Tecnologia 1

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Guía didáctica

• Dosificación de contenidos por Periodos trimestrales


• Actividades por campos tecnológicos
• Recomendaciones para la evaluación
• Aspectos metodológicos

ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGIA 1 (001-032) PRELI GUIA.indd 1 12/17/19 14:47


La libro Guía Didáctica de Tecnología 1 es una obra creada por la Dirección Editorial de Ediciones Larousse, S.A. de C.V.
y en su realización intervinieron:

Dirección editorial
Tomás García Cerezo

Gerencia editorial
María Antonieta Salas Chávez

Coordinación de contenidos de Ciencias y Tecnología


Salvador Méndez Alvarado

Edición
Gabriel Calderón López

Coordinación de Edición Técnica


Héctor Rafael Garduño Lamadrid

Diseño de interiores
Argelia Luqueño Romero

ci u
Formación de interiores
María de Lourdes Guzmán Muñoz

uc s
Revisión técnica y preprensa
Jesús Salas Pérez

ón
Coordinación gráfica
od ida
Mónica Godínez Silva

Ilustración
Oscar Acevedo, Rubén Feria, Leticia López

Fotografía
Mayra A. Martínez, Federico Gil, Foto Disk, S.A., © GlowImages, © 2012 Thinkstock,
Photostock / age fotostock, BSIP, PureStock, Science Photo Library, Super Stock,
pr ib
Archivo gráfico Larousse

Diseño de portada
Ediciones Larousse, S.A. de C.V.,
re oh

Fotografía de portada
© 2019 Shutterstock
Pr

D.R. © 2020, Ediciones Larousse, S.A. de C.V.


Renacimiento 180, Col. San Juan Tlihuaca, C.P. 02400,
Azcapotzalco, Ciudad de México

Tercera edición, enero 2020

Todos los derechos reservados conforme a la ley.


Queda estrictamente prohibida su reproducción por cualquier medio mecánico o electrónico conocido
y por conocerse, sin la autorización escrita del titular del copyright. Las características de esta edición,
así como su contenido, son propiedad de Ediciones Larousse, S.A. de C.V. Larousse y el logotipo Larousse
son marcas registradas de Larousse, S.A. 21 Rue du Montparnasse, 75298 París Cedex 06.
Presentación

Estimado docente:

Agradecemos la confianza que nos otorga al adoptar como texto para su clase la tercera edi-

ci u
ción de Tecnología 1 de Ediciones Larousse.

Estamos conscientes de su papel como mediador del conocimiento; por ello, hemos elaborado

uc s
esta propuesta para que estimule y oriente constantemente a sus alumnos, quienes inician

ón
una nueva etapa en su formación académica.
od ida
En este primer curso de Tecnología lo estaremos apoyando en el desarrollo de su clase con
el fin de que logre transmitir a sus alumnos los conocimientos, actitudes y valores necesarios
que los ayudarán no sólo a cumplir con el primer curso de la asignatura, sino que les propor-
cionarán las herramientas para continuar aprendiendo a lo largo de su vida y poder conver-
tirse en ciudadanos comprometidos con el desarrollo del país.
pr ib

Uno de los aspectos que se han tomado en cuenta para este libro es buscar que los alum-
nos integren sus conocimientos y habilidades para que su aprendizaje sea más significativo
re oh

y encuentren aplicación directa en su vida cotidiana.

También se ha considerado la importancia de ejercitar a los alumnos en el trabajo individual


y en el colectivo; el primero les ayudará a fijarse y concretar objetivos particulares, mientras
Pr

que el segundo promoverá en ellos la solidaridad y las estrategias necesarias para el logro de
un objetivo común, recurriendo a las capacidades particulares de cada miembro del equipo.

Es fundamental que nuestros jóvenes amplíen sus aspiraciones de participación en la cons-


trucción del futuro de su país y que tengan la certeza de sus capacidades para analizar, res-
ponder y trascender la problemática que enfrentan en contextos como el familiar, el comuni-
tario, el nacional y el global.

Nuestro anhelo es hacer una contribución al encomiable esfuerzo que usted realiza en el
aula-taller para acompañar y fortalecer el desarrollo del conocimiento de sus alumnos, lo que
redundará en su formación integral como personas.

Los autores

III
Índice
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . III
Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IV
Conozca esta guía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V
Enfoque Ciencia, Tecnología y Sociedad: panorama general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VII
Aspectos metodológicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII

• Los campos tecnológicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VIII


• Metodología de solución de problemas y actividades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX

ci u
• Cómo trabajar un estudio de caso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . X
• Método de proyecto en la educación tecnológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XII

uc s
• Otras sugerencias didácticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XII

ón
Dosificación por periodos trimestrales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIV
od ida
Sugerencias de actividades para tres campos tecnológicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XVII
Campo tecnológico: Tecnologías de la Información y la Comunicación . . . . . . . . . . . . . . . . XVIII

• Asignatura tecnológica: Diseño gráfico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XVIII


• Asignatura tecnológica: Informática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIX
pr ib

Campo tecnológico: Tecnologías de la Producción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XX

• Asignatura tecnológica: Diseño industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XX


re oh

• Asignatura tecnológica: Máquinas y herramientas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXI


• Asignatura tecnológica: Estructuras metálicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXII
• Asignatura tecnológica: Mecánica automotriz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXIII
Pr

• Asignatura tecnológica: Electrónica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXIV


• Asignatura tecnológica: Confección del vestido e industria textil . . . . . . . . . . . . . . . . . XXV
• Asignatura tecnológica: Carpintería e industria de la madera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXVI

Campo tecnológico: Tecnologías de la Salud, los Servicios y la Recreación . . . . . . . . . . . . . XXVII

• Asignatura tecnológica: Administración contable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXVII


• Asignatura tecnológica: Ofimática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXVIII
• Asignatura tecnológica: Estética y salud corporal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXIX

Registro de avance de los proyectos de los alumnos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXX


Cómo trabajar la evaluación ante el grupo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXXI
Bibliografía sugerida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XXXII

IV
Conozca esta guía
Como elemento organizador, pedagógico y de apoyo al desarrollo curricular del primer curso de la asig-
natura de Tecnología, esta guía está estructurada para permitirle localizar, de forma sencilla y rápida, el
recurso que necesite para enriquecer el proceso educativo de los estudiantes y desarrollar en ellos las
capacidades de observación, comprensión, expresión, relación, análisis, síntesis y pensamiento crítico.

La guía está fundamentada en competencias, ya que busca la promoción del aprendizaje y brinda ele-
mentos para lograr que los alumnos aprendan a pensar, sentir y comprender la realidad que los rodea
desde sus diversos ángulos: social, cultural, geográfico, político, ambiental y económico.

Esta guía ofrece las siguientes herramientas:

ci u
Aspectos metod
ológicos

uc s
Los campos tecno
lógicos
Dos de los principales
conceptos que son
cación secundaria objeto de estudio
son el de técnica de la asignatura de
y tecnología. tecnología de la edu-
La técnica es la activid

ón
ad
un conjunto de accion social que se centra en el saber hacer
es ejercidas por el . Es un sistema simpl
energía en un produ operador o usuar e integrado por
cto. La tecnología io para la transformac
ciones, los insum es el campo del conoc ión de materiales
os y los medios que imiento que estud y
contexto sociocultura la conforman, sus ia la técnica, sus
l y natural. procesos de camb fun-
io y su interacción
od ida
Sugerencias pedagógicas
Estos y otros conce
ptos se integran en
el siguiente cuadr

Niveles de integración
o:

y complejidad de
las técnicas
con el

Esta sección muestra los aspectos de metodología respecto a los Complejo


Circuito económico

campos tecnológicos: sociedad, naturaleza y técnica, las activi- Complejo técnico

Campo tecnológico

dades que deben ser desarrolladas en cada tema, la forma de Proceso técnico
Clases de técnicas
Técnicas simples
Tecnología
o tareas

trabajar el estudio de caso y la manera de llevar a cabo el pro- Acciones


6
Estratégicas
De control

yecto tecnológico.
pr ib
Instrumentales

Gesto técnico

También se incluyen sugerencias didácticas adicionales que pue- Los conceptos que
de integración y comp
enfatizamos los conce
integran el cuadro
anterior nos permi
lejidad de las técnic
ptos agrupados en
ten sintetizar, analiz
as, de lo simple a ar y comprender los
lo complejo. De acuer niveles

den ser aprovechadas dentro y fuera del salón de clases.


es decir, se prese el recuadro, de las do con el esquema,
nta la organizació técnicas simples
complejidad y más n de los conceptos al campo tecnológico
particulares. básicos y de mayo ;
r amplitud, a los
de mayor
Un campo tecnológico
es un sistema comp
con propósitos comu lejo que organiza
re oh

nes. El campo tecno y articu


diferentes clases lógico permite la conve la un conjunto de técnicas diversas
de técnicas, con rgenc ia, agrupación y articu
de un producto o una organización lación de
para brindar un servic y un propósito comú
dos por artefactos, io. Como sistemas, n, ya sea para la
acciones, conocimien los campos tecno obtención
base de los proce tos, saberes, perso lógicos están const
sos productivos. nas, organizaciones itui-
sociales y están en
la
Se espera que en
un futuro cercano
profundo en las socied haya una nueva conve
ades. La convergenc rgencia tecnológica
ya están logrando ia provocará cambios que tendrá un impacto
productos o servic en varios campos
áreas rurales, apara ios como: energía tecno lógicos que
tos de comunicac solar barata, comu
ión para el acceso nicaciones inalám
VIII a la información desde bricas en
cualquier lugar, cose-
Pr

periodos
Dosificación por
trimestrales
ción
logía de la Educa
Asignatura de Tecno en las
de Estudios de la tivos, y para que
esto por el Programa los campos forma o docente.
El enfoque propu etencias de todos planificación del trabaj
o en atender comp
Secundaria está basad propone realizar una trales. En
lir con este propósito se progra mátic a tres periodos trimes
aulas se pueda cump
esta de dosificación sema-
presenta una propu con tres horas por
A continuación se y ocho semanas, daria para el
r se tienen treinta

Dosificación de contenidos por periodos


que en el ciclo escola ción básica secun
ésta se considera de estudios de educa
los profes ores cubran el programa
na, para que logía.
asignatura de Tecno
primer grado de la
Primer Periodo

Temas
Contenido
Páginas
Libro de
Texto
Semanas trimestrales
Presenta la dosificación detallada de los
dos
Aprendizajes Espera 16-22 1
Eje vida cotidiana
La técnica en la
sistema. clases
La técnica como 23-32 2-3
elementos

ejes y temas a tratar en cada periodo con


de técnicas y sus
campo de comunes
la tecnología como
• Caracteriza a a. práctica
estudia la técnic a como 4
conocimiento que la técnica como La técnic 33-35
importancia de histórica y su
• Reconoce la sociocultural e
ogía

de nece- la naturaleza
para la satisfacción

las páginas del libro del alumno en las


ógico

práctica social interacción con


es.
Técnica y tecnol

sidades e interes los procesos 36-38 5


es estraté gicas, instru- Las técnicas y
Conocimiento tecnol

accion
• Identifica las nentes de productivos artesa
nales
les y de control como compo
menta 6
campo de 39-44

que se encuentran. Divide el contenido


la técnica. las necesidades La tecnología como
importancia de
• Reconoce la s para la conocimiento
de los grupos sociale
y los intereses diferentes ogía en la 45-48 7
de técnicas en El papel de la tecnol
creación y el uso
s e históricos. sociedad
contextos sociale

en las 38 semanas de clase permitiendo


de pro-
gia de resolución problemas
• Utiliza la estrate necesidades e La resolución de 8
satisfa cer por 49-55
blemas para técnicos y el trabajo
en los procesos
intereses. proyec tos
productivos

• Identifica la
función de las herram
máquinas e instrum
ientas,
entos en el desarr
ollo de con ello llevar un control y seguimiento
puntual del avance.
os.
procesos técnic
y Técnica

e instru-
ientas, máquinas
Medios técnicos

• Emplea herram ión de las capaci


dades as e
mentos como extens
delega- Herramientas, máquin 56-61 9-10
ica las funciones extensión de
humanas e identif instrumentos como
humanas
Sociedad, Cultura

das en ellas. ciones de las las capacidades


cambios y adapta
• Compara los as e instrumentos
en
herramientas, máquin sociales e
tos culturales,
diferentes contex
históricos. e ins-
ientas, máquinas
• Utiliza las herram mas
solución de proble
trumentos en la as e
técnicos. Herramientas, máquin 62-71 11-12
funciones y su
instrumentos: sus
mantenimiento
72-75
Estudio de caso 13
76-77
Para tu proyecto
78-79
Periodo 1
Evaluación del

XIV

V
Conozca esta guía
Tablas de sugerencias de actividades tecnológicas Eje
Tercer Periodo

Sugerencias de
Aprendizajes Espera

Muestra una rica y variada propuesta de actividades que le permi-


dos
Temas

actividades para
Contenido Páginas
Libro de Semanas

tres campos tecn


• Reconoce la Texto

representación
importancia de La importancia
la comunicación de la

tirán abordar los contenidos de la asignatura de Tecnología; con


en los procesos comunicación técnic

ológicos
técnicos.

Gestión técnica
• Compara las a 140-143 29-30
formas de repres
técnica en diferen entación La representaci
tes momentos ón técnica a lo
• Emplea diferen históricos. largo de la histori
tes formas de repres a 144-148 31

técnica
técnica para el entación

ello el estudiante les dará sentido en su vida y enriquecerá cada


registro y la transfe Lenguajes y repres En la asignatura de
la información. rencia de entación
tecnología el alumn

Comunicación y
técnica
• Utiliza diferen
tes lenguajes y
149-153 32 técnica y tecnología o tiene un acercamien
formas El lenguaje y la de una forma sistem to a los conceptos
de representaci
ón en la resolución representación que pueden servir atizada, por ello relacionados con
problemas técnic de técnica en la resolu de guía para realiza se presentan suger la
os. ción de co de aplicación r actividades que encias de activid

sección del material del alumno.


problemas técnic
os y el trabajo de los conocimien coadyuven al apren ades
por proyectos en 154-157 los alumnos. tos y habilidades dizaje, dentro de
los procesos 33 que soporten el desar un mar-
productivos rollo de competenc
ias en

ógica
Procesos produc En las sugerencias
de las
Información y la Comu siguientes páginas se consideran tres
tivos
• Define los propós artesanales

ción
Participación tecnol
un proyecto de
itos y describe
las fases de 158-161 34 nicación; Tecnologías campos tecnológico
y la Recreación. Estos de s: Tecnologías de
a su vez se subdividen la Producción y Tecnologías de la
producción artesa Los proyectos en la

Proyecto de produc
• Ejecuta el proyec nal. tecnología
to de
para la satisfacción producción artesanal
162-166 35 Diseño industrial, en actividades tecno Salud, los Servicios
Máquinas y herram

artesanal
de necesidades ientas, Estructuras lógicas: Diseño gráfic
intereses. o Confección del vestid metálicas, Mecánica o, Informática,
• Evalúa el proyec o e industria textil, automotriz, Electr
to de producción Ofimática y Estéti Carpintería e indus ónica,
para proponer mejora artesanal Acercamiento a ca y salud corporal. tria de la madera,
s.
los procesos
productivos: fases Administración conta
del ble,
de producción artesa proyecto 167-173 Para el uso de las
nal 36-37 tablas de sugerencia
asignado un núme s y con el fin de facilita
ro a cada subtema r la localización de
Localice la tabla abord contenidos, se le
sugerencias de activid ado en el libro de texto Tecnología 1, ha
sugerencia de activid ades tecnológicas de Ediciones Larou

Registro de avance de los


Estudio de caso ad que corresponde que se aplique a su asigna sse.
174-176 al número de subte tura y utilice la
Evaluación del
Periodo 3 38
ma.
177-178
1.1.1. La técnic

ce de los
Subtema

proyectos de los alumnos


a en la vida cotidia
na

Registro de avan
3.1.2. Uso, proces
1.1.2. La técnic amiento y aplicac
a como sistem naturales y sintéti iones de los materi
elementos comun a, clases de técnic cos ales

alumnos
es as y sus 3.1.3. Previsión

s
del impacto ambien

lo El trabajo por proyectos del


1.1.3. La técnic

de
tal derivado de

s
a como práctic extracción, uso

proyecto
a sociocultural y procesamient la
interacción con e histórica y su o de los materi
la naturaleza 3.2.1. Fuentes y ales
1.1.4. Las técnic tipos de energía
as y los proces y su transformació
os productivos n
ella
de los alumnos. En
artesanales
3.2.2. Funciones
e de los proyectos
cuaderno de trabajo reto-
y transformació
para registrar el avanc dependiendo de la
com- 1.1.5. La tecnol procesos técnic n de la energía
ogía como campo
usar la siguiente tabla
en los
cuales pueden variar,
de conocimiento os y su transfo
tiene la finalidad
rmación
El docente puede de un proyecto, las 3.2.3. Previsión
eran las fases principales llevan en forma secuencial. Esta tabla del proye cto. 1.1.6. El papel de del impacto ambien
tal derivado del
se consid ente se desarrollo la tecnología en la energía uso de
cto, y no necesariam ntes momentos del
la sociedad

ma las fases del método de


plejidad del proye alumnos en los difere 3.2.4. Los materi
limentación a los ales y la energía
de brindar una retroa problemas técnic en la resolución
1.1.7. La resolu os y el trabajo por de
Conocimientos y ción de problemas procesos produc proyectos en los
Competencias que proyectos en los técnicos y el trabajo tivos
habilidades que se se desarrollan
Observaciones procesos produc por 4.1.1. La import
Aprendizajes tivos ancia de la comun

resolución de problemas
desarrollan 2.1.1. Herramientas icación técnica
esperados , máquinas e instrum
extensión de las entos como
Fase del proyecto capacidades human 4.1.2. La repres
a 2.1.2. Herramientas as entación técnic
tema o problem a a lo largo de la
delimitación del , máquinas e instrum historia
Identificación y

ci u
funciones y su entos: sus
información mantenimiento

establecido por la sep para


da y análisis de 4.1.3. Lenguajes
y representación
Recolección, búsque 2.1.3. Las accion
es técnicas en técnica
o los procesos artesa
la imagen-objetiv
Construcción de 2.1.4. Conocimiento
, uso y manejo
nales 4.1.4. El lengua
je y la representaci
ión de alternativas máquinas e instrum de las herramientas resolución de proble ón técnica en la
Búsqueda y selecc entos en los proces ,
mas técnicos y

la asignatura de Tecnología.
2.1.5. Aplicaciones os artesanales. proyectos en los el trabajo por
de las herramientas procesos produc
Planeación procesos según y máquinas a nuevos tivos
tiva seleccionada el contexto 5.1.1. Procesos
Ejecución de la alterna 2.1.6. Herramientas productivos artesa
nales
, máquinas e instrum
resolución de proble entos en la
Evaluación

En esta sección se brinda un


mas 5.1.2. Los proyec

uc s
tos en tecnología
las fases 3.1.1. Origen, caract
Comunicación se desarrollan en erísticas y clasifi
y habilidades que cación de materi
os conocimientos ales 5.2.1. Acercamiento
mencionan algun a los procesos
Como ejemplo, se el desarrollo de habili
dades proyecto de produc productivos: fases
del
problema permite
ción artesanal
del proyecto:
• La fase de identi
en los alumnos para
ficació n y delim itación del tema o
percibir los suces
os de su entorno
eda y análisis de
que influy
información permi
en en sus vidas.
te el desarrollo de
habilidades
estrategias de consu
lta y
registro para que el docente XVII

ón
cción , búsqu ación , desar rollar
• La fase de recole s de inform
como: formular pregu
manejo y análisis
const rucció
ntas, uso de las fuente
de la información
n de
.
la imagen-objetivo
promueve el desar
bles y la
rollo de habilidades
motiv
como la ima-
ación por alcanzarlos
.
de la
lleve a cabo un seguimiento
• La fase de arios desea ación y los contenidos
rucción de los escen
ginación para la const alternativas pone
en juego la inform
o creativo, la posib
ilidad
puntual de los avances del
od ida • La fase de búsqu
asigna tura, adem
de comprender postu
la generación de
eda y selección de
ás de que promu
eve el análisis, la
ras divergentes y
nuevos conocimien
ación desarrolla la
la toma de
tos.
crítica, el pensamient
decisi

representación, anális
ones, las cuales podrán dar

is y procesamiento
establecer priorid
la pauta para

de la información
ades, programar
para
el
proyecto de los alumnos a lo
• La fase de plane eve habilidades para
ntació n de resultados, y promu os y medio s. menta -

largo del curso.


la prese izar recurs acciones instru
administrar y organ conocimientos de
tiempo, gestionar, selecc ionad a utiliza
ionar sobre las accion es,
ción de la alternativa dades como reflex
• La fase de ejecu o y promueve habili
les y estratégicas
del proceso técnic
comp rensió n de los procesos, etc. cto. Su inten-
la proye
lo que se hace, la
toma de decisiones, las fases previas del
ad constante en todas que se cumpla
ción es una activid ndo periódicamente
• La fase de evalua una de las fases revisa cto en construcció
n
limentación de cada la técnica o produ
ción es obtener retroa establecidos, y que obtenidos,
los requerimientos Según los resultados
el objetivo planteado, ecológ icame nte sustentables.
eficaces, así como
sean eficientes y o replan tean. a través de divers os
sos se ajustan la comunidad educa
tiva
las acciones y proce er los resultados a soluciones, afecta
n
óstico, así como las

Cómo trabajar la evaluación


nicación da a conoc
• La fase de comu en la fase de diagn
problemas detectados
medios, pues los
de la comunidad.
a diversos grupos
Evaluación
pr ib
XXX
ante el grupo
Establecer mecanismos que permitan consta- de evaluación se entiende, y se lleva
a la práctica, como un
Con demasiada frecuencia el concepto como evento final de
tar continuamente que los estudiantes están mecanismo de control, de presión
un curso y por ello como sinónimo
de enseñanza-aprendizaje debido
(castigo o premio) asociado a exámenes,
de calificación. Estas ideas de la evaluación
a que no permiten obtener una visión
afectan los procesos
amplia y profunda de los
tanto, limitan las posibilidades de

alcanzando los resultados de aprendizaje


dichos procesos y, por lo
elementos y circunstancias que impactan y una práctica más comprensiv a de la eva-
buscar una definición
mejorarlos. Por ello, es importante
re oh

la Educación Tecnológica .
luación necesaria en el ámbito de

esperados, es necesario en todo proceso de En ese proceso de búsqueda,


un proceso permanente, continuo
se propone considerar a la evaluación como
–durante todo el ciclo escolar– y siste-
información de los conocimientos,
mático que permita al docente obtener

enseñanza-aprendizaje. En esta sección se


, además de detectar si las estra-
habilidades y actitudes de los estudiantes
empleados fueron los adecuados y conocer los factores
tegias y recursos
te interfirieron en el logro de los propósitos.
que posiblemen

brinda la explicación sobre la forma de tra- La evaluación no sólo trae grandes


sigo beneficios para el estudiante porque
ventajas al maestro; también trae con-
arroja información acerca de los
tos, en sus habilidades y en sus
avances que ha tenido en sus conocimien

bajar durante el curso y sobre el instrumento actitudes, como resultado del proceso
ta durante la realización de actividades
resolución de problemas y el desarrollo
de aprendizaje, lo cual se manifies-
, la elaboración de trabajos, en la
de proyectos.

incluido al final de cada periodo.


Pr

considerar los siguientes elementos:


Todo proceso de evaluación debe
complejos de observar,
de indicios visibles, que permitan acercarse a aspectos más
• La búsqueda de evaluar por sí
y actitudes, ya que éstas son difíciles
por ejemplo, el desarrollo de habilidades acciones y respuestas del
indicios externos –en la actividad, las
mismas, por lo que hay que buscar
estudiante– de su desarrollo. os que permiten
formas de registrar y analizar los indicios. Existen múltiples instrument
• Diferentes a cada situación–, pues
varios de ellos –los más adecuados
esta labor y es recomendable utilizar análisis, como en la difi-
, tanto en el proceso de registro y
todos tienen sus ventajas y desventajas
cultad de aplicar algunos de ellos. cas del objeto de evalua-
que permiten acercarse a las característi

PERIODO 1
• Los criterios, que son elementos del curso.
s necesariamente con los propósitos
ción. Estos tienen que estar relacionado permiten tomar decisio-
te el objetivo de la evaluación y que
• Los juicios de valor, que son básicamen estar planteados de tal for-
la evaluación tienen sentido y deben
AprendizAjes esperAdos nes. Todos los demás elementos de en una acción descriptiva.
valor, para no quedarse únicamente
ma que permitan formular juicios de
eje : conocimient o tecnológico aportan información
eje : sociedAd, culturA y técnicA existen instrumentos y recursos que
temA: técnicA y tecnologíA Para llevar a cabo el proceso de evaluación conocer tantas maneras de evaluar como sea
Es importante
temA: medios técnicos diversa sobre el avance de los alumnos. de los estudiantes, y sobre
pertinencia según las características
posible, con el fin de utilizarlas con

Caracteriza a la tecnología como campo
tradicional de califica-
deberá ser diferenciada de la visión
de • Identifica la función de las herramien
conocimiento que estudia la té
todo tomando en cuenta que la evaluación
tas,
o del proceso enseñanza-
cnica. máquinas e instrumentos en el
e como una herramienta de seguimient
• Reconoce la importancia d desarrollo de
e la técnica como
práctica social para la satisfacción procesos técnicos. ción. Antes bien, deberá considerars mismo con una función formativa.
de etapas del
aprendizaje que se incorpora en diversas
• Emplea herramientas, máquinas
necesidades e intereses. e instrumentos
• Identifica las acciones estratégicas como extensión de las capacidades
, humanas e
instrumentales y de control como identifica las funciones delegadas XXXI
componentes en ellas.
• Compara los cambios y adaptaciones
de la técnica. de las
• Reconoce la importancia d herramientas, máquinas e instrumentos
e las necesidades y los en
intereses de los grupos sociales diferentes contextos culturales,
para la creación sociales e
y el uso de técnicas en diferentes históricos.
• Utiliza las herramientas, máquinas
contextos sociales e históricos. e instrumentos
• Utiliza la estrategia de resolución en la solución de problemas técnicos.
de problemas
para satisfacer necesidades e
intereses.

Reproducción del libro del alumno


Se muestra por completo el cuaderno de
trabajo con el fin de que sirva de refe-
rencia constante en la labor del docente
y le permita contar con las actividades
resueltas, previas y finales, de cada tema.

VI
Enfoque Ciencia, Tecnología
y Sociedad: panorama general
Uno de los problemas principales a los que nos enfrentamos en la actualidad es el replanteamiento
de las relaciones entre ciencia y sociedad. Es un problema complejo con dimensiones académicas,
ético-políticas, económicas y educativas.

El concepto Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS) es el nombre de una línea de trabajo académico e
investigativo cuyo objetivo es preguntarse por la naturaleza social del conocimiento científico-tecnoló-

ci u
gico y sus incidencias en los diferentes ámbitos (económicos, sociales, ambientales y culturales) de
las sociedades occidentales (principalmente). A los estudios CTS también se les conoce como estudios
sociales de la ciencia y la tecnología.

uc s
ón
Sus orígenes se remontan a la década de 1960, con la movilización social (principalmente en Estados
Unidos) por los problemas asociados al desarrollo tecnológico. Se considera que desde esos años se
od ida
generaron dos grandes tendencias en los estudios CTS: una, preocupada por los orígenes epistemo-
lógicos y sociales del conocimiento; y la otra centrada en las consecuencias de ese conocimiento en
los diferentes espacios de la sociedad.

La educación, en un sentido amplio desde los enfoques en CTS, tiene como objetivo la alfabetización
científica y tecnológica de los ciudadanos. Una sociedad transformada por las ciencias y las tecnologías
pr ib

requiere que los ciudadanos manejen saberes científicos y técnicos para responder a necesidades de
diversa índole, sean profesionales, utilitarias, democráticas, operatorias, incluso metafísicas y lúdicas.
Profesionales, por cuanto se precisa aumentar y actualizar las competencias, más aún para investi-
re oh

gadores. Utilitarias, por cuanto todo saber es poder, por ejemplo, de control sobre el propio cuerpo.
Democráticas, ya que la alfabetización puede instruir a la ciudadanía en modelos participativos sobre
aspectos como el transporte, la energía, la salud, entre otros; ello permite cuestionar la tecnocracia
que maneja los aspectos públicos relacionados con el desarrollo tecnocientífico. También la alfabeti-
Pr

zación en tecnología puede ayudar sobre necesidades de tipo operatorio, en la medida en que puede
tener componentes formativos hacia el uso de modelos, el manejo de información, la movilización de
saberes, en fin, se trata del aprendizaje organizado. Por último, puede ser también un asunto metafí-
sico y lúdico, por cuanto es útil para vivir más placenteramente gracias a la ciencia, en la medida en
que nos formamos una comprensión más amplia de la misma, y a saber vivir en el mundo, en medio
de numerosas interrogantes.

Otras referencias a la alfabetización científica y tecnológica la definen más exactamente como un pro-
ceso en el que cada ciudadano puede participar en los asuntos democráticos de toma de decisiones,
para promover una acción ciudadana encaminada a la resolución de problemas relacionados con el
desarrollo científico-tecnológico en las sociedades contemporáneas. Los enfoques en Ciencia, Tecnología
y Sociedad aspiran a que la alfabetización tecnológica contribuya en la enseñanza de los estudiantes,
concretamente, con la búsqueda de información relevante e importante sobre las ciencias y las tec-
nologías de la vida moderna, en la perspectiva de que puedan analizarla y evaluarla, reflexionar sobre
esta información, definir los valores implicados en ella y tomar decisiones al respecto, considerando
que su propia decisión final esté inherentemente basada en valores.

VII
Aspectos metodológicos
Los campos tecnológicos

Dos de los principales conceptos que son objeto de estudio de la asignatura de tecnología de la edu-
cación secundaria son el de técnica y tecnología.

La técnica es la actividad social que se centra en el saber hacer. Es un sistema simple integrado por
un conjunto de acciones ejercidas por el operador o usuario para la transformación de materiales y
energía en un producto. La tecnología es el campo del conocimiento que estudia la técnica, sus fun-
ciones, los insumos y los medios que la conforman, sus procesos de cambio y su interacción con el
contexto sociocultural y natural.

Estos y otros conceptos se integran en el siguiente cuadro:

ci u
uc s
Niveles de integración y complejidad de las técnicas

ón
Complejo
od ida Circuito económico
Complejo técnico

Campo tecnológico
Proceso técnico Tecnología
pr ib

Clases de técnicas
Técnicas simples o tareas
re oh

6
Estratégicas
Acciones De control
Instrumentales

Gesto técnico
Pr

Los conceptos que integran el cuadro anterior nos permiten sintetizar, analizar y comprender los niveles
de integración y complejidad de las técnicas, de lo simple a lo complejo. De acuerdo con el esquema,
enfatizamos los conceptos agrupados en el recuadro, de las técnicas simples al campo tecnológico;
es decir, se presenta la organización de los conceptos básicos y de mayor amplitud, a los de mayor
complejidad y más particulares.

Un campo tecnológico es un sistema complejo que organiza y articula un conjunto de técnicas diversas
con propósitos comunes. El campo tecnológico permite la convergencia, agrupación y articulación de
diferentes clases de técnicas, con una organización y un propósito común, ya sea para la obtención
de un producto o para brindar un servicio. Como sistemas, los campos tecnológicos están constitui-
dos por artefactos, acciones, conocimientos, saberes, personas, organizaciones sociales y están en la
base de los procesos productivos.

Se espera que en un futuro cercano haya una nueva convergencia tecnológica que tendrá un impacto
profundo en las sociedades. La convergencia provocará cambios en varios campos tecnológicos que
ya están logrando productos o servicios como: energía solar barata, comunicaciones inalámbricas en
áreas rurales, aparatos de comunicación para el acceso a la información desde cualquier lugar, cose-

VIII
Aspectos metodológicos

chas genéticamente modificadas, bioensayos rápidos mediante uso de nanotecnologías, filtros y cata-
lizadores para la purificación y descontaminación de las aguas, aplicación dirigida de medicamentos,
hogares autónomos baratos, manufacturación verde o ecológica, identificadores de radiofrecuencia
ubicuos, vehículos híbridos, sensores de infiltración, tejidos con ingeniería biomédica, mejora de méto-
dos de diagnóstico y quirúrgicos, computadoras sin cables y criptografía cuántica.

El enfoque pedagógico de esta asignatura pretende promover el estudio de los aspectos instrumenta-
les de la técnica, sus procesos de cambio, de gestión, de innovación, y su relación con la sociedad
y la naturaleza para la toma de decisiones en contextos diferentes. Ello implica analizar y poner en
práctica cómo el ser humano en sociedad resuelve sus necesidades y atiende sus intereses; qué tipo
de saberes requiere y cómo los utiliza; a qué intereses e ideales responde; cuáles son los efectos del
uso de esos saberes en la sociedad, la cultura y la naturaleza y, finalmente, reconocer que los temas

ci u
y problemas de la tecnología están relacionados con la vida y el entorno de los alumnos.

Metodología de solución de problemas y actividades

uc s
Esta competencia implica que los alumnos identifiquen, caractericen y expliquen situaciones que

ón
limiten la satisfacción de necesidades e intereses, y representen retos intelectuales. En este proceso
od ida
movilizan conocimientos, habilidades y actitudes para proponer alternativas de solución que permitan
la mejora de procesos, productos y servicios, considerando sus efectos naturales y sociales.

Los alumnos observan, registran aspectos de la situación por afrontar; comparan sucesos de su región;
describen las condiciones naturales y sociales en las que se presenta la situación; así como las limi-
taciones y oportunidades que se constituyen como requerimientos para satisfacer las necesidades y
pr ib

los intereses, y establecen las relaciones entre los elementos que originan dicha situación y sus con-
secuencias, con el fin de generar diversas alternativas de solución. En esta competencia, los alumnos
buscan información, discuten, argumentan, toman postura y logran acuerdos sobre sus propuestas
re oh

de solución, para seleccionar la alternativa más pertinente que responda a la situación y satisfaga las
necesidades o intereses que le dieron origen.

Varios investigadores han analizado la actividad de resolución de problemas y señalan que tal activi-
dad es un proceso que involucra una serie de etapas. Algunos autores reconocen que las etapas en
Pr

la resolución de problemas sirven para enfatizar el pensamiento consciente y para aproximarse ana-
líticamente a la solución, así como también para ofrecer una descripción de las actividades mentales
de la persona que resuelve el problema. En tal sentido, las etapas en la resolución de problemas son
las siguientes:

1. Darse cuenta del problema: de que existe una discrepancia entre lo que se desea y lo que se
tiene.

2. Especificación del problema: se trabaja una descripción más precisa del problema.

3. Análisis del problema: se analizan las partes del problema y se aísla la información relevante.

4. Generación de la solución: se consideran varias alternativas posibles.

5. Revisión de la solución: se evalúan las posibles soluciones.

6. Selección de la solución: se escoge aquélla que tenga mayor probabilidad de éxito.

7. Instrumentación de la solución: se implementa la solución.

8. Nueva revisión de la solución, de ser necesario.


IX
Aspectos metodológicos

Una característica recurrente de los problemas que se enfrentan en el ámbito de la tecnología es que
son débilmente estructurados o poco definidos, pues se desconoce de antemano la forma de solu-
cionarlos. Es necesario considerar que este tipo de problemas aceptan más de una posible solución,
tanto al promover el desarrollo del método como al sugerir criterios de evaluación del proceso.

Respecto de las actividades puede decirse que son, en su conjunto, elaboraciones didácticas particu-
lares que se constituyen para brindar un soporte para la formación de conocimientos y habilidades
alrededor de la tecnología. Son mecanismos didácticos para la enseñanza y el aprendizaje de esta
asignatura.

Hay que señalar que el trabajo en equipo ayuda a superar los prejuicios respecto a los conocimientos
o habilidades que los alumnos se imponen ante un problema determinado o al trabajar una actividad.

ci u
Cómo trabajar un estudio de caso

uc s
En el proceso educativo, la representación de una situación de la realidad como base para la reflexión

ón
y el aprendizaje ha sido utilizada desde hace mucho tiempo. El planteamiento de un caso es siempre
una oportunidad de aprendizaje significativo y trascendente en la medida en que quienes participan
od ida
en su análisis logran involucrarse y comprometerse en la discusión del caso y en el proceso grupal
para su reflexión.

El estudio de caso es un método de enseñanza que se basa en la descripción de una situación con-
creta donde una persona o grupo de personas enfrentan una situación particular y sirve para vincular
los contenidos curriculares con la vida diaria.
pr ib

Este enfoque de enseñanza consiste en plantear situaciones problemáticas abiertas que los estudian-
tes deben resolver. El punto de partida son las percepciones de los estudiantes, por lo que despierta
re oh

su interés, potencia la reflexión individual y colectiva sobre situaciones reales e incita a la participa-
ción. Además, la aplicación de este método desarrolla habilidades tales como el análisis, la síntesis y
la evaluación de la información. Posibilita también el desarrollo del pensamiento crítico, el trabajo en
equipo y la toma de decisiones, además de otras actitudes y valores como la innovación y la creatividad.
Pr

El estudio de caso se basa en la presentación de una situación problemática, real o ficticia (pero basada
en datos verídicos), que el estudiante debe resolver a partir de la situación inicial y de los contenidos
presentados. El estudio de caso debe ser:

• Motivador, ya que ayuda al estudiante a entender la necesidad y la importancia de lo que se está


analizando.

• Facilitador de aprendizajes, debido a que se orienta a la consolidación de los objetivos formativos


y de aprendizaje.

• Regulador de aprendizajes, porque es un instrumento útil para comprobar la capacidad del es-
tudiante para aplicar o transferir los aprendizajes (conocimientos y habilidades) en contextos
reales.

Una clasificación que se plantea sobre el estudio de caso es la siguiente:

• Caso de valores. Se solicita un juicio de responsabilidades sobre las personas o actitudes descri-
tas en el caso.

X
Aspectos metodológicos

• Caso incidente. Estimula al grupo a una búsqueda activa de informaciones que le ayude a asentar
sus juicios.

• Caso de solución razonada. Se encuentran soluciones razonables sin información complementaria.

• Caso de mentalización. Se determinan definiciones personales ante la situación. Se toma con-


ciencia de las causas y consecuencias de la situación.

• Caso de búsqueda real. Entrena al grupo en la búsqueda de casos reales y a partir de ellos dis-
cute soluciones específicas.

• Caso temático. Lo que interesa no es el caso en sí, sino el tema de fondo sobre el que está

ci u
referenciado.

uc s
ón
od ida
pr ib
re oh

El estudio de caso aplicado a la enseñanza de la asignatura de tecnología es una de las metodologías


que puede desarrollar las competencias básicas que los estudiantes han de conseguir para integrar
Pr

los aprendizajes, ponerlos en relación con distintos tipos de contenidos y utilizarlos de manera efec-
tiva en diferentes contextos. Para trabajar un estudio de caso se sugieren las siguientes etapas para
el desarrollo de una clase:

• Presentación del caso.

• Interrogatorio a partir de las preguntas críticas, donde el docente promueve un análisis adicional
de las cuestiones formulando preguntas selectivas y empleando estrategias de respuesta.

• Actividades de seguimiento, en las que las grandes ideas examinadas durante la primera etapa
de las actividades vuelven a ser analizadas.

• Conclusiones.

• Exposición de lo aprendido.

La metodología de estudio de casos tiene la gran ventaja didáctica de que se adapta perfectamente a
distintas edades, diversos niveles y áreas de conocimiento.

XI
Aspectos metodológicos

Método de proyecto en la educación tecnológica

El trabajo por proyectos en el estudio de la tecnología es un recurso sumamente valioso para el docente
desde el punto de vista pedagógico y didáctico. De la enseñanza memorística se va hacia un trabajo
complejo y estimulante donde el alumno moviliza y descubre sus saberes al vincular su práctica a la
vida cotidiana y trabajar en forma cooperativa con sus compañeros para lograr un bien común.

La intención de promover el aprendizaje por proyectos en la asignatura de Tecnología se debe a la nece-


sidad de articular el trabajo de los campos tecnológicos con los aprendizajes que se pretende que el
estudiante alcance, y con la vinculación de éstos a su comunidad. La intención es lograr que los alum-
nos participen de manera activa en una situación real de su contexto, mientras ponen en práctica los
saberes técnicos y teóricos con que cuentan.

En la obra Tecnología 1, de Ediciones Larousse, el proyecto se desarrolla periodo a periodo durante

ci u
todo el año escolar, a través de etapas o pasos bien definidos en cada periodo. Ello garantiza que los
alumnos vayan trabajando en él mientras ponen en juego sus decisiones y acciones para materializar

uc s
la intervención técnica al diseñar y producir un proceso, producto o servicio mediante el trabajo en
equipo y la motivación por alcanzar una meta. Sin duda, este sistema los prepara para la vida laboral

ón
y desarrolla sus habilidades y competencias tecnológicas.
od ida
Cada periodo cierra con un espacio para describir las acciones sistematizadas de cada fase del pro-
yecto: los equipos de trabajo usarán los conocimientos pertinentes, tanto tecnológicos como de otras
áreas y asignaturas, en pos de generar nuevos conocimientos y llevar a cabo acciones que desarrollen
sus aprendizajes en relación con el campo tecnológico de su asignatura. Cabe señalar que la labor del
docente se centra en cuidar el puntual desarrollo de cada fase de los proyectos, con el fin de garan-
pr ib
tizar que las actividades llevadas a cabo por los alumnos, tengan relación directa con el logro de los
aprendizajes esperados para el campo.

Las fases propuestas en este material didáctico abarcan los diversos tipos de proyectos que pueden
re oh

llevarse a cabo en los diferentes campos tecnológicos y son:

Fase del proyecto


Pr

1. Identificación y delimitación del tema o problema

2. Búsqueda, recolección y análisis de información

3. Construcción del objetivo

4. Búsqueda y selección de alternativas

5. Planeación

6. Ejecución de la alternativa seleccionada

7. Comunicación

8. Evaluación

Otras sugerencias didácticas

Existe una variedad de estrategias didácticas que pueden ser utilizadas para abordar y dar sentido a
los contenidos de la asignatura de tecnología, lo cual permite su articulación con la vida cotidiana y
el contexto de los alumnos. Aquí se describen algunas, sin embargo el docente podrá utilizar las que
considere pertinentes de acuerdo con los propósitos de cada periodo.
XII
Aspectos metodológicos

• Análisis sistémico de los sistemas técnicos. Se busca centrarse en el análisis de la estructura de


los aparatos, herramientas y máquinas, donde se incluyan tanto los antecedentes como los con-
secuentes técnicos de un objeto, así como los diferentes contextos en los que fueron creados.
Ello permite analizar: los intereses, necesidades, ideales y valores que favorecieron la innovación;
las condiciones naturales existentes, que representaron retos o posibilidades; la delegación de
las funciones en nuevas estructuras u objetos; el cambio en la organización de las personas; el
cambio en las acciones y funciones realizadas en las personas y los efectos sociales y naturales
ocasionados.

• Discusión de dilemas morales. El desarrollo de los procesos técnicos siempre está relacionado con
intereses y valores de la sociedad donde se crean; en ocasiones, pueden ser los intereses de un
grupo, que no necesariamente corresponden a los de grupos más amplios ni a la búsqueda del
bien común. Por lo anterior, es necesario que los alumnos desarrollen el juicio moral a través de

ci u
la interacción con sus pares, la confrontación de opiniones y perspectivas, así como la reflexión
sobre las razones que influyen tanto en la toma de decisiones como en la evaluación de los pro-
yectos. Esta estrategia didáctica consiste en plantear a los alumnos, por medio de narraciones

uc s
breves, situaciones que presenten un conflicto moral, y en donde sea difícil elegir una alternativa

ón
idónea.
od ida
• Demostración. Esta estrategia consiste en la exposición, por parte de algún especialista o del
docente, de una técnica o proceso. Los alumnos deberán observar y reflexionar en torno a las
acciones humanas en los sistemas técnicos, en relación con las herramientas, los instrumentos,
las máquinas y los materiales utilizados, identificar los componentes del proceso, construir repre-
sentaciones gráficas de sus etapas y, cuando sea pertinente, reproducirlas. Lo anterior es útil para
tratar los aspectos prácticos empleados en cualquier actividad técnica.
pr ib

• Entrevista. A través de esta estrategia los alumnos pueden adquirir información mediante preguntas a
personas conocedoras y con experiencia sobre un tema. Se trata de una herramienta útil para acer-
re oh

car a los alumnos con personas que al poner en acción sus conocimientos sobre la técnica cuentan
con experiencia que de otra manera es difícil de adquirir. También se indaga sobre las formas en
las que se enfrentaron situaciones en el pasado, impensables en la actualidad, pues al aportar sus
ideas, permiten proponer condiciones que, de otra manera, sería difícil imaginar.
Pr

• Investigación documental. Con frecuencia se solicita a los alumnos la realización de investigaciones


documentales, sin embargo, pocas veces se les ayuda a que aprendan a realizarlas, por lo tanto
se propone que el docente los oriente en los siguientes aspectos: acerca del tipo de documentos
en donde pueden encontrar la información, el lugar donde puede encontrar dichos documentos,
las estrategias necesarias para realizar su búsqueda (uso de ficheros, índices, estrategias para
búsquedas en internet); la elaboración de fichas de trabajo y la forma de organizar y presentar la
información que encontraron. Es de gran utilidad que relacionen esta estrategia con lo visto en
sus clases de la asignatura de Español.

• Visitas dirigidas. Al igual que la demostración, esta estrategia proporciona al alumno la oportu-
nidad de observar y analizar la realización de una o varias actividades reales. Siempre que sea
posible, es recomendable organizar visitas a talleres artesanales, fábricas, industrias, empresas,
entre otras.

Hay que tomar en cuenta que los alumnos difieren en sus formas de aproximarse a los temas de estu-
dio, por ello es necesario proponer una gama de estrategias, tanto en el aula como fuera de ella, para
asegurar que todos puedan aprender eficazmente. Tratar de proponer el estudio de la asignatura de
una sola manera sólo lleva a aproximaciones simplistas, hacia partes del fenómeno técnico y no favo-
rece la visión del todo.

XIII
Dosificación por periodos
trimestrales
El enfoque propuesto por el Programa de Estudios de la Asignatura de Tecnología de la Educación
Secundaria está basado en atender competencias de todos los campos formativos, y para que en las
aulas se pueda cumplir con este propósito se propone realizar una planificación del trabajo docente.
A continuación se presenta una propuesta de dosificación programática tres periodos trimestrales. En
ésta se considera que en el ciclo escolar se tienen treinta y ocho semanas, con tres horas por sema-
na, para que los profesores cubran el programa de estudios de educación básica secundaria para el
primer grado de la asignatura de Tecnología.

Primer Periodo

ci u
Páginas
Eje Aprendizajes Esperados Temas Contenido Libro de Semanas

uc s
Texto
La técnica en la vida cotidiana 16-22 1

ón
La técnica como sistema. clases
od ida • Caracteriza a la tecnología como campo de
conocimiento que estudia la técnica.
de técnicas y sus elementos
comunes
23-32 2-3

• Reconoce la importancia de la técnica como


Conocimiento tecnológico

La técnica como práctica


práctica social para la satisfacción de nece-
Técnica y tecnología

sociocultural e histórica y su 33-35 4


sidades e intereses.
interacción con la naturaleza
• Identifica las acciones estratégicas, instru-
mentales y de control como componentes de Las técnicas y los procesos
36-38 5
pr ib
la técnica. productivos artesanales
• Reconoce la importancia de las necesidades
La tecnología como campo de
y los intereses de los grupos sociales para la 39-44 6
conocimiento
creación y el uso de técnicas en diferentes
contextos sociales e históricos.
re oh

El papel de la tecnología en la
• Utiliza la estrategia de resolución de pro- 45-48 7
sociedad
blemas para satisfacer necesidades e
intereses. La resolución de problemas
técnicos y el trabajo por
49-55 8
proyectos en los procesos
productivos
Pr

• Identifica la función de las herramientas,


máquinas e instrumentos en el desarrollo de
Sociedad, Cultura y Técnica

procesos técnicos.
• Emplea herramientas, máquinas e instru-
Medios técnicos

mentos como extensión de las capacidades


humanas e identifica las funciones delega-
Herramientas, máquinas e
das en ellas.
instrumentos como extensión de 56-61 9-10
• Compara los cambios y adaptaciones de las
las capacidades humanas
herramientas, máquinas e instrumentos en
diferentes contextos culturales, sociales e
históricos.
• Utiliza las herramientas, máquinas e ins-
trumentos en la solución de problemas
técnicos.
Herramientas, máquinas e
instrumentos: sus funciones y su 62-71 11-12
mantenimiento
Estudio de caso 72-75
Para tu proyecto 76-77 13
Evaluación del Periodo 1 78-79

XIV
Dosificación por periodos trimestrales
Segundo Periodo
Páginas
Eje Aprendizajes Esperados Temas Contenido Libro de Semanas
Texto
Las acciones técnicas en los
• Identifica la función de las herramientas, 82-88 14-15
procesos artesanales
máquinas e instrumentos en el desarrollo de
Sociedad, Cultura y Técnica

procesos técnicos. Conocimiento, uso y manejo de


• Emplea herramientas, máquinas e las herramientas, máquinas e
89-92 16

Medios técnicos
instrumentos como extensión de las instrumentos en los procesos
capacidades humanas e identifica las artesanales
funciones delegadas en ellas. Aplicaciones de las herramientas
• Compara los cambios y adaptaciones de las y máquinas a nuevos procesos 93-96 17
herramientas, máquinas e instrumentos en según el contexto.
diferentes contextos culturales, sociales e
históricos. Herramientas, máquinas e
instrumentos en la resolución de

ci u
• Utiliza las herramientas, máquinas e
instrumentos en la solución de problemas problemas técnicos y el trabajo 97-101 18-19
técnicos. por proyectos en los procesos
productivos

uc s
Origen, características y
102-107 20

ón
clasificación de los materiales
Uso, procesamiento y
od ida Transformación de materiales y energía

aplicaciones de los materiales 108-111 21


naturales y sintéticos
• Identifica los materiales de acuerdo con su
origen y aplicación en los procesos técnicos. Previsión del impacto ambiental
derivado de la extracción, uso y 112-114 22
Técnica y Naturaleza

• Distingue la función de los materiales y la


energía en los procesos técnicos. procesamiento de los materiales
• Valora y toma decisiones referentes al
Fuentes y tipos de energía y su
pr ib
uso adecuado de materiales y energía en 115-119 23
transformación
la operación de sistemas técnicos para
minimizar el impacto ambiental. Las funciones de la energía
• Emplea herramientas y máquinas para en los procesos técnicos y su 120-122 24-25
re oh

trasformar y aprovechar de manera eficiente transformación


los materiales y la energía en la resolución
de problemas técnicos. Previsión del impacto ambiental
123-125 26
derivado del uso de la energía
Los materiales y la energía en la
resolución de problemas técnicos
126-129 27
Pr

y el trabajo por proyectos en los


procesos productivos
Estudio de caso 130-133
Para tu proyecto 134-135 28
Evaluación del Periodo 2 136-137

XV
Dosificación por periodos trimestrales
Tercer Periodo
Páginas
Eje Aprendizajes Esperados Temas Contenido Libro de Semanas
Texto
La importancia de la

Comunicación y representación
140-143 29-30
• Reconoce la importancia de la comunicación comunicación técnica
en los procesos técnicos. La representación técnica a lo
144-148 31
Gestión técnica

• Compara las formas de representación largo de la historia


técnica en diferentes momentos históricos.

técnica
• Emplea diferentes formas de representación Lenguajes y representación
149-153 32
técnica para el registro y la transferencia de técnica
la información. El lenguaje y la representación
• Utiliza diferentes lenguajes y formas técnica en la resolución de
de representación en la resolución de problemas técnicos y el trabajo 154-157 33
problemas técnicos. por proyectos en los procesos
productivos

ci u
Procesos productivos
158-161 34
artesanales
Participación tecnológica

Proyecto de producción

uc s
• Define los propósitos y describe las fases de Los proyectos en tecnología 162-166 35
un proyecto de producción artesanal.

ón
• Ejecuta el proyecto de producción artesanal artesanal
para la satisfacción de necesidades o
od ida intereses. Acercamiento a los procesos
• Evalúa el proyecto de producción artesanal productivos: fases del proyecto 167-173 36-37
para proponer mejoras. de producción artesanal

Estudio de caso 174-176


pr ib
38
Evaluación del Periodo 3 177-178
re oh
Pr

XVI
Sugerencias de actividades para
tres campos tecnológicos
En la asignatura de tecnología el alumno tiene un acercamiento a los conceptos relacionados con la
técnica y tecnología de una forma sistematizada, por ello se presentan sugerencias de actividades
que pueden servir de guía para realizar actividades que coadyuven al aprendizaje, dentro de un mar-
co de aplicación de los conocimientos y habilidades que soporten el desarrollo de competencias en
los alumnos.

En las sugerencias de las siguientes páginas se consideran tres campos tecnológicos: Tecnologías de la
Información y la Comunicación; Tecnologías de la Producción y Tecnologías de la Salud, los Servicios

ci u
y la Recreación. Estos a su vez se subdividen en actividades tecnológicas: Diseño gráfico, Informática,
Diseño industrial, Máquinas y herramientas, Estructuras metálicas, Mecánica automotriz, Electrónica,

uc s
Confección del vestido e industria textil, Carpintería e industria de la madera, Administración contable,
Ofimática y Estética y salud corporal.

ón
od ida
Para el uso de las tablas de sugerencias y con el fin de facilitar la localización de contenidos, se le ha
asignado un número a cada subtema abordado en el libro de texto Tecnología 1, de Ediciones Larousse.
Localice la tabla sugerencias de actividades tecnológicas que se aplique a su asignatura y utilice la
sugerencia de actividad que corresponde al número de subtema.

Subtema
pr ib
1.1.1. La técnica en la vida cotidiana 3.1.2. Uso, procesamiento y aplicaciones de los materiales
naturales y sintéticos
1.1.2. La técnica como sistema, clases de técnicas y sus 3.1.3. Previsión del impacto ambiental derivado de la
re oh

elementos comunes extracción, uso y procesamiento de los materiales


1.1.3. La técnica como práctica sociocultural e histórica y su 3.2.1. Fuentes y tipos de energía y su transformación
interacción con la naturaleza
1.1.4. Las técnicas y los procesos productivos artesanales 3.2.2. Funciones y transformación de la energía en los
procesos técnicos y su transformación
Pr

1.1.5. La tecnología como campo de conocimiento 3.2.3. Previsión del impacto ambiental derivado del uso de
la energía
1.1.6. El papel de la tecnología en la sociedad 3.2.4. Los materiales y la energía en la resolución de
problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los
procesos productivos
1.1.7. La resolución de problemas técnicos y el trabajo por 4.1.1. La importancia de la comunicación técnica
proyectos en los procesos productivos
2.1.1. Herramientas, máquinas e instrumentos como 4.1.2. La representación técnica a lo largo de la historia
extensión de las capacidades humanas
2.1.2. Herramientas, máquinas e instrumentos: sus 4.1.3. Lenguajes y representación técnica
funciones y su mantenimiento
2.1.3. Las acciones técnicas en los procesos artesanales 4.1.4. El lenguaje y la representación técnica en la
resolución de problemas técnicos y el trabajo por
2.1.4. Conocimiento, uso y manejo de las herramientas,
proyectos en los procesos productivos
máquinas e instrumentos en los procesos artesanales.
2.1.5. Aplicaciones de las herramientas y máquinas a nuevos 5.1.1. Procesos productivos artesanales
procesos según el contexto
2.1.6. Herramientas, máquinas e instrumentos en la 5.1.2. Los proyectos en tecnología
resolución de problemas
3.1.1. Origen, características y clasificación de materiales 5.2.1. Acercamiento a los procesos productivos: fases del
proyecto de producción artesanal

XVII
Sugerencias de actividades
Campo tecnológico: Tecnologías de la Información
y la Comunicación.
Asignatura tecnológica: Diseño gráfico
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Realizar un debate grupal sobre la importancia del diseño y la comunicación gráfica en la actualidad. Identificar
y describir las necesidades de comunicación de la comunidad, su relación con diversos procesos sociales,
así como los medios que las satisfacen.
1.1.2 Investigar la importancia del diseño gráfico en la actualidad. Identificar y describir las técnicas para la
producción de diseños gráficos. Presentar un reporte por escrito.
1.1.3 Elaborar un periódico mural que ilustre las diferentes formas de comunicación gráfica a través de la historia
y entre diversas culturas, por ejemplo el grabado en piedra con jeroglíficos, los papiros o pergaminos, la
confección de incunables e impresos, la comunicación virtual y multimedia, entre otros.
1.1.4 Investigar las características de los procesos productivos artesanales y su importancia en el diseño gráfico:
linografía, xilografía, litografía, serigrafía y grabados. Presentar un reporte por escrito.

ci u
1.1.5 Diseñar un mensaje gráfico utilizando texto e imagen para comunicar una fecha histórica o un evento de
importancia para la vida de la escuela. Presentar un reporte por escrito donde se haga referencia a la
tecnología y técnicas empleadas en esta actividad.

uc s
1.1.6 Realizar una discusión por equipos sobre la importancia de la técnica y la tecnología en la actualidad en la
satisfacción de necesidades sociales vinculadas al diseño. Exponer los resultados de la discusión en plenaria.

