ESTUDIOS SOCIALES

Alimentos procesados
Son aquellos que han soportado cambios o han pasado por algún grado de procesamiento industrial antes de llegar a nuestra mesa para que los podamos consumir.
El procesado de alimentos hace que dispongamos de muchos productos que no podríamos consumir si no fuese por esta técnica, nos permite adquirir alimentos de
temporada durante todo el año. Sin este proceso gran variedad de productos alimentarios que encontramos en el supermercado y en las tiendas no los tendríamos a nuestra
disposición. Esta técnica mejora la seguridad de los alimentos mediante diversos métodos. Como:
• Los tratamientos a temperaturas elevadas destruyen las bacterias nocivas
• Algunos aditivos impiden que las grasas entren en descomposición o que se
desarrollen hongos y bacterias nocivas
• Y el envasado ayuda a prevenir la manipulación indebida de los alimentos.
Algunos ejemplos son las frutas, las verduras y los productos cárnicos congelados, enlatados,
pescado en conserva y la leche U.H.T.
Pero los alimentos procesados en exceso pueden suponer un problema para una dieta saludable.
En los Estados Unidos, por ejemplo, ya aparece un dato alarmante: estos alimentos representan
más de la mitad de todas las calorías consumidas. Constituyen casi el 90% del consumo de
azúcar añadido en la dieta norteamericana.
Ciertos métodos de procesado pueden provocar la pérdida de determinados nutrientes: es el
caso de algunas vitaminas y minerales que se quedan en el agua de cocción o en las partes del
grano que se eliminan para elaborar la harina. Las comidas procesadas también pueden contener
azúcar y grasas en cantidades más elevadas que las que elaboramos con nuestras manos.
CLASIFICACION
Según el grado de manipulación los alimentos se pueden clasificar en diferentes categorías:
• Categoría A: son aquellos alimentos naturales que se han tratado ligeramente para facilitar su consumo pero que siguen estando compuestos de un único
ingrediente. Por ejemplo:
- Los frutos secos o pelados, las frutas u hortalizas peladas cortadas o lavadas y el agua de coco
• Categoría B: alimentos naturales que han sufrido procesos o se les ha añadido algún ingrediente únicamente para su conservación. Po ejemplo:
- Son las verduras troceadas, cocidas y congeladas, productos en conservas por ejemplo el atún
• Categoría C: alimentos tratados que incorporan diferentes ingredientes para potenciar su sabor o modificar su apariencia. Ejemplo
- Conservantes, saborizantes y colorantes
• Categoría D: alimentos que han sufrido diversos tratamientos, procesados y modificaciones hasta obtener un producto final generalmente apto para el consumo
inmediato. Ejemplo:
- la bollería industrial, los snacks, frituras, cereales, embutidos, refrescos etc.
• Categoría E: alimentos que ya viene listos para el consumo previo al paso por el microondas o el horno, han sufrido diversos tratamientos y contienen todo
tipo de conservantes, potenciadores del sabor, edulcorantes, etc. Ejemplos:
- Pizza congelada, lasaña, croquetas, etc
Consecuencias
Al ser consumidos en exceso, y como consecuencia de los productos químicos que se les agregan a estos alimentos, como ingredientes refinados, sustancias artificiales,
azúcares añadidos, conservantes, colorantes y saborizantes, se puede aumentar el riesgo de padecer alguna enfermedad.
Las sustancias que les son añadidas pueden provocar en la salud.
Por sus altos contenidos en azúcar se puede crear una resistencia a la insulina, se daña el hígado, se pueden desarrollar enfermedades crónicas cardíacas, diabetes,
obesidad y cáncer.
Mientras que los conservadores, colorantes y saborizantes pueden llegar a provocar reacciones alérgicas y, en algunos casos, se ha relacionado su consumo con el
desarrollo del cáncer.
Además, el consumo de los alimentos procesados puede provocar adicción, lo que también lleva a comerlos diario. A ello hay que agregarle que son bajos en nutrientes
y que, si no se combinan con alimentos naturales como frutas y verduras, el cuerpo no obtiene los requerimientos de fibra, vitaminas y minerales.
Y al no obtener los nutrientes necesarios, expones a tu cuerpo a muchas enfermedades. La comida procesada deteriora tu cuerpo como una droga.
1.- INSTRUCCIÓN: BUSCAR INFORMACIÓN DE DIVERSOS MEDIOS Y CONTESTA A LAS SIGUIENTES INTERROGANTES.
¿Qué enfermedades provocan los alimentos procesados?
“Los datos de la OMS muestran que de 1980 a 2008 la tasa de obesidad se ha duplicado en casi todas las regiones del mundo. A escala mundial, uno de cada tres
adultos padece hipertensión arterial y uno de cada diez es diabético.
Estas son las enfermedades que llevan al sistema de salud al borde del colapso, las enfermedades que harán
saltar la banca. Estas son las enfermedades que anulan los beneficios de la modernización y el desarrollo, [...].”
Margaret Chan, directora de la OMS, 2012

