Planta Medicinal y Toxica
Planta Medicinal y Toxica
Planta Medicinal y Toxica
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
MONTERÍA
2022
CONTENIDO
Pág.
1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………….………3
2. OBJETIVO GENERAL………………………………………………………………4
3. MARCO TEÓRICO…………………………………………………..………………5
6. CONCLUSIÓN…………………………………………………………………….19
7. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………20
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1. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo esta abarcado a partir de una investigación de dos plantas; una
toxica que puede ocasionar algún tipo de toxicidad en el humano y una medicinal
que sirve para tratar enfermedades de personas, animales o para curar lesiones.
Se menciona su taxonomía vegetal, distribución geográfica, metabolitos
secundarios (tóxicos y medicinales), la estructura química de metabolitos y su
clasificación; a parte también su uso tradicional de la planta.
Desde el inicio de los tiempos, el ser humano ha estado en estrecho contacto con
su medio entorno, razón por la cual se ha ido perfeccionando el conocimiento que
se tiene sobre las especies medicinales, hasta llegar a nosotros. Por desgracia,
todo ello ha sido forjado por ensayo y error, lo cual nos induce a pensar que
muchos han tenido que perder sus vidas, para así, de esa forma, enriquecerse el
conocimiento popular sobre la naturaleza, y poder conocer cuáles especies no
pueden ser ingeridas por el hombre, so pena de arriesgar su salud, o de alcanzar
muerte. No en vano el gran médico Paracelso (1493-1541) escribió: Todas las
cosas tienen veneno, y no hay nada que no lo tenga. Solamente depende de la
dosis, que el veneno sea veneno o no.
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2. OBJETIVO GENERAL
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3. MARCO TEÓRICO
“El uso de plantas medicinales no acarrea riesgo alguno” olvidando que si una
planta posee un potencial medicinal también posee un potencial tóxico.
Las plantas toxicas, un término que nos puede confundir, ya que se le relaciona
como algo malo, pero hoy en día podemos saber que estas también pueden tener
propiedades medicinales útiles para todo ser vivo, todas las partes de estas
plantas resultan tóxicas, pero especialmente las hojas, siendo las hojas superiores
más tóxicas que las inferiores y las plantas medicinales, son plantas usadas como
medicamento, las personas las usan para ayudar a prevenir o curar una
enfermedad, para aliviar síntomas, incrementar la energía, relajarse o perder peso.
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estudios sobre plantas toxicas, viendo que no solamente pueden producir daño a
la salud, sino que también pueden tener propiedades medicinales lo cual a
muchos puede sorprender. Cuando se evidenciaron los efectos secundarios
colaterales e interacciones de los medicamentos de síntesis de laboratorio
resurgió el uso de las plantas medicinales como alternativa terapéutica lo cual
género un gran interés por los científicos gracias a los avances en la tecnología se
ha podido identificar tanto grupo de principios activos como moléculas orgánicas
de ciertas especies.
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4. PLANTA TOXICA (DEDALERA, DIGITAL)
TAXONOMÍA VEGETAL:
Reino Plantae
División
Magnoliophyta
Clase
Magnoliopsida
Orden Lamiales
Familia Scrophulariaceae
Genero Digitalis
Especie Digitalis purpurea
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA:
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y la Región de los Lagos, pero también está presente en las Regiones de
Atacama, Valparaíso, del Maule y Magallanes, ha sido reportada en el
Archipiélago de Juan Fernández.
cardenolidos
y saponinas.
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son semejantes a las saponinas
esteroideas, tienen también
Los glucósidos propiedades detergentes. Se
cardiacos o encuentran de formanatural en
forma de glicósidos o de agliconas
cardenólidos y utilizada como medicamento en
eltratamiento de la insuficiencia
cardiaca congestiva.
La toma de las hojas de forma ocasional era indicado para la regulación del pulso o el
tratamiento de epilepsia e incluso las infusiones de hojas estaban indicadas contra los
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resfriados, de forma que se solía recomendar como «saludable» para el organismo y el
paciente. (figura 1)
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estimulaban al corazón, aunque cuando se excedía en dichas dosis, se podía
provocar la paralización del músculo cardíaco.
La toma de las hojas de forma ocasional era indicado para la regulación del pulso
o el tratamiento de epilepsia e incluso las infusiones de hojas estaban indicadas
contra los resfriados, de forma que se solía recomendar como «saludable» para el
organismo y el paciente.
De la aceptación al rechazo.
No fue hasta hace unas cuantas décadas, cuando este uso tradicional en la
medicina se comenzó a rechazar, hasta que actualmente se suele considerarla
como planta venenosa por los efectos sobre el organismo humano.
A mediados del siglo pasado ya se alertaba de los peligros del empleo de dicha
planta (Elmqvist et al., 1950) y conforme las primeras alertas iban llegando a la
comunidad médica, se comenzaron a hacer análisis para comprobar qué había de
cierto en aquello.