ón
1.1.7 Delimitar un problema técnico del diseño gráfico. Por ejemplo un problema que tenga que ver con la obtención
y tipos de materiales en la producción de diseños publicitarios, promoción de una campaña, etc.
od ida
2.1.1 Elaborar un catálogo con las herramientas y máquinas utilizadas en el diseño gráfico. Ubicar su importancia
como extensión de las capacidades humanas. Mostrar ante el grupo los gestos técnicos en su uso.
2.1.2 Demostración de las funciones y formas de mantenimiento de las herramientas y máquinas utilizadas en el
aula-taller de diseño gráfico. Por ejemplo, analizar el uso de cámaras fotográficas, plotters, compresoras y
pistolas neumáticas, computadoras, impresoras, escáneres, etc.
2.1.3 Visitar una imprenta. Observar y representar gráficamente los procesos técnicos desarrollados, las acciones
pr ib
humanas involucradas, la delegación de funciones en herramientas y máquinas y el cambio en los medios
técnicos. Presentar un reporte por escrito donde se relacione lo aprendido en la visita con un proceso artesanal.
2.1.4 Describir los conocimientos y habilidades para el manejo de herramientas y máquinas empleadas en el diseño
gráfico, por ejemplo para el trazado de composiciones gráficas.
re oh

2.1.5 Realizar un análisis sistémico de algún instrumento, herramienta o máquina utilizado en las técnicas de diseño
gráfico. Explorar en qué otros campos se utiliza y comparar su estructura en diferentes contextos y culturas.
2.1.6 Proponer la resolución de un problema técnico que incluya el empleo de herramientas o máquinas en la
producción, por ejemplo la edición de gráficos por computadora.
3.1.1 Realizar diseños en soportes de diferente material y con diferentes instrumentos, tintas y pinturas.
3.1.2 Elaborar un cartel con diferentes soportes materiales (madera, papel, plástico, aluminio, vidrio, entre otros) y distintos
Pr

tipos de tintas naturales o industriales (carboncillo, pinturas vegetales y tintas industrializadas, entre otros).
3.1.3 Investigar el destino de los residuos generados en el diseño gráfico y sus efectos en los ecosistemas.
Presentar esta información en un periódico mural en el que se incluya la aplicación de las tres erres
(reducción, reuso y reciclaje), así como los procesos de higiene y seguridad.
3.2.1 Elaborar un cartel en el que se relacionen los tipos de energía con sus usos, fuentes y tecnologías para su
captación o producción, transformación, acumulación y distribución.
3.2.2 Identificar por equipos los diferentes tipos de energía utilizados en los procesos de diseño gráfico (dibujo,
diseño, modelado, impresión). Construir una tabla para la concentración de resultados.
3.2.3 Investigar y realizar un periódico mural sobre las nuevas fuentes y alternativas de uso eficiente de la energía,
por ejemplo: energía del viento, energía solar, energía de las olas.
3.2.4 Justificar la selección de los materiales y los recursos energéticos para el proyecto técnico en función de lo
analizado en el desarrollo del periodo.
4.1.1 Elaborar un cuadro para describir diferentes tipos de representación y representarlos con su función: dibujos,
planos, manuales, instructivos, señales, pictogramas.
4.1.2 Investigar el uso de la representación técnica en el diseño, consultar la obra de Leonardo da Vinci, seleccionar
un diseño de su creación y explicarlo.
4.1.3 Realizar una búsqueda en internet de códigos y señales utilizados en culturas diferentes a la nuestra. Debatir
grupalmente su importancia como medios de comunicación técnica.
4.1.4 Elaborar un manual u otro instrumento para la comunicación técnica sobre el o los productos producidos, o del
o de los procedimientos seguidos en el diseño publicitario.
5.1.1, 5.1.2 Elaboración del proyecto de diseño gráfico. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el profesor
y 5.2.1 de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.

XVIII
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Informática
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Organizar al grupo en equipos para realizar un cuadro descriptivo de doble entrada donde, en la primera columna,
se enumeren los diversos productos y servicios de la vida cotidiana relacionados con la informática; en
las siguientes dos columnas se describen la función técnica y la función social de cada uno de los objetos
mencionados. Al final, cada equipo expone sus cuadros para comparar sus propuestas y se realiza una
conclusión en grupo sobre la función social de los productos y servicios de la informática.
1.1.2 Llevar a cabo una práctica sencilla de informática, para identificar los componentes de una técnica y sus
relaciones mediante la reflexión y el análisis por parte de los alumnos de sus propias acciones, reproduciendo
por ejemplo una carta en el procesador de palabras o una tabla de datos en una hoja de cálculo electrónica.
1.1.3 Construir una línea de tiempo ilustrada en la que se observen las características de los productos de la informática
en diferentes épocas, y reconocer la influencia del contexto histórico en los intereses y necesidades sociales,
en la disponibilidad de medios técnicos y por lo tanto en las técnicas empleadas en los sistemas de cómputo.
1.1.4 Relacionar y analizar los elementos comunes en diversos procesos artesanales que han incorporado el uso de
la computadora.
1.1.5 Hacer un análisis grupal del concepto de Informática como un término que sobrepasa a la computación para

ci u
que conozcan ampliamente el proceso de recepción, procesamiento y transmisión de la información. Utilizar los
términos técnica y tecnología.

uc s
1.1.6 Investigar el papel social de la informática en la localidad. Por ejemplo, los usos de la informática para el
procesamiento de información en la localidad.
1.1.7 Definir un problema en informática que provenga de la vida cotidiana. Formar equipos de trabajo que busquen,

ón
cada uno, una solución a la problemática planteada; cada equipo debe exponer las alternativas de solución y
od ida
2.1.1
entre todos escoger la solución más viable para solucionar el problema.
Analizar un procesador de textos. Estudiar su desarrollo histórico, sus características y aplicaciones como
herramientas para el procesamiento de datos en la solución de tareas y analizar la delegación de funciones de
la escritura corporal a la informática. Reconocer y diferenciar los gestos técnicos.
2.1.2 Invita a un profesional técnico para hacer una demostración de mantenimiento correctivo y preventivo de
un equipo de cómputo, o en su defecto investigar en fuentes impresas o electrónicas, las recomendaciones
básicas de estos dos tipos de mantenimiento.
pr ib
2.1.3 Describir las fases de intervención humana en un proceso artesanal y destacar cuál se usa en la informática,
por ejemplo el uso del ábaco como un proceso artesanal para el procesamiento de datos numéricos.
2.1.4 Elaborar un reporte del uso de lenguajes de programación, procesador de textos, hoja de cálculo o base de datos en la
elaboración de un satisfactor, desde el punto de vista de los conocimientos y habilidades necesarias para su manejo.
re oh

2.1.5 Elegir una herramienta, técnica o máquina de la informática y elaborar un reporte donde se exponga su origen,
cambio y adecuación de las funciones en los procesos de la informática donde se ocupa.
2.1.6 Identificar algunos problemas de la localidad en donde la informática pueda establecer nuevas propuestas de
resolución de problemas.
3.1.1 Analizar y clasificar los materiales que conforman los equipos usados en la informática. Considerar que la
información es la principal materia prima de las tecnologías de la información y comunicación.
Pr

3.1.2 Analizar, en su uso, las características técnicas del material que compone a las diferentes partes de las
herramientas y máquinas en informática, y relacionar sus características técnicas con la función que cumplen
y los gestos técnicos empleados en el procesamiento de diferentes materiales.
3.1.3 Investigar el destino de los residuos generados en la informática, así como sus efectos en los ecosistemas.
Presentar esta información en un periódico mural en el que se incluya la aplicación de las tres erres (reducción, reuso
y reciclaje) y la importancia de la participación social en la toma de decisiones sobre el manejo de los residuos.
3.2.1 Elaborar una tabla para clasificar las fuentes de energía amigables con el ambiente y las que no lo son;
proponer las más adecuadas para utilizar en los procesos de la informática; clasificar en la misma tabla las
tecnologías que promuevan el uso eficiente de la energía en los productos de la informática.
3.2.2 Identificar el uso de la energía en los procesos de la informática.
3.2.3 Analizar los problemas ambientales generados por la informática.
3.2.4 Plantear una problemática en la elaboración de un producto de la informática donde se propongan diferentes
alternativas de solución para comparar costo, seguridad, eficiencia y sustentabilidad.
4.1.1 Visitar un centro de informática para reconocer las diferentes formas de comunicación y representación técnica
que se utilizan en informática. Elaborar un reporte de la visita.
4.1.2 Elaborar un tríptico donde se describa el uso del correo electrónico y su importancia en la comunicación.
4.1.3 Investigar en internet sobre las características del lenguaje HTML. En equipo, crear la estructura básica de una
página web, utilizando un editor a su alcance.
4.1.4 Organizar una discusión grupal sobre el papel de la automatización de las máquinas en los procesos
productivos. Al final, guiados por el profesor, el grupo realiza una conclusión al respecto.
5.1.1, 5.1.2 Elaboración del proyecto de informática. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el profesor de
y 5.2.1 acuerdo con su pertinencia y experiencia en el aula- taller.

XIX
Sugerencias de actividades
Campo tecnológico: Tecnologías de la Producción
Asignatura tecnológica: Diseño industrial
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Trabajo en equipos para identificar y describir los bienes de uso más común, en los cuales el diseño industrial
está presente.
1.1.2 Identificar y enlistar las técnicas empleadas en los distintos materiales utilizados en el diseño industrial: moldeado,
ensamblado, soldadura, remachado, prensado, entre otros. Proponer la construcción de una tabla para describir sus fines.
1.1.3 Hacer una relación de materiales disponibles en mi comunidad para la producción de bienes en: la vivienda, el
trabajo o la oficina, la escuela, el centro de salud, el mercado, etc.
1.1.4 Describir el proceso artesanal que tiene lugar en la construcción de un librero, una joya, un tapiz, entre otros.
Analizar las características técnicas del proceso.
1.1.5 Diseñar una bolsa de mano con algún tipo de papel o cartón. La bolsa debe soportar un peso determinado según
la función que cumpla. Usar tijeras, hilo, papel periódico y engrapadora. Elaborar un reporte al respecto, donde se
señalen los aspectos técnicos y tecnológicos para diseñar y fabricar la bolsa.

ci u
1.1.6 Realizar una investigación documental sobre los programas de computación empleados para el mejoramiento de
procesos en el diseño industrial.
1.1.7 Identificar cuáles son los objetos en los que el diseño industrial puede ayudar al desarrollo de la comunidad y

uc s
realizar un listado. Definir un problema específico y proponer posibles alternativas de solución.
2.1.1 Identificar los instrumentos, herramientas y máquinas utilizados en la producción de objetos de diseño industrial.

ón
Elegir un instrumento, herramienta o máquina y realizar una demostración o dar una explicación de las funciones
delegadas en ésta, las acciones humanas empleadas y enfatizar el cambio en el gesto técnico en su uso.
od ida
2.1.2 Investigar las prácticas de uso correcto y seguro, y las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo de
algunas herramientas y máquinas del diseño industrial.
2.1.3 Identificar las acciones de regulación y control en los procesos de diseño industrial.
2.1.4 Clasificar y describir el uso de herramientas y máquinas en el diseño industrial (de trazado, corte, doblado, etc.).
2.1.5 Realizar una tabla comparativa de algunos instrumentos de medición utilizados tradicionalmente con los que
contienen sensores electrónicos. Por ejemplo pie de rey manual vs. pie de rey electrónico.
pr ib
2.1.6 Proponer la resolución de un problema técnico que incluya el empleo de herramientas o máquinas en el diseño de
un objeto.
3.1.1 Analizar mediante algunas prácticas las propiedades mecánicas o físicas de algunos materiales a partir de las
acciones técnicas (como el corte, el laminado, la aplicación de calor, etc.) ejercidas sobre ellos. Ejemplos de
re oh

materiales: cobre, madera (naturales), los diversos plásticos, las cerámicas, las fibras artificiales (sintéticos).
3.1.2 Realizar un análisis comparativo de los materiales sintéticos y naturales; conocer las características que los hacen
diferentes. Realizar una investigación en torno al tratamiento de los metales, del plástico y de las fibras naturales.
3.1.3 Describir el papel de los materiales en el ciclo completo de un objeto de diseño industrial. Considerar las siguientes
etapas: las necesidades que llevaron a la construcción del producto (un interés, una demanda económica, etc.), el
diseño del producto con base en el material utilizado, la producción (el ensamblaje), la distribución (el empaquetado,
Pr

cuidados para su distribución), el uso (su operación normal, mantenimiento y reparación) y el reuso (el reciclado).
Analizar en cada etapa cuáles serán los impactos en la naturaleza y cómo se pueden prevenir dichas acciones.
3.2.1 Investigar las diferentes fuentes de energía y su uso en los procesos técnicos: de luz, fuerza del viento, calor,
flujo de agua, la fuerza humana, la tracción animal y los combustibles de origen orgánico. Discutir en grupo, desde
el punto de vista del diseño industrial y guiados por el profesor, la rueda hidráulica: transformación de corrientes
de agua en energía mecánica.
3.2.2 Realizar un recorrido de campo para identificar fuentes y tipos de energía. Realizar una representación gráfica
al respecto. Analizar el uso de la energía y su transformación en distintas actividades en la comunidad: el
transporte, la iluminación, los aparatos electrodomésticos, etc.
3.2.3 Realizar un análisis sistémico de los generadores de viento y explicar cómo reduce el impacto ambiental.
3.2.4 Realizar un análisis de caso para un objeto de diseño industrial con el fin de proponer usos alternativos de los
materiales y la energía.
4.1.1 Investigar las representaciones técnicas que se utilizan en el diseño industrial (simbología y terminología
especializada) y elaborar un listado al respecto.
4.1.2 Investigar el uso de la representación técnica en el diseño, consultar la obra de Leonardo da Vinci, seleccionar un
diseño de su creación y explicarlo.
4.1.3 Investigar cuál es la relevancia del dibujo técnico en el diseño industrial y ponerlo en práctica para el diseño de
un objeto.
4.1.4 Realizar un debate grupal respecto a la comunicación y la representación técnica en la resolución de problemas
en el diseño industrial.
5.1.1, Elaboración del proyecto de diseño industrial. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el profesor
5.1.2 y de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XX
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Máquinas y herramientas
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Construir una tabla que relacione las herramientas más comunes (martillo, mazo, navaja, etc.) con las acciones
técnicas que efectúan.
1.1.2 Investigar y describir técnicas sencillas como: cortar, medir, ensamblar, clavar, golpear, moldear, etc. Realizar
prácticas con herramientas de trazo y de sujeción.
1.1.3 Analizar junto con el grupo las situaciones sociales que propiciaron la creación de algunas herramientas o
máquinas.
1.1.4 Investigar el uso de las herramientas, como por ejemplo el torno, que se usan para dar forma a la madera en la
elaboración de muebles de uso doméstico.
1.1.5 Llevar a cabo, en equipos, una investigación documental sobre los conocimientos y métodos de trabajo que han
permitido la creación de herramientas y máquinas.
1.1.6 Discutir con el grupo la importancia de las máquinas, herramientas y máquinas-herramientas en la producción de
bienes para satisfacer las necesidades sociales.
1.1.7 Identificar los problemas para construir un torno de alfarero. Analizar las piezas y mecanismos necesarios para

ci u
lograr el propósito que cumple el torno.
2.1.1 Conocer el nombre, partes y componentes, así como el gesto técnico de las herramientas en corte, trazo, etc.

uc s
2.1.2 Introducir al alumno en la identificación de las herramientas de mano en un taller mecánico y mostrar qué función
desempeñan y las partes de las que se encuentran constituidas. Realizar ejercicios prácticos con algunas
de estas herramientas: tornillo ajustador de banco, martillos, troqueles para marcar metales, sierra de mano,

ón
seguetas, cinceles, limas, machuelos de mano, manijas para machuelos, tarrajas, llaves de tuercas, etc.
od ida
2.1.3 En grupo, discutir y caracterizar procesos artesanales propios del uso de máquinas y herramientas. Describir las
fases del uso de máquinas y herramientas en un proceso artesanal.
2.1.4 Mostrar y describir el conocimiento y manejo, así como el gesto técnico, que se debe tener en cuenta respecto a
las herramientas e instrumentos de trazo, corte y ajuste.
2.1.5 Investigar el uso de las máquinas-herramientas en la industria manufacturera. Elaborar un reporte escrito.
2.1.6 Resolución de problemas mediante la elaboración de artefactos propios del trazo, corte y ajuste que auxilien al
mantenimiento del taller.
pr ib
3.1.1 Investigar los materiales con que están hechas las herramientas y su relación con los materiales sobre los que
actúan para dar forma. Investigar las funciones de los metales en la construcción de los motores eléctricos.
Investigar los materiales sobre los que actúan las máquinas y herramientas: para dar forma, barrenar, pulir, etc.
3.1.2 Caracterizar los materiales y aleaciones de acero, tungsteno, molibdeno, cobalto, etc., en la fabricación de
re oh

actuadores para las máquinas y herramientas. Elaborar un reporte escrito.


3.1.3 Investigar, por equipos, sobre uno de los siguientes temas: el impacto ambiental por el procesamiento del
maquinado de materiales y desechos de los refrigerantes (aceite soluble) en las máquinas y herramientas;
actividades extractivas (mineras, beneficio y fundición) y sus impactos ambientales; seguridad e higiene para
los procesos en la minería y la industria siderúrgica; y recuperación, reuso y reciclaje de materiales residuales:
escorias, aceites, entre otros.
Pr

3.2.1 Realizar una mesa redonda en la que participe todo el grupo, guiado por el profesor, sobre análisis sistémico de
máquinas y herramientas consideren el tema: La energía en la delegación de funciones: del taladro de arco al
taladro eléctrico.
3.2.2 Identificar los tipos de energía en los procesos técnicos propios de las máquinas-herramientas (corte, trazo y
ajuste de banco)
3.2.3 Caracterizar los problemas ambientales generados por los conversores de energía (atómica, radiactiva y otras).
3.2.4 Organice una lluvia de ideas respecto de las propiedades de los materiales y la energía y su impacto en los
procesos productivos. Elabore un caso de uso con los alumnos.
4.1.1 Investigar sobre la utilidad de la representación técnica en las civilizaciones antiguas. Analizar la representación
de herramientas en algún período histórico. En grupos, representar el tornillo de Arquímedes, su modificación y
funciones.
4.1.2 Organice equipos con los alumnos para que imaginen, piensen y dibujen un modelo de herramienta y/o artefacto
con metales.
4.1.3 Diseñar un lenguaje para comunicar un proceso técnico: códigos, señales dentro del taller de máquinas y
herramienta.
4.1.4 Que los alumnos representen mediante un collage las soldaduras y otras técnicas de fabricación como:
remachado, cortado, conformado, recubrimientos, etc., hechas por máquinas automatizadas.
5.1.1, Elaboración del proyecto de máquinas y herramientas. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el
5.1.2 y profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXI
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Estructuras metálicas
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Señalar las principales estructuras metálicas en mi contexto: comunidad, colonia, la escuela, etc., destacando la
importancia de éstas por su utilidad.
1.1.2 Ejemplificación de operaciones técnicas básicas de remachado, engargolado con láminas de distintos materiales.
Cortar metales en ángulos de 90°-45° con arco y segueta.
1.1.3 Realizar una lluvia de ideas sobre los avances de la metalurgia a partir del descubrimiento del fuego, reconociendo
los conocimientos previos que el alumno adquirió en el nivel primario en la asignatura de historia.
1.1.4 Visitar un taller de herrería en donde el alumno realizará una entrevista sobre la sucesión y conjunto de acciones
que intervienen en el proceso, en la elaboración de trabajos sencillos, de maquinaria y equipo de protección.
1.1.5 Elaboración de un cuadro sobre el avance tecnológico en la creación de máquinas y herramientas de las
siguientes características: las funciones y las acciones técnicas, la organización y el control, las características
de los materiales, los principios de la mecánica, las fuentes de energía.
1.1.6 Investigar acerca de los métodos de trabajo de la tecnología y la resignificación de conocimientos científicos en
el diseño de estructuras metálicas.

ci u
1.1.7 Elaborar una estructura metálica (bastidor, rejilla, celosía, etc.) a partir de material de desperdicio industrial.
2.1.1 Visita a una ferretería o exposición de diferentes herramientas; investigación en internet para la descripción de las
partes, funciones y gestos técnicos para la operación de una máquina-herramienta.

uc s
2.1.2 Conocer mediante la aplicación de una técnica, materiales, herramientas y máquinas, la elaboración de productos
metálicos. Distinguir por su función y operación los diferentes tipos de máquinas. Conocer el proceso de unir

ón
metales mediante la máquina de soldar.
2.1.3 Realizar un juguete artesanal sencillo. Cuantificar e identificar cuántos y cuáles son los procesos artesanales que
od ida intervienen en la producción del juguete. Hacer una lista de esas actividades.
2.1.4 Visita a un taller, industria u oficina de diseño o fabricación de estructuras metálicas con la finalidad de mejorar
los procesos técnicos desde la escuela en la utilización de diferentes materiales.
2.1.5 Conocer las máquinas y herramientas de diferentes funciones y procesos de control automatizado, mediante
visitas a empresas en las que se operan este tipo de máquinas. El uso del Control Numérico (CNC) en el comando de
las máquinas-herramientas.
pr ib
2.1.6 Investigar en un taller de torno la elaboración de piezas especiales para la reparación de máquinas y herramientas
para la manufactura.
3.1.1 Identificar mediante un cuadro comparativo las características funcionales de los materiales de que están hechas
las diferentes partes de una herramienta y su función, por ejemplo el martillo, pinza, cincel, etc. Llevar a cabo un
re oh

análisis multifactorial o sistémico de diversos materiales. Se pueden utilizar los siguientes criterios: funcional:
¿para qué sirve?, comparativo: ¿en qué se diferencia de otros objetos tecnológicos o materiales?, reconstrucción
del surgimiento y la evolución histórica del material o producto: ¿por qué se originó y cuál ha sido su proceso
histórico?, análisis morfológico: ¿qué forma tiene?, funcionamiento: ¿cómo funciona?, estructural-funcional:
¿cuáles son sus partes y cómo se relacionan?, económico: ¿qué valor tiene?, de uso: ¿qué usos sociales tiene?,
relacional: ¿cómo está relacionado con su entorno?
Pr

3.1.2 Elaborar un reporte de la investigación del tema: El cobre y el acero inoxidable: obtención, propiedades y usos en
los procesos y productos técnicos.
3.1.3 Investigación sobre los impactos ambientales que producen las actividades extractivas: mineras, beneficio
y fundición. Elaborar un reporte al respecto que incluya los conceptos: recuperar, reusar y reciclar metales
residuales.
3.2.1 Elaborar un cartel que aborde el tema: Generadores y conversores de energía y su función en los procesos
técnicos.
3.2.2 Construir una tabla para identificar el empleo de la energía en los procesos de estructuras metálicas.
3.2.3 Realizar un análisis comparado sobre la eficiencia de diversas fuentes de energía y su impacto ambiental.
3.2.4 Realizar una discusión grupal respecto a las propiedades de los materiales, la energía y su impacto en los
procesos productivos relacionados con estructuras metálicas.
4.1.1 Investigar de qué manera se ha usado simbología y terminología especializada en procesos relacionados con
estructuras metálicas.
4.1.2 Representación de objetos y procesos, relacionados con estructuras metálicas, mediante pictogramas o dibujos.
4.1.3 Realizar conversiones del sistema métrico decimal al sistema inglés y viceversa. Una vez hecho lo anterior, realizar
mediciones de mobiliario del taller para realizar planos o planos de estructuras metálicas.
4.1.4 Proponer a los alumnos que identifiquen un problema relacionado con estructuras metálicas y que presenten
soluciones mediante representaciones técnicas.
5.1.1, Elaboración del proyecto de estructuras metálicas. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el
5.1.2 y profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXII
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Mecánica automotriz
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Realizar el análisis de vehículos automotores de uso cotidiano como un objeto técnico y discutir su importancia
en la vida cotidiana.
1.1.2 Representar las diferentes técnicas presentes en la reparación de vehículos automotores y analizar los distintos
sistemas que componen un autotransporte: el sistema eléctrico, motor, dirección, potencia, refrigeración,
frenos, suspensión.
1.1.3 Analizar las situaciones sociales que propiciaron la creación de mecanismos que se incorporaron a los
vehículos automotores.
1.1.4 Describir un proceso artesanal relacionado con el mantenimiento de vehículos automotores, mediante la visita
a un taller mecánico.
1.1.5 Analizar el motor de combustión interna: componentes y funcionamiento. Saberes que se han integrado en el
desarrollo automotriz.
1.1.6 Llevar a cabo un análisis de la función social que tienen los automóviles en la actualidad.

ci u
1.1.7 Identificar y caracterizar un problema propio de la mecánica automotriz.
2.1.1 Demostración de las funciones delegadas en herramientas y máquinas, como llaves de tuercas, manerales,

uc s
dados y pinzas. Visita a un taller mecánico tecnificado para identificar las herramientas y máquinas, las
funciones, acciones y gestos técnicos.

ón
2.1.2 Visitar un taller de ajuste de motores para identificar las máquinas y herramientas para la reparación y sus
funciones. Registro de información en diversos medios: toma de notas, fotos y videograbación. Elaborar un
od idareporte que se expondrá ante el grupo.
2.1.3 Identificación y aplicación de las máquinas simples considerando la ventaja mecánica que proporciona cada
una de ellas.
2.1.4 En equipos, elaborar un reporte con el tema: El uso de herramientas y máquinas en los procesos técnicos de
mecánica automotriz. Exponer ante el grupo y obtener una conclusión general.
2.1.5 Organizar una plática grupal acerca del uso de vehículos automotores y su mantenimiento en los sistemas de
pr ib
transporte.
2.1.6 Elaboración de un cartel acerca de la operación de máquinas herramienta en la reparación de motores de
combustión interna.
3.1.1 Identificar y describir las características funcionales de los materiales que forman parte de un motor de
re oh

automóvil, así como algunos procesos de fabricación. Realizar una colección y exposición de materiales
componentes de los diferentes subsistemas de un auto.
3.1.2 Analizar las características funcionales de metales, cerámicos y plásticos que forman parte de un automóvil.
3.1.3 Analizar un texto sobre el efecto de los aceites, lubricantes, refrigerantes al ser vertidos en los ecosistemas y
en el ser humano; analizar el dilema moral. Plantear un sistema de recuperación, reuso y reciclaje de materiales
Pr

residuales: escorias, aceites, refrigerantes, etc.


3.2.1 Realizar análisis sistémico de un motor, acoplamientos a través de movimiento y conversión de energía: batería,
marcha, encendido, motor, generador.
Realizar análisis sistémico: acoplamientos funcionales de las diferentes manifestaciones de la energía:
combustible, movimiento, energía eléctrica, calor.
3.2.2 Identificar y analizar las fuentes de energía que intervienen en los diferentes subsistemas de un auto.
3.2.3 Investigación sobre los avances en la fabricación de automóviles con otras energías alternativas no
contaminantes.
3.2.4 Organizar una discusión acerca de la selección de los materiales y la energía para el desarrollo del proyecto en
la industria automotriz: uso eficiente y pertinente según los temas desarrollados en el periodo.
4.1.1 Investigar sobre la utilidad de la representación técnica en la historia. Analizar un documento de representación
vehicular.
4.1.2 Lectura de diferentes instrumentos empleados en la mecánica automotriz. Representar un subsistema de un
automóvil. Representación y ubicación en un plano.
4.1.3 Recrear las señales, códigos y expresiones para el tránsito vehicular. Lectura de diferentes instrumentos
empleados en la mecánica automotriz.
4.1.4 Elaborar un pequeño manual de funcionamiento ilustrado sobre la reparación de un sistema, unidad, o equipo
automotriz.
5.1.1, Elaboración del proyecto de mecánica automotriz. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el
5.1.2 y profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXIII
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Electrónica
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Reflexionar sobre los artefactos de uso cotidiano, cómo se obtuvieron y reconocer que son productos de la
técnica; identificar entre ellos a los productos de la electrónica.
1.1.2 Elaborar y ejercitar algunas técnicas de la electrónica como: desmonte, soldado, diseño, producción de tarjetas,
lectura de circuitos y otras técnicas generales empleadas en las fases de construcción, evaluación y difusión de
un artefacto electrónico, entre otros.
1.1.3 Observar en revistas, periódicos, ilustraciones y otros medios, las características de los artefactos electrónicos y
reconocer la influencia el contexto histórico en los intereses y necesidades de los usuarios, en la disposición de
medios técnicos y por lo tanto en las técnicas empleadas para producción de artefactos electrónicos.
1.1.4 Construir un listado de los artefactos de uso cotidiano y distinguir entre ellos a los productos de la electrónica.
Realizar un cuadro comparativo de los artefactos eléctricos y electrónicos en el que se indique para estos últimos
la presencia de señales de entrada, circuitos de procesamiento y salidas.
1.1.5 Investigar y proponer la descripción de los conocimientos actuales utilizados en la electrónica y su relación con
otros campos.

ci u
1.1.6 Construir una tabla donde se proponga la contribución de los productos de la electrónica y su relación con el
desarrollo social de la comunidad, en el acceso a servicios para la mejora de la calidad de vida.
1.1.7 Definir un problema en electrónica que provenga de la vida cotidiana, formar equipos de trabajo para que busquen

uc s
una solución a la problemática planteada; cada equipo debe exponer las alternativas de solución y entre todos
escoger la más viable para corregir el problema.

ón
2.1.1 Comprender el concepto de delegación de funciones corporales sobre las herramientas en una práctica de
electrónica, reflexionar también sobre las ventajas y desventajas de su uso.
od ida
2.1.2 Elaborar un catálogo de las herramientas utilizadas en electrónica, en el que se clasifiquen las herramientas
empleadas de acuerdo con sus características, funciones (de corte, sujeción, perforación, etc.) y grado de
especialización, incluyendo las acciones para su mantenimiento.
2.1.3 Construir de manera artesanal un circuito de amplificación de sonido en el que se pueda identificar la intervención
de los alumnos en cada fase del proceso.
2.1.4 Elaborar un reporte con el tema: Conocimiento y uso de algunas herramientas y máquinas empleadas en las
pr ib
técnicas de electrónica.
2.1.5 Analizar las historias de cambio técnico, reconocer que algunas de las herramientas y máquinas o técnicas
usadas en la electrónica tienen su origen en otros campos, aunque el caso contrario también ha ocurrido.
2.1.6 Identificar algunos problemas de la localidad en donde la electrónica pueda establecer nuevas propuestas de
re oh

resolución de problemas.
3.1.1 Analizar y clasificar los materiales que conforman a los productos de la electrónica en: procesados,
semiprocesados y no procesados, e identificar el origen de tales materiales.
3.1.2 Investigar las características técnicas y formas de uso de los nuevos materiales empleados en electrónica.
3.1.3 Analizar los posibles impactos de las fuentes portátiles de energía (baterías) para su adecuado uso, reciclado y
disposición adecuada para prevenir impactos.
Pr

3.2.1 Analizar y representar en un diagrama las transformaciones y la manipulación de la energía a través de los
artefactos electrónicos.
3.2.2 Hacer una investigación sobre el uso de la energía en los procesos técnicos: la fuerza humana, generadores
electrónicos, combustibles de origen orgánico, entre otros.
3.2.3 Realizar una investigación acerca de la generación de electricidad usando diversas fuentes no contaminantes
para mostrar alternativas que prevengan el deterioro ambiental.
3.2.4 Plantear una problemática en la elaboración de un producto de la electrónica donde se propongan diferentes
alternativas de solución para comparar costo, seguridad, eficiencia y sustentabilidad.
4.1.1 Visita a un taller de electrónica para reconocer el lenguaje técnico en la comunicación. Elaborar un reporte.
4.1.2 Elaborar un pequeño instructivo, como medio de representación gráfica, para fabricar un artefacto de electrónica
con instrucciones propias para un técnico y otro con instrucciones propias de un usuario.
4.1.3 Elaborar un manual con diagramas para la instalación y operación de un circuito eléctrico.
4.1.4 Organizar una lluvia de ideas acerca de los conocimientos e información técnica como insumos en la resolución
de problemas en electrónica.
5.1.1, Elaboración del proyecto de electrónica. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el profesor de
5.1.2 y acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXIV
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Confección del vestido e industria textil
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Describir las necesidades de vestido individuales, grupales y sociales y los procesos que las satisfacen: identidad,
moda, religión, rituales, estatus o prestigio, contextos culturales e identitarios, requerimientos para llevar a cabo
oficios y profesiones, entre otros.
1.1.2 Elaborar un bordado con la aplicación de puntadas básicas (punto al pasado, de cruz, margarita, nudo, punto atrás,
cadeneta, gaviado, entre otras). Identificar los componentes de una técnica y sus relaciones, mediante la reflexión y
el análisis por parte de los alumnos, de las acciones realizadas, los medios utilizados y los fines de la acción.
1.1.3 Elaborar una línea del tiempo que ilustre las características del vestido en diferentes épocas (en su localidad, región
o país). Ubicar la influencia del contexto histórico en los intereses y necesidades de los usuarios, en la disposición
de medios técnicos y de las técnicas empleadas para la confección de vestimenta.
1.1.4 Identificar y caracterizar los procesos productivos artesanales y la intervención del ser humano en dicho proceso.
Se sugiere indagar procesos artesanales desarrollados en el contexto: hilado, curtido, herrería, alfarería, cerámica,
orfebrería o la producción artesanal de prendas de vestir en la región, entre otros.
1.1.5 Realizar una investigación bibliográfica y en internet, en equipos, sobre el concepto de Tecnología. Realizar un listado

ci u
sobre las diversas acepciones.
1.1.6 Realizar una discusión por equipos sobre la importancia de la técnica y la tecnología en la actualidad en la
satisfacción de necesidades sociales vinculadas al vestido.

uc s
1.1.7 Delimitar y caracterizar un problema técnico en la confección del vestido. Se sugiere indagar sobre la disponibilidad
de los insumos empleados para la confección de prendas de vestir y accesorios, la pertinencia del tipo de

ón
materiales empleados para su confección de acuerdo con el clima de la región, las materias primas existentes en
cada contexto, las alternativas en su diseño por las tendencias o modas, entre otros.
od ida
2.1.1 Demostración de los gestos técnicos empleados en la utilización de herramientas y máquinas de la industria del
vestido. Reflexionar sobre las acciones realizadas por el cuerpo humano y la delegación de funciones.
2.1.2 Elaborar un catálogo de los instrumentos, herramientas y máquinas utilizadas para el corte y confección de prendas.
Clasificarlas de acuerdo con sus características y funciones (de trazo, medición, corte o sujeción), su función,
velocidad, grado de especialización e incluir las acciones para su mantenimiento.
2.1.3 Visitar un establecimiento en el que se elaboren prendas de vestir de manera artesanal y uno donde se lleve a cabo
el proceso de forma industrial. Observar y representar gráficamente las diferencias entre los procesos artesanales
pr ib
e industriales, las acciones humanas involucradas, la delegación de funciones en herramientas y máquinas y el
cambio en los medios técnicos.
2.1.4 Demostrar la utilización de herramientas y máquinas por parte del docente. Utilizar de manera adecuada las
herramientas y máquinas propias de los procesos de confección del vestido y la industria textil. Propiciar la
re oh

comprensión del concepto de gesto y acciones técnicas empleadas.


2.1.5 Realizar un análisis sistémico de algún instrumento, herramienta o máquina utilizado en las técnicas de confección del
vestido. Explorar en qué otros campos se utiliza y comparar su estructura en diferentes contextos y culturas.
2.1.6 Realizar un reporte ilustrado sobre la importancia de los productos de la industria textil en diversas localidades y
regiones de México, así como en otros países.
Pr

3.1.1 Realizar un análisis grupal sobre las características técnicas, composición y origen de los materiales usados en la
confección del vestido.
3.1.2 Investigar las características técnicas y formas de uso de los nuevos materiales (especies forestales transgénicas,
teflón, nanofibras u otros productos de la nanotecnología) empleados en la confección del vestido y la industria textil.
3.1.3 Elaborar un diagrama de flujo sobre los insumos usados y los residuos generados en la confección de prendas de
vestir.
3.2.1 Elaborar un mapa conceptual en el que se relacionen los tipos de energía, con sus usos, fuentes y tecnologías para
su captación o producción, transformación, acumulación y distribución.
3.2.2 Realizar el análisis sistémico de una máquina de coser. Identificar qué tipo de energía utiliza y cuáles son los
procedimientos para su regulación y control.
3.2.3 Elaborar carteles sobre el uso eficiente de la energía o sobre procesos de reciclamiento en los procesos técnicos de
la confección del vestido para reducir los impactos al medio ambiente.
3.2.4 Definir un problema relacionado con la confección del vestido o industria textil y plantear soluciones considerando
los materiales y recursos energéticos a emplear.
4.1.1 Propiciar una lluvia de ideas, discusión y conclusión respecto al tema: las técnicas de comunicación y
representación en la confección del vestido a lo largo de su historia.
4.1.2 Realizar bocetos por equipos de la figura humana tanto de hombre como de mujer y niño, guardando la proporción
entre las partes que lo componen. Presentar sus resultados en una exposición en el aula.
4.1.3 Realizar el dibujo de patrones y el diseño de bocetos.
4.1.4 Elaborar un diagrama de flujo sobre los procedimientos seguidos para el diseño de una prenda de vestir.
5.1.1, Elaboración del proyecto de confección del vestido e industria textil. Los elementos del proyecto pueden ser
5.1.2 y modificados por el profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXV
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Carpintería e industria de la madera
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Organizar una mesa redonda donde el docente plantee los tipos de productos de carpintería que existen en el
hogar y en la escuela. Reflexionar cómo se obtuvieron y la función social que cumplen.
1.1.2 Llevar a cabo una práctica sencilla de carpintería para identificar los componentes de una técnica y sus
relaciones mediante la reflexión y el análisis por parte de los alumnos de sus propias acciones, reproduciendo
por ejemplo una técnica de ensamblado.
1.1.3 Construir una línea del tiempo ilustrada en la que se observen las características de los productos de la
carpintería en diferentes épocas, y reconocer la influencia del contexto histórico en los intereses y necesidades
sociales, en la disponibilidad de medios técnicos y por lo tanto en las técnicas empleadas en la carpintería.
1.1.4 Indagar dónde se hacen muebles en la comunidad y reflexionar sobre la fusión de técnicas no utilizadas por los
carpinteros y que pertenecen a otras actividades tecnológicas, por ejemplo la fabricación de un sillón de sala.
1.1.5 Mediante el análisis de una técnica de carpintería, reconocer en su aplicación los conocimientos y métodos
propios de la tecnología.
1.1.6 Organizar una discusión grupal respecto al papel social de la carpintería e industria de la madera de la localidad.

ci u
1.1.7 Por equipos, definir un problema en carpintería que provenga de la vida cotidiana y proponer soluciones. Exponer
las alternativas de solución y escoger la solución más viable para corregir el problema.
2.1.1 Utilizar las herramientas de carpintería (serrucho, prensa de banco, taladro, sargento, perro, martillo, mazo,

uc s
pinzas, cepillo, garlopa, lija, lápiz, regla, escuadra, bancos o mesas de trabajo, etc.) para identificar la función de
cada una de ellas.

ón
2.1.2 Elaborar un catálogo de las máquinas empleadas en carpintería, clasificándolas de acuerdo con su función,
velocidad, grado de especialización u otro aspecto importante, incluyendo las acciones para su mantenimiento.
od ida
2.1.3 Visitar un taller artesanal de carpintería, o utilizar cualquier otro medio, para investigar las diferencias entre los
procesos técnicos artesanales y los industriales, resaltando el tipo de herramientas y máquinas empleadas.
Elaborar un reporte.
2.1.4 Mediante la enseñanza del uso adecuado de las máquinas y herramientas en una demostración del docente,
propiciar la comprensión del concepto del gesto técnico y que reproduzcan ese gesto técnico con una herramienta
proporcionada para que expliquen en forma expositiva el uso adecuado de la herramienta bajo el acompañamiento
pr ib
del docente.
2.1.5 En el análisis de las historias de cambio técnico, reconocer que algunas de las herramientas y máquinas o
técnicas usadas en carpintería tienen su origen en otros campos, aunque el caso contrario también ha ocurrido.
2.1.6 Plantear algunos problemas de la localidad en torno a la carpintería para establecer nuevas propuestas de
re oh

resolución de problemas.
3.1.1 Analizar, en su uso, las características técnicas del material que compone a las diferentes partes de las
herramientas, máquinas en carpintería, y relacionar sus características técnicas con la función que cumplen y
los gestos técnicos empleados en el procesamiento de diferentes materiales.
3.1.2 Investigar las características técnicas y formas de uso de los nuevos materiales empleados en carpintería
(materia prima, en actuadores u otro tipo de insumo material) por ejemplo especies forestales transgénicas,
Pr

recubrimientos basados en carbones orgánicos u otros productos de la nanotecnología, entre otros.


3.1.3 Analizar los problemas ambientales generados en la carpintería en la extracción de madera y otros productos
(resina, barniz, tiner, tinta). Considerar la seguridad de los alumnos en el uso de los solventes mencionados.
3.2.1 Investigar los tipos de energía utilizados en la carpintería e industria de la madera y la función de los
conversores de energía para su disposición.
3.2.2 Proponer el análisis de las máquinas utilizadas en la carpintería como conversores de energía: motor de sierra,
caladora, taladro, entre otros.
3.2.3 Elaborar una tabla para clasificar las tecnologías amigables con el ambiente y las que no lo son; proponer las
más adecuadas para utilizar en los procesos de la carpintería.
3.2.4 Plantear una problemática en la elaboración de un producto de carpintería donde se plantee en forma
comparativa el costo ambiental: la eficiencia energética, económica, la disminución de impactos en la
naturaleza.
4.1.1 Organizar una lluvia de ideas y un debate respecto al cambio en las técnicas de comunicación y representación
en la carpintería e industria de la madera.
4.1.2 Elaborar y socializar un manual para la construcción de un juguete tradicional de madera utilizando códigos.
4.1.3 Elaborar un ejercicio de representación técnica para el uso de escalas, aumento y acotaciones.
4.1.4 Organizar en equipos al grupo y pedir su punto de vista acerca del diseño de productos y el uso de la
representación técnica en la resolución de problemas de carpintería e industria de la madera. Llegar a una
conclusión general.
5.1.1, Elaboración del proyecto de carpintería e industria de la madera. Los elementos del proyecto pueden ser
5.1.2 y modificados por el profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXVI
Sugerencias de actividades
Campo tecnológico: Tecnologías de la Salud, los Servicios
y la Recreación
Asignatura tecnológica: Administración contable
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Lluvia de ideas para detectar la técnica en su vida cotidiana: organización en el hogar, organización y administración
de los ingresos familiares.
1.1.2 Investigar qué es la administración y sus elementos. Elaborar un cuadro sinóptico sobre ello. Reflexionar sobre la
importancia de la administración en los servicios contables.
1.1.3 Investigar sobre las diferentes formas de brindar un servicio administrativo considerando los contextos social, cultural
e histórico. Investigar y exponer las diferentes técnicas administrativas utilizadas en la oficina o despacho contable.
1.1.4 Investigación documental y análisis de los procesos administrativos en un despacho contable.
1.1.5 Realizar un cuadro comparativo entre técnica y tecnología para observar las diferencias. Investigar y comentar en
grupo sobre por qué se considera a la contabilidad una técnica.
1.1.6 Práctica dirigida para el registro de ingresos y egresos de un negocio simulado. Reflexionar sobre el papel de la

ci u
contabilidad en la sociedad.
1.1.7 Identificar situaciones problemáticas en el proceso contable de cómo llevar el registro de ingresos y egresos en su
hogar.

uc s
2.1.1 Lluvia de ideas para identificar herramientas y máquinas utilizadas en la oficina o despachos contables. Analizar
cómo las herramientas y máquinas facilitan las acciones que en un principio se hacían de manera manual.

ón
2.1.2 Lluvia de ideas sobre la importancia del mantenimiento y buen uso de los medios técnicos utilizados en los
procesos administrativos.
od ida
2.1.3 Investigar las formas de organización del trabajo administrativo en diferentes tiempos y contextos. Elaborar un
cuadro sobre las diferencias y ventajas de la organización del trabajo en un tiempo pasado y en el actual.
2.1.4 Proponer un ejercicio práctico sobre los ingresos y egresos de los alumnos.
2.1.5 Identificar cómo las máquinas y herramientas utilizadas en los servicios se adaptan a nuevos usos. Analizar los
antecedentes de la contabilidad desde sus inicios y cómo ésta ha modificado sus procedimientos.
2.1.6 Identificar problemas relacionados con la prestación de un servicio y proponer alternativas. Considerar las
pr ib
implicaciones sociales, naturales y culturales.
3.1.1 Pedir a los alumnos que identifiquen el tipo de material con que están hechos los objetos que se utilizan para
realizar la contabilidad: libros, esquemas, lápices, formatos, calculadoras, sumadoras, etc.
3.1.2 Pedir a los alumnos que investiguen sobre el proceso técnico de la obtención del papel y su importancia en la
re oh

administración y servicios.
3.1.3 Analizar el impacto ambiental causado en la fabricación de los materiales para la contabilidad. Reflexionar sobre
recuperar, reusar y reciclar materiales residuales en los procesos de contabilidad.
3.2.1 Analizar la estructura funcional de un medio técnico utilizado en la oficina y reflexionar sobre el tipo de energía que
la hace funcionar. Por ejemplo: la fotocopiadora (realizar una investigación sobre la forma de hacer copias y el tipo
de energía utilizada en cada momento), el teléfono (¿cómo funciona el teléfono?, ¿qué papel tiene la electricidad
Pr

para que el teléfono funcione?), la sumadora, la computadora, engrapadora, etc. En general, qué tipo de energía
utilizan y qué mecanismos las hacen funcionar.
3.2.2 Identificar el tipo de energía que utilizan para realizar una actividad administrativa, posteriormente investigar su
origen y proceso de transformación hasta que es utilizada. Identificar las diferentes fases o etapas. Es necesario
enfatizar en el proceso de transformación.
3.2.3 Lluvia de ideas: proponer alternativas para disminuir los riesgos en la salud y en la naturaleza por la obtención o
transformación de la energía. Reflexionar sobre los materiales y energía utilizados en la práctica contable y los costos
sociales y naturales que conlleva. Proponer alternativas de material y energía para disminuir problemas ambientales.
3.2.4 Proponer posibles soluciones o alternativas para aminorar los riesgos sociales y naturales en la obtención o
transformación de materiales y energía.
4.1.1 Investigar sobre las diferentes formas de comunicarse de manera escrita en una oficina: características de cada
una de ellas: Documentación mercantil, técnicas de redacción: oficios, constancias, memorándum, notas, cartas
poder, cheques, facturas, letras de cambio, etc.
4.1.2 Realizar una representación de actividades en una oficina sin tener manera de comunicarse. Esto para reflexionar sobre
la importancia de la comunicación y la representación en la prestación de un servicio o en los procesos administrativos.
4.1.3 Realizar el registro de cuentas utilizando la terminología contable: debe, haber, cargo, abono, banco, proveedores,
mercancía, capital, etc.
4.1.4 Identificar la forma en que se comunican las personas al realizar el proceso contable: cartas, pagarés, notas,
facturas, formatos, esquemas y reflexionar sobre la necesidad de ser claros y precisos en dichos documentos
desde el formato, llenado y seguimiento.
5.1.1, Elaboración del proyecto de administración contable. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el
5.1.2 y profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXVII
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Ofimática
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Lluvia de ideas para expresar los diferentes productos y servicios producto de la técnica en la vida cotidiana.
Organizar la información anterior mediante la construcción de una tabla donde se enlisten los productos y los
servicios, su función y la necesidad que satisface.
1.1.2 Realizar prácticas de taquigrafía, Pittman o Gregg, para identificar los elementos que interactúan en la taquigrafía:
representación fonética, del alfabeto, consonantes, rectas y curvas, descendentes y horizontales, posiciones y
ligaciones.
1.1.3 Investigar sobre la forma de escribir de las primeras culturas, reflexionar sobre la técnica utilizada y su relación
con los recursos naturales (tipo de papel, tinta, etc.).
1.1.4 Investigar y analizar sobre la organización artesanal en la prestación de un servicio o de los procesos productivos.
1.1.5 Elaborar un cuadro comparativo de las diferencias entre técnica y tecnología.
1.1.6 Visitar y observar una oficina para destacar la importancia de la tecnología en la calidad del servicio que brinda.
1.1.7 Identificar problemas en la organización o administración en la prestación de un servicio y proponer soluciones.
2.1.1 Analizar cómo las herramientas y máquinas facilitan las acciones que en un principio se hacían de manera

ci u
manual: máquina de escribir, impresora, fax, teléfono, computadora, fotocopiadora, correo electrónico, etc. Hacer
énfasis en los gestos técnicos correspondientes.

uc s
2.1.2 Analizar el funcionamiento de objetos utilizados en la oficina. Ejemplos: máquina de escribir, computadora, fax,
calculadora, teléfono, etc. Realizar un informe sobre la importancia del mantenimiento de los medios técnicos
utilizados en la oficina.

ón
2.1.3 Visitar un taller o empresa familiar. Observar la organización y las acciones desde que se inicia el trabajo hasta
od ida
2.1.4
que se obtiene el producto. Registrar el proceso y exponerlo al grupo.
Identificar y conocer las herramientas y máquinas de la oficina y su uso, de acuerdo con los recursos de la
escuela se pueden presentar carteles o dibujos. Conocer el equipo de la oficina y la forma de utilizarlo (máquina de
escribir, fotocopiadora, dictáfono, teléfonos, calculadora, etc.)
2.1.5 Reflexionar sobre las herramientas de oficina que se transfieren a otros procesos. Por ejemplo, reflexionar cómo el
teclado de la máquina de escribir se transfirió a otros equipos como el procesador de textos, las calculadoras o la
palm.
pr ib
2.1.6 Identificar problemas relacionados con la prestación de un servicio y proponer en lluvia de ideas alternativas de
solución por medio de un proyecto técnico considerando las implicaciones sociales, naturales y culturales.
3.1.1 Identificar los diferentes tipos de materiales utilizados en el hogar, la escuela o la oficina, y clasificarlos de
acuerdo con su origen. Éste puede ser tan amplio como sea requerido.
re oh

3.1.2 Analizar las características funcionales de los materiales plásticos en los instrumentos de la oficina.
3.1.3 Investigar el destino de los residuos generados en la ofimática, así como sus efectos en los ecosistemas.
Presentar esta información en un periódico mural en el que se incluya la aplicación de las tres erres (reducción,
reuso y reciclaje) en las prácticas artesanales y la importancia de la participación social en la toma de decisiones
sobre el manejo de los residuos. Elaborar en máquina de escribir o computadora.
Pr

3.2.1 Conocer el tipo de energía que hace funcionar alguna herramienta o máquina de la oficina e investigar sobre el
proceso de transformación y obtención de ella.
3.2.2 Pedir a los alumnos que identifiquen el tipo de energía que utilizan para realizar una actividad administrativa,
posteriormente investigan su origen y proceso de transformación hasta que es utilizada. Identifican las diferentes
fases o etapas. Es necesario enfatizar en el proceso de transformación.
3.2.3 Comentar con los alumnos los problemas ambientales generados por el uso de la energía y su previsión a través de
las nuevas prácticas técnicas en la oficina. Por ejemplo, restricciones al uso de papel, ahorro de energía eléctrica,
etc.
3.2.4 Organizar al grupo para que genere una lluvia de ideas respecto a los problemas técnicos relacionados con
materiales y energía empleados por la ofimática. Proponer soluciones.
4.1.1 Investigar acerca de la forma de representar números, las formas de comunicar cantidades en la historia y
reflexionar sobre las necesidades de su creación.
4.1.2 Investigar sobre las diferentes formas de comunicarse de manera escrita en una oficina y las características de
cada una de ellas (documentación mercantil, técnicas de redacción: oficios, constancias, memorándum, notas,
cartas poder, cheques).
4.1.3 Elaborar un reporte acerca de la taquigrafía como medio de comunicación técnica. Lenguaje y código en
taquigrafía.
4.1.4 Elaborar un mapa conceptual en el que se reconozca y se integre el papel de la información como insumo, junto
con los materiales y la energía.
5.1.1, Elaboración del proyecto de ofimática. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el profesor de
5.1.2 y acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXVIII
Sugerencias de actividades
Asignatura tecnológica: Estética y salud corporal
Subtema Sugerencia de actividad
1.1.1 Organizar una mesa redonda donde el docente plantee los tipos de productos de estética y salud corporal que
existen en el hogar y en la escuela. Al participar, los alumnos y el docente reflexionan sobre los artefactos
señalados: materiales, procesos y servicios. Reflexionar cómo se obtuvieron y que son producto de la técnica.
1.1.2 Llevar a cabo una práctica sencilla de estética y salud corporal, para identificar los componentes de una
técnica y sus relaciones mediante la reflexión y el análisis por parte de los alumnos de sus propias acciones,
reproduciendo por ejemplo una técnica de cuidado de uñas.
1.1.3 Elaborar un collage en el que se comparen los productos de la estética y salud corporal en diversas culturas
actuales, de la localidad, de México y del mundo, para observar las diferencias de acuerdo con los conocimientos
y creencias de los consumidores, y reconocer por lo tanto su influencia en las técnicas de producción.
1.1.4 Visitar un taller o local de estética y salud corporal para presenciar el proceso técnico de la elaboración de un
producto de belleza. Elaborar un dibujo donde se represente las fases del proceso técnico artesanal visto en el
taller.
1.1.5 Realizar y analizar una técnica de belleza simple. Reconocer y reflexionar en la aplicación de la técnica los

ci u
elementos propios de la tecnología.
1.1.6 Realizar una discusión grupal acerca del papel social de la estética y salud corporal en la sociedad.
1.1.7 Promover una lluvia de ideas respecto a los problemas técnicos que aparecen en algunas técnicas de belleza.

uc s
Proponer soluciones y llegar a una conclusión general.
2.1.1 Elaborar un catálogo de las máquinas empleadas en la estética y salud corporal, clasificándolas de acuerdo con

ón
su función, velocidad, grado de especialización u otro aspecto importante. Considerar el gesto técnico relacionado
con las acciones que se ejecutan.
od ida
2.1.2 Elaborar un catálogo de las máquinas empleadas en la estética corporal y salud corporal donde se describan las
acciones para su mantenimiento.
2.1.3 Visitar un taller artesanal de estética y salud corporal para investigar las diferencias entre los procesos técnicos
artesanales y los industriales, resaltando el tipo de herramientas y máquinas empleadas, y con esta información
llevar a cabo un debate en el que se discuta el valor económico de los productos de los dos tipos de procesos.
2.1.4 Elaborar un reporte donde se hable acerca del conocimiento y habilidades para el manejo, regulación y control de
pr ib
herramientas y máquinas empleadas en las diversas clases de técnicas de la estética y salud corporal.
2.1.5 Reflexionar sobre la aplicación de las herramientas y máquinas usadas en la estética y salud corporal, y plantear
nuevas formas de aplicarlas.
2.1.6 Identificar problemas relacionados con la prestación de un servicio de estética o salud corporal y proponer, en
re oh

lluvia de ideas, alternativas de solución. Considerar las implicaciones sociales, naturales y culturales.
3.1.1 Clasificar los materiales utilizados en la estética del cuerpo de acuerdo con su finalidad: tipos de materiales
utilizados en el cuidado y estética corporal, usos y características funcionales. Además, Identificar los insumos
materiales en la estética y salud corporal como: sin procesar (materia prima), semiprocesados y procesados.
3.1.2 Elaborar un cartel donde se muestren los usos, procesamientos y nuevas aplicaciones de algunos materiales
naturales y sintéticos usados en la estética y salud corporal.
Pr

3.1.3 Investigar el destino de los residuos generados en la estética y salud corporal, así como sus efectos en los
ecosistemas. Presentar esta información en un periódico mural. Resaltar la importancia de la participación social
en la toma de decisiones sobre el manejo de los residuos.
3.2.1 Investigar los tipos de energía utilizados en la estética y salud corporal. Realizar un periódico mural para exponer
la información.
3.2.2 Organizar una lluvia de ideas y discusión de las mismas acerca de: La energía en la prestación de servicios para la
estética y cuidado corporal.
3.2.3 Investigar el uso de energías limpias en procesos relacionados con la estética y salud corporal, así como sus
efectos en los ecosistemas. Presentar esta información en un periódico mural.
3.2.4 Organizar al grupo para que genere una lluvia de ideas respecto a los problemas técnicos relacionados con
materiales y energía empleados en la estética y salud corporal. Proponer soluciones.
4.1.1 Organizar una discusión acerca de la importancia del diseño y la representación gráfica en la estética y salud
corporal. Elaborar un reporte con las conclusiones generales.
4.1.2 Elaborar un reporte acerca de la importancia de las representaciones gráficas en los servicios estéticos y de salud
corporal, como son: diagramas, histogramas, esquemas, manuales, mapas, croquis, folletos y carteles.
4.1.3 Elaborar un instructivo como medio de representación gráfica para la elaboración de un jabón del cuerpo con
instrucciones propias para un técnico y otro con instrucciones propias de un usuario.
4.1.4 Identificar la forma en que se comunican las personas al realizar servicios de estética y salud corporal.
Reflexionar sobre la necesidad de ser claros y precisos en la comunicación.
5.1.1, Elaboración del proyecto de estética y salud corporal. Los elementos del proyecto pueden ser modificados por el
5.1.2 y profesor de acuerdo a su pertinencia y experiencia en el aula- taller.
5.2.1

XXIX
Registro de avance de los
proyectos de los alumnos
El docente puede usar la siguiente tabla para registrar el avance de los proyectos de los alumnos. En ella
se consideran las fases principales de un proyecto, las cuales pueden variar, dependiendo de la com-
plejidad del proyecto, y no necesariamente se llevan en forma secuencial. Esta tabla tiene la finalidad
de brindar una retroalimentación a los alumnos en los diferentes momentos del desarrollo del proyecto.

