Analisis 2

Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
UNAN- LEÓN
Facultad de Ciencias Químicas
Carrera de Ingeniería en Alimentos III Año
Componente: Laboratorio de análisis

II
Nombre de la práctica: Preparación y
estandarización de una solución 0.1 N
de nitrato de plata contra cloruro de
sodio (método mohr)
Profesora: Brenda Cisneros
INTEGRANTES:
Br. Sidar Antonio Espinoza Zavala
Br. Gerardo Antonio Baca Quintanilla
Br. Heyddy Carolina Carrero Navarrete
Br. Lesly Vianey Calderón Aburto
Martes 04 de abril, 2017

León, Nicaragua
¡A la libertad por la Universidad!
Introducción
Existe en el análisis volumétrico un grupo de reacciones de sustitución en las
que uno de los productos es insoluble, y por esto, a los métodos que tienen
como base la formación de un precipitado, se les denomina volumetría por
precipitación. En las reacciones más importantes intervienen los iones plata,
por lo que también se le designa bajo el nombre de agronometría, aun cuando
en algunos casos se hace uso de otras reacciones de precipitación en las que
no interviene aquel elemento. El principio de la determinación argentométrica
está basado en la formación de las sales poco solubles en el punto de
equivalencia, o sea, la formación de los precipitados poco solubles. Sobre la
formación de tales precipitados, nos informa el producto de la solubilidad Kps.
El fin de la precipitación es detectado con los indicadores adecuados. Los
indicadores, generalmente, actúan de tal manera que en el punto de
equivalencia cambian de color. En argentometría, se aprovecha la serie de
reacciones químicas que conducen a la formación de precipitados poco
solubles. A este grupo de determinaciones volumétricas pertenecen los
métodos para la determinación de cloruros, yoduros, bromuros, cianuros, la
determinación de los precipitados pocos solubles obtenidos en la titulación de
las sales de zinc con ferrocianuros potásico, los precipitados de fosfatos en el
análisis de fertilizantes, etc.
OBJETIVOS
GENERAL:
 Aplicar correctamente la estandarización de una solución de Nitrato de
plata contra cloruro de sodio mediante el método de Mohr.
ESPECÍFICOS:
 Valorar las soluciones estándar y aplicarlas en la resolución de
problemas.
 Comprender los conocimientos fundamentales de análisis por
precipitado.
Marco teórico
La argentometría es un tipo de valoración por precipitado que involucra al ion
plata (I). Típicamente, es usada para determinar la cantidad de cloruro presente
en una muestra. La solución problema es titulada contra una solución de nitrato
de plata de concentración conocida. Los aniones cloruro reaccionan con los
cationes plata (I) para producir el cloruro de plata insoluble:
Cl (Ag) + Ag (Ag)  AgCl (s) (Ksp= 1.70 x 10 -10)
Los métodos empleados en estos tipos de análisis son:
a) Método volhard
Es una valoración de Ag+ con solución patrón de KSCN, el cual genera la
formación de un precipitado blanco y cuando la reacción es completa la primera
porción de tiocianato añadida forma un color rojo con el indicador de alumbre
férrico.
b) Método Fajans
Es la valoración de cloruros con solución patrón de nitrato de plata utilizando
fluoresceína como indicador. Cuando se añade una pequeña cantidad de
nitrato de plata a una solución de cloruro, éste se adsorbe fuertemente sobre
las partículas de cloruro de plata coloidal formada, alcanzando el punto
estequiométrico el primer exceso de Ag+ atrae el anión de la fluoresceína
dando un color rosado.
c) Método Mohr
El método se utiliza para determinar iones cloruro y bromuro de metales
alcalinos, magnesio y amonio. La valoración se hace con solución patrón de
AgNO3. El indicador es el ion cromato CrO4 =, que comunica a la solución en
el punto inicial una coloración amarilla y forma en el punto final un precipitado
rojo ladrillo de cromato de plata, Ag2CrO4. Las reacciones que ocurren en la
determinación de iones cloruro son:
Cl - + Ag+ AgCl (Precipitado blanco)
CrO4= + 2Ag+ Ag 2CrO4 (Precipitado rojo ladrillo)
La solución debe tener un pH neutro o cercano a la neutralidad. Un pH de 8.3
es adecuado para la determinación. La solución patrón de AgNO3 se puede
preparar por el método directo dado que el nitrato de plata es un reactivo tipo
primario; con el objeto de compensar los errores en la precipitación del punto
final se prefiere el método indirecto y la solución se valora con NaCl
químicamente puro. Cuando la solución tipo se prepara por el método indirecto
no es necesario el ensayo en blanco, porque el 9 exceso empleado en la
valoración de la sustancia problema se compensa con el empleado en la
valoración del AgNO3.
Indicador
En química, un indicador es una sustancia natural o sintética que añadida a la
muestra sobre la que se desea realizar el análisis produce un cambio físico que
es apreciable por los sentidos (generalmente, un viraje de color). Este cambio
en el indicador se produce debido a que durante el análisis se lleva a cabo un
cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la valoración.
Los indicadores más usados son:
· Indicador redox, un indicador químico de titulación redox.
· Indicador complejo métrico, un indicador químico para iones metálicos en
complejometría.
· Indicador de precipitación, utilizado para valoraciones de precipitación o
solubilidad, generalmente gravimetrías.
Presentación y valoración de soluciones argentométricas