A nivel mundial las ventas de productos ultra procesados han aumentado un 43,7% en solamente trece años (de
2000 a 2013), con diferencias importantes entre las regiones

• Obesidad y diabetes: La comida rápida está saturada de carbohidratos con poca o ninguna fibra. Cuando el sistema
digestivo descompone estos alimentos, los carbohidratos se liberan como glucosa en el torrente sanguíneo,
aumentándose los valores de azúcar en sangre. La comida chatarra produce diabetes, una enfermedad que afecta a 1
de cada 11 personas en el mundo. Esta, a su vez, genera otras dolencias (problemas oculares, renales, nerviosos y
coronarios).
• Problemas: El consumo excesivo de grasas trans presentes en la comida chatarra produce acumulación de colesterol
y triglicéridos, lo que a su vez se traduce en problemas cardiovasculares. La Organización Mundial de la Salud
recomienda a los adultos no ingerir más de 5 gramos de sodio al día.
• Problemas respiratorios: La ingesta en exceso de comida chatarra ocasiona aumento de peso, que puede derivar en
problemas respiratorios como asma. Esto sucede porque los kilos de más hacen presión sobre el corazón y los
pulmones.
• Depresión: La comida chatarra parece causar satisfacción, pero no es buena para el cuerpo ni la mente. Las personas
que la consumen habitualmente tienen un 50% más de posibilidades de sufrir depresión. Así, la comida rápida como
las hamburguesas, la pizza y las salchichas, así como los pasteles procesados (croissants, donas, etc.) pueden motivar
el surgimiento de trastornos del estado anímico
• Infertilidad: Algunos alimentos pueden impactar directamente en la fertilidad. Una de las características de la comida
chatarra es que contiene ftalatos, sustancias químicas que interrumpen procesos hormonales en el organismo y
conducen a problemas reproductivos.
• Cáncer: Un estudio reveló que la gente que consume alimentos procesados, tiene una probabilidad del 67% de contraer
cáncer pancreático.

• https://www.nuevatribuna.es/articulo/salud/enfermedades-causan-alimentos-
procesados/20170406141242138523.html
• https://wradio.com.mx/programa/2017/08/29/en_buena_onda/1503967166_865095.html
• https://lasaludquequieres.cl/5-enfermedades-que-provoca-la-comida-chatarra/
 Comida Chatarra:
También denominada comida basura, es un tipo de comida que contiene concentraciones elevadas de
grasas, calorías, condimentos, colesterol, azúcares y/o sal. Además, este tipo de comida contiene una gran
cantidad de aditivos alimentarios.
Los aditivos son sustancias que en sí mismas no son alimentos y que no poseen ningún valor nutritivo; su
función es modificar y “mejorar” el sabor, aspecto, textura, color… de los alimentos donde se añade, así
como mejorar su conservación (conservantes).
La comida basura es perjudicial para la salud por la gran cantidad de procesados y aditivos que contiene.
Pueden llegar a hacer perjudiciales si se consumen en abuso, la comida basura lo es especialmente, ya
que no se necesita consumir grandes cantidades de la misma para que lo sea.

Además, habitualmente la comida basura se consume en mayor cantidad que el resto de comida, ya que
el acceso a ella es fácil y rápido (en general, la “comida rápida” también se considera comida basura o comida chatarra).
¿A qué se denomina como comida chatarra?
Según la OPS (Organización Panamericana de la Salud), dichos productos son inventos industriales que, en su mayoría, contienen pocos alimentos enteros o ninguno.
Estos productos tienen un alto contenido calórico y un bajo valor nutricional. Además, se caracterizan por ser grasosos, salados o azucarados, y bajos en fibra alimentaria,
proteínas y diversos micronutrientes. Algunos ejemplos de productos ultra procesados, según la OPS, son:
- Papas fritas
- Helados
- Chocolates y caramelos
- Panes empaquetados
- Tortas empaquetadas
- Bebidas azucaradas, etc.

