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    Marketing

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    Denesis Tejeda
    El documento describe la empresa Unimarc, un supermercado mediano que ofrece panadería, pastelería y platos gourmet. Su misión es ofrecer variedad y disfrute mediante un mercado tradicional y tienda gourmet. Su visión es convertirse en una tendencia líder entre cadenas de supermercados. El consumidor objetivo es un jefe de cocina entre 25-50 años que busca innovación culinaria y diversidad de platos.

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    Denesis Tejeda
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    El documento describe la empresa Unimarc, un supermercado mediano que ofrece panadería, pastelería y platos gourmet. Su misión es ofrecer variedad y disfrute mediante un mercado tradicional y tienda gourmet. Su visión es convertirse en una tendencia líder entre cadenas de supermercados. El consumidor objetivo es un jefe de cocina entre 25-50 años que busca innovación culinaria y diversidad de platos.

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    marketing

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    El documento describe la empresa Unimarc, un supermercado mediano que ofrece panadería, pastelería y platos gourmet. Su misión es ofrecer variedad y disfrute mediante un mercado tradicional y tienda gourmet. Su visión es convertirse en una tendencia líder entre cadenas de supermercados. El consumidor objetivo es un jefe de cocina entre 25-50 años que busca innovación culinaria y diversidad de platos.

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    El documento describe la empresa Unimarc, un supermercado mediano que ofrece panadería, pastelería y platos gourmet. Su misión es ofrecer variedad y disfrute mediante un mercado tradicional y tienda gourmet. Su visión es convertirse en una tendencia líder entre cadenas de supermercados. El consumidor objetivo es un jefe de cocina entre 25-50 años que busca innovación culinaria y diversidad de platos.

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    Punto 1: Realice una descripción de las características del negocio de la empresa que ha venido trabajando y un perfil del

    consumidor tipo (Buyer persona) al cual dirigirá sus esfuerzos de marketing.

    Nombre de Desarrollo
    la empresa: Unimarc
    Rubro Supermercado: Se consideran los locales de venta con una
    superficie superior a los 200 m2, incluida depósitos e
    instalaciones de frío.

    Tamaño Mediana: Facturación 25.000,01 UF – 100.000 UF. Empleados: 25


    – 200

    Productos o servicios que realiza panadería, pastelería y platos gourmet y un amplio surtido de
    orgánicos, sumados a gran cantidad de alimentos y bebestibles
    importados y de gran calidad.
    Misión
    Ofrecer variabilidad y disfrute mediante el cruce entre la idea de
    un mercado tradicional y una tienda gourmet especializada.

    Visión
    Ser novedoso al convertir el concepto de Food Market una
    tendencia a seguir entre las grandes cadenas de supermercados,
    consiguiendo así estar más cerca del alcance de nuestros
    consumidores.

    Valores • Calidad
    • Compromiso
    • Confianza
    • Capacidad de respuesta
    • Comodidad

    ficha cliente (Buyer persona):

    Datos generales Nombre:


    Situación personal y laboral: - Jefe de cocina
    Información demográfica: - Inclinación femenina
    - Edad entre 25 – 50
    - Ingreso promedio por familia: $ 1.500.000
    - Suburbio
    Identificadores: - Conducta tranquila e innovadora
    - Atracción por la exclusividad
    - Amante de la degustación
    - Probablemente tenga una buena cocina en casa.
    Objetivos: - Innovación en su cocina
    - Que sus empleados estén felices con el ambiente
    laboral
    - Diversidad de platos
    Desafíos: - Se encarga de varios casinos por lo que tiene mucho
    trabajo y poca ayuda.
    - Se enfrente a la poca receptividad a los cambios por
    parte de sus superiores.
    Soluciones que le ofrece la empresa: - Contratar más empleados.
    - Trabajo en equipo.
    - Integración en cuanto a las decisiones.
    - Cambio de perspectivas ante los cambios.
    Preocupaciones: - “Ha resultado agotador conseguir todos los ingredientes
    en un solo lugar”
    - “Las compras online me causa un poco de temor por
    errores en ellas”
    Comentarios: - Amante de la calidad del servicio.
    - Aficionado en la búsqueda por compras desconocidas.

    Punto 2: Ejemplo Diagrama Mix de Marketing:

    Empresa: Consumidor:
    - Dedicada a la calidad del servicio. - Atracción por lo novedoso.
    - Aficionada por la innovación - Pionero.
    - Deseo por satisfacer todas las necesidades de - Amante de la tranquilidad.
    Producto Precio
    sus clientes.

     Variedad de productos y Está enfocado en mantenerse como


    servicios. precio de mercado, sujeto a la variedad y
     Calidad de producto. exclusividad de productos.

     Exclusividad No se posicionará el precio bajo como un


    componente diferenciador.

     Aumentar la inversión en el marketing con la


     Supermercados UNIMARC
    intensión de transmitir la exclusividad y
    diferencia de nuestros servicios.  Subdistribuidores.
     UNIMARC realizara sus actividades de  Estrategia de distribución selectiva
    promoción de ventas durante los días 30, 31, 1,
    2 y 3 de cada mes.  También estarán disponibles la compra online
    con un servicio incluido de delivery.
     Anuncios publicitarios virtuales a través de
    redes sociales como Facebook,
    Instagram, etc. y de plataformas virtuales como
    YouTube

    Plaza
    Promoción

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