CENTRO DE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS SIGLO XXI

LOGÍSTICA Y CADENAS DE SUMINISTRO

“PROYECTO FINAL, LOGÍSTICA Y CADENA DE

SUMINISTROS EN LA DISTRIBUCIÓN DE JABÓN
LÍQUIDO PARA MANOS”

DOCENTE
ING. RICARDO LUNA MORALES

ALUMNOS
TACÚ CARRILLO ELIZABET
ENRIQUEZ GARCÍA VICTORIA
RODRÍGUEZ SOLANO TANIA ISABEL
DE DIOS CARRAZCO FABIAN
VIDAL AVALOS JOSÉ RAMÓN
DÁVILA RUEDA SERGIO FERNANDO
GARCÍA OSORIO MARCO ESTEBAN

CARRERA
INGENIERÍA INDUSTRIAL 601, SEDE LAS CHOAPAS

FECHA: 21/08/2021
 PROYECTO FINAL, LOGÍSTICA Y

CADENA DE SUMINISTROS EN LA

DISTRIBUCIÓN DE JABÓN LÍQUIDO

PARA MANOS

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Tabla de contenido
PROYECTO FINAL, LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS EN LA

DISTRIBUCIÓN DE JABÓN LÍQUIDO PARA MANOS...................................................1

Capítulo 1: Introducción.........................................................................................................5

1.1. Generalidades de la empresa....................................................................................5

1.1.1. Misión...............................................................................................................5

1.1.2. Visión................................................................................................................5

1.1.3. Productos...........................................................................................................6

2. Logística y cadena de suministros..................................................................................6

2.1. Proveedores..............................................................................................................6

2.1.1. Agua potable.....................................................................................................6

2.1.2. Electricidad.......................................................................................................7

2.1.3. Químicos...........................................................................................................7

2.1.4. Color vegetal.....................................................................................................7

2.1.5. Embaces plásticos.............................................................................................7

2.1.6. Etiquetas............................................................................................................8

2.1.7. Cajas de cartón..................................................................................................8

2.2. Fabricantes................................................................................................................8

2.3. Transportistas...........................................................................................................9

2.3.1. Transporte local.................................................................................................9

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 2.3.2. Transporte mixto rural......................................................................................9

2.3.3. Transportistas de mensajería.............................................................................9

2.4. Distribuidores...........................................................................................................9

2.5. Detallistas...............................................................................................................10

2.6. Macroprocesos........................................................................................................10

2.6.1. ARC................................................................................................................10

2.6.2. ACSI................................................................................................................11

2.6.3. ARP.................................................................................................................11

2.7. Enfoques.................................................................................................................11

2.7.1. Ciclo del pedido del cliente o lead time..........................................................11

2.7.2. Ciclo de reabastecimiento...............................................................................12

2.7.3. Ciclo de fabricación........................................................................................12

2.7.4. Ciclo de abasto................................................................................................12

3. Canal de distribución y punto de venta.........................................................................13

3.1. Canales de distribución..........................................................................................13

3.1.1. Minorista.........................................................................................................13

3.2. Diseño de estructura de canal de distribución........................................................13

3.2.1. Canal largo......................................................................................................13

3.3. Punto de venta........................................................................................................14

3.4. Punto de venta virtual.............................................................................................14

3
 3.4.1. Marketplace MercadoLibre, Amazon.............................................................14

3.5. Cadena de suministros (Poner una flechita hacia abajo y poner lo que dijo el

maestro con base en nuestro producto).............................................................................15

Conclusión............................................................................................................................16

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 Capítulo 1: Introducción
La empresa Productos Higiénicos del Sureste, Sociedad Anónima, en adelante
nombrada PHS, S. A. tiene como finalidad proponer propuestas de mejoras en los procesos
de producción, con el fin de obtener como resultado la reducción de tiempos, costos y por
consiguiente una mejora en el ámbito productivo.
Se pretende desarrollar e implementar estrategias orientadas a la mejora de cadenas de
suministro y desempeño de los trabajadores buscando que los resultados obtenidos se
reflejen en el cumplimiento de los objetivos de la empresa.

