxílicos). Consiste en una serie de reacciones
A) Glucolisis (citosólica) cíclicas que ocurre en la matriz mitocondrial,
B) Ciclo de Krebs (mitocondria) iniciándose con el ingreso del piruvato a tra-
C) Cadena respiratoria (mitocondria) vés de la membrana mitocondrial, deshidro-
genándose (pierde H), luego se descarboxila
A. Glucólisis: (Citosólica) (pierde CO2) y se asocia con la coenzima A
Hay que considerar que el organismo para (Co-A), para quedar como Acetil coenzima A.
realizar esta etapa, inicialmente se abastece Bajo esta condición ingresa al circuito de
de alimentos, fundamentalmente de glúcidos reacciones uniéndose con el oxalacetato
(disacáridos o polisacáridos), los cuales son (OA), para retornar nuevamente a esta mo-
hidrolizados a monosacáridos, a nivel del tubo lécula, tras 8 reacciones previas, en las cuales
digestivo mediante una batería de enzimas. se pierde CO2 y se libera 8H+. También exis-
Posteriormente, serán absorbidos y transpor- te la síntesis de energía: Guanosín trifosfato
tados por la sangre para llegar a cada una de (GTP).
las células. La glucosa, ya en citoplasma será
transformada en condiciones anaeróbicas C. Cadena respiratoria:
(glucólisis), en Piruvatos. Está formada por una serie de transportadores
de electrones (e), situados en la cara interna
de las crestas mitocondriales, cuya finalidad
es transferir e- procedentes de la oxidación
del piruvato, hasta llegar al oxígeno molecular
(O2), para luego formar moléculas de agua.
Los transportadores de «e–», que intervienen
en esta cadena respiratoria, son las enzimas
deshidrogenasas asociadas a la coenzima
NAD+, a la coenzima FAD+, coenzima Q o
ubiquinona y los citocromos (b, c, a). Todo
 esta acoplado a la síntesis de ATP.
Advertencia pre Toda cadena respiratoria que comience por el NAD+
conlleva a sintetizar 3 moléculas de ATP, pero si
ZZ Los productos de la fermentación de empezara por el FAD+, se consiguen sólo 2 moléculas
las proteínas y aminoácidos suelen ser de ATP. (El rendimiento energético del NADP+ es
semejante al producido por el NAD+.)
orgánicos y malolientes, como el indol
y la cadaverina, que dan el olor a los ca- A. Cadena transportadora electrónica
dáveres. Estructura proteica que se encuentra en la cres-
ZZ Las mitocondrias poseen los ribosomas ta mitocondrial cuya función es transferir los
más pequeños del tipo 5S S. electrones de las moléculas reducidas (NADH2 y
ZZ A las mitocondrias se les conocía con el FADH2) hacia el oxígeno, que al unirse con el hi-
nombre de condriomitos. drógeno forma una molécula de agua.
Está formado por 4 complejos enzimáticos que
 son: ATP.
Complejo I: NADH2 a ubiquinona (UQ).- Complejo IV: reducción del O2.- También llama-
También llamado complejo NADH2 deshi- do Citocromo oxidasa, contiene citocromos «a».
drogenasa, es un enorme complejo de fla- El flujo de electrones desde el citocromo C al O2
voproteína que contiene más de 25 cadenas a través del complejo IV produce un movimiento
polipeptídicas. La totalidad del complejo está
neto de protones desde la matriz al espacio inter-
incrustada en la membrana mitocondrial inter-
na y éste está orientado de modo que su sitio de membrana; el complejo IV funciona como una
fijación de NADH2 mira hacia la matriz para bomba de protones que contribuye a la fuerza
poder interaccionar con el NADH2 producido protón – motriz.
por cualquiera de las diversas deshidrogenasas Estos complejos proteicos que forman la cadena
de la matriz. transportadora electrónica se relacionan en la
El flujo de electrones a través del complejo I a la cresta mitocondrial de la siguiente manera:
ubiquinona y al complejo III va acompañado del
movimiento de protones desde la matriz mito- B. Fosforilación oxidativa
condrial al lado exterior (citosólico) de la mem- Es un proceso acoplado al transporte de electro-
brana mitocondrial interna (espacio intermem-
nes, en la que se sintetiza ATP a partir de ADP y
brana).
Pi (fosfato inorgánico) con gasto de energía cata-
Complejo II: succinato a ubiquinona (UQ).- lizada por la enzima ATPasa en la cresta mitocon-
Denominado también succinato deshidrogena- drial.
sa, es la única enzima del ciclo del ácido cítri- La energía electroquímica inherente en esta dife-
co ligada a la membrana; aunque más pequeña rencia de concentración de protones y de separa-
y más sencilla que el Complejo I, conteniendo ción de carga, la fuerza protón-motriz, representa
proteínas con una FAD unido covalentemente y una conservación de parte de la energía de oxida-
un centro Fe-S. ción. La fuerza protón – motriz se utiliza poste-
El glicerol liberado en la degradación de los riormente para impulsar la síntesis de ATP catali-
triacilgliceroles se fosforila convirtiéndose se-
zada por la proteína F1 a medida que los protones
guidamente en dihidroxiacetona fosfato por la
glicerol – 3 – fosfato deshidrogenasa, esta en- fluyen pasivamente de nuevo hacia la matriz a
zima es una flavoproteína localizada en la cara través de los poros de protones formados por la
externa de la membrana mitocondrial interna proteína Fo.
y, al igual que la succinato deshidrogenasa y la
acetil-CoA deshidrogenasa, canaliza electro- Balance energético aeróbico
nes hacia la cadena respiratoria reduciendo la Debemos considerar a todas las moléculas de ATP
ubiquinona. Más adelante se describe el impor- formadas y las moléculas transportadoras formadas
tante papel de la glicerol – 3 – fosfato deshi- en los diversos procesos:
drogenasa como lanzadera de equivalentes de
reducción desde el NADH2 citosólico a la ma-
2 ATP (glucólisis) 2 ATP
triz mitocondrial.
2 GTP (ciclo de Krebs) 2 ATP
Complejo III: ubiquinona a citocromo C u 8 NADH2 (Cadena respiratoria) 24 ATP
oxidorreductasa.- Contiene Citocromo b, Ci- 2 FADH2 (Cadena respiratoria) 4 ATP
tocromo C1 y una proteína ferro-sulfurada. 32 ATP
Funciona como una bomba de protones; debi-
do a la orientación asimétrica del complejo, los 2 NADH2 (critosólico de la glucólisis):
protones producidos cuando se oxida el UQH2 * 2NADH2 por lanzadera glicerol -3-fosfato 4 ATP
a UQ se liberan al espacio intermembrana * 2 NADH2 por lanzadera malato-aspartato 6 ATP
produciendo una diferencia de concentración
de protones transmembrana, es decir, un gra-
Como se observa se pueden resultar 36 ó 38 moléculas
diente de protones. Este gradiente de protones
es importante para la síntesis mitocondrial de de ATP, dependiendo del sistema de lanzaderas que
 Retroalimentación
1. Se llama también respiración celular aeróbica: 3. ¿De qué molécula proviene el Acetil Coenzima A?
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2. ¿Dónde se realiza el Ciclo de Krebs? 4. ¿Cuáles son los productos del Ciclo de Krebs?
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Trabajando en clase