Listos para calentar o listos para comer, tanto en casa como en los locales de comida rápida. Estos alimentos, también conocidos como “comidas rápidas”, incluyen platos
reconstituidos como:
- Pizzas
- Hamburguesas
- Perros calientes
- Papas fritas
- Nuggets (patitas o trozos)
- Sopas y pastas, etc.

2.- INSTRUCCIÓN: ELABORE UN SLOGAN QUE INVITE A LAS PERSONAS A NO CONSUMIR PRODUCTOS PROCESADOS.
 Artística
SEMANA 1
Mujeres Artistas a Nivel Mundial
A lo largo de la historia hubo mujeres que superaron los convencionalismos sociales y la discriminación machista
alcanzando el éxito en diferentes disciplinas como la científica, política, literaria, activista, artística, etc.
A continuación, conoceremos algunas de las mujeres más destacadas:

ARTEMISIA GENTILESCHI (1593 – 1654). - Pintora italiana del

Barroco que aprendió el oficio en el taller de su padre, Orazio Gentileschi.
Pintora de la escuela de Caravaggio, con un claroscuro más acentuado y
dramático, es apreciada entre los grandes artistas de su época por sus
retratos y escenas con heroínas bíblicas. Se convierte en pintora de la corte
y es la primera mujer en ingresar en la Accademia del Disegno de
Florencia.
 BEATRIX POTTER (1866 – 1943). - Ilustradora y escritora británica,
comienza su carrera artística ilustrando postales de navidad y, aunque no
logra publicar sus estudios por su condición de mujer, también se dedica
a la ilustración botánica, destacándose con los cuentos ilustrados para
niños, las reproducciones de sus acuarelas, dibujos y otros productos de
merchandising se convierten en un éxito de ventas desde su lanzamiento.

ÉLISABETH VIGÉE LE BRUN (1755 – 1842). - La retratista francesa produjo

casi 1,000 retratos y pinturas de paisajes a lo largo de su carrera. Hija de un pintor,
fue entrenada por su padre desde temprana edad, y pintaba retratos
profesionalmente desde que era adolescente. El gran salto de su carrera ocurrió
cuando fue nombrada retratista de María Antonieta, y más tarde se le concedió el
ingreso a numerosas academias de arte.

FRIDA KAHLO- RESUMEN

Nació en 1907, murió en 1954 a la edad de 47 años y es una mujer con un

importante peso en la historia. Su obra es muy biográfica y tiene un estilo muy
personal que la hizo triunfar y aunque fue admirada en su época fue después de
su muerte que sus trabajos lograron trascendencia, siendo incluso hoy en día uno
de los principales iconos del feminismo en todo el mundo debido a su carácter
fuerte y a los obstáculos que tuvo que superar por sus enfermedades y
padecimientos físicos, lo que es contradictorio debido a que su esposo le era muy
infiel y a pesar de eso ella no lo abandonaba.
Frida fue la primera mujer en vender una obra artística mexicana al museo mas
prestigioso del mundo el Luf

¿PORQUE EN TIEMPOS PASADOS LAS MUJERES ARTISTICAS NO ERAN RECONOCIDAS?

En tiempos pasados la mujer estaba relegada al ámbito doméstico
transformándose en esposas y madres, obedeciendo y siendo sumisas; todo por
una sociedad machista y patriarcal. Sin embargo, hubo excepciones, muchas
mujeres superaron barreras, se superaron profesionalmente dedicándose a su
vocación, aunque tuvieran que renunciar a otras cosas.
Por la sociedad machista, por ser relegadas de la formación académica, por
mitos y tabúes el arte de las mujeres no ha sido reconocido, ha sido ignorado
por ser considerado un arte inferior de copia e imitación y no como creadoras.
1.- ¿Qué artista mujer conoces que no haya sido tomada en cuenta pese a su aporte al arte?
Hay mujeres que no aparecen en los libros de arte ni suenan en el imaginario colectivo por el concepto de la Historia del
Arte del siglo XIX, por la moral burguesa reinante de esa época un ejemplo es LAVINIA FONTANA en la Italia del siglo
XVI fue una cotizada retratista, pero no solo por su reconocimiento, sino que se convirtió en pintora oficial de la Corte del
Papa Clemente VIII y también trabajó para el Palacio Real de Madrid. Quizás es la pintora más exitosa del Renacimiento y
el Barroco, una pionera que realizó cuadros de desnudos de hombres y mujeres (en la época los estudios de anatomía estaban
vetados para las mujeres) y en la conciliación: su marido dejó el trabajo para ocuparse de la casa y sus 11 hijos mientras ella
sustentaba la economía familiar con sus pinturas. Esta pintora alcanzó una fama y un reconocimiento público que fue
posteriormente silenciado.

