Protocolo de Práctica Biologia Celular y Molecular 16-02 2023
Protocolo de Práctica Biologia Celular y Molecular 16-02 2023
Protocolo de Práctica Biologia Celular y Molecular 16-02 2023
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ÍNDICE
Unidad 2: Célula:
● Práctica No.2: Microscopía
● Práctica No.3: Célula: Crenación, Hemólisis, Plasmólisis y Turgencia
● Práctica No.4: Permeabilidad selectiva del eritrocito
Unidad 3: Genética
● Práctica No.5: Mitosis y Meiosis
● Práctica No.6: Extracción de ADN
● Práctica No.7: Genética humana
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AGRADECIMIENTOS
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INTRODUCCIÓN
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actividades prácticas propuestas. Aunque se cumple con los objetivos
planteados, es importante que el estudiante profundice sobre algunos
temas sugeridos. La biología celular y molecular es una disciplina básica
apoyada en ciencias básicas y dan coherencias al entendimiento desde
la biología, bioquímica y genética a los distintos fenómenos celulares. El
estudio de las propiedades de la célula permite comprender el
funcionamiento y la constitución de las estructuras y las interacciones
celulares y las aplicaciones de este conocimiento a desarrollo de
biotecnológicos.
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OBJETIVO
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PRÁCTICA No. 1 - BIOSEGURIDAD
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microorganismos de una superficie, objeto o área con el objetivo de
reducir el riesgo de contaminación.
- Contaminación: introducción de sustancias no deseadas o
microorganismos en un ambiente, objeto o superficie.
- Desinfección: proceso de eliminación o reducción de microorganismos
patógenos en una superficie o ambiente mediante el uso de agentes
químicos o físicos.
- Descontaminación: proceso de eliminación de agentes biológicos,
químicos o radiactivos de un ambiente, objeto o superficie.
- Esterilización: proceso de eliminación de todos los microorganismos
presentes en un objeto, superficie o ambiente mediante el uso de
agentes físicos o químicos.
3. Describa los elementos de barrera que se deben utilizar en el
laboratorio, y describa su importancia.
R/
Elementos de barrera Importancia
Bata Evitar el contacto con el derrame
defluidos.
Guantes Protección de riesgos biológicos a la
exposición de sangre, fluidos corporales
y contra objetos cortopunzantes.
Gafas Se evita las lesiones oculares causadas
por partículas proyectadas hacia el
rostro del operador, además protege
contra infecciones.
Cofia El cabello facilita la retención y
dispersión de microorganismos que
flotan en el aire por lo cual se
considera una fuente de infección
Tapabocas Protección de la mucosa nasal ya que es
susceptible a infecciones
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Recipiente de vidrio se utiliza para
que tiene forma de preparar y contener
cónica y tiene un líquidos, calentarlos y
cuello cilíndrico y mezclarlos.
Erlenmeyer plano en su base
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Es un soporte para utilizado para
tubos de ensayo. mantener los tubos
en posición vertical.
Gradilla
12
Es un tubo de vidrio utilizado para medir y
graduado contener líquidos con
precisión.
Probeta
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El papel para lentes, ideal para la
ligero y sin pelusas eliminación de polvo,
humedad o grasa
presente en las
Papel de arroz o superficies ópticas de
papel para microscopios, lupas,
limpieza de lentes cámaras fotográficas
y otros equipos
delicados de
laboratorio.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
14
Favi Cortés, M. (2013). Documentos técnicos para el laboratorio clínico.
Guía de bioseguridad para laboratorios clínicos. Recuperado de:
https://vri.umayor.cl/images/Manual-Bioseguridad-ISPCH.pdf
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PRÁCTICA Nª 2 - MICROSCOPÍA
Link:https://www.youtube.com/watch?v=gA3V7N6E6LA&ab_channel=S
AVU
NISEVILLA)
16
Coloque las funciones de cada una de las partes del microscopio.
https://www.youtube.com/watch?v=9o5Nbn1VYK4
17
El aumento en los microscopios ópticos se relaciona directamente con el
conjunto de ópticas y oculares utilizados. Este aumento se calcula
multiplicando el zoom que produce el objetivo por la que entrega el
ocular.
Por ejemplo:
Si estás usando un objetivo de 20x, que aumenta 20 veces, y un ocular
de 10x, el aumento total del microscopio será de 200x.
Los microscopios ópticos avanzados pueden ofrecer un aumento de
2000x con un conjunto de un objetivo de 100x y unos oculares de 20x.
