República Bolivariana de Venezuela

Universidad Politécnica Territorial

José Antonio Anzoátegui.

NORMALIZACION

Facilitadora: Participantes:

Riquezes Mirlennys C.I 27.485.978

Riquezes Diosmelys C.I 26.886.512

Barcelona, 2021
 Índice

Contenido Pg.

Introducción 2

Normalización 4

Que es la pirámide documental 4

Tipos de normas 5

Acciones y normas que se imponen en una empresa u organización con la 6

misión de satisfacer a sus clientes

Estudiar y determinar las demandas de los consumidores 7

Certificación 7

Proceso de certificación 8

Conclusión 11

Bibliografía 12

Introducción

La estructura de las sociedades y del comercio a nivel mundial, ha planteado a

lo largo de su historia la necesidad del mejoramiento continuo en lo referente a los
productos, bienes de servicios, que tienen un destino común cual es la inmensa

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cantidad de consumidores. Esta necesidad se basa primordialmente en lo referente al
mejoramiento de los procesos tecnológicos y productivos, con la finalidad de
optimizar los recursos disponibles, que pueden ser materiales, equipos y maquinaria,
humanos.

El presente trabajo trata de informar de manera resumida, que es la pirámide

documental, tipos de normas, acciones y normas que se imponen en una empresa u
organización con la misión de satisfacer a sus clientes, estudiar y determinar las
demandas de los consumidores. También se da a conocer certificación, proceso de
certificación.

La normalización hoy en día juega un papel importante en la mayoría de las

actividades de los seres humanos, en el campo del sector privado es un soporte muy
efectivo al impulsar a constituir estándares internacionales de calidad, a nivel público
o estatal su desempeño es de vital importancia al dotar al estado de suficientes

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instrumentos de control en las políticas relacionadas con el medio ambiente, la salud,
la agricultura y particularmente el sector dé los consumidores.

Por normalización se entiende el proceso de formulación, elaboración, la

aplicación y mejoramiento de las normas existentes que se aplican a las diversas
actividades económicas, industriales o científicas, con el objeto de ordenarlas y
mejorarlas. Los propósitos principales de la normalización son la simplificación, la
unificación y la especificación.

La pirámide documental

Es una estructura jerárquica de documentación del Sistema de Control de

Gestión de la ISO 9001.

Esta estructura ayuda a garantizar que en cada departamento de la compañía

existan los documentos necesarios de acuerdo a las tareas que desempeñan. Además
proporciona un marco de trabajo para todas las operaciones de la empresa, favorece a
que exista una consistencia en los procesos, da mayor claridad y visibilidad al SCG y
ayuda a comprobar el logro de objetivos.

A pesar de que cada empresa puede hacer un uso flexible de la pirámide

documental de acuerdo a sus necesidades, existe una estructura general, conformada
de la siguiente manera:

Primer nivel: Manual de Gestión de Calidad

Son los lineamientos generales del Sistema de Control de Gestión, en donde

se delimitan los alcances sistema y los procedimientos documentados.

Segundo nivel: Plan de Calidad

Es un documento que contiene prácticas específicas, recursos, procesos,

actividades y métodos de trabajo de la empresa, que incluye la Política de Calidad.

Tercer nivel: Procedimientos, instrucciones de trabajo y planos

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 Son documentos en los que se establecen procesos específicos que indican
cómo se efectúan las actividades de la compañía. Estos documentos son distribuidos
en los departamentos correspondientes.

Cuarto nivel: Registros de calidad

Este es el último nivel de la Pirámide Documental, el cual incluye toda la

documentación de los registros de calidad. Sirve para certificar que se están
realizando las actividades definidas dentro del Manual de Calidad y los
Procedimientos.

Tipos de normas

ISO 9000 normativa sobre calidad y gestión de la calidad. ISO 9001 es la

norma certificable de la familia de normas 9000

ISO 14000 normas sobre gestión de medio ambiente que fomenta y cuida la
producción minimizando los posibles impactos ambientales. ISO 14001

ISO 31000 normas sobre gestión del riesgo.

ISO 27001 seguridad de la Información.

ISO 45001 normas sobre prevención de riesgos laborales y seguridad en el

trabajo.

ISO 22000 normas sobre la seguridad alimentaria enfocadas hacia la

inocuidad de los alimentos.

Estas son sólo un ejemplo de algunas normas ISO pero existen multitud de
ellas en diferentes sectores.

Acciones y normas que se imponen en una empresa u organización con la

misión de satisfacer a sus clientes.