Conocimientos y
Aprendizajes habilidades que se Competencias que
Fase del proyecto esperados desarrollan se desarrollan Observaciones

ci u
Identificación y delimitación del tema o problema
Recolección, búsqueda y análisis de información

uc s
Construcción de la imagen-objetivo

ón
Búsqueda y selección de alternativas
od ida
Planeación
Ejecución de la alternativa seleccionada
Evaluación
Comunicación
pr ib
Como ejemplo, se mencionan algunos conocimientos y habilidades que se desarrollan en las fases
del proyecto:
• La fase de identificación y delimitación del tema o problema permite el desarrollo de habilidades
re oh

en los alumnos para percibir los sucesos de su entorno que influyen en sus vidas.
• La fase de recolección, búsqueda y análisis de información permite el desarrollo de habilidades
como: formular preguntas, uso de las fuentes de información, desarrollar estrategias de consulta y
manejo y análisis de la información.
• La fase de construcción de la imagen-objetivo promueve el desarrollo de habilidades como la ima-
Pr

ginación para la construcción de los escenarios deseables y la motivación por alcanzarlos.


• La fase de búsqueda y selección de alternativas pone en juego la información y los contenidos de la
asignatura, además de que promueve el análisis, la crítica, el pensamiento creativo, la posibilidad
de comprender posturas divergentes y la toma de decisiones, las cuales podrán dar la pauta para
la generación de nuevos conocimientos.
• La fase de planeación desarrolla la representación, análisis y procesamiento de la información para
la presentación de resultados, y promueve habilidades para establecer prioridades, programar el
tiempo, gestionar, administrar y organizar recursos y medios.
• La fase de ejecución de la alternativa seleccionada utiliza conocimientos de acciones instrumenta-
les y estratégicas del proceso técnico y promueve habilidades como reflexionar sobre las acciones,
lo que se hace, la toma de decisiones, la comprensión de los procesos, etc.
• La fase de evaluación es una actividad constante en todas las fases previas del proyecto. Su inten-
ción es obtener retroalimentación de cada una de las fases revisando periódicamente que se cumpla
el objetivo planteado, los requerimientos establecidos, y que la técnica o producto en construcción
sean eficientes y eficaces, así como ecológicamente sustentables. Según los resultados obtenidos,
las acciones y procesos se ajustan o replantean.
• La fase de comunicación da a conocer los resultados a la comunidad educativa a través de diversos
medios, pues los problemas detectados en la fase de diagnóstico, así como las soluciones, afectan
a diversos grupos de la comunidad.
XXX
Cómo trabajar la evaluación
ante el grupo
Con demasiada frecuencia el concepto de evaluación se entiende, y se lleva a la práctica, como un
mecanismo de control, de presión (castigo o premio) asociado a exámenes, como evento final de
un curso y por ello como sinónimo de calificación. Estas ideas de la evaluación afectan los procesos
de enseñanza-aprendizaje debido a que no permiten obtener una visión amplia y profunda de los
elementos y circunstancias que impactan dichos procesos y, por lo tanto, limitan las posibilidades de
mejorarlos. Por ello, es importante buscar una definición y una práctica más comprensiva de la eva-

ci u
luación necesaria en el ámbito de la Educación Tecnológica.

En ese proceso de búsqueda, se propone considerar a la evaluación como

uc s
un proceso permanente, continuo –durante todo el ciclo escolar– y siste-
mático que permita al docente obtener información de los conocimientos,

ón
habilidades y actitudes de los estudiantes, además de detectar si las estra-
od ida
tegias y recursos empleados fueron los adecuados y conocer los factores
que posiblemente interfirieron en el logro de los propósitos.

La evaluación no sólo trae grandes ventajas al maestro; también trae con-


sigo beneficios para el estudiante porque arroja información acerca de los
avances que ha tenido en sus conocimientos, en sus habilidades y en sus
pr ib

actitudes, como resultado del proceso de aprendizaje, lo cual se manifies-


ta durante la realización de actividades, la elaboración de trabajos, en la
resolución de problemas y el desarrollo de proyectos.
re oh

Todo proceso de evaluación debe considerar los siguientes elementos:

• La búsqueda de indicios visibles, que permitan acercarse a aspectos más complejos de observar,
por ejemplo, el desarrollo de habilidades y actitudes, ya que éstas son difíciles de evaluar por sí
Pr

mismas, por lo que hay que buscar indicios externos –en la actividad, las acciones y respuestas del
estudiante– de su desarrollo.
• Diferentes formas de registrar y analizar los indicios. Existen múltiples instrumentos que permiten
esta labor y es recomendable utilizar varios de ellos –los más adecuados a cada situación–, pues
todos tienen sus ventajas y desventajas, tanto en el proceso de registro y análisis, como en la difi-
cultad de aplicar algunos de ellos.
• Los criterios, que son elementos que permiten acercarse a las características del objeto de evalua-
ción. Estos tienen que estar relacionados necesariamente con los propósitos del curso.
• Los juicios de valor, que son básicamente el objetivo de la evaluación y que permiten tomar decisio-
nes. Todos los demás elementos de la evaluación tienen sentido y deben estar planteados de tal for-
ma que permitan formular juicios de valor, para no quedarse únicamente en una acción descriptiva.

Para llevar a cabo el proceso de evaluación existen instrumentos y recursos que aportan información
diversa sobre el avance de los alumnos. Es importante conocer tantas maneras de evaluar como sea
posible, con el fin de utilizarlas con pertinencia según las características de los estudiantes, y sobre
todo tomando en cuenta que la evaluación deberá ser diferenciada de la visión tradicional de califica-
ción. Antes bien, deberá considerarse como una herramienta de seguimiento del proceso enseñanza-
aprendizaje que se incorpora en diversas etapas del mismo con una función formativa.

XXXI
Bibliografía sugerida
A continuación se dan algunas sugerencias de fuentes de información que el docente puede
consultar para ampliar el conocimiento respecto de la asignatura de Tecnología.

Bibliografía Museos Tecnológicos


Aibar, Eduard y Miguel Ángel Quintanilla. Cultura Tecnológica. Museo de la historia de las computadoras de California
Estudios de Ciencia, Tecnología y Sociedad, Barcelona, ICE http://www.computerhistory.org/
HORSORI-Universidad de Barcelona, 2002.
Museo Nacional de Ciencia e Industria de Inglaterra.
Barón, M. Enseñar y aprender tecnología, Buenos Aires, http://www.nmsi.ac.uk/
Novedades Educativas, 2004.
Museo de la Ciencia y de la Técnica de Catalunia
Basalla, G. La evolución de la tecnología, México, Conaculta- http://cultura.gencat.es/museus/mctc.htm

ci u
Crítica, 1988.
Recorrido por museos industriales en la cuenca del Ruhr,
Buch, T. Sistemas tecnológicos, Aique, Buenos Aires, 1999. Alemania (hay versión en inglés)

uc s
www.route-industriekultur.de
García, P.E.M. Ciencia, Tecnología y Sociedad: una

ón
aproximación conceptual, Madrid, oei, 2001. Sitios sobre temas Tecnológicos
López Cerezo, José Antonio et al. (eds.), Filosofía de la http://edison.rutgers.edu
od ida
tecnología, oei, Madrid, 2001. Sitio donde se encuentran algunas reproducciones de
patentes originales de Edison. Se pueden bajar algunas
López Cubino, R. El área de tecnología en Secundaria, Madrid,
de ellas en formato PDF.
Narcea, 2001.
www.technologyindex.com
Sitio de recursos didácticos acerca de la Educación
Fuentes electrónicas
pr ib
Tecnológica en el Reino Unido, con numerosos
Acevedo, D. J. A. Tres criterios para diferenciar entre ciencia auspiciantes, libros, kits de robótica, etc.
y Tecnología, en https://bit.ly/345kgoV; Fecha de consulta:
10 de diciembre de 2019.
re oh

Martín, G.M. Reflexiones sobre la educación tecnológica desde


el enfoque CTS. Revista Iberoamericana de Educación,
Núm. 28, Enero-Abril, 2002. https://bit.ly/2YLhvs5 Fecha
de consulta: 10 de diciembre de 2019.
Pr

Osorio, M.C. La educación científica y tecnológica desde


el enfoque en Ciencia, Tecnología y Sociedad, en
Aproximaciones y experiencias para la Educación
Secundaria. https://bit.ly/2t3qFEh; Fecha de consulta: 10
de diciembre de 2019.
Rodríguez, A.G.D. Ciencia, Tecnología y Sociedad: una
mirada desde la Educación en Tecnología, en https://bit.
ly/2E7cVdU; Fecha de consulta: 10 de diciembre de 2019.

XXXII
Tecnología
Primer grado
Secundaria
1
ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

Pablo Gabriel
Diana Alicia Navarro Góngora
Macbeth Baruch Rangel Orduña
Ma. de los Ángeles Sixtos Zaleta

TECNOLOGÍA 1.indb 1 1/2/20 15:15


El libro Tecnología 1 es una obra creada por la Dirección Editorial de
Ediciones Larousse, S.A. de C.V. y en su realización intervinieron:

Dirección editorial
Tomás García Cerezo

Gerencia editorial
María Antonieta Salas Chávez

Coordinación de contenidos de Ciencias y Tecnología


Salvador Méndez Alvarado

Edición
Gabriel Calderón López

Coordinación gráfica
Mónica Godínez Silva

Ilustración
Oscar Acevedo, Rubén Feria, Leticia López

ci u
Fotografía
Mayra A. Martínez, Federico Gil, Foto Disk, S.A., © GlowImages, © 2012 Thinkstock,

uc s
Photostock / age fotostock, BSIP, PureStock, Science Photo Library, Super Stock,
Archivo gráfico Larousse

ón
Diseño de portada
Ediciones Larousse, S.A. de C.V.,
od ida
Fotografía de portada
© 2019 Shutterstock

Coordinación de Edición Técnica


Héctor Rafael Garduño Lamadrid

Diseño y formación de interiores


pr ib
Argelia Luqueño Romero

Corrección de formato
Joel Arturo Serrano Calzado
re oh

Coordinación de salida y preprensa


Jesús Salas Pérez
Pr

ISBN: 978-607-21-2305-2
D.R. © 2020 Ediciones Larousse, S.A. de C.V.
Renacimiento 180, Col. San Juan Tlihuaca, C.P. 02400,
Azcapotzalco, Ciudad de México

Tercera edición, enero 2020

Todos los derechos reservados conforme a la ley.


Queda estrictamente prohibida su reproducción por cualquier medio mecánico o electrónico conocido
y por conocerse, sin la autorización escrita del titular del copyright. Las características de esta edición,
así como su contenido, son propiedad de Ediciones Larousse, S.A. de C.V. Larousse y el logotipo Larousse
son marcas registradas de Larousse, S.A. 21 Rue du Montparnasse, 75298 París Cedex 06.

TECNOLOGÍA 1.indb 2 1/2/20 15:15


Presentación
Nunca consideres el estudio como una obligación,
sino como una oportunidad para penetrar en el bello
y maravilloso mundo del saber.

Albert Einstein

Estimado alumno:

Bienvenido al curso de Tecnología 1. Sabemos que comienza una nueva etapa en tu formación

ci u
académica, por lo cual se abre ante ti un mundo de posibilidades y experiencias. Es posible que
ahora empieces a planear y visualizar tu futuro en todas las áreas de tu vida. En el ámbito educativo,

uc s
la perspectiva es muy amplia y consideramos que una motivación positiva es fundamental para
alcanzar tus logros, pero la perseverancia y el entusiasmo en los retos escolares son insustituibles

ón
para avanzar con paso firme hacia el logro tus aspiraciones.
od ida
El material que hemos desarrollado para tu aprendizaje te permitirá realizar actividades de rutina,
además de que ampliarás tus capacidades para entender y resolver problemas, tomar decisiones
asertivas, proponer soluciones, diseñar proyectos, analizar casos específicos, ser más creativo,
eficiente e innovador, así como desarrollar competencias que te ayuden a optimizar estos y otros
aspectos fundamentales en la aplicación de conocimientos, habilidades y valores para tu beneficio y
pr ib

el de tu comunidad.

Podrás desarrollar estas competencias mediante la práctica sistemática. La experiencia no es


re oh

suficiente para apropiarse de ellas: lo que las fortalece es la reflexión y el análisis de lo que haces
y cómo resuelves cada situación. Deberás ser crítico en tu desempeño y el de tu equipo de
trabajo para prever soluciones en escenarios de actividades futuras. De esta forma, al concluir tu
preparación secundaria podrás enfrentar circunstancias reales de trabajo o de estudio, dependiendo
de tus intereses y decisiones.
Pr

Esperamos que disfrutes este material, así como nosotros al realizarlo. Nuestro objetivo es contribuir
al esfuerzo que realizas en el aula-taller para estructurar tu pensamiento y fortalecer el desarrollo de
tu conocimiento, lo que redundará en tu formación integral como persona. Deseamos que te resulte
útil e impulse tu interés hacia la técnica, la tecnología y la ciencia.

Los autores

TECNOLOGÍA 1.indb 3 1/2/20 15:15


Presentación para el docente
El arte supremo del maestro consiste
en despertar el goce de la expresión creativa
y del conocimiento.

Albert Einstein

Estimado docente:

ci u
Agradecemos la confianza que nos otorga al adoptar como texto para su clase la tercera edición de
Tecnología 1 de Ediciones Larousse.

uc s
Conscientes de su papel de mediador del conocimiento, hemos elaborado esta propuesta para que,

ón
tomándola como base, estimule y oriente constantemente a sus alumnos, quienes comienzan una
od ida
nueva etapa en su formación académica.

Nuestra idea principal es apoyarlo en el desarrollo de su clase para que logre transmitir a sus alumnos
los conocimientos, actitudes y valores necesarios para culminar esta etapa, los cuales no sólo le
ayudarán a cumplir con el primer curso de la asignatura de Tecnología, sino que les proporcionarán
las herramientas para continuar aprendiendo a lo largo de su vida y poder convertirse en ciudadanos
pr ib

comprometidos con el desarrollo del país.

Uno de los aspectos que se han tomado en cuenta para este libro es el manejo de competencias a través
re oh

de saberes que proponen una formación vinculada con la práctica laboral y social. La finalidad es que
los alumnos integren sus conocimientos y habilidades para que su aprendizaje sea más significativo
y encuentren aplicación directa en su vida cotidiana.

También consideramos que es importante ejercitar a los alumnos en el trabajo individual y en el colectivo.
Pr

El primero le ayudará a fijarse y concretar objetivos particulares, mientras que el segundo promoverá
en él la solidaridad y las estrategias necesarias para el logro de un objetivo común, recurriendo a las
capacidades particulares de cada miembro del equipo.

Es fundamental que nuestros jóvenes amplíen sus aspiraciones de participación en la construcción


del futuro de su país y que tengan la certeza de sus capacidades para analizar, responder y trascender
la problemática que enfrentan en contextos como el familiar, el comunitario, el nacional y el global.

Nuestro anhelo es hacer una contribución al encomiable esfuerzo que usted realiza en el aula-taller
para acompañar y fortalecer el desarrollo del conocimiento de sus alumnos, lo que redundará en su
formación integral como personas.

Los autores

TECNOLOGÍA 1.indb 4 1/2/20 15:15


Conoce tu libro
En esta obra se estudian y ejercitan las habilidades tecnológicas de
manera progresiva. Se ha enriquecido su estructura con elementos y
secciones que permiten ampliar y profundizar en los temas expuestos.
A continuación se muestra con detalle la estructura de este libro para
que puedas aprovecharlo al máximo.

Entrada de bloque trimestral


Las páginas de entrada de cada periodo
contienen los aprendizajes esperados

ci u
en los temas de cada Eje. El libro está
compuesto por 3 periodos que cubren

uc s
los 5 ejes propuestos en los planes y
programas vigentes.

ón
od ida
PERIODO 1
AprendizAjes esperAdos
eje : conocimiento tecnológico
eje : sociedAd, culturA y técnicA
temA: técnicA y tecnologíA
temA: medios técnicos
• Caracteriza a la tecnología como ca
mpo de • Identifica la función de las herr
conocimiento que estudia la técn amientas,
ica.
pr ib
• Reconoce la importancia de la máquinas e instrumentos en el
técnica como desarrollo de
práctica social para la satisfac procesos técnicos.
ción de • Emplea herramientas, máquina
necesidades e intereses. s e instrumentos
• Identifica las acciones estratég como extensión de las capacid
icas, ades humanas e
instrumentales y de control como identifica las funciones delegad
componentes as en ellas.
• Compara los cambios y adaptac
de la técnica. iones de las
• Reconoce la importancia de herramientas, máquinas e instrum
las necesidades y los entos en
intereses de los grupos sociales diferentes contextos culturales,
sociales e
re oh

para la creación históricos.


y el uso de técnicas en diferent
es • Utiliza las herramientas, máquina
contextos sociales e históricos. s e instrumentos
• Utiliza la estrategia de resoluc en la solución de problemas técnico
ión de problemas s.
para satisfacer necesidades e
intereses.
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 14

1/2/20 09:09 TECNOLOGÍA 1.indb 15

1/2/20 09:09

TECNOLOGÍA 1.indb 5 1/2/20 15:15


Temas y subtemas
Para facilitar su estudio, cada tema está dividido
en varios subtemas para que tengas más claro el
logro de los aprendizajes esperados; así, los sub-
temas inician con una actividad previa y culminan
con diversas actividades individuales y grupales.
Periodo 1

Técnica y tecnología El Homo sapiens apareció hace aproxima


damente 300 mil años; empleaba
el
partir, cortar y escarbar. Dominaba
utensilios de piedra y hueso para cazar,
La técnica en la vida cotidiana ón de las pieles de animales que usaba como vestimenta,
fuego y la preparaci
en zonas cercanas a los glaciares. Sin embargo, también
lo que le permitió vivir
utilizaron fibras vegetales.
se ha encontrado evidencia de que

¿Qué tanto sabes?


as y responde de acuerdo con lo que sabes. Una conexión con…
Lee las siguientes preguntas, reflexiónal
mismo? Justifica tu respuesta.
1. ¿La técnica y la tecnología son lo La Historia indica, durante ésta el principal
de la humanidad. Como su nombre
La Edad de Piedra es la etapa más antigua tecnología más avanzada; aun así, la
fue la piedra, debido a la falta de una
material trabajado por el ser humano
para cortar o golpear.
piedra servía como herramienta o arma esta etapa fue conseguir alimentos y defenderse de los
2. ¿Qué entiendes por técnica? humano durante
Una de las preocupaciones del ser los recursos ni los conocimientos para
naturaleza; sin embargo, como no tenía
animales o de cualquier peligro en la busca de animales, frutos, hojas o raíces,
constantemente de un lugar a otro en
establecerse en un solo lugar, viajaba a para alimentarse . En esta etapa, los seres humanos no
y que aprovechab
tecnología? mismos que encontraba en su recorrido como nómadas.
3. ¿Cómo se relaciona la ciencia con
la . A estos grupos de personas se les clasifican
producían su alimento, sólo lo consumían

ci u
que reconozcas en tu salón de clase.
4. Escribe cuatro ejemplos de tecnología
TIC
Acude a la biblioteca de

uc s
tu escuela y busca un
diccionario de términos
Técnica técnicos y de tecnología.
nece- Este diccionario te será de
ha tenido que satisfacer diferentes
A lo largo de la historia, el ser humano forma gran utilidad y apoyo en el
diversas labores, por eso buscó la
sidades para sobrevivir o facilitarse taller que elegiste.

ón
s de la vida cotidiana. Fue así que
para resolver estas situaciones o problema procedi-
es, inventó objetos y desarrolló
conforme iba cubriendo tales necesidad alimen-
maneras para la conservación de los
mientos. Por ejemplo, las distintas confeccionaba su vestimenta para
protegerse del clima, así como las
apropiadas para el clima en que habitaba. En la Edad de Piedra, el ser humano
tos y la confección de vestimentas herramientas que usaba para cazar.
ticas particulares que los distin-
od ida Existen técnicas para tratar y
preparar la madera antes de
convertirla en muebles al aplicar
técnicas de construcción.
Estos objetos y procesos tienen
guen por su eficacia para resolver
podemos relacionarlos con el concepto
caracterís
una o varias necesidad es. Así, a los objetos
de tecnología y a los procesos desarro-
Los avances tecnológicos que se
respondieron a las necesidades de
desarrollaron durante la Edad de
supervivencia como cazar, cortar carne,
enterrar raíces y protegerse de los animales.
Piedra
des-
Así, en esta etapa de la Prehistoria,
llados con el de técnica. que con-
ento que estudia a la técnica; es transformó la materia prima con la
La tecnología es un campo del conocimi llamada Paleolítico, el ser humano Glosario
iento o del saber hacer algo, la tecnología taba, desarrollando nuevas técnicas
con base en la experimentación.
decir, si ésta se ocupa del procedim
Glosario
Materia prima: materiales
aparatos e incluso sistemas moder- tecnología desarrollada por el ser humano
Confeccionar: hacer reflexionará y desarrollará herramien tas,
las Generalmente se cree que la única se que se utilizan para la
comer, hacer la tarea, viajar, facilitar de piedra tallada y hueso. No obstante,
determinadas cosas nos que servirán para transportarse, durante el Paleolítico fueron utensilios utiliza- elaboración de un producto.
materiales, como prendas de icas que demuestran que también Utensilio: herramienta o
labores de la casa y el trabajo. han encontrado evidencias arqueológ fabricar
s independientes con sus propias conchas y dientes de animales para instrumento de un oficio o arte.
La técnica y la tecnología son dos concepto ron otros materiales como madera,
vestir.
en o astillarlos.
están relacionados, como lo analizarás instrumentos para cortar, punzar o
picar, por lo que debían afilarlos
características; no obstante, ambos tuvo
Piedra debido a que este material
los ejemplos que siguen. A este periodo se le llama Edad de
ente que una de las necesida des básicas de los
en la vida diaria de los primeros seres humanos. La piedra se
Mencionamos anteriorm un uso esencial
para protegerlo del clima. Al respec- para muchos propósitos. Los prime-
seres humanos ha sido cubrir su cuerpo usaba para fabricar utensilios que sirvieron
que demuestran que desde hace más
de el inicio del desarrollo de diversas técnicas
to existen investigaciones científicas as para ros instrumentos de piedra marcan para
confeccionaban distintas vestiment de mejores cualidades y funciones
pr ib
75 mil años nuestros antepasados ya para la fabricación de instrumentos
las elaboraban con pieles de animales,
ayu- cortar, coser, cavar, abrir, clavar, etcétera.
protegerse del frío. En un principio cubrir necesidades especiales como
piedras talladas y huesos.
dándose con diversos utensilios como Eje: Conocimiento tecnológico 17

16 Eje: Conocimiento tecnológico


1/2/20 09:09

1/2/20 09:09 TECNOLOGÍA 1.indb 17

TECNOLOGÍA 1.indb 16
re oh

Periodo 1

La técnica como sistema.


Clases de técnicas y sus
Pr

elementos comunes
¿Qué tanto sabes?
sabes.
las y responde de acuerdo con lo que
Lee las siguientes preguntas, reflexióna
¿Qué tanto sabes? 1. ¿Qué es un sistema?

Cada subtema inicia con 2. ¿Qué significa estrategia?

una actividad previa a 3. ¿Qué entiendes por ensamblado?

través de la cual podrás


determinar los conocimien- 4. ¿Qué crees que signifique captura
de datos? Glosario
Urbanizar: acondicionar una
porción de terreno y prepararlo

tos con los que cuentas y 5. ¿En qué consiste la técnica de modelado? para su uso urbano, abrir
calles, dotarlas de corriente
eléctrica, pavimento, agua y

cuáles desarrollarás a lo transporte, entre otros servicios


básicos.

largo del tema.


pro-
a formar sociedades necesitó resolver
Cuando el ser humano comenzó de
para ello debía administrar los recursos
blemas y satisfacer necesidades; que
que disponía como la comida, el vestido y la vivienda. También tuvo
los es de su comunidad,
es y repartirla s entre los integrant
organizar las actividad
uno de ellos.
aprovechando las habilidades de cada
d de campos
En la actualidad existe una gran diversida
o áreas de desarroll o profesion al, donde se
de acción
o habilidades.
ejercen ciertas técnicas, conocimientos
un laborator ista
Por ejemplo, el campo de acción de
se hacen análisis
clínico, son los laboratorios donde
Otro ejemplo son los alfareros , cuyo campo
clínicos.
o las costureras,
de acción son los talleres de alfarería,
de costura, las
cuyo campo de acción son los talleres La organización implica distribuir las
s. Los campos de acción, en general,
maquilas y también los talleres familiare actividades entre los integrantes

que las sociedad es desarroll en diversos tipos de administración, de un equipo, lo que se convierte
han motivado en un sistema de trabajo.
uno de estos ámbitos, como la productividad, los servicios
orientados a cada
ción, de cultura, del deporte, etcétera.
administrativos, de salud, de urbaniza
Eje: Conocimiento tecnológico 23

1/2/20 09:09

TECNOLOGÍA 1.indb 23

TECNOLOGÍA 1.indb 6 1/2/20 15:15


Una conexión con…
Son recuadros donde se hace un enla-
ce con alguna disciplina como la his-
toria o la estadística, para ampliar los
conceptos expuestos.
TIC Técnica y tecnología
En estos recuadros ACTIVIDAD Técnica y tecnología
se proporcionan 1. Investiga tres técnicas para tallar
bajo y alto relieve en otros materiales, además
de las mencionadas en el texto anterior.
Una conexión con…
enlaces a internet 2. Describe brevemente el proceso
para una de las técnicas que investigast La Historia que lo artificial
e. eles (384-322 a.n.e.) observó
El filósofo griego Aristót
para conocer más
. También hizo una
no especificó de qué manera
difiere de lo natural, pero n por sí solos desaparecerá
en que los telares marche
profecía notable: “El día estas palabra s, no sospechó que la
ció
la esclavitud”. Cuando pronun
del tema. leo masivo y crónico , y menos pudo
3. Explica si el grabado es una técnica Glosario a el desemp a.
que puedes utilizar en el taller que automatización causarí ante esta tragedia modern
elegiste. Explica tu respuesta. permanecer indiferente
Automatización: sospechar que se pudiera
operación que, en un proceso
de fabricación o en la maniobra
o tareas
de algún aparato, tiende a Las técnicas simples un
reemplazar al ser humano por por medio de las cuales
un conjunto de acciones
mecanismos rápidos y precisos. Las técnicas simples son son los procesos más simple
s
un producto. Las tareas
Insumo: conjunto de bienes
de
insumo se transforma en o determ inado, y se entienden como un
con-
empleados en la producción un proces
que se llevan a cabo en transfo rmar un insumo en

ci u
tareas permit en
Técnicas de impresión vas. Estas os
otros bienes.
junto de acciones sucesi os, artefactos y procedimient
utilizan recursos human
un producto cuando se parte de dichas tareas.
s son elementos que forman
TIC Las técnicas de impresión son los
procesos
que se utilizan para reproducir imágenes
para ello. Las técnicas simple
y
En la siguiente página de textos, por ejemplo, la imprenta, la
tipografía, Campo tecnológico tareas,
más complejos que las
un conjunto de sistemas
internet puedes encontrar la flexografía, el grabado y la serigrafía
. Estas El campo tecnológico es se utilizan para un propós
ito

uc s
información adicional acerca técnicas usan procesos y herramie las diversas técnicas que
de las técnicas de impresión: ntas dife-
rentes, y se aplican en distintos materiale que permiten organizar cto o brindar un servicio. Estos
sistemas
obtene r un produ as,
https://bit.ly/2kG5Afo (Fecha
dependiendo del producto final que
s común, ya sea para accion es, conoc imientos, saberes, person
tos,
de consulta: 2 de septiembre se quiera están constituidos por artefac os productivos.
obtener. En la actualidad, también y son la base de los proces
organizaciones sociales, n los
de 2019). se utiliza y complejos que abarca
con gran éxito la impresión digital, ende procesos simples .
reempla- Así, la tecnología compr de técnicas y las tareas

ón
zando la mayoría de las técnicas clásicas , los procesos técnicos, las clases
de campo s tecnol ógicos te sirven para resumir,
impresión, debido a su rapidez y costo
menor. ptos que aparec en en el cuadro siguiente, organi zados
Te sorprendería saber cuánto tiempo Los conce ejas son las técnicas. Están
se
qué tan compl les
tardaba uno de los primeros talleres
en analizar y comprender conceptos básicos genera
ACTIVIDAD imprimir tan sólo una página.
ejo, es decir, van de los
de lo simple a lo compl
od ida 1. Investiga en qué consisten las siguientes

2. Averigua qué materiales se necesitan


técnicas de impresión: tipografía, flexografía,
serigrafía e impresión digital.
hasta los más complejos

Complejo
y especializados.

en cada una de ellas. Circuito económico


3. Completa la siguiente tabla con Complejo técnico
los datos que encontraste.

Campo tecnológico
Técnica de impresión Tecnología
Materiales en los que se aplica
la técnica En qué consiste la técnica Proceso técnico
Imprenta Clases de técnicas
Flexografía Técnicas simples o tareas

6
Serigrafía Estratégicas
De control
Acciones

Actividades
Impresión digital Instrumentales
pr ib
Gesto técnico
y
28 Eje: Conocimiento tecnológico Niveles de integración

Al terminar la complejidad de las técnicas.

Eje: Conocimiento tecnológico


42
exposición de los TECNOLOGÍA 1.indb 28

1/2/20 09:09
1/2/20 09:09

conceptos de cada TECNOLOGÍA 1.indb


42
re oh

tema, se propone Técnica y tecnología

una serie de ACTIVIDAD

ejercicios a través 1. De acuerdo con el taller que hayas


elegido, haz una lista de cinco acciones
para desarrollar un producto o servicio
relacionado con las actividades que
instrumentales y cinco acciones estratégic
llevas a cabo en el taller.
as

de los cuales Acciones estratégicas


Acciones instrumentales
Pr

podrás reforzar, de
forma individual, 2. De acuerdo con el taller elegido,
de un proyecto.
escribe algunas acciones de control
generales que podrías aplicar durante
el desarrollo
en equipo o con Acciones de control

todo el grupo, los


temas vistos.
Ahora que sabes qué son las accione
s estratégicas, instrumentales y de
Glosario trol, podemos dar una nueva definició con-
n de técnica:
Gestión: hacer las “Técnica es un proceso de creación
de medios o acciones instrumentales,
actividades adecuadas para estratégicas y de control para satisface
r necesidades e intereses, que incluyen
lograr las metas de un negocio formas de organización y gestión,
así como las maneras de utilizar herrami
o de un deseo cualquiera. tas, instrumentos y máquinas.” en-
Algoritmo: conjunto
ordenado y finito de
Clases de técnicas
operaciones que permite hallar

Para saber más


la solución de un problema. Para que una técnica funcione sin
importar en qué campo de acción
deben existir ciertas condiciones que se use,
no dependan de la persona que las
que y deben ser aproximadamente apli-
Aquí encontrarás contenidos que apo- Para saber más
fuego frotando maderas bajo la lluvia,
o del lugar geográfico en el que se
iguales. Por ejemplo, no se puede encende
independientemente de quién lo intente
r
quiera encender el fuego. Las técnicas
yan el desarrollo de los temas a través Las técnicas son
invenciones humanas,
son estáticas, evolucionan con el
nuestras necesidades. Ahora conocem
transcurso del tiempo y conforme
cambian
os mejores formas de cortar, de hacer
no

de mostrarte el análisis de un proceso, pero no sólo las personas hoyos, de cubrirnos del frío. En la
actualidad algunas técnicas conserv
pueden desarrollar mismo principio que utilizaban nuestros an el
antepasados, pero a nosotros nos
técnicas. Algunos tocado mejorarlas (hacerlas más ha
técnica u objeto técnico, así como fuentes
rápido, más sencillas, más portátile
animales también baratas), y otras más son de invenció s, más
tienen esta capacidad, n reciente. Los siguientes son ejemplo
técnicas que se aplican en diversos s de
por ejemplo las águilas, ámbitos y que son muy distintas entre
de información en las cuales profundizar que dejan caer huevos
desde cierta altura para
• Aplicación de algoritmos matemá
ción y la división.
ticos como la suma, la resta, la multiplic
sí:
a-

el subtema visto.
romperlos y sorber • Técnicas para diluir y fijar los pigment
su contenido, o los os para crear un cuadro (técnicas
pintura), por ejemplo óleo (para fijar de
chimpancés que usan el pigmento se emplea algún aceite
tal y su solvente es trementina), acuarela vege-
ramas pequeñas para (para fijar el pigmento se usa goma
extraer larvas del hueco arábiga y el solvente es el agua) o pastel
(el pigmento en polvo se mezcla con
de un árbol. goma o resina para aglutinarlo formand
o una pasta seca y compacta que
moldea en la forma de una barrita del se
tamaño aproximado de un dedo que
usa directamente sin necesidad de pinceles se
o espátulas, ni de solvente alguno).
26 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 26

7
1/2/20 09:09

TECNOLOGÍA 1.indb 7 1/2/20 15:15


Periodo 1

durante el trimestre.
ACTIVIDAD ejemplos de produ
ctos que puedas desarrollar
te sugiera algunos
sor de Tecnología que
1. Pide a tu profe

ó tu profesor.
los productos que sugiri
2. Escoge uno de
arios.
con los datos neces
nte y complétala
haz una tabla como la siguie
3. En tu cuaderno, Especificaciones
proceso
Organización del

Tiempo estim ado del proceso.


pueden aplicar.
Técnicas que se

Glosario
r.
se requieren utiliza
Herramientas que
se necesitan.
Materiales que
específicas.
Asignación de tareas
Orden de las activi
dades. Debido a la importancia que
s sociales
Necesidades e inte
rese
a surgió la necesidad
de conservar los
alimentos para el
anencia de las
tiene comprender los diversos
Desde la prehistori ervación es la perm
humanos. La cons a menudo meses
consumo de los
cualidades nutritivas
grup os
del alimento dura
nte largos perio dos;

humano primitivo
términos técnicos usados a lo
e incluso años. rrollada por el ser

fue
Probablemente la
la dese cació n,
primera técnica desa
que consiste en extra
erle toda el agua
a los alimentos, de
largo del libro para lograr tu
su descomposición. se dieron cuenta
que
este modo se evita
Otra técnica desc
ubierta fue el uso
los alimentos (se
del fuego; cuando
cocían o asaban),
y retardaba su putre
ueda de otras técn
-
icas, no sólo
Glosario
Deshidratar: elimin
ar toda aprendizaje, en esta sección
el calor deshidrataba varon la búsq y el agua que contiene
un cuerpo
recolectar, vestirse
facción. Estas nece
para cons ervar
sidades moti
alime
.
ntos, sino también
para semb rar,

ación, existen otras


u organismo. se muestran aquellas palabras
construir viviendas cación y la deshidrat
además de la dese cterizan por sus dife-
cuyo significado pudieras

ci u
En la actualidad, ntos, que se cara
ervación de los alime
técnicas de cons
Por ejemplo:
rentes procesos.
desconocer.
oxí-
el aire, por tanto el
sado que elimina
: proceso de enva rse.
• Envasado al vacío pueden reproduci
; si no hay oxíge no las bacterias no se desc omp onen en otros
geno los alime ntos
un proceso en que por más tiempo.
• Fermentación: es s que se conservan

uc s
nuevas característica TIC
más sencillos con producir el vino.
entan las uvas para o los alimentos para
eliminar a
Por ejemplo, se ferm expo nen al hum En la siguiente págin
eso en el que se web encontrarás más
• Ahumado: proc rioro.
micr oorg anism os y evitar su dete plo, información relacio
nada
los por ejem n de los
como conservadores, con la conservació

ón
ncias que actúan de microorga- alimentos:
Existen diversas susta y el azúcar, que provocan la muerte nto. https://bit.ly/2kcwWJT (Fecha
el vinagre, el alcoh
ol, la sal uctiva sobre el alime
de agua o impi den su acción destr ras muy bajas , de consulta: 2 de septiembre
nismos por pérdida nes con temperatu
que vivían en las regio tipo de técnicas para de 2019).
Los grupos humanos an encontrar otro
od ida como las montañas
cons ervar
que vivían en
sus alime
las
y los polos, necesitab
ntos. De la misma
zona s desé
manera ocurría con
rticas a temperatu
ras muy
los grupos nómadas
altas .
Conocimiento tecnoló
Eje:
gico 21

1/2/20 09:09

TECNOLOGÍA 1.indb
21

Estudio de caso
Reflexionar y analizar la vida real es parte
indispensable para poder trasladar los cono-
pr ib

cimientos adquiridos; por ello, al final de cada


bloque se encuentran cuatro páginas en las
que harás el análisis de un proyecto, empresa
re oh

o situación.

Los menonitas Preguntas sobre el caso


Para conocer más sobre esta comunid
Pr

ad, sus orígenes, su forma de vida


Estudio de caso

en el mundo
la manera de producir los satisfacto y
res, se sugiere llevar a cabo una inves-
tigación en equipo a partir de los siguiente
s puntos:
1. Antes que nada, formulen diversas
Estudio de caso

preguntas con las cuales sea posi-


ble obtener información general de
esta comunidad. A continuación se

productivo
sugieren algunas les servirán de guía;
sin embargo, es recomendable que
amplíen las preguntas con las dudas
que a ustedes les genere el tema.
a) ¿Cuáles son las principales caracterís
ticas sociales de los menonitas?
b) ¿Cuáles son los países de proceden
cia al llegar a México?
c) ¿Cuál es su país de origen?
d) ¿En cuál estado de la república
y en qué municipio se asentaron los
primeros grupos menonitas?
e) ¿Cuál fue la causa política religiosa
que propició su emigración?
f) ¿Quién fue el presidente mexicano
que autorizó su ingreso al país?
2. Para su investigación, también busquen
información sobre los siguientes
aspectos:
a) Diferencia entre menonitas tradiciona
les, conservadores y progresistas.
b) Implicaciones que esto tiene en
la forma de vida y trabajo.
c) Entorno donde cultivan y crían
su ganado, y si éstas son las mejores
condiciones para obtener una producci
ón elevada.
d) Si no es así, ¿qué han hecho para
ello?
3. Finalmente, describan las principale
s actividades de producción, las herra-
mientas y las técnicas que utilizan.
Si lo consideran importante, anoten
es trabajo asignado a hombre o mujer. si

Presentación del caso


Las técnicas en los procesos productiv
os se modifican conforme se van
perfeccionando las herramientas de
trabajo; en consecuencia, también
modifica la forma en que se realiza se
el trabajo para la producción de bienes
materiales que satisfagan las necesida
des de la sociedad. De esta manera,
podemos decir que al modificarse las
formas de trrabajo se puede incremen
tar la productividad y la calidad de -
lo producido.
En nuestro país existen algunos grupos
que funcionan como unidades eco-
nómicas de producción que logran
satisfacer sus necesidades materiale
incluso comercializar parte de su producció se
n, siendo ésta, en algunos casos,
muy significativa en el contexto nacional.
Uno de los grupos que destaca en
este sentido es el de los menonitas,
y destaca no sólo por su alta productiv
dad en algunos rubros, como la producci i-
ón de algunos granos, sino por lo
revelador que resulta la manera de Obtención de los datos
producirlos, pues en sus procesos
técnicas y herramientas básicame usan
nte artesanales, mismas que combinan 1. Para obtener información se sugieren
con algunos procesos y técnicas industrial las siguientes direcciones de internet,
es. tengan presente que pueden consultar
No obstante, al revisar detalladamente otras fuentes, pero deberán verifi-
la organización social y los procesos car que sean confiables o que al menos
productivos, es posible explicar a tengan referencias de consulta.
qué se deben los altos rendimientos 2. Asegúrense de registrar toda la informaci
se tienen de su trabajo y cómo es que ón recabada, pues más adelante
su relación con el medio ambiente les servirá para realizar su informe;
. pueden registrarla de manera indivi-
dual en una bitácora o en un cuaderno
de notas.
72

73
TECNOLOGÍA 1.indb 72

1/2/20 09:09 TECNOLOGÍA 1.indb 73

1/2/20 09:09

TECNOLOGÍA 1.indb 8 1/2/20 15:15


ción
Opciones de solu conte-
bueno armar tres

o
io pensaron que sería y colocar-

Pa r a t u p r o y e c t
ecto Diana, Rubí y Octav cómo clasificarlo,
Planeación del proy nedores grandes con
cartón, indicando
la, en su salón y en
la dirección escola
r.
traba- su escue –,
Octavio decidieron los en el patio de desecho –dijo Diana
ma. Diana, Rubí y amos el papel de as
Identificación del proble que Diana tiene una
situa-
–Bueno, con esto tendríos investigar en internet y libros, algun
Para tu proyecto jar juntos, pues Rubí
y y Octavio saben
ria y desean apoyarla
recuperando las hojas
r
ahora cada uno debem
podemos reciclarlo
y compartirno s la inform a-

o
preca o y forma
ción econó mica escolar pasad técnicas de cómo
cuadernos del ciclo

Pa r a t u p r o y e c t
sus ntó: s. los
limpia s de todos
en esto, Diana les pregu ción que encontremo nos convenga y ver

Al final de cada perio- s. Reflexionando tone- ionar la que más


cuadernos nuevo para producir una –Tendremos que selecc se necesitarán –dijo Octavio.
n cuánt os árboles se consumen y objeto s que
– ¿Sabe mater iales
lada de papel? estuvi eron de acuerdo.
Todos
demás.

do también hallarás un – No –contestaron los que


24 árboles. ¿Y saben
aproximadamente de opciones
–Yo sí –les dijo–, son ra una tonelada de
papel?
n y justificación
se pueden salvar 17
árboles si se recicla
árboles se cortaron Búsqueda, selecció
–, imaginen cuántos de papel en
–¡Vaya! –exclamó Rubí de los cuadernos y libros que usam
os
de solución técnica de reciclado

espacio destinado al pro- para hacer todo el


todos los estudiantes
papel
.
que se usa –dijo
Octavio–, y añadi
ó:
y
ltar en internet la
1. Te sugerimos consu (Fecha de consulta: 29 de octubre
https://bit.ly/2O5f
en esta página se
YZP
muestra el proce
2019), pues
so completo para
los ingredientes y
de
reciclar papel, su
utensilios nece-
–Y sin contar el agua que hagamos algo para reciclar papel o de elaboración,

yecto que desarrollarán –¡Ya sé! ¡Les propongodo del ambiente”.


así contribuir al cuida
rendimiento, el tiemp
sarios, así como el
proce
o comp
dimie nto
arativ
para llevarlo a cabo.
o para analizar las
2. Elaboren un cuadr o, tomando notas en su bitácora.
las ventajas y desve
Una vez que los
de acuerdo
n-

ión tajas de cada métod o, deben ponerse


isis de la informac
y presentarán tú y tus Búsqueda y anál maestro, él les orientó para hacer lo siguieora”, en el
Al plantearle esto
1. Para iniciar, cada
a su
integrante disponga
nte:
de un cuaderno o
proyecto.
“bitác
hayan analiz ado y
para elegir sólo un
3. Por último, en
hayan debatido en equip
método y llevarlo
esta etapa de la
a cabo.
planeación del proye
cto “Reciclado de
integrar la información
faltante.
las anotaciones del pueden empezar,
por la siguiente tabla para

compañeros al final del 2.


cual harán todas
Busqu en inform ación relacionada
con sus proyecto;
eda de palabras que se
ejemplo, con la búsqu como basura, residuos orgánicos,
utiliza n y que es necesario
residuos inor-
entre
papel”, guíense con
Funciones y mante
nimiento Costos

conocer su signifi
cado, zar, centros de acopio, Material Instrumentos

curso. En este espacio se peligrosos, recicl ar, reutili Objetos Máquinas


gánicos, residuos Herramientas
s
sus hogares, cuále
otros. en la escuela, en Indicar en
o papel se utiliza tipo de papel es r Nombrar y explica
r
3. Investiguen cuánt indiscriminado, qué Nombrar y explica
pesos
problemas del uso papel se puede

muestra, de forma clara,


r
son los principales s de reciclado de Listar todos Nombrar y explica
cuál no, en qué lugare
posible reciclar y etcétera.
el medio ambiente, que ayuden al diá-
desechar sin dañar llegar a acuerdos
an en equipo para
4. Analicen y debat
la fase del proyecto en logo y la comparació
5. Registren en su
tirá aportar inform
n de ideas.
bitáco ra
cto. Tamb
cto, ya que esto les
el Propósito del proye ién en equipo planeen y
ación valiosa al proye cución de tareas y acciones, su
permi-

y el producto, la conse es, así como

la que debiste trabajar diseñ en el proce so ación de respo nsabl


o y espacio, la design ro requieren:

ci u
ubicación en tiemp Consideren que prime
medios y materiales. tipos de papel de
la selección de los ctando diversos
de insumos, recole pias, etcétera,
1) La obtención

y los resultados que se desecho como revista


2) Conocer en qué
s, periódico, fotoco
consiste el proce so de recicl ado de papel.

esperan.

uc s
77

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ón
76 77
TECNOLOGÍA 1.indb
1/2/20 09:09

76
TECNOLOGÍA 1.indb
od ida
pr ib

Nombre:
re oh

Fecha:
Grupo:
1. Completa la siguie Rúbrica: 3. Responde breve
nte tabla usando mente
los conceptos y térmi
nos que has estud a) ¿Qué papel crees las siguientes preguntas.
Evaluación

iado hasta ahora. intereses? que juega la técnic


Cuadro comparativ a en la sociedad
o entre técnica para satisf acer sus necesidade
y tecnología se
Concepto
Definición

Evaluación Procedimiento o
Argumenta
b) Menciona cuatr
o clases de técnicas.

Evaluación
conjunto de regla
normas o proto s,

Estas paginas te serán


colos
como objetivo obten que tiene
er un resultado
determinado, ya c) Enuncia los comp
sea en el camp
ciencia, del arte, o de la onentes de la técnic
de la educación a.

de utilidad para deter-


cualquier otra activ o en
idad.
Pr

d) Explica ¿qué pape


l juegan las neces

minar cuál es tu grado


Conjunto de cono ción y uso de técnic idade
cimientos, orden
ados as en diferentes contes e intereses de los grupos socia
científicamente,
que permiten cons xtos? les para la crea-
objetos y máqu truir
inas para adaptar
y satisfacer las el medio

de avance. Con ayu-


necesidades de
personas. las
e) Explica por qué
la estrategia de resolu
e intereses. ción de problemas
ayuda a satisfacer neces
idades

da de tu profesor así 2. Completa el siguie


nte esquema con
los conceptos que
ahora conoces:
4. Con base en lo
aprendido, autoe

como de tus compa-


valúate con la siguie
nte tabla.
Aspectos a evalu
ar Logrado
Proceso productivo

ñeros de clase, podrás


: Identifico a la técni
ca como práctica Si No
una sola persona necesidades e social para la satis Por qué
conoce todas las intereses como facción de
del producto y etapas parte importante
lo elabora Reconozco los comp de la vida cotid
El onentes de las iana.

repasar lo visto en el
es único instrumentales, técnicas: accio
para el logro de nes estratégicas
determinados fines e
Relaciono las nece .
sidades e intere
creación y uso ses de los grupo
de las técnicas s sociales y la

periodo e identificar
históricos. en diferentes conte
Habilidades: xtos sociales e
Caracterizo a la
Requiere de: tecnología como
técnicas. el área de cono
cimiento que estud

tus áreas a fortalecer.


Usa técnicas: ia las
Utilizo métodos
para la resolución
necesidad o un de problemas en
interés. la satisfacción
de una

Sistema que usa 5. Contesta las pregu


ntas:
De acuerdo con mi
autoe valuación, ¿qué me
Humano a) falta por aprender?

b) ¿Qué haré al respe


cto?
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Índice de contenidos
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Presentación para el docente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Conoce tu libro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Índice de contenidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Lineamientos de seguridad e higiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Periodo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

ci u
La técnica en la vida cotidiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
La técnica como sistema . Clases de técnicas y sus elementos comunes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

uc s
La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza . . . . . . . . . . . . . 33
Las técnicas y los procesos productivos artesanales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

ón
La tecnología como campo de conocimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
od ida
El papel de la tecnología en la sociedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
La resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . 49
Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas . . . . . . . . . . . 56
Herramientas, máquinas e instrumentos: sus funciones y su mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Estudio de caso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
pr ib

Para tu proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Evaluación del Periodo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
re oh

Periodo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Las acciones técnicas en los procesos artesanales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Conocimiento, uso y manejo de las herramientas, máquinas e instrumentos
Pr

en los procesos artesanales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89


Aplicaciones de las herramientas y máquinas a nuevos procesos según el contexto . . . . . . . . . . . . . . 93
Herramientas, máquinas e instrumentos en la resolución de problemas técnicos y el trabajo
por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Origen, características y clasificación de los materiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Uso, procesamiento y aplicaciones de los materiales naturales y sintéticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Previsión del impacto ambiental derivado de la extracción, uso y procesamiento de los materiales . . . 112
Fuentes y tipos de energía y su transformación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Las funciones de la energía en los procesos técnicos y su transformación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Previsión del impacto ambiental derivado del uso de la energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Los materiales y la energía en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos
en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Estudio de caso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Para tu proyecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Evaluación del Periodo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

10

TECNOLOGÍA 1.indb 10 1/2/20 15:15


Periodo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
La importancia de la comunicación técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
La representación técnica a lo largo de la historia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Lenguajes y representación técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
El lenguaje y la representación técnica en la resolución de problemas técnicos y el trabajo
por proyectos en los procesos productivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
Procesos productivos artesanales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Los proyectos en tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Acercamiento a los procesos productivos: fases del proyecto de producción artesanal . . . . . . . . . . . . 167

ci u
Estudio de caso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
Evaluación del Periodo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177

uc s
Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179

ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

11

TECNOLOGÍA 1.indb 11 1/2/20 15:15


Lineamientos de seguridad
e higiene
Cuidar las condiciones de uso y manejo de los diversos equipos, máquinas, herra-
mientas y dispositivos dentro del aula-taller, debe ser una prioridad para garantizar
la seguridad e integridad física de cada uno de nosotros.

Es necesario que destines un tiempo para leer y, sobre todo, para llevar a cabo
cada una de las siguientes acciones, antes de iniciar actividades y después de

ci u
realizarlas.

Te proponemos el siguiente reglamento del taller; coméntenlo con la guía de su

uc s
profesor y agreguen otras normas que consideren convenientes.

ón
od ida
Reglamento del área de prácticas de tecnología

I. Disposiciones generales
pr ib
1. Actuar en todo momento de forma responsable cuidando cada una de las
acciones y actos que se ejecutan.

2. Leer los carteles de seguridad del taller para conocerlos, seguirlos y respetarlos.
re oh

3. Respetar y ejecutar las normas de seguridad indicadas por el profesor.

4. Vestir ropa apropiada y evitar uso de joyería en manos y brazos.


Pr

5. Limpiar el área de trabajo antes y después de usarla.

II. Disposiciones particulares


A. Del uso del área y del equipo

6. Revisar que el área de trabajo esté libre de sustancias peligrosas o que pue-
dan poner en riesgo la seguridad de las personas (pisos con aceite, virutas
de madera, cables, solventes destapados, etc.).

7. Verificar que las tomas de corriente estén dotadas de dispositivos diferen-


ciales y de tomas a tierra.

8. Mantener ordenada el área de trabajo antes y después de usarla.

12

TECNOLOGÍA 1.indb 12 1/2/20 15:15


9. Antes de usar una máquina, herramienta o dispositivo, verificar que se
encuentra libre de componentes que eviten su normal funcionamiento y
que sus protecciones están debidamente colocadas.

10. Vigilar que los dispositivos, sus componentes, cables y enchufes, estén en
condiciones confiables de manejo.

11. Llevar a cabo exclusivamente aquellas operaciones, actividades o tareas


indicadas por el profesor, y evitar desarrollar acciones por decisión propia.

12. Mantener partes del cuerpo fuera del plano de giro de las máquinas y herra-
mientas para evitar accidentes en el caso de roturas.

13. Usar, en todo momento, la herramienta, máquina o dispositivo adecuados

ci u
a la labor.

uc s
14. Evitar consumir o conservar alimentos dentro del aula-taller.

ón
15. Lavarse las manos sólo con líquidos y componentes proporcionados por el
od ida
profesor.

16. Guardar los materiales y dispositivos en la forma y lugares adecuados, con


la ayuda y guía del profesor.

B. De los accidentes
pr ib

17. En caso de un accidente o lesión, seguir las indicaciones del profesor y soli-
citar o acudir de inmediato a los servicios médicos.
re oh

18. Tener localizados los dispositivos y accesorios de protección y auxilio, entre


otros: lentes de seguridad, caretas, guantes, mandiles, alarmas y extintores
de incendios. Usar siempre protecciones bucales, de ojos, manos y oídos, así
Pr

como vestimenta de protección apropiada a la labor a desempeñar. Aprender


a manejar estos dispositivos correctamente y vigilar su buen uso.