En argentometría, con frecuencia se usan soluciones volumétricas 0.1 N de
nitrato de plata, cloruro y tiocianato amónico. Sus equivalentes corresponden a
un mol de las sustancias respectivas.
El cloruro de sodio sirve como estándar primario, o sea, puede ser utilizado en
la valoración de soluciones volumétricas exactas.
El nitrato de plata se prepara con la normalidad aproximada y se valora con
cloruro de sodio o con otra solución volumétrica utilizada en argentometría. La
indicación del final de la titulación puede efectuarse en tres distintas formas,
según la naturaleza de la reacción.
Valoración por el método de Mohr

El método de Mohr se emplea principalmente para la determinación de anión
cloruro usando ion plata como valorante. La reacción de valoración da lugar a
un precipitado de color blanco:
El punto final viene determinado por la formación de un precipitado rojo

(Ag2CrO4) que aparece cuando la precipitación de AgCl es completa. La
solubilidad del cromato de plata es mayor que la del cloruro de plata, de
acuerdo con sus respectivos productos de solubilidad y estequiometrias de los
compuestos. La concentración de catión plata cuando todo el analito (Cl-) ha
precipitado, es consecuencia de la solubilidad del producto de la reacción de
valoración (AgCl): 1,35 x 10-5 M. Por tanto, la concentración de anión cromato
necesaria para la formación de cromato de plata en esas condiciones sería:
Así pues, debe agregarse anión cromato en esta concentración para que
aparezca el precipitado rojo justo después del punto de equivalencia. Sin
embargo, esa concentración tan alta proporciona al medio de valoración un
color amarillo tan intenso, que dificulta la detección del color rojo del
precipitado. Por ello, normalmente se usan concentraciones inferiores de
cromato, requiriéndose por tanto un exceso de reactivo para detectar el color
rojo. Este exceso se corrige con la valoración de un blanco.
La valoración de método de Mohr debe llevarse a cabo a valores de pH
comprendidos entre 7 y 10, ya que a pH>10, el ión Ag+ precipita como AgOH
antes que como Ag2CrO4 no detectándose el color rojo de indicación del punto
final. Por otro lado, si pH<7, el Ag2CrO4 se solubiliza al protonarse los iones
cromato. Normalmente, se logra un pH adecuado al saturar la disolución del
analito con carbonato ácido de sodio.
Este método es aplicable también a la determinación de Br- y CN-. Pero no es
útil sirve para determinar I- y SCN-, ya que los precipitados AgI y AgSCN
adsorben iones cromato y el punto final no se detecta con claridad.
Consiste en la determinación de halógenos utilizando como agente titulante de