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 La gestión de calidad, denominada también como sistema de gestión de la
calidad, es aquel conjunto de normas correspondientes a una organización, vinculadas
entre sí y a partir de las cuales es que la empresa u organización en cuestión podrá
administrar de manera organizada la calidad de la misma. La misión siempre estará
enfocada hacia la mejora continua de la calidad.

Entre las mencionadas normas se destacan las siguientes: existencia de una

estructura organizacional, en la cual se jerarquizan tanto los niveles directivos como
los de gestión; estructuración de las responsabilidades de los individuos y de los
departamentos en los que se halla dividida la empresa; los procedimientos que
resultarán del plan de pautas destinado a controlar las acciones de la organización; los
procesos que persiguen el objetivo específico; y los recursos, técnicos, humanos,
entre otros.

El proceso se propone como fin último la satisfacción de sus clientes y que

éstos forjen un vínculo fuerte, arraigado, con el producto o servicio en cuestión y esto
solamente será factible cuando los mismos satisfacen y cumplen las expectativas de
sus consumidores.

Si yo estoy conforme con tal o cual producto lo seguiré comprando a través

del tiempo y además lo recomendaré. Pero claro, esto es posible si detrás, en la
ingeniería, hay un procedimiento que apunta a darle al cliente lo mejor.

Estudiar y determinar las demandas de los consumidores

Este hecho es posible cuando se efectúa un correcto análisis y estudio de las

demandas que tienen los consumidores. Una vez claro esto y determinado es posible
delinear un servicio o producto que pueda satisfacer los deseos de los clientes.

Esto es lisa y llanamente lo que hace una buena gestión de calidad.

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 Cada día prospera más en el campo empresarial la realización de estudios que
permitan saber qué quiere y cómo lo quiere el cliente para así satisfacerlo de entrada
y con seguridad.

Así las empresas contratan profesionales especializados en esta tarea que no

solamente le garantizan un éxito comercial sino que además le permiten reducir
costos en lo que respecta a producir cuestiones que el cliente no comprará o no le
interesan.

El estudio de las necesidades permite entonces ser más precisos en el

desarrollo, evitar errores y ganar en una productividad positiva.

Pero además de estudiar lo que el cliente quiere, también es importante

seguirlo en el proceso post adquisición del servicio, acompañarlo por ejemplo a través
de un efectivo sistema que lo asista en cualquier inquietud o problemática que pueda
presentársele.

La certificación

Es la garantía que se entrega o extiende sobre algo y que tiene la misión de

afirmar la autenticidad o la certeza de algo, para que no queden dudas respecto de su
verdad o que se está ante algo auténtico.

Generalmente, la certificación es entregada por una entidad referente en una

materia y que se encarga además de velar el cumplimiento de determinadas
condiciones, incluso las estudia, y si las confirma positivamente sentencia dándole
ese certificado. Cabe destacarse que la entidad deberá mantenerse independiente,
autónoma, respecto de la persona o de la organización que estudia, si ambas disponen
de interés en común perderá obviamente validez cualquier certificación que pueda
emitir.

Justamente la garantía es que no medie ninguna vinculación entre parte que

haga esa certificación no sea realmente objetiva. Certificación es una palabra que se

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relaciona con certificado y que se utiliza para designar al acto mediante el cual una
persona, una institución, una organización recibe un comprobante de alguna actividad
o logro que realizó. Este documento podrá ser exhibido ante quien corresponda y
servirá de suficiente garantía y demostración que tal o cual actividad se concretó
correspondientemente

La certificación puede ser efectiva o simbólica: los certificados considerados

efectivos son aquellos que son necesarios para probar que algo se cumplió (por
ejemplo, la educación secundaria); otros son simbólicos y no tienen real valor más
que para dejar un pequeño símbolo de que algo se hizo (por ejemplo, un certificado
que se otorga luego de realizar un curso que no tiene valor académico).

Hay varias instancias o situaciones en las que podemos encontrar la palabra

certificación. Siempre estaremos hablando de situaciones en las cuales algo tiene que
ser comprobado y cuando efectivamente lo es, se entrega una certificación para que
quede asentada la aprobación de tal hecho.

Proceso de certificación

Decidir certificarte en una norma internacional, puede ser uno de los pasos
más importantes que puedes dar en tu empresa, para evolucionar y mantenerla con los
estándares más elevados a nivel mundial. Este paso no es sencillo pero los resultados
bien valen la pena el esfuerzo y la inversión, las etapas por las que vas a pasar hasta
lograr la certificación, son las siguientes:

 Implementar los Requisitos de la Norma en tu Empresa.