2.- ¿Qué artista mujer te causa admiración y por qué?

Me impactó, me emocionó y me admiró Lavinia Fontana ya que en esa
época la sociedad era muy machista y ella como pintora se dedicó a su
profesión haciendo que se invirtieran los papeles en su matrimonio, ya
que su marido renuncio a su trabajo para cuidar a sus 11 hijos mientras
ella trabaja y sustentaba su hogar.

3.- ¿Consideras que en la ACTUALIDAD la mujer ha logrado penetrar en los círculos artísticos al mismo nivel que los hombres?
Pienso que en la actualidad todavía existe una sociedad machista, donde el hombre ocupa el primer lugar ya que si vamos a las estadísticas mundiales reflejan en todos
los ámbitos una desigualdad muy marcada pero un ejemplo en Latinoamérica es el resultado con 25 museos de arte de Argentina, cuyo promedio total de obras de mujeres
en todos ellos no alcanza al 16 %. Esta investigación se ha basado en las estadísticas de género, única herramienta que permite evidenciar las inequidades existentes.

SEMANA 2
Mujeres Artistas Ecuatorianas
Marieta de Veintimilla (Guayaquil, 8 de septiembre de 1858 - Quito, 11 de
marzo de 1907)
Hija de Marieta Marconi Ferretti y el Gral. José de Veintemilla Villacís. Sus estudios los realiza en Quito. En 1876 Ignacio
de Veintemilla asume la jefatura suprema de la República y ella se convierte en un soporte importante del mandatario, con
su actuación en los ámbitos social, político y cultural. La Generalita, como la llamaban, promueve la construcción del Teatro
Sucre, entre otras importantes obras; realiza encuentros literarios y artísticos con intelectuales, poetas, y artistas, se relaciona
con sabios, investigadores y artistas nacionales e internacionales; promueve las artes y las ciencias; alienta a las mujeres a
escribir y participar en todos los ámbitos de la sociedad.
En 1883, tras una revuelta de la oposición en contra del mandatario, Marieta de Veintemilla es apresada por varios meses y
luego desterrada a Lima, Perú, en donde publica Páginas del Ecuador, sobre la historia republicana, única obra de su
naturaleza escrita desde la perspectiva de una mujer latinoamericana; durante su estancia en ese país colabora con el diario
El Proscrito; a su retorno a Quito, en 1898, edita Disgregaciones Libres; publica Madame Roland en la revista de la Sociedad
Jurídico-Literaria; en 1900 colabora con el diario quiteño La Sanción y otros impresos; escribe y publica ensayos sobre
diferentes temas; como redactora del bisemanario La Palabra, en 1906 lo trasforma en diario, proyecto que termina con su
muerte.
El Municipio de Quito creó en su memoria, la Condecoración Marieta de Veintimilla, el más alto reconocimiento que
confiere, a través del Concejo Metropolitano de Quito o el Alcalde, a personas o instituciones que han realizado servicios
relevantes para la ciudad.
Marieta de Veintimilla Marconi ejerció como Primera Dama de la nación y encargada del poder supremo en los períodos de
ausencia de su tío; fue escritora, pianista, cantante, política, historiadora, urbanista, feminista; fallece en Quito a causa del
paludismo, el 11 de mayo de 1907; recibe los honores de General de la República, el presidente Eloy Alfaro preside el sepelio.
 Dolores de Veintimilla de Galindo (Quito, 12 de julio de 1829 - Cuenca, 23
de mayo de 1857)
Nace el 12 de julio, hija de Jerónima Carrión y José Veintimilla; estudia en los colegios Santa María del Socorro y Santa
Catalina de Siena; con las religiosas dominicas aprende música, canto, piano, dibujo, pintura y actividades para el hogar,
requeridas en la época; hace de la lectura un ejercicio permanente y orienta su vocación hacia la literatura.
Con su esposo, el médico colombiano Sixto Galindo, se traslada a vivir en Guayaquil, luego en Cuenca, en donde se
relaciona con el sector intelectual y cultural de esas ciudades, medio en el que comparte su obra en permanentes encuentros
literarios, dedicándose también a la pintura y a la música.
Dolores Veintimilla cultivó la poesía y la prosa, aunque no se conserva toda su obra debido a su temprano fallecimiento
y a que ella había quemado una parte; se salvaron escritos que fueron recogidos por sus amistades, así como cartas
conservadas por sus receptores. Algunos de sus textos poéticos y en prosa son: A Carmen.
Para algunos autores fue una de las mujeres más destacadas de la literatura ecuatoriana del siglo XIX; inauguró el
Romanticismo en el Ecuador, con su pensamiento social defendió los derechos de la mujer y de los indígenas, luchó contra
la pena de muerte. En su corta existencia, crea inspirados poemas y obras en prosa. La separación del esposo y su
pensamiento avanzado para la época, marcarían su vida y obra literaria.
Desde 1.886 se ha publicado la obra de Dolores Veintimilla, así como sus datos biográficos con el aporte de autores
nacionales y extranjeros como Juan León Mera, Guillermo Blest Gana, Remigio Crespo Toral, Humberto Mata quien
publicó Dolores Veintimilla asesinada, entre otros.

