Práctica 1. Estudio de Algunos Elementos Quimicos

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UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
PROGRAMA DE QUÍMICA INDUSTRIAL
GUÍAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA

PRÁCTICA 1. ESTUDIO DE ALGUNOS ELEMENTOS QUIMICOS

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

✓ Observar e identificar los elementos químicos de algunas familias de la tabla periódica con base
en las propiedades físicas y químicas.

PRE-LABORATORIO

- Consultar la escala de reactividad de metales


- Consultar la escala de reactividad de los halógenos

INTRODUCCIÓN

La tabla periódica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los distintos elementos químicos,
conforme a sus propiedades y características; su función principal es establecer un orden especifico
agrupando elementos. Las familias químicas se encuentran organizadas en forma vertical, en los llamados
grupos. Si se conocen dos elementos de una familia, es posible obtener información cualitativa de todo el
grupo. Igualmente es posible distinguir los cambios del carácter metálico en un periodo o en un grupo, lo
cual es observable por las propiedades físicas de los elementos y de propiedades químicas como la acidez
o basicidad de los compuestos formados.

EQUIPOS Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS
Cuchara de combustión Agua de bromo
Espátula Agua de cloro
Gradilla Agua de yodo
Papel indicador Azufre
Pinza de Cresol Bromuro de sodio
Pinza de tubo de ensayo Calcio
Tubos de ensayo Cloruro de sodio
Vasos de precipitado 50 mL Cloruro de metileno
Varilla de agitación Fósforo
Magnesio
Potasio
Peróxido de hidrogeno
Sodio
Yodo
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PROCEDIMIENTO

Nota: Tenga en cuenta que usted puede manipular cualquier sustancia sin ningún peligro, siempre y
cuando conserve las normas de seguridad apropiadas. Trabaje despacio y ordenadamente, sin afanes,
pues este es causa de muchos accidentes en el laboratorio. Observe cuidadosamente y anote los
resultados obtenidos y, en general, todo aquello que en la práctica le llame la atención.

1. Reactividad frente al agua

a) Observe detenidamente los frascos que contienen el sodio y el potasio. Tenga en cuenta los cuidados
que debe tener al manipular estos elementos.
Aliste el vidrio de reloj y el vaso de precipitados. Agregue 10 mL de agua al vaso de precipitados.
Introduzca un pedazo de papel indicador de pH al agua. Anote las observaciones realizadas.
Con la espátula limpia y seca extraiga una pequeña porción (previamente preparado por el monitor) de
sodio y llévelo al vidrio de reloj, que debe estar completamente seco. Adiciónelo sobre el agua que hay
en el vaso de precipitados. Observe y anote.
Tome el pH de la solución, tomando una pequeña cantidad con la punta de la varilla de agitación y
probándolo en un vidrio reloj con el papel indicador universal. Anote. Proceda, en forma similar a lo
anterior, pero ahora con el potasio.

b) Observe detenidamente los frascos que contienen el magnesio y el calcio. Tenga en cuenta los cuidados
que debe tener al manipular estos elementos. Adicione al vaso 10 mL de agua. Pruebe el agua con el
papel indicador. Observe y anote.
Limpie con papel de lija la superficie de una lámina de magnesio e introdúzcala en el agua. Pruebe a
solución con papel indicador. Observe y anote. Si no observa alguna reacción entre el magnesio y el
agua, retire el Mg y caliente el agua hasta ebullición. Después introduzca el magnesio. Pruebe la
solución con papel indicador. Observe y anote.
Proceda de igual manera, pero ahora con el calcio.

¡Realice estas actividades solo si el profesor está presente y lo permite! UNA OBSERVACIÓN
ESPECIAL CON EL FÓSFORO
PRECAUCION: ¡No deje que entre en contacto con su piel! Sobre un vidrio de reloj saque una pequeña
porción de fósforo y observe lo que ocurre.

¡Cuide no respirar los vapores! Introdúzcalo en un tubo de ensayo con agua. Lleve el agua hasta
ebullición. Observe y anote. Tape el tubo con un corcho cuando de este dejen de salir vapores y obsérvelo
en un lugar oscuro.

En su cuaderno de laboratorio o de las notas del curso prediga las observaciones relacionadas con el
estado en que se encuentran los elementos (sólido, líquido o gas), el incremento de la reactividad química,
tipos de sustancias que se producen en la reacción, ampliando a todos los elementos de los grupos
estudiados en esta parte. Consulte algunos textos y confronte sus ideas.

2. Reactividad frente al oxígeno


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El aire contiene una proporción elevada de oxígeno (21% en volumen) en la práctica de laboratorio este
volumen es suficiente para las pruebas que se llevarán a cabo a continuación. Lo ideal es trabajar en una
atmósfera enriquecida de oxígeno.

2.1. Obtención de los óxidos metálicos

a) Tome una pequeña porción de sodio (Na) preparada previamente por el monitor, deposítelo en una
cuchara de combustión y colóquelo en la llama del mechero. Cuando observe la superficie metálica
la formación del óxido sea con el oxígeno atmosférico (o contenido en uno de los tubos). Observe
atentamente y anote lo observado.
Al compuesto formado sobre la cuchara de combustión disuélvalo en unas gotas de agua. Tome el pH
de la solución, tomando una pequeña cantidad con la varilla de agitación y probándolo en un vidrio
reloj con el papel indicador universal. Observe y anote.

b) De manera similar proceda para el potasio, K.

c) Para el magnesio, Mg, tome un pedazo de unos 2 cm con la pinza para crisol, quémela con ayuda del
mechero. Recolectar el producto de la combustión en un vaso de precipitados. Y agregar agua al
producto y mezclar, con papel indicar universal observe el pH de la solución. PRECAUCION, la luz
emitida es intensa!