Esta etapa es fundamental para el éxito del proyecto, una implementación

deficiente puede llevar a resultados no deseados;

No obtener la certificación.

Un sistema mal implementado que no aporta valor a la empresa.

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 Un proyecto inconcluso.

Para que esta etapa sea librada con éxito, lo mejor es buscar los servicios de
un asesor con experiencia y con una metodología definida para hacer la
implementación de forma adecuada. En esta etapa, la capacitación de todo tu personal
es fundamental.

 Pre-Auditoría

Esta etapa sucede una vez que eliges al organismo certificador, esta es una
etapa opcional y no es requisito para que obtengas la certificación.

En esta etapa, el organismo certificador realiza una auditoría para ver el nivel
de cumplimiento a los requisitos de la norma (Documental e Implementado). No se
documentan no conformidades durante este evento y el resultado no influye en la
certificación. Puedes solicitar este evento de Pre-Auditoría si quieres estar más seguro
del posible resultado que tendrías en un evento de certificación, ya que se puede
tomar como un evento de prueba.

 Certificación

Esta etapa se divide en dos eventos;

ETAPA I (Revisión documental):

Este es un evento obligatorio, donde el organismo certificador a través de un

auditor asignado, realiza una revisión a los documentos desarrollados para verificar el
nivel de cumplimiento con los requisitos de la norma. En esta etapa no es probable
que el auditor entreviste a los colaboradores de la empresa pues la auditoría en
general se centrará con el Coordinador del Sistema de Gestión.

El auditor puede detectar y marcar no conformidades y la empresa está

obligada a resolver esas no conformidades para poder obtener el certificado.

ETAPA II (Revisión de la implementación):

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 Este evento es obligatorio, el organismo certificador a través de un auditor
asignado, realiza una auditoría en los lugares donde se ejecutan las actividades y los
diferentes procesos, durante esta etapa el auditor entrevista a distintos colaboradores
de la empresa y busca evidencia para asegurar que los requisitos de la norma se
cumplen. El auditor puede detectar y marcar no conformidades y la empresa está
obligada a resolver esas no conformidades para poder obtener el certificado.

El auditor solo podrá recomendar que le sea entregado el certificado a la

empresa hasta que ésta resuelva las no conformidades encontradas.

 Emisión del Certificado

Una vez que el auditor recomienda a la empresa para que le sea entregado el
certificado y el organismo certificador avala esa recomendación, se emite el
certificado oficial a nombre de la empresa. El certificado tiene una validez de tres
años.

 Auditorías de Seguimiento

Para mantener la validez del certificado, la empresa debe recibir una auditoría
de seguimiento antes de que pase un año después de que se le emitió el certificado y
una segunda auditoría antes de que pasen dos años de que se emitió el certificado.

 Re-certificación

Antes del vencimiento del certificado, la empresa debe recibir la auditoria de re-
certificación, si la empresa demuestra el cumplimiento a los requisitos de la norma, el
organismo certificador vuelve a emitir un certificado con validez de tres años.

Las auditorías de Seguimiento y Recertificación se siguen repitiendo mientras

que la empresa mantenga el certificado.

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 Conclusión

La estructura de las sociedades y del comercio, ha planteado a lo largo de su

historia la necesidad del mejoramiento continuo en lo referente a los productos,
bienes de servicios, que tienen un destino común cual es la inmensa cantidad de
consumidores. Esta necesidad se basa primordialmente en lo referente al
mejoramiento de los procesos tecnológicos y productivos, con la finalidad de
optimizar los recursos disponibles, que pueden ser materiales, equipos y maquinaria,
humanos.

En conclusión, normalización se entiende el proceso de formulación,

elaboración, la aplicación y mejoramiento de las normas existentes que se aplican a
las diversas actividades económicas, industriales o científicas, con el objeto de
ordenarlas y mejorarlas. Los propósitos principales de la normalización son la
simplificación, la unificación y la especificación.

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 Bibliográficas

GOMEZ-NAPIER, L., GALLO D., SUAREZ M., CROISSIERT, Fundamentos de

Normalización, Metrología y Control de Calidad, Centro Nacional de Enseñanza en
Normalización, Ciudad Habana, Cuba.

VOEHL Frank, JACKSON Meter & ASHTON David, Iso 9000, Guía Instrumental
para pequeñas y mediana empresas, McGraw Hill / Interamericana Editores, S. A. De
C. V., México, 1997, Páginas 20-28

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