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Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (lente del Objetivo 10x)
Lente del ocular
5X 20X 12X
Aumento total
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Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Lente del Objetivo 4x)
Lente del ocular
15X 10X 8X
Aumento total
20
5X 20X 12X
Aumento total
3. Células vegetales.
a. Cebolla
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Tome una cebolla y divídala en ocho partes
Note que consta de várias partes o escamas
Cada capa está recubierta, en ambas
superficies por una membrana transparente
formada por células epidérmicas o epiteliales.
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Imagen de cebolla en objetivo de 40
xmontaje con agua destilada.
23
Se agrega una gota de solución de lugol a un
lado del cubreobjetos y al lado opuesto se
coloca un pedazo de papel absorbente para
facilitar la entrada del colorante a la muestra.
Responda:
b. Elodea
https://practicasdehematologiaycitologia.files.
wordpress.com/2014/11/cebolla-6.jpg
fuente:https://cdn.goconqr.com/uploads/node/image/3009566
6/desktop_6c25ad9a-adfe-4511-bec9-3870c29b799f.jpg
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Imagen de hoja de elodea en objetivo de 40x.
https://www.youtube.com/watch?v=w1uFNvio28A&feature=yo
utu.be
Fuente: video tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (célula vegetal elodea)
c. Papa
fuente:https://4.bp.blogspot.com/-
a9NjAkiLaVo/Vr1SG5X5Y0I/AAAAAAA
AAyU/_lYR CJEpE/s1600/CAM02149
.jpg
fuente:https://i.ytimg.com/vi/4AG7tX7MeuM/maxr
esdefault.jpg
27
Se observa que hay un gran número
de estructuras transparentes, de
tamaños variables y formas más o
menos ovaladas.
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Al realizar un segundo montaje
usando el reactivo de lugol como
colorante se observan así las
imágenes en 10x.
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la otra, logrando apreciar el núcleo, el citoplasma, la membrana nuclear y
la pared celular. Por su parte el montaje en 40x podemos observar
netamente lo mismo que en la anterior, pero con mayor claridad y nitidez,
obviamente por el aumento del tamaño que se aprecia en esta última
muestra.
4. Células animales
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Imagen de células tinción de azul de metileno
en objetivo de 40x
b. Sangre humana
Objetivo 100 x
Sí, hay células con más de un núcleo, como los osteoclastos, que son
células especializadas en la remodelación ósea y tienen varios núcleos.
También existen células anormales, como aquellas que han sufrido
procesos de fusión celular, que pueden tener más de un núcleo.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
34
PRÁCTICA Nª 3 - CÉLULA: HIPOTONÍA, HIPERTONÍA E ISOTONÍA
Procedimiento
https://www.youtube.com/watch?v=u-mtLjQafJE
Biológicamente.[video].YouTube. https://www.youtube.com/watch?
35
v=xcDNAxwIMkY
38
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Biología Didáctica. (2019, enero 2). Ingeniería BIO 2 – Transporte en la
Membrana, Ciclo Celular. De http://biologia-
didactica.blogspot.com/2019/01/ingenieria-bio-transporte-en-la_2.html
Guzmán, C. (2004). Fisiopatología celular y bioquímica. Bogotá:
Medicina Panamericana.
Thibodeau, G. y Patton, K. (2008). Estructura y función del cuerpo
humano. Barcelona: Elsevier.
Troy, D. y Beringer, P. (2006). Remington, the science and practice of
pharmacy (21.a ed). Baltimore, Estados Unidos: Lippincot William &
Wilkins.
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PRÁCTICA Nª 4 - PERMEABILIDAD SELECTIVA DE LA MEMBRANA
CELULAR
VERDADERO
A. El transporte pasivo se caracteriza
por el movimiento libre de moléculas a
través de la membrana a favor de un
gradiente de concentración.
FALSO
B. Fagocitosis el proceso celular por el
cual las vesículas situadas en el
citoplasma se fusionan con la
membrana citoplasmática, liberando su
contenido.
VERDADERO
C. Transporte activo y el Transporte
pasivo son mecanismos básicos para las
moléculas de menor tamaño.
VERDADERO
D. Transporte activo y el Transporte
pasivo son mecanismos básicos para las
moléculas de menor tamaño.
FALSO
E. Simportadores (conocidas como
proteínas transportadoras) son
proteínas que transportan una molécula
en un solo sentido a través de la
membrana.
