Alimentacion o Nutricion de La Gestante Estrella

ALIMENTACION O NUTRICION DE LA
GESTANTE
La alimentació n durante el embarazo es la principal fuente de nutrició n del bebé.

Se recomiendan que una futura madre elija una variedad de alimentos y bebidas
saludables para proporcionar los nutrientes importantes que un bebé necesita
para su crecimiento y desarrollo sano.
¿POR QUÉ LA NUTRICIÓN ES CLAVE EN EL EMBARAZO?

Porque la mujer será fuente de suministro de todos los nutrientes que el bebé
necesita durante su desarrollo en el vientre durante los 9 meses.
A continuació n, detallamos las propiedades nutritivas:
1. EL ÁCIDO FÓLICO
Conocido como folato ayuda a prevenir defectos de nacimiento en el cerebro y
la médula espinal del bebé, conocidos como defectos del tubo neural.
Durante el embarazo, se aconseja que aumenten la cantidad de á cido fó lico a
600 microgramos al día.
¿EN QUÉ ALIMENTOS SE ENCUENTRA EL ÁCIDO FÓLICO?

Se encuentra en las verduras de hoja verde, cereales fortificados o
enriquecidos, panes y pastas, frijoles y cítricos.
2. EL CALCIO:
Es un mineral que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes de un bebé.
¿QUÉ PASA SI NO CONSUMO CALCIO?

Si una mujer embarazada no consume suficiente calcio, el mineral será extraído
de las reservas de la madre y se le dará al bebé para satisfacer las demandas
adicionales de embarazo, segú n la Academia de Nutrició n y Dietética.
NOTA:
 Las mujeres embarazadas mayores de 19 añ os necesitan 1,000 miligramos
de calcio al día
 Las adolescentes embarazadas, de 14 a 18 añ os, necesitan 1.300 miligramos
de calcio por día
¿EN QUÉ ALIMENTOS SE ENCUENTRA EL CALCIO?

Se encuentra en leche, yogur, queso y jugos. Alimentos enriquecidos con
calcio son: sardinas o salmó n con huesos, algunas verduras de hoja verde (col
rizada, col china).
3. HIERRO: ¿Cómo ayuda al bebé?

Las embarazadas necesitan 27 miligramos de hierro al día. Las cantidades
adicionales del mineral es para producir má s sangre y suministrar oxígeno al
bebé. Obtener muy poco hierro durante el embarazo puede provocar
anemia, una condició n que provoca fatiga y un mayor riesgo de infecciones.
Para aumentar la absorció n de hierro, incluya una buena fuente de vitamina C
en la misma comida cuando coma alimentos ricos en hierro. Por ejemplo, tome
un vaso de jugo de naranja en el desayuno con un cereal fortificado en hierro.
¿EN QUÉ ALIMENTOS SE ENCUENTRA EL HIERRO?

Se encuentra en carne, pollo, pescado, frijoles y guisantes secos, cereal
fortificado con hierro.
4. PROTEÍNA: ¿Por qué se necesita la proteína?

Se necesita má s proteína durante el embarazo porque ayuda a construir
ó rganos importantes del bebé, como el cerebro y el corazó n.
¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN PROTEÍNAS?

Contienen carne, pollo, pescado, frijoles y guisantes, huevos, nueces, quinua,
garbanzos y almendras.
ALIMENTOS QUE DEBE COMER UNA EMBARAZADA

Los siguientes cinco grupos de alimentos son pilares para una gestante: frutas,
verduras, proteínas magras, granos integrales y productos lá cteos.
1. FRUTAS Y VERDURAS
Las alimentació n durante el segundo y tercer trimestre debe centrarse en
las frutas y verduras. Consumir entre cinco y 10 raciones de alimentos
frutas todos los días. Estos alimentos son bajos en calorías y se rellenan con
fibra, vitaminas y minerales.
2. PROTEÍNA MAGRA
Consumir buenas fuentes de proteínas en cada comida para apoyar el
crecimiento del bebé. Los alimentos ricos en proteínas magra incluyen carne,
pollo, pescado, huevos, frijoles, queso, leche, nueces y semillas.
3. GRANOS ENTEROS
Los granos proporcionan fibra, hierro y vitaminas B. El consumo mínimo de
carbohidratos de una mujer embarazada al día debe provenir de cereales
integrales, como avena, pasta de trigo integral o panes y arroz integral.
4. PRODUCTOS LÁCTEOS
Los productos lá cteos, como la leche, el yogur y el queso buenas fuentes
dietéticas de calcio, proteínas y vitamina D deben ser consumidas 3 a 4
porciones de productos al día.
ALIMENTOS QUE DEBE LIMITAR UNA GESTANTE