1.1. Generalidades de la empresa

1.1.1. Misión

PHS, S.A. una empresa dedicada a la elaboración de productos de higiene personal,

nuestra prioridad siempre será la satisfacción total de nuestros clientes, creamos
productos que tienen por fin único preservar la salud de todos los usuarios, teniendo
como base una organización perfectamente estructurada y eficiente, con lo cual
lograremos incrementar nuestro éxito, nuestra oferta y por ende nuestras ganancias.

1.1.2. Visión

PHS, S. A. busca convertirse en la empresa municipal número 1 como proveedora

de productos de higiene personal en los próximos 3 años, con experiencia y calidad
garantizada en todos sus productos y procesos de fabricación.
Esto nos permitirá estar siempre a la vanguardia y buscar nuevos mercados, llámese
estatal, nacional e internacional.

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 1.1.3. Productos

Nos centraremos en el jabón líquido para

manos, el cual, al momento de usarlo
eliminará gérmenes las manos dejándolas
limpias, pero también las cuidara ya que
cuenta con un toque de crema ideal para
humectar y combatir la resequedad, es
decir la composición del jabón te permitirá
hidratar tus como eliminar impurezas. Al
momento de elaborar el jabón líquido para
manos se toman en cuenta muchos factores
entre ellos el más importante que sea apto
para todas las personas: adultos mayores, jóvenes y niños de muy pequeñas edades
que no sea nocivo para su salud es decir que no cause daño como pueden ser alergias
o irritaciones.

2. Logística y cadena de suministros

2.1. Proveedores

Son una parte fundamental para nuestra empresa, la cual con el ánimo de beneficiar
económicamente el ámbito municipal ha centrado su búsqueda principalmente en nuestro
municipio y municipios cercanos toda vez que se pretende que el efectivo circulante quede
para beneficio local, así mismo al no encontrar la materia prima localmente se tienen
proveedores de otros lugares; entre nuestros proveedores tenemos los siguientes de acuerdo
a nuestras necesidades para elaboración del producto.

2.1.1. Agua potable

Nuestro proveedor principal es el sistema municipal de agua operado por la

Comisión de Agua del Estado de Veracruz (CAEV). En caso de que falle el
suministro contamos con pozo profundo perfectamente funcional.

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 Dicha agua al llegar a la empresa pasa por un proceso de filtrado para evitar
suciedad e impurezas en el proceso de elaboración.

2.1.2. Electricidad

Estamos conectados a la red eléctrica municipal operada por la Comisión Federal de

Electricidad (CFE)

2.1.3. Químicos

Para materia prima de este tipo; llámese metilparabeno sódico, texapón 40,
cocoamida, glicerina, fragancia y ácido cítrico contamos con un proveedor nacional
que nos garantiza los mejores costos y tiempos de entrega de acuerdo a nuestras
necesidades, dicho proveedor “arte y Estrategia Química se encuentra en Sabadell
No. 30, Col. Juan Xalpa, Iztapalapa, CDMX esto nos garantiza que cuenta con los
diversos medios logísticos ya sean aéreos o carreteros para garantizar entregas en
tiempo y forma.

2.1.4. Color vegetal

Nuestro proveedor principal es una dulcería local que vende insumos para
pastelería, esta nos garantiza el mejor costo puesto que es una cadena regional de
suministros, por lo que dentro de su logística absorben el consto de transporte, solo
nos suministran.

2.1.5. Embaces plásticos

Para ello tenemos un proveedor local de materiales de plástico y derivados, el cual

maneja productos por volumen lo cual reduce el gasto que hacemos en estos, con esto
garantizamos el circulante a nivel local, así mismo el proveedor nos hace llegar el
producto sin costo de flete.

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 2.1.6. Etiquetas

De igual manera en este rubro hacemos uso de una empresa local de impresión de
publicidad, la cual nos garantiza el mejor costo y garantía de entrega, con ello
también apoyamos la economía local.

2.1.7. Cajas de cartón

Para ello tenemos un proveedor nacional “ADOC Empaques”, puesto que local y
regionalmente no existen, este proveedor lo seleccionamos porque además de
garantizar nos costos bajos y entregas oportunas, puesto que igualmente está ubicado
en ciudad con múltiples formas de hacer logística (Mérida, Yucatán). Además, que
tiene la ventaja de ser productora de cajas a la medida, por lo que se puede adecuar a
nuestros requerimientos de producción y da el plus de rotular las cajas con la firma de
la empresa.