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FALSO
F. La bomba Na+/K+ es un ejemplo del
transporte pasivo en la célula.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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PRÁCTICA Nº 5 - MEIOSIS Y MITOSIS
Dibujos de Mitosis
42
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Dibujos de Meiosis
44
Anexo
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¿Cuáles son las diferencias entre los procesos celulares de
Meiosis y Mitosis?
R/ La principal diferencia entre Meiosis y Mitosis es que en la
primera se producen cuatro células hijas genéticamente diferentes,
mientras que en la segunda se producen dos células hijas
genéticamente idénticas.
¿Cuántos cromosomas poseen las células en mitosis y meiosis?
R/ Las células en mitosis tienen un número diploide de cromosomas (dos
copias de cada cromosoma), mientras que en meiosis las células tienen un
número haploide de cromosomas (una sola copia de cada cromosoma).
¿Qué es la cromatina?
R/ La cromatina es el material constituido por ADN, proteínas y ARN que
se encuentra dentro del núcleo de las células eucariotas.
¿En cuál fase del ciclo celular se duplica el material genético y
por qué?
R/ En la fase S del ciclo celular se produce la duplicación del
material genético porque es necesario generar una copia idéntica
del material genético para poder repartirlo equitativamente entre las
dos células hijas.
¿Qué es una célula diploide y haploide?
R/ Una célula diploide es aquella que contiene dos copias de cada
cromosoma (una procedente de cada progenitor), mientras que una célula
haploide es aquella que contiene una sola copia de cada cromosoma.
¿En qué tipo de célula ocurre el proceso de Mitosis y Meiosis?
R/ La mitosis ocurre en células somáticas (todas las células, salvo las
células reproductoras) y la meiosis ocurre en células germinales
(gametos).
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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PRÁCTICA Nª 6 - EXTRACCIÓN DE ADN
https://www.youtube.com/watch?v=SAyFDFIA8MI
Presentación de resultados
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Realice la extracción de ADN de saliva de forma casera como
se muestra en el video y complete el siguiente cuadro:
responda:
49
Dibuje la estructura molecular del DNA y explique brevemente sus
características.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bellés SP. (2018). Cuando los discos duros fueron reemplazados por
bacterias: futuras aplicaciones de la ingeniería genética. Biologia on-
line. Revista de divulgació de la Facultat de Biologia, 7(2). Recuperado
el 15 de julio de 2020, de
https://revistes.ub.edu/index.php/b_on/article/viewFile/22444/23870
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PRÁCTICA Nª 7 - GENÉTICA HUMANA
INTRODUCCIÓN
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el citoplasma donde se lee en los ribosomas en forma de tripletas y a
partir del cual y en colaboración con el ARNt se sintetiza una proteína
específica (Andramunio, 2014, p. 20). Este mismo autor refiere que, un
alelo es la forma que toma un gen. Por ejemplo, los colores de los ojos
(azul, verde, negro, gris, etc.) en el ser humano son alelos para el gen
color de ojos. Y continúa refiriendo este mismo autor que, un organismo
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RESULTADO DE APRENDIZAJE:
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PROCEDIMIENTO
1. Enrollamiento de lengua
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Paso 2 - Observe los rasgos de los lóbulos de
sus orejas y los de sus compañeros y escriba
sus resultados.
3. Pulgar en escuadra
4. Pico de viuda
Paso 5 - Para observar el vello, utilice una lupa y examine sus dedos con
mucho cuidado. Algunos individuos tienen muy fino sobre los dedos.
Anote sus observaciones para este alelo
Paso 6 - Extienda su mano hacia delante, con los dedos juntos. Su dedo
anular ¿es más largo o más corto que el índice? En caso de duda
coloque su mano sobre un pedazo de papel blanco al tope del papel.
Asegúrese de que es la punta del dedo y no la uña la que se encuentra
en el tope del papel. Compare el tamaño del dedo anular con el tamaño
del dedo índice y anote sus observaciones.
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PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS Y CUESTIONARIO
https://www.youtube.com/watch?v=LvLPe9NQmPk
• Top Doctors LATAM (s,f) Alteraciones cromosómicas ¿Qué son y por qué
huérfanas.
siguiente tabla:
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Characteristic Estudiante:
Enrollamiento de
lengua
Separación de los
lóbulos de las
orejas
Pulgar en escuadra
Pico de viuda
Dedo anular
más corto que el
dedo índice
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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