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    Hans - Munoz - Tarea Semana1

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    hans muñoz
    Este documento presenta un resumen de la primera semana de un curso sobre administración de la cadena de suministros. Incluye un esquema de la cadena de suministros de Coca Cola y preguntas sobre las etapas estratégicas, tácticas y operativas de la cadena, así como sobre los enfoques de ciclo, empuje y tirón. También cubre la relación entre la función logística y la administración de la cadena de suministros.

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    Este documento presenta un resumen de la primera semana de un curso sobre administración de la cadena de suministros. Incluye un esquema de la cadena de suministros de Coca Cola y preguntas sobre las etapas estratégicas, tácticas y operativas de la cadena, así como sobre los enfoques de ciclo, empuje y tirón. También cubre la relación entre la función logística y la administración de la cadena de suministros.

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    Este documento presenta un resumen de la primera semana de un curso sobre administración de la cadena de suministros. Incluye un esquema de la cadena de suministros de Coca Cola y preguntas sobre las etapas estratégicas, tácticas y operativas de la cadena, así como sobre los enfoques de ciclo, empuje y tirón. También cubre la relación entre la función logística y la administración de la cadena de suministros.

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    ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

    SEMANA 1

    Hans Muñoz
    01-11-2021
    DESARROLLO
    Usted deberá:

    a. Escoger una de las 3 empresas ya antes mencionadas.

    En este caso, escogeré la empresa Coca Cola, ya que es una empresa conocida a nivel mundial.

    b. Esquematizar la cadena de suministro completa de una de las industrias (referencia del contenido el
    ejemplo del vino). Responder: Según su criterio ¿Cuál es el beneficio que le entrega una óptima cadena de
    suministros para cada rubro respecto al referente escogido? ¿Cuál es el objetivo planteado en la cadena
    de suministro, como afectan las decisiones y estrategias aplicadas allí?

    Compañía de Fabricacion
    Vidrio envases con logo

    Compañía de Fabricacion Fabricacion


    Plástico tapas Jabas

    Empresa de
    azúcar
    Producción
    Proveedor CO2 de Coca Cola

    Proveedor de
    Jarabe

    Agua
    Almacenaje en
    Bodegas

    Despacho

    Despacho Retail
    nacional

    Supermercados

    Negocios minoristas
    Negocios mayoristas o
    Distribuidores
    ¿Cuál es el beneficio que le entrega una óptima cadena de suministros para cada rubro respecto al
    referente escogido?

    R: Mayor eficiencia y calidad, también lo hace ser una empresa más competitiva y con mayor control.

    c. Distinga dentro de la cadena y ejemplifique las fases de las decisiones según el nivel estratégico, táctico
    y operativo utilizado por la empresa para poder responder al mercado.

    Estrategia o diseño de la cadena de suministro: En este ítem, la empresa coca cola, tiene la estrategia de
    suministrarse con proveedores fabricantes contantes durante años, los cuales les provén distintos
    insumos, por ejemplo, los envases, las materias primas como el azúcar y el jarabe.

    Planeación de la cadena de suministro: La planeación de esta empresa es a nivel mundial, ya que es una
    marca reconocida por todos, ya que es una de las empresas más antiguas, tiene distintos productos, como
    andina, vital, benedictino entre otras. La publicidad va dependiendo del periodo que nos encontremos, ya
    que para fechas importantes esta marca aparece más veces al dia en distintas publicidades. Ejemplo en la
    época navideña o de verano es donde más se consume estos líquidos y deben planificar su
    abastecimiento en el mercado.

    Operación de la cadena de suministro: Lo más importante en esta empresa es satisfacer y cumplir lo que
    el cliente necesita, para esto la operación de la cadena de suministros es muy importante, ya que se debe
    planificar adecuadamente para obtener el producto finalizado.

    d. Distinga en base al esquema, el enfoque de ciclo y de tirón/empuje.

    Proceso de empuje: En este proceso la empresa coca cola, inicia su ciclo de abastecerse de las materias
    primas, para empezar a fabricar sus productos en este momento solo podemos estimar el tiempo de
    fabricacion.

    Proceso de tirón: Luego de que se realizan los pedidos el enfoque tirón da la respuesta a la demanda,
    para satisfacer al cliente.

    e. Según el esquema realizado en la pregunta b, establecer la relación entre la función logística en la


    empresa y la administración de la cadena de suministro, destaca la importancia de su complemento y
    ejemplifica algunas funciones de ella.

    Respuesta:

    La función logística de la empresa se establece en los movimientos de almacenaje y distribución de los


    productos, para una entrega satisfactoria a sus clientes.

    La administración de la cadena de suministros, es la encargada de realizar el proceso que se detalla en la


    cadena de suministros, en ello encontramos la adquisición de las materias primas, insumos y que el
    proceso se cumpla según lo establecido.

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