Instrumento de Diagnostico Huertos Escolares
Instrumento de Diagnostico Huertos Escolares
Instrumento de Diagnostico Huertos Escolares
Instrumento de Diagnostico
Huertos Escolares con Fines Pedagógicos
Nombre del Centro Educativo: Instituto Gubernamental Hector Pineda Ugarte
Nivel Educativo: ☐ Pre básica ☐ Básica x☐ Media
Nombre del Director/a: Jose Marcial Mendez Soto
Teléfono: 2255-3038 Email; [email protected]
Departamento: Francisco Morazán Municipio: Distrito Central
Aldea/Caserío: _____________________Barrio/Colonia: Hato De Enmedio
Sí ☐ No X☐
Sí ☐ No ☐X
- Seguridad Alimentaria y Nutricional
Sí ☐ No ☐X
- Producción agrícola Sí ☐ No ☐X
Sí ☐ No ☐X
- Almacenamiento de alimentos Sí ☐ No ☐X
- Preparación de Alimentos
- Conservación de Alimentos
Otros Especifique
Sí ☐ No ☐X
¿Si su respuesta es sí, mencione en qué le apoyan?
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Enumere: _Rábanos, maíz, frijoles, lechuga, tomate, plantas como albahaca, cilantro, culantro,
orégano
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10. ¿Cómo colaboran los docentes para que el huerto escolar funcione?
R// Motivan a los estudiantes para el involucramiento en el huerto escolar y los docentes de
ciencias naturales lo incluyen en su planificación como actividades para el desarrollo del estudiante
11. ¿Se cuenta con un rol de trabajo para el cuidado de los huertos escolares?
Sí ☐ No X
Año Lectivo Sí ☐ No X
Vacaciones
12. ¿Cree usted que un huerto escolar es beneficioso para su hijo? Sí X No ☐
Si su respuesta es sí describa, ¿cómo el huerto escolar beneficia a su hijo?
R//Le ayuda ser productivo, ahorra en la economía familiar y le da una educación para no ser
dependiente.
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13. ¿El Comité de Alimentación Escolar entrega los alimentos en buen estado? Sí X No ☐
R// No existe el comité, pero el encargo los entrega al taller de hogar donde se han
realizado algunas ensaladas.
14. ¿Los alimentos preparados son aceptados son aceptados por todos los Sí ☐ x No ☐
estudiantes al momento de servirlos?
¿Por qué?
Porque son alimentos de buena calidad orgánicos y cosechados con el
esfuerzo de los estudiantes
15. ¿Se consume todos los alimentos cosechados del huerto escolar? Sí X No ☐
16. Enumere dos dificultades que influyen para el desarrollo de la práctica del huerto escolar
Falta de presupuesto para compras de semillas, herramientas y sistema de riego de las misma, se