19. En caso de incendio, usar extintores en lugar de agua.

III. Disposiciones del campo tecnológico específico

13

TECNOLOGÍA 1.indb 13 1/2/20 15:15


PERIODO 1
ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 14 1/2/20 15:15


AprendizAjes esperAdos
eje : conocimiento tecnológico eje : sociedAd, culturA y técnicA

temA: técnicA y tecnologíA temA: medios técnicos

• Caracteriza a la tecnología como campo de • Identifica la función de las herramientas,


conocimiento que estudia la técnica. máquinas e instrumentos en el desarrollo de
• Reconoce la importancia de la técnica como procesos técnicos.
práctica social para la satisfacción de • Emplea herramientas, máquinas e instrumentos
necesidades e intereses. como extensión de las capacidades humanas e
• Identifica las acciones estratégicas, identifica las funciones delegadas en ellas.
instrumentales y de control como componentes • Compara los cambios y adaptaciones de las
de la técnica. herramientas, máquinas e instrumentos en
• Reconoce la importancia de las necesidades y los diferentes contextos culturales, sociales e
intereses de los grupos sociales para la creación históricos.

ci u
y el uso de técnicas en diferentes • Utiliza las herramientas, máquinas e instrumentos
contextos sociales e históricos. en la solución de problemas técnicos.

uc s
• Utiliza la estrategia de resolución de problemas
para satisfacer necesidades e intereses.

ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 15 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

La técnica en la vida cotidiana


¿Qué tanto sabes?
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿La técnica y la tecnología son lo mismo? Justifica tu respuesta.
Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica.

2. ¿Qué entiendes por técnica?


Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica.

ci u
3. ¿Cómo se relaciona la ciencia con la tecnología?

uc s
Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica.

ón
od ida 4. Escribe cuatro ejemplos de tecnología que reconozcas en tu salón de clase.
Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica.
pr ib
Técnica
A lo largo de la historia, el ser humano ha tenido que satisfacer diferentes nece-
sidades para sobrevivir o facilitarse diversas labores, por eso buscó la forma
re oh

para resolver estas situaciones o problemas de la vida cotidiana. Fue así que
conforme iba cubriendo tales necesidades, inventó objetos y desarrolló procedi-
mientos. Por ejemplo, las distintas maneras para la conservación de los alimen-
Existen técnicas para tratar y tos y la confección de vestimentas apropiadas para el clima en que habitaba.
Pr

preparar la madera antes de


convertirla en muebles al aplicar
Estos objetos y procesos tienen características particulares que los distin-
técnicas de construcción. guen por su eficacia para resolver una o varias necesidades. Así, a los objetos
podemos relacionarlos con el concepto de tecnología y a los procesos desarro-
llados con el de técnica.
Glosario La tecnología es un campo del conocimiento que estudia a la técnica; es
decir, si ésta se ocupa del procedimiento o del saber hacer algo, la tecnología
Confeccionar: hacer
reflexionará y desarrollará herramientas, aparatos e incluso sistemas moder-
determinadas cosas
materiales, como prendas de nos que servirán para transportarse, comer, hacer la tarea, viajar, facilitar las
vestir. labores de la casa y el trabajo.
La técnica y la tecnología son dos conceptos independientes con sus propias
características; no obstante, ambos están relacionados, como lo analizarás en
los ejemplos que siguen.
Mencionamos anteriormente que una de las necesidades básicas de los
seres humanos ha sido cubrir su cuerpo para protegerlo del clima. Al respec-
to existen investigaciones científicas que demuestran que desde hace más de
75 mil años nuestros antepasados ya confeccionaban distintas vestimentas para
protegerse del frío. En un principio las elaboraban con pieles de animales, ayu-
dándose con diversos utensilios como piedras talladas y huesos.

16 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 16 1/2/20 15:15


Periodo 1
El Homo sapiens apareció hace aproximadamente 300 mil años; empleaba
utensilios de piedra y hueso para cazar, partir, cortar y escarbar. Dominaba el
fuego y la preparación de las pieles de animales que usaba como vestimenta,
lo que le permitió vivir en zonas cercanas a los glaciares. Sin embargo, también
se ha encontrado evidencia de que utilizaron fibras vegetales.

Una conexión con…


La Historia
La Edad de Piedra es la etapa más antigua de la humanidad. Como su nombre indica, durante ésta el principal
material trabajado por el ser humano fue la piedra, debido a la falta de una tecnología más avanzada; aun así, la
piedra servía como herramienta o arma para cortar o golpear.
Una de las preocupaciones del ser humano durante esta etapa fue conseguir alimentos y defenderse de los

ci u
animales o de cualquier peligro en la naturaleza; sin embargo, como no tenía los recursos ni los conocimientos para
establecerse en un solo lugar, viajaba constantemente de un lugar a otro en busca de animales, frutos, hojas o raíces,

uc s
mismos que encontraba en su recorrido y que aprovechaba para alimentarse. En esta etapa, los seres humanos no
producían su alimento, sólo lo consumían. A estos grupos de personas se les clasifican como nómadas.

ón
od ida
TIC
Acude a la biblioteca de
pr ib
tu escuela y busca un
diccionario de términos
técnicos y de tecnología.
Este diccionario te será de
re oh

gran utilidad y apoyo en el


taller que elegiste.
Pr

En la Edad de Piedra, el ser humano confeccionaba su vestimenta para protegerse del clima, así como las
herramientas que usaba para cazar.

Los avances tecnológicos que se desarrollaron durante la Edad de Piedra


respondieron a las necesidades de supervivencia como cazar, cortar carne, des-
enterrar raíces y protegerse de los animales. Así, en esta etapa de la Prehistoria,
llamada Paleolítico, el ser humano transformó la materia prima con la que con-
taba, desarrollando nuevas técnicas con base en la experimentación. Glosario
Generalmente se cree que la única tecnología desarrollada por el ser humano Materia prima: materiales
durante el Paleolítico fueron utensilios de piedra tallada y hueso. No obstante, se que se utilizan para la
han encontrado evidencias arqueológicas que demuestran que también utiliza- elaboración de un producto.
ron otros materiales como madera, conchas y dientes de animales para fabricar Utensilio: herramienta o
instrumento de un oficio o arte.
instrumentos para cortar, punzar o picar, por lo que debían afilarlos o astillarlos.
A este periodo se le llama Edad de Piedra debido a que este material tuvo
un uso esencial en la vida diaria de los primeros seres humanos. La piedra se
usaba para fabricar utensilios que sirvieron para muchos propósitos. Los prime-
ros instrumentos de piedra marcan el inicio del desarrollo de diversas técnicas
para la fabricación de instrumentos de mejores cualidades y funciones para
cubrir necesidades especiales como cortar, coser, cavar, abrir, clavar, etcétera.

Eje: Conocimiento tecnológico 17

TECNOLOGÍA 1.indb 17 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ACTIVIDAD
1. Lee el siguiente texto.
Para la confección de ropa existen distintos procedimientos, por ejemplo, el tejido con agujas y gancho, las tejedoras
artesanales y las industriales, la costura a mano, con máquina de coser o con una máquina industrial y el bordado.
2. En estos ejemplos se habla indirectamente de los conceptos de técnica y tecnología. Comenta con un compañero el
contenido del texto y después responde las siguientes preguntas, basándote en lo que aprendiste en tus cursos de
Ciencias de la primaria.
a) Cuando se habla de las diferentes maneras para tejer, ¿se habla de técnica o de tecnología? Explica tu respuesta.
Se habla de técnica. La explicación puede contemplar, con el lenguaje del alumno, que las diferentes maneras
de tejer hacen referencia a un conjunto de acciones, ejercidas por una persona y el papel desempeñado por ésta
para la transformación de materiales y energía en un producto.

ci u
uc s
b) ¿Cuál de los dos conceptos está reflejado en las herramientas que se utilizan para dicho propósito, como la aguja de

ón
tejer, la tejedora artesanal y la tejedora industrial? Explica tu respuesta.
od ida
Se habla de tecnología. La explicación puede contemplar, en el lenguaje del alumno, que las herramientas son parte de los
medios que se emplean en una técnica (medios técnicos, en este caso para tejer) y, por tanto, el concepto que se ve reflejado
es el de tecnología.
Las acciones de tejer con aguja, con gancho y artesanal o industrialmente, son ejemplos de técnicas, mientras que las herramientas
pr ib
o máquinas que se utilizan para hacerlo, se refieren a tecnología: agujas, gancho, tejedora artesanal y tejedora industrial.
re oh

ACTIVIDAD
1. Basándote en los ejemplos anteriores, explica la diferencia entre técnica y tecnología.
Respuesta libre.
Pr

2. Explica cómo se relacionan la técnica y la tecnología.


Respuesta libre.

3. De acuerdo con tus respuestas anteriores, describe tres maneras o técnicas que utilizarías para construir la maqueta de
una casa; considera distintos materiales para cada técnica.

a) Técnica 1 Las técnicas usadas para construir una maqueta de una casa dependen del tipo de
Respuesta libre. maqueta y material empleado ya que hay que dar forma y definir la textura superficial de
cuerpos, superficies y barras. Las siguientes propiedades pueden manifestarse, una más

b) Técnica 2 que otra, en la respuesta de los alumnos: propiedades de forma (por ejemplo, la forma de

Respuesta libre. edificación, forma y tamaño de cada uno de los espacios, etc.); propiedades de función
(por ejemplo, la ordenación de la casa con otras edificaciones y espacios existentes,

c) Técnica 3 delimitación de los espacios interiores y exteriores, etc.); propiedades de construcción

Respuesta libre. (por ejemplo, escala elegida para la maqueta de la casa para que se pueda tener una
idea clara de las dimensiones del edificio, tipo de textura, el color y el material, etc.).

18 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 18 1/2/20 15:15


Periodo 1
Si buscamos la definición de técnica en el diccionario o en una enciclopedia,
se obtienen los siguientes resultados:
Técnica: perteneciente o relativo a las aplicaciones de las ciencias y las artes./
Persona que posee los conocimientos especiales de una ciencia o arte./ Conjunto
de procedimientos y recursos de que se sirve una ciencia o un arte./ Pericia o
habilidad para usar de esos procedimientos y recursos./ Habilidad para ejecu-
tar cualquier cosa, o para conseguir algo.
(Definiciones tomadas del Diccionario de la Real Academia Española en www.
rae.es/rae.html -Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019-)

ACTIVIDAD
1. En equipos de tres, comenten las definiciones de técnica y compárenlas con sus respuestas de la actividad anterior. Si
no conocen alguna palabra, busquen su significado en un diccionario.

ci u
2. Decidan cuál de las definiciones se acerca más a sus respuestas y expliquen por qué.
3. Con su profesor, construyan en el pizarrón una tabla comparativa con los resultados que obtuvieron en esta actividad,
seleccionando las cuatro principales respuestas.

uc s
4. Pidan a su profesor que les ayude a redactar una conclusión que abarque las ideas principales y que puedan aplicar al

ón
taller que eligieron.
od ida
Para efectos de uniformidad, definiremos a la técnica como una actividad
social que se centra en el saber hacer. Es un sistema simple integrado por un
conjunto de acciones, ejercidas por una persona y el papel desempeñado por
ésta para la transformación de materiales y energía en un producto.
Cuando el ser humano aprendió a cazar, fabricó herramientas para defen-
pr ib
derse y poco a poco desarrolló diversas técnicas de caza. Estas técnicas se
llevaban a cabo principalmente en grupos, por ejemplo:

a) Perseguían y acorralaban a su presa y utilizaban sus manos para atrapar a


re oh

los animales y matarlos (en este caso, utilizó sus manos como herramientas).
b) Emboscaban a su presa y le lanzaban piedras hasta matarla.
c) Cuando inventaron el cuchillo de pedernal, lo utilizaban para matar a su
presa después de capturarla.
Pr

d) La invención de la lanza permitió que la caza fuera más fácil; podían captu-
rar a sus presas mientras las perseguían.

Al inventar las redes, los arcos y las flechas, también inventaron nuevas téc-
nicas para capturar a sus presas sin tener que utilizar sus manos y cazarlas
a distancia. Además, con estas herramientas no era necesario formar grupos
muy grandes e incluso podían cazar individualmente.

Una conexión con…


La Historia y la Geografía

Los antropólogos han descubierto que los pobladores de la Edad de Piedra que se encontraban en la región
de Siberia y Alaska, aplicaron eficientemente las técnicas de confección del vestido. Gracias a ello pudieron
sobrevivir al frío extremo y viajar por el hemisferio norte logrando, así, dar el primer paso para poblar América.
Tomado y adaptado de: https://bit.ly/2kG5Afo (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).

Eje: Conocimiento tecnológico 19

TECNOLOGÍA 1.indb 19 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ACTIVIDAD
1. Entrevista a tu profesor de taller para que responda las siguientes preguntas.
a) ¿Qué técnicas se aplican en el taller que imparte?
Respuesta libre.

b) ¿Cómo han cambiado en los últimos 10 años las técnicas que se utilizan en el taller?
Respuesta libre.

c) ¿Se conserva algún elemento de técnicas artesanales en las técnicas actuales?


Respuesta libre.

ci u
d) ¿Cómo utiliza la tecnología en su taller?

uc s
Respuesta libre.

ón
2. Pide que describa brevemente cómo se aplica una de las técnicas en el taller que imparte.
od ida
Respuesta libre.

Intervención técnica
pr ib

En todas tus actividades cotidianas necesitas estar preparado para resolver las
situaciones y problemas que puedan surgir. En particular, en la escuela, todos
los días debes resolver las tareas que te dejan tus profesores. Cada estudiante
re oh

tiene una forma particular de hacerlo y no existe un método único. Por ejem-
plo, si en tu curso de Biología les piden que hagan la maqueta de un ecosiste-
ma, cada estudiante escogerá una técnica y elegirá los materiales adecuados
para hacerla.
Pr

Ya sea que hagas un trabajo en equipo o individual, se tiene que hacer una
planeación del proceso para llevar a cabo una tarea o resolver un problema.
En la planeación se deben organizar los siguientes puntos:
1. Definir cuánto tiempo llevará completar el proceso, para
ejecutar las actividades relacionadas.
2. Establecer las técnicas que se aplicarán en el proceso.
3. Definir las herramientas y materiales que se usarán
durante cada actividad.
4. Asignar las tareas específicas para cada integrante del
equipo, dependiendo de sus habilidades y conocimientos.
5. Organizar las actividades.
6. Diseñar una tabla o un reporte en el que se registren los
avances de las actividades.
Todos los pasos anteriores constituyen la intervención de
Cada actividad requiere la aplicación la técnica, cuyo objetivo es detectar las necesidades de una persona, grupo o
de una técnica con determinados
materiales y herramientas para sociedad, aplicar técnicas y usar la tecnología adecuada para obtener un pro-
obtener productos específicos. ducto final que satisfaga dichas necesidades.

20 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 20 1/2/20 15:15


Periodo 1

ACTIVIDAD
1. Pide a tu profesor de Tecnología que te sugiera algunos ejemplos de productos que puedas desarrollar durante el trimestre.
Respuesta variable.
2. Escoge uno de los productos que sugirió tu profesor.
Respuesta variable.
3. En tu cuaderno, haz una tabla como la siguiente y complétala con los datos necesarios.

Organización del proceso Especificaciones


Tiempo estimado del proceso.
Técnicas que se pueden aplicar.
Herramientas que se requieren utilizar.

ci u
Materiales que se necesitan.
Asignación de tareas específicas.

uc s
Orden de las actividades.

ón
Necesidades e intereses sociales
od ida
Desde la prehistoria surgió la necesidad de conservar los alimentos para el
consumo de los grupos humanos. La conservación es la permanencia de las
cualidades nutritivas del alimento durante largos periodos; a menudo meses
e incluso años.
Probablemente la primera técnica desarrollada por el ser humano primitivo
pr ib

fue la desecación, que consiste en extraerle toda el agua a los alimentos, de


este modo se evita su descomposición.
Otra técnica descubierta fue el uso del fuego; cuando se dieron cuenta que
re oh

el calor deshidrataba los alimentos (se cocían o asaban), y retardaba su putre- Glosario
facción. Estas necesidades motivaron la búsqueda de otras técnicas, no sólo
Deshidratar: eliminar toda
para conservar alimentos, sino también para sembrar, recolectar, vestirse y el agua que contiene un cuerpo
construir viviendas. u organismo.
Pr

En la actualidad, además de la desecación y la deshidratación, existen otras


técnicas de conservación de los alimentos, que se caracterizan por sus dife-
rentes procesos. Por ejemplo:
• Envasado al vacío: proceso de envasado que elimina el aire, por tanto el oxí-
geno; si no hay oxígeno las bacterias no pueden reproducirse.
• Fermentación: es un proceso en que los alimentos se descomponen en otros
más sencillos con nuevas características que se conservan por más tiempo.
Por ejemplo, se fermentan las uvas para producir el vino.
• Ahumado: proceso en el que se exponen al humo los alimentos para eliminar TIC
los microorganismos y evitar su deterioro. En la siguiente página
web encontrarás más
Existen diversas sustancias que actúan como conservadores, por ejemplo, información relacionada
el vinagre, el alcohol, la sal y el azúcar, que provocan la muerte de microorga- con la conservación de los
nismos por pérdida de agua o impiden su acción destructiva sobre el alimento. alimentos:
https://bit.ly/2kcwWJT (Fecha
Los grupos humanos que vivían en las regiones con temperaturas muy bajas,
de consulta: 2 de septiembre
como las montañas y los polos, necesitaban encontrar otro tipo de técnicas para de 2019).
conservar sus alimentos. De la misma manera ocurría con los grupos nómadas
que vivían en las zonas desérticas a temperaturas muy altas.

Eje: Conocimiento tecnológico 21

TECNOLOGÍA 1.indb 21 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ACTIVIDAD
1. Investiga dos técnicas antiguas para la conservación de los alimentos que se practicaban en las regiones que se indican
y explica los procesos y las herramientas involucradas.
a) Regiones heladas, como los polos y las montañas nevadas.
Respuesta libre.

b) Regiones desérticas.
Respuesta libre. Los alumnos pueden mencionar cuatro elementos a los que se recurría para evitar el deterioro
de los alimentos: Hielo, Aire, Sal y Humo. Cada uno correspondía a un método de conservación: enfriar o congelar,
secar, salar y ahumar.

ci u
uc s
ón
ACTIVIDAD
od ida
En tus cursos de Historia de primaria, aprendiste que los primeros grupos humanos eran nómadas, y que debido a sus
diferentes necesidades de sobrevivencia, se establecieron en agrupaciones sedentarias.

1. Escribe y explica cuáles fueron las primeras técnicas utilizadas por el ser humano sedentario y qué necesidades básicas
cubrían.
pr ib
Respuesta libre. Los alumnos pueden mencionar técnicas referentes a la agricultura (hortalizas, granos, etc.),
ganadería (porcicultura, caprinocultura, etc.), pesca (con redes móviles), cerámica (alfarería), tejido, rueda, inicio de
la metalurgia (cobre, bronce, estaño, hierro), etc. Los grupos humanos pasaron de una economía de apropiación,
re oh

es decir, una economía basada en tomar de la naturaleza los alimentos necesarios (caza y recolección) a una
economía de producción, o sea la producción de los alimentos mediante la práctica de la agricultura y la ganadería.
Pr

2. Escribe cinco herramientas que utilizaban los grupos humanos sedentarios y cuál era su función.
Respuesta libre. Los alumnos pueden mencionar: mortero de piedra para moler granos, cuencos de barro
para mezclar harina y agua, hornos de ladrillo (adobe) para cocer barro o pan, puntas de flecha
y lanza para pesca y caza, hachas y hojas de metal, rueda y eje para transporte con bueyes y asnos como
animales de tiro, etc.

3. Relaciona los conceptos de técnica y tecnología de acuerdo con tus dos respuestas anteriores. Explica tu respuesta.
Respuesta libre.

22 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 22 1/2/20 15:15


Periodo 1

La técnica como sistema.


Clases de técnicas y sus
elementos comunes
¿Qué tanto sabes?
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

ci u
1. ¿Qué es un sistema?
Respuesta libre.

uc s
2. ¿Qué significa estrategia?

ón
Respuesta libre.
od ida
3. ¿Qué entiendes por ensamblado?
Respuesta libre.
pr ib

4. ¿Qué crees que signifique captura de datos?


Glosario
Respuesta libre.
Urbanizar: acondicionar una
re oh

5. ¿En qué consiste la técnica de modelado? porción de terreno y prepararlo


Respuesta libre. para su uso urbano, abrir
calles, dotarlas de corriente
eléctrica, pavimento, agua y
transporte, entre otros servicios
Pr

básicos.
Cuando el ser humano comenzó a formar sociedades necesitó resolver pro-
blemas y satisfacer necesidades; para ello debía administrar los recursos de
los que disponía como la comida, el vestido y la vivienda. También tuvo que
organizar las actividades y repartirlas entre los integrantes de su comunidad,
aprovechando las habilidades de cada uno de ellos.
En la actualidad existe una gran diversidad de campos
de acción o áreas de desarrollo profesional, donde se
ejercen ciertas técnicas, conocimientos o habilidades.
Por ejemplo, el campo de acción de un laboratorista
clínico, son los laboratorios donde se hacen análisis
clínicos. Otro ejemplo son los alfareros, cuyo campo
de acción son los talleres de alfarería, o las costureras,
cuyo campo de acción son los talleres de costura, las
maquilas y también los talleres familiares. Los campos de acción, en general, La organización implica distribuir las
actividades entre los integrantes
han motivado que las sociedades desarrollen diversos tipos de administración, de un equipo, lo que se convierte
orientados a cada uno de estos ámbitos, como la productividad, los servicios en un sistema de trabajo.
administrativos, de salud, de urbanización, de cultura, del deporte, etcétera.

Eje: Conocimiento tecnológico 23

TECNOLOGÍA 1.indb 23 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
Al término de este subtema aprenderás técnicas y conceptos relacionados
con la administración de recursos en los diferentes campos de acción y las
acciones estratégicas e instrumentales.

La técnica como sistema

Un sistema es un conjunto de normas, procedimientos, materiales y herramien-


tas relacionadas entre sí para obtener un objeto o resultado específico.
Por lo tanto, cuando hablamos de la técnica como un sistema, nos referimos
al conjunto de acciones involucradas para tomar decisiones que resolverán una
situación. Por ejemplo, para fabricar un librero de madera debemos tomar en
cuenta lo siguiente:

ci u
1. Qué tipo de librero queremos fabricar.
2. Qué tipo de madera vamos a utilizar.

uc s
3. Cuánto tiempo nos llevará hacerlo.
4. Cuántas personas se necesitan para fabricarlo.

ón
5. Qué actividad realizará cada persona involucrada.
6. Cuáles son las herramientas que se necesitan y de cuáles disponemos.
od ida
7. Cuáles son los procedimientos a efectuar.
8. Cuáles son las normas a considerar.
Los pasos anteriores forman parte de un sistema, ya que todos están involu-
crados en el tipo de técnica que aplicaremos para hacer nuestro librero.
pr ib

ACTIVIDAD
re oh

1. De acuerdo con el taller que hayas elegido, pide a tu profesor que te proponga un objeto o producto que se pueda
desarrollar en ese lugar.
2. Completa la siguiente tabla, de acuerdo con el producto propuesto por tu profesor.
Pr

Producto Respuesta variable.


Materiales Respuesta variable.
Tiempo que requerirá el proceso Respuesta variable.
Personas involucradas Respuesta variable.
Actividades por persona Respuesta variable.
Herramientas necesarias Respuesta variable.

3. Escribe cuáles son las técnicas que puedes aplicar, de acuerdo con el producto que quieres obtener y los recursos con
los que cuentas.
Respuesta libre.

24 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 24 1/2/20 15:15


Periodo 1
Acciones estratégicas, instrumentales y de control
En todos los procesos deben realizarse actividades específicas. Las acciones
estratégicas son aquellas en las que se analiza cada etapa del proceso pro-
ductivo y se plantean las diferentes soluciones posibles, a partir de las cuales
se toman las decisiones adecuadas al plan de acción. Estas acciones estraté-
gicas siempre van antes de realizar la acción y permiten organizar y asignar las
funciones que realizará cada integrante del proceso.
Para llevar a cabo cualquier actividad productiva es necesario contar con
los medios técnicos, que son el conjunto de destrezas que ha desarrollado y
domina el ser humano, que incluyen las herramientas, instrumentos de medi-
ción o máquinas empleadas que facilitan el proceso para obtener los productos
o servicios que ofrecen las empresas. Recuerda que también se consideran
medios técnicos, todas las acciones –individual o en grupo– que se llevan a

ci u
cabo para alcanzar un objetivo.

uc s
ACTIVIDAD

ón
1. Anota el nombre del taller en el que estás inscrito y de acuerdo con éste, escribe en la siguiente tabla los medios técnicos
od ida
–en general– que dispones para desarrollar una actividad.

Taller: Respuesta variable.

Herramientas comunes Manuales Equipos complejos Otros medios

Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable.


pr ib
Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable.
Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable.
Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable.
re oh

Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable. Respuesta variable.

Las acciones instrumentales son la organización de los materiales involucrados


para desarrollar un determinado proceso para obtener el resultado elegido. Esto
Pr

incluye conocer las habilidades de cada individuo participante en el proceso, ya


que a partir de éstas se organizan las actividades que desempeñarán, los mate-
riales y tiempo que utilizarán. Por ejemplo, las acciones instrumentales de una
fábrica de cerámica son completamente diferentes a las de una empresa dedica-
da a servicios de cómputo, o la que ofrece los servicios de personal de limpieza.
Las acciones de control son las que deberán realizarse para alcanzar los obje-
tivos planeados y actúan como enlace entre las acciones instrumentales y las
estratégicas. Por ejemplo, un modelador de cerámica aplica su destreza para
formar un artículo conforme a lo planeado por la empresa, pero si durante ese
proceso hay una alteración, las acciones de control permiten una corrección
y reorientación de la ejecución.
Se puede concluir que una intervención técnica, cualquiera que sea, está
constituida por diferentes componentes: acciones estratégicas, acciones ins-
trumentales y acciones de control. Estas acciones determinan el plan a seguir
para obtener un producto o servicio final. Pero también debes saber que,
dependiendo del producto o servicio deseado, existe una gran diversidad de
técnicas que puedes aplicar, y que tu elección estará determinada por los
recursos materiales, temporales y humanos con que cuentes.

Eje: Conocimiento tecnológico 25

TECNOLOGÍA 1.indb 25 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ACTIVIDAD
1. De acuerdo con el taller que hayas elegido, haz una lista de cinco acciones instrumentales y cinco acciones estratégicas
para desarrollar un producto o servicio relacionado con las actividades que llevas a cabo en el taller.

Acciones estratégicas Acciones instrumentales


Respuesta libre. Respuesta libre.

2. De acuerdo con el taller elegido, escribe algunas acciones de control generales que podrías aplicar durante el desarrollo
de un proyecto.

Acciones de control

ci u
Respuesta libre.

uc s
ón
od ida Ahora que sabes qué son las acciones estratégicas, instrumentales y de con-
Glosario trol, podemos dar una nueva definición de técnica:
“Técnica es un proceso de creación de medios o acciones instrumentales,
Gestión: hacer las
actividades adecuadas para estratégicas y de control para satisfacer necesidades e intereses, que incluyen
lograr las metas de un negocio formas de organización y gestión, así como las maneras de utilizar herramien-
pr ib

o de un deseo cualquiera. tas, instrumentos y máquinas.”


Algoritmo: conjunto
ordenado y finito de Clases de técnicas
re oh

operaciones que permite hallar


la solución de un problema. Para que una técnica funcione sin importar en qué campo de acción se use,
deben existir ciertas condiciones que no dependan de la persona que las apli-
que y deben ser aproximadamente iguales. Por ejemplo, no se puede encender
fuego frotando maderas bajo la lluvia, independientemente de quién lo intente
Pr

Para saber más o del lugar geográfico en el que se quiera encender el fuego. Las técnicas no
son estáticas, evolucionan con el transcurso del tiempo y conforme cambian
Las técnicas son nuestras necesidades. Ahora conocemos mejores formas de cortar, de hacer
invenciones humanas,
hoyos, de cubrirnos del frío. En la actualidad algunas técnicas conservan el
pero no sólo las personas
pueden desarrollar
mismo principio que utilizaban nuestros antepasados, pero a nosotros nos ha
técnicas. Algunos tocado mejorarlas (hacerlas más rápido, más sencillas, más portátiles, más
animales también baratas), y otras más son de invención reciente. Los siguientes son ejemplos de
tienen esta capacidad, técnicas que se aplican en diversos ámbitos y que son muy distintas entre sí:
por ejemplo las águilas,
que dejan caer huevos
• Aplicación de algoritmos matemáticos como la suma, la resta, la multiplica-
desde cierta altura para ción y la división.
romperlos y sorber • Técnicas para diluir y fijar los pigmentos para crear un cuadro (técnicas de
su contenido, o los pintura), por ejemplo óleo (para fijar el pigmento se emplea algún aceite vege-
chimpancés que usan tal y su solvente es trementina), acuarela (para fijar el pigmento se usa goma
ramas pequeñas para arábiga y el solvente es el agua) o pastel (el pigmento en polvo se mezcla con
extraer larvas del hueco goma o resina para aglutinarlo formando una pasta seca y compacta que se
de un árbol. moldea en la forma de una barrita del tamaño aproximado de un dedo que se
usa directamente sin necesidad de pinceles o espátulas, ni de solvente alguno).

26 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 26 1/2/20 15:15


Periodo 1
• Ejecución de un instrumento musical, como la guita-
rra o el bajo. En ambos, la mano izquierda oprime las
cuerdas contra el diapasón entre los trastes, de mane-
ra que quede libre la longitud correspondiente a la
nota musical deseada y la mano derecha las rasguea,
puntea o arpegia, generando una melodía si toca un
sonido por vez, un acorde si se ejecutan dos sonidos
o más, o una armonía si se arpegia ese acorde.
• Fabricación de un producto a partir de la combinación
de ciertos insumos, como la de pan, que se elabora con Tanto para hacer pan como para tocar la guitarra se necesita aplicar
harina de cereales, agua, sal y levadura. Con base en una técnica.
el tipo de cereal podemos hacer pan de trigo, centeno,
cebada, maíz o arroz. También existen muchos tipos
de pan que pueden contener otros ingredientes, como grasas de diferentes

ci u
tipos (tocino, mantequilla, aceite de oliva), huevos, azúcar, especias, frutas, Para saber más
frutas secas (por ejemplo pasas), verduras (como cebollas), frutos secos o

uc s
semillas diversas. Antiguamente para hacer
pirograbado en madera

ón
se utilizaba un objeto con
od ida
Diferentes tipos de técnicas punta metálica, la cual se
calentaba directamente
en una flama, y cuando
La técnica se desarolla cuando el ser humano tiene la necesidad de modificar
estaba lo suficientemente
su entorno; se puede transmitir a otras personas, por ejemplo, de padres a caliente se trazaba la
hijos y de profesores a estudiantes. Un profesor le enseña a construir una mesa imagen deseada. En la
de madera a sus estudiantes, proporcionándoles el conocimiento necesario y actualidad los pirógrafos
pr ib

enseñándoles las diferentes técnicas que pueden usar. Las técnicas se inven- son eléctricos, por lo
tan y se aprenden, y al mismo tiempo, se modifican según las necesidades en que puede regularse la
cada caso. La definición de técnica nos asegura que éstas existen en todas las temperatura para trabajar
re oh

áreas, algunas de ellas son las técnicas de grabado, impresión, ensamblado, en el material específico;
la temperatura de la
transporte, modelado, servicio, etc. A continuación detallaremos algunas.
punta permite diferentes
tonalidades del
pirograbado.
Pr

Técnicas de grabado

Por lo general se utilizan para plasmar una imagen en diferentes materiales;


existen diversas técnicas de grabado, una de ellas es el grabado en bajo relie-
ve, que consiste en tallar una imagen en un bloque de madera utilizando un
cincel, con el que se crean surcos que definen la imagen deseada.
También existe el pirograbado. Esta técnica de grabado consiste en dibujar
y quemar selectivamente los contornos de una figura sobre una superficie de
madera, utilizando una punta incandescente llamada pirógrafo. Este tipo
de grabado se puede aplicar sobre cuero, piel, cartón y cierto tipo de papel.
Para cada material se utiliza un pirógrafo con características diferentes.
En el grabado en alto relieve la imagen o figura sobresale de la superficie,
a través de los bordes que la definen. La talla dulce es otra técnica que per-
mite definir imágenes con gran detalle; se aplica un tinte suave que penetra
en todas las hendiduras talladas en bajo relieve, haciendo que la ilustración
quede mejor definida.
Tanto el grabado en alto relieve como el de bajo relieve se pueden aplicar
en diferentes materiales: madera, papel, aluminio o yeso.

Eje: Conocimiento tecnológico 27

TECNOLOGÍA 1.indb 27 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ACTIVIDAD
1. Investiga tres técnicas para tallar bajo y alto relieve en otros materiales, además de las mencionadas en el texto anterior.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Los alumnos pueden mencionar las técnicas de relieve
hundido, medio relieve, medio bulto o medio redondo.
2. Describe brevemente el proceso para una de las técnicas que investigaste.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Dependiendo de las técnicas investigadas, describirá
el proceso.

3. Explica si el grabado es una técnica que puedes utilizar en el taller que elegiste. Explica tu respuesta.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. En diseño gráfico se puede mencionar la técnica de
bajorrelieve en fotografía, que consiste en copiar, mediante ampliación o por contacto, un positivo y un negativo

ci u
de un mismo tema, ligeramente descentrados, para obtener una imagen con una línea de borde, similar a un
bajorrelieve iluminado lateralmente.

uc s
ón
od ida Técnicas de impresión

Las técnicas de impresión son los procesos


TIC que se utilizan para reproducir imágenes y
En la siguiente página de textos, por ejemplo, la imprenta, la tipografía,
la flexografía, el grabado y la serigrafía. Estas
pr ib
internet puedes encontrar
información adicional acerca técnicas usan procesos y herramientas dife-
de las técnicas de impresión: rentes, y se aplican en distintos materiales
https://bit.ly/2kG5Afo (Fecha dependiendo del producto final que se quiera
re oh

de consulta: 2 de septiembre obtener. En la actualidad, también se utiliza


de 2019).
con gran éxito la impresión digital, reempla-
zando la mayoría de las técnicas clásicas de
impresión, debido a su rapidez y costo menor. Te sorprendería saber cuánto tiempo se
Pr

tardaba uno de los primeros talleres en


imprimir tan sólo una página.

ACTIVIDAD
1. Investiga en qué consisten las siguientes técnicas de impresión: tipografía, flexografía, serigrafía e impresión digital.
Revise el trabajo de los alumnos. Tipografía es el oficio de la composición de letras, números y símbolos de un
texto impreso, ya sea por un medio físico o electromagnético. La flexografía
2. Averigua qué materiales se necesitan en cada una de ellas. es una técnica de impresión en relieve. Las zonas impresas de la forma
Revise el trabajo de los alumnos. están realzadas respecto de las no impresas. La serigrafía es una técnica de
3. Completa la siguiente tabla con los datos que encontraste. impresión empleada sobre cualquier material, al transferir tintas a través de
una malla tensada en un marco. La impresión digital consiste en la impresión
Papel o materiales similares. directa de un archivo digital a papel por medio de dispositivos electrónicos.
Técnica de impresión Materiales en los que se aplica la técnica En qué consiste la técnica

Imprenta Papel o materiales similares.

Flexografía Papel, cartón ondulado, plásticos, etc.

Serigrafía Papel, tela, madera, vidrio, metales, etc.

Impresión digital Papel o materiales similares.

28 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 28 1/2/20 15:15


Periodo 1
4. Investiga con tu profesor si alguna de las técnicas que aparecen en la tabla se utilizan en el taller que elegiste. Si la
respuesta es afirmativa, escribe qué técnica se utiliza y explica cómo se aplica.
Respuesta libre.

Técnicas de ensamblado

Cualquier sistema de fabricación requiere de procesos que manipulen la materia


prima para obtener los componentes necesarios para armar el producto final.
Una de las principales técnicas utilizadas en estos procesos es el ensamblado.
Esta técnica se usa principalmente en piezas de madera, plástico y metal,
aunque existe una gran diversidad de materiales en los que se puede aplicar.

ci u
Consiste en unir piezas independientes para formar un objeto final, por ejem-
plo una silla, una mesa o un librero. Cada una de estas piezas debe trabajarse

uc s
de forma individual y con sus propias características para que al momento de
juntar las partes se obtenga el producto que se requiera.

ón
La clave de la técnica de ensamblado consiste en que las piezas que quieran
od ida
unirse, embonen y formen una estructura resistente. Para lograr este objetivo
existen varios métodos de ensamblado; algunos de estos métodos se explican
brevemente a continuación.
pr ib
re oh
Pr

ACTIVIDAD
1. De acuerdo con las actividades que realizas en tu taller, responde las siguientes preguntas.

a) ¿Cómo se utiliza el ensamblado en tu taller?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

Eje: Conocimiento tecnológico 29

TECNOLOGÍA 1.indb 29 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
b) Describe dos objetos que utilices en tu aula para hacer un ensamblado.
Respuesta libre. Se pueden mencionar escritorio, silla, etc., dependiendo de los objetos ensamblados
que pudiera haber en el aula-taller.

c) Dibuja en tu cuaderno dos piezas de madera en las que puedas aplicar el ensamblado.
Respuesta variable. Revise el trabajo de los alumnos. Pueden dibujar un librero, una silla, una cama, etc.

Técnicas de modelado

Esta técnica se utiliza para modelar piezas en metal. Los proce-


sos que intervienen en la técnica son: la forja, el laminado y el
doblado, principalmente.
La forja se utiliza en el modelado del hierro y otros metales

ci u
maleables; consiste en aplicar calor al metal y después golpearlo
para darle la forma que se desea. El metal forjado es más fuerte,
dúctil y resistente a la fatiga.

uc s
ón
Al metal se le puede dar cualquier forma aplicando la
od ida técnica precisa.
Respuesta libre. Revise el trabajo de los alumnos, que pueden hacer referencia a que maleable
se aplica al metal que puede ser convertido en láminas o planchas; a que dúctil se aplica a los
metales que pueden ser transformados en alambre; a que fatiga de metal es una condición en la
ACTIVIDAD que un metal pierde su fuerza y al final se rompe cuando se le sujeta a una cantidad demasiado
grande de flexiones cerca de su límite de elasticidad.
pr ib

1. Investiga el significado de los términos: maleable, dúctil, fatiga del metal.

2. ¿Para qué se usa el hierro forjado? Escribe tres ejemplos.


re oh

Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Los ejemplos pueden ser: puertas, rejas, muebles, herrería, material en la
construcción de estructuras de arquitectura e ingeniería, etc. La dificultad de realizar uniones de elementos de hierro forjado mediante
soldadura ha relegado el empleo de este material a usos decorativos o secundarios en la construcción, como enrejados y otras piezas.
3. ¿En qué consiste el proceso de laminado? Revise la respuesta de los alumnos que puede hacer referencia a que en el proceso de laminado se reduce
Pr

el espesor del material pasándolo entre un par de rodillos rotatorios que generan productos planos, como láminas o cintas. También pueden estar ranurados o grabados
sobre una superficie a fin de cambiar el perfil, así como estampar patrones en relieve. Este proceso de deformación puede llevarse a cabo, ya sea en caliente o en frío.
Normalmente la única fuerza o esfuerzo aplicado es la presión radial de los rodillos laminadores. Esto deforma el metal y lo jala a través de la holgura de los rodillos.

4. ¿En qué consiste el proceso de doblado?


Revise la respuesta de los alumnos, que puede hacer referencia a que el proceso de doblado consiste en obligar al material a doblarse
a lo largo de un eje para realizar una transformación que dé como resultado una pieza con forma o geometría distinta a la anterior.

5. Investiga si en tu taller se utiliza algún proceso de modelado y explica para qué.


Respuesta libre. Revise que la respuesta de los alumnos sea acorde al taller.

Técnicas de servicio

Se refieren a la captura de datos y el servicio que se ofrece a diferentes tipos


de clientes. Una oficina contable ofrece sus servicios de manejo de las cuentas,
tanto de empresas como de particulares. También existen empresas grandes y
pequeñas que se dedican a dar servicios de gestión de proyectos. El tipo de pro-
yectos que atiende puede variar desde la organización y creación de un museo,

30 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 30 1/2/20 15:15


Periodo 1
la planeación de un banquete o la construcción de un restaurante o de una
cadena de tiendas de autoservicio, hasta procesos de envío de materias primas
y productos terminados entre países, es decir, la exportación y la importación.

Técnicas de transporte
Se refieren a diversos tipos de transporte, por ejemplo, aéreo, marítimo, terrestre
o combinado. Tanto el correo postal como las empresas de mensajería, utilizan
varios tipos de transportes, dependiendo del destino del producto transportado.
Para calcular los recursos que una empresa de transporte despliega, debe
saber qué es lo que llevará, qué tipo de transporte es el adecuado, el combus-
Estos vehículos andan por todas
tible que se requiere, las cuotas de peaje que deben pagarse y las rutas que las pistas del aeropuerto llevando
debe tomar el medio de transporte; éstas son algunas de la cosas que se deben las maletas de o hacia los aviones,
pero deben estar sincronizados para
contemplar en este tipo de técnica. evitar accidentes.

ci u
También existen las técnicas de transporte en lugares específicos, por ejem-
plo en los aeropuertos. Para transportar las maletas de los pasajeros desde el

uc s
avión hasta la terminal de llegada, o desde la terminal de salida hasta el avión,
se usa el transporte terrestre en pequeños vehículos y el transporte mediante

ón
bandas mecánicas.
od ida
La tecnología de transporte continuo mediante bandas transportadoras es
empleada en todo el mundo, tanto para mover materiales y cargas, como per-
sonas. En los aeropuertos se coloca el equipaje de los pasajeros en una banda
continua desde que éste entrega sus maletas en el mostrador de registro, pero
también se observa esta misma tecnología aplicada en las escaleras eléctricas,
aceras o rampas móviles que mueven gran cantidad de gente en los almace-
pr ib

nes, el sistema de transporte colectivo (metro) estaciones de autobuses, de


trenes, en barcos, etcétera.
De acuerdo con el tipo de materiales a mover, existen dos grandes grupos
re oh

de transportadores:
1. Banda o rodillo para el manejo de productos empacados o cargas unitarias.
2. Banda o rodillo para manejo de producto suelto o a granel.
Pr

Cada banda o rodillo transportador tiene características propias que varían


según el tipo de empresa, las actividades, el medio ambiente, el espacio con
el que se cuenta, las necesidades de la empresa y el manejo de los materiales
que se transportan. Incluso para empresas que pertenecen a un mismo ramo
de la producción.
Los criterios de selección del tipo de banda transportadora, deben tomar en
cuenta los siguientes puntos:

• Material a manejar: características físicas como tamaño, forma, volumen,


peso y temperatura.
• Distancia de transporte: debe considerarse la distancia que hay del punto
de origen al punto de llegada, así como la forma de la ruta. En este caso
pueden utilizarse bandas transportadoras que sigan una trayectoria recta, o
bien, puede haber varias vueltas o cambios de dirección en el proceso.
• Niveles de transporte: se refiere a si el desplazamiento se llevará a cabo en
un solo nivel, o bien, si se debe transportar el material a diferentes alturas,
como en el caso de las bandas transportadoras que también funcionan como
rampas.

Eje: Conocimiento tecnológico 31

TECNOLOGÍA 1.indb 31 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
• Interferencias: son los obstáculos y las limitaciones que deben observarse
como la altura, la posición y la estructura en la que se colocarán las bandas.

ACTIVIDAD
En la industria del transporte intervienen otros factores para determinar la selección de la técnica que mejor se acople
a las necesidades de transportación.

1. Investiga en qué consisten los siguientes factores en la industria de la transportación.

a) Función del medio transportador.


Respuesta libre.

ci u
b) Condiciones ambientales.
Respuesta libre.

uc s
c) Recursos energéticos.

ón
Respuesta libre.
od ida
d) Recursos financieros (presupuestos).
Respuesta libre.

e) Clasificación de usuarios y tiempo de utilización.


Respuesta libre.
pr ib
2. Pregunta a tu profesor de Tecnología, si en el taller que elegiste se utilizan técnicas de transportación, cuáles son y en
qué consisten.
Respuesta variable. Revise las respuestas de los alumnos.
re oh

Rúbricas de autoevaluación
Pr

La siguiente tabla te servirá para evaluar si aprendiste los conceptos y términos


que se abordan en el tema.

Técnica de impresión Sí No ¿Qué me falta?

Entiendo a la técnica como un sistema.

Identifico los elementos comunes a


todas las técnicas.

Identifico las clases de técnicas y sus


usos en los procesos de producción.

Comprendo el concepto de acciones


instrumentales.

Comprendo el concepto de acciones


estratégicas.

Comprendo el concepto de acciones de


control.

32 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 32 1/2/20 15:15


Periodo 1

La técnica como práctica


sociocultural e histórica y su
interacción con la naturaleza

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

ci u
1. ¿Cómo ha cambiado la forma en que nos comunicamos con la gente que se
encuentra lejos de nosotros?

uc s
Respuesta libre.

ón
2. ¿Usamos la misma forma para entregar mensajes que hace 100 años?
od ida
Respuesta libre.
3. ¿Cómo se relaciona la cultura propia de una región y la manera en que se
comunican?
Respuesta libre.
pr ib

4. ¿Cómo se enviaban paquetes hace 100 años a otros lugares dentro y fuera del
continente?
Respuesta libre.
re oh
Pr

Cuando se analiza la historia de las culturas antiguas y la forma


en que redactaban sus mensajes, se observa que no solamente
la determinaba su ámbito cultural, sino también influía el medio
en el que se desarrollaron.
Por ejemplo, los egipcios florecieron en el desierto a orillas del
río Nilo, en cambio, los mayas estaban enclavados en la selva,
por tanto los recursos naturales a su alcance eran diferentes.
Estas diferencias motivaron que la evolución de las culturas fue-
ra distinta, así como las técnicas y tecnologías que cada pueblo
desarrolló a través del tiempo. Los egipcios y mayas crearon técnicas para representar ideas y
conceptos mediante símbolos, es decir, una escritura.

Las técnicas y las culturas


El desarrollo tecnológico está estrechamente relacionado con la cultura de las
diferentes sociedades, por lo que hay una cierta coherencia entre las tecno-
logías que una sociedad es capaz de crear y el resto de los rasgos culturales
que caracterizan a esa sociedad. Ortega y Gasset ya lo señalaba en 1939, en

Eje: Conocimiento tecnológico 33

TECNOLOGÍA 1.indb 33 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
su Meditación de la técnica, cuando intentaba explicar los diferentes estilos
tecnológicos de Oriente y Occidente.
Recientemente, los debates sobre tecnologías apropiadas para los países en
vías de desarrollo y las controversias sobre modelos alternativos de desarrollo
económico, destacan la importancia de los factores culturales para explicar o
dirigir el cambio técnico. Para empezar, hay que señalar la existencia de una
Glosario ambigüedad en el uso de los términos técnica y tecnología, artefacto técnico,
Ambigüedad: se refiere conocimiento técnico y sistema técnico.
a algo que puede entenderse Un tipo específico de técnicas son las técnicas productivas o de transforma-
de varios modos o admitir ción y manipulación de objetos concretos, para producir intencionalmente otros
distintas interpretaciones y objetos, estados de cosas o procesos. Los resultados de la aplicación de estas
dar, por consiguiente, motivo técnicas productivas son lo que llamamos artefactos, algunos de los cuales,
a dudas, incertidumbre o
como las herramientas y máquinas, son a su vez instrumentos técnicos. Las
confusión.
técnicas, en general, y las productivas, en particular, constituyen una forma de

ci u
conocimiento, de carácter práctico.
Pero también se considera a la técnica una actividad social que se centra

uc s
en el saber hacer.

ón
Por otra parte, la tecnología es el área del conocimiento que estudia a la
técnica, sus funciones, los insumos y los medios que la conforman, sus proce-
od ida sos de cambio, así como su interacción con el contexto sociocultural y natural.
Los procesos de innovación y difusión de las técnicas están directamente
condicionados por factores culturales, económicos y sociales. Por ejemplo, por
la influencia de determinados valores que se relacionan con la seguridad, el
riesgo, la alteración del ambiente, etc., pueden resistirse a determinadas inno-
pr ib

vaciones técnicas o, por el contrario, actuar como motores del cambio técnico.
Tomado y adaptado de https://bit.ly/2kgVGRg (Fecha de consulta: 2 de
septiembre de 2019).
re oh

ACTIVIDAD
1. Reúnete en equipos de tres integrantes y elaboren una línea del tiempo que abarque desde el siglo xviii hasta nuestros
días. Indiquen cómo ha cambiado la forma de comunicarse y los dispositivos que se utilizan para la transmisión de datos,
mensajes, voz, paquetería, etcétera.
Pr

Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Puede consultar https://bit.ly/1WO4CZo (Fecha de consulta: 2 de septiembre
de 2019) para obtener más información.
2. Describan las funciones de los siguientes medios de comunicación: telégrafo, teléfono, computadora, internet y fax.
Respuesta libre.
3. Comenten en grupo cuáles son los avances en la tecnología de los medios de comunicación y anoten en el cuaderno
sus conclusiones
Respuesta libre.

La necesidad de comunicarse
ha motivado que el ser humano También podemos analizar la relación de la cultura y los recursos naturales
invente diversos artefactos y
sistemas: telégrafo, teléfono e de una región, con el desarrollo de diversas técnicas en la agricultura, recolec-
internet. ción, pesca y elaboración de textiles.

34 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 34 1/2/20 15:15


Periodo 1
Revise las respuestas de los alumnos. Las siguientes direcciones electrónicas pueden serle de utilidad:
ACTIVIDAD Maya:
https://bit.ly/2lLMIMh (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
1. En la siguiente tabla escribe cuáles fueron las técnicas de cultivo, recolección, pesca y elaboración de textiles, de las
culturas maya, egipcia y de tu comunidad.

Técnicas de Técnicas de Técnicas de elaboración


Cultura Técnicas de pesca
cultivo recolección de textiles

https://bit.ly/2kwz2ob (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).


Maya
https://bit.ly/2m6RpjH (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
https://bit.ly/2lHDH6N (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
Egipcia
Egipcia:
https://bit.ly/2lOQNzm (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
Tu comunidad
https://bit.ly/2kar3Na (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).

ci u
2. Analiza los datos de la tabla y encuentra las diferencias y similitudes.

uc s
Respuesta libre.

ón
3. Explica cómo influyeron los recursos naturales que existían en cada región, en las técnicas de agricultura de los mayas
y de los egipcios.
od ida
Respuesta libre.
4. Investiga cuáles son los recursos naturales más abundantes en la región donde vives, y cuáles son las técnicas que se
utilizan para explotarlos.
Respuesta libre.
5. Investiga qué culturas prehispánicas se desarrollaron en tu comunidad o cerca de ella antes de la llegada de los españoles
pr ib
a América, y qué técnicas utilizaban para satisfacer sus necesidades básicas.
Respuesta libre.
re oh

La agricultura no es la única actividad que relaciona el desarrollo de diversas


técnicas con las diferentes culturas. Las técnicas de transporte también están
sujetas a las tradiciones culturales de los pueblos del mundo.
Pr

ACTIVIDAD
1. Investiga cómo se transportaban las siguientes culturas en la época señalada para cada una y completa la siguiente
tabla.

Mayas Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar distintos medios de transporte,
siglo I. desde animales hasta barcos. Pida a los alumnos que relacionen el medio de transporte y
Egipcios la fecha (puede ser aproximada) en que fue utilizada. Esto servirá para comparar avances
500 años a.n.e. tecnológicos dados en este rubro del transporte, dependiendo de las necesidades de la

Romanos época y cultura en cuestión.


27 años a.n.e.

Chinos
221 años a.n.e.

Tu comunidad a principios
del siglo XX.

Eje: Conocimiento tecnológico 35

TECNOLOGÍA 1.indb 35 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

Las técnicas y los procesos


productivos artesanales

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Sabes lo que es un proceso productivo?
Respuesta libre.

ci u
2. ¿Crees que en la producción artesanal se lleva a cabo un proceso productivo?

uc s
¿Por qué?

ón
Respuesta libre.
od ida
3. ¿Consideras que en la producción artesanal se aplica la técnica? ¿Cómo?
Respuesta libre.
pr ib
re oh

Las tecnologías con bases científicas permiten diseñar y producir diversos tipos
de artefactos técnicos, explicar el uso de nociones como artefacto tecnológico,
industria tecnológica, tecnología avanzada, etc., en relación con determina-
das técnicas productivas que son características de la industria. Pero también
Pr

existen las técnicas empíricas y las artesanales que se refieren a las técnicas
productivas no basadas en la ciencia, como las técnicas de herrería, alfarería,
de vidrio soplado y textiles, que pasan de padres a hijos en la mayoría de las
comunidades. Las técnicas que se basan en la tecnología se utilizan para la
resolución de problemas a partir de la experiencia práctica.
Las técnicas también son entidades culturales o formas de conocimiento:
algo que se puede aprender y transmitir a través de diferentes procesos de
aprendizaje, como se transmite cualquier información cultural. En cambio los
artefactos son objetos materiales que se pueden manipular, usar, construir y
destruir, pero no se interpretan.
Las técnicas empíricas son formas de conocimiento práctico, las tecnolo-
gías son ciencia aplicada a la resolución de problemas prácticos, y el cambio
técnico consiste en el progreso del conocimiento y de sus aplicaciones, siendo
sus fuentes principales la invención técnica, el desarrollo y la aplicación del
conocimiento científico.
Para el enfoque que llamamos instrumental, las técnicas se identifican con los
artefactos, instrumentos y productos derivados de la actividad o del conocimiento
técnico. Esto se aplica tanto a las técnicas empíricas como a las tecnologías: por

36 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 36 1/2/20 15:15


Periodo 1
ejemplo, la tecnología espacial es el conjunto de aeronaves y dispositivos que se
utilizan para la navegación espacial; en otro caso, se dice que se ha adquirido
una nueva tecnología para una planta de producción cuando en realidad lo que
se ha hecho es incorporar una nueva máquina o conjunto de máquinas.
Por otra parte, la producción artesanal fue la primera forma en la que se
produjo un objeto técnico para satisfacer las necesidades básicas de la huma-
nidad. Las técnicas que se aplican en el proceso artesanal son sencillas y uti-
lizan materiales y herramientas simples, que están al alcance de las personas
que se involucran en este tipo de proceso.
Los productos fabricados mediante procesos artesanales no tienen estándares
Glosario
de producción, no se hacen en serie y en ocasiones se utilizan los gestos técni-
Gesto técnico:
cos de los artesanos como las manos, los pies y la boca. Es decir, los productos
manifestación técnica
artesanales son únicos, no hay dos exactamente iguales. Algunos ejemplos de
instrumental que se relaciona
productos artesanales son los objetos de barro negro de Oaxaca; floreros, jarras y

ci u
con las acciones corporales
vasos de vidrio soplado de Jalisco, y los azulejos y vajillas de talavera de Puebla. del ser humano al manejar
Pero no sólo las artesanías son el resultado de la producción artesanal; por ejem-

uc s
herramientas, artefactos,
plo, para hacer vino originalmente las uvas se colocaban en bandejas enormes de máquinas o instrumentos

ón
madera y después los vitivinicultores pisaban las uvas con sus pies descalzos para manuales.
obtener el jugo. También se consideran productos artesanales las rejas y muebles
od ida
de hierro forjado, el abono para fertilizar la siembra, la fabricación de ladrillo y su
cocido en hornos de piedra, entre muchos otros productos.
Una de las expresiones artísticas y culturales mejor conservadas y difundi-
das en nuestro país es la cerámica que se produce en Puebla, la de talavera.
El origen tanto del nombre como de la técnica se remontan a los ocho siglos
pr ib

que los árabes estuvieron en la península ibérica y posteriormente los tres siglos de
fuerte influencia española en México. El nombre proviene de la región de Talavera
de la Reina, provincia de Toledo, España, desde donde algunos de sus alfareros
re oh

emigraron a México, al estado de Puebla, e introdujeron la técnica para elaborar


dicha cerámica.
Los estudiosos del tema aseguran que la técnica para elaborar la talavera no
se ha modificado desde la época en que fue utilizada por primera vez en México.
Para la elaboración de los distintos elementos que la componen (platos,
Pr

vasos, tazas, jarrones, vasijas, etc.) se requieren dos tipos de


barro: negro y rosado. Una vez formado el barro se coloca en el
suelo y el artesano debe caminar sobre él para lograr una masa
uniforme y con la consistencia adecuada.
Ya que se logra la forma y la consistencia deseadas, el barro
se deja en habitaciones o cuartos sin ventilación por espacio
de varios días para que se seque y posteriormente se somete a
una primera cocción en un horno de barro calentado por leña.
Después de cocido se aplica una capa de barniz para que la pin-
tura aplicada se pegue bien a la pieza en cuestión. Antiguamente el
color de la pintura dependía de la calidad de las piezas y su desti-
no final: el mercado o la mesa de alguna persona rica o poderosa.
Una vez pintadas las piezas se colocan de nuevo en el horno
Cada pieza de talavera es decorada
de leña pero esta vez por unas 40 horas. Se dice que los alfareros saben muy a mano con una técnica especial
bien el riesgo de hornear tanto tiempo la cerámica y algunas piezas llegan a para aplicar color.

quebrarse. Por esta razón muchos de ellos rezan devotamente para pedir a
Dios que los ayude y no pierdan valiosas piezas de su trabajo.