2.2. Fabricantes

PHS, S. A. somos una empresa mexicana que cuenta con experiencia en la elaboración
de productos de higiene personal dirigidos a toda la población en general.
En la elaboración de nuestros productos utilizamos las mejores materias primas e
insumos para lograr la satisfacción de nuestros clientes.

Nuestros productos han sido recibidos con beneplácito por nuestro mercado, en este
tiempo de pandemia la demanda de nuestros productos se incrementó considerablemente
por lo que nos dimos a la tarea de realizar mejoras en nuestra cadena de suministros y línea
de producción para poder satisfacer la demanda requerida por el mercado, sobre todo en la
fabricación de jabón líquido para manos.

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2.3. Transportistas

Para las operaciones de transporte de nuestra empresa tenemos considerado lo siguiente.

2.3.1. Transporte local

Este corre a cuenta de nosotros puesto que al ser un municipio medianamente

grande los costos de desplazamiento no son altos, para ello contamos con pequeños
vehículos utilitarios que nos permiten mover la cantidad que nuestros distribuidores
requieran, además de que al no ser de gran tamaño tienen más autonomía y facilidad
de estacionamiento en lugares con poco espacio.

2.3.2. Transporte mixto rural

Dado que tenemos distribuidores ubicados en la zona rural de municipio se hace uso
de los transportes rurales colectivos, los cuales hacen cobro a contra entrega con el
distribuidor, nosotros nos encargamos de checar que el producto se vaya en las
mejores condiciones e informamos el número económico de la unidad que hará llegar
el producto a quien lo solicite.

2.3.3. Transportistas de mensajería

En este rubro hacemos uso de las empresas de paquetería nacional asentadas en el

municipio, garantizamos al distribuidor seleccionar la paquetería que mejor convenga
en cuanto a calidad, precio y tiempos de entrega, nos aseguramos de hacer rastreo del
producto hasta que llegue a su destino en tiempo y forma.

2.4. Distribuidores

Al ser una empresa mediana, nuestros productos los ofrecemos a empresas abarroteras
locales de mayor alcance como son abarrotera Monterrey, DIPEPSA para que por medio de
ellas la gente tenga acceso a nuestros productos, decidimos no tener local de venta puesto
que las empresas señaladas ya tienen un renombre y son muy concurridas, estás nos

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garantizan la exhibición en un lugar adecuado de nuestros productos y así evitamos gastos
mayores en posicionamiento. En 2 de ellas pueden comprar al mayoreo (abarrotera
Monterrey y DIPEPSA) teniendo el beneficio de reducción de costo a partir de cierto
número de productos.

2.5. Detallistas

En nuestra distribución de productos contamos con detallistas para ventas al por menor,
nuestro mercado local incluye farmacias de años prestigio local; estamos por concretar la
introducción a farmacias en cadena nacional, y también tenemos algunas tiendas pequeñas
de las llamadas “mini abarrotes” algunos de estos negocios detallistas se encuentran en el
área rural del municipio a quienes se les hace llegar el producto por medio del transporte
rural mixto.

2.6. Macroprocesos

2.6.1. ARC

Nuestra empresa se preocupa por la satisfacción total de nuestros clientes finales, es

por ello que hemos puesto todo nuestro esfuerzo por tener materia prima de primera
calidad, buscando siempre las mejores y asegurándonos de tener todo suministrado en
tiempo para la elaboración de nuestros productos, es por ello que estamos en
constante comunicación con proveedores de acuerdo a las necesidades del cliente
para hacer más eficiente nuestro trabajo.

Así mismo cumplimos con las obligaciones que tenemos ante los entes municipales
de proveeduría de servicios, con ello podemos brindar a nuestros clientes precios
bastante accesibles a diferencia de la competencia, además de poder cumplir a
cabalidad nuestros tiempos de entrega teniendo en óptimas condiciones nuestra
cadena de suministros.

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 En nuestra empresa el cliente es lo más importante por lo que siempre estamos
abiertos a escucharlos y retroalimentarnos, por lo que contamos con personal
capacitado para la atención a clientes en nuestro departamento de pos ventas, donde
llevamos control y seguimiento de nuestros productos y necesidades del cliente.

