INFORME COMPLETO Propiedades de La Materia

UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Rúbrica de evaluación de reporte**
Rubro a calificar Puntos Puntos

posibles obtenidos
FACULTAD DE CIENCIAS Introducción 15
Validez de los conceptos 8
IC-2019
ESCUELA DE QUIMICA Apoyo en bibliografía 4
Redacción y ortografía 3
Sección experimental 5
Discusión 60
LABORATORIO DE QUÍMICA Presentación resultados 10
GENERAL I Validez de explicaciones 15
Veracidad de conceptos 15
QU-0101 Apoyo en la bibliografía 10
Redacción y ortografía 10
SEMESTRE I AÑO 2019 Conclusiones 10
Bibliografía 10
Día de tardía (____ días) -20/día
TOTAL 100
INFORME DE LABORATORIO **Se recuerda al estudiante que a todo reporte
que se encuentre en condición de plagio o que
constituya una copia total o parcial del reporte
de otro, se le asignará una nota de CERO.
Nota Tra. Lab.:_____ Fecha del Lab:____________
ESTUDIANTE: Manuel Tuckler Fallas CARNÉ:B9786

ASISTENTE: Natalia Rojas GRUPO: 41
TÍTULO DE LA PRÁCTICA
Estudio de las propiedades de la materia
INTRODUCCIÓN (15 %):
Los elementos y los compuestos tienen propiedades físicas características tales

como color, olor, solubilidad en agua o en otros disolventes, magnetismo y
densidad. Es posible determinar en forma sencilla estas propiedades físicas y
utilizarlas en la identificación de las sustancias. El olor, el color y el magnetismo
se observan fácilmente. Además, la densidad puede determinarse de forma
cualitativa, por ejemplo, al observar si una sustancia flota o se hunde en el agua.
Mediante procedimientos menos sencillos se puede determinar exactamente
cuánto se disuelve de una sustancia en un volumen dado de disolvente y
determinar también el valor numérico de la densidad (procesos cuantitativos).
Los componentes de una mezcla heterogénea conservan sus propiedades
físicas, algunas de ellas, como la solubilidad, pueden servir para separarlos.
SECCIÓN EXPERIMENTAL (5 %):
En el laboratorio se estudiaron diversas sustancias (Hierro, nitrato de

potasio, carbón vegetal) a las cuales se les estudio el olor, color,
magnetismo, solubilidad en agua y peso a comparación al peso del agua.
Después se tomó una mezcla de las sustancias ya mencionadas y se les
realizo los mismos estudios ya mencionados.
Después se decantó el agua de la muestra con hierro, se le añadió ácido
clorhídrico y se anotaron los resultados.
Con la muestra de carbón vegetal se filtró el agua y luego se le añadió
ácido clorhídrico.
Con la muestra de nitrato de potasio se agito durante mayor cantidad de
tiempo.
Con la mezcla se le agrego ácido clorhídrico en una muestra y en otra se
le añadió agua destilada, la muestra con agua destilada se filtró y luego
se evaporo el agua y se analizaron los residuos.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN (60%):
Resultados:
Propiedades Hierro Carbón Nitrato de Mezcla
potasio
Olor Gris oscuro Negro Blanco Negro
Color inodoro Inodoro indoloro Similar a
goma liquda
Efecto del imán Alto Nulo Nulo Leve
magnetismo magnetismo
Solubilidad en el agua Nula Nula Alta Baja
Reacción con el HCl Alta Nula ---------------- Alta
Más o menos pesado Mas Mas Mas Mas
que el agua
Hierro:
Al entrar en contacto con el HCl este reacciona de la siguiente manera
2Fe + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2
Produciendo cloruro de hierro (III) e hidrogeno. Esto a la baja resistencia
química del hierro y la alta capacidad a reaccionar del ácido clorhídrico.
Carbón:
Este al ser inerte no mostro ninguna reacción con el agua o con al ácido
clorhídrico.
Nitrato de potasio:
Este al añadirlo al agua muestra una alta solubilidad en la misma
consiguiendo casi en su totalidad la disolución.
Mezcla:
Esta al poseer varias sustancias reacciona de la siguiente manera
Fe + 4HCl + 4KNO3 = Fe(NO)3 + NO + 2H2O + 4KCl
El carbón no reacciona por la alta resistencia química que posee.
Observaciones:
Hierro:
Este desprende un olor a azufre dado que la lana de hierro utilizada
posee en pequeña cantidad este elemento, desprendiendo ese olor.
Nitrato de potasio (KNO3):

Al momento de disolverlo en agua disminuye en gran medida la
temperatura.
Mezcla:
Al momento de filtrar se queda mucho residuo de él cual se sobresale el
color negro (CARBONO), al momento de evaporar el agua no queda algún
residuo apreciable a simple vista en la capsula de porcelana
Al terminar la reacción se forman varias fases donde se distinguen
fácilmente a causa de las diferentes densidades de los productos de la
reacción.
CONCLUSIONES (10 %):
1- Tanto el hierro como el carbón no perdieron sus propiedades al
añadirlas en el agua ya que no se diluían y formaban una mezcla
heterogénea.
2- Las mezclas heterogéneas presentan una mayor facilidad de
separarlas a comparación de las mezclas homogéneas, ya que su
compuesto no está unidos o enlazados, permitiendo usar métodos como
filtración, decantación o simplemente extraes el compuesto deseado con
pinzas o aprovechando alguna propiedad del compuesto, como por
ejemplo lo es la atracción magnética del hierro.
3- existen propiedades específicas que se pueden percibir fácilmente con
los sentidos humanos, tales como el olor, color, dureza entre otros.
BIBLIOGRAFÍA (10 %):
1-Lenntech B.V. ; Lenntech.es https://www.lenntech.es (accesado Julio 6,2019)
e-mail: [email protected]
2- Brown T. L.; LeMay H. E.; Bursten B. E.; Burdge J. R.; Química la ciencia central,
Novena edición; pearson educación; México, 2004, p.156
3- Raymond C.; Williams C.; Química, séptima edición; McGraw-hill companies, Inc:
mexico,2002, p. 68

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Nitrato de potasio (KNO3):

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