Eje: Conocimiento tecnológico 37

TECNOLOGÍA 1.indb 37 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ACTIVIDAD
1. ¿Qué otros productos típicos artesanales mexicanos conoces, cuya elaboración implique una técnica tan elaborada
como la de la talavera?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar la cerámica mayólica, de paquimé, madera
laqueada, etc. Para más información puede consultar https://bit.ly/2DmCSYn (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
https://bit.ly/1sz1raZ (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
https://bit.ly/2mdUb77 (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
2. Investiga y describe con detalle el proceso artesanal y la técnica que ayuda a que los artesanos creen algunos de los
objetos más representativos de nuestro país.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Para más información puede consultar
https://bit.ly/2lRfNFO (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).

ci u
3. Investiga las técnicas que utilizaban las culturas prehispánicas para aplicar color a los textiles, si todavía se utilizan y
en qué lugares.

uc s
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
4. ¿En el taller que elegiste se utiliza alguna técnica o proceso artesanal? ¿Para qué?

ón
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
od ida
5. Investiga qué productos artesanales cubren necesidades básicas de la sociedad en la actualidad.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
6. Investiga tres técnicas artesanales para producir muebles, e indica qué tipo de muebles se fabrican con ellas.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
7. Para que aprendas más acerca de los procesos y productos artesanales,
pr ib

te sugerimos que hagas una entrevista a un carpintero, un herrero


y un tapicero de muebles.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
re oh

A continuación te sugerimos algunas preguntas para tu entrevista:

a) ¿Qué materiales utiliza?


b) ¿Qué herramientas utiliza?
Pr

c) ¿Cuáles son las técnicas que aplica en su trabajo?


d) ¿Cuánto tiempo se lleva en un proceso y de qué depende?
e) ¿Cuántas personas están involucradas en el proceso?

8. Pregunta a tus abuelos por qué muchas personas dicen que las cosas ya no se hacen como antes.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
9. Escribe las diferencias y similitudes que encuentras en los productos de los que se producen a partir del uso de la
tecnología, y aquellos que son el resultado del producto artesanal.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

10. ¿Crees que las técnicas y los productos artesanales desaparezcan con el tiempo? Explica por qué.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

11. Escribe en qué crees que difieren las técnicas de producción artesanal y las que se utilizan en un fábrica.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

38 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 38 1/2/20 15:15


Periodo 1

La tecnología como campo


de conocimiento

¿Qué tanto sabes?


Descubre lo que sabes acerca de la técnica como campo de estudio.
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Todos los descubrimientos científicos tienen aplicaciones tecnológicas?

ci u
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar que las
leyes de la naturaleza, relacionadas directamente con los descubrimientos científicos,

uc s
son aplicadas por la tecnología.

ón
2. ¿Existe alguna diferencia entre científico y técnico? ¿Cuál?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Los científicos investigan
od ida
fenómenos fundamentales de la naturaleza, mientras que los técnicos aplican soluciones
para obtener resultados prácticos.

3. ¿Es lo mismo descubrir que inventar?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Los alumnos pueden contestar
pr ib

con la ayuda de un diccionario, pero la respuesta debe enfocarse hacia la ciencia,


tecnología o técnica.
re oh

4. ¿El diseño forma parte de la técnica?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar
que el diseño hace referencia a un dibujo, proyecto, maqueta, plano o descripción
técnica, por lo que forma parte de la técnica.
Pr

5. ¿Cuál es la diferencia entre técnico y artesano?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden contestar
con la ayuda de un diccionario, pero la respuesta debe enfocarse hacia lo que hacen
o producen el técnico y el artesano.

“La técnica reside en la cabeza del técnico, no en los artefactos que se


manufacturan conforme a sus especificaciones.”
Cuando lees esta frase parece que es obvia, pero no siempre se entiende
así; por ejemplo, los administradores de empresas descuidan la formación de
técnicos especializados en alguna tarea, porque piensan que la técnica se pue-
de importar como si fuera una mercancía.
Además, muchos estudiosos confunden los conceptos de técnica y ciencia,
los cuales, aunque están relacionados, no son lo mismo. Pero es posible aclarar
esta confusión con algunos ejemplos.
El físico experimental Michael Faraday descubrió la inducción electromagné-
tica, que es un fenómeno físico que se aplica para hacer funcionar los motores

Eje: Conocimiento tecnológico 39

TECNOLOGÍA 1.indb 39 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
eléctricos, pero no la utilizó: era descubridor, no inventor. El primero en usar
este conocimiento científico para diseñar el primer motor eléctrico, fue el físico
e ingeniero norteamericano Joseph Henry.
Otro ejemplo es el del físico teórico James Clerk Maxwell, quien especuló
sobre la existencia de ondas electromagnéticas –como las ondas de radio y la
luz visible−, pero fue el físico experimental Heinrich Hertz quien logró produ-
cirlas por primera vez, y el empresario e ingeniero Guglielmo Marconi puso en
práctica este descubrimiento al inventar la radio.

ACTIVIDAD
1. De acuerdo con el taller que hayas elegido, investiga qué descubrimientos científicos se utilizan para aplicarse en las
actividades que corresponden a éste.

ci u
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

uc s
2. Investiga qué herramientas o maquinaria se inventaron a partir de los descubrimientos científicos del inciso anterior, que

ón
se aplican en el taller que elegiste.
od ida
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

3. Anota dos técnicas distintas que se usen para manejar las herramientas y máquinas que utilizas en tu clase de tecnología.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
pr ib

El proceso de creación de las industrias modernas, como la química, la


nuclear y la dedicada a la biotecnología, fue similar. En todos estos casos pri-
re oh

Glosario
mero se hicieron los descubrimientos científicos, después se crearon técni-
Biotecnología: es la
tecnología basada en la cas para aprovecharlos y, finalmente, se aplicaron en la industria, como en el
biología, especialmente usada ejemplo del motor eléctrico. Por ello, cuando se quiere fundar una industria
en agricultura, farmacia, que proponga productos y servicios innovadores, es indispensable fomentar la
Pr

ciencia de los alimentos, investigación científica para la evolución de las diversas técnicas que se apli-
medioambiente y medicina. carán para obtener más y mejores productos.

Diferencia entre ciencia y técnica

¿Conoces la diferencia entre la ciencia y la técnica? La diferencia principal es


que la ciencia estudia el mundo, así como los recursos naturales con los que
cuenta el ser humano para desarrollar diversos productos y ofrecer servicios,
en tanto que la técnica desarrolla diferentes formas de modificar al mundo y de
aprovechar los recursos usando algunos conocimientos y descubrimientos cientí-
ficos, ya que no todos tienen aplicaciones prácticas conocidas para la sociedad.
Así como existe una diferencia entre ciencia y técnica, también la hay entre
el diseño y la técnica; por ejemplo, el maestro alfarero diseña nuevos jarrones,
que el aprendiz lleva al torno. El couturier (o diseñador de modas) diseña nue-
vos patrones, que la costurera o las máquinas usan para cortar y coser. El chef
diseña nuevas recetas, que el cocinero pone en práctica. Sin embargo, en estas
actividades los artesanos y los técnicos hacen lo mismo.

40 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 40 1/2/20 15:15


Periodo 1
Conocer, diseñar y hacer

Pero no sólo existen diferencias entre la ciencia y la técnica; tam-


bién las encontramos entre los técnicos y los artesanos, aunque los
segundos originaron a los primeros. La gran diferencia entre técnicos
y artesanos aparece en el siglo xvii, cuando los ingenieros empiezan a
aplicar descubrimientos científicos recientes. Antes de eso trabaja-
ban por ensayo y error, es decir, probando una técnica para aplicarla
a una actividad en particular, y si no funcionaba probaban con otra.
Así, surgió el reconocimiento de las técnicas que funcionaban
mejor para desarrollar diferentes procesos y diversos materiales.
Por ejemplo, tallar madera requiere de una técnica completamente
distinta de la que se aplica para tallar mármol. Incluso se aplican
diferentes técnicas para tallar madera, dependiendo del tipo de

ci u
madera que se utilice. En la manufactura de la alfarería se aplican técnicas
innovadoras para mejorar los productos.

uc s
ón
ACTIVIDAD
od ida
1. Consulta con tu profesor si existen diferentes tipos de técnicas para aplicar al mismo proceso en el taller que elegiste. A
continuación, anota la información que obtuviste de tu profesor.
Respuesta personal. Revise las respuestas de los alumnos.
2. Escoge una de las siguientes actividades e investiga dos técnicas que se apliquen para desarrollarlas, dependiendo del
pr ib
material que se utilice. Ilustra ambas técnicas en tu cuaderno y explica detalladamente cada proceso.
a) Respuesta libre. La siguiente página puede ser de utilidad:
a) Tallado de madera
https://bit.ly/2mceqlw (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
b) Escultura en metal b) Respuesta libre. Las siguientes páginas pueden ser de utilidad:
re oh

https://bit.ly/2kFcQYT (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).


c) Modelado con barro https://bit.ly/2mceqlw (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
3. Compara y comparte con tus compañeros las técnicas que investigaron y comenten con su profesor las diferencias y
similitudes. c) Respuesta libre. Las siguientes páginas pueden ser de utilidad:
Pr

hhttps://bit.ly/2m5Qi3N (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019)


https://bit.ly/2kFcQYT (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).
https://bit.ly/2mceqlw (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).

Para saber más


A diferencia de los artesanos del pasado, en la actualidad el técnico planea y calcula los procesos que quiere
desarrollar, y así elige la técnica adecuada para aplicar a dicho proceso. Los artesanos hacen lo mismo, sólo
que no de manera tan sistemática; por ejemplo, los joyeros saben que las técnicas para trabajar el oro son
completamente diferentes que aquellas utilizadas para trabajar la plata, y lo mismo ocurre cuando se requiere
cortar un diamante o una esmeralda. Las técnicas son distintas porque se trata de materiales distintos.
Tomado y adaptado de: https://bit.ly/2khQfl6 (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).

El término tecnología proviene de la palabra griega teckné, que significa arte,


y de la terminación logos, que significa estudio. Los griegos entendían el tér-
mino teckné, como saber hacer con conocimiento de las causas que implica
un conocimiento superior al adquirido mediante la experiencia personal, pero
inferior al razonamiento de aplicación científica.

Eje: Conocimiento tecnológico 41

TECNOLOGÍA 1.indb 41 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

Una conexión con…


La Historia
El filósofo griego Aristóteles (384-322 a.n.e.) observó que lo artificial
difiere de lo natural, pero no especificó de qué manera. También hizo una
profecía notable: “El día en que los telares marchen por sí solos desaparecerá
Glosario la esclavitud”. Cuando pronunció estas palabras, no sospechó que la
automatización causaría el desempleo masivo y crónico, y menos pudo
Automatización: sospechar que se pudiera permanecer indiferente ante esta tragedia moderna.
operación que, en un proceso
de fabricación o en la maniobra
de algún aparato, tiende a
reemplazar al ser humano por Las técnicas simples o tareas

ci u
mecanismos rápidos y precisos.
Insumo: conjunto de bienes
Las técnicas simples son un conjunto de acciones por medio de las cuales un
insumo se transforma en un producto. Las tareas son los procesos más simples

uc s
empleados en la producción de
otros bienes. que se llevan a cabo en un proceso determinado, y se entienden como un con-

ón
junto de acciones sucesivas. Estas tareas permiten transformar un insumo en
un producto cuando se utilizan recursos humanos, artefactos y procedimientos
od ida para ello. Las técnicas simples son elementos que forman parte de dichas tareas.

Campo tecnológico
El campo tecnológico es un conjunto de sistemas más complejos que las tareas,
que permiten organizar las diversas técnicas que se utilizan para un propósito
pr ib

común, ya sea para obtener un producto o brindar un servicio. Estos sistemas


están constituidos por artefactos, acciones, conocimientos, saberes, personas,
organizaciones sociales, y son la base de los procesos productivos.
re oh

Así, la tecnología comprende procesos simples y complejos que abarcan los


campos tecnológicos, los procesos técnicos, las clases de técnicas y las tareas.
Los conceptos que aparecen en el cuadro siguiente, te sirven para resumir,
analizar y comprender qué tan complejas son las técnicas. Están organizados
Pr

de lo simple a lo complejo, es decir, van de los conceptos básicos generales


hasta los más complejos y especializados.

Complejo
Circuito económico
Complejo técnico

Campo tecnológico
Proceso técnico Tecnología
Clases de técnicas
Técnicas simples o tareas

6
Estratégicas
Acciones De control
Instrumentales

Niveles de integración y Gesto técnico


complejidad de las técnicas.

42 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 42 1/2/20 15:15


Periodo 1
Los gestos técnicos

Los gestos técnicos se refieren a las acciones corporales de los seres


humanos, para manejar y controlar las herramientas, artefactos, ins-
trumentos, máquinas especializadas, etcétera. Los gestos técnicos se
relacionan con los saberes y conocimientos que poseen las personas
para realizar su trabajo.
Para que entiendas mejor el concepto, te explicaremos de dón-
de proviene el término gesto técnico. Cuando comenzó la era de las
fábricas, la mayoría de los trabajadores que manejaban las máqui-
nas especializadas y las herramientas, no sabían leer. La solución
que encontraron los supervisores de las fábricas y los expertos en el
manejo de estas máquinas y herramientas, fue enseñarles a los traba- Es importante que el trabajador
jadores cómo operarlas por medio de señas, como si fuera un lenguaje técnico. pueda repetir todos los movimientos

ci u
que su instructor le enseña al
Los trabajadores no sólo deben saber cómo manejar las herramientas; tam- operar una máquina.
bién se deben concientizar de cómo lo hacen, es decir, tomar conciencia de los

uc s
gestos técnicos. Para caracterizarlos, se consideran los siguientes elementos:

ón
• El movimiento presente en el gesto.

od ida
La potencia del gesto.
• La precisión del gesto.
• La complejidad del gesto o del conjunto de gestos que se requieren para
llevar a cabo un proceso.

ACTIVIDAD
pr ib

1. Observa las siguientes imágenes y escribe debajo de cada una los gestos técnicos que requieres para realizar las
actividades que se muestran
re oh
Pr

a) Respuesta libre. Revise las respuestas de los b) Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
alumnos. Pueden mencionar, por ejemplo, Pueden mencionar, por ejemplo, remover con una pala la
dibujar una línea con la mano derecha (movimiento mezcla (movimiento corporal) con fuerza (potencia) de tal
corporal) con suavidad (potencia) de tal manera que, sin manera que no se derrame (precisión), para terminar
regla, la línea sea una recta (precisión) punteada por su con una mezcla lo suficientemente húmeda de tal manera
parte media (complejidad). que, cuando se alisa con el respaldo de la pala, produce
una superficie lisa, consistente y no pegajosa (complejidad).

Eje: Conocimiento tecnológico 43

TECNOLOGÍA 1.indb 43 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
2. De acuerdo con tu taller, elige una actividad que realices en clase y escribe los gestos técnicos que ejecutas.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Deben mencionar los elementos del gesto técnico:
movimiento corporal, potencia, precisión y complejidad.

Algunos ejemplos de gestos técnicos son los movimientos que haces para
escribir, cortar con tijeras, moldear plastilina, colorear un dibujo, etc. Cada
uno de estos movimientos requiere de potencia y precisión para hacerlos. La
potencia se refiere a la fuerza con la que haces alguna actividad;
por ejemplo, si quieres escribir en papel, sabes que no necesitas
aplicar demasiada fuerza sobre éste, ya que en lugar de escribir
terminarás perforando la hoja de papel. Pero si lo que quieres es
clavar un clavo en la pared, necesitas aplicar la fuerza suficien-
te sobre el martillo para perforar el concreto. Cada uno de estos
gestos técnicos requiere de distinta potencia.

ci u
uc s
Método y técnica

ón
Los métodos son procedimientos generales, mientras que las técni-
od ida cas son procedimientos específicos aplicados a un proceso, como
parte de un método. Tanto el método como la técnica se refieren
a procedimientos para hacer o lograr algo, es decir, ambos están
orientados a cumplir con un objetivo específico.
Por ejemplo, existe un método para mezclar pintura, pero cada
pr ib
método cuenta con una o varias técnicas que dependen del tipo
de pintura que se quiera obtener: color, textura, cantidad, etc.
También se debe considerar para qué actividad se utilizará la pin-
tura mezclada: pintar un cuadro, una casa, papel, tela, cartón,
re oh

No es la misma técnica para pintar una pared


que para colorear en papel, aunque el método
etc. Por ejemplo, hay un método general para cocer la carne y
para preparar la pintura sea similar. las verduras, pero pueden usarse diferentes técnicas: a la parrilla,
al horno, a la cacerola, con un horno de microondas, etcétera.
La ciencia y la tecnología tienen propósitos diferentes: la prime-
Pr

ra amplía y profundiza el conocimiento de la realidad; la segunda


proporciona los medios y procedimientos para satisfacer necesi-
dades. Los conocimientos de la ciencia se aplican en desarrollos
tecnológicos cuando se crean determinados objetos o sistemas
para la aplicación de la tecnología y que son fundamentales para
avanzar en la investigación científica. Las necesidades que surgen
para desarrollar programas de investigación científica plantean
nuevos retos para la tecnología.
Algunas de las diferencias fundamentales entre la ciencia y la
tecnología son:

• La ciencia es un instrumento de desarrollo para la tecnología.


• La tecnología busca la eficiencia en los procesos, mientras que
la ciencia busca las explicaciones de la naturaleza.
• Los científicos plantean teorías para explicar el mundo, mien-
tras que la tecnología utiliza estas explicaciones para aplicarlas
en la vida cotidiana y en la producción de objetos y servicios. El
científico contrasta teorías, el tecnólogo las utiliza.

44 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 44 1/2/20 15:15


Periodo 1

El papel de la tecnología
en la sociedad
¿Qué tanto sabes?
Descubre lo que sabes acerca del papel de la tecnología en la sociedad. Lee
las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

1. ¿Cómo ayuda la tecnología a la sociedad?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar que la

ci u
tecnología satisface necesidades esenciales en la sociedad como alimentación, vestimenta,
vivienda, protección personal, etc.

uc s
2. ¿Qué tipo de tecnología se puede aplicar al cuidado del ambiente?

ón
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar algunas tecnologías
od ida
ambientales como: reciclaje, purificación del agua, tratamiento de aguas negras, mejoras
ambientales, tratamiento de gases, manejo de desechos sólidos y energía renovable.

3. ¿La tecnología es indispensable para que las sociedades se desarrollen? Explica


tu respuesta.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar algunos ejemplos
pr ib

relacionados con economía, industria, servicios o comercio y su impacto en el desarrollo social.

4. ¿Qué tipo de tecnología utilizas en tu vida diaria?


re oh

Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar algunos
ejemplos de aparatos electrónicos, vehículos o herramientas tecnológicas como internet.
Pr

El tema de la tecnología no se puede estudiar como si sólo se tratara de máquinas


y herramientas para mejorar la calidad de vida de los seres humanos. También
debemos aprender a integrarla en la sociedad, en la cultura y en la educación,
así como la forma en la que se adapta para las personas que la usan y cómo
afectan los cambios tecnológicos a la familia, la comunicación y la convivencia.

Un poco de historia
Vivimos en un mundo en el que la tecnología marca a qué ritmo progresa la
vida cotidiana, porque es uno en el que las actividades humanas están mode-
ladas por la tecnología.
En el siglo xviii, la técnica comienza a relacionarse con la ciencia y empiezan
a sistematizarse los métodos de producción. Si quisiéramos hacer extensivo el
término a épocas anteriores, deberíamos hablar de tecnologías primitivas. La Glosario
tecnología surge al enfocar determinados problemas técnico-sociales con una Sistematizarse:
concepción científica y dentro de un cierto marco económico y sociocultural. organizarse de acuerdo con un
Está íntimamente vinculada con la ciencia, y la complementariedad entre ambas sistema.
se acrecienta cada vez más.

Eje: Conocimiento tecnológico 45

TECNOLOGÍA 1.indb 45 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
La tecnología es el resultado de relacionar la técnica con la ciencia y con
la sociedad, la cultura y la economía de un pueblo, con el objetivo de solucio-
nar problemas concretos. Por tanto, la tecnología es el resultado de analizar
los problemas particulares que debían resolverse en una sociedad, y plantear
una solución que esté relacionada con la técnica, la ciencia y la economía de
dicha sociedad. Las soluciones deberían abarcar tanto a la ciencia, como a la
técnica y, por lo tanto, a la tecnología:

• La técnica: los conocimientos técnicos, las herramientas y la


capacidad inventiva.
• La ciencia: los conocimientos científicos.
• La economía y la cultura: las relaciones sociales, las formas
de organización, los modos de producción, los aspectos eco-
nómicos, la cultura de una sociedad, etcétera.

ci u
La supervivencia de la humanidad depende de la capacidad

uc s
del ser humano para resolver problemas dentro de su ambiente,
y para ello, todas las sociedades dependen de las investigacio-

ón
nes cientificas y tecnológicas. Los cambios que experimentan
od ida y requieren las sociedades hacen que cada etapa de desarrollo
sea diferente, y somos los seres humanos quienes iniciamos los
cambios que permiten evolucionar a la sociedad.
Las llaves de tuercas, el gato
hidráulico y las pinzas son Como todas las criaturas que habitan el planeta, los seres humanos fueron
extensiones de nuestro cuerpo, vulnerables a su ambiente, y tuvieron que extender sus capacidades para ase-
pr ib
herramientas que usamos para
solucionar problemas. gurar su supervivencia. Sus limitaciones físicas son una realidad, por ejemplo,
el ojo humano sólo puede ver dentro de ciertos límites, y el cuerpo únicamente
puede tolerar ciertas temperaturas; por ello los humanos hemos aprendido a
re oh

modificar nuestro ambiente natural, pero sólo hasta cierto punto.


Estas limitaciones y muchas otras, nos llevaron a desarrollar extensiones de
nuestro cuerpo que nos permitieran resolver los problemas y situaciones que
estuvieran fuera del alcance de nuestras capacidades humanas. A la creación
de estas extensiones le llamamos tecnología.
Pr

ACTIVIDAD
1. Escribe tres objetos que te permitan agarrar objetos muy calientes o muy fríos.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar objetos
como: guantes de asbesto, pinzas de crisol o tenazas para hielo.

2. Explica por qué estos objetos se pueden considerar extensiones de nuestro cuerpo.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar que a estos objetos
se transfiere la funcion del cuerpo humano de “agarrar”.

3. Explica por qué se puede considerar una bicicleta como una extensión de nuestro cuerpo y cómo favorece y facilita
nuestras actividades.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar que a una bicicleta se
transfiere la funcion del cuerpo humano de “caminar” y que favorece y facilita transportar nuestro cuerpo y otras
cargas.

46 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 46 1/2/20 15:15


Periodo 1
4. De acuerdo con el taller que hayas elegido, investiga qué herramientas se consideran extensiones del cuerpo humano,
que permiten realizar actividades sin las cuales no las podríamos hacer. Explica para qué se utilizan dos de estas
herramientas.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

La tecnología integra técnicas con conocimientos científicos, valores cultu-


rales y formas organizativas de la sociedad.
Una forma ingenua de entender la tecnología sería considerarla meramente
como cuestión de herramientas (equipos) y aptitudes y conocimientos (pro-
gramas). Claro que estos componentes son importantes, pero constituyen la

ci u
superficie de la tecnología, como la punta visible de un iceberg. Para utilizar las
herramientas hace falta una cierta estructura del comportamiento. Las herra-
mientas no funcionan en un vacío, las hace el ser humano y las utiliza pero

uc s
para que puedan funcionar requieren determinadas circunstancias sociales.

ón
Incluso una tecnología de la producción totalmente automatizada implica una
estructura del proceso de producción.
od ida
Los problemas vinculados a la tecnología no son solamente técnico-científicos,
sino también sociales. El objeto de la tecnología es la satisfacción de necesidades
sociales concretas. La tecnología es la suma total de nuestros conocimientos,
capacidades y habilidades para resolver problemas técnico-sociales, y abarca
todos los medios de que dispone el ser humano para controlar y transformar su
pr ib

entorno físico, así como para convertir los materiales que le ofrece la naturale-
za en elementos capaces de satisfacer sus necesidades. Involucra además un
proceso intelectual que, partiendo de la detección de una demanda, se aboca
re oh

al diseño y a la construcción de un objeto o producto determinado y culmina


con su uso. En ella confluyen la teoría y la práctica (la ciencia y la técnica). En
el concepto de tecnología están implícitos aspectos vinculados a la concepción
y la fabricación, como también a la comercialización y el uso de los productos
Pr

tecnológicos. Los tres ejes del quehacer tecnológico son la fiabilidad, la econo-
mía y la aceptabilidad. El término “tecnología” se hace extensivo a los productos
tecnológicos (objetos tecnológicos o situaciones tecnológicas), que son porta-
dores de dimensiones no sólo técnicas y científicas, sino también económicas,
culturales y sociales, y cuyo objetivo ideal debería ser mejorar la calidad de vida.

ACTIVIDAD
1. Lee las siguientes preguntas y respóndelas basándote en lo que has aprendido en este subtema.
a) ¿Cómo influye la tecnología en la calidad de la vida?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden hacer mención del impacto
del uso de la tecnología en su hogar, escuela y comunidad.

b) ¿Conviene que la tecnología se desarrolle con rapidez en una sociedad? ¿Por qué?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden comentar respecto
a la relación entre el desarrollo de la tecnología y la economía, la cultura, etc.

Eje: Conocimiento tecnológico 47

TECNOLOGÍA 1.indb 47 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
c) Escribe dos ejemplos que muestren cómo la ciencia y la tecnología han cambiado a la sociedad.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden hacer referencia a objetos electrónicos
de uso cotidiano, como computadoras o teléfonos celulares.

d) ¿Cómo está relacionada la tecnología con la cultura? Escribe dos ejemplos que apoyen tu respuesta.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden hacer referencia a museos
virtuales o internet.
2. ¿Cómo crees que influye en la sociedad la tecnología que utilizas en el taller que elegiste?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

La tecnología y su influencia en los eventos históricos

ci u
y la vida cotidiana

uc s
La tecnología responde a los intereses sociales que las circunstancias marcan
como apremiantes, como se muestra en el ejemplo que se da a continuación.

ón
Durante los terribles años en que se desarrolló la Segunda Guerra Mundial
od ida (1939-1945), los países involucrados se vieron forzados a desarrollar aparatos
cada vez más sofisticados para detectar aviones, barcos y submarinos enemi-
gos. El resultado de este esfuerzo se conoce hoy en día como radar, que de la
traducción del inglés significa “detección y medición de distancias por radio”.
Gracias a los trabajos del brillante matemático inglés Alan Turing, así como a
pr ib
El radar, esencial en la navegación los descubrimientos de Nicola Tesla y Guillermo Marconi, quienes aplicaron los
marítima y espacial, cada vez tiene
mayores avances tecnológicos. descubrimientos del electromagnetismo y fabricaron la radio, respectivamente,
los países aliados contaron con el radar para prevenir bombardeos y ubicar la
posición del enemigo y la cantidad de naves con que atacarían.
re oh

Actualmente, en la navegación aérea y marítima es imprescindible el uso


del radar, ya que los grandes cruceros y barcos que atraviesan los océanos
Pacífico y Atlántico, así como los aviones de carga y pasajeros que vuelan de
un país a otro, generan sus ganancias basados en la puntualidad y eficiencia
Pr

de sus entregas. Eso significa que si una nave equivoca el rumbo, los pasajeros
o la carga sufrirán un retraso en los arribos a sus destinos, y las líneas aéreas
y marítimas perderían mucho dinero.

ACTIVIDAD
1. Investiga cuántos tipos de radar existen en la actualidad.
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Los radares se clasifican según: su número de antenas,
blanco, forma de la onda y finalidad.
2. Investiga si existe algún tipo de avión o barco que no pueda ser detectado por un radar y explica cómo funcionan.
Respuesta libre.

3. ¿Cómo influye el desarrollo de la tecnología del radar en la sociedad actual?


Respuesta libre.

48 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 48 1/2/20 15:15


Periodo 1

La resolución de problemas
técnicos y el trabajo por
proyectos en los procesos
productivos

ci u
¿Qué tanto sabes?
Descubre lo que sabes acerca de los procesos productivos y la resolución de

uc s
problemas técnicos. Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de

ón
acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué es un problema técnico?
od ida
Respuesta libre.

2. ¿Cómo se resuelve un problema técnico?


Respuesta libre.
pr ib

3. ¿Qué es un proceso productivo? Glosario


Materia prima: materiales
re oh

Respuesta libre.
que se extraen de la naturaleza
o que se obtienen de ella,
4. En qué ámbitos se requieren procesos productivos? y que se transforman para
elaborar productos.
Respuesta libre.
Pr

Todos los procesos productivos son una secuencia de tareas


específicas que se llevan a cabo para elaborar un producto, ya
sean bienes materiales o servicios. Para obtener un producto, se
pueden desarrollar procesos diferentes, pero el éxito de alcanzar el
objetivo de la producción está en elegir con cuidado cada paso del
proceso y, por lo tanto, el proceso adecuado. Durante cualquier pro-
ceso productivo pueden presentarse diferentes problemas técnicos
relacionados con algunas de las tareas, personas o herramientas
que intervienen en dicho proceso. Por ello, es indispensable contar
con soluciones y procedimientos, generales y particulares, que se
apliquen a la resolución de los problemas técnicos, es decir, tener
un plan de acción emergente.
Fabricar un automóvil requiere de etapas secuenciales;
Los procesos productivos requieren de materia prima, máquinas un equipo de personas y máquinas arma una parte y la
especializadas, herramientas, instalaciones y personal capacitado. pasa al siguiente equipo.

Eje: Conocimiento tecnológico 49

TECNOLOGÍA 1.indb 49 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
Generalmente existen varios caminos que se pueden tomar para fabricar un
producto, de cada uno de sus pasos y la secuencia de ellos facilitará el logro
de los principales objetivos de producción: costos (eficiencia), calidad, confia-
bilidad y flexibilidad. Los procesos productivos se dividen, de acuerdo con los
productos finales que se obtienen, en:

1. Procesos de elaboración de bienes y servicios: son aquellos por medio de los


cuales se transforma un insumo en un producto.
2. Procesos de control de calidad: son aquellos cuyo objetivo es monitorear la
calidad de los productos (bienes o servicios) que ofrece una empresa. En
estos procesos deben tomarse medidas por estimaciones, comparaciones y
mediaciones asociadas a instrumentos, para garantizar que el producto final
sea el esperado por el fabricante y por el comprador.

ci u
3. Procesos de modificación e innovación: son aquellos orientados al cambio y
a la producción de nuevos productos, o bien, a mejorar los que ya existen.
La industria automotriz se dedica a modificar y mejorar los vehículos que

uc s
fabrica, con el objetivo de obtener productos que compitan por vender el

ón
mayor número de unidades.
od ida
ACTIVIDAD
1. Investiga qué significa ISO 9000 y cómo está relacionado con los procesos productivos.
Respuesta libre.
pr ib

2. ¿Cuáles son los procesos productivos que intervienen en el taller que elegiste?
Respuesta libre.
re oh

3. Los procesos productivos que desarrollas en el taller que elegiste, ¿son de control de calidad o de elaboración de bienes
y servicios? Justifica tu respuesta y escribe un ejemplo detallado.
Respuesta libre.
Pr

Los procesos productivos se desarrollan a partir de las necesidades de la


sociedad, para mejorar y facilitar sus condiciones de vida. El ejemplo más
común es el proceso mediante el cual el ser humano primitivo fabricaba su
vestimenta con las pieles de los animales que cazaba, para protegerse del frío.
Ese proceso era rudimentario y se llevaba a cabo a partir de las herramientas
con las que contaba.
En la actualidad, los procesos que intervienen en la producción de ropa son
mucho más complicados, incluso aquellos que conservan la tradición de un
pueblo o una familia, por ejemplo, los telares y los pequeños talleres de costu-
ra, hasta las grandes fábricas que producen ropa en serie, como la industria
de la mezclilla.
Los procesos productivos de fabricación de ropa con telares, y en talleres
caseros y la ropa fabricada por sastres y costureras, son procesos producti-
vos artesanales, y los productos que se obtienen son únicos, mientras que
aquellos para fabricar ropa en serie, como lo hacen las fábricas, son procesos
productivos industriales.

50 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 50 1/2/20 15:15


Periodo 1
Clasificación de los procesos y características

Los procesos productivos también se pueden clasificar de acuerdo con el tipo de


proceso que debe desarrollarse, el producto que se desea obtener y los elemen-
tos sobre los que interviene. La selección de cada una de estas clasificaciones
es estratégica para la empresa, pues unas elevan los costos, otras pueden mejo-
rar la calidad, algunas mejoran el servicio rápido al cliente y otras nos permiten
atender cambios rápidos de productos. Dos ejemplos de procesos productivos
son el proceso lineal y el trabajo por proyectos.

Proceso lineal o por producto

Se caracteriza por que se diseña para producir un determinado

ci u
bien o servicio; el tipo de la maquinaria, así como la cantidad y su
distribución se realiza con base en un producto definido. Cuando

uc s
se fabrica un solo producto, es posible obtener rangos de produc-
ción altos; por ejemplo, una empresa que sólo se dedique a fabricar

ón
botellas de plástico de un solo tamaño y forma. En este caso, cada
od ida
actividad del proceso y el personal que interviene, puede adqui-
rir niveles de eficiencia muy altos, porque su trabajo es repetitivo.

Trabajo por proyectos


La construcción de un edificio es
un trabajo por proyecto, puesto que
pr ib
Comprende una orientación hacia la terminación de proyectos específicos ese producto es único.
como la construcción de viviendas, presas, túneles, barcos, etc. Por ejemplo,
en México, el Infonavit se encarga de contratar empresas que desarrollen pro-
yectos de construcción de viviendas para los trabajadores y para esta elección
re oh

deben tomar en cuenta cuáles ofrecen mejores servicios, costos y tiempo de


producción. En este caso se obtiene un producto: las casas, que satisface una
necesidad, la vivienda. Así, el Infonavit ofrece un servicio a los trabajadores.
Estos proyectos nacen, se desarrollan y terminan; por lo tanto, la organización
Pr

debe ser sumamente flexible y capaz de una reacción rápida a los cambios.

Fases de un proceso productivo

Cualquier sistema que proporciona algún producto, sea una fábrica, un taller
o una empresa de servicios, debe establecer su proceso de producción, para
lo cual debe tomar en cuenta las siguientes fases:

1. Se propone una idea para producir un producto o servicio y se analizan las


posibilidades de mercado, producción, capital, etcétera.
2. Desde el inicio, se debe especificar cuál será el producto y cómo se hará,
para lo que se elige la maquinaria, el equipo de mano de obra, los departa-
mentos en que se dividirá la empresa, etcétera.
3. Se determinan los sistemas de producción, inventarios y control de calidad,
así como la elección y capacitación del personal.
4. Se diseña el proceso de producción con cada uno de los elementos que
intervienen en la obtención del producto final. Se plantea el proceso gráfi-
camente, al cual se llama diagrama de flujo:

Eje: Conocimiento tecnológico 51

TECNOLOGÍA 1.indb 51 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología

ci u
uc s
ón
od ida
Sistema de producción
pr ib

Los procesos productivos deben tomar en cuenta los sistemas de producción,


de acuerdo con los bienes o servicios que ofrecen:
re oh

• Sistema por proceso: es aquel que emplea un proceso común para elaborar
todos los productos.
• Sistema por órdenes: es aquel donde cada lote de productos diferentes sigue
un proceso especial.
Pr

Clasificación de los sistemas productivos con base en su proceso


1. Sistemas continuos. Los sistemas productivos de flujo continuo son aquellos
en los que la demanda de un producto se refiere a un volumen grande de
un producto estándar, en el que el proceso productivo está diseñado para
producir artículos en masa. Por ejemplo, la producción de lápices, cuader-
nos, pinturas, botellas de plástico, etcétera.
2. Sistemas intermitentes. Los sistemas intermitentes son aquellos en que las
instituciones deben manejar una gran variedad de productos y tamaños. Las
instalaciones de transporte deben ser flexibles para acomodarse a una gran
variedad de características de los insumos y a la gran diversidad de rutas
La extracción petrolera pertenece que se requieren. En este tipo de sistema la empresa, por lo general, fabrica
al sector de producción primario
puesto que se obtiene materia
una gran variedad de productos, cuyos volúmenes de venta son pequeños
prima para otros procesos. con relación a la producción total. Por ejemplo, accesorios para promocionar
productos, como tarjeteros, tazas, tapetes, sellos, etcétera.
3. Sistemas modulares. Este sistema consiste en desarrollar componentes básicos
de uno o varios productos, llamados módulos. Estos módulos se ensamblan

52 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 52 1/2/20 15:15


Periodo 1
para fabricar productos distintos, por ejemplo, los bolígrafos. Otro ejemplo
son las fábricas que producen los componentes de un librero armable, de
las sillas para oficina, los muebles para computadora, etcétera.
4. Sistemas por proyectos. El sistema de producción por proyectos se desarro-
lla en fases, es decir, se cumple una secuencia de operaciones en todas las
áreas de la empresa, que contribuyen a obtener los productos finales del
proyecto. Este tipo de sistemas se caracterizan por sus costos elevados de
producción y porque requieren una planeación de alto grado de dificultad y
control administrativo.

Clasificación de los sistemas o sectores de producción con base


en su finalidad
Primarios. A partir de los sistemas primarios se obtiene la materia prima de la

ci u
naturaleza, mediante la explotación de los recursos naturales, como la extrac-
ción del petróleo. Son procesos que no requieren tecnología sofisticada y que

uc s
pueden operar como sistemas continuos o intermitentes, dependiendo de la
demanda en el mercado.

ón
Secundarios. Son los sistemas de transformación y producción artesanal,
od ida
como la industria del vidrio, del acero, la industria automotriz y la de alimentos,
entre otras. Las industrias transforman la materia prima y requieren de tecnolo-
gía más sofisticada que los sistemas primarios. Una característica fundamental
de la industria de la transformación es que cuenta con la división del trabajo
aplicado a la producción en masa.
Terciarios. Engloban todo el sistema productivo o de servicios, es decir, son
pr ib

las industrias que se dedican al suministro de servicios. Deben contar con nive-
les altos de eficiencia, tiempo de ejecución y control de calidad.
re oh

Sistema o sector económico Industrias


Agricultura
Ganadería
Minería
Pr

Primario
Pesca
Apicultura
Petrolera
Eléctrica
Textil
La fabricación de plásticos es un
Automotriz ejemplo de la industria del sector
secundario donde se transforma la
Metal-mecánica materia prima.
Secundario
Petroquímica
Producción de alimentos
Construcción
Electrónica
Administración
Comunicación
Terciario Transporte
Comercio
Turismo

Eje: Conocimiento tecnológico 53

TECNOLOGÍA 1.indb 53 1/2/20 15:15


Técnica y tecnología
Problemas técnicos
Es probable que existan problemas en la fase de arranque o de desarrollo de
un proceso productivo, lo que requiere de cambios en el diseño, distribución y
de personal para eliminar las deficiencias y optimizar la producción.
Es recomendable mantener un control permanente de producción en cada
etapa del proceso y detectar así problemas que puedan paralizarlo. Los erro-
res técnicos surgen por los componentes del sistema, o por el ambiente que
lo rodea, vinculado a materiales, máquinas, instrumentos, herramientas y al
factor humano.
Cuando el problema técnico surge en la participación de la mano de obra,
se necesita replantear la selección de personal para la operación de máquinas,
herramientas, instrumentos y materiales.
Analizar los procesos respecto a materiales, herramientas, dificultades, tiem-

ci u
po, costos, secuencias de organización del trabajo y distribución de tareas per-
mite diseñar y anticipar diversas soluciones a los problemas que se presenten.

uc s
Las diferencias entre los diseños previos y las soluciones permiten concep-
tualizar los procesos de diseño y producción. La experiencia técnica que se

ón
adquiere permite formalizar proyectos cada vez más complejos.
od ida Los problemas del tratamiento con los materiales se extienden después a los
problemas de organización, cuando es necesario alcanzar los plazos acorda-
dos y los costos estimados. La elaboración del producto valida o modifica los
procesos anteriores de organización y del diseño planeada durante la primera
etapa del proyecto.
pr ib

ACTIVIDAD
1. Si tuvieras necesidad de hacer un librero, ¿cómo lo diseñarías? ¿Qué herramientas y materiales crees que podrías utilizar?
re oh

¿En qué consistiría el proceso productivo?


Respuesta libre.

2. ¿Cuáles son los problemas técnicos a los que podrías enfrentarte en el proceso de producción?
Pr

Respuesta libre.

3. ¿Qué problemas técnicos se presentan en los procesos que llevas a cabo en el taller que elegiste?
Respuesta libre.

ACTIVIDAD
1. Imagina que eres dueño de una empresa de manufactura de productos de plástico y distribuyes tu producto al mundo
entero por medio de tu propia compañía de transportes. Ordena, mediante números, las etapas del proceso productivo
de la siguiente lista.

( ) Recibir el material para la manufactura.


( ) Manufacturarlo.
( ) Catalogarlo y separarlo.
( ) Enviarlo.
( ) Empacarlo.

54 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 54 1/2/20 15:15


Periodo 1
Podría parecer sencillo tener tu propia empresa
y diseñar un proceso productivo que te permita
obtener los productos para la venta. Sin embargo,
pueden presentarse muchos problemas técnicos
que hay que resolver. A continuación te presen-
tamos algunos de ellos:

• Que el material que recibas no sea el que


pediste.
• Que el material que necesitas no esté completo.
• Que la calidad del material que recibiste no
sea la adecuada para tus necesidades.
• Que la catalogación y separación no resulte
como esperabas.

ci u
• Que haya habido errores en la manufactura y Antes de iniciar cualquier proceso productivo, es necesario tratar de
el producto final no corresponda con lo que resolver todas las dudas y posibles problemas que pudieran presentarse

uc s
en la ejecución.
debes enviar.

ón
• Que en el proceso de empacado haya un error y los rótulos de las cajas que
enviarán a Morelia en realidad deberían ir a Hong Kong.
od ida
• Que el envío sufra un retraso por la falta de cuidado en el transporte de las
cajas y algunas de ellas se hayan roto en el camino.

Las empresas de toda índole deben lidiar con estos y otros problemas pero
existen personas que se encargan de la logística y la planeación de los proce-
pr ib
sos y deben estar al tanto de los errores que pueden cometerse para plantear
una solución, supervisar que se aplique y analizar si fue la solución correcta
al problema.
re oh

Para resolver los problemas de una empresa es necesario aplicar una téc-
nica, es decir una manera o una forma de abordar el problema y solucionarlo.
Pr

ACTIVIDAD
1. Elige tres de los problemas que se plantearon en el texto anterior, y escribe alguna posible solución.
Respuesta libre.

a) ¿Qué factores debes tomar en cuenta para solucionar el problema?


Respuesta libre.

b) ¿Cómo solucionarías el problema?


Respuesta libre.

c) ¿Cuál sería el proceso de control que utilizarías?


Respuesta libre.

Eje: Conocimiento tecnológico 55

TECNOLOGÍA 1.indb 55 1/2/20 15:15


Medios técnicos

Herramientas, máquinas e
instrumentos como extensión
de las capacidades humanas
¿Qué tanto sabes?
Descubre lo que sabes acerca de la función y mantenimiento de las máquinas,
herramientas y gestos técnicos, con base en lo que has aprendido en tu curso

ci u
de tecnología.
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

uc s
1. ¿Qué es una máquina?

ón
Respuesta libre.
od ida
2. Escribe tres ejemplos de herramientas que uses en la escuela.
Respuesta libre. Tijeras, regla, instrumentos de escritura.
pr ib
3. ¿Cómo se relacionan las herramientas con las técnicas?
Respuesta libre.
re oh

4. ¿Qué es un gesto técnico?


Respuesta libre.
Pr

Herramientas, máquinas e instrumentos

Imagina que quieres cortar un pedazo de cartón, ¿qué utilizarías para hacer-
lo? Piensa que primero lo haces con tus manos y después con unas tijeras.
Seguramente notas que cuesta menos trabajo hacerlo con las tijeras. En otras
Los medios técnicos facilitan la
transformación de la materia prima. palabras, ahorras energía y facilitas el trabajo. Ahora imagínate que quieres cor-
tar un pedazo de vidrio con forma oval, ¿qué usarías para cortarlo?
Obviamente no lo harías con tus manos ni con unas tijeras, sino con
un cortador de vidrio, que es una cuchilla giratoria.
Podemos decir que para hacer estos cortes en esos materiales
empleas medios técnicos, como las tijeras o el cortador de vidrio.
Los medios técnicos incluyen a las herramientas, las máquinas y los
instrumentos con los que se transforman o manipulan materiales o
información y cuyo propósito es facilitar la realización de una tarea
o actividad. En el caso de cortar cartón o vidrio estamos usando
medios técnicos para facilitar una tarea mecánica. Pero también

56 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 56 1/2/20 15:15


Periodo 1
hay tareas no mecánicas en las que empleamos medios técnicos, por
ejemplo, usamos computadoras para procesar o almacenar información.
Una de las finalidades importantes en todas las tareas que ayudan a
realizar los medios técnicos es ahorrar energía.
Una herramienta es un objeto, ya sea de hierro, plástico, madera u
otro material, que se utiliza para facilitar alguna actividad como cortar,
pegar, medir, clavar, etcétera. En este sentido, al tener la herramienta
una finalidad determinada, decimos que es un instrumento.
¿Qué piensas de esta definición? ¿Servirá desde un punto de vista
técnico? ¿Es posible aplicar la definición a las herramientas que usa un
obrero, campesino o cualquier persona? Una herramienta es un medio
técnico, así que deben incorporarse los conceptos de tarea mecánica y Las herramientas se diseñan y
energía. Por lo tanto, podemos definir que una herramienta es un objeto elabo- fabrican para cumplir propósitos
específicos.
rado con el fin de facilitar la realización de una tarea mecánica que requiere de

ci u
una aplicación correcta de energía. En sentido estricto, la palabra herramien-
ta se emplea para referirse a objetos resistentes y útiles para hacer trabajos

uc s
mecánicos que requieren la aplicación de una fuerza física. Esta última forma

ón
de definir herramienta incluye a cualquier objeto de acero o hierro que un arte-
sano, obrero, campesino, o toda persona que desempeñe un oficio o profesión,
od ida
utiliza para ayudarse a llevar a cabo un trabajo de naturaleza mecánica.
Las herramientas se diseñan y fabrican para cumplir uno o más propósitos
Glosario
específicos, por lo que son artefactos con una función técnica; por ello, cuando
Función técnica: proceso
se necesite utilizarlas, es importante saber de antemano el tipo de trabajo que se
para explicar las relaciones
hará; además, el operador –persona que manipula la herramienta– debe revisar entre los componentes del
pr ib

con anterioridad las especificaciones de fabricación y uso adecuado. sistema técnico.


Es común que también se emplee la palabra herramienta para denominar
dispositivos o procedimientos que aumentan la capacidad de hacer ciertas
re oh

tareas; por ejemplo, herramientas de programación, herramientas matemáticas


o herramientas de gestión. En este sentido, aunque no se incluye la caracterís-
tica básica de las herramientas, de ser un medio físico empleado para imprimir
una fuerza, el término es aplicable de forma general.
Las herramientas se clasifican de acuerdo con el tipo de trabajo que se des-
Pr

empeña con ellas y por su funcionamiento. Por este último, las herramientas
se clasifican en manuales o mecánicas. Las manuales usan la fuerza muscu-
lar humana mientras que las mecánicas usan una fuente de energía externa,
como la energía eléctrica.
Por el tipo de trabajo que se realiza con ellas, se clasifican en:
Clasificación Para qué se usan Ejemplos Imagen

Para unir piezas utilizando


De montaje tornillos de diferentes tipos y Desarmador y llave ajustable.
medidas.

De sujeción Para sujetar piezas. Alicates y tornillos.

Para golpear otras herramien-


De golpe Mazo y martillo.
tas y objetos.

Eje: Conocimiento tecnológico 57

TECNOLOGÍA 1.indb 57 1/2/20 15:15


Medios técnicos
Clasificación Para qué se usan Ejemplos Imagen

Para eliminar material Sierra de arco, lima, cepillo,


De corte
sobrante de un objeto. tijeras, serrucho.

Para unir o proteger piezas


Soplete, cautín, pistola de
De unión en proceso de fabricación o
silicón.
reparación.

Flexómetro, cinta métrica,


Para medir y comparar las
De medición regla, micrómetro, vernier,
dimensiones de un objeto.
termómetro.

Para dibujar a escala las

ci u
De trazo dimensiones de un objeto o Gramil, escuadra, compás.
un prototipo.

uc s
ón
ACTIVIDAD
od ida
1. En la siguiente tabla:
a) Anota el nombre de cuatro de las herramientas que más utilizas en el taller de tecnología que elegiste.

b) Escribe cuál es su clasificación y explica para qué se usan.


pr ib

Herramienta Clasificación Uso


Respuestas libres. Verifique que el criterio
de clasificación corresponda con lo visto
re oh

anteriormente.
Pr

Un instrumento es un conjunto de diversas piezas combinadas de forma


adecuada, para trabajar con determinados objetos en las artes y oficios.
El uso de herramientas, máquinas e instrumentos se aplica en casi
todas las profesiones para desarrollar de manera eficiente un trabajo.
Una máquina es un conjunto de instrumentos combinados en los que
se aplica alguna forma de energía para transformarla en otra, o para pro-
ducir un efecto determinado. Por ejemplo, una máquina de coser está
constituida por diversas piezas: el pedal, el motor, la aguja, entre otras, y
sirve para coser ropa.
La mecánica es una rama de la física que se encarga de estudiar cómo
actúan las fuerzas sobre los objetos y los sistemas. Cuando una fuerza pro-
duce un movimiento, nos referimos a la dinámica, y cuando la fuerza no
¿Te imaginas cuántas horas de
produce un movimiento pero sí un efecto de otro tipo, nos referimos a la
trabajo le tomaría a una sola estática. Los sistemas mecánicos móviles reciben la denominación genérica de
persona producir una prenda de
vestir sin el uso de la máquina de
mecanismos o máquinas, en tanto los que permanecen estáticos se denominan
coser? estructuras, como las construcciones o edificios.

58 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 58 1/2/20 15:15


Periodo 1
Una máquina está constituida por un conjunto
de piezas o elementos móviles y fijos, cuyo funcio-
namiento hace posible aprovechar, dirigir, regular
o transformar energía o realizar una actividad o
trabajo. Un conjunto de máquinas destinadas para
un fin determinado se denomina maquinaria. Por
ejemplo, podemos hablar de maquinarias agríco-
las, como los tractores; maquinarias de construc-
ción, como las grúas, y maquinaria textil, como las
cortadoras. También se aplica la misma palabra al
mecanismo que da movimiento a un artefacto, por
ejemplo, cuando hacemos referencia a la maqui-
naria interna de un reloj. La maquinaria agrícola ha contribuido a incrementar la producción masiva

ci u
de alimentos.

uc s
ACTIVIDAD

ón
1. Observa en tu casa y en la escuela, cinco máquinas o instrumentos que faciliten alguna tarea o actividad cotidiana y
od ida
anótalas.
Tijeras, calculadoras, computadoras, palas, desarmadores.

2. Analízalos según los siguientes criterios: nombre, uso, beneficios y desventajas de su uso. Organiza la información en la
siguiente tabla:
pr ib

Nombre Uso Beneficios Desventajas


re oh

Realizar cálculos Ahorro de tiempo en los


Calculadoras Tiempo de vida.
matemáticos rápidamente. cálculos.

Hacer trabajos y tareas Ahorro de tiempo y espacio


Pr

Computadoras de forma rápida y para el almacenamiento de Gasto de energía eléctrica.


almacenamiento de datos. datos.

Poner y quitar los tornillos Hacer la tarea de atornillar o Se puede romper si no se


Desarmadores
de forma fácil. desatornillar de forma fácil. escoge el correcto.

Mover tierra de un lado a


Mover una gran cantidad de Ocupa espacio al
Palas otro de manera sencilla y
material con una sola pala. almacenarlas.
rápida.

Recorta papel o plástico de Se realiza la tarea sin utilizar


Tijeras Puede causar heridas.
forma sencilla. las manos.

Delegación de funciones

La delegación de funciones se refiere al proceso de modificación, cambio y


transmisión de funciones del cuerpo humano a los diferentes medios técnicos

Eje: Conocimiento tecnológico 59

TECNOLOGÍA 1.indb 59 1/2/20 15:15


Medios técnicos
para hacer más eficiente una acción. Podría decirse que las personas dele-
gan funciones de los trabajos a las herramientas o máquinas. Esta delegación
de funciones aumenta las capacidades del cuerpo humano, por lo que el uso
y aplicación de su energía se hace más eficiente o se sustituye. Algunos ejem-
plos simples son: usar una cortadora para madera en lugar de un serrucho; una
máquina de coser, en lugar de hilo y aguja para coser a mano, un desarmador
eléctrico para colocar tornillos, en vez de hacerlo con un desarmador manual.
Para delegar una función de tipo técnico, de una persona hacia alguna máqui-
na, se requiere suficiente conocimiento de las normas de higiene y seguridad,
así como de las características y uso del equipo para que los resultados sean
óptimos y prevenir accidentes.

ACTIVIDAD

ci u
1. De acuerdo con la actividad tecnológica que elegiste, busca en tu taller cuatro herramientas manuales que puedan

uc s
sustituirse por herramientas eléctricas para delegar funciones.
2. Completa la siguiente tabla de acuerdo con tu elección.

ón
Herramienta manual Herramienta eléctrica Delegación de funciones
od ida
Respuestas libres. Verificar que la
clasificación corresponda.
pr ib
re oh

Gesto técnico
TIC Todo movimiento corporal necesario para manejar herramientas y máquinas
se conoce como gesto técnico. Los gestos técnicos son los movimientos que
Pr

En la siguiente página de
internet encontrarás mucha se ejecutan para obtener algo, por ejemplo, al escribir una carta en una com-
información acerca de las putadora, trazar un dibujo en un programa de diseño, coser en máquina, etc.
herramientas y los gestos Cada gesto conlleva potencia, precisión y complejidad, así como conocimientos
técnicos. y práctica para realizarlo.
Los gestos técnicos se utilizan no solamente en tecnología, también en la
administración, la construcción, las artes y los deportes, entre muchas otras
actividades. Por ejemplo, en volibol, los gestos técnicos se dividen en:

1. Posición de juego. 5. Gestos de ataque.


2. Desplazamiento y paradas. 6. Bloqueo.
3. Toques. 7. Defensas específicas.
4. Saques.

Un gesto técnico va más Estos gestos técnicos están ligados a las diferentes técnicas
allá de una necesidad
de expresión: debe ser
para jugar volibol, así como al lenguaje corporal que utilizan los
eficaz para comunicar la integrantes de un equipo, para referirse a los movimientos rela-
manera de hacer algo,
y conseguir hacerlo de
cionados con cada gesto técnico. Entonces, ¿cuál es el origen
manera práctica. del término gesto técnico?

