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    Programa Laboratorio Antropología Agraria

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    Jarif Barrera
    Este documento presenta el programa del laboratorio de Antropología Agraria de la Universidad de San Carlos de Guatemala. El laboratorio introduce a los estudiantes a las técnicas de investigación de campo antropológica aplicadas al sector agrícola guatemalteco. El objetivo general es que los estudiantes adquieran conocimientos sobre los métodos antropológicos y su aplicación en las regiones agrarias de Guatemala. Las actividades incluyen el aprendizaje y aplicación de técnicas de investigación, la realización de un trabajo de campo sim

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    Este documento presenta el programa del laboratorio de Antropología Agraria de la Universidad de San Carlos de Guatemala. El laboratorio introduce a los estudiantes a las técnicas de investigación de campo antropológica aplicadas al sector agrícola guatemalteco. El objetivo general es que los estudiantes adquieran conocimientos sobre los métodos antropológicos y su aplicación en las regiones agrarias de Guatemala. Las actividades incluyen el aprendizaje y aplicación de técnicas de investigación, la realización de un trabajo de campo sim

    Descripción original:

    Programa didáctico de Antropología Agraria para Agronomía, USAC.

    Título original

    programa laboratorio antropología agraria

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    UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

    FACULTAD DE AGRONOMÍA
    ÁREA INTEGRADA
    SUBÁREA DE CIENCIAS SOCIALES Y DESARROLLO RURAL

    PROGRAMA DEL LABORATORIO

    1. 1. INFORMACION GENERAL
    1.1 Nombre del Curso: Antropología agraria
    1.2 Docente (s):
    1.3. Auxiliar:
    1.4 Área: Integrada
    1.5 Subárea: Ciencias Sociales y Desarrollo Rural
    1.6 Prerrequisito:
    • SPA: Historia del uso
    social de los RNR´s de Guatemala
    • RNR: Historia del uso
    social de los RNR´s de Guatemala
    1.7 Créditos: 3-2-4.
    1.8 Plan de estudios: 2007
    1.10 Periodo intersemestral:

    DESCRIPCIÓN
    El laboratorio o práctica de campo del curso de Antropología Agraria, introduce a las y los estudiantes a la investigación de campo, por medio de técnicas de investigación
    aplicadas en el quehacer agrícola. Por medio del conocimiento de la realidad nacional multiétnica y multicultural, la din ámica social, política y económica en el quehacer del
    desarrollo rural en Guatemala.

    Se considera que las prácticas de laboratorio son tareas fundamentales para el desarrollo profesional del ingeniero agrónomo, como paso fundamental para agudizar el sentido
    crítico y ser propositivos en las problemáticas de índole social que atañen a la sociedad guatemalteca.

    En este laboratorio se conocerán y aplicaran herramientas metodológicas de la investigación antropológica.

    2. OBJETIVOS

    General

    Que el estudiante adquiera conocimientos de los métodos y herramientas de la Antropología aplicados a las regiones agrarias de Guatemala.
    Específicos

    Afectivos (actitudes): Que un actor se identifique como parte de una sociedad multicultural, pluriétnica y multilingüe.
    Cognoscitivos: que el estudiante se apropie de las principales herramientas conceptuales empleadas en la investigación antropológica.
    Psicomotrices que el estudiante realice prácticas de investigación antropológica en un área específica del agro guatemalteco.

    3. METODOLOGÍA

    Para alcanzar los objetivos propuestos se plantearán preguntas generadoras, exposiciones, debates, análisis de documentos, así como talleres de discusión en forma
    grupal, se hará uso de videos y como auxiliares de la investigación antropológica se hará uso de programas aplicados en la investigación cualitativa. Se aplicarán herramientas de
    educación no formal como medio de construcción de conocimiento e introducir al estudiante en las dinámicas sociales.

    Además los estudiantes deberán seleccionar un ámbito geográfico (SIMULADO) en donde aplicarán paso a paso las técnicas utilizadas en investigación antropológica para
    finalmente dar a conocer en sesión plenaria las principales problemáticas que aquejan en la realidad guatemalteca.