Susan Reyes (Quito, 1 de marzo de 1958) Es una bailarina y coreógrafa

ecuatoriana. Estudió en el Instituto Nacional de Danza del Ecuador. Sus actividades artísticas se inician en el
ballet, pasando por la danza contemporánea y desde 1991 se interesa en la danza butō o butoh japonesa y más
tarde mediante el estudio de la cosmovisión andina propone la danza butoh de los Andes, un estilo concebido por
la autora como "un arte total, digno, humano y auténtico".
Trayectoria: El encuentro de Susana Reyes con la danza sucedió en el colegio 24 de Mayo, en el 72, al ser parte de
un grupo de danza, cuando experimentaba una sensación de crecimiento del espíritu al ensayar una coreografía.
Por esa experiencia sabía que la danza sería su destino. Su formación académica lo realizó en el Instituto Nacional
de Danza, Escuela de Ballet de la Casa de la Cultura y la Compañía Nacional de Danza de Ecuador, se especializó
en México y Estados Unidos. A inicios de la década de los años 80, integró el grupo de estudios con Klever Viera,
Carlos Cornejo, Hugo Larrea y Wilson Pico, en donde su objetivo era trabajar una pauta creativa para el movimiento
contemporáneo.
Respondiendo a una invitación viajó a Nueva York, la metrópoli de la danza contemporánea, y en 1984 actuó en el OFF Festival con obras de Quebradanza.
Años después, regresó a Ecuador para poner en escena la fusión de códigos de la Danza Butoh, originaria de Japón y la Cosmovisión Andina. En el marco de los 74 años
de la Casa de la Cultura Ecuatoriana, presentó la obra dancística con música en vivo “Aleluyah en Butoh”, siendo ella la protagonista junto a Moti Deren.
Sus obras más reconocidas:
- Flor de Hiroshima
- Yaku Samai
- Los cuatro pasos
- Urpi-Paloma
- Las dos riveras
- Días de agua, maíz y luna
- Yo mujer niña y gaviota, etc.
LUISA ROLDAN
Luisa Roldan (España, 1652-1706). Luisa Roldán nació en Sevilla, hija del escultor Pedro Roldán. Desde muy joven,
Luisa y sus siete hermanos colaboraban en el taller de su padre, aunque ninguno mostró el amor y las dotes para la
escultura como «la Roldana». A pesar de que en los talleres de escultura las mujeres solo colaboraban en las tareas más
delicadas, como dorar, estofar o encarnar la figuras, Luisa desde el principio quiso ir más allá y empezó a realizar sus
propias tallas y diseños. Todas las hijas del escultor se casaron con ayudantes del taller y, junto a ellos, continuaron
colaborando con el padre.
Así también lo hizo Luisa, que desposó con Luis Antonio Navarro de los Arcos, a pesar de la oposición del padre a dicho
matrimonio, cuyas razones para ello desconocemos. Este matrimonio le permitió independizarse del padre y formar su
propio taller, en el que su esposo trabajaría como ayudante. Desarrolló también un arte muy personal, pues empezó a
trabajar con el barro, un material que se consideraba pobre y que gozaba de poco prestigio, pero consiguió ponerlo de
moda en los ambientes eclesiásticos y nobiliarios de Sevilla y Madrid. Sin llegar a abandonar nunca la madera, consiguió
dominar la cocción del barro para deshacerse de su aspecto más rústico y creó con él conjuntos de figurillas llenos de
expresividad. Empezó a ganar prestigio y a conseguir encargos de iglesias y cofradías; en 1692 fue nombrada escultora
de cámara del rey Carlos II, un privilegio reservado a muy pocos hombres y a ninguna otra mujer de la historia de España (excepto el caso no oficial de Sofonisba
Anguissola). Luisa Roldán no siempre conseguía cobrar por las obras que realizaba para los nobles y el cargo que ostentaba en la corte era más honorífico que otra cosa,
pues raramente fue retribuida por él.
A pesar de todo su prestigio vivió sumida en la pobreza, pudo haber regresado a Sevilla y solicitar la ayuda de su padre, que en ese momento regentaba el taller más
importante de la ciudad y uno de los más relevantes de España, consiguió reunir fortuna y poder. Poco después tras la muerte de Carlos II en 1700 y el ascenso al trono
del primer Borbón, Felipe V, Luisa solicitó recuperar de nuevo su cargo, el cual le fue concedido a finales de 1701. Sin embargo, apenas tuvo tiempo de desarrollar su
arte dentro de la corte francesa, pues falleció poco después, hacia 1704.
- El San Miguel aplastando al diablo
- San Ginés de la Jara
- Niño Jesús con san Juanito
- Virgen con el Niño y san Juan Bautista
- Desposorios místicos de Santa Catalina