60 Eje: Conocimiento tecnológico

TECNOLOGÍA 1.indb 60 1/2/20 15:15


Periodo 1

ACTIVIDAD
1. Investiga cuál es el origen del término “gesto técnico” y anótalo.
Se refiere a los movimientos del cuerpo –como las primeras herramientas o instrumentos que tuvo el ser humano para
conseguir algo de su entorno– que se hacen para ejecutar cualquier labor, los cuales se han transmitido por generaciones;
además, al paso del tiempo se perfeccionan.
2. Explica cómo se ha incorporado el término en el lenguaje de las herramientas y las máquinas.
Para manejar cualquier herramienta o máquina se necesitan ejecutar ciertos gestos técnicos para lograr que sirva a nuestros
propósitos: puede ser aplicar fuerza, precisión, rapidez.
3. Explica cómo se ha incorporado el término en el lenguaje de la administración y la elaboración artesanal.
En el lenguaje administrativo se relaciona con la capacitación del personal en las labores muy especificas que le permite llevar
a cabo sus funciones de forma correcta.

ci u
Sistema ser humano-producto

uc s
A través de la historia, se ha modificado la relación entre las personas
y los materiales e insumos requeridos para satisfacer sus necesida-

ón
des, como resultado de las modificaciones que han experimentado los
od ida
artefactos hechos por el ser humano.
El sistema ser humano-producto se caracteriza por el conocimiento
completo acerca de las propiedades de los materiales y el dominio
de un conjunto de gestos y saberes técnicos para la obtención de un
producto. En este sistema, las relaciones entre la transformación que
pr ib

experimenta el material para la obtención del producto y las personas


La técnica de vidrio soplado requiere
son directas o muy cercanas. el conocimiento de todos los secretos y
características del vidrio para crear figuras.
re oh

ACTIVIDAD
1. Identifica y escribe las actividades que lleves a cabo en el taller que elegiste y que sirvan para ilustrar el sistema ser
humano-producto.
Pr

Eje: Conocimiento tecnológico 61

TECNOLOGÍA 1.indb 61 1/2/20 15:15


Medios técnicos

Herramientas, máquinas
e instrumentos: sus funciones
y su mantenimiento

¿Qué tanto sabes?


Descubre lo que sabes acerca de función y mantenimiento de las máquinas y

ci u
herramientas, de acuerdo con lo que has aprendido en tu curso de tecnología.
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

uc s
1. ¿Cuál es la diferencia entre máquina y herramienta?

ón
Una máquina no requiere necesariamente de la fuerza generada por un ser humano
od ida para funcionar, es independiente en su funcionamiento. Una herramienta es un tipo
de utensilio que se acciona en parte o en su totalidad por la fuerza del ser humano.
2. ¿Qué es un instrumento?
Un instrumento es un conjunto de diversas piezas combinadas de forma adecuada,
para trabajar con determinados objetos en las artes y oficios.
pr ib

3. ¿Cómo se relacionan las herramientas con las técnicas?


Para el manejo de una herramienta necesitamos de técnicas apropiadas dependiendo
re oh

de la tarea a realizar.

4. ¿Qué es una máquina simple? Escribe tres ejemplos.


Artefacto que transforma una fuerza aplicada en otra que puede cambiar dirección,
Pr

magnitud, sentido o una combinación de todas. Ejemplos: tijeras, planos inclinados,


tornillos.

Ahora que ya conoces cómo se clasifican las herramientas, qué son las máqui-
nas y cómo se relacionan, también debes saber que existen máquinas de pro-
ducción y de protección. Las primeras son aquellas que sirven para transformar
la materia prima en los productos que consumimos y para mejorar los servicios
que cubren nuestras necesidades. Las segundas son equipos cuyo objetivo
primordial es evitar accidentes, pero en caso de que ocurran, deben servirnos
para actuar de manera rápida y eficaz.
Algunos ejemplos de las máquinas de protección son los extinguidores, los
filtros de aire, los sistemas de ventilación y extracción de aire, las bombas de
agua, los reguladores de temperatura, etcétera.
En la actualidad, son muchos los
países que aprovechan la energía
Las máquinas están constituidas con diversos componentes, sin los cuales
eólica. no podrían funcionar correctamente.

62 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 62 1/2/20 15:15


Periodo 1
1. Motor o fuente de energía: es el mecanismo transformador de la energía
con la que se provee a la máquina para su funcionamiento. Por ejemplo,
los motores transforman la energía eléctrica y química en energía mecánica
para producir movimiento. Pero también existen máquinas que transforman
movimiento en energía (generadores); por ejemplo, los molinos de viento, que
mediante el movimiento de sus aspas –producido por el viento– convierten
la energía mecánica en energía eléctrica.
2. Mecanismo: es el conjunto de elementos mecánicos destinado a transformar Mecanismo de reloj.
la energía proporcionada por el motor. En todos los mecanismos existe al
menos un elemento que debe ser móvil. Un ejemplo clásico es el mecanis-
mo interno de un reloj de cuerda.
3. Bastidor: es la estructura rígida que soporta el motor y el mecanismo, garan-
tizando el enlace entre todos los elementos.
4. Componentes de seguridad: son aquellos que, sin contribuir al trabajo de la

ci u
máquina, están destinados a proteger a las personas que trabajan con ella.
Todas las industrias y empresas deben contar con componentes de seguri-

uc s
dad para proteger a los trabajadores y prevenir riesgos laborales.

ón
Todas las empresas, fábricas y talleres deben contemplar un programa de
mantenimiento periódico para sus máquinas y herramientas, asegurando así El bastidor en los vehículos
od ida
su funcionamiento correcto y a su vez la seguridad de sus trabajadores.
automotores se llama chasís.

Las máquinas también se clasifican de acuerdo con sus componentes. La


clasificación se hace por:
1. Motor o fuente de energía: manuales, eléctricas, hidráulicas y térmicas.
2. Mecanismo: rotativas, alternativas y de reacción.
pr ib

3. Tipo de bastidor: fijo y móvil.


Sin embargo, una clasificación no excluye a la otra, esto significa que al clasificar
un tipo de máquina, es necesario referirse a los tres aspectos de la clasificación.
re oh

Otra posible clasificación de las máquinas es por su utilidad o empleo, así


pueden considerarse las taladradoras, elevadores, compresores, embaladoras,
exprimidores, etc. La lista es interminable, porque el ser humano siempre ha
pretendido el diseño y la construcción de ingenios para conseguir trabajos que
Pr

no puede hacer empleando su propia fuerza y habilidad o para realizar esos Los componentes de seguridad y
protección en el trabajo reducen
trabajos con mayor comodidad, en una delegación de funciones. Pero tam- en gran medida los riesgos y
bién hay otras clasificaciones como máquinas simples, máquinas compuestas y accidentes.
máquinas herramientas.

ACTIVIDAD
1. Investiga el nombre de cuatro máquinas que funcionen con motor, utilizadas en el taller que elegiste y completa la
siguiente tabla.

Qué máquina funciona con


Nombre del motor Tipo de energía que utiliza Para qué se usa
este motor

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 63

TECNOLOGÍA 1.indb 63 1/2/20 15:15


Medios técnicos
Máquinas simples
Una máquina simple es un artefacto mecánico
que transforma una fuerza aplicada sobre
él en otra fuerza resultante, aumentando
su magnitud, su dirección, la longitud de
desplazamiento que genera, o una combi-
nación de todos los efectos anteriores. Las
máquinas compuestas están formadas por
varias máquinas simples.
En una máquina simple se cumple la Ley
de conservación de la energía, que establece
que “la energía no se crea ni se destruye,
sólo se transforma”. Entonces, ¿cómo fun-

ci u
ciona una máquina simple? El principio es el
Gracias al conocimiento de las
máquinas simples el ser humano siguiente: la fuerza aplicada, multiplicada por

uc s
ha podido desarrollar máquinas la distancia a la que se aplica (llamado trabajo
complejas y cambiar su entorno.
aplicado), será igual a la fuerza resultante

ón
multiplicada por la distancia a la que resulta esta fuerza (llama-
od ida do trabajo resultante). Por lo tanto, una máquina simple no crea
ni destruye trabajo mecánico, sólo lo transforma para satisfacer
una necesidad a partir del producto que se obtiene por utilizarla.
Es importante no confundir una máquina simple con las pie-
zas básicas con las cuales se arman las máquinas y los sistemas
pr ib
de control o regulación de otra fuente de energía. Los siguientes
son ejemplos de máquinas simples y su función.
Rueda: sirve para desplazar objetos que están unidos a su eje,
disminuyendo el rozamiento o fricción entre las superficies en
re oh

contacto. Los engranes son ruedas dentadas que también sirven


para mover objetos.
Biela manivela: esta máquina transforma el movimiento girato-
rio de la manivela en uno alternativo de la biela. La biela es una
Pr

barra que sirve para transformar el movimiento de vaivén en otro de rotación,


Glosario o viceversa.
Engrane: rueda dentada
Cuña: transforma una fuerza vertical en dos horizontales opuestas. El ángulo
para maquinaria. de la cuña determina la proporción entre la fuerza aplicada y la fuerza resultan-
te, de un modo parecido al plano inclinado. Ejemplo de una cuña es un hacha.
Palanca: es una barra rígida con un punto de
apoyo llamado fulcro, a la que se aplica una fuer-
za en un extremo para vencer una resistencia.
Ejemplos de palanca son el gato hidráulico y el
juego del sube y baja.
Dependiendo de la combinación de los puntos
de aplicación de la potencia y la resistencia y la
posición del fulcro, las palancas se dividen en:
a) Palanca de primer grado: el fulcro se coloca entre
la potencia y la resistencia. Algunos ejemplos
de este tipo de palancas son el sube y baja,
los alicates y la balanza romana.

64 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 64 1/2/20 15:15


Periodo 1

Los alicates y la balanza romana


son ejemplos de palancas de primer
grado.

b) Palanca de segundo grado: la resistencia se coloca entre la potencia y el


fulcro, de tal manera que el brazo de resistencia siempre será menor que
el de potencia, en consecuencia el esfuerzo (potencia) será menor que la
carga (resistencia). Ejemplos de estas palancas son el cascanueces, la carre-

ci u
tilla y la perforadora de hojas de papel.

uc s
ón
od ida
Ejemplos de palancas de segundo
grado.
pr ib

c) Palanca de tercer grado: la potencia se ejerce entre el fulcro y la resisten-


cia, provocando que el brazo de resistencia sea mayor que el de potencia,
lo que provoca que el esfuerzo sea mayor que la carga. Algunos ejemplos
re oh

son las pinzas para depilar y la caña de pescar.

TIC
Pr

En la siguiente página web,


encontrarás más información
sobre palancas:
https://bit.ly/2yhh6Bt (Fecha
de consulta: 2 de septiembre
de 2019).

Las palancas se utilizan para modificar


la intensidad de una fuerza y el tamaño y
sentido de un desplazamiento.
Plano inclinado: es una superficie plana
inclinada que permite subir objetos apli- Las pinzas de depilar y la caña de
cando menos fuerza que si se levantaran pescar ejemplifican claramente las
palancas de tercer grado.
verticalmente. Cuando el ángulo del plano
inclinado es pequeño respecto a la superficie; por ejemplo, el suelo, se puede
levantar más peso con una misma fuerza aplicada pero la distancia a recorrer
será mayor. Ejemplos de planos inclinados son las rampas, las hélices de los
barcos y los tornillos.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 65

TECNOLOGÍA 1.indb 65 1/2/20 15:15


Medios técnicos

TIC
En las siguientes páginas
web puedes encontrar más
información acerca de las
máquinas simples y algunos
ejemplos:
https://bit.ly/2lMh5lL (Fecha
de consulta: 2 de septiembre
de 2019).
https://bit.ly/2kFdhCo (Fecha
de consulta: 2 de septiembre
de 2019).

ci u
Polea: la polea simple transforma el sentido de la

uc s
fuerza; aplicando una fuerza descendente se con-
sigue una fuerza ascendente. El valor de la fuerza

ón
Glosario aplicada y la resultante son iguales, pero de senti-
dos opuestos. El polipasto es una combinación de
od ida
Polipasto: sistema de poleas
fijas y móviles recorridas por poleas fijas y móviles recorridas por una sola cuerda
una sola cuerda. que tiene uno de sus extremos anclado a un punto
fijo. En un polipasto la proporción es distinta, pero
se conserva igualmente la energía.
pr ib
Para elevar y transportar cargas pesadas, las
poleas son una excelente ayuda.

ACTIVIDAD
re oh

1. Completa la información de la siguiente tabla.

Máquina simple Ejemplo de herramienta Cómo funciona Para qué se usa


Pr

Aplicando una fuerza en un área muy


Cuña Hacha pequeña se logra dividir ésta en otras Cortar madera.
resultantes.
Con una cuerda se logran elevar objetos
Polea Grúas pesados, dividiendo el peso a levantar en Levantar objetos pesados.
dirección y magnitud.
Transporta objetos mediante la unión con Desplazar objetos pesados
Rueda Llantas
otras ruedas a través de un eje. con facilidad.

Palanca Tijeras Modifican la fuerza en sentido. Cortar, levantar objetos.

Transforma el sentido giratorio de la manivela


Biela manivela Motor de un auto Levantar objetos pesados.
en uno alternativo de la biela.

Levanta objetos pesados más fácil que si se Levantar objetos a cierta


Plano inclinado Rampas
hiciera de manera vertical. altura sin tanto esfuerzo.

66 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 66 1/2/20 15:15


Periodo 1
Todas las máquinas simples convierten una fuerza pequeña en una grande,
o viceversa. Algunas convierten también la dirección de la fuerza. La relación
entre la intensidad de la fuerza de entrada y la de salida se llama ventaja me- TIC
cánica. En la siguiente página
A menudo, una herramienta consta de dos o más máquinas o artefactos sim- web puedes encontrar
ples, de modo que las máquinas simples se usan habitualmente en una cierta más información sobre las
combinación, como componentes de máquinas más complejas. Por ejemplo, herramientas:
el tornillo de Arquímedes (una bomba hidráulica), es un plano inclinado he- https://bit.ly/30nGYrt (Fecha
licoidal. de consulta: 2 de septiembre
de 2019).

ACTIVIDAD

ci u
1. Clasifica las siguientes palancas según su grado.

uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

Eje: Sociedad, cultura y técnica 67

TECNOLOGÍA 1.indb 67 1/2/20 15:15


Medios técnicos
Instrumentos

Como ya se mencionó, un instrumento es un conjunto de diversas piezas com-


binadas de forma adecuada, para trabajar con determinados objetos en las artes
y oficios. De manera específica, los instrumentos son medios que se emplean
primordialmente para realizar algún tipo de medición y pueden ser mecánicos,
eléctricos o electrónicos. La metrología es la ciencia que se encarga del estudio
de las dimensiones y del estado superficial de las piezas. A la aplicación prác-
tica de la metrología se le da el nombre de metrotecnia.
Hay diferentes instrumentos de medida según si tratamos de hacer una
medición lineal, angular, de peso o una inspección óptica.
Dentro de los instrumentos para medidas lineales tenemos metros plegables,
metros arrollables, cintas métricas, reglas graduadas y calibres; para medidas
angulares hay transportadores, goniómetros (sencillos y de precisión), escuadras

ci u
y niveles. Entre los instrumentos para medir el peso o la masa están la balanza y
la báscula. Los instrumentos para inspección óptica son la lupa, el microscopio

uc s
y el proyector de perfiles. El termómetro se utiliza para realizar mediciones de

ón
temperatura. Mención especial merecen el odómetro, para medir las distancias
recorridas; el velocímetro, para medir la velocidad, y el tacómetro, empleado
od ida para medir la velocidad angular de un mecanismo en revoluciones por minuto.

La máquina herramienta

Los artefactos son instrumentos, herramientas y máquinas creados


pr ib

para determinadas funciones, que requieren del conocimiento


de las características de los materiales que se transformarán y
las acciones para su operación.
re oh

Las máquinas-herramientas se utilizan para dar forma a diver-


sos materiales sólidos, como el acero. Son máquinas estacio-
narias, es decir, no se mueven del lugar donde se instalan, por
tal motivo requieren de gran espacio para colocarse y para que
Pr

los técnicos que la manejan tengan facilidad de movimiento


Con la sierra eléctrica podemos
durante su operación.
ahorrar energía y tiempo, lo cual Las máquinas-herramientas pueden operarse manualmente o mediante con-
permite aumentar la producción.
trol automático, pero en la actualidad, la mayoría funciona con energía eléctrica
y se operan mediante computadoras muy sofisticadas. Sin embargo, las pri-
meras máquinas utilizaban volantes para estabilizar su movimiento y poseían
sistemas complejos de engranes y palancas para controlarlas.

TIC
Máquinas-herramientas convencionales
En la siguiente página web
puedes encontrar videos de Las máquinas-herramientas tienen en común la utilización de una herramienta
las máquinas-herramientas: de corte específica. Su trabajo consiste en dar forma a cualquier pieza o com-
https://bit.ly/1lc0cuA (Fecha
ponente de máquina basándose en la técnica de arranque de viruta, troque-
de consulta: 2 de septiembre
de 2019).
lado u otros procedimientos especiales como la electroerosión, el láser, etc. A
este grupo de máquinas pertenecen los tornos, las fresadoras, las limadoras,
las taladradoras y las prensas, entre otras, y todas son fundamentales para
fabricar otras máquinas.

68 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 68 1/2/20 15:15


Periodo 1

ACTIVIDAD
1. Investiga el significado de los siguientes términos y completa la tabla.

Término Significado

Fragmento de material residual con forma de lámina curvada o espiral que es extraído mediante un cepillo
Viruta
u otras herramientas.

Cizallar Cortar con una herramienta papel, plástico y láminas metálicas de poco espesor.

Destinados a cortar, punzonar o dar forma a placas metálicas utilizando la deformación plástica de estas
Troquel
sin generar arranque de virutas.

ci u
Instrumento de acero de alta dureza, de forma cilíndrica o prismática, que en el extremo o boca tiene
Punzón una figura en relieve, la cual, hincada por presión o percusión, queda impresa en el troquel de monedas,
medallas, botones u otras piezas semejantes.

uc s
Émbolo que se ajusta al interior de las paredes del cilindro. Efectúa un movimiento alternativo, obligando al

ón
Pistón fluido que ocupa el cilindro a modificar su presión y volumen o transformando en movimiento el cambio de
od ida presión y volumen del fluido.

2. Investiga cuáles de las herramientas listadas en la tabla anterior se emplean en el taller de tecnología que elegiste
y explica para qué se usan.
Respuesta libre.
pr ib
re oh

Torno: es la máquina giratoria más común y más antigua, sujeta una pieza
de metal o de madera y la hace girar mientras se da forma.
Prensa: las prensas dan forma a las piezas sin eliminar material, es decir, sin
producir viruta. Estas máquinas-herramientas cuentan con troqueles y punzo-
Pr

nes que deforman, perforan y cizallan las piezas. Además, pueden producir
piezas a gran velocidad porque el tiempo que requiere cada proceso, es sólo
el tiempo de desplazamiento del pistón.
Taladro: se utiliza para hacer agujeros cilíndricos en materiales sólidos por
medio de una herramienta llamada broca, que tiene dos líneas de corte en
forma de hélice.
Limadora: es una máquina-herramienta empleada para limar las superficies
rugosas, o aquellas lisas pero con irregularidades. Está compuesta por una
bancada (base firme), que sostiene una mesa porta-piezas móvil y una biela-
manivela. La limadora permite cepillar una superficie horizontal o vertical, e
incluso si se combinan los dos movimientos de avance de la mesa y del cepillo,
se pueden limar superficies cilíndricas.
Fresadora: en las fresadoras, la pieza entra en contacto con un dispositivo
circular que presenta varios puntos de corte. La pieza se sujeta a un soporte que
controla el avance de la pieza. El soporte puede avanzar en tres direcciones:
longitudinal, horizontal y vertical, y en algunos casos también puede girar. Las
fresadoras son las máquinas-herramientas más versátiles, porque se pueden
obtener piezas curvadas con un alto grado de precisión.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 69

TECNOLOGÍA 1.indb 69 1/2/20 15:15


Medios técnicos

ACTIVIDAD
1. Investiga cuáles de las máquinas-herramientas que aparecen en la siguiente tabla se manejan en el taller de tecnología
que elegiste y explica para qué se usan.

Máquina Para qué se usa

Torno Permiten mecanizar piezas de forma geométrica de revolución.

Mecanismo conformado por vasos comunicantes impulsados por pistones de diferente área que, mediante
Prensa
pequeñas fuerzas, permite obtener otras mayores.

Taladro Mecanizan la mayoría de los agujeros que se hacen a las piezas en los talleres mecánicos.

ci u
Mecanizado de piezas por arranque de viruta, mediante el movimiento lineal alternativo de la herramienta
Limadora
o movimiento de corte.

uc s
Utilizada para realizar mecanizados por arranque de viruta mediante el movimiento de una herramienta
Fresadora
rotativa de varios filos de corte denominada fresa.

ón
od ida Sistema ser humano-máquina
El sistema ser humano-máquina define a todas las técnicas, describe la interac-
ción entre los operarios y los artefactos e incluye acciones estratégicas, acciones
corporales y gestos técnicos. A través de la historia, se ha modificado la relación
entre las personas y los materiales e insumos requeridos para satisfacer sus
pr ib

necesidades, como resultado de las modificaciones que han experimentado


los artefactos hechos por el ser humano. El sistema ser humano-máquina se
caracteriza por el empleo de máquinas donde las personas orientan sus gestos y
re oh

conocimientos para controlarlas mediante el uso de pedales, palancas, manijas


o interruptores, entre otros. La relación entre los gestos técnicos y los materia-
les es distante o indirecta, de esta manera, los gestos y los conocimientos se
simplifican destacando el vínculo de la persona con la máquina.
Pr

Mantenimiento preventivo y correctivo


El mantenimiento preventivo es una actividad programada para inspeccionar el
funcionamiento, los ajustes, las reparaciones, la limpieza y la calibración de las
En el sistema ser humano-máquina máquinas, las herramientas y los instrumentos de una empresa. Está planeado
el trabajador está en contacto para prevenir averías y mantener el funcionamiento óptimo de la maquinaria,
directo con la máquina que le
ayuda a realizar el proceso de así como evitar accidentes y preservar la seguridad de los trabajadores. Debe
transformación de la materia prima. llevarse a cabo periódicamente de acuerdo con un plan establecido.
El mantenimiento preventivo permite detectar fallas que surgen de manera
continua, aumentar la vida útil de las máquinas, las herramientas y los instru-
mentos, disminuir el costo de las reparaciones y detectar puntos débiles en la
instalación, entre otras ventajas.
Por ejemplo, las empresas que operan computadoras para realizar sus fun-
ciones utilizan el mantenimiento preventivo para revisar periódicamente sus
componentes, pero también los programas instalados en ellas. Esta revisión se
ocupa de mantener al sistema operando con velocidad, sin virus informáticos,
disminuye el espacio ocupado por los archivos, respalda los datos almacenados

70 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 70 1/2/20 15:15


Periodo 1
y verifica el intercambio de información, entre otras tareas. El objetivo es opti-
mizar el funcionamiento de los equipos a la máxima velocidad posible dentro
de la configuración óptima del sistema.
Además, el mantenimiento preventivo determina las condiciones operativas
de durabilidad y de confiabilidad de los equipos, las máquinas, las herramien-
tas y los instrumentos, previniendo desperfectos que lleven al mantenimiento
correctivo.
Aunque el mantenimiento preventivo se considera valioso para las organi-
zaciones, existe una serie de riesgos como fallos de la maquinaria o errores
humanos a la hora de realizar estos procesos de mantenimiento. Las tareas de
mantenimiento preventivo también consideran el cambio de piezas desgasta-
das, cambios de aceites y lubricantes, etc., para evitar las fallas en los equipos
antes de que ocurran. En cualquier plan de mantenimiento preventivo, se deben
observar todas las recomendaciones del fabricante y del técnico especialista

ci u
en el manejo de los equipos.
El mantenimiento correctivo corrige los defectos técnicos de las aplicacio-

uc s
nes, las fallas y las rupturas de los equipos. Los defectos técnicos se presentan

ón
cuando hay una diferencia entre las especificaciones del sistema y su funcio-
namiento. Los defectos técnicos deben ser reparados o sustituidos por el fabri-
od ida
cante del equipo, ya que por lo general se atribuyen a defectos de fabricación.

Algunas definiciones para elaborar programas


de mantenimiento
pr ib

1. Plan de mantenimiento: conjunto de tareas compuesto por un programa de man-


tenimiento preventivo y actividades o acciones correctivas y de reparación.
2. Mantenimiento: actividad relacionada con la conservación de la infraestructura,
re oh

maquinaria y equipo, que permite un mejor desempeño de operación del bien


y reducción del nivel de riesgo de fallos o daños humanos y materiales.
3. Mantenimiento preventivo: actividad efectuada por técnicos especializados cuyo
objetivo es prevenir el desgaste prematuro de piezas vitales de funciones críticas
en el proceso de trabajo, pronostica probables daños o determina defectos en el
Pr

funcionamiento, recomendando reparaciones programadas con anticipación a la


falla o inmediatas antes de la falla. Utiliza materiales auxiliares de limpieza y lubri-
cación, repuestos menores y herramienta para montaje y desmontaje de partes.
4. Mantenimiento correctivo: actividad efectuada por técnicos especializados con el
fin de recuperar equipo descompuesto para ponerlo en servicio. Utiliza materiales
auxiliares de limpieza y lubricación y repuestos esenciales en el funcionamiento
para sustituir los defectuosos.
5. Programa de mantenimiento preventivo: gestión adecuada de mantenimiento en
cada unidad operativa y administrativa, estableciéndose de forma periódica según
los requerimientos técnicos exigidos por la maquinaria, equipo e infraestructu-
ra, ordinariamente ejecutado con personal interno de las unidades operativas y
administrativas.
6. Programa de mantenimiento correctivo: gestión adecuada de mantenimiento que
se ocupa de la reparación cuando se ha producido el fallo y el paro súbito de la
maquinaria, equipo o infraestructura, para habilitarlo y ponerlo en servicio. Este
mantenimiento puede ser ejecutado con personal interno y externo.
Tomado de: https://bit.ly/2kIkP7B (Fecha de consulta: 2 de septiembre de 2019).

Eje: Sociedad, cultura y técnica 71

TECNOLOGÍA 1.indb 71 1/2/20 15:15


Los menonitas
Estudio de caso

en el mundo
productivo

ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh

Presentación del caso


Las técnicas en los procesos productivos se modifican conforme se van
Pr

perfeccionando las herramientas de trabajo; en consecuencia, también se


modifica la forma en que se realiza el trabajo para la producción de bienes
materiales que satisfagan las necesidades de la sociedad. De esta manera,
podemos decir que al modificarse las formas de trrabajo se puede incremen-
tar la productividad y la calidad de lo producido.
En nuestro país existen algunos grupos que funcionan como unidades eco-
nómicas de producción que logran satisfacer sus necesidades materiales e
incluso comercializar parte de su producción, siendo ésta, en algunos casos,
muy significativa en el contexto nacional. Uno de los grupos que destaca en
este sentido es el de los menonitas, y destaca no sólo por su alta productivi-
dad en algunos rubros, como la producción de algunos granos, sino por lo
revelador que resulta la manera de producirlos, pues en sus procesos usan
técnicas y herramientas básicamente artesanales, mismas que combinan
con algunos procesos y técnicas industriales.
No obstante, al revisar detalladamente la organización social y los procesos
productivos, es posible explicar a qué se deben los altos rendimientos que
se tienen de su trabajo y cómo es su relación con el medio ambiente.

72

TECNOLOGÍA 1.indb 72 1/2/20 15:15


Preguntas sobre el caso
Para conocer más sobre esta comunidad, sus orígenes, su forma de vida y
la manera de producir los satisfactores, se sugiere llevar a cabo una inves-

Estudio de caso
tigación en equipo a partir de los siguientes puntos:
1. Antes que nada, formulen diversas preguntas con las cuales sea posi-
ble obtener información general de esta comunidad. A continuación se
sugieren algunas les servirán de guía; sin embargo, es recomendable que
amplíen las preguntas con las dudas que a ustedes les genere el tema.
a) ¿Cuáles son las principales características sociales de los menonitas?
b) ¿Cuáles son los países de procedencia al llegar a México?
c) ¿Cuál es su país de origen?
d) ¿En cuál estado de la república y en qué municipio se asentaron los
primeros grupos menonitas?

ci u
e) ¿Cuál fue la causa política religiosa que propició su emigración?
f) ¿Quién fue el presidente mexicano que autorizó su ingreso al país?

uc s
2. Para su investigación, también busquen información sobre los siguientes
aspectos:

ón
a) Diferencia entre menonitas tradicionales, conservadores y progresistas.
od ida
b) Implicaciones que esto tiene en la forma de vida y trabajo.
c) Entorno donde cultivan y crían su ganado, y si éstas son las mejores
condiciones para obtener una producción elevada.
d) Si no es así, ¿qué han hecho para ello?
3. Finalmente, describan las principales actividades de producción, las herra-
mientas y las técnicas que utilizan. Si lo consideran importante, anoten si
pr ib

es trabajo asignado a hombre o mujer.


re oh
Pr

Obtención de los datos


1. Para obtener información se sugieren las siguientes direcciones de internet,
tengan presente que pueden consultar otras fuentes, pero deberán verifi-
car que sean confiables o que al menos tengan referencias de consulta.
2. Asegúrense de registrar toda la información recabada, pues más adelante
les servirá para realizar su informe; pueden registrarla de manera indivi-
dual en una bitácora o en un cuaderno de notas.

73

TECNOLOGÍA 1.indb 73 1/2/20 15:15


Lecturas sugeridas
Menonitas, lo que no sabías de ellos
Disponible en https://www.mexicodesconocido.com.mx/menonitas-lo-que-
Estudio de caso

no-sabias-de-ellos.html (fecha de consulta: 15 de octubre de 2019).


Un día en campos menonitas
Disponible en https://www.mexicodesconocido.com.mx/menonitas-chihuahua-
mexico.html (fecha de consulta: 15 de octubre de 2019).
Historia de los menonitas en Chihuahua
Disponible en https://www.mexicodesconocido.com.mx/historia-menonitas-
de-chihuahua.html (fecha de consulta: 15 de octubre de 2019).
Los menonitas, Chihuahua
Disponible en https://www.turimexico.com/estados-de-la-republica-mexica-

ci u
na/chihuahua-mexico/los-menonitas-chihuahua/ (fecha de consulta: 15 de
octubre de 2019).

uc s
Videos sugeridos

ón
Menonitas en México divididos entre la tradición y modernidad
od ida
Disponible en https://bit.ly/32YEsJx (fecha de consulta: 15 de octubre de 2019).
Comunidad menonita planea migra del país (Fotos)
Disponible en https://archivo.eluniversal.com.mx/notas/872061.html (fecha
de consulta: 15 de octubre de 2019).
pr ib
Video TVE menonitas en Paraguay
Disponible en http://www.rtve.es/alacarta/videos/otros-pueblos/otros-pueblos-
menonitas/319986/ (fecha de consulta: 15 de octubre de 2019).
re oh

Menonitas en México
Disponible en https://bit.ly/2Nr9enT (fecha de consulta: 15 de octubre de
2019).
Menonitas mexicanos conservan sus costumbres
Pr

Disponible en https://bit.ly/2pqtlKF (fecha de consulta: 15 de octubre de 2019).


Menonitas de Chihuahua
Disponible en https://bit.ly/2Wq6xH9 (fecha de consulta: 15 de octubre de
2019).

74

TECNOLOGÍA 1.indb 74 1/2/20 15:15


Análisis de los datos recopilados
1. A partir de la información recabada, respondan las preguntas que se plan-
tean a continuación; recuerden que pueden enriquecerlas con nuevas
preguntas y planteamientos; todo ello desde su propia visión, organizán-

Estudio de caso
dolas e ilustrándolas para mayor comprensión.
a) ¿Cuál fue la causa de las migraciones de menonitas?
b) El no hacer uso de nuevos recursos tecnológicos en la vida diaria,
¿en qué beneficia o perjudica el desarrollo de los individuos de una
comunidad?
c) ¿En qué facilita o entorpece el trabajo el hecho de que sigan usando
técnicas y herramientas de trabajo que podrían considerarse obsoletas
en la actualidad?
d) El trabajo que realizan los menonitas tiene como objetivo principal

ci u
satisfacer sus propias necesidades, compartir sus productos con los
miembros de su comunidad y comercializar los excedentes; todo ello,

uc s
utilizando recursos tecnológicos, herramientas y técnicas ya supera-
das. ¿Qué resultados de producción creen que se lograrían si usaran

ón
recursos y técnicas de producción modernas?
od ida
2. Contesta de manera individual.
a) Desde tu visión personal, ¿cómo consideras la forma de vida y trabajo
de ese grupo? Justifica tu respuesta.
b) Actualmente en Chihuahua los grupos menonitas se enfrentan a proble-
mas de agua, seguridad, uso de semillas modificadas en la agricultura,
entre otros. ¿Cómo crees que los están resolviendo? ¿Qué sugerencias
pr ib

les harías?

Creación del informe


re oh

1. Revisen sus registros y notas; analícenlos y definan los ejes o líneas de


debate en donde se destaque la importancia de la técnica, la tecnología
en la sociedad y la satisfacción de las necesidades de la vida humana.
2. Organicen y decidan con su docente la forma de presentar el informe;
Pr

algunas alternativas pueden ser a través de una exposición, un periódico


mural, mediante la elaboración de dípticos o trípticos, etcétera.
3. Definan un título acorde con lo aprendido del caso, por ejemplo, “La téc-
nica, la tecnología y la vida en sociedad en las comunidades menonitas”.

75

TECNOLOGÍA 1.indb 75 1/2/20 15:15


Planeación del proyecto

Identificación del problema. Diana, Rubí y Octavio decidieron traba-


Pa r a t u p r o y e c t o

jar juntos, pues Rubí y y Octavio saben que Diana tiene una situa-
ción económica precaria y desean apoyarla recuperando las hojas
limpias de todos sus cuadernos del ciclo escolar pasado y formar
cuadernos nuevos. Reflexionando en esto, Diana les preguntó:
– ¿Saben cuántos árboles se consumen para producir una tone-
lada de papel?
– No –contestaron los demás.
–Yo sí –les dijo–, son aproximadamente 24 árboles. ¿Y saben que
se pueden salvar 17 árboles si se reciclara una tonelada de papel?
–¡Vaya! –exclamó Rubí–, imaginen cuántos árboles se cortaron

ci u
para hacer todo el papel de los cuadernos y libros que usamos
todos los estudiantes.

uc s
–Y sin contar el agua que se usa –dijo Octavio–, y añadió:
–¡Ya sé! ¡Les propongo que hagamos algo para reciclar papel y

ón
así contribuir al cuidado del ambiente”.
od ida
Búsqueda y análisis de la información
Al plantearle esto a su maestro, él les orientó para hacer lo siguiente:
1. Para iniciar, cada integrante disponga de un cuaderno o “bitácora”, en el
cual harán todas las anotaciones del proyecto.
pr ib

2. Busquen información relacionada con sus proyecto; pueden empezar, por


ejemplo, con la búsqueda de palabras que se utilizan y que es necesario
conocer su significado, como basura, residuos orgánicos, residuos inor-
re oh

gánicos, residuos peligrosos, reciclar, reutilizar, centros de acopio, entre


otros.
3. Investiguen cuánto papel se utiliza en la escuela, en sus hogares, cuáles
son los principales problemas del uso indiscriminado, qué tipo de papel es
posible reciclar y cuál no, en qué lugares de reciclado de papel se puede
Pr

desechar sin dañar el medio ambiente, etcétera.


4. Analicen y debatan en equipo para llegar a acuerdos que ayuden al diá-
logo y la comparación de ideas.
5. Registren en su bitácora el Propósito del proyecto, ya que esto les permi-
tirá aportar información valiosa al proyecto. También en equipo planeen y
diseñen el proceso y el producto, la consecución de tareas y acciones, su
ubicación en tiempo y espacio, la designación de responsables, así como
la selección de los medios y materiales. Consideren que primero requieren:
1) La obtención de insumos, recolectando diversos tipos de papel de
desecho como revistas, periódico, fotocopias, etcétera,
2) Conocer en qué consiste el proceso de reciclado de papel.

76

TECNOLOGÍA 1.indb 76 1/2/20 15:15


Opciones de solución
Diana, Rubí y Octavio pensaron que sería bueno armar tres conte-
nedores grandes con cartón, indicando cómo clasificarlo, y colocar-

Pa r a t u p r o y e c t o
los en el patio de su escuela, en su salón y en la dirección escolar.
–Bueno, con esto tendríamos el papel de desecho –dijo Diana–,
ahora cada uno debemos investigar en internet y libros, algunas
técnicas de cómo podemos reciclarlo y compartirnos la informa-
ción que encontremos.
–Tendremos que seleccionar la que más nos convenga y ver los
materiales y objetos que se necesitarán –dijo Octavio.
Todos estuvieron de acuerdo.

ci u
Búsqueda, selección y justificación de opciones
de solución

uc s
1. Te sugerimos consultar en internet la técnica de reciclado de papel en

ón
https://bit.ly/2O5fYZP (Fecha de consulta: 29 de octubre de 2019), pues
en esta página se muestra el proceso completo para reciclar papel, su
od ida
rendimiento, el tiempo de elaboración, los ingredientes y utensilios nece-
sarios, así como el procedimiento para llevarlo a cabo.
2. Elaboren un cuadro comparativo para analizar las las ventajas y desven-
tajas de cada método, tomando notas en su bitácora. Una vez que los
hayan analizado y hayan debatido en equipo, deben ponerse de acuerdo
pr ib
para elegir sólo un método y llevarlo a cabo.
3. Por último, en esta etapa de la planeación del proyecto “Reciclado de
papel”, guíense con la siguiente tabla para integrar la información faltante.
re oh

Funciones y mantenimiento
Objetos Material Costos
Herramientas Máquinas Instrumentos
Pr

Indicar en
Listar todos Listar todos Nombrar y explicar Nombrar y explicar Nombrar y explicar
pesos

77

TECNOLOGÍA 1.indb 77 1/2/20 15:15


Nombre:
Fecha: Grupo: Rúbrica:
1. Completa la siguiente tabla usando los conceptos y términos que has estudiado hasta ahora.
Evaluación

Cuadro comparativo entre técnica y tecnología

Concepto Definición Argumenta

Procedimiento o conjunto de reglas,


normas o protocolos que tiene
Técnica como objetivo obtener un resultado Respuesta variable
determinado, ya sea en el campo de la

ci u
ciencia, del arte, de la educación o en
cualquier otra actividad.

uc s
ón
Conjunto de conocimientos, ordenados
od ida
Tecnología
científicamente, que permiten construir
Respuesta variable
objetos y máquinas para adaptar el medio
y satisfacer las necesidades de las
personas.
pr ib

2. Completa el siguiente esquema con los conceptos que ahora conoces:


re oh

Proceso productivo: Artesanal


Pr

una sola persona conoce todas las etapas producto


El es único
del producto y lo elabora

Habilidades: manuales

Requiere de:
Usa técnicas: empíricas
Conocimiento práctico

Sistema que usa

Humano producto

78

TECNOLOGÍA 1.indb 78 1/2/20 15:15


3. Responde brevemente las siguientes preguntas.
a) ¿Qué papel crees que juega la técnica en la sociedad para satisfacer sus necesidades e
intereses?
Respuesta libre.

Evaluación
b) Menciona cuatro clases de técnicas.
Respuesta modelo. Ensamblado, reparación, servicios, transformación.

c) Enuncia los componentes de la técnica.


Respuesta modelo: Acciones estratégicas, instrumentales y de control.

ci u
d) Explica ¿qué papel juegan las necesidades e intereses de los grupos sociales para la crea-
ción y uso de técnicas en diferentes contextos?

uc s
Respuesta libre.

ón
od ida
e) Explica por qué la estrategia de resolución de problemas ayuda a satisfacer necesidades
e intereses.
Respuesta libre.

4. Con base en lo aprendido, autoevalúate con la siguiente tabla.


pr ib

Logrado
Aspectos a evaluar Si No Por qué
re oh

Identifico a la técnica como práctica social para la satisfacción de


necesidades e intereses como parte importante de la vida cotidiana.
Reconozco los componentes de las técnicas: acciones estratégicas e
instrumentales, para el logro de determinados fines.
Pr

Relaciono las necesidades e intereses de los grupos sociales y la


creación y uso de las técnicas en diferentes contextos sociales e
históricos.
Caracterizo a la tecnología como el área de conocimiento que estudia las
técnicas.
Utilizo métodos para la resolución de problemas en la satisfacción de una
necesidad o un interés.

5. Contesta las preguntas:


De acuerdo con mi autoevaluación, ¿qué me falta por aprender?
a) Respuesta libre.

b) ¿Qué haré al respecto? Respuesta libre.

79

TECNOLOGÍA 1.indb 79 1/2/20 15:15


PERIODO 2
ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 80 1/2/20 15:16


AprendizAjes esperAdos
eje : sociedAd, culturA y técnicA eje : tecnicA y nAtrAlezA

temA: medios técnicos temA: trAnsformAción de mAteriAles y energíA

• Identifica la función de las herramientas, • Identifica los materiales de acuerdo con su origen
máquinas e instrumentos en el desarrollo de y aplicación en los procesos técnicos.
procesos técnicos. • Distingue la función de los materiales y la energía
• Emplea herramientas, máquinas e instrumentos en los procesos técnicos.
como extensión de las capacidades humanas e • Valora y toma decisiones referentes al uso
identifica las funciones delegadas en ellas. adecuado de materiales y energía en la operación
• Compara los cambios y adaptaciones de las de sistemas técnicos para minimizar el impacto
herramientas, máquinas e instrumentos en ambiental.
diferentes contextos culturales, sociales e • Emplea herramientas y máquinas para trasformar y
históricos. aprovechar de manera eficiente los materiales y la

ci u
• Utiliza las herramientas, máquinas e instrumentos energía en la resolución de problemas técnicos.
en la solución de problemas técnicos

uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 81 1/2/20 15:16


Medios técnicos

Las acciones técnicas en los


procesos artesanales
¿Qué tanto sabes?
Descubre lo que sabes de las acciones técnicas en los procesos artesanales.
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué es una acción técnica?
La acción instrumental, la elección racional o una combinación de ambas.

ci u
uc s
2. ¿Qué es un proceso artesanal?
Es aquel en el que se elaboran productos mediante las técnicas de un sistema humano-

ón
máquina y humano-producto.
od ida 3. ¿Qué procesos artesanales conoces?
Respuesta libre. Ejemplos: Talabartería, vidriería, herrería.

4. ¿Qué información debes saber antes de manejar una herramienta?


pr ib
Técnica de utilización (acciones técnicas), medidas de seguridad.
re oh

En secciones anteriores de este bloque estudiaste el significado de sistema ser


Pr

humano-producto y el de sistema ser humano-máquina. Así, un proceso arte-


sanal es aquel en el que las personas elaboran productos por medio de estos
dos sistemas.
Mediante el sistema ser humano-producto, el artesano lleva a cabo todas
las etapas del proceso de fabricación del producto que ofrece, manipulando
los materiales y herramientas necesarios para su elaboración.
La producción artesanal se caracteriza por varios factores: la
mano de obra es intensiva, la producción es limitada, los pro-
ductos que se fabrican no son idénticos puesto que no existe
un proceso de mecanización, el artesano manipula todas las
herramientas necesarias y la producción se lleva a cabo en
talleres pequeños, que la mayoría de las veces involucran el
trabajo familiar.
El resultado de los procesos artesanales son objetos hechos
manualmente, llamados artesanías, que se elaboran con ayu-
da de herramientas y máquinas simples y cuyas técnicas de
Las máquinas simples son muy
utilizadas en la elaboración de
fabricación se transmiten de una generación a otra (de padres a hijos), y se
artesanías. aprovecha la materia prima disponible en la región. Por ejemplo, en Oaxaca

82 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 82 1/2/20 15:16


Periodo 2
son muy famosas las artesanías hechas a base de barro negro, así como los
alebrijes, que son figuras de papel o madera pintadas con colores brillantes,
que representan combinaciones de diferentes animales.
La técnica de producción es de tradición o costumbre y varía de artesano
en artesano, la destreza es más una facultad humana que tecnológica. En
México todavía se desarrollan muchos procesos artesanales, principalmente
en los estados del sur. Algunos de estos procesos son de tradición prehispáni-
ca y otros tuvieron su origen durante la Colonia; entre los procesos artesanales
que en la actualidad se practican en nuestro país están la alfarería, carpintería,
pirotecnia, platería, cerámica, cestería, tallado, bordado, plumaria, talabartería,
huarachería, vidriería, herrería y orfebrería.

ACTIVIDAD

ci u
1. Investiga si en tu comunidad se llevan a cabo procesos artesanales de origen prehispánico o colonial. Escribe en qué

uc s
consisten y cuál es la materia prima que se utiliza en la fabricación de estos productos.

ón
Respuesta libre.
od ida
2. Investiga en qué consisten los procesos artesanales que aparecen en la tabla, y completa la información.

Origen
pr ib
Proceso artesanal Materia prima Producto final
(prehispánico o colonial)

Pirotecnia Colonial Pólvora Juegos pirotécnicos.


re oh

Platería Colonial Metales, plata Utensilios, joyería y adornos.

Tallado Prehispánico Madera Utensilios, figuras de ornamento.


Pr

Vidriería Colonial Vidrio Utensilios con diversas aplicaciones.

Orfebrería Prehispánico Metales Utensilios y adornos.

3. En la siguiente tabla, anota cuáles son las acciones técnicas y las herramientas que se usan para obtener el producto
final, así como los estados en donde se fabrican.

Proceso artesanal Herramientas Acciones técnicas Estado donde se practica

Cortar, tallar, pegar con resina


Azadilla, herramienta que se
llamada tzauhtli, trazaban el
Plumaria utiliza para cortar y tallar las Michoacán, Veracruz.
dibujo sobre hojas o pencas de
plumas de ave.
maguey.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 83

TECNOLOGÍA 1.indb 83 1/2/20 15:16


Medios técnicos

Proceso artesanal Herramientas Acciones técnicas Estado donde se practica

Las manos, agujas para coser, Tejido cruzado en diagonal y Chiapas, Estado de
cuchillos y navajas para cortar. en forma de damero, proceso México, Oaxaca,
de corte, separación de portes Guerrero, Yucatán,
Cestería útiles, secado y tinte, retorcer, Puebla.
entrecruzar, enrollar, coser,
plegar y amarrar.

Aguja, hilo, suajadora, molde, Pintar, coser, tejer, pegar, Colima, Veracruz, Morelia,
Huarachería horma. encarrillar. Guerrero, Nayarit.

Tabla de madera blanda (donde Cortar, medir, martillar, Oaxaca, Morelos,

ci u
se realizarán los trabajos de corte). remachar, trazar, perforar, Matamoros.
grabar.
Cinta métrica.

uc s
Martillo.

ón
Cuchillo (para cortar la piel).
Chaira (para sacar y asentar el filo
od ida de la herramienta).
Pica hielo (para rayar o trazar
líneas).
Alesna (para agujerear el cuero).
Plantillas (para copiar los diferentes
pr ib

modelos sobre el cuero).


Pinzas (para sostener la piel).
Talabartería Tijeras (para cueros delgados).
re oh

Sacabocados (para perforar


prolijamente el cuero).
Regla (de metal inoxidable).
Compás metálico (para marcar
Pr

líneas y puntos).
Rayador de madera (para marcar
orillas).
Marcadores de letras.
Figuras y números.
Remachadores (para fijar broches
de presión).

4. Escribe si en el taller que elegiste se llevan a cabo procesos artesanales, qué herramientas se utilizan y cuáles son las
acciones técnicas que se desarrollan.
Respuesta libre de acuerdo con el taller.

84 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 84 1/2/20 15:16


Periodo 2

Una conexión con…


La Historia
Fueron las sociedades europeas feudales, las que generaron la existencia del
artesano clásico, es decir, especialistas en diferentes oficios que producían por
encargo de los clientes, tanto los objetos cotidianos como los de lujo, que la
sociedad de esa época requería. En la época medieval, la producción se ubicaba
sobre todo en las ciudades y tenía reglamentaciones especiales; los artesanos no
eran libres para vender, porque los objetos debían tener una cierta calidad y un
precio de acuerdo a esa calidad.
El aprendizaje del oficio estaba también sujeto a normas rígidas y los
especialistas debían primero ser aprendices, después oficiales y finalmente
Las figuras creadas por los
maestros, que era el grado más alto entre los artesanos. En los talleres, los

ci u
artesanos mexicanos suelen estar
instrumentos de trabajo pertenecían al maestro del oficio, quien dominaba todo inspiradas en las formas y colores
lo relativo a su especialidad y enseñaba a los alumnos; aceptaba los encargos de la naturaleza.

uc s
de los consumidores, repartía el trabajo y cobraba por el trabajo terminado y
también por enseñar.

ón
Tomado y adaptado de:
od ida
https://bit.ly/2Mz7ACt (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

Acciones estratégicas e instrumentales en el proceso artesanal


pr ib

En México, la producción artesanal se organiza principalmente en talleres peque-


ños y en negocios familiares. Cuando se trata de una organización familiar, el
oficio se transmite de generación en generación dentro de la familia, de este
re oh

modo el producto elaborado es el resultado del trabajo de todos los familiares


involucrados en el proceso.
Cada etapa del proceso de producción se asigna de acuerdo con la edad y el
género de los integrantes, y se acostumbra que aquellas etapas que involucran
TIC
Pr

el manejo de herramientas pesadas, se asignen a los hombres de la familia,


En los siguientes enlaces,
mientras que trabajos como bordado, tejido y coloración de telas, se asigna a
puedes encontrar información
las mujeres. Sin embargo, los ancianos y los niños también forman parte del complementaria acerca de los
proceso de producción artesanal, toda la familia se involucra. procesos artesanales.
En los procesos artesanales que se desarrollan en los talleres pequeños, https://bit.ly/2L8Cw9t (Fecha
donde el dueño del taller es un artesano maestro del oficio que conoce todas de consulta: 12 de septiembre
las etapas del proceso, tiene aprendices que le ayudan en las diferentes de 2019).
etapas, a quienes enseña en qué consiste cada una de ellas. La producción https://bit.ly/2U2JkcG (Fecha
de consulta: 12 de septiembre
de este tipo de talleres es mayor a la que se produce en las organizaciones
de 2019).
familiares, pero dependen de las habilidades del maestro del oficio y de sus
aprendices, así como de la calidad de las herramientas que utilicen.
A diferencia de las organizaciones familiares, los talleres artesanales suelen
contar con herramientas más modernas que facilitan y agilizan la producción;
otra diferencia es que las organizaciones familiares fabrican artesanías para
vender en los mercados, puestos y también ofreciendo sus productos en forma
directa a las personas en las calles, mientras que los talleres artesanales tra-
bajan sobre pedido, ya sea de una persona o de un intermediario que reparte
los productos en tiendas o para revenderlos personalmente.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 85

TECNOLOGÍA 1.indb 85 1/2/20 15:16


Medios técnicos
Acciones de regulación y control en el proceso artesanal

La jornada de trabajo en los talleres artesanales y las organizaciones familiares es


extensiva, pues el artesano trabaja según sus hábitos y costumbres. Los valores
laborales que regulan y controlan el proceso artesanal son honestidad, lealtad,
formalidad, confianza y respeto. El contrato social es verbal y moral, no legal.
La capacitación se da en el taller sobre la marcha, y los oficios se aprenden
y reconocen por mérito. El empresario es independiente, dueño de su empre-
sa. En este esquema la mano de obra no observa movilidad alguna, es una
producción muy local.
Debe considerarse que el mercado de la empresa es local, o en su caso
regional, pero no tiene un alcance nacional, mucho menos internacional. En el
mercado domina la competencia casi perfecta pues el productor normalmente
es un tomador de precios, y en el caso de las factorías más grandes se tienen

ci u
mercados oligopólicos, pero sólo para el caso de empresas que rebasan el mer-
cado local y llegan a lo regional.

uc s
Tomado y adaptado de: https://bit.ly/2KSPeKG (Fecha de consulta: 12 de

ón
septiembre de 2019).
od ida
ACTIVIDAD
1. Lee el siguiente texto, que es un fragmento adaptado del artículo “Artesanos en Riesgo”, escrito por José Alberto Montiel

La artesanía es un acontecimiento artístico que,


pr ib
rompiendo las barreras del tiempo, nos permiten
admirar, conocer y disfrutar la creatividad de las
culturas que durante siglos han mantenido intactas
re oh

sus costumbres y formas de expresión, para ofrecerle


al mundo una mirada alternativa al pasado y
presente de su vida cotidiana a través del trabajo
artesanal.
El Mercado de Artesanías de La Ciudadela, que se
Pr

ubica en las calles de Balderas y Emilio Dondé, en


la Ciudad de México, es el lugar donde conviven,
desde 1966, artesanos de distintas etnias de la
República Mexicana como los nahuas, zapotecos,
otomíes, mazahuas, triques, tzentgales, tzotziles,
purépechas, mayas, mixtecos y huicholes.
La Ciudadela, como se le conoce popularmente,
lleva 41 años ofreciendo máscaras de chaquira,
artículos de latón con vidrio, figuras arqueológicas
Mercado de artesanías de La Ciudadela
trabajadas en malaquita, madera y otros materiales;
juguetes hechos a mano, zapatos, vestidos,
instrumentos musicales, manteles y muchísimos artículos más que permiten mantener vivas las
tradiciones artísticas de las etnias milenarias de México.
Salvador Ángel Urincho, artesano procedente de Santa Clara del Cobre, en Michoacán, comenta
que en su familia son decenas de generaciones las que se han dedicado a la producción de artesanía
hecha de cobre. Menciona que “cuando uno es niño nos empiezan a enseñar haciendo figuras
pequeñas, ya luego viene lo más difícil”.

86 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 86 1/2/20 15:16


Periodo 2

La evolución de la artesanía de cobre es un acontecimiento


que hasta nuestros días sigue sorprendiendo a nacionales
y extranjeros, pues desde la época Prehispánica se trabaja
con este material, entre otros, y en la época de la Conquista
los indígenas conocieron el “cazo” que reprodujeron con sus
materiales y sus técnicas. El trabajo artesanal de los nativos
mexicanos está siendo copiado por inmigrantes chinos,
quienes producen en serie y a bajos costos, réplicas del trabajo
artesanal y lo venden en establecimientos del centro de la
Ciudad de México.
Una de las características primordiales de la artesanía es que
las piezas hechas a mano son únicas, puede haber parecido
entre dos piezas, pero jamás serán iguales como en una

ci u
producción en serie. A pesar de la excelente calidad del trabajo
de los artesanos que venden sus productos en La Ciudadela,

uc s
los precios deben ser reducidos para poder competir con
quienes copian sus piezas, las producen en Asia y las exportan

ón
a México.
La belleza de las piezas de cobre hechas
od ida
Tomado y adaptado de: https://bit.ly/2Zgfzel (Fecha de
por los artesanos mexicanos es admirada
consulta: 12 de septiembre de 2019). mundialmente.
pr ib
2. De acuerdo con el texto, responde las siguientes preguntas.
a) ¿Por qué son importantes los mercados de artesanías?
Respuesta libre.
re oh

b) ¿Por qué considera el autor del texto que la artesanía es un acontecimiento artístico?
Pr

Porque nos permiten admirar, conocer y disfrutar la creatividad de las culturas que durante siglos han mantenido
intactas sus costumbres y sus formas de expresión, para ofrecerle al mundo una mirada alternativa al pasado y
presente de su vida cotidiana a través del trabajo artesanal.

c) Investiga y explica cuál es la diferencia entre obra de arte y artesanía, y entre artista y artesano.
La obra de arte es un objeto de belleza en sí mismo, una expresión simbólica o la representación de un concepto
determinado, la artesanía no. El artista es la persona que realiza o produce una obra de arte.

d) ¿Cuál es la importancia de conservar los procesos artesanales en México?


Respuesta libre. Verifique que la explicación mencione la ventaja de recuperar técnicas ancestrales cuyos
resultados son estéticos y eficaces, así como su relevancia en tanto que patrimonio cultural de una sociedad
determinada.

e) ¿Qué relación observas entre el proceso artesanal y la tecnología?


Respuesta libre.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 87

TECNOLOGÍA 1.indb 87 1/2/20 15:16


Medios técnicos
3. Completa la siguiente tabla con la información que se pide, investigando cuáles son las artesanías que elaboran algunos
grupos originarios de la República Mexicana.