AgNO3. El indicador es una sal soluble de cromato, que reacciona con el
agente valorante, cuando todo el halógeno a precipitado entonces el primer
exceso de Ag + forma un precipitado de color rojo ladrillo, que es el cromato de
plata indicando el punto final de la valoración.
Antes del punto de equivalencia Después del punto de equivalencia: El
Ag2CrO4 es más soluble que el AgCl La titulación de Mohr se limita a las
soluciones cuyo pH va de 7 a 10 En soluciones más alcalinas En soluciones
ácidas Análisis Químico Un Enfoque Ambiental 140 precipitado de color rojo
ladrillo, que es el cromato de plata indicando el punto final de la valoración. : Cl
- + Ag + AgCl (Precipitado blanco) CrO4 2- + 2Ag + Ag 2CrO4 (Precipitado rojo
ladrillo). Por lo tanto cuando los iones plata reaccionan con una solución que
contiene una concentración mayor de cloruro que de iones cromato, primero
precipita el cloruro de plata. El cromato de plata no se formará hasta que la
concentración de Ag + sea lo suficientemente grande para que exceda el Kps
del Ag2 CrO4.
La titulación de Mohr se limita a las soluciones cuyo pH va de 7 a 10 En
soluciones más alcalinas En soluciones ácidas Análisis Químico Un Enfoque
Ambiental 140 precipitado de color rojo ladrillo, que es el cromato de plata
indicando el punto final de la valoración. : Cl - + Ag + AgCl (Precipitado blanco)
CrO4 2- + 2Ag + Ag 2CrO4 (Precipitado rojo ladrillo). Por lo tanto cuando los
iones plata reaccionan con una solución que contiene una concentración mayor
de cloruro que de iones cromato, primero precipita el cloruro de plata. El
cromato de plata no se formará hasta que la concentración de Ag + sea lo
suficientemente grande para que exceda el Kps del Ag2 CrO4. Se precipitan
óxidos de plata. Si el pH de la muestra es mayor que 10,5 se corre el peligro de
que la plata adicionada en las cercanías del punto de equivalencia precipite
como óxido 2 Ag+ + 2 OH - ? ? Ag2 O (s) + H2O Como el Kps (Ag2 O) = [Ag+]
[OH-] = 2,6 x 10 -8, existe el peligro de que precipite el Ag2 O, en lugar del Ag2
CrO4.
Soluciones acidas la concentración de cromato disminuye mucho, ya que el
HCrO4 - se encuentra ligeramente ionizado. Además el cromato ácido esta en
equilibrio con el dicromato.
Nitrato de plata:
Es un compuesto orgánico de fórmula química AgNO3. Este compuesto es
precursor versátil para muchos otros compuestos de plata. Es mucho menos
sensible a la luz de los haluros. El nitrato de plata puede ser preparado a partir
de la reacción de la plata atómica con ácido nítrico, resultando la formación de
nitrato de plata, agua y oxido de nitrógenos.
Se puede explicar esta reacción con la siguiente ecuación química:
3 Ag + 4 HNO3  3 AgNO3 + 2 H2O + NO
Cloruro de sodio
También conocido como sal común, es pequeño, incoloro, cristalino y soluble
en agua. Es inodoro pero de sabor salado. Es un compuesto químico formado
por cloro y sodio. Su fórmula molecular o fórmula química es NaCl.
Materiales a utilizar
 Beakers 250 ml, soporte, vidrio reloj, pipeta 10 ml, bureta 25 ml,
Erlenmeyer 250 ml, matraz aforado 100 ml, balanza analítica, balanza
de monoplato, espátula.
Reactivos
 AgNO3, NaCl, K2CrO4
Análisis de resultados
Bibliografía
http://portales.puj.edu.co/doc-quimica/FDS-LabQca-
DianaHermith/K2CrO4.pdf
http://fing.uach.mx/licenciaturas/IG/MPracticas/2011/10/24/MPracticas_d
e_Quimica_analitica.pdf
https://laboratorioagroindustrial.wordpress.com/2011/09/26/preparacion-
de-solucion-de-nitrato-de-plata-y-su-estandarizacion/
https://es.slideshare.net/morals2/practica-6-27365166

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