    Actividades a desarrollar

    JUL AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE


    30- 06- 13- 20- 20- 03- 10- 17- 01- 08- 15- 22-
    OBJETIVOS TEMÁTICA LABORATORIO 23-30 06 13 20 27 03 10 17 24 08 15 22 29
    Diagnóstico (estudiante) y
    presentación. Nivelación de
    Afectivos (actitudes): Que expectativas.                            
    un actor se identifique Análisis de coyuntura: visualización
    como parte de una de documental: Guatemala matar
    sociedad multicultural,Vinculación con La de hambre.
    pluriétnica y multilingüe
    realidad Nacional                            
    Técnicas de investigación
    Cognoscitivos: que el Técnicas de
    antropológica (primera parte).
    estudiante se apropie de investigación
                               
    Técnicas de investigación
    antropológica (Segunda parte).
    Exposiciones                            
    Análisis de investigación
                               
    las principales
    herramientas conceptuales Etnografía
    antropológica                            
    empleadas en la Antropología, agronomía y
    investigación antropológica desarrollo
                               
    Conocimientos y prácticas
    ancestrales
                               
    Título de Investigación
    Selección del área geográfica                            
    Guía del protocolo
    Problema-Marcos-Objetivos                            
    Metodología
    Psicomotrices que el Elaboración de instrumentos para
    estudiante realice utilizar en la simulación/campo                            
    prácticas de investigación Trabajo simulado/ de campo
    Trabajo de campo
    antropológica en un área                            
    específica del agro Registro y sistematización de
    guatemalteco información
                               
    Elaboración de informe final en pdf
    Enviar sólo ENLACE                            
    Informe final en vídeo (4 a 6 minut)
    Enviar sólo ENLACE                            

    Publicación de notas finales de Laboratorio                            


    ULTIMA SEMANA DE CLASES                            

    EVALUACIÓN
    Asistencia y Participación en clase 5
    Tareas en clase (en Grupo e individuales) 5
    Tareas fuera de clase 45
    Actividad práctica 45
    TOTAL 100

    Bibliografía
    Altieri Megale, A. (Diciembre de 2001). ¿Qué es la cultura? La lámpara de Diogenes, 2(4), 20. Obtenido de www.redalyc.uamex.mx

    Bojacá Acosta, J. (2005). El proyecto de Investigación Etnográfica en el aula, marco teórico-operativo. Hallazgos. Obtenido de
    www.revistas.usta.edu.co/index.php/hallazgos/article/viewFile/2135

    Cojtí Cuxil, W. D. (2005). El racismo contra los pueblos indígenas de Guatemala (Primera ed.). Guatemala: Consejo Nacional de Educación Maya.

    Geifus, F. 80 herramientas para el desarrollo participativo: diagnóstico, planificación, monitoreo, evaluación/IICA San José, C.R, 2002

    Guber, R. (2004). El salvaje metropolitano. Reconstrucción del conocimiento social en el trabajo de campo (Primera ed.). Buenos Aires, Argentina: Paidós.

    Kirchhoff, P. (mayo-Agosto de 2000). Mesoamérica (Paul Kirchhoff). Dimensión Antopológica, 19.

    Huber, G. (2020). AQUAD (Español). Recuperado el 15 de Abril de 2020, de http://www.aquad.de/es/

    MARN. (s.f.). Informe de Prácticas Ancestrales. Proyecto Paisajes Productivos Resilientes al Cambio Climático y Redes Socioeconómicas Fortalecidas en Guatemala, Guatemala.

    Mirada sociológica. Espacio abierto, 24(3), 18.


    Panjoj Pérez, C. R. (2016). Conocimientos ancestrales del pueblo Kaqchikel para la Conservación de la Madre Tierra. Aldea Paya, San Juan Comalapa, Chimaltenango. Tesina,
    Universidad de San Carlos de Guatemala, Escuela de Trabajo Social, Guatemala.

    USAID. (2017). Compendio de Prácticas Ancestrales del Sistema Milpa (Primera edición ed.). Quetzaltenango, Guatemala: Proyecto Nexos Locales. Recuperado el 11 de Octubre
    de 2019, de http://anam.org.gt/cajadeherramientas/wp-content/uploads/2018/10/COMPENDIO-DE-PRACTICAS-ANCESTRALES-DEL-SISTEMA-MILPA.pdf

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