Reacciones Vía ________________.

citosólicas GLUCÓLISIS
La ______________
La respiración celular tiene es la principal fuente
una fase citosólica de energía para los
y otra ___________________ seres vivos.
(a nivel de la matriz y a nivel
de la membrana interna). GLUCOSA
AMINOÁCIDOS ___________________

2 ATP

___________ B-OXIDACIÓN
________ 2 __________
________
Membrana
interna

___________
Reacciones
mitocondriales
Ciclo de Dióxido de
______ carbono

2 ATP
2H
Organela doble
membrana: Agua
________________.

32 ATP
a
34 ATP

Los seres vivos re- La mayor cantidad de

quieren energía para ATP se forma en la ___________
realizar sus actividades. Dicha energía cadena respiratoria por aceptor final
la obtienen a partir de un proceso de un proceso llamado de protones y
oxidación de los nutrientes denomi- _________________. electrones.
nado _________________________.
 RA
Respiración aeróbica

Fases

Etapas
Se realiza en Se realiza en

Verificando el aprendizaje
1. Sobre la respiración celular marca la alternativa b) No utiliza O2.
falsa: c) Es poco energética: 1 molécula de glucosa 2
a) En eucariontes el Ciclo de Krebs se da en las ATP.
crestas mitocondriales. d) Tiene procesos sencillos como glucólisis y fer-
b) Requiere de oxígeno en la vía anaeróbica. mentación.
c) En la fosforilación oxidativa se produce ATP. e) A y D.
d) A y B.
e) A y C. 4. Lahexoquinasa, glucosa fosfato isomerasa, 6-fos-
fofructoquinasa, gliceraldehído - 3 - fosfato des-
2. Señale V o F respecto a la RESPIRACIÓN CELU- hidrogenasa, fructosa difosfatoaldolasa y fosfo-
LAR: gliceromutasa, son enzimas que participan en:
( ) Es una reacción exergónica. a) Fotosíntesis
( ) Se realiza en el citosol y mitocondrias cuando b) Ciclo de Krebs
requiere O2. c) Glucólisis
( ) Sintetiza moléculas complejas. d) Cadena respiratoria
( ) Lo realizan tanto procariontes como eucariontes. e) Formación de ATP
a) V, V, F, V d) V, F, V, F
b) V, V, V, F e) F V, F, V 5. El Ciclo de Krebs origina todo lo siguiente, ex-
c) V, V, V, V cepto:
a) CO2
3. Respecto a la respiración celular aeróbica señalar b) FADH2
la alternativa correcta: c) Ácido Cítrico
a) Propio de los organismos menos evolucionados d) NADH2
como algas pequeñas, protozoarios y hongos. e) H2O
6. El Ciclo de Krebs se inicia con la unión de acetil 9. La siguiente ecuación representa a:
CoA con __________ para formar __________. 1 glucosa + 2 NAD+ + 2 ADP+ +
a) succinato – succinilCoA 2 Pi2 Piruvato + 2NADH2 + 2 ATP
b) oxalacetato – citrato a) Fermentación alcohólica
c) malato – citrato b) Fermentación láctica
d) citrato – isocitrato c) Fosforilación oxidativa
e) fumarato – malato d) Glucólisis
e) Cadena respiratoria
7. Sabemos que en la respiración aeróbica se forman
__________ ATP a partir de 2 piruvatos. 10. Toda cadena respiratoria que comience por el
a) 38 c) 3 e) 30 NAD+ conlleva a sintetizar ___________ de
b) 15 d) 18 ATP; pero si empezara por el FAD+ se consiguen
sólo __________ de ATP.
8. La fermentación alcohólica es un proceso que lo a) 5 moléculas – 3 moléculas
realizan las levaduras, las cuales son empleadas b) 2 moléculas – 3 moléculas
en las industrias de la cerveza, ron, whisky; este c) 1 molécula – 2 moléculas
proceso se realiza a nivel de: d) 3 moléculas – 2 moléculas
a) cloroplasto e) 3 moléculas – 5 moléculas
b) cresta mitocondrial
c) membrana interna mitocondrial
d) matriz mitocondrial
e) citosol