Ensayo Microbiología Del Aire
Ensayo Microbiología Del Aire
Ensayo Microbiología Del Aire
MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
UNIDAD lll
DIVERSIDAD E INTERACCIÓN MICROBIANA
OBJETIVO:
INTRODUCCIÓN:
Los microorganismos tienen una gran relevancia ya que la vida se inició en forma
de ellos. A través de los años han sido objeto de estudios los cuales algunos han
sido que mucha importancia y cada uno fue construyendo un escalón para llegar al
día de hoy, en donde se tiene un amplio conocimiento de éstos aunque aún hay
mucho que descubrir. Los microorganismos también están presentes en nuestros
alimentos, y aunque es cierto que algunos son benéficos, hay otros que nos
patógenos. Al saber que puede pasar esto, inmediatamente se cree que esto es a
consecuencia de la superficie, debe tomarse que también hay otras vías de
contaminación, por ejemplo, el aire.
Además del aire, hay otras vías de contaminación ya que los microorganismos se
encuentran también en el suelo o el agua.
Es impresionante lo maravilloso que puede ser el aire y la vida que alberga en el,
además de lo susceptible que pueden llegar a ser nuestros alimentos a ser
contaminados y sobre todo fácil que se puede presentar esta situación. Sin duda
el aire es un medio del cual todos disponemos y aunque a simple vista no
podemos ver a los microorganismos que se suspenden en el, sabemos que
existen.
BIBLIOGRAFÍA
(*) Niveles:
1. Limitado
2. Suficiente
3. Excelente
Niveles
Criterios Indicadores 1 2 3
Total