Acciones técnicas que


Herramientas que se utilizan para
Etnia Artesanía se llevan a cabo para su
su elaboración
elaboración

Cerámica, carrizos, textiles, lacas, papel Dependerá de las artesanías Dependerá de las
amate, máscaras, cestería y jaulas de que los estudiantes encuentren. artesanías que los
Nahuas
alambre, la orfebrería de Iguala, y el estudiantes encuentren.
trabajo de la plata en Taxco.

Cerámica, textiles, cestos de carrizo Dependerá de las artesanías Dependerá de las


de San Juan Guelevia, los metales de que los estudiantes encuentren. artesanías que los
Zapotecos
Magdalena Teitipac, los objetos de piel y estudiantes encuentren.

ci u
de hojalata de la ciudad de Oaxaca.

Servilletas, fajas, qexquémetl, morrales, Dependerá de las artesanías Dependerá de las

uc s
Otomíes muñequitas y pulseras. que los estudiantes encuentren. artesanías que los

ón
estudiantes encuentren.
od ida Elaboración de cobijas, fajas, tapetes, Dependerá de las artesanías Dependerá de las
Mazahuas morrales, manteles, quexquémetl, que los estudiantes encuentren. artesanías que los
chalecos y gabanes de lana. estudiantes encuentren.

Plumaria, agua y semillas. Las vasijas Dependerá de las artesanías Dependerá de las
pr ib
polícromas, con vertedera y asa de que los estudiantes encuentren. artesanías que los
Purépechas
estribo, trípodes, incensarios, arte, etc., estudiantes encuentren.
todos de obsidiana.
re oh

Muvieris, unas pequeñas flechas de Dependerá de las artesanías Dependerá de las


bambú con plumas en uno de sus que los estudiantes encuentren. artesanías que los
extremos; niérikas, tejidos circulares de estudiantes encuentren.
Huicholes estambre multicolor, símbolos sagrados
uweni, equipal o pequeño sillón de uso
Pr

ritual, y teponaztle, un tambor de tronco


de encino.

Telar de cintura por las mujeres tzotziles Dependerá de las artesanías Dependerá de las
y tseltales. Son extraordinarias tejedoras, que los estudiantes encuentren. artesanías que los
meticulosas, y con un amplio sentido de estudiantes encuentren.
Tzotziles
combinación de los colores básicos, en
relación con variaciones policromas, que
retoman de su entorno natural.

Tejido con telares de cintura, máscaras Dependerá de las artesanías Dependerá de las
ceremoniales, hamacas, sombreros, que los estudiantes encuentren. artesanías que los
Mayas
canastos, artículos de alfarería y juguetes estudiantes encuentren.
de brillantes colores y cómodas.

Pozahuancos, jícaras, máscaras, Dependerá de las artesanías Dependerá de las


jarciería, textiles en algodón y lana como: que los estudiantes encuentren. artesanías que los
Mixtecos
servilletas, cobijas, huipiles, morrales, estudiantes encuentren.
ceñidores, refajo, bordados.

88 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 88 1/2/20 15:16


Periodo 2

Conocimiento, uso y manejo de


las herramientas, máquinas e
instrumentos en los procesos
artesanales
¿Qué tanto sabes?

ci u
Descubre lo que sabes acerca de los conocimientos y habilidades que debe
dominar una persona para manejar máquinas y herramientas.

uc s
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

ón
1. ¿Cómo se relacionan las acciones instrumentales con el manejo de máquinas
y herramientas?
od ida
Respuesta libre.

2. ¿Qué tipo de habilidades debes tener para utilizar una herramienta?


Manual, precisión, destreza.
pr ib

3. ¿Por qué es importante tener conocimientos básicos para manejar una máquina?
Para poder operarla de manera efectiva y eficiente.
re oh

4. ¿Crees que los conocimientos que se requieren para manejar una herramienta
son los mismos para manejar una máquina? Justifica tu respuesta.
Pr

No. Las herramientas son más sencillas de manejar, aunque también requieren
de acciones técnicas.

Máquinas, herramientas e instrumentos

Ya estudiaste qué son las herramientas, las máquinas y los instru-


mentos, y sabes que para operar una máquina debes contar con
los conocimientos técnicos básicos para utilizarla en la producción
de un objeto. Las herramientas, aunque más sencillas de manejar,
también requieren acciones técnicas para usarlas correctamente.
En ambos casos, debes saber cuáles son los conocimientos y
habilidades básicas para manejarlas, así como conocer en qué con-
sisten las acciones de regulación y control que se aplican durante
un proceso de producción que involucra esos tipos de artefactos.
La elaboración de un plano requiere de la habilidad del dibujante
para aplicar diferentes técnicas de dibujo y medición.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 89

TECNOLOGÍA 1.indb 89 1/2/20 15:16


Medios técnicos
Todos los procesos que involucran herramientas, máquinas e instrumentos
requieren practicarse para perfeccionarse. Por ejemplo, cuando haces un dibujo
que representa el plano de una casa, debes conocer las diferentes técnicas que
puedes utilizar, las herramientas y los instrumentos que necesitas y practicar
con ellos. Tal vez tu primer dibujo no sea muy preciso y tenga errores, pero con-
forme practiques las técnicas y el uso de las herramientas y los instrumentos,
lograrás hacer un plano con bastante precisión y también aprenderás a discer-
nir cuáles son las técnicas más adecuadas, dependiendo de las características
del plano. De la misma manera, aprenderás cuáles son las herramientas que
facilitan los trazos y te ahorran tiempo al hacer los dibujos.
Si tu plano requiere trazar líneas paralelas o perpendiculares, es mejor uti-
lizar el juego de escuadras en lugar de sólo una regla, o bien, si quieres trazar
circunferencias bien delineadas, necesitarás un compás, que será mejor que
sólo hacer el trazo a mano o utilizar un objeto redondo.

ci u
Es cierta la famosa frase “la práctica hace al maestro”; el maestro artesano les
enseña a sus aprendices a hacer objetos con diferentes técnicas y herramientas,

uc s
pero sólo la dedicación, la aplicación correcta de las técnicas, elegir la materia

ón
prima adecuada y practicar continuamente harán del aprendiz un maestro.
od ida
ACTIVIDAD
Las actividades que desarrollas en tu vida cotidiana, necesitan practicarse continuamente para mejorar la técnica y por
lo tanto el resultado.
pr ib
Responde las siguientes preguntas y, si es necesario, investiga la información que necesites.
1. Los cuatro estilos de nado más comunes son crol, dorso, mariposa y pecho. ¿Se requieren aplicar las mismas técnicas
para dominar estos estilos? ¿Cuáles son las diferencias, si las hay, en las técnicas de nado de cada estilo?
re oh

No se requieren las mismas técnicas. Se requieren distintas técnicas a la salida, en las piernas y en los brazos
al momento de realizar el nado, así como en el desplazamiento y al momento del viraje.
2. ¿Un delantero, un defensa y un portero de futbol soccer utilizan las mismas técnicas para entrenar? ¿Cuál es la diferencia?
No. Existen diferencias debido a su posición en el juego, por esta razón practican distintas técnicas de entrenamiento
Pr

para patear el balón, realizar barridas, ataque o defensa.


3. Existe una infinidad de pasteles que puedes hornear, ¿es lo mismo hacer un pastel de chocolate que uno de tres leches?
¿Por qué? ¿Cuál es la diferencia?
No es lo mismo porque los ingredientes son diferentes y cada pastel necesitará distinto tiempo para su preparación
y horneado.

Acciones estratégicas, instrumentales y de regulación y control

El manejo de herramientas requiere de información que se relacione con las


actividades que desarrollarás utilizando dichas herramientas, deberás adqui-
rir los saberes y las habilidades que te permitan hacer una tarea concreta.
El conocimiento técnico es la base para la aplicación y práctica de las técnicas,
con las que aprendes el funcionamiento y manejo de las cosas.
Para llevar a cabo un trabajo no sólo requieres del conocimiento técnico,
también necesitas desarrollar habilidades físicas y mentales que optimicen tu
trabajo. Algunas de ellas son la precisión, la rapidez y la potencia con la que

90 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 90 1/2/20 15:16


Periodo 2
eres capaz de hacer un trabajo o un proceso productivo. Entre
las habilidades técnicas se encuentran la destreza, que invo-
lucra el conocimiento de métodos, procesos y procedimientos.
Por ejemplo, los electricistas trabajan con instrumentos y herra-
mientas como pinzas, cinta de aislar, desarmador, voltímetros,
resistencias, etc., pero no sólo deben saber usar estas herra-
mientas, también deben tener conocimientos sobre electrici-
dad, como los circuitos en paralelo y en serie, la conducción
eléctrica, saber cuáles son los materiales conductores y los
aislantes y cómo funciona un interruptor, entre otras cosas.
También deben conocer a la perfección, cuáles son los cuida-
dos que deben tomar para manejar instalaciones eléctricas y
materiales conductores. No se puede cambiar o arreglar una Las acciones instrumentales
instalación si no se ha interrumpido el paso de la corriente eléctrica, ya que

ci u
son fundamentales en trabajos
especializados como el de los
el resultado sería una descarga que lastimaría severamente al electricista, e electricistas.
incluso podría causarle la muerte.

uc s
La potencia se refiere a la cantidad de energía que se aplica en una acción

ón
técnica, y se relaciona con la cantidad de trabajo mecánico que realizas durante
la acción técnica. Por ejemplo, si estás fabricando un librero, debes medir, cortar,
od ida
lijar, clavar, pegar y barnizar. Cuando clavas utilizas una herramienta, el martillo, y
debes saber con qué fuerza clavar los clavos a la madera, ya que si aplicas
poca fuerza los clavos no quedarán fijos, pero si aplicas demasiada, romperás
la madera.
Otro ejemplo es el modelado de cerámica o barro, si no aplicas suficiente
pr ib

fuerza para moldear el barro, no obtendrás la forma o figura que deseas, pero
si aplicas demasiada fuerza con tus manos, aplastarás o deformarás el barro,
y tampoco podrás obtener el producto que deseas.
re oh

Sin embargo, existen otras actividades que requieren de mucha fuerza para
obtener el producto deseado. Las piezas de hierro forjado se fabrican calentan-
do piezas de hierro y dándole forma con golpes en los que se aplica una gran
cantidad de fuerza, de lo contrario no lograrás darle forma al hierro. La técnica
del forjado de metales es la más antigua en la fabricación de objetos de hierro,
Pr

como los escudos y las espadas en la Edad Media.


Por otra parte, la precisión requiere de conocimientos sobre
la aplicación fina de las técnicas. Por ejemplo, si los trazos del
plano de un ingeniero de puentes no son precisos, el puente
puede caerse durante o después de su construcción. Si hicieras
un dibujo con acuarelas, necesitas ser preciso en la cantidad
de agua que mezclas con las acuarelas, porque si te excedes
de agua, no obtendrías colores vivos y al hacer los trazos con
el pincel el agua podría escurrirse en el papel.
La precisión requiere de movimientos exactos y finos, ade-
más de practicar constantemente. Pintar una figura sobre un
azulejo, como en el caso de la talavera, se hace a mano, y si
los trazos no son finos y precisos, no obtendrás el dibujo que
quieres plasmar, sólo lograrás una plasta de pintura sin forma.
El desarrollo de las habilidades y el conocimiento acerca de
Los muebles de madera hechos
cómo funcionan las máquinas y herramientas son necesarios para perfeccionar artesanalmente son resultado de
la mayoría de los oficios y actividades tecnológicas. aplicar varias técnicas.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 91

TECNOLOGÍA 1.indb 91 1/2/20 15:16


Medios técnicos

ACTIVIDAD
1. Investiga y completa la siguiente tabla para manejar las herramientas.

Conocimientos requeridos
Herramienta Habilidades necesarias Precauciones durante su uso
para su manejo

Martillo
Física. Máquinas simples. Fuerza, destreza. Protección de manos y cara.

Tijeras Física. Máquinas simples. Precisión, destreza, fuerza. Protección de manos.

Desarmador Física. Máquinas simples. Precisión, destreza, fuerza. Protección de manos.

Lija de agua
Física. Fricción. Fuerza, destreza. Protección de manos y cara.

ci u
Agujas Física. Fuerza y presión. Precisión, destreza. Protección de manos.

Dibujo. Trazos y geometría. Precisión, destreza. Protección de manos.

uc s
Estilógrafo

Física, máquinas compuestas y Precisión, destreza, fuerza. Protección de manos y cuerpo.

ón
Sierra eléctrica electricidad.
od ida Química, combustión. Física, Precisión, destreza. Protección de manos y cuerpo.
Soplete calor y propiedades de los
sólidos.
Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Respuesta libre.
pr ib
Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Respuesta libre.
re oh

2. Anota en las últimas filas dos herramientas más que utilices en tu actividad tecnológica de las que debes saber cuáles
son las habilidades necesarias y las precauciones que debes tener durante su uso.
Pr

3. Clasifica como máquina o herramienta la siguiente lista de artefactos y escribe en la tercera columna cuál de las siguientes
habilidades predomina en su uso: precisión, fuerza o destreza.

Artefacto Clasificación Habilidad predominante

Sierra eléctrica Máquina. Precisión, destreza, fuerza.

Vernier Herramienta. Precisión, destreza.

Cincel Herramienta. Precisión, destreza, fuerza.

Impresora Máquina. Destreza.

Pala Herramienta. Destreza, fuerza.

Taladro Máquina. Precisión, destreza, fuerza.

Fotocopiadora Máquina. Precisión, destreza, fuerza.

92 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 92 1/2/20 15:16


Periodo 2

Aplicaciones de las herramientas


y máquinas a nuevos procesos
según el contexto
¿Qué tanto sabes?
Descubre lo que sabes de aplicaciones de las herramientas y máquinas a nuevos
procesos.

ci u
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

uc s
1. ¿En qué tipo de aplicaciones se utilizan las herramientas?
Construcciones, fabricación, reparación, mantenimiento.

ón
od ida
2. Escribe tres ejemplos de aplicaciones en las que se utilicen herramientas.
Reparación de automóviles, construcción de muebles, mantenimiento de computadoras.

3. ¿Qué procesos no artesanales conoces?


pr ib
Construcción de edificios, automóviles, industriales.

4. Escribe tres ejemplos de procesos no artesanales en los que se utilicen


re oh

herramientas y máquinas.
Mantenimiento de automóviles, construcción de edificios, empacado de alimentos.
Pr

Máquinas y herramientas

Desde hace miles de años, el ser humano ha utilizado las herramientas para
facilitar las actividades que realiza y cubrir sus necesidades. Ya estudiaste en
los temas anteriores las diferentes técnicas que se utilizan en los procesos
artesanales, así como la tecnología que se desarrolla para completar tareas
específicas en diferentes tipos de procesos.
Las máquinas y herramientas se utilizan como extensiones de las capaci-
Pese a la producción en serie de
dades humanas, por lo cual es importante que aprendas a identificar las fun- telas y tejidos, los telares aún son
ciones que se delegan a estos medios, y también que comprendas que tanto muy utilizados por los artesanos.
las máquinas como las herramientas y las técnicas, cambian y se adaptan de
acuerdo con los entornos culturales a través del tiempo.
Glosario
Las máquinas y herramientas empleadas en los procesos de producción
deben modificarse y adaptarse de acuerdo con el diseño de técnicas nuevas Contexto: entorno físico o
y los problemas técnicos que deban resolverse, esto quiere decir dentro del de situación, ya sea político,
histórico, cultural o de
contexto en el que se desarrolle el proceso: mejorar, modificar o desarrollar
cualquier otra índole, en el cual
aplicaciones nuevas, reducir costos, utilizar diferentes materiales, mejorar y se considera un hecho.
optimizar los tiempos y procesos de producción.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 93

TECNOLOGÍA 1.indb 93 1/2/20 15:16


Medios técnicos
La aplicación de funciones y la facilitación del
trabajo humano mediante máquinas y herra-
mientas, determinan sus modificaciones, como
la forma, el tamaño, los materiales disponibles,
las condiciones de espacio y las necesidades
que debe satisfacer, entre otras. De esta mane-
ra, se establecen las nuevas funciones de las
máquinas y herramientas modificadas.
Es incesante la evolución de las
máquinas adaptándose a las
necesidades productivas.

ACTIVIDAD
1. De acuerdo con la actividad tecnológica que elegiste, investiga cómo han evolucionado las máquinas y herramientas

ci u
que utilizas en el taller. Elige dos máquinas y dos herramientas para resolver esta actividad.
a) Máquinas

uc s
Respuesta libre.

ón
od ida
b) Herramientas
Respuesta libre.
pr ib

Cambio técnico

Uno de los mejores ejemplos para mostrarte cómo evolucionan las máquinas,
re oh

las herramientas y las técnicas de acuerdo con el contexto en el que evolucio-


nan, es la agricultura. Cuando el ser humano pasó de ser nómada a sedentario,
comenzó a crear otras técnicas para obtener alimentos, además de la caza y
la recolección. La principal actividad de las primeras tribus sedentarias fue la
Pr

agricultura, para lo cual las nuevas civilizaciones debían asentarse cerca de


un río, con el fin de utilizar el agua para el riego de los campos. Debido a
esta necesidad, las personas que tenían la habilidad de medir y hacer trazos
geométricos con precisión, comenzaron a especializarse en trazar las zonas
cercanas a los ríos, para poder sembrar. Sin embargo, cuando los ríos cre-
cían, estos especialistas debían ser capaces de hacer nuevas mediciones y
trazos para modificar las áreas de sembrado. Estas personas especializadas
se llamaban agrimensores, especialistas que medían y trazaban las exten-
siones de tierra.
Pero no sólo los agrimensores eran indispensables para delimitar las áreas
de cultivo; las tribus necesitaban saber en qué épocas se podía sembrar y
cosechar, por lo cual la astronomía también desempeñó un papel funda-
mental en el desarrollo de la agricultura. Los antiguos astrónomos realizaban
cálculos geométricos de las posiciones de los cuerpos celestes, como las
estrellas, para relacionarlas con las estaciones del año en las que era mejor
La medición de campo es uno sembrar ciertos alimentos. Así, las técnicas y herramientas utilizadas en la
de los primeros pasos para la
planificación de proyectos. geometría, evolucionaron de acuerdo con las necesidades y el contexto en
el que se utilizaron.

94 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 94 1/2/20 15:16


Periodo 2

ACTIVIDAD
1. Investiga qué acciones humanas han permanecido a lo largo de la historia en la producción de madera.
Talado y reforestación.

2. Investiga qué máquinas y herramientas se han modificado para optimizar la producción de madera.
Estufas para el secado de la madera, sierras eléctricas.

3. Investiga qué acciones humanas han permanecido a lo largo de la historia en la producción de papel.
Talado y reforestación, procesamiento de madera, celulosa, cáñamo y algodón.

4. Investiga qué máquinas y herramientas se han modificado para optimizar la producción de papel.

ci u
Procesadoras químicas de polipropileno y polietileno, máquinas de mesa plana, prensas y teladoras.

uc s
ón
od ida
Después de los ejemplos y actividades anteriores, aho-
ra puedes comprender que los cambios técnicos son el
resultado del perfeccionamiento de las máquinas y herra-
mientas para desarrollar procesos que ofrezcan productos
y servicios de mejor calidad, que sean más eficaces, con
pr ib
menores costos y con materiales novedosos. Con el tiempo,
las máquinas y herramientas utilizadas en los procesos de
producción artesanal e industrial, no sólo han sido modi-
re oh

ficadas y mejoradas, muchas de ellas han sido reempla-


zadas en su totalidad por nuevas tecnologías conforme a La capacitación técnica para operar cualquier máquina es cada
las necesidades del contexto en el que son usadas. vez más necesaria.
Pr

Flexibilidad interpretativa
TIC
La flexibilidad interpretativa se refiere a la manera en que un artefacto tiene En la siguiente página
diferentes significados o interpretaciones en diversos contextos, como el cien- de Internet encontrarás
tífico, el empresarial y el tecnológico, entre otros. Por ejemplo, las computado- varios ejemplos de nuevas
ras en el contexto de una oficina sirven para escribir cartas, redactar documen- tecnologías desarrolladas con
tos, hacer presupuestos y cálculos, presentaciones, etc.; en una editorial, la materiales muy interesantes:
computadora es la herramienta básica de trabajo de los editores, que reciben https://bit.ly/2L8NXhy (Fecha
de consulta: 12 de septiembre
los textos originales de los autores y los revisan y corrigen mediante una herra-
de 2019).
mienta llamada control de cambios, con la cual pueden hacer las modifica- En el siguiente portal de
ciones al texto, cambiar el formato e incluir comentarios, entre otras acciones. internet, encontrarás decenas
Las personas se apropian de la tecnología aplicándola a los usos que cubren de artículos referentes a las
sus necesidades, y pueden ser completamente distintos a los que consideraron nuevas tecnologías:
los creadores y diseñadores que concibieron el artefacto tecnológico. Algunos https://bit.ly/2PeH1Vu (Fecha
factores que intervienen en el proceso de la interpretación de la tecnología de consulta: 12 de septiembre
son: factores personales, actividades laborales, nivel de educación, factores de 2019).
sociales, contextos educativos, objetivos profesionales, etc. Por lo tanto, la inter-
pretación dependerá del grupo social que utilice la tecnología.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 95

TECNOLOGÍA 1.indb 95 1/2/20 15:16


Medios técnicos
La manera en que utilizamos la tecnología está delimitada por la facilidad para
relacionarnos con ella, los recursos económicos y la facilidad o dificultad pa-
ra obtenerla. Estos factores determinan las diferentes etapas del proceso de
concepción del diseño de las nuevas tecnologías, así como su implementación
y comercialización.

ACTIVIDAD
1. Investiga en qué consisten y para qué sirven las nuevas tecnologías que aparecen en la siguiente tabla.
2. Investiga qué tipo de herramientas y máquinas utilizan estas nuevas tecnologías, y qué productos o servicios se obtienen
de ellas.

ci u
Nuevas Herramientas y máquinas Productos o servicios que
En qué consisten Para qué sirven
tecnologías relacionadas se obtienen

uc s
Control y manipulación Nuevas aplicaciones Electrónicos de todo Medicinas, tecnologías

ón
de la materia a una médicas, solución de tipo, desde microscopios ambientales, textiles,
od ida
Nanotecnología escala de átomos problemas ambientales, hasta computadoras. etc.
y moléculas. entre otros.

Elaboración de Desarrollo de memoria y Electrónicos de todo Computadoras más


componentes lógica de computadoras tipo, desde microscopios potentes, más eficientes,
electrónicos del tamaño con mayor capacidad y hasta computadoras. más pequeñas y mas
pr ib
Microtecnología
de un micrón. menor tamaño. baratas.

Diseño, manufactura Delegar en las máquinas Electrónicos de todo La elaboración de tareas


re oh

y aplicaciones de los las tareas de los seres tipo, desde microscopios más complicadas y
Robótica robots. humanos. hasta computadoras. precisas en la que los
humanos no tengan que
estar implicados.
Pr

Tecnología basada en la Agricultura, farmacia, Electrónicos de todo Áreas industriales


biología. alimentos, medio tipo, desde microscopios como la atención de la
Biotecnología ambiente y medicina. hasta computadoras. salud, nuevos enfoques
para el tratamiento de
enfermedades.

Evolución y fusión de la Teleeducación, Electrónicos de todo Comunicación


telecomunicación y de comercio electrónico tipo, desde microscopios interactiva, distribución
Telemática la informática. o la administración hasta computadoras. de la información, uso
electrónica, servicios pedagógico de los
web, TV digital. servicios.

3. Investiga si en el taller que elegiste, se emplean nuevas tecnologías, cuáles son y para qué se utilizan en tu
actividad tecnológica.
Respuesta libre.

4. Pregunta a tu profesor de Tecnología si existen nuevas tecnologías que facilitarían los procesos que se desarrollan
en el taller que elegiste y cuáles son sus funciones.
Respuesta libre.

96 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 96 1/2/20 15:16


Periodo 2

Herramientas, máquinas e
instrumentos en la resolución
de problemas técnicos y el
trabajo por proyectos en los
procesos productivos

ci u
¿Qué tanto sabes?

uc s
Descubre lo que sabes de la resolución de problemas técnicos y el trabajo por

ón
proyectos en los procesos productivos.
od ida
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué es un problema técnico?
Cualquier problema al que nos enfrentamos al realizar alguna actividad, ya sea en
la casa, la escuela o el trabajo.
pr ib
2. ¿Qué es el trabajo por proyectos?
Plan para mejorar el proceso, sustituyendo herramientas y máquinas, así como el
cambio de fases en los proyectos.
re oh

3. ¿Qué son los procesos productivos?


Forman parte de los proyectos técnicos y utilizaremos el conocimiento que tengamos
sobre materiales, herramientas y máquinas.
Pr

4. ¿Cómo se relaciona la resolución de problemas técnicos con el trabajo por


proyectos?
Si conocemos técnicas apropiadas para cierto tipo de trabajo, podemos emplearlas
para hacer dicho trabajo en menos tiempo y emplearemos menos tiempo.
La capacitación técnica para operar
cualquier máquina es cada vez más
necesaria.

Cualquier actividad que realizamos, ya sea en la casa, en la


escuela o el trabajo, corre el riesgo de presentar problemas
que debemos resolver. La solución de los problemas técnicos
depende de la complejidad del problema al que nos enfren-
tamos, ya que en algunos casos estos problemas los solucio-
namos sobre la marcha, pero en otros, debes diseñar un plan
en el que se consideran los diferentes factores que intervienen
para darle solución.
Durante los procesos productivos –tanto en el ámbito admi-
nistrativo, como en el industrial y de producción– ocurre lo mis-

Eje: Sociedad, cultura y técnica 97

TECNOLOGÍA 1.indb 97 1/2/20 15:16


Medios técnicos
mo, y debemos llevar a cabo un plan para mejorar el proceso, modificando o
sustituyendo las máquinas, las herramientas y las fases del proyecto que invo-
lucren la solución.
Lo primero que debemos hacer es recordar los procesos productivos forman
parte de un proyecto técnico, que incluye estrategias, materiales, herramien-
tas, máquinas, instrumentos y diversos procesos. Para resolver un problema
debemos considerar si es necesario optimizar los elementos que están involu-
crados, modificarlos o incluso reemplazarlos, en función de las necesidades
que queremos satisfacer.
Para hacer un plan de trabajo cuyo objetivo sea solucionar los problemas
técnicos, primero se debe establecer el tipo de proyecto técnico en el que se
aplicará: producción de un objeto técnico bien definido, el dominio de una
técnica, el uso de una herramienta o la propia herramienta, la capacitación de
personal, la optimización de un servicio, la disminución del tiempo de produc-

ci u
ción o aplicación, entre otros.

uc s
ACTIVIDAD

ón
En la siguiente tabla se plantean algunos casos particulares que presentan problemas que deben resolverse mediante
od ida
un proyecto técnico.
1. Relaciona las columnas anotando la letra correspondiente en el paréntesis.

Caso Proyecto para obtener la solución


( d ) Un carpintero debe fabricar cinco libreros con la
pr ib

misma forma, para lo cual debe calcular cuánta a) Disminución del tiempo de producción.
madera necesitará.
( c ) Una fábrica de textiles contrató diez personas
re oh

más para operar las tejedoras automáticas, por


b) Reemplazo de herramientas y maquinaria.
lo que los nuevos empleados deben conocer
cómo utilizarlas.
( a ) Una compañía que se dedica a hacer canastas
de mimbre, debe entregar 1 500 canastas en c) Capacitación para dominar una técnica.
Pr

dos días, pero lleva una atraso en la producción.


( b ) La fábrica que surte los rieles de metal para las
vías férreas de una compañía de trenes, sufrió
d) Producción de un objeto técnico bien definido.
la ruptura de una de sus máquinas cortadoras
y no se puede reparar.

2. ¿A qué problemas técnicos te has enfrentado en las actividades que realizas en el taller que elegiste?
Respuesta libre.

3. Explica cómo solucionaron los problemas técnicos y define qué tipo de proyecto planearon para hacerlo.
Respuesta libre.

98 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 98 1/2/20 15:16


Periodo 2
Para planear la resolución de un problema técnico, primero deben identificar
cuáles son los procesos, servicios, maquinaria, herramientas o materiales que
están involucrados en el problema; por ejemplo:

1. La maquinaria falla con frecuencia y detiene el proceso de producción.


2. No hay suficiente personal capacitado para manejar las herramientas y la
maquinaria.
3. Los pedidos no se entregan a tiempo a los consumidores.
4. Los materiales que se utilizan en el proceso de fabricación del producto no
son los adecuados.
5. Los procesos de ensamblado llevan más tiempo del planeado y atrasan la
producción.

Las situaciones anteriores requieren soluciones y recursos diferentes, por

ci u
lo que la planeación del proyecto para resolverlas también será diferente. En
la planeación deben considerarse el tiempo, el espacio físico del que se dis-

uc s
pone, los costos y la descripción del problema; este último es fundamental, ya
que si no se describe con precisión cuál es el problema, su solución no será la

ón
adecuada y podría presentarse de nuevo el contratiempo, e incluso empeorar
od ida
la situación.
Después de plantear el problema, se debe planear el proyecto técnico que
estará involucrado en la solución, para lo cual deben llevarse a cabo los siguien-
tes pasos:

1. Descripción del problema. En la descripción del problema se incluyen las


pr ib

anomalías, los momentos en los que se presentan, las herramientas y maqui-


naria que no funcionan adecuadamente, los recursos humanos y materiales
que presentan fallas, y todos los detalles que estén involucrados.
re oh

2. Alternativas de solución. Se toman en cuenta todas las soluciones posi-


bles para resolver el problema técnico, que incluye los recursos humanos y
materiales, los tiempos de solución, los costos, herramientas, especialistas,
etcétera.
Pr

3. Elección de la solución adecuada. Para elegir la solución adecuada, deben


considerarse las ventajas y desventajas de cada una de las alternativas que
se plantearon, así como los recursos con los que se cuentan para llevarla a
cabo.
4. Representación gráfica de la solución. Se hace mediante dibujos o esquemas
en los que se detallan las especificaciones, materiales, tiempos de ejecución,
recursos humanos y características del objeto o proceso al cual se aplicará
la solución.
5. Desarrollo del proyecto. Fases del proceso de solución en el que se consi-
deran los tiempos y recursos para cada una de ellas.
6. Análisis de los resultados obtenidos. Después de aplicar la solución, es fun-
damental que se haga un análisis de todo el proyecto para retroalimentar los
procesos e identificar las fases que pueden mejorarse o modificarse, y así
obtener mejores resultados si se presenta nuevamente el problema, o bien,
para aplicarlas a la resolución de nuevos problemas.

En el siguiente esquema te presentamos algunos aspectos que debes tomar


en cuenta en la representación gráfica del problema.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 99

TECNOLOGÍA 1.indb 99 1/2/20 15:16


Medios técnicos

ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh

Cualquier problema técnico nos permite adquirir nuevos conocimientos que


después nos servirán para solucionar con mayor eficacia y rapidez los que pue-
dan presentarse en el futuro. Cuando el problema se presenta con el incremento
en la demanda de un producto, es muy probable que la solución se relacione
Pr

con las técnicas obsoletas, o con la necesidad de sustituir las herramientas y


maquinarias que se utilizan.
En este caso, la resolución de un problema debe tomar en cuenta lo siguiente:

1. Creación o modificación de técnicas para elaborar productos y mejorar ser-


vicios en función de las nuevas necesidades.
2. Determinar el producto o servicio que se producirá, tomando en cuenta mate-
riales, herramientas y maquinaria, para especificar la presentación final del
producto.
3. Competencias y habilidades de los recursos humanos, con los que cuenta
la empresa, que participan en los procesos de producción.
4. Saber cuáles son los recursos económicos que tiene la empresa para obtener
nuevos materiales, herramientas, maquinaria, capacitar a los empleados y
disminuir los tiempos de producción.

El proyecto técnico, las máquinas y las herramientas, son los principales


recursos del proceso productivo y deben responder adecuadamente a la reso-
lución de los problemas que se presentan.

100 Eje: Sociedad, cultura y técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 100 1/2/20 15:16


Periodo 2

ACTIVIDAD
En equipos de cuatro integrantes, elijan algún problema técnico que se haya presentado (o se pueda presentar) en su taller.
Usen el siguiente guión para dirigir su discusión en equipo. Registren sus conclusiones.

1. Describan detalladamente el problema.


Respuesta libre.

2. Planteen tres alternativas de solución.


Respuesta libre.

ci u
uc s
3. Analicen las posibles soluciones y escriban las ventajas y desventajas para cada una.

ón
od ida
Posibles soluciones Ventajas Desventajas
pr ib
re oh

4. Elijan una solución y escriban la justificación de su elección.


Respuesta libre.
Pr

5. Establezcan el tiempo destinado a cada fase del proceso.


Respuesta libre.

6. Asignen las tareas y responsabilidades para cada integrante.


Respuesta libre.

7. Representen gráficamente cada parte del proceso y explíquenlo. Incluyan dibujos, esquemas, tablas, mapas conceptuales
y otros recursos gráficos. Si el problema está centrado en un objeto técnico, dibújenlo con la mayor cantidad de detalles
posibles, o bien, utilicen un recorte o una fotografía.

Eje: Sociedad, cultura y técnica 101

TECNOLOGÍA 1.indb 101 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

Origen, características y
clasificación de los materiales

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿De qué materiales están hechos los objetos que utilizas en tu taller?

ci u
Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica.

uc s
2. ¿Qué diferencias y similitudes encuentras entre estos materiales?

ón
Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica.
od ida
3. ¿Cómo se relacionan las herramientas de tu taller con los materiales de los
que están hechas?
Respuesta libre de acuerdo con la asignatura específica. Verifique que recupere
las nociones de maleabilidad, ductilidad y conductividad.
pr ib

4. ¿Qué es maleabilidad, ductilidad y conductividad?


Son propiedades de la materia intrínsecas a los materiales, es decir, que son
re oh

independientes de la masa.
Pr

Materiales naturales y sintéticos


La naturaleza nos provee de cientos de recursos naturales de diversos tipos
que se usan para la fabricación de distintos objetos. Tenemos, por mencionar
algunos, los recursos minerales, como el carbón; los recur-
sos marinos, como la sal, o los recursos que se encuentran
en yacimientos profundos, como el petróleo, el cual se utiliza
para la fabricación de otro tipo de recursos llamados sinté-
ticos o derivados.
Para que sea más fácil de comprender cuáles son es-
tos materiales y cómo es que se transforman en diversos productos
y subproductos, te proponemos revisar el recorrido del petróleo,
de su formación en la corteza terrestre a través del tiempo a su
transformación en subproductos derivados, revisando también
el proceso técnico de la extracción. Te proponemos este tema
debido a la importancia de este recurso natural en la econo-
El ser humano ha transformado un sinfín de productos que
mía de México, además de que ha sido una de las materias
la naturaleza le provee. primas de mayor demanda en el mundo.

102 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 102 1/2/20 15:16


Periodo 2
Notarás que no sólo el uso de técnicas y tecnología especiales contribuyen
a la obtención del material de manera más eficiente y segura, sino que éstas
Glosario
se transforman constantemente debido a las nuevas situaciones y retos que se
enfrentan, entre ellos el de controlar mejor el impacto ambiental. Átomo: es la mínima
composición de la materia.
De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI),
Molécula: es un conjunto
en nuestro país más de ocho de cada diez procesos que involucran el uso de
de átomos no necesariamente
algún combustible está relacionado con el petróleo y sus derivados. Pero vaya- iguales que se unen para
mos por partes. Primero investiguemos qué es el petróleo. formar una sustancia.
Por su composición química, el petróleo, en sus diferentes presentaciones, Compuesto químico: son
es un hidrocarburo. todos aquellos materiales en
Todas las sustancias en la naturaleza están formadas por átomos que se bruto que podemos encontrar
pueden combinar para formar conjuntos de átomos llamados moléculas, las en la naturaleza y que, solos
o combinados, dan como
cuales son la composición más pequeña de un compuesto químico que, ade-
resultado sustancias útiles en
más, conserva las características completas de cada átomo; por ejemplo, una

ci u
la industria o el hogar.
molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno,
es decir H2O, o una molécula de sal común se compone de un átomo de sodio

uc s
y otro de cloro, es decir, NaCl.

ón
El carbono (C) no es la excepción: cuando se combina con hidrógeno (H) forma
distintas moléculas de hidrocarburos. Esta variedad de combinaciones posibles es
od ida
la causa de que existan diferentes tipos de hidrocarburos con características
propias. Entre los hidrocarburos básicos se encuentran el metano (CH4), el
etano (C2H6) y el propano (C3H8) los cuales tienen distintos usos tanto en la
industria como en el hogar.
pr ib

ACTIVIDAD
re oh

1. Investiga cuáles son los usos que tienen los hidrocarburos mencionados (metano, etano y propano).
Principalmente se utilizan como combustibles.
Pr

2. Investiga cómo se llaman los hidrocarburos que tienen entre cinco y veinte átomos de carbono en su composición y para
qué se utilizan en la vida diaria.
Se conocen como gas natural (líquidos) y son utilizados como combustibles.

3. Investiga cómo se llaman los hidrocarburos que tienen más de veinte átomos de carbono en su composición y para qué
se utilizan en la vida diaria.
Se conocen como arenas asfálticas y pizarras bituminosas (sólidos). Se utilizan en la fabricación de aceites y
parafina.

En la tabla de la página siguiente se describen algunas propiedades genera-


les de los materiales, a partir de las cuales se definen su aplicación y técnicas
de transformación:

Eje: Técnica y naturaleza 103

TECNOLOGÍA 1.indb 103 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
Propiedades Características

Sensoriales Olor, forma, brillo, textura, color.

Reacción del material cuando la luz incide sobre él: materiales opacos, transparentes, translúcidos y
Ópticas
fotosensibles.

Reacción del material a la exposición del calor: conductividad térmica (son buenos o malos
Térmicas conductores del calor); modificación de las características de los materiales al cambiar su
temperatura. Aislantes, muy malos conductores de calor.

Capacidad que tiene un metal para ser atraído por un imán, así como a la posibilidad de que las
Magnéticas
propiedades magnéticas del imán sean transferidas al metal.

Están relacionadas con la forma en que reaccionan los materiales cuando actúan fuerzas sobre ellos:
Mecánicas
elasticidad, maleabilidad, plasticidad, ductilidad, deformación, dureza y tenacidad, entre otras.

ci u
uc s
ACTIVIDAD

ón
od ida
1. Investiga en qué consisten las propiedades ópticas de los materiales y completa la siguiente tabla.

Propiedades En qué consiste

Capacidad que tienen algunos materiales para recuperar su forma, una vez que ha
Elasticidad
desaparecido la fuerza que los deformaba.
pr ib

Capacidad de un material para conservar su nueva forma una vez deformado. Es opuesto a la
Plasticidad
elasticidad.
re oh

Es la capacidad que tiene un material para estirarse en hilos (por ejemplo, cobre, oro,
Ductilidad
aluminio, etcétera).
Aptitud de un material para extenderse en láminas sin romperse (por ejemplo, aluminio, oro,
Maleabilidad
etc.).
Pr

Oposición que ofrece un cuerpo a dejarse rayar o penetrar por otro o, lo que es igual, la
Dureza
resistencia al desgaste.
Resistencia que opone un cuerpo a su rotura cuando está sometido a esfuerzos lentos de
Tenacidad
deformación.
Capacidad que tiene un material al ser sometido a cargas variables, inferiores a la de rotura,
Deformación
cuando actúan un cierto tiempo o un número de veces.

2. De acuerdo con el taller que hayas elegido, escribe algunos ejemplos de herramientas o materiales que utilices, y que
tengan las propiedades de la tabla anterior.
a) Materiales elásticos:
Respuesta libre.

b) Materiales dúctiles:
Respuesta libre.

c) Materiales maleables:
Respuesta libre.

104 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 104 1/2/20 15:16


Periodo 2
Insumos
Los materiales que nos rodean son tantos
y tan diversos que tomaría mucho tiempo
reunir en una lista los nombres, caracterís-
ticas y propiedades de todos. Sin embargo,
la necesidad de construir casas más resis-
tentes, autos más duraderos y eficientes,
material de construcción más resistente, así
como los diferentes aparatos mecánicos y
eléctricos que utilizamos para hacer más
fácil nuestra vida diaria, nos ha motivado
a investigar a fondo las características de Lograr un mundo sustentable incluye un mejor aprovechamiento de los recursos
naturales mediante diversas estrategias para cuidar el ambiente.
los materiales que están disponibles en la

ci u
naturaleza, la cantidad que existe de cada
uno y los usos y aplicaciones que se les

uc s
puede dar, pues los hemos convertido en insumos junto con la energía y los
saberes puestos en operación en los sistemas técnicos. Glosario

ón
Las técnicas y aplicaciones de la tecnología que ya estudiaste en los pri- Explotación: aplicar una
od ida
meros bloques, se utilizan para la explotación de los recursos materiales y su técnica particular para obtener
aprovechamiento. Cada material se extrae de su medio natural mediante dife- recursos naturales del medio
rentes técnicas; es muy importante que se elija la adecuada para no dañar la con el menor costo posible.
fuente natural de extracción, y así, seguir obteniendo de ella la materia prima
necesaria.
pr ib
Básicamente existen dos tipos de materiales: renovables y no reno-
vables. Las noticias que escuchamos a diario referentes al calentamien-
to global están relacionadas con la explotación inmoderada de ambos
re oh

tipos de recursos naturales, y aunque los renovables se pueden recu-


perar, el tiempo de espera puede ser muy largo, lo que contribuye a que el
planeta sufra un desequilibrio en el clima.
La necesidad que tiene la humanidad de construir lugares para proteger-
se del clima ha impulsado la investigación de las propiedades que tienen los
Pr

recursos materiales que provee la naturaleza. Por ejemplo, cuando comenzó la


explotación de los recursos mineros (plata, cobre, carbón, etc.), el ser humano
tenía algunas ideas de cómo utilizarlos. Sin
embargo, no contaba con una técnica espe-
cífica ni con la tecnología especializada para
producir toneladas de material.
Desde hace aproximadamente 40 mil años
se usan los minerales. Se ha encontrado evi-
dencia de que desde entonces, en África,
se explotaban yacimientos de hematita para
producir tintas de color ocre.
En la actualidad, la ciencia que se encarga
de investigar las propiedades de los recur-
sos mineros es la Geología. Su desarrollo y
evolución es fundamental en la explotación
de los recursos minerales obtenidos de la La piedra de hematita tiene una estructura romboética y en la antigüedad los seres
humanos la relacionaban con la muerte, ya que su color es parecido al de la sangre seca.
industria minera.

Eje: Técnica y naturaleza 105

TECNOLOGÍA 1.indb 105 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

ACTIVIDAD
1. Lee el siguiente texto y reflexiona sus contenidos. Si no conoces el significado de alguna palabra, consulta el diccionario.

El litio es un elemento que se utiliza para construir baterías y pilas, que hacen
funcionar desde una computadora portátil hasta los transportes eléctricos; es
un metal que se puede extraer de las más vastas planicies de sal de América
del sur. El litio se conoce en la actualidad como el oro gris, porque se considera
un insumo clave para que en el futuro circule una gran cantidad de vehículos
híbridos o eléctricos. Esto se debe a que el litio es el ingrediente más importante
en las baterías que impulsarán estos autos.
Aunque actualmente todavía no circulan muchos autos eléctricos, el metal
más ligero del mundo se está convirtiendo en el objetivo principal de compañías
multinacionales para generar energía basada en baterías de litio, debido al
incremento en el uso de dispositivos electrónicos.

ci u
Este elemento se encuentra en muchos lugares de nuestro planeta, sin
embargo, el depósito más grande y rico de este mineral se encuentra en las

uc s
vastas planicies del Salar de Uyuni en Bolivia, el cual cubre una superficie de
más de 10 mil kilómetros cuadrados.

ón
El litio se encuentra mezclado en una salmuera que reposa debajo de la
costra de sal, la cual es el residuo de un antiguo mar evaporado. Esta salmuera
od ida
rica en litio es la herencia de la actividad volcánica local que transporta al metal hacia la superficie por medio del
agua que se filtra.
El servicio meteorológico de Estados Unidos calcula que de este salar se pueden extraer cerca de 5.4 millones
de toneladas métricas de litio. Como la demanda de este mineral está creciendo, Bolivia invirtió recientemente
5.7 millones de dólares en una planta piloto para determinar cuál debe ser la técnica correcta para procesar la
sal y extraer el litio, ya que esto permitiría sobrepasar la producción de su país vecino –Chile–, que es el mayor
pr ib

productor en el mundo.
Sin embargo, los agricultores de la sal aún predominan en esta parte llamada “triángulo de litio” (que abarca
desde los Andes hasta la frontera común entre Argentina, Bolivia y Chile). La extracción del volumen total de sal en
re oh

la actualidad está a cargo de los habitantes de Aymara, quienes cubren sus rostros con máscaras para evitar que
la luz solar las queme por la blancura del reflejo de la superficie salina. Utilizan como herramientas las hachas o
barras de hierro para romper la superficie verde azulada de la corteza rica en minerales.
Néstor Alconz, cosechador de sal en el Salar de Coipasa, Bolivia, recordó que recibieron la primera visita de
su presidente (Evo Morales), quien llegó hasta Coipasa para hablarles acerca de la importancia del litio. En esa
Pr

ocasión les mencionó la gran inversión que se requería para la explotación del metal y que podría llevar mucho
tiempo que la tecnología llegara hasta ellos. “No creo poder verlo, pero espero que nuestros hijos se beneficien de
ello”, dijo Alconz.
A pesar de que no se cuenta con la tecnología idónea para su extracción, los salares del triángulo de litio están
empezando a mostrar los efectos de la extracción intensiva del valioso material. Los estanques de evaporación
de desechos, que se forman con el resto de material que no se utiliza, cubren la planicie estéril del salar y la
salmuera no alcanza a subir hasta un nivel suficientemente alto
para la extracción. Con el paso del tiempo, la extracción de litio y la
generación de tantos desechos pueden destruir el ecosistema del
salar.
La gran demanda de litio ha provocado que el precio haya
aumentado de 350 a 3 mil dólares por tonelada en sólo cinco
años. Este aumento desproporcionado ha sido provocado por la
introducción de autos eléctricos que requieren una batería de
30 kilogramos de litio, mientras que la mayoría de los dispositivos
electrónicos, como los celulares, las computadoras y los relojes,
entre otros, sólo necesitan unos cuantos gramos.
La demanda del litio para construir baterías y pilas ha La esperanza para muchos bolivianos es que la demanda
aumentado en las últimas décadas. mundial de litio logre sacarlos de la pobreza en la que viven.

106 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 106 1/2/20 15:16


Periodo 2

“El descubrimiento del litio y sus usos podrán permitir que Bolivia sea un país Glosario
industrializado como otros”, dijo Maritza Vallejos, quien trabaja en la planta Litio: elemento químico
piloto de Río Grande. “Gracias a la producción de baterías de litio para los autos que en estado sólido es el
eléctricos contribuiremos a contrarrestar el calentamiento global para que todo el más ligero que se conoce.
planeta se beneficie.” Vehículos híbridos:
vehículos que utilizan una
Tomado y adaptado de: “Salt ‘n Power: A First Look at the Lithium Flats of Bolivia”, de Eitan combinación de tecnologías:
Haddok, en Scientific American, 18 de marzo de 2010, disponible en https://bit.ly/2HprJqz (Fecha un motor de combustión
de consulta: 12 de septiembre de 2019).
interna y otro eléctrico.
Salmuera: es una
solución muy concentrada

ACTIVIDAD de agua con sales. No


necesariamente se tiene
1. De acuerdo con la lectura del texto anterior, responde lo siguiente. que formar con sal de mesa

ci u
y agua, aunque es la más
a) ¿Qué es una batería? común en los hogares.

uc s
Dispositivo que almacena energía eléctrica, usando procedimientos electroquímicos y que
posteriormente la devuelve casi en su totalidad.

ón
b) ¿Qué es una pila?
od ida
Generador de electricidad basado en procesos químicos normalmente no reversibles, o acumuladores
de energía eléctrica no recargables.

c) ¿Cuál es la diferencia entre pilas y baterías?


Las baterías sí se pueden recargar mientras que las pilas no. En las pilas, las placas se acomodan
pr ib
de manera vertical.

d) ¿Cuáles son las herramientas que se utilizan para la extracción de la sal en las planicies de Bolivia?
Hachas o barras de hierro para romper la superficie verde azulada de la corteza y máscaras
re oh

rudimentarias para protegerse de los rayos solares.

e) ¿Por qué es importante actualizar con técnicas y tecnología moderna la explotación del salar y las herramientas que
utiliza la gente desde hace años?
Pr

Para evitar la destrucción del ecosistema del salar debido a la generación y acumulación de los desechos.
Porque reduciría el costo de la extracción y del material, se controlaría mejor el impacto ambiental de la
extracción intensiva, mejorarían las condiciones de trabajo de los extractores y el precio del litio disminuiría
y llegaría a más personas.

f) ¿Cómo se relaciona el desarrollo de la tecnología con la extracción de sal y litio?


La producción de baterías más eficientes que podrán ser utilizadas en autos eléctricos y otros dispositivos
que funcionen con energía eléctrica. El uso más eficiente de la energía eléctrica y se impulsará el
desarrollo de tecnologías que podrán ser utilizadas en otras aplicaciones.
2. Investiga lo siguiente.
a) ¿Qué es una compañía multinacional?
Son las que no están establecidas en su país de origen, sino que también se constituyen en otros países
para realizar actividades comerciales y de producción.

b) ¿Cuál es la técnica utilizada para la explotación de un salar?


Evaporación de la salmuera, que consiste en evaporar (vía solar o calentamiento en sartenes especiales)
la disolución salina hasta que el producto se precipite al fondo.

Eje: Técnica y naturaleza 107

TECNOLOGÍA 1.indb 107 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

Uso, procesamiento y
aplicaciones de los materiales
naturales y sintéticos

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

ci u
1. ¿Has escuchado que existen lugares en México llamados refinerías? ¿Sabes
qué se hace con el petróleo en esos lugares?

uc s
En las refinerías el petróleo que se extrae se convierte en, al menos, siete nuevos
productos sintéticos o derivados que se utilizan con distintos propósitos en el hogar

ón
o la industria. Se obtienen por medio de técnicas sofisticadas y la aplicación de
od ida tecnología avanzada; el proceso es llevado a cabo por personas capacitadas.

La formación del petróleo


pr ib

El petróleo se encuentra en depósitos o yacimientos que se localizan en el


subsuelo. Empezó a formarse hace aproximadamente 430 millones de años, a
partir de grandes cantidades de material orgánico (animales y plantas) sepulta-
re oh

do bajo toneladas de arena y rocas. La presión y la temperatura que se alcan-


zaron durante largos periodos dentro de esos yacimientos, transformaron ese
material orgánico en petróleo.
Los yacimientos de petróleo se ubican en el subsuelo, a distintas profundi-
Pr

dades (la más profunda de la que se tiene noticia está a 6 000 m de profundi-
dad). En el fondo de los yacimientos se
ha encontrado agua debajo de las mez-
clas de hidrocarburos pastosos y líquidos
(que son menos pesadas que el agua,
por lo tanto, flotan en ella), y en la parte
más alta del depósito se encuentran los
hidrocarburos en estado gaseoso (que
son todavía más ligeros). En algunos
yacimientos se han encontrado pequeñas
cantidades de azufre, nitrógeno y oxígeno.
Debemos mencionar también que
tanto el petróleo como el gas natural son
recursos naturales no renovables, lo cual
significa que sus reservas son finitas; es
decir, en algún momento se acabarán, por
lo que deberemos buscar otra manera de
satisfacer la necesidad de combustibles.

108 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 108 1/2/20 15:16


Periodo 2

ACTIVIDAD
1. Investiga qué tipo de animales y plantas son los que pudieron haber existido hace 430 millones de años y con los cuales
se formó el petróleo.
Pequeños organismos marinos que, en cantidades enormes, vivían en extensos mares
y poco profundos.

2. Lee el siguiente texto:

Para la extracción de petróleo, Pemex cuenta con 193 plataformas marinas equipadas
con brocas para perforar el subsuelo hasta llegar al yacimiento. Al abrir un pozo se
instalan los ductos y el hidrocarburo se extrae aprovechando la propia presión del

ci u
yacimiento, con lo que se recupera hasta 30% del contenido; después, se inyecta aire
para sacar hasta un 45% adicional.
El crudo remanente permanece en el pozo, pues con las técnicas disponibles es

uc s
muy costoso extraerlo.
En 2005, Tabasco fue el primer lugar nacional en producción de crudo y gas natural.

ón
Sin embargo, el mayor porcentaje de producción tiene lugar en las aguas territoriales.
od ida En ese mismo año, México producía poco más de 3 millones de barriles diarios
de petróleo crudo, por lo que ocupaba el segundo lugar en el continente, después de
Estados Unidos de América (E.U.A.).
Adaptado de “Petróleo. Dónde está” en Cuéntame de México, https://bit.ly/30wWyks (Fecha de
consulta: 12 de septiembre de 2019).
pr ib

3. Responde las siguientes preguntas:


a) ¿Qué son las plataformas marinas?
re oh

Estructuras colocadas en mar abierto para la extracción de petróleo.


Pr

b) ¿En qué estados de nuestro país se localizan las plataformas petroleras?


Campeche, Tabasco, Veracruz, Tamaulipas y Chiapas.

Procesos técnicos
¿Cómo se busca y encuentra el petróleo?
La localización y explotación de yacimientos se basa en complejas investigacio-
nes en las que participa un equipo multidisciplinario de técnicos y científicos
especialistas en el petróleo.
Glosario
Los geólogos y paleontólogos identifican algunas áreas de terreno sobre la
corteza terrestre que presenten fallas o pliegues, ya que ahí se pueden formar Multidisciplinario: se
refiere a una actividad en
las cavidades donde pudo haber quedado atrapado material orgánico; lo pri-
la que participan o están
mero que debe hacerse es buscar sal como evidencia en estas fallas, puesto involucradas.
que es un compuesto químico que hace a los yacimientos impermeables, es
decir, no se puede filtrar el agua hacia su interior.

Eje: Técnica y naturaleza 109

TECNOLOGÍA 1.indb 109 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
Los lugares con posibles reservas de petróleo se someten a pruebas que
permiten corroborar su existencia. Para ello, se realizan explosiones controla-
Glosario
das que provocan que el líquido se mueva en el interior del yacimiento. Este
Sismógrafo: aparato movimiento hace que el líquido rebote contra las paredes del yacimiento y pro-
diseñado para detectar ondas
voque ondas que se registran en sismógrafos.
sísmicas producidas por los
temblores y terremotos.
Una vez que se comprueba la existencia de un yacimiento petrolero, se cal-
cula su tamaño; para ello, se hacen perforaciones a diferentes profundidades
y se toman muestras para analizar las propiedades de la roca circundante y
los fluidos en el interior.
Al calcular el área y volumen aproximados del yacimiento, se puede estimar
la cantidad de petróleo que contiene y analizar la conveniencia de extraerlo ya
que dadas las condiciones del terreno, no siempre es fácil.
Para alcanzar los 3 000 m de profundidad con la técnica y tecnología actua-
les, es necesario perforar día y noche durante tres meses, aproximadamente.

ci u
ACTIVIDAD

uc s
ón
1. Analiza la siguiente tabla:
od ida
Reservas probadas y volumen de la producción mundial de petróleo crudo por países seleccionados

1 Arabia Saudita 264 310 9 302

2 Canadá 178 792 2 364


pr ib
3 República Islámica de Irán 132 460 3 891

4 Irak 115 000 1 810


re oh

5 Kuwait 101 500 2 427

6 Emiratos Árabes Unidos 97 800 2 458

7 Venezuela 79 729 2 111


Pr

8 Rusia 60 000 9 189

8 Libia 39 126 1 640

10 Nigeria 35 876 2 407

11 Estados Unidos de América 21 371 5 122

12 República Popular de China 18 250 3 620

13 Qatar 15 207 798

14 México 12 352 3 333

15 Argelia 11 350 1 352

FUENTE: Oil and Gas Journal. 2006. // PEMEX. 2006; en “Petróleo. Dónde está” en Cuéntame de México,
https://bit.ly/2XGsvoE (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

2. Al ritmo de explotación que se muestra en la tercera columna y con las reservas que se muestran en la segunda columna,
¿cuánto tiempo más calculas que habrá petróleo en el mundo? Expresa tus resultados en años.
Aproximadamente 75 años.

