Ensayo Sobre Idea de Negocio

American Bussines school
Contabilidad y finanzas
Idea de Negocio
Por
LUZ ESTELA LOPEZ HENAO
INTRODUCCIÓN
Este escrito fue hecho con el fin de dar a conocer la idea de negocio denominada VACOL la
cual pretende empezar a competir en el mercado de los lácteos colombiano. Con valores y
estrategia en pro de la sociedad, teniendo en cuenta por la crisis económica, ambiental por
la que pasa el mundo, queriendo ser reconocida y tener un papel importante en el futuro
como actor de cambio.
ÍNDICE
1. Nombre de la empresa
2. Misión y Visión
3. valores
4. Matriz DOFA
5. Desarrollo de la idea
6. Proceso de transformación de la materia prima
7. proceso de empaquetado
8. canales de distribución y comercialización

8.1 marketing y mercadeo
9. Recursos humanos
10. Competencia
11. Gastos financieros
12. Expectativa
1. NOMBRE DE LA EMPRESA
Este nombre nace de la combinación de la palabra vaca y Colombia que su

resultado es VACOL la cual es fácil de recordar, simple, y concreta.
2. MISIÓN Y VISIÓN
MISIÓN
Es proporcionar los productos lácteos de más alta calidad sin químicos ni derivados
artificiales, para dar a conocer el verdadero campo colombiano, ya que para las
personas es una necesidad conocer la verdadera esencia de la naturaleza.
VISIÓN
Ser una empresa líder en productos naturales en el eje cafetero, siendo reconocida
con los índices más altos de calidad e impacto ambiental, preservando culturas y
tradiciones ancestrales.
3. VALORES
CALIDAD: el constante trabajo para preservar la calidad de nuestros productos y

satisfacer a nuestros clientes.
RESPETO: el respeto es un pilar sumamente importante en nuestro diario, por eso para
nosotros es un estilo de vida, respetando la vida de los animales que proporcionan la
materia prima, respeto hacia la naturaleza y tomando un papel importante ante el cambio
climático, respetado al talento humano que hace parte de nosotros.
HONESTIDAD: le apostamos a la honestidad a todos, tanto clientes como

empleados permitiendo una comunicación sincera y abierta a cualquier
consideración.
4. MATRIZ DOFA
Debilidades: la insuficiencia de capital económico para competir con una

multinacional, poca experiencia en el mercado.
Oportunidades: reconocimiento a nivel regional por impulsar productos naturales y

campesinos, se podrá extender a otros paises
Fortaleza: el constante crecimiento y mejoramiento continuo
Amenazas: el incremento de impuestos a las miniempresa
5.DESARROLLO DE LA IDEA
esta idea nace de la necesidad de apoyar a los campesinos que años tras año
tienen grandes pérdidas de alimentos al no tener quien le compre sus productos por
vivir tan lejos del casco urbano de igual manera apoyando a madres cabezas de
hogar, generando ingresos por ventas o transformación de la materia prima, lo que
siempre se ha querido es centrar la miniempresa en cuatro ejes que son: apoyo a
los campesinos, madres cabeza de hogar, preservar las tradiciones, y ayudar a
disminuir el calentamiento global.
El calentamiento global, un problema que surgió tras las inalcanzables deseos del
ser humanos para satisfacer sus antojos, pero hoy en dia ya nos está cobrando
factura, entonces nosotros como actores de cambio ante la sociedad decidimos que
el empaquetado nuestro producto debe ser reciclado, de acuerdo a esto decidimos
crear una campaña con la cual vamos a las escuelas, fincas, y de más sectores a
reciclar empaques plasticos y de vidrio para la transformación de nuestro empaque.
en este orden de ideas nuestro otra gran meta es ayudar a preservar tradiciones y/o
costumbres, fomentando recetas ancestrales, métodos de fermentación y
preservación sin químicos ni aditivos, permitiendo que a nuestros clientes le llegue
al plato de su mesa un producto 100% natural y tradicional.
6.MATERIA PRIMA
La materia prima es uno de los elementos esenciales a la hora de empezar a

