Informe #5 Huaman-Oré-Sanchez 2021-1
Informe #5 Huaman-Oré-Sanchez 2021-1
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“DENSIDAD DE LÍQUIDOS”
Laboratorio de Fisicoquímica I QU427 D
Grupo N°: 2
Docente:
Dra. Jessica Ivana Nieto.
Ing. Janet Rojas Orosco. (Responsable)
Integrantes:
LIMA-PERÚ
16/06/2021
Laboratorio N°5: Densidad de Líquidos 2
Índice
DENSIDAD DE LÍQUIDOS ...................................................................................................... 3
1.Objetivos ............................................................................................................................... 3
2. Fundamento Teórico ........................................................................................................... 3
2.1. Conceptos ...................................................................................................................... 3
2.2. Métodos para calcular la densidad: ............................................................................ 4
3. Datos ..................................................................................................................................... 6
3.1. Datos experimentales ................................................................................................... 6
3.2. Datos bibliográficos ...................................................................................................... 7
4. Tratamiento de datos .......................................................................................................... 7
4.1. Determinando el volumen exacto del picnómetro: .................................................... 7
4.2. Cálculo de las densidades a las temperaturas de equilibrio: .................................... 8
4.3. Gráfica densidad del etanol vs. Concentración del etanol (en porcentaje en masa)
a una temperatura de 20°C. ............................................................................................... 9
4.4. Gráfica de las Densidades del agua vs. Temperaturas de 50°C a 100°C con
variaciones de 10 unidades. .............................................................................................. 11
4.5. Luego, calculando el % de desviación respecto al dato de la tabla: ...................... 11
5. Discusión de resultados ................................................................................................. 13
6. Conclusiones .................................................................................................................. 14
7. Recomendaciones .......................................................................................................... 14
Bibliografía ................................................................................................................................ 15
ANEXOS .................................................................................................................................... 16
DENSIDAD DE LÍQUIDOS
1.Objetivos
• Conocer los métodos para la determinación de la densidad de líquidos, ya sea
utilizando el picnómetro o la balanza de Westphal
• Observar cómo varía la densidad de un líquido a partir de un cambio en su
temperatura y concentración.
2. Fundamento Teórico
Para este laboratorio debemos tener en cuenta algunos conceptos:
2.1. Conceptos
𝑚
𝜌=
𝑉
𝜌
𝜌𝑟 =
𝜌𝑜
Peso específico: Es una medida que indica el cociente entre el peso de un material
y el peso de un volumen equivalente de agua a 4°C, por lo que es un valor
adimensional.
𝑤 𝑚𝑔
𝛾= = = 𝜌𝑔
𝑉 𝑉
Sumergimos el inmersor en el líquido sin que toque el fondo o las paredes del recipiente,
cuando hagamos esto, la balanza se desequilibrará por las fuerzas de empuje del líquido,
entonces procederemos a usar las pesas en forma de horquilla, colocándolas primera en
la posición 10 de la balanza y así de manera decreciente hasta que la balanza esté
completamente equilibrada de nuevo, entonces tomaremos la medida con las unidades
respectivas de cada pesa (1, 1/10, 1/100) y de esta forma este peso nos representará la
medida del empuje hidrostático cuya ecuación conocemos.
𝐸 = 𝜌𝑔𝑉
𝜌𝑡
𝑓=
𝜌
Una vez hecho esto, ya tendríamos la balanza preparada para hacer la medición de la
densidad del líquido que queremos estudiar.
Laboratorio N°5: Densidad de Líquidos 6
3. Datos
3.1. Datos experimentales
𝑉𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 25 𝑚𝐿
Para el etanol:
Ecuación para hallar la masa del etanol:
Para el agua:
- Con una temperatura de 20°C:
25,3422 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎 20°𝐶 = = 0,99977 𝑔/𝑚𝐿
25,34798 𝑚𝐿
- Con una temperatura de 35°C:
Laboratorio N°5: Densidad de Líquidos 9
25,182 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎 35°𝐶 = = 0,99345 𝑔/𝑚𝐿
25,34798 𝑚𝐿
- Con una temperatura de 45°C:
25,0749 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎 45°𝐶 = = 0,98923 𝑔/𝑚𝐿
25,34798 𝑚𝐿
Para el etanol:
22,8713 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 𝑎 20°𝐶 = = 0,90229 𝑔/𝑚𝐿
25,34798 𝑚𝐿
Para el NaCl:
25,4567 𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑁𝑎𝐶𝑙 𝑎 20°𝐶 = = 1.00429 𝑔/𝑚𝐿
25,34798 𝑚𝐿
4.3. Gráfica densidad del etanol vs. Concentración del etanol (en porcentaje en
masa) a una temperatura de 20°C.
0.6
Densidad = - 0.0021 (Concentración) + 1.0106
0.4
R² = 0.9886
0.2
0
0 20 40 60 80 100 120
Concentración
4.4. Gráfica de las Densidades del agua vs. Temperaturas de 50°C a 100°C con
variaciones de 10 unidades.
Temperatura (°C) Densidad (𝑔/𝑐𝑚3 )
50 0,98804
60 0,98320
70 0,97777
80 0,97180
90 0,96332
100 0,95837
Tabla 8: Densidades del agua a diferentes temperaturas. Manual del Ingeniero
Químico. Perry.
Graficando los datos anteriores:
0.975
0.97
0.965
Densidad = - 0.0006 (Temperatura) + 1.0196
R² = 0.9927
0.96
0.955
0 20 40 60 80 100 120
Temperatura
Tomando los datos de la tabla 2 y 3 para el Etanol y Cloruro de Sodio se halla la densidad
de cada solución.
5. Discusión de resultados
• Las densidades absolutas obtenidas experimentalmente para el agua a distintas
temperaturas empleando el método del picnómetro, difieren de los valores
teóricos con un valor muy mínimo, con porcentajes de desviación menores de
0,36%, lo cual indica que las mediciones, cuidados y cálculos se realizaron
exitosamente durante y después de la experiencia.
• La densidad obtenida del etanol empleando el método de la balanza de
Westphal difiere en un 14,36% con la densidad teórica, como también la
densidad del cloruro de sodio que difiere en un 1.16%, así que no es tan
recomendable por el porcentaje elevado.
• En la función dada por la tabla de densidades del agua a diferentes
temperaturas, notamos que cada vez que la temperatura aumenta, la densidad
disminuye.
Laboratorio N°5: Densidad de Líquidos 14
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
Bibliografía
ANEXOS
APLICACIÓN INDUSTRIAL: Densímetro de concentración Micro Polar LB 566
Objetivo de la técnica
• Datos precisos, representativos en tiempo real y controlar el proceso anterior y
posterior de la producción.
• Medir con precisión el contenido de humedad y la cantidad de material seco.
• Que se pueda mantener la calidad de los productos, así como la cantidad
demandada por los clientes.
Principio de medición
• En la medición se usa microondas no es intrusiva, lo cual significa que no hace
contacto con el producto. El sistema se monta en línea para determinar la materia
seca.
• Se utiliza una serie de frecuencias diferentes para la medición para que no se vea
afectada por resonancias o reflejos.
• Un sistema de sensores para la instalación en tanques, tuberías o en recipientes.
La cual nos permite una precisión en la medición para tuberías de un gran
diámetro.