Instrumento de Diagnostico Huertos Escolares

Subsecretaria de Asuntos Administrativos y Financieros
Dirección General de Servicios Educativos

Subdirección General de Programas Sociales y Beneficios al Educando
Instrumento de Diagnostico
Huertos Escolares con Fines Pedagógicos
Nombre del Centro Educativo: Instituto Gubernamental Hector Pineda Ugarte
Nivel Educativo: ☐ Pre básica ☐ Básica x☐ Media
Nombre del Director/a: Jose Marcial Mendez Soto
Teléfono: 2255-3038 Email; [email protected]
Departamento: Francisco Morazán Municipio: Distrito Central
Aldea/Caserío: _____________________Barrio/Colonia: Hato De Enmedio
Fecha de aplicación: 29-09-202 Código del centro 080100652M02
Sobre el Comité de Alimentación Escolar

Para el Director(a), Sub Director(a) o Asignado(a) del Centro Educativo
1. ¿El Comité de Alimentación Escolar está organizado en el Centro Educativo Sí ☐ No X☐

que se implementara los Huertos Escolares con Fines Pedagógicos?
Sí ☐ No X☐
2. ¿El Comité de Alimentación Escolar elabora un plan de trabajo referente a

los huertos escolares?
3. ¿El Centro Educativo cuenta con sistema de agua?

Sí ☐ No ☐
Potable ☐X Pozo ☐ Otros ☐
Si su respuesta es otros Especifique

__________________________________
Sí X No ☐
4. ¿El Centro Educativo cuenta con herramientas de trabajo?
Pala ☐X Azadón ☐X
Piocha ☐ Machete ☐
5. El Comité de Alimentación Escolar está integrado por:
____ Padres y madres ____ Docentes

familia
____ Representante de Gobierno Estudiantil
____Tutores y/o Encargados
6. Los integrantes del Comité de Alimentación Escolar han sido capacitados

en los temas siguientes:
Sí ☐ No ☐X
- Seguridad Alimentaria y Nutricional
Sí ☐ No ☐X
- Producción agrícola Sí ☐ No ☐X
Sí ☐ No ☐X
- Almacenamiento de alimentos Sí ☐ No ☐X
- Preparación de Alimentos
- Conservación de Alimentos
Otros Especifique
7. ¿Existe apoyo técnico y financiero por parte de la municipalidad?
Sí ☐ No ☐X
¿Si su respuesta es sí, mencione en qué le apoyan?
________________________________________________________________________
Sobre el Huerto Escolar

Para los integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE)
8. ¿El Comité de Alimentación Escolar elabora un plan de trabajo referente a Sí ☐ No ☐X
los huertos escolares?
9. ¿Qué tipos de productos agropecuarios producen en el Huerto Escolar?
Enumere: _Rábanos, maíz, frijoles, lechuga, tomate, plantas como albahaca, cilantro, culantro,
orégano
_______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
10. ¿Cómo colaboran los docentes para que el huerto escolar funcione?
R// Motivan a los estudiantes para el involucramiento en el huerto escolar y los docentes de
ciencias naturales lo incluyen en su planificación como actividades para el desarrollo del estudiante
11. ¿Se cuenta con un rol de trabajo para el cuidado de los huertos escolares?
Sí ☐ No X
Año Lectivo Sí ☐ No X
Vacaciones
12. ¿Cree usted que un huerto escolar es beneficioso para su hijo? Sí X No ☐
Si su respuesta es sí describa, ¿cómo el huerto escolar beneficia a su hijo?
R//Le ayuda ser productivo, ahorra en la economía familiar y le da una educación para no ser
dependiente.
_________________________________________________________________________
13. ¿El Comité de Alimentación Escolar entrega los alimentos en buen estado? Sí X No ☐
R// No existe el comité, pero el encargo los entrega al taller de hogar donde se han
realizado algunas ensaladas.
14. ¿Los alimentos preparados son aceptados son aceptados por todos los Sí ☐ x No ☐
estudiantes al momento de servirlos?
¿Por qué?
Porque son alimentos de buena calidad orgánicos y cosechados con el
esfuerzo de los estudiantes
15. ¿Se consume todos los alimentos cosechados del huerto escolar? Sí X No ☐
¿Si su respuesta es no, para que lo utilizan?
16. Enumere dos dificultades que influyen para el desarrollo de la práctica del huerto escolar
Falta de presupuesto para compras de semillas, herramientas y sistema de riego de las misma, se
necesita mayor capacitación al personal del huerto y estudiantes.
José Marcial Méndez Soto

Nombre y firma del padre Nombre y firma del director(a) del
representante CAE. centro educativo
José Nestor Peña Nuñez

Nombre de la persona que aplica el
instrumento

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Sobre el Comité de Alimentación Escolar

1. ¿El Comité de Alimentación Escolar está organizado en el Centro Educativo Sí ☐ No X☐

2. ¿El Comité de Alimentación Escolar elabora un plan de trabajo referente a

3. ¿El Centro Educativo cuenta con sistema de agua?

Potable ☐X Pozo ☐ Otros ☐

Si su respuesta es otros Especifique

5. El Comité de Alimentación Escolar está integrado por:

____ Padres y madres ____ Docentes

6. Los integrantes del Comité de Alimentación Escolar han sido capacitados

7. ¿Existe apoyo técnico y financiero por parte de la municipalidad?

Sobre el Huerto Escolar

9. ¿Qué tipos de productos agropecuarios producen en el Huerto Escolar?

¿Si su respuesta es no, para que lo utilizan?

necesita mayor capacitación al personal del huerto y estudiantes.

José Marcial Méndez Soto

José Nestor Peña Nuñez

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