S03 - Enlaces Quimicos - 2021-2 Versión 3
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INTEGRANTES
Advincula Huamán Yhesmin Danitza
Gutarra Montero, Jean Paul
Juarez Bogovich, Yadira Danicsa
Arone Barrientos Frank Damian
Debido al crecimiento del mercado nacional en los últimos años, la empresa Zincpharm busca
establecer líneas de producción en Perú. Como requisito las autoridades peruanas le han pedido
aprobar una auditoría en el mes de septiembre y lograr la certificación de calidad en sus productos.
Para prepararse para los procesos de auditoría, la empresa Zincpharm contrató a la consultora
Ramones S.A.C., quien les presentó las siguientes tres observaciones:
3. En la zona de almacenamiento “B“, se encontraron tres recipientes con líquidos sin rotular.
Por ello el gerente de calidad, Raúl Fernández, de la empresa Zincpharm, convoca a jóvenes
investigadores para que le ayuden a solucionar las observaciones mencionadas con la siguiente
información:
Sacarosa (C12H22O11)
Cloruro cuproso (CuCl)
Yoduro de potasio (KI)
Yodo molecular (I2)
b) En la zona de almacenamiento “A“, según el inventario se tiene: ozono (O3), trifluorometano (CHF3)
y amoníaco (NH3.) Para ser identificados y rotulados se cuenta con la tabla 1.
SOLUCIÓN:
Sacarosa (C12H22O11)
TABLA 1: GASES
Discusión:
De las cuatro sustancias evaluadas se escoge 3 y son para crear el suero son Yoduro de potasio (KI)
y/o Cloruro cuproso (CuCl) , etanol (CH3CH2OH):
Líquidos
- El etanol es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable y también tiene
características polares pero baja solubilidad en el agua.
- Simetría: asimétrico
- Momento resultante: diferente a cero
- Enlaces: 6 apolares 2 polares
-Momento resultante =0
-Porque presenta una polaridad molecular mediana pero el amoníaco es mayor .(SOLUBILIDAD BAJA)
-SIMETRÍA: ASIMETRÍA
Laboratorio de Química General 2021-2
-SIMETRÍA: ASIMETRÍA
Comunicación
El informe va dirigido al gerente de calidad, Raúl Fernández, de la empresa Zincpharm,
Comunicamos que tras los procesos de identificación de la sustancia se llega a concluir que los
componentes para crear el suero son Yoduro de potasio (KI) y/o Cloruro cuproso (CuCl) , etanol
(CH3CH2OH) , todo ello se determina a través de analizar los puntos de fusión , determinar la
solubilidad , la electronegatividad para comparar la polaridad de enlaces y la conductividad eléctrica
tal y como se establecen en los datos de los cuadros analizados . Finalmente, se concluye que dicha
sustancia no cumple con las características propuestas.