producir. La leche como uno de nuestros ingredientes anfitriones es: extraída,
analizada, procesada para tener un indicador de alta calidad.
En el proceso de adquisición de la leche hay una negociación previa con los dueños
de las vacas proporcionando seguridad y confianza para su efectiva compra,
garantizando al dueño del animal, una constante visita de veterinarios expertos para
que su producción se mantenga y la vaca esté totalmente sana… en el proceso de
transformación de la materia prima se hace un constante análisis para tener
registrado y controlado cualquier variable, creando una homogeneidad del producto.
7. PROCESO DE EMPAQUE
Para el proceso de recolección del reciclaje óptimo para para empacar el producto,
se le hace una rigurosa selección, para obtener la máximo aprovechamiento de
ellos, luego se realiza el proceso de transformación por terceros, obteniendo los
más altos índices de pureza e higiene para el producto
8.PROCESO DE DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
Para el proceso de distribución y comercialización se ha desarrollado una serie de

estrategia para preservar y cuidar la calidad del producto ante el consumidor, las
cuales son: mantener el producto en una cadena de enfriamiento constante hasta
llegar a la puerta del consumidor, un transporte apto, una aglomeración del producto
no mayor específicas para no deteriorar el empaque, una constante comunicación
con los compradores para conocer su nivel de satisfacción.
8.1 Marketing
El proceso de la publicidad es sumamente importante para una empresa, de modo

que una de las estrategias para captar clientes es por medio de redes sociales, las
cuales nos permitirán alcanzar una gran cantidad de clientes potenciales, otra
estrategia es el voz a voz, el cual hace parte nuestro grupo de mujeres cabeza de
hogar, las cuales hacen el trabajo de vendedoras, captando clientes puerta a puerta
en las diferentes localidades de la región.
9.RECURSOS HUMANOS
En el área de recursos humanos está dividida en 3 áreas específicas que:
administrativa: es la encargada de realizar la documentación pertinente, manejo de

finanzas,y la dirección organizacional de la mini empresa
producción: es la encargada de realizar el análisis,control, producción de la

transformación de la materia prima
ventas: es la encargada de hacer el mercadeo, comercialización, recibir y despachar

pedidos
10. COMPETENCIA
En el mercado nacional hay una gran variedad de competidores por el mercado los
cuales son: colanta, parmalat, Nestlé, Alpina, Alquería, el Recreo, el Jardín, la
Arboleda, Celema, son unos de las grandes empresas que manejan el mercado de
los lácteos.
11..COSTOS DE INVERSIÓN
Es uno de los procesos más importantes don nos permitirá conocer el capital
requerido para la ejecución de la idea de negocio
Elementos Costo
Recursos humanos $ 2.724.000
Materia prima $ 250.000
Inmueble $ 300.000
Maquinaria $750.000
Recursos humanos se necesita el apoyo de 3 personas para el inicio del proceso
Materia prima: leche, grasas, sales, plantas medicinales.
inmueble: será un local adecuado especialmente para la producción
Maquinaria: prensa, cantina lechera, medidor de PH, sellador al vacío
12. EXPECTATIVA
La principal expectativa es lograr satisfacer las necesidades del cliente, generando

un posicionamiento en la región.

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6. Proceso de transformación de la materia prima

8. canales de distribución y comercialización

11. Gastos financieros

Este nombre nace de la combinación de la palabra vaca y Colombia que su

CALIDAD: el constante trabajo para preservar la calidad de nuestros productos y

HONESTIDAD: le apostamos a la honestidad a todos, tanto clientes como

Debilidades: la insuficiencia de capital económico para competir con una

Oportunidades: reconocimiento a nivel regional por impulsar productos naturales y

Amenazas: el incremento de impuestos a las miniempresa

La materia prima es uno de los elementos esenciales a la hora de empezar a

8.PROCESO DE DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

Para el proceso de distribución y comercialización se ha desarrollado una serie de

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En el área de recursos humanos está dividida en 3 áreas específicas que:

administrativa: es la encargada de realizar la documentación pertinente, manejo de

producción: es la encargada de realizar el análisis,control, producción de la

ventas: es la encargada de hacer el mercadeo, comercialización, recibir y despachar

Recursos humanos $ 2.724.000

Materia prima $ 250.000

Recursos humanos se necesita el apoyo de 3 personas para el inicio del proceso

Materia prima: leche, grasas, sales, plantas medicinales.

inmueble: será un local adecuado especialmente para la producción

Maquinaria: prensa, cantina lechera, medidor de PH, sellador al vacío

La principal expectativa es lograr satisfacer las necesidades del cliente, generando

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