LENGUA Y LITERATURA
TEMA: Uso de las secuencia o trama descriptiva y del párrafo descriptivo
1. Lee con atención el texto descriptivo

INGLES
HEALTHY RECIPES
WEEK 1
VOCABULARY
Task 1. Write the name of the food in the boxes below the picture
- red pepper = Pimiento rojo
- onion = Cebolla
- tomato = Tomate
- bacon = Tocino
- pasta = Pasta
- oil = Aceite
- saucepan = Cacerola
- cooking pot = Olla de
cocina

READING COMPREHENSION
Task 2. Circle True or False for these sentences.
a) You need two red onions to make this dish F
b) You need about 450 g of tomatoes to make the sauce V
c) 450 g of pasta is enough for only one person. F
d) You should cut the onions, peppers and bacon before you fry them V
e) You should add the oregano and garlic before you fry the ingredients F
f) You need to fry the pasta in a big pan F
Task 3. Circle the correct verb form to complete these sentences.
1. (Cut / Cutting / Cuts) - (added / adding / add)
Cut the carrots and onions into small pieces, then add them to the salad.
2. (Cook / Cooked / Cooking)
Cook the meat for about 12 minutes
3. (Boil / Boiled / Boiling) - (add / adding / added)
Boil the water for 5 minutes, then add the pasta.
4. (washed up / washing up / wash up)
Don’t forget to wash up after you have finished eating.

