Guía 10 Qui 2ºmedio 23 - 11 - 2020

LICEO BICENTENARIO INSTITUTO COMERCIAL
Unidad Técnico Pedagógica

Aprendiendo en Línea
Guía de Aprendizaje N° 10 - QUÍMICA SEGUNDO MEDIO
Profesor(s) Fanny Espinoza – Jimena Ugás. Fecha 23/11/2020

Nombre Estudiante Curso
:
Objetivo Guía Construir una molécula orgánica con grupo funcional de interés.
Instrucciones:
- Lee atentamente las instrucciones presentes en cada DESAFÍO. ¡Tú puedes!
- RESPONDE EN TU CUADERNO, escribe además las preguntas para que recuerdes de qué se trata. Tu cuaderno y
las guías con las actividades realizadas, ayudan a tu aprendizaje y rendimiento.
- Las dudas se realizan en el correo [email protected] EN EL ASUNTO DEL CORREO DEBES
ESCRIBIR EN EL SIGUIENTE ORDEN: ASIGNATURA (FÍSICA, QUÍMICA, BIOLOGÍA, etc), CURSO, NOMBRE Y APELLIDO.
AL INTERIOR DEL CORREO INDICAR NÚMERO DE GUÍA, COPIAR LA PREGUNTA Y FINALMENTE LA CONSULTA. Se
darán respuesta a tus consultas de lunes a viernes de 15:00 a 17:00h.
- ESTA GUÍA SERA EVALUADA mediante un test con la aplicación formulario, desde el jueves 26/11 a las 14:30h
hasta el lunes 30/11 a las 18:00h. Atención a tu correo y no lo dejes para el final.
MOTIVACIÓN: El ácido acetil salicílico o comúnmente llamada aspirina, se origina en la corteza del sauce blanco.
Civilizaciones antiguas como la griega y egipcia conocían sus propiedades antiinflamatorios y calmantes.
Es un compuesto orgánico que posee grupos funcionales.
¿Qué son los grupos funcionales?
Anteriormente estudiamos a los hidrocarburos y su clasificación
Hay moléculas orgánicas que presentan en su estructura otro elemento químico además de carbono e hidrogeno.
Los grupos funcionales son un conjunto de átomos, enlazados de una determinada forma, que presentan una
estructura y propiedades físico-químicas determinadas que caracterizan a los compuestos orgánicos que los
contienen. Las moléculas biológicas, por ejemplo, pueden contener muchos tipos y combinaciones diferentes de
grupos funcionales.
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FORMAS DE REPRESENTAR A LAS MOLÉCULAS ORGÁNICAS
DESAFÍO I.
1.- A partir de las fórmulas estructural semidesarrollada de las siguientes moléculas orgánicas, representarlas con la
fórmula molecular, fórmula desarrollada y representación de esferas.
Compuesto orgánico con grupo funcional Fórmula molecular Fórmula estructural Representación en
desarrollada esferas y varillas
Etanol o alcohol etílico: Componente de las
bebidas alcohólicas o del antiséptico
CH3–CH2–OH
Propanona o Acetona: Solvente para

fabricar plásticos y quita esmalte para uñas
Ácido etanoico o acético:

Componente del vinagre.
2.- ¿Qué grupo funcional presenta el ácido acetil salicílico o aspirina?

Reglas IUPAC
NOMENCLATURA ORGÁNICA Los nombres de los hidrocarburos tienen tres partes.
Es un sistema de reglas de la IUPAC - Parte1: PREFIJO. Entrega información sobre la longitud de la
(unión internacional de química pura y cadena carbonada.
aplicada) para asignar un nombre único - Parte 2: SUFIJO. Señala si existe algún enlace doble o triple en
para cada compuesto y entregar la cadena carbonada.
información sobre su composición  ano : cadena saturada (sólo enlaces simples).
química.  eno : cadena insaturada con un enlace doble.
La nomenclatura de los hidrocarburos  ino : cadena insaturada con un enlace triple.
es la base para nombrar los demás - Parte 3: Indica lo que está unido a la cadena carbonada como
compuestos orgánicos. sustituyente o radical con un número.
Radicales Orgánicos
· Prefijo: número de átomos de carbono que
contiene.
· Sufijo: terminación IL o ILO
https://www.youtube.com/watch?v=Un5cZV89gko
Ejemplos hechos:
DESAFÍO II. DESAFÍO DE EXPERTOS. A continuación, se indica el nombre y la fórmula semidesarrollada de dos
moléculas orgánicas con grupo funcional. ¿Qué reglas de nomenclatura podría usted redactar con lo que observa?
Ácido – 4 – metilpentanoico CH3 – CH – CH2 – CH2 – COOH

│
CH 3
2 – hexanol OH
│
CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
https://www.youtube.com/watch?v=E9NOL1c7EOg
DESAFIO III. ACTIVIDAD DE SÍNTESIS

Investigue sobre una molécula orgánica de su interés y construya una molécula orgánica con material reutilizado, que
represente los enlaces, los átomos de carbono, de hidrógeno o de otro elemento. Puedes ocupar tapitas, ramas secas,
ect. Visita esta página para que saques algunas ideas https://www.youtube.com/watch?v=YprClvf-edM
https://www.youtube.com/watch?v=A53kkjDnSuo
AUTOEVALUACIÓN
Marque con una “X” el indicador frente al criterio, que mejor represente tu autonomía en el trabajo a distancia.
Indicadores/Criterios SIEMPRE A VECES NUNCA

Me he comprometido con el desarrollo de las guías

He establecido un horario para realizar mis
actividades
He cumplido con los plazos para las actividades
Realizo las consultas por los medios establecidos.
Luego de mi reflexión y autoanálisis, honestamente me autocalifico con:

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Propanona o Acetona: Solvente para

Ácido etanoico o acético:

2.- ¿Qué grupo funcional presenta el ácido acetil salicílico o aspirina?

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Ácido – 4 – metilpentanoico CH3 – CH – CH2 – CH2 – COOH

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