2.6.2. ACSI

Por medio de la Administración de la Cadena de Suministros Interna llevamos un

estricto control de la línea de producción donde tenemos mano de obra calificada en
la elaboración de nuestros productos, también contamos con un departamento de
control de calidad el cual es importante pues realiza dos controles en línea de
producción, uno al momento de vaciar materias primas y el otro en el área de
producto terminado, sumado a esto tenemos un control detallado para hacer eficiente
la distribución de nuestros productos y así puedan llegar en tiempo y forma a nuestros
clientes.

2.6.3. ARP

Con respecto a los proveedores llevamos una excelente relación toda vez que al ser
detectado el mejor, nuestro departamento de compras lo contacta para hacer las
adquisiciones que demande la realización de nuestros productos, esto garantiza que
nuestro departamento de finanzas realice la erogaciones necesarias y requeridas por
compras. Con base en estas áreas podemos fijar los precios de venta convenientes al
mercado.

2.7. Enfoques

2.7.1. Ciclo del pedido del cliente o lead time.

En esta parte del ciclo nos vamos a referir al tiempo que transcurre desde que nos
hace un pedido un proveedor, hasta que hacemos entrega del producto dado que
somos un empresa mediana local y por el momento solo distribuimos nuestros
productos a abarroteras locales, por lo que no tendríamos problemas en hacer
llegar nuestro producto a nuestros proveedores, como nosotros mismos

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 producimos nuestro producto conocemos bien nuestro lead time en el área de
producción y así cumplir con los tiempos de entregas y fechas.

2.7.2. Ciclo de reabastecimiento.

Dentro de este ciclo nos guiaremos con nuestros inventarios y registros que
tenemos de las ventas de meses e inclusive años anteriores, por ello es muy
importante llevar a cabo un concentrado de ventas cada cierre de semana, mes y
año y así ver en donde o en qué etapa del año se realizaron las ventas más altas, es
decir, los días en que se obtuvo más demanda de nuestro producto.

2.7.3. Ciclo de fabricación.

Nuestro ciclo de fabricación dependerá en gran medida del pedido y la demanda

que haya de nuestro producto dado que la fabricación dependerá de los pedidos
que tengamos y posterior a ello de igual manera se mantendrá un stock provisional
para un reabastecimiento de manera urgente.

2.7.4. Ciclo de abasto.

Dentro del ciclo de abasto podemos mencionar que nos encargaremos de proveer
todos los insumos necesarios para poder satisfacer las necesidades en el
departamento o el área de producción de nuestra empresa (materias primas y
materiales) cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los niveles de
inventario de insumos, con el objetivo de alinear las operaciones internas hacia el
servicio al cliente.

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 3. Canal de distribución y punto de venta

3.1. Canales de distribución

Nuestra empresa PHS, S.A, cuenta con la distribución indirecta ya que requerimos de
intermediarios como son las cadenas comerciales abarrotera Monterrey y DIPEPSA, al
igual que farmacias de prestigio, e incluso tiendas de “mini abarrotes”, permitiéndonos
hacer llegar nuestro producto de jabón líquido para manos a los consumidores finales.
Destacando que se optó tomar este medio de distribución ya que las cadenas
comerciales y las farmacias ya mencionadas, están posicionadas en el mercado y con
número de afluencias constantes de consumidores; siendo este medio para nuestra empresa
la mejor manera de reducir los costos y dar a conocer nuestro producto, toda vez que, a
través de ellos exhiben en sus aparadores nuestro jabón líquido para manos logrando así
llegar al consumidor final.

3.1.1. Minorista

Por consiguiente, somos una empresa minorista puesto nuestra empresa elabora
nuestro producto y mediante los pequeños vehículos utilitarios y los transportes
rurales colectivos comercializamos directamente al consumidor que en este caso
son las cadenas comerciales, farmacias y tiendas de “mini abarrotes”.
Cabe recalcar que mediante este medio de distribución aseguramos una mejor
calidad de entrega, precios bajos y así mismo controlamos el proceso de venta.

3.2. Diseño de estructura de canal de distribución

3.2.1. Canal largo

Para la distribución de nuestro producto utilizamos el canal de distribución largo,

porque como fabricantes solo vendemos nuestro producto a tiendas mayoristas
quienes lo venden a todo público en general, ellos ponen el producto a precios por
mayoreo a partir de determinadas piezas y es cuando los minoristas aprovechan para
comprar productos para hacerlo llegar al consumidor final, así mismo surtimos
directo a minoristas, más no tenemos distribución directa al consumidor final.