MATEMATICAS
La notación científica nos permite escribir números muy grandes o muy pequeños de forma abreviada. Consiste en escribir un número
a partir de un producto entre otros 2 números, uno llamado coeficiente y la otra potencia de base 10, cuyo exponente es un número
entero. El coeficiente debe cumplir con la condición de que sea mayor o igual a uno y menor que diez, además el exponente es igual
al número de cifras decimales que deben correrse para convertir un número escrito en notación científica en el mismo escrito en
notación decimal. Se desplazará a la derecha si el exponente es positivo y hacia la izquierda si es negativo. Cuando se trata de convertir
un número en notación decimal a notación científica el proceso es a la inversa.
Como ejemplo, en la química, al referirse a la cantidad de entidades elementales (átomos, moléculas, iones, etc.), hay una cantidad
llamada materia (mol).
Su principal ventaja de este tipo de notación, es que se simplifica la lectura, escritura y el trabajo algebraico de estos números, además
tiene una gran cantidad de utilidades y la usan comúnmente los científicos, matemáticos, físicos e ingenieros.
Expresion abreviada:
La forma general de un número en notación científica es:
𝐶 × 10𝑛
C= coeficiente (1 ≤ C <10).
n= número entero positivo o negativo
partes:
El coeficiente: es cualquier número real.
La base: es la base decimal 10.
El exponente: es la potencia a la que está elevada la base. Representa el número de veces que se desplaza
la coma. Siempre es un número entero, positivo si se desplaza a la izquierda, negativo si se desplaza a
la derecha.
Entre el coeficiente y la base se coloca un signo de multiplicación "x" o "•".
Se escribe
• Números muy grandes:
✓ Se mueve la coma decimal hacia la izquierda tantos espacios hasta llegar a la derecha del primer
dígito.
✓ Se escribe el coeficiente, seguido del signo de multiplicación.
✓ Se escribe la base 10 con el exponente igual a la cantidad de espacios que se mueve la coma.
• Ejemplo
✓ 123.000.000.000.000
✓ La coma se mueve 14 espacios hacia la izquierda.
✓ El coeficiente es 1,23 x
 ✓ La base de 10 elevada a 14
✓ Respuesta = 1,23 x 10 14.
✓ 900.000.000.000.000.000.000 = 9,0 x 10 20.
✓ 52500 = 5,25 x 10 4.
• NUMEROS PEQUEÑOS
✓ Se mueve la coma decimal hacia la derecha tantos espacios hasta llegar a la derecha del
primer dígito.
✓ Se escribe el coeficiente, seguido del signo de multiplicación.
✓ Se escribe la base 10 con el exponente negativo igual a la cantidad de espacios que se mueve
la coma.
• Ejemplos
✓ 0,0000000000654
✓ La coma se mueve 11 espacios hacia la derecha.
✓ Se escribe el coeficiente 6,54.
✓ La base de 10 elevada a la menos 11
✓ Respuesta= 6,54 x 10 -11.
✓ 0,00000007 = 7,0 x 10-8.
✓ 0,0003987 = 3,987 x 10 -4.
PARA QUE SIRVE
La mayoría de los fenómenos interesantes en el Universo no están en la escala humana.
Por ejemplo, cuando Thomas Young (1773-1829) descubrió que la luz era una onda no
existía la notación científica. En aquella época, él tuvo que escribir que la vibración de
una onda era 1/500 de millonésima de millonésima de segundo. Sería mucho más fácil y
conveniente escribir 2,0 x10 -15s.
Se estima que hay alrededor de 5 millones trillones de bacterias sobre la Tierra, esto es
un 5 seguido de treinta ceros. En notación científica se expresa simplemente como 5 x
10 30.
Tipos:
En el campo científico se usa ampliamente la notación científica. Casos emblemáticos de números extremos a continuación
• El número de Avogadro
El número de Avogadro representa la cantidad de partículas que hay en un mol
de sustancias. Este es igual a:
602.200.000.000.000.000.000.000 y se lee ¡seiscientos dos mil doscientos
trillones!
En notación científica este número se escribe como:
6,022 x 1023.
• La carga eléctrica elemental
Tanto el protón como el electrón tienen carga cuyo valor es:
0,000000000000000016 coulombs.
En notación científica este número se escribe como:
1,6 x 10-19.
• La masa de un protón
Un protón tiene una masa igual a:
0,00000000000000000000000166 gramos.
En notación científica este número se escribe como:
1,66 x 10-24.

• https://www.mineduc.gob.gt/DIGECADE/documents/Telesecundaria/Recursos%20Digitales/1o%20Recursos%20Digitales%20TS%20licencia%20CC%20
BY-SA%203.0/01%20CIENCIAS%20NATURALES/U9%20pp%20188%20Notaci%C3%B3n_cient%C3%ADfica.pdf
• https://www.matesfacil.com/ESO/numeros/notacion_cientifica/teoria-ejemplos-numeros-decimales-exponente-positivo-negativo-base-10-test.html
• https://www.todamateria.com/leyes-de-los-exponentes/