Se sabía que ocurrían algunas muertes, pero en otros casos se veía la muerte no
se producía (en torno al 20% de los pacientes presentaba complicaciones) y
algunas de las primeras teorías eran que se debía a factores propios de cada
individuo o a la aplicación errónea de las dosis.
Sin embargo, conforme se comenzó a analizar la planta y se aislaba el compuesto
que producía todos los efectos anteriormente descritos; la digitalina y el concreto
el glucósido cardíaco digitoxina, se veía que en realidad era venenoso bajo
determinadas condiciones se veía que en realidad la cantidad de digitalina, iba
variando a lo largo del día. Si bien por la tarde se acumulaba una gran cantidad de
digitalina en las hojas, por la noche los niveles comenzaban a descender, ya que
la propia planta los destruía y así hasta el amanecer cuando los niveles de
digitalina eran mínimos o inexistentes.
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Incluso la existencia de unas mayores cantidades de horas de sol o el tipo de
terreno en el que se encontraba la planta, podían incrementar o hacer descender
el nivel de digitalina contenido e incluso si las hojas eran jóvenes o viejas, la
cantidad era muy diferente.
Poco a poco, la comunidad médica y botánica, fue rechazando su uso directo para
los problemas antes descritos debido a la dificultad de calcular correctamente la
cantidad de sustancia activa que había en cada momento. Incluso algunos
farmacéuticos experimentados; que en teoría deberían de saber a la perfección
cómo calcular las concentraciones, no se salvaban de tener problemas con las
dosis.
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Sin embargo, varios medicamentos empleados por pacientes con problemas
cardíacos, se siguen basando en la digitoxina, siendo muy valorados por muchos
cardiólogos.
De esta forma, la planta se sigue cultivando, pero con una recogida a unas horas
determinadas (generalmente al inicio de la tarde) y de unas hojas determinadas
que en teoría tendrían la cantidad óptima de digitoxina.
TAXONOMÍA VEGETAL:
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Reino Plantae
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Subclase Asteridae
Orden Lamiales
Familia
Lamiaceae
Subfamilia
Nepetoideae
Tribu Mentheae
Genero Salvia
Especie Salvia
rosmarinus
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA:
Su cultivo está extendido por toda el área mediterránea. También ha sido cultivado
en zonas como Azores, Islas Canarias, Madeira, Bulgaria, Ucrania y Crimea 4 Se
cría en todo tipo de suelos, preferiblemente los secos y algo arenosos y
permeables, adaptándose muy bien a los suelos pobres. Crece en zonas litorales
y de montaña baja (laderas y collados), desde la costa hasta 1500 msnm. A más
altura, da menor rendimiento en la producción de aceite esencial. Forma parte de
los matorrales que se desarrollan en los sitios secos y soleados en las zonas de
encinar, zonas degradadas por la tala o quema y laderas pedregosas y
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erosionadas. Florece dos veces al año, en primavera y en otoño. Es de uso
frecuente en jardines y setos.
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El ácido rosmárico es uno de los componentes fenólicos más comunes en las
plantas pertenecientes a la familia Lamiaceae, cuyas propiedades y actividad
biológica se deben especialmente a la presencia de este metabolito se ha
reportado que en los extractos de romero alrededor del 24% de las moléculas
volátiles que contiene pertenecen a los terpenos (como la verbenona), acetato de
bornilo, alcanfor y α/β cariofileno, se ha identificado una composición mayor de α-
pineno, borneol y 1,8-cineol contiene rosmanol, isorosmanol, rosmadial y metil
carnosato moléculas con propiedad antioxidante, También se ha aislado la
salvigenina y la cirsimaritina; Así como alcoholes triterpénicos, ácido oleanólico,
rosmaquinonas, Otros metabolitos de importancia encontrados son también el
ácido ursólico y betulínico
FLAVONOIDES:
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LOS TERPENOS
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son solubles y se presentan en altas concentraciones en bebidas como el café y el
jugo de manzana. Estas sustancias son benéficas para el organismo.
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• Como planta medicinal
• Para usos culinarios, para aromatizar alimentos
• Como planta ornamental en jardines y setos
• Ambientador
• Repelente
• Purificador de agua
• Cosmética
• Como enjuague bucal natural
Sus propiedades culinarias y su intenso aroma hacen que el uso más extendido
del romero sea como condimento en numerosas recetas para resaltar el sabor de
las comidas. Uno de sus usos más curiosos es como repelente de mosquitos,
pulgas u hormigas y también se utiliza para fabricar jabones aromáticos.
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6. CONCLUSIÓN
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7. BIBLIOGRAFIA
https://www.ecoagricultor.com/romero-propiedades-planta-medicinal/
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-
888X2020000100212
https://encolombia.com/salud-estetica/medicina-alternativa/caseros/romero-
propiedades-y-beneficios/
https://www.hogarmania.com/salud/salud-familiar/remedios-naturales/
romero-planta-medicinal-15891.html
https://ecoinventos.com/beneficios-propiedades-usos-romero/
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