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3.3. Punto de venta

En el punto de ventas se encuentra un departamento de ventas diseñada para atender a

los distintos mercados a nivel nacional. El departamento de ventas es el que se encarga de
generar y atender todas las ventas, promoción y mercadeo de todas las marcas de la fábrica
de detergentes y jabones líquidos para manos, utilizando todos los mecanismos y medios
publicitarios de forma masiva. También es necesario establecer quienes son los
competidores, cuántos son y sus respectivas ventajas competitivas el plan de negocios
podría incluir una planilla con los competidores más importantes y el análisis de algunos
puntos como: la marca, la descripción del producto o servicio, el precio, la estructura, el
proceso, recurso humano, costos, tecnología, imagen, proveedores, entre otros.

3.4. Punto de venta virtual

3.4.1. Marketplace MercadoLibre, Amazon

Conscientes de que por la pandemia que nos afecta mundialmente la

concurrencia de personas a las tiendas que distribuyen nuestros productos, nos
dimos a la tarea después del estudio pertinente, de iniciar ventas por vía
electrónica a través de estos dos gigantes del medio, en el cual ponemos
descripción y beneficios de usar nuestro producto, con esto dimos el salto al
comercio electrónico dando al cliente beneficios como envíos inmediatos y
después de cierto número de artículos se alcanza el envío gratis.

Es así como en nuestra empresa nos preocupamos por la salud y bienestar de

nuestros clientes finales al tener la facilidad de hacerles llegar el producto hasta la
comodidad de su casa.

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3.5. Cadena de suministros (Poner una flechita hacia abajo y poner lo que dijo el maestro con base en nuestro producto)

CAEV, CFE
Abarrotes Monterrey
Arte y Estrategia Química, La Estrella
DIPEPSA
Bodega de Plasticos
Bodegas Farmacias locales
Impresiones Yamada
PHS, S. A Mini abarrotes
ADOC Empaques

Vehículos utilitarios Consumidores de

Transporte mixto rural Jabón Líquido

Paquetería nacional para manos de

Agua potable Transporte local PHS, S.A.

Electricidad Transporte mixto rural

Químicos Transporte de mensajería
Color vegetal

Embaces plásticos

Etiquetas 15
Cajas de cartón
 Conclusión

Como resultado a las técnicas aplicadas a nuestro producto podemos observar que, si va
a tener una buena aceptación en el mercado, por lo que se trabajara estratégicamente para
que el producto de jabón líquido antibacterial de manos tenga y gane una participación de
mercado como un producto de calidad y con precios accesibles a la economía actual de
nuestra localidad. Se trabaja correctamente en cada uno de los departamentos que son parte
fundamental para conseguir el éxito empresarial, esto lo lograremos a través de un buen
liderazgo dentro y fuera de la empresa.
La empresa inició actividades de una manera técnica que ayudará que la producción de
la misma no nos arroje costos altos en la elaboración del producto para poder ingresar al
mercado, siendo una empresa local joven buscamos impulsar el producto en un corto
tiempo para poder ganar un buen posicionamiento en el mercado local y así extendernos
regional, estatal y nacionalmente.
Buscamos de igual manera trabajar de forma conjunta en campañas de información para
dar a conocer la importancia del uso de nuestro producto y crear un hábito diario para la
limpieza y prevención de enfermedades virales del ser humano, ayudando a disminuir la
tasa de enfermos a causa de diferentes agentes patógenos que nos rodean.
Como empresa proyectamos que nuestro producto sea reconocido y posicionado en el
mercado en un lapso de 8 meses, por lo que se trabajaremos arduamente en los primeros
meses para alcanzar la meta trazada que conseguiremos a través de la ayuda del equipo de
trabajo, que se debe proponer, alcanzar la misión y la visión de nuestra empresa PHS S.A,
que fue creada bajo la idea de incrementar la rentabilidad y de igual forma ayudar a
disminuir la tasa de desempleo que atraviesa en la actualidad nuestra localidad, dando a
notar que los proyectos locales también pueden competir con los mercados nacionales
ofreciendo así un producto final de calidad.

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