2.2. Obtención del óxido no metálico

a) Tome una pequeña porción de fosforo (P), e introdúzcalo en un tubo con oxígeno sea obtenido
(contenido en uno de los tubos) o el de la atmosfera y tápelo inmediatamente. Si no hay reacción quite
el tapón y caliéntelo con sumo cuidado. Observe y anote.
Destape el tubo y adicione unas gotas de agua, tape y agite. Pruebe la solución con papel
indicador universal.

b) Tomar un poco de azufre con la cuchara de combustión y poner la llama del mechero con mucho
cuidado hasta que esta funda formando un líquido color pardo e introdúzcalo en un tubo con oxígeno
sea obtenido (contenido en uno de los tubos) o el de la atmosfera. Colocar inmediatamente el producto
en un Erlenmeyer con 5 mL de agua, agite tome el pH de la solución, tomando una pequeña cantidad
con la varilla de agitación y probándolo en un vidrio reloj con el papel indicador universal. Anote.
¿Se habrá formado un nuevo compuesto al quemar el S?

3. Identificación de los halógenos elementales por el color


Los halógenos elementales son no polares y no son muy solubles en agua. Las soluciones de los
halógenos en agua no presentan colores brillantes. Sin embargo, si una solución acuosa de un halógeno
elemental se agita con un solvente no polar, el halógeno es extraído preferencialmente al solvente no
polar, dando un color característico relativamente brillante. Puesto que el solvente no polar no es miscible
con el agua, el color del halógeno se pone en evidencia como una capa separada.
En un tubo de ensayo añada 1mL de agua de cloro recién preparada. Observe y anote el color. Añada 0,5
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mL de cloruro de metileno (o de alcohol isoamílico) y agite. Deje que se separen las capas y anote su color.
Repita el procedimiento empleando agua de bromo y agua de yodo.

4. Reactividad relativa de los halógenos


Añada 1 mL de agua de cloro en cada uno de dos tubos de ensayo. En uno añada 1 mL de NaBr 0,1M y
en el otro, 1 mL de solución de NaI 0,1M. a cada uno de los tubos añada 1 mL de cloruro de metileno,
tape y agite bien. Deje que se formen las capas. Anote los colores e identifique cuales halógenos
elementales se han producido.
Añada 1 mL de agua de bromo en cada uno de dos tubos de ensayo. En uno añada 1 mL de NaI 0,1M y
en el otro, 1 mL de solución de NaCl 0,1M. a cada uno de los tubos añada 1 mL de cloruro de metileno,
tape y agite bien. Deje que formen las capas. Anote los colores de las capas. Indique donde hubo
reacciones.
Añada 1 mL de agua de yodo en cada uno de dos tubos de ensayo. En uno añada 1 mL de NaBr 0,1M y
en el otro, 1 mL de solución de NaCl 0,1M. a cada uno de los tubos añada 1 mL de cloruro de metileno,
tape y agite bien. Deje que se formen las capas. Anote los colores de las capas. ¿ocurrió alguna reacción?

5. Sublimación del yodo


Coloque 3 cristales de yodo elemental en un vaso de precipitados pequeño, tápelo con el vidrio de reloj y
coloque un trocito de hielo encima. Caliente los cristales de yodo en el vaso de precipitados con una llama
pequeña y observe la sublimación del yodo. Apague la llama. Examine los cristales de yodo que se
formaron en la superficie inferior del vidrio de reloj.

INFORME

1) ¿Sabe usted cómo se fabrican los llamados fósforos o cerillas caseras? Consulte.
2) ¿Qué es y en qué se diferencian la fosforescencia, la fluorescencia y la luminiscencia?
3) Describa las propiedades del fósforo blanco, rojo y negro.
4) Describa los métodos a nivel de laboratorio e industriales para obtener los elementos y sustancias
que se trabajaron en esta sesión de laboratorio.

TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS:

✓ Los metales alcalinos como el sodio (Na) y potasio (K), así como los hidruros metálicos, se
descomponen en agua, en unos casos explosivamente. Por eso lo adecuado es introducirlos con
máxima precaución en isopropanol en campana de extracción y pantalla protectora. Si la reacción
se da lentamente se pude acelerar con la adición lenta con metanol. CUIDADO en sobrecalentar.
✓ Halogenuros inorgánicos: Se colocan en campana de extracción en un baño de hielo, durante un
par de horas y luego se realiza neutralización con hidróxido de sodio.
✓ Fosforo: se recolecta todo el fosforo que queda como residuo después de realizar la practica en un
vaso de precipitado de 250 mL, deberá secarse para posteriormente reutilizarse.
✓ Magnesio: el magnesio que no reaccione recolectarse en un recipiente para ser reutilizado en
posteriores prácticas.

BIBLIOGRAFÍA
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- MANUAL DE QUÍMICA INORGÁNICA Y GUIA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS PELIGROSOS


(RESPEL), Luisa Fernanda Echeverry L, Francy Julieth Ramírez C. Programa de Química
Industrial, Universidad Tecnológica de Pereira, 2012.
- Manual de Química Inorgánica, Pablo P. Mogollón. UFPS. 2006.

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