Los siguientes alimentos se puede consumir moderadamente como se indica a
continuació n:
1. CAFEÍNA: consumir menos de 200 mg de cafeína por día, que es la cantidad
que se encuentra en una taza de café de 12 onzas, generalmente se considera
seguro durante el embarazo.
2. PESCADO: no debe consumir má s de 6 onzas de atún blanco por

semana, porque contiene altos niveles de mercurio. El mercurio es un metal
que puede ser dañino para el cerebro en desarrollo de un bebé. El atú n
ligero en conserva tiene menos mercurio que el atú n blanco y es má s seguro
comer durante el embarazo.
Puede comer de 8 a 12 onzas de pescado cocido y mariscos a la semana.
ALIMENTOS QUE NO DEBE COMER UNA EMBARAZADA
1. ALCOHOL: evitar el alcohol durante el embarazo. Porque el consumo excesivo

de alcohol durante el embarazo se ha relacionado con trastornos del espectro
del alcoholismo fetal.
2. PESCADO CON ALTOS NIVELES DE MERCURIO: segú n la Academia

de Nutrició n y Dietética, los mariscos como el pez espada, el tiburón, la
caballa, el marlín, el reloj anaranjado y el blanquillo tienen altos niveles
de metilmercurio y deben evitarse durante el embarazo. El metilmercurio es
un químico tó xico que puede atravesar la placenta y puede ser dañino para el
cerebro, los riñones y el sistema nervioso en desarrollo de un bebé.
https://www.fundacionbengoa.org/informacion_nutricion/nutricion-mujer-
embarazada.asp
https://es.slideshare.net/Jessangam/computacion-25509402
https://es.slideshare.net/aiepibello2012/12-alimentacion-y-nutricion-de-la-
gestante
https://www.google.es/imgres?imgurl=https%3A%2F
%2Fimage.slidesharecdn.com%2Fcomputacion-130823011015-
phpapp01%2F95%2Falimentacin-en-la-gestante-power-point-4-638.jpg%3Fcb
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https://www.google.es/imgres?imgurl=https%3A%2F
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120516121346-phpapp01%2F95%2F12-alimentacion-y-nutricion-de-la-gestante-
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La alimentació n durante el embarazo es la principal fuente de nutrició n del bebé.

¿POR QUÉ LA NUTRICIÓN ES CLAVE EN EL EMBARAZO?

A continuació n, detallamos las propiedades nutritivas:

¿EN QUÉ ALIMENTOS SE ENCUENTRA EL ÁCIDO FÓLICO?

¿QUÉ PASA SI NO CONSUMO CALCIO?

¿EN QUÉ ALIMENTOS SE ENCUENTRA EL CALCIO?

3. HIERRO: ¿Cómo ayuda al bebé?

¿EN QUÉ ALIMENTOS SE ENCUENTRA EL HIERRO?

4. PROTEÍNA: ¿Por qué se necesita la proteína?

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ALIMENTOS QUE DEBE COMER UNA EMBARAZADA

ALIMENTOS QUE DEBE LIMITAR UNA GESTANTE

2. PESCADO: no debe consumir má s de 6 onzas de atún blanco por

ALIMENTOS QUE NO DEBE COMER UNA EMBARAZADA

1. ALCOHOL: evitar el alcohol durante el embarazo. Porque el consumo excesivo

2. PESCADO CON ALTOS NIVELES DE MERCURIO: segú n la Academia

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