110 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 110 1/2/20 15:16


Periodo 2
La transformación del petróleo en otros hidrocarburos
El petróleo líquido o crudo que no se lleva a los buques-tanque para ser
exportado se lleva a las refinerías, donde son separados los diferentes
tipos de hidrocarburos que lo componen para aprovecharlos.
Una vez ahí, el petróleo se introduce en torres o tanques alargados de
acero, llamados columnas de destilación, en cuyo interior hay comparti-
mientos que permiten la separación de los diferentes hidrocarburos, de
acuerdo con su densidad.
Las columnas de destilación se calientan hasta alcanzar los
400 °C, provocando que los vapores suban a través de las diferentes sec- El petróleo se ha convertido en la
principal fuente de hidrocarburos y
ciones donde las sustancias se condensan de acuerdo con sus características. otros productos en la modernidad.
Parte de la nafta que se obtiene del petróleo se transforma en diferentes
productos o materiales sintéticos:

ci u
Alcohol etílico o etanol: es el producto base de las bebidas alcohólicas, como el
brandy, ron, coñac, vino tinto y blanco, etc. Se usa en farmacéutica como sol-
vente industrial, saborizante, cosmético y en la fabricación de detergentes.

uc s
Amoniaco: se emplea en la fabricación de fertilizantes y productos de limpie-

ón
za y es materia prima en la producción de explosivos, plásticos, fibras textiles
sintéticas y papel.
od ida
Bióxido de carbono: se transforma en hielo seco, que se usa como refrigeran-
te en la fabricación de helados y paletas; se utiliza en la fabricación de aguas
minerales y refrescos gaseosos y en la elaboración de bicarbonato de sodio
(para combatir la acidez estomacal o hacer pasteles).
Estireno: es materia prima para hacer plásticos de poliestireno, que se usa para
pr ib
fabricar artículos para el hogar como cubiertas de televisores, licuadoras, aspi-
radoras, secadoras de pelo, radios, muebles, juguetes, vasos desechables, entre
otros. Se emplea también para hacer empaques y materiales de construcción.
re oh

Ortoxileno: se usa, sobre todo, para la fabricación de PVC.


Paraxileno: se emplea, principalmente, en la industria textil.
Polietileno: es un plástico barato que puede moldearse en casi cualquier
forma, extraerse para hacer fibras o soplarse para formar películas delgadas. Se
usa en la fabricación de pañales desechables, en los recubrimientos de cables
Pr

y alambres, en la producción de bolsas y toda clase de envolturas usadas en el


comercio; en la fabricación de juguetes y recipientes alimenticios, así como en
las tuberías para el transporte de productos corrosivos y abrasivos. El polietile-
no, en fibras muy finas interconectadas entre sí y formando una red continua,
sirve para hacer cubiertas de libros y carpetas, tapices para muros, etiquetas,
batas de laboratorio, mandiles y forros de sacos para dormir.
Polipropileno: es un material muy ligero y duro que se usa mucho en la indus-
tria automotriz para la fabricación de adornos interiores, revestimiento de los
guardafangos (facias), bastidores del aire acondicionado y de la calefacción,
ductos y en las cajas de los acumuladores.
Tolueno: se usa como solvente de aceites y resinas, es ingrediente en sabo-
rizantes de la industria alimentaria y en la elaboración de perfumes. Sirve para
producir penicilina G y otros productos farmacéuticos, como anfetaminas y
fenobarbital.

ACTIVIDAD
1. Elabora en tu cuaderno una tabla con 10 productos que utilizas en la vida diaria y en el taller e identifica los compuestos
que contiene cada uno de ellos. Toma en cuenta la información de los derivados de la nafta.

Eje: Técnica y naturaleza 111

TECNOLOGÍA 1.indb 111 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

Previsión del impacto ambiental


derivado de la extracción, uso
y procesamiento de los
materiales
¿Qué tanto sabes?

ci u
Lee la siguiente pregunta, reflexiónala y responde de acuerdo con lo que sabes.

uc s
1. En plenaria, discutan cómo podemos contribuir a que el planeta encuentre
un punto de equilibrio en los ecosistemas lo más pronto posible sin que las

ón
consecuencias resulten catastróficas para los seres vivos que habitamos la
od ida Tierra. Mencionen tres ideas:
Respuesta libre.
pr ib

Materiales
re oh

Últimamente es muy común escuchar o leer noticias referentes al cambio cli-


mático o al calentamiento global y no nos detenemos a pensar que todos los
que habitamos este planeta, sin excepción, somos responsables en mayor o
menor medida de dicho cambio o calentamiento global. La gene-
Pr

ración de basura, el poco cuidado de los ecosistemas, el desperdi-


cio de recursos naturales o sintéticos o la explotación inmoderada
de los mismos provocan que el planeta se “defienda” cambiando
el clima de manera brusca para buscar un punto de equilibrio en
los ecosistemas.
El ser humano ha tomado de la naturaleza los materiales que
requiere para satisfacer sus necesidades básicas durante toda la
historia de la humanidad.
La selección de los materiales se basa en sus propiedades y el
uso que se le puede dar para crear herramientas, objetos y diver-
sas tecnologías, pero casi nunca se pueden utilizar en su forma
natural, por lo que es necesario transformarlos y combinarlos hasta
lograr el propósito deseado. Por ejemplo, el algodón en su forma
natural no se puede utilizar para fabricar tela, es necesario some-
terlo a un proceso mediante una técnica específica y maquinaria
especial (tecnología), para así transformarlo en hilo con el que se
Gracias a sus propiedades, el algodón se ha utilizado
desde tiempos remotos para la confección de telas y
fabricarán las telas que sirven para confeccionar ropa y otros pro-
ropa. ductos de uso industrial.

112 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 112 1/2/20 15:16


Periodo 2
Los materiales naturales constituyen la materia prima básica para fabricar
otros productos, y en muchas ocasiones son recursos limitados que se pueden
agotar produciendo un impacto ambiental negativo.
En otros casos, estos recursos sí se pueden reciclar o reutilizar; el recicla-
je es una alternativa para preservar el ambiente y ahorrar recursos naturales.
Algunos materiales naturales son la madera, la lana, la arcilla y los metales.

Realiza la siguiente lectura.

El impacto ambiental en México


Nuestro país cuenta con una diversidad biológica extraordinaria
que le permite explotar una gran cantidad de recursos naturales
y extraer una gama muy amplia de materiales que se utilizan en

ci u
la fabricación de diversos productos. Sin embargo, en las últimas
dos décadas la población ha experimentado un crecimiento

uc s
desmedido, cuyas consecuencias ambientales son tan adversas
como la sobreexplotación de los recursos naturales y el uso

ón
inadecuado del suelo, provocando un proceso irreversible de
deterioro del ambiente.
od ida
En las últimas décadas, el deterioro de nuestros ecosistemas
despertó el interés y la participación de los diferentes sectores
de la sociedad mundial. En nuestro país, el estudio del impacto
ambiental debido a la explotación de los recursos surge con la
promulgación de la Ley Federal de Protección al Ambiente en
1982, que se fortaleció y amplió hasta 1988, con la expedición Al explotar los recursos naturales el
pr ib

de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente. ser humano obtiene tanto resultados
esperados como inesperados.
La Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología fue la primera dependencia
federal en tener a su cargo la política ambiental en México. En 1982, la Secretaría
re oh

de Desarrollo Social tomó el control de la política ambiental y, posteriormente,


se crearon el Instituto Nacional de Ecología (INE) y la Procuraduría Federal de
Protección al Ambiente (Profepa).
Tomado y adaptado de: Procuraduría Federal de Protección al Ambiente. “Antecedentes
del impacto ambiental” en https://bit.ly/2KUcqIh (Fecha de consulta: 12 de septiembre
Pr

de 2019).

ACTIVIDAD
1. ¿Por qué crees que sea importante tener leyes sobre la ecología y el ambiente?
Respuesta libre.

2. Escribe tres ejemplos de materiales cuya explotación produzca impacto ambiental adverso en nuestro país.
Respuesta libre. Ejemplos: explotación del petróleo, tala de árboles y minería.

Eje: Técnica y naturaleza 113

TECNOLOGÍA 1.indb 113 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
Desechos y residuos contaminantes

Los productos contaminantes derivados de procesos industriales se producen a


partir de los procesos de explotación, manipulación, modificación de los mate-
riales, así como de la producción de tecnología. Estos desechos generados por
las industrias se encuentran en forma de sólidos, líquidos y gases, los cuales
contaminan los tres medios que componen el ambiente: atmósfera, agua y suelo.
Los residuos industriales son productos de desecho que no alcanzan nin-
gún valor económico, es decir, ya no se pueden utilizar para otro proceso de
producción, y tampoco se pueden vender. En muchos casos esta situación se
debe tanto a la falta de tecnología adecuada para su aprovechamiento, como
a que no existen industrias que puedan reutilizar los productos recuperados.
Glosario Sin embargo, el tratamiento de los residuos sólo provoca a veces el traslado de

ci u
Disolvente: sustancia que la contaminación de un medio a otro. Por ejemplo, en nuestro país –como en
permite disolver otra cuando todo el mundo– las industrias producen desechos que la mayoría de las veces
ambas se combinan. Por no se aprovechan como material reciclado.

uc s
ejemplo, el detergente disuelve Algunos contaminantes tienen efectos altamente agresivos, ya sea en el

ón
la grasa.
medio o en las personas cercanas a ellos. Entre los disolventes industriales
más tóxicos están:
od ida
Benceno: entre los usos del benceno se encuentra la fabricación de medicamen-
tos, tintes, detergentes, plásticos, explosivos, aplicaciones como disolventes de
ceras y aceites. Sin embargo, como contaminante, se absorbe por toda la piel,
la nariz y la boca, y es ligeramente irritante. Se integra al tejido adiposo (grasa
del cuerpo) y pasa a la médula ósea donde produce su acción tóxica crónica.
pr ib

Tetracloruro de carbono: el uso se ha restringido al máximo porque es muy tóxi-


co para los seres vivos, se usa como disolvente en la manufactura de algunos
plásticos. Se absorbe por todas las vías y se esparce rápidamente en todos los
re oh

tejidos del cuerpo, como los músculos.


Metanol: es uno de los disolventes más utilizados, ya que se aplica tanto en
la industria como en los productos de uso doméstico. Pasa rápidamente a la
atmósfera dando lugar a intoxicaciones por vía respiratoria.
Pr

Acetona: su principal aplicación es como disolvente de grasas, resinas, barnices,


Un mal manejo de los desechos
industriales puede ocasionar que aceites y derivados de la celulosa (componente principal del papel). La forma
haya muchos perjuicios. más común de intoxicación es la inhalación de sus vapores.

ACTIVIDAD
1. Investiga en qué países del continente americano se produce la mayor cantidad de desechos y cuáles son los efectos
que producen en los humanos.
La capacidad que tienen las moléculas para disolverse en grasas o aceites.
Estados Unidos, México, Chile, Uruguay, Brasil, Argentina.

2. Escribe la lista de desechos que se producen en los procesos de las actividades que realizas, de acuerdo con la actividad
tecnológica que elegiste.
Respuesta libre.

114 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 114 1/2/20 15:16


Periodo 2

Fuentes y tipos de energía


y su transformación

¿Qué tanto sabes?


Lee la siguiente pregunta, reflexiónala y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué entiendes por energía?
Respuesta libre. Verifique que coincidan en ideas como “capacidad para obrar,

ci u
transformar o poner en movimiento”; “capacidad para realizar un trabajo”; o “recurso
natural” que se extrae, se transforma y se usa en lo industrial o económico.

uc s
ón
Glosario
od ida
Desde que el ser humano habita el planeta hemos descubierto y aplicado técni-
Energía: es la capacidad
cas para incrementar la producción de energía, y se ha desarrollado la tecnología de un cuerpo para realizar un
necesaria para que la energía producida sea lo menos dañina posible al ambiente. trabajo.
Temperatura: es la energía
Tipos de energía cinética promedio de todas
pr ib
las partículas que forman un
Al hablar de energía casi siempre la asociamos con algún tipo de movimiento. cuerpo.
Sin embargo, hay muchas formas y tipos de energía que no implican movi- Calor: es la energía que
miento alguno. se transfiere de un cuerpo
re oh

En la naturaleza sólo existen dos tipos de energía: la cinética y la potencial. La caliente a uno frío.
cinética es la energía relacionada con el movimiento, mientras que la potencial
es la energía relacionada con el reposo o la posición. A pesar de existir única-
mente de dos maneras, las manifestaciones de la energía son muy variadas,
Pr

entre las cuales podemos citar:


La energía térmica, causada por
el movimiento de las partículas que
constituyen o forman a la materia.
Un cuerpo con una baja temperatu-
ra tiene menos energía térmica que
otro que esté a mayor temperatura.
La transferencia o paso de energía
térmica de un cuerpo a otro debido
a una diferencia de temperatura se
denomina calor.
La energía eléctrica se debe al
movimiento de las partículas carga- La luz y el calor son dos formas de energía que el ser humano ha aprovechado desde siempre.
das eléctricamente en el interior de
los materiales conductores de la electricidad. Esta energía produce tres efectos:
luminoso (la luz que podemos ver), térmico (el aumento de temperatura que
podemos sentir) y magnético (algunos objetos pueden adquirir las propiedades
de un imán). Un ejemplo muy sencillo es el acto de encender un foco.

Eje: Técnica y naturaleza 115

TECNOLOGÍA 1.indb 115 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
La energía radiante es la que tienen las ondas electromagnéticas como la
luz visible, las ondas de radio, los rayos ultravioleta, los rayos infrarrojo, las
microondas, etc. La característica principal de esta manifestación de energía
es que puede propagarse o viajar en el vacío sin necesidad de un medio mate-
rial alguno, como el agua o el aire. Por ejemplo, la energía que emite el Sol y
que nos llega a la Tierra en forma de luz y calor viaja 150 millones de kilóme-
tros a través del espacio vacío y es suficientemente intensa para producir una
quemadura de consideración en la piel si permanecemos expuestos durante
demasiado tiempo.
La energía química es la que se produce al combinarse unos elementos con
otros, llamadas reacciones químicas, como la que se produce al quemar car-
bón o madera o cuando se acciona un encendedor.

ci u
ACTIVIDAD

uc s
1. Investiga cuáles son y en qué consisten la energía eólica, hidroeléctrica, nuclear y atómica.

ón
Energía eólica: obtenida a través del viento. Energía hidroeléctrica: obtenida a través de la energía cinética
od ida
del agua y transformada en eléctrica. Energía nuclear: liberada en las reacciones nucleares. Energía atómica:
al convertirse un átomo en otro para mayor estabilidad en forma de radioactividad.
2. Investiga cómo se aprovecha mejor la energía generada por las turbinas de una presa o de una central hidroeléctrica.
La energía eléctrica producida en las presas es almacenada en grandes centrales y posteriormente
distribuida para iluminar ciudades y dar energía al campo.
pr ib

3. Investiga cómo se llaman y cómo funcionan los aparatos que se utilizan para aprovechar la energía del viento.
re oh

Los aerogeneradores o turbinas de viento producen energía eléctrica por medio de un generador que convierte
la energía cinética del viento al mover la hélice de estos aparatos.
Pr

ACTIVIDAD
1. Lee el siguiente texto:

Breve historia del volcán Paricutín

El volcán Paricutín “nació”, según testimonios, a las 16:00 horas del 20 de febrero de 1943. Su actividad
inicial consistió en una serie de fumarolas y explosiones piroclásticas con bombas volcánicas a través de una
fisura orientada al nordeste, así como en el colapso de un abombamiento evidente que se había formado
seis meses atrás. Las erupciones violentas comenzaron desde las 24:00 horas del mismo día y a partir de las
primeras horas del segundo día aparecieron los derrames de lava. La actividad continuó con explosiones
de bombas y depósitos piroclásticos hasta 1949, con una inactividad que fue interrumpida por una
reactivación intensa que se extendió hasta marzo de 1952, cuando cesó su actividad repentinamente.
La lava arrojada por el Paricutín, cuyo volumen excedía los 2 km3, cubrió 18.5 km2. Tuvo importantes
variaciones en su viscosidad y composición, reconociéndose rocas del tipo de andesitas y basaltos. Su cono
(2 808.6 metros sobre el nivel del mar) alcanzó 424 metros de desnivel con relación al Valle de Quitzocho-
Cuiyusuru. Durante años, los flujos de ceniza oscurecieron el paisaje de la meseta purépecha y viajaron a
través de la atmósfera hasta la Ciudad de México.

116 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 116 1/2/20 15:16


Periodo 2

Los derrames de lava y los depósitos piroclásticos cubrieron


un área de 300 km2 alrededor del cono: el paisaje luce un
aspecto devastado y prácticamente sin cobertura de vegetación.
Durante el proceso de erupción, la fauna silvestre prácticamente
desapareció en menos de diez días; en pocos días murieron
4 500 cabezas de ganado y 550 caballos. La Cruz Roja Mexicana
llegó dos meses y medio después, hasta principios de mayo, y
las poblaciones de Paricutín, San Juan Parangaricutiro, Zirosto,
Zacán y Angahuan se vieron directamente afectadas; más de
2 500 personas, incluyendo dos poblaciones completas (Paricutín
El volcán Paricutín, en Michoacán. y San Juan Parangaricutiro) tuvieron que ser evacuadas. A pesar
de que no se registraron muertos por la catástrofe, sí hubo
decesos por problemas de salud indirectos (infartos y vías respiratorias) y muchos otros por problemas de
reubicación y litigios causados por la pérdida e imprecisión de límites de propiedad.
Los testimonios de los campesinos e indígenas de la comunidad permitieron a los geólogos, quienes llegaron

ci u
después de iniciada la erupción, establecer y comprobar el abombamiento, colapso, agrietamiento y proceso
inicial de erupción.

uc s
Tomado y adaptado de: https://bit.ly/324Vjtb (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

ón
od ida
2. Responde las siguientes preguntas:

a) ¿Qué son las explosiones piroclásticas?


Fenómeno que acompaña a la erupción de un volcán.

b) ¿Qué tipo de energía se liberó al momento de las primeras explosiones?


pr ib

Calorífica.

c) Investiga en qué países del continente americano se han formado volcanes que actualmente sean un peligro porque
re oh

pueden producirse erupciones.


Alaska, Canadá, Estados Unidos, México, Centroamérica, Colombia, Perú, Chile.

d) Investiga cuántas erupciones se produjeron en el mundo durante el siglo xx y describe en una tabla de contenidos
la manera en que se transforma la energía.
Pr

Confirmadas más de 3000 erupciones.

Fuentes de energía

En nuestra vida diaria utilizamos muchas fuentes de energía como gasolina,


petróleo, gas, electricidad, etc. Al mismo tiempo, convertimos unas energías en Glosario
otras. Todas las energías que tenemos a nuestro alcance se pueden clasificar Energía de la biomasa:
en dos tipos: renovables y no renovables. se deriva del material vegetal
y animal (madera de bosques,
Energías renovables. Son aquellas que no se agotan, se generan y se renuevan residuos de procesos agrícolas
a un ritmo mayor que el de su explotación. Se les llama también energías alter- y forestales y de la basura
nativas porque, si bien su uso es muy extendido y no se agotan, el consumo industrial, humana y de los
total es mínimo comparado con otras fuentes de energía. animales).
Energía mareomotriz:
El uso de este tipo de energías aún no es generalizado ya que, en muchos
se origina aprovechando el
casos, el costo entre la extracción y el rendimiento que generan no es rentable. movimiento del mar por la
Es decir, es más caro extraerlas y suministrarlas que la ganancia que se obtiene diferencia de altura entre la
al venderlas. Algunos ejemplos de energías alternativas son la solar, la eólica, pleamar y la bajamar.
la hidroeléctrica, la producida por la biomasa y la mareomotriz.

Eje: Técnica y naturaleza 117

TECNOLOGÍA 1.indb 117 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
Energías no renovables. Este tipo de energías han tardado millones de años en
formarse, por lo que su regeneración o renovación es muy lenta. Si no se explo-
Glosario
tan con moderación, podrían agotarse muy pronto. Esto es algo que debe pre-
Energía geotérmica: es ocuparnos dado que son las energías que más consumimos. Algunas fuentes
la que se utiliza aprovechando de energía no renovables son la geotérmica, la nuclear y todos los combustibles
el calor que se desprende del
fósiles como el carbón, el petróleo y el gas natural.
interior de la Tierra en forma
de géiseres, aguas termales y
chimeneas volcánicas.

Para saber más


En los manuales y en la publicidad de los automóviles aparece el dato de cuánto
combustible consume cada modelo. Este dato nos permite saber si el motor es
muy eficiente en relación con la cantidad de combustible que gasta por cada
kilómetro recorrido; así, no es muy conveniente adquirir un auto con elevado

ci u
consumo de combustible, ya que además de afectar al ambiente, su uso resulta
muy caro para el propietario.

uc s
ón
ACTIVIDAD
od ida
1. Investiga cuántos tipos de carbón existen y elabora en tu cuaderno un esquema o dibujo de cómo es una mina de carbón.
Antracita, bituminoso bajo en volátiles, bituminoso medio en volátiles, bituminoso alto en volátiles,
sub-bituminoso, lignito, turba.
2. Investiga cómo se explota el gas natural y cuáles son los usos que tiene.
pr ib

El gas natural es un hidrocarburo fósil atrapado bajo la tierra en depósitos que alcanzan enormes
dimensiones. Como todo hidrocarburo, el gas natural, compuesto de carbono e hidrógeno, es un
re oh

combustible con alto contenido de energía. Puede ser utilizado para producir hidrógeno y usarse
en automóviles.
3. Lee el siguiente texto y contesta las preguntas:
Pr

La energía alterna en México

En 1978, el Instituto de Investigaciones Eléctricas (IIE) de la Secretaría de Energía creó la Gerencia de Energías
No Convencionales (GENC). Esa gerencia contó con el Departamento de Fuentes No convencionales de Energía
en la división de Fuentes de Energía, actualmente conocido como División de Energías Alternas. En esos años
se vivía una etapa conocida como la “crisis petrolera”, que obligó a varios países a reflexionar sobre la necesidad
de crear alternativas de suministro energético distintas al petróleo. Por esta razón, el objetivo de la gerencia fue
precisamente concentrar los esfuerzos del IIE para el desarrollo de las fuentes renovables de energía.
En un primer periodo se encaminaron los esfuerzos a la formación de recursos humanos y la creación de
líneas de investigación a seguir. En ese tiempo, el personal capacitado en esa área específica era escaso, ya que
era un campo nuevo y existía una incertidumbre sobre qué camino habrían de seguir los desarrollos tecnológicos
mundiales. Así, uno de los primeros pasos que dio la gerencia fue adquirir conocimientos sobre tecnologías que
daban señales de tener impacto en un corto plazo.
El primer desarrollo fue el estudio de la biomasa mediante los procesos de digestión anaerobia con desechos
orgánicos de animales. Se iniciaron experimentos en esta línea, desde entender lo que era la bioquímica y sus
procesos para comprenderla. Se trabajó en aspectos de laboratorio orientados al procesamiento de los desechos
orgánicos para producir gas, combustible, electricidad, o para usos domésticos como la cocción y otros más.
Estos primeros desarrollos estaban encaminados a aplicarse en el ámbito rural. Después se construyó el

118 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 118 1/2/20 15:16


Periodo 2

biodigestor en Xoxocotla y Tecajec, ambas en el estado de Morelos, con un diseño del IIE que se denominó flujo
continuo, al cual se adaptaron motores de autos Volkswagen para generar electricidad.
De igual manera se emprendió el desarrollo de cocinas y calentadores solares, así como bombas para agua
accionadas con la energía del viento. Estos estudios sentaron las bases para el desarrollo de esquemas con los
sistemas energéticos integrados. La década de 1980 inicia para la GENC con el seguimiento de los desarrollos
internacionales en torno a tecnologías para la generación masiva de electricidad con energías renovables. A partir
de ese momento se inició el desarrollo de distintos proyectos.
Tomado y adaptado de:
https://bit.ly/2MDtiW5 (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

a) ¿Por qué es necesario que se fomente el uso de energías alternas si son tan caras de explotar?
Es necesario el uso de energías alternas, ya que el petróleo es el más usado en nuestros días y éste es no renovable
y muy contaminante. Usar energías alternas nos permitirá cuidar el ambiente y abrirá el camino hacia

ci u
el uso de recursos renovables y no contaminantes.

uc s
b) ¿Crees que el uso de energías alternas es la solución a los problemas de contaminación que padecemos actualmente?
Justifica tus respuestas, es decir, no respondas sólo con un sí o un no. Da una explicación de por qué contestaste de

ón
esa manera.
od ida
No. Se debe dar presupuesto a la investigación de estas energías alternas ya que si no se impulsa con presupuesto
e investigación a fondo, se puede llegar a problemas de contaminación y uso inadecuado de ellas.

Proceso técnico
La tecnología involucrada en la transformación de energía ha logrado que en
pr ib
años recientes, por ejemplo, se comenzaran a vender autos con motores ecoló-
gicos o híbridos, los cuales combinan las tecnologías de un motor convencional,
es decir, de combustión interna, y uno basado en energía eléctrica.
re oh

Una ventaja de los motores híbridos es que aprovechan hasta 30% de la ener-
gía que generan, mientras que un vehículo con motor convencional de gasolina
tan sólo aprovecha 19%. Esta mejora de la eficiencia se consigue gracias a las
baterías, las cuales almacenan energía que en los sistemas convencionales de
propulsión se pierde, como la energía cinética, que se escapa y se transforma
Pr

en calor al frenar. Muchos sistemas híbridos permiten recolectar y reutilizar esta


energía “perdida”, convirtiéndola en energía eléctrica gracias a los llamados fre-
nos regenerativos.

ACTIVIDAD
1. Investiga cómo funciona un motor de combustión interna.
Se inyecta una mezcla combustible dentro de la cámara de combustión y por medio de un pistón se comprime
la mezcla. Se produce una chispa que hace explotar la mezcla y mueve el pistón, al mismo tiempo se expulsa el
gas producto de dicha explosión. El movimiento del pistón se conduce hacia las llantas que mueven el vehículo.
2. Investiga cómo funciona un motor de baterías.
Con celdas solares se cargan las baterías y la energía eléctrica almacenada se convierte en energía mecánica que
hace mover al vehículo.
3. Investiga en detalle cómo funciona un motor híbrido.
Funciona con gasolina y electricidad. Contiene ambos principios de funcionamiento. A partir de cierta velocidad,
comienza a funcionar el sistema eléctrico que no produce contaminación ni gasta combustible.

Eje: Técnica y naturaleza 119

TECNOLOGÍA 1.indb 119 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

Las funciones de la energía


en los procesos técnicos
y su transformación

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

ci u
1. Describe qué es lo que haces en tu rutina diaria durante la primera media
hora después de levantarte.

uc s
Respuesta libre. Considerar por lo menos la mención de un aparato eléctrico o uno

ón
de cocina que utilice gas.
od ida
2. ¿Utilizas energía? ¿De qué fuente?
Respuesta libre. Considerar por lo menos la mención de utilizar energía eléctrica,
combustible y mecánica en su propio cuerpo.
pr ib

La energía se manifiesta de muchas formas en la naturaleza y en la vida diaria.


Algunas de estas manifestaciones son tan comunes que las utilizamos y no
re oh

nos percatamos de lo que implica su uso. Por ejemplo, al encender cualquier


tipo de aparato eléctrico estamos convirtiendo energía eléctrica en movimiento
o en calor o en luz. La vida diaria implica tanta prisa que no nos detenemos a
pensar ni por un momento cuántas cosas hacemos al utilizar aparatos eléctri-
Pr

cos o mecánicos tan comunes en nuestra vida cotidiana.


Cuando utilizamos aparatos mecánicos, como un abrelatas o un cuchillo,
estamos utilizando energía mecánica para que éste funcione. Esa energía que
aplicamos se puede manifestar en cinco formas diferentes.
Movimiento: todo lo que nos rodea, incluyéndonos a nosotros, está en movi-
miento. La sangre que circula por nuestras arterias; el aire que inhalamos y
exhalamos; la Tierra en su constante rotación que produce los días y las noches
y en su traslación alrededor del Sol, que genera las estaciones. Pero el movi-
miento no sólo es eso, también lo es la electricidad donde pequeñísimas par-
tículas viajan a través de cables, pilas y acumuladores para proporcionar una
gran cantidad de calor, luz y sonido. Todo este movimiento está controlado por
una ley de la naturaleza, conocida como la Ley de la energía.
Calor: es una de las manifestaciones de la energía en movimiento y su uni-
En todas tus actividades usas
energía ya sea para jugar, hacer dad de medida es el joule, pero también se puede medir en calorías. El calor
tareas hogareñas y escolares. se transmite de tres maneras: conducción, convección y radiación. Cuando un
cuerpo recibe calor incrementa su temperatura, mientras que cuando lo pier-
de o lo cede su temperatura disminuye. La temperatura se mide en Kelvin (K),
grados centígrados (°C) y grados Fahrenheit (°F).

120 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 120 1/2/20 15:16


Periodo 2
La cantidad necesaria de calor que requiere la materia para cambiar de Rayas espectrales del hidrógeno.
Correspondencia entre las rayas espectrales
estado o de fase se llama calor latente. Para pasar de líquido a gas se tiene del hidrógeno y las transiciones entre niveles de
que llegar al punto del calor latente de ebullición, mientras que para pasar de energía del átomo de hidrógeno.

sólido a líquido necesitamos llegar al calor latente de fusión. Estos dos datos
son diferentes para cada tipo de material.

.
.
.
.
La eficiencia o rendimiento de una máquina o proceso térmico es el resul-
tado de dividir la energía producida entre la energía consumida. Si este valor

energía
es grande la máquina o el proceso es poco eficiente. La máquina o proceso
térmico perfecto, que no existe, tendría una eficiencia exactamente de 1; es
decir, toda la energía producida es consumida y no hay pérdidas. La energía
que se pierde generalmente se convierte en calor.
Electricidad: el estudio de la electricidad y del magnetismo y su aplicación
tecnológica cambiaron la historia del mundo. Existen muy pocos campos de la
ciencia, como el de la electricidad, que hayan modificado casi todas las acti-

ci u
vidades diarias de la humanidad con la llegada a los hogares de multitud de
aparatos que funcionan gracias a la electricidad y al magnetismo.

uc s
Luz: los objetos se ven únicamente cuando la luz proveniente o reflejada por

ón
ellos entra en los ojos. Algunos objetos, como el Sol, emiten su propia luz, mien-
tras que otros, como los planetas o sus lunas, reflejan la que reciben. Los objetos
od ida
que no emiten su propia luz pueden clasificarse en tres grupos: opacos, que son

niveles de energía
los que no dejan pasar la luz; transparentes, los que dejan pasar suficiente luz
como para poder distinguir la forma y el interior de los objetos; translúcidos, los
que dejan pasar luz, pero no permiten identificar la forma de los objetos.
La luz es una onda y la que podemos ver, es decir la luz visible, tiene una
pr ib

longitud de onda de aproximadamente 4 × 107 m. Los rayos X, los gamma o los Gracias a la longitud de onda es posible que
veamos algunos rayos de luz , siendo de
ultravioleta tienen longitudes de onda menores, por eso no se pueden ver a sim- aproximadamente 4 × 107 m.
ple vista. Hay otras que tienen longitudes de onda mayores que la luz y tampoco
re oh

se pueden ver, como los rayos infrarrojos o las ondas de radio. Todas estas ondas se
llaman electromagnéticas y tienen la particularidad, a diferencia de las ondas
de sonido, de que no necesitan un medio para propagarse, es decir, pueden Glosario
viajar en el vacío. La mayor velocidad a la que puede viajar cualquier objeto que Longitud de onda:
conocemos es la de la luz, que es de 300 000 km/s. Esta velocidad es suficiente
Pr

distancia que existe entre dos


como para darle siete vueltas y media a la Tierra por el ecuador en un segundo. crestas o dos valles en una
Magnetismo: el magnetismo es un fenómeno conocido desde hace muchos onda.
siglos y sus consecuencias han resultado muy importantes para la vida huma-
na en todos los aspectos. Por ejemplo, la invención de la brújula por los chinos
permitió realizar los largos viajes a través del mar que demostraron la redondez
de nuestro planeta. El magnetismo es la propiedad que caracteriza a los imanes
y consiste en la atracción que éstos ejercen sobre el hierro.

ACTIVIDAD
1. Investiga cómo se relacionan las energías mencionadas anteriormente.
Son formas de energía que se pueden transformar una en otra por medio de distintos dispositivos. Son generadas
por fuentes naturales.

Eje: Técnica y naturaleza 121

TECNOLOGÍA 1.indb 121 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
2. Investiga cómo se podría evitar que en las máquinas exista demasiada pérdida de energía en forma de calor.
Disminuyendo el rozamiento que existe entre las partes que están en contacto y aislando de una forma efectiva
la máquina del ambiente.
3. Investiga cómo se puede transformar la energía eléctrica en calor, en movimiento y en luz.
Respuesta libre.

Proceso técnico

¿Cómo se aprovechan al máximo los insumos natura-


les? Cuando se encuentra un yacimiento que pueda
proveernos de suficientes insumos de algún recurso

ci u
natural en particular, es necesario que se evalúe si en
verdad es rentable destinar dinero, tiempo y esfuer-

uc s
zo para su explotación. Una vez que se ha evaluado,
el recurso natural debe aprovecharse al máximo para

ón
que el costo de la inversión sea recuperado y la gente
od ida obtenga el máximo provecho.
Desde luego, no se puede utilizar el recurso natural
de forma inmediata, para poder aprovechar sus bene-
ficios es necesario convertirlo en una forma de energía
que se pueda consumir. Los cuatro principales tipos de conversores de energía
son las refinerías y las centrales térmicas, nucleares y de gas, ahí se generan
pr ib

productos como gasolina, gas y electricidad.

ACTIVIDAD
re oh

1. Investiga en qué parte del mundo se encuentran los mayores yacimientos de carbón, de gas natural y de petróleo. Busca
el dato acerca de cuánto tiempo se estima que duren esos recursos.
Carbón: China, Estados Unidos, India, Australia, Sudáfrica, Rusia e Indonesia. Se estima que durarán 133 años.
Pr

Gas natural: Rusia, Irán, Qatar, Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Estados Unidos, Nigeria. Se estiman 60 años.
Petróleo: Medio Oriente y Rusia. Se estiman 42 años.

2. Investiga por qué es necesario saber la cantidad de recursos disponibles en cada yacimiento.
Para poder hacer una planificación sobre la explotación del yacimiento y el costo del proyecto, haciendo eficiente
la explotación de dicho recurso.

3. Investiga cuáles son los usos industriales que tiene el carbón.


Generación de energía eléctrica, siderurgia, construcción, industria química (producción de amoniaco, metanol,
gasolinas).

122 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 122 1/2/20 15:16


Periodo 2

Previsión del impacto


ambiental derivado del uso
de la energía

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.

ci u
1. ¿Has escuchado hablar del “impacto ambiental”? ¿Qué has escuchado al
respecto?

uc s
Respuesta libre. Considerar que su aproximación será en el sentido de emergencia más

ón
que de una consecuencia natural de algunas acciones humanas, especialmente las
od ida
relacionadas con la producción. Técnicamente, es la alteración del punto de equilibrio
del ecosistema debido a la acción del ser humano o a eventos naturales.

2. ¿Consideras que tus acciones diarias tienen un impacto ambiental? ¿Por qué?
pr ib
Respuesta libre.
re oh

Uno de los resultados de la evolución del ser humano es una necesidad cada
Pr

vez más grande y compleja de energía. Nuestro planeta recibe y genera un


impresionante flujo de energía cruda que no puede emplearse de manera direc-
ta, por lo que se hace necesario el uso de conversores de energía, los cuales
tienen la misión fundamental de transformar la energía cruda en energía útil.
Existen conversores biológicos como las plantas y los animales, y conversores
artificiales como las refinerías y las centrales térmicas, nucleares y de gas que
son muy eficientes. Sin embargo, un aspecto negativo de este tipo de con-
versores es que producen desechos que suelen tener efectos negativos en la
naturaleza y atentan contra el equilibrio ecológico.

En México se promulgó una ley acerca del equilibrio ecológico y la protección al ambiente, cuyos objetivos
son sentar las bases para:
I. Garantizar el derecho de toda persona a vivir en un ambiente adecuado para su desarrollo, salud y
bienestar;
II. Definir los principios de la política ambiental y los instrumentos para su aplicación;
III. La preservación, la restauración y el mejoramiento del ambiente;

Eje: Técnica y naturaleza 123

TECNOLOGÍA 1.indb 123 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

IV. La preservación y protección de la biodiversidad, así como el


establecimiento y administración de las áreas naturales protegidas;
V. El aprovechamiento sustentable, la preservación y, en su caso, la
restauración del suelo, el agua y los demás recursos naturales, de
manera que sean compatibles la obtención de beneficios económicos
y las actividades de la sociedad con la preservación de los ecosistemas;
VI. La prevención y el control de la contaminación del aire, agua y
suelo.
VII. Garantizar la participación corresponsable de las personas, en
forma individual o colectiva, en la preservación y restauración del
equilibrio ecológico y la protección al ambiente;
VIII. El ejercicio de las atribuciones que en materia ambiental
corresponde a la Federación, los Estados, el Distrito Federal y los
Municipios, bajo el principio de concurrencia previsto en el artículo El establecimiento de medidas ambientales y de

ci u
73 fracción XXIX - G de la Constitución; protección a la naturaleza se deriva del poco
IX. El establecimiento de los mecanismos de coordinación, inducción cuidado y la sobreexplotación de recursos que
hubo en un principio.

uc s
y concertación entre autoridades, entre éstas y los sectores social y
privado, así como con personas y grupos sociales, en materia ambiental, y

ón
X. El establecimiento de medidas de control y de seguridad para garantizar el cumplimiento y la aplicación
de esta Ley y de las disposiciones que de ella se deriven, así como para la imposición de las sanciones
od ida
administrativas y penales que correspondan.
Tomado de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente, título primero; Diario Oficial de la Federación del
28 de enero de 1988; última reforma publicada DOF 06-04-2010
pr ib

ACTIVIDAD
re oh

1. ¿Por qué consideras que fue necesario elaborar y redactar una ley como la del texto anterior?
Respuesta libre.
Pr

2. ¿Crees que con esta declaración se solucione el hecho de que las empresas viertan intencionalmente sus desechos en
los mares, ríos y océanos causando la mayor parte de la contaminación? Justifica tu respuesta.
Respuesta libre.

De acuerdo con la información proporcionada por la Secretaría de Medio Ambiente


y Recursos Naturales (Semarnat) el impacto ambiental es la “modificación del
ambiente ocasionada por la acción del ser humano o de la naturaleza”.
Existen diversos tipos de impactos ambientales y se pueden clasificar, de
acuerdo con su origen, en los provocados por:

• El aprovechamiento de recursos naturales ya sean renovables, como el fores-


tal o la pesca; o no renovables como la extracción del petróleo o del carbón.
• Contaminación. Todos los proyectos que producen algún residuo (peligroso
o no), emiten gases a la atmósfera o vierten líquidos al ambiente.

124 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 124 1/2/20 15:16


Periodo 2
• Ocupación del territorio. Los proyectos que al ocupar un territorio modifican
las condiciones naturales por acciones tales como desmonte, compactación
del suelo y otras.
Asimismo, existen diversas clasificaciones de impactos ambientales de acuer-
do con sus atributos, por ejemplo:

Positivo o negativo En términos del efecto resultante en el ambiente.

Directo o indirecto Si es causado por alguna acción del proyecto o es resultado del efecto producido por la acción.

Es el efecto que resulta de la suma de impactos ocurridos en el pasado o que están ocurriendo
Acumulativo
en el presente.

Se produce cuando el efecto conjunto de impactos supone una incidencia mayor que la suma
Sinérgico

ci u
de los impactos individuales.

Residual El que persiste después de la aplicación de medidas de mitigación.

uc s
Temporal o permanente Si es por un periodo determinado o es definitivo.

ón
Reversible o irreversible Que depende de la posibilidad de regresar a las condiciones originales.
od ida
Continuo o periódico Dependiendo del periodo en que se manifieste.

ACTIVIDAD
1. De acuerdo con lo que has leído, cataloga los daños que causan al ambiente la explotación del petróleo, el gas natural,
pr ib

el carbón y la tala de árboles.


Petróleo: Negativo, directo, residual, permanente, irreversible, continuo.
Gas natural: Negativo, directo, residual, permanente, irreversible, continuo.
re oh

Carbón: Negativo, directo, residual, permanente, irreversible, continuo.


Tala de árboles: Negativo, directo, residual, permanente, reversible, periódico.
Pr

2. ¿Qué daños observas en el ambiente de tu comunidad? Catalógalo de acuerdo con la tabla.


Respuesta libre. Ejemplo: Positivo, directo, permanente, reversible, continuo.

3. De acuerdo con la tabla, menciona qué tipo de impacto ambiental tiene la actividad tecnológica que desarrollas.
Respuesta libre.

Eje: Técnica y naturaleza 125

TECNOLOGÍA 1.indb 125 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía

Los materiales y la energía en la


resolución de problemas técnicos
y el trabajo por proyectos en los
procesos productivos

¿Qué tanto sabes?

ci u
Lee la siguiente pregunta, reflexiónala y responde de acuerdo con lo que sabes.

uc s
1. ¿De qué manera consideras que se aprovecha mejor y con menor impacto
ambiental la extracción de materias primas de la naturaleza? Discútelo con

ón
tu grupo y hagan una conclusión.
od ida Respuesta libre donde expliquen la importancia de la planeación del trabajo.
pr ib

Resolución de problemas
re oh

La explotación de materiales o materias primas no es al azar. Cuando una


empresa decide que adquirirá los derechos de explotación de una mina o de
un manto acuífero, lo hace pensando que el material extraído de dicho reser-
vorio servirá para un fin específico: para venderlo o para procesarlo, el material
Pr

extraído no se almacena en bodegas durante años hasta encontrar quién lo


puede utilizar. Ésa sería una manera muy irresponsable de explotar los recur-
sos de nuestro planeta.
Todos los días enfrentamos problemas y los resolvemos, dependiendo de su
naturaleza, utilizando conocimientos, habilidades y experiencias. Para hacer-
lo, aun sin darnos cuenta, ordenamos todos nuestros recursos para obtener
una solución organizada que resuelva la dificultad a la que nos enfrentamos.
Para plantear una respuesta viable que nos permita resolver el problema dado
con mayor eficacia, es necesario conocer todo cuanto podamos en torno de la
situación que enfrentamos, así como acumular nuestra experiencia y la de otras
personas sobre el contexto a resolver. Por eso siempre es más enriquecedor el
trabajo colaborativo, especialmente en la actualidad, cuando existe tal volumen
de información que es imposible que una sola persona pueda aprovecharla.
Por ejemplo, cuanto más complejos se hacen los campos del desarrollo tec-
nológico es inevitable la participación de mayor número y variedad de especia-
listas, como en el diseño de un nuevo producto alimenticio para necesidades
particulares, como pacientes con algún padecimiento específico, ya que parti-
cipan médicos, fisiólogos, ingenieros, nutriólogos, entre otros.

126 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 126 1/2/20 15:16


Periodo 2

ACTIVIDAD
1. Realiza la siguiente lectura y resuelve el cuestionario.

Grupo México es una de las compañías más importantes de México, Perú y Estados Unidos y un impor-
tante participante en el mundo de la minería. Tiene actividades de exploración en Chile, Canadá, Australia
e Irlanda. La empresa que se encarga de las operaciones de transporte de carga de materiales explotados
es Infraestructura y Transportes México, S.A. de C.V. a través del Grupo Ferroviario Mexicano, S.A. de
C.V. que operan el ferrocarril más grande en México.
Grupo México es el tercer productor de cobre más grande del mundo (78% de su producción mineral),
segundo en molibdeno (8%), cuarto en plata (6%) y octavo de zinc (6%). Otros derivados que explotan son
oro, carbón y ácido sulfúrico.

ci u
Minera México es la compañía minera más grande que existe en nuestro país. Produce cobre, zinc, plata,
oro y molibdeno. La producción de cobre es enorme: 90 000 toneladas métricas por día de mineral de cobre
en la planta “La Concentradora”; 22 000 toneladas métricas de cobre en su planta ESDE; 300 000 tonela-

uc s
das métricas por año en “La Fundición”; 300 000 toneladas métricas por año en “La Refinería”; 150 000

ón
toneladas métricas por año en la Planta de Alambrón; además de 15 millones de onzas por año de plata y
100 000 de oro en la Planta de Metales Preciosos.
od ida
Otra empresa que se dedica a la explotación del cobre
es Mexicana de Cananea, que opera una mina a tajo abier-
to catalogada como una de las más grandes del mundo;
también opera una concentradora con 80 000 toneladas
métricas por día y dos plantas ESDE con una capacidad de
pr ib

55 000 toneladas métricas por año.


La unidad Industrial Minera México tiene a su cargo
siete minas subterráneas localizadas en la parte central y
re oh

norte de México. En estas minas se produce zinc, cobre,


plata y oro. Esta unidad industrial incluye operaciones de
proceso del zinc y del cobre en San Luis Potosí y cuen-
ta con la mina subterránea más grande de México: San
Martín, así como Charcas que es la mina de producción México tiene una gran tradición minera desde la
Pr

época Colonial.
mayor en México.

2. Investiga cuáles son todos los usos que se le da al cobre en nuestro país.
Electricidad, telecomunicaciones, transporte, construcción y ornamentación.

3. Investiga cuál es el proceso de producción de una mina desde que se extrae el material hasta que se lleva a la industria
correspondiente.
Los yacimientos de cobre contienen generalmente concentraciones muy bajas del metal. Esta es la causa de que
muchas de las distintas fases de producción tengan por objeto la eliminación de impurezas. Posteriormente se
le da un tratamiento metalúrgico y térmico, dependiendo del uso que vaya a tener en la industria.

Eje: Técnica y naturaleza 127

TECNOLOGÍA 1.indb 127 1/2/20 15:16


Transformación de materiales y energía
Proyecto técnico y proceso productivo
Plantear la solución de un problema lleva a resultados más eficaces si, una vez
identificado el contexto a resolver, se elabora la ruta crítica para conseguirlo,
que es un proyecto técnico dividido en sus distintas fases o etapas.
Quienes resuelven un problema utilizan estrategias diversas, dependiendo
de la experiencia y el conocimiento del contexto en que se presenta. A pesar de
estas variables, en general se siguen ciertas fases, aunque no necesariamen-
te de manera lineal y rígida. Por ejemplo, una persona con poca experiencia
o conocimiento de un problema o de un contexto aplicará un mecanismo distinto
que alguien con mucha experiencia y dominio de una circunstancia. Tu maestro
o maestra seguramente conoce varias maneras de resolver una dificultad, mis-
mas que irás aprendiendo conforme avances en el conocimiento de la materia.
Para que un problema pueda ser objeto de un proyecto, debe reunir caracterís-

ci u
ticas como las siguientes, a fin de que la persona que lo plantee pueda resolverlo
en términos de conocimientos, habilidades, intereses, tiempo y recursos materiales:

uc s
• Debe representar un reto intelectual, es decir, ser interesante.

ón
• Es alcanzable, en las condiciones y los contextos donde se define.
• Permite la intervención activa de quien pretende resolverlo.
od ida • Recupera la experiencia y los conocimientos acerca de situaciones similares
de quien los pretende resolver.
• Valora las diversas alternativas de solución por descabelladas que parezcan.
Al plantear todo proyecto debe considerarse un margen de flexibilidad en sus
distintas fases, ya que es posible que en cualquier momento alguna de ellas
pr ib

presente dificultades no previstas. Si esto sucede, es recomendable volver a la


fase anterior o inclusive a la fase inicial para replantear la secuencia.
Veamos un modelo: imagina que eres productor de una bebida y que necesitas
re oh

distribuirla en envases que no sean de vidrio. Si tuviéramos que planear cómo


producir un dispositivo metálico que pudiera resolver este problema, tal vez la
opción que desarrollaríamos sería la de fabricar una lata como las que se usan
para envasar refresco. Esta es nuestra identificación y delimitación del problema.
Pr

Enseguida se realiza la búsqueda, recolección y análisis de información sobre


los objetos que hayan resuelto un problema semejante. Aspectos como tipo de
objetos, clases de materiales y características, así como ventajas y desventajas
del uso de cada uno serán solucionados documentalmente en esta etapa. Una
vez que determinemos qué es lo mejor para resolver nuestro problema, podremos
seguir con la etapa de construcción de un modelo y la planeación de la producción.
Una lata de refresco se fabrica con una banda de hojalata (acero o hierro
recubierto de estaño) o bien de aluminio, que se moldea en forma de rollo con
un ancho de 1.2 metros y una longitud de entre 4 000 y 8 000 metros, depen-
diendo el grosor. Hasta aquí hemos definido, por sus características, el material
que usaremos y la cantidad requerida.
El siguiente paso dentro de esta etapa de planeación es considerar los pasos
del proceso de elaboración. Para fabricar una lata se llevan a cabo las siguien-
tes acciones con la materia prima:
1. Troquelado. El rollo de metal se hace pasar por una prensa con discos de
metal y mediante un golpe vertical forman el cuerpo de la lata. Cada golpe
de la prensa produce 10 de estas copas. El desperdicio que se genera en
esta fase del proceso se retira aspirándolo y se compacta para usarse de
nuevo. Las futuras latas se colocan en una banda.

128 Eje: Técnica y naturaleza

TECNOLOGÍA 1.indb 128 1/2/20 15:16


Periodo 2
2. Formadora y recortadora. Las copas llegan a través de las cintas
transportadoras a la formadora: mediante un punzón que las empu-
ja a través de una serie de anillos, estira el metal hasta conseguir
la lata de una sola pieza.
3. Lavado. Para realizar las operaciones anteriores es necesario utilizar
pequeñas cantidades de aceites lubricantes para evitar la fricción
y el calentamiento, pero para continuar es preciso eliminarlos,
siempre respetando al ambiente y recuperándolos para su reciclado. Esta De izquierda a derecha se observa
el proceso por el que pasan las latas
operación se realiza en una máquina capaz de lavar hasta 5 000 latas por de refresco para su fabricación.
minuto. Las latas se secan en un horno de aire caliente. La base de la lata
se recubre de un barniz secado con rayos ultravioleta (UV) para protegerla
y facilitar su movilidad durante el resto del proceso.
4. Lacado exterior. Esta etapa tiene un doble fin: cubrir la lata con una pintura
o laca protectora y preparar la superficie para la decoración.

ci u
5. Decoración. La impresión se realiza de un modo muy parecido a como se
imprime una revista, es decir, mediante una máquina rotativa. La diferencia

uc s
es que la superficie de impresión es cilíndrica en lugar de plana. Una vez

ón
decoradas las latas se vuelven a enviar a un horno de cocción externa para
que las tintas que se hayan aplicado se sequen.
od ida
6. Formación del cuello. La parte superior de la lata tiene un diámetro menor
que el resto del cuerpo. Una vez decorada, la lata pasa a la entalladora, que
forma el cuello pasando la lata 18 veces por una serie de estrechamientos
que reducen gradualmente su diámetro hasta la medida especificada. A
continuación, se hace un reborde hacia el exterior mediante un abocardado,
pr ib

quedando así la lata con el cuello más angosto que el resto de ella.
7. Lacado interno. Después de la formación del cuello se aplica un barniz para
proteger el interior de la lata y el producto que contenga. Se aplican dos
re oh

capaz de barniz a cada lata, secándolas en cada ocasión en el horno.


8. Fabricación de las tapas. Las tapas de las latas se fabrican y suministran al
fabricante de las bebidas que contendrán las latas por separado, porque es
él quien cierra las latas una vez llenas. La fabricación de las tapas necesita
también de unos procesos de conformación. En primer lugar, se parte de
Pr

una banda, de la que se troquelan discos que posteriormente se conforman


por estampado, es decir, por medio de moldes.
La etapa de evaluación del proyecto técnico es una actividad constante en
cada etapa o fase; su propósito es revisar si la finalidad planeada y los reque-
rimientos establecidos realmente están dando los resultados esperados en
términos de aprovechamiento del material, eficacia de la técnica, previsión y
control del impacto ambiental y eficiencia en el producto o servicio obtenido.
Si los resultados no son satisfactorios, se procede a revisar cada fase previa
y replantear alguna o todas, de ser necesario. En este momento del modelo
que estamos analizando, es claro que el proceso de producción de una lata es
altamente específico en materiales, maquinaria y procesos, por lo que podría
no ser rentable encargarse tanto de la producción de bebidas como de la pro-
ducción de los envases.
La etapa final es la de comunicación. Tiene que ver con la presentación de
los resultados a la comunidad para favorecer la difusión de las ideas, de mane-
ra que haya una reflexión más amplia de lo que implica la solución, en este
caso, de los costos y modificaciones que conllevaría para la planta productiva.

Eje: Técnica y naturaleza 129

TECNOLOGÍA 1.indb 129 1/2/20 15:16


La importancia de
Estudio de caso

potabilizar el agua para


consumo humano

ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh

Preguntas sobre el caso


El problema del agua para consumo humano, agrícola, ganadero e industrial
presenta graves inconvenientes de abastecimiento y de desigualdad social;
Pr

por ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS), plantea:


“Agua potable salubre y saneamiento básico en pro de la salud. En el mar-
co del objetivo 7 de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, la meta 10 tiene
como finalidad reducir a la mitad para 2015 el porcentaje de personas que
carecen de acceso sostenible al agua potable y al saneamiento básico.
Agua y saneamiento. El acceso al agua potable y al saneamiento adecua-
do son los recursos más importantes de la salud pública para prevenir las
enfermedades infecciosas y proteger la salud de las personas, además de
ser esenciales para el desarrollo.”

Dotar de agua apta para el consumo humano (potable) a toda la población


enfrenta problemas de diversa índole: económicos, técnicos, tecnológicos,
sociales, educativos y de salud, entre otros. Pero, ¿qué es la potabilización?
Es un proceso que se lleva a cabo sobre cualquier agua con el fin de eli-
minar impurezas y microorganismos y, de esa manera hacerla apta para el
consumo humano. Este proceso se realiza fundamentalmente sobre aguas
de manantiales naturales y aguas subterráneas.

130

TECNOLOGÍA 1.indb 130 1/2/20 15:16


No obstante, quienes tenemos acceso al agua potable o que la obtene-
mos de diversas fuentes fuentes naturales como ríos, arroyos, cuerpos de
agua, manantiales, etc., no siempre tenemos la certeza de que el líquido

Estudio de caso
cumple con las normas establecidas para su consumo. Por ello, es conve-
niente realizar algunas prácticas artesanales (procesos que se realizan con
herramientas y materiales sencillos por una o varias personas) que nos per-
mitan asegurarnos de que su consumo es seguro.

Preguntas sobre el caso


1. Organícense en equipos para realizar una investigación sobre la importancia
que tiene el potabilizar el agua para nuestro consumo. Para ello, considera las
siguientes preguntas, además de otras que propongan tú y tus compañeros de

ci u
equipo:
a) ¿Qué enfermedades provoca el consumir agua no potable? Pueden

uc s
preguntar a sus maestros o al médico de su comunidad; o bien pueden

ón
consultar a la gente del lugar donde viven. Además, hallarán informa-
ción útil en la página de la Organización Mundial de la Salud (OMS):
od ida
https://bit.ly/2Pj8pBx (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).
b) ¿Qué es la potabilización del agua y qué métodos de potabilización se
recomiendan? Para responder estas preguntas pueden consultar la
siguiente liga https://bit.ly/2ZlPBGh (Fecha de consulta: 12 de septiem-
bre de 2019).
pr ib

c) ¿Qué problemas económicos ocasiona el hervir el agua en casa?


d) ¿Se puede construir un filtro de agua casero? Si es así, ¿cuáles son las
re oh

mejores opciones? Las respuestas a estas preguntas las hallarán en la


liga https://bit.ly/2TYQHB0 (Fecha de consulta: 12 de septiembre de
2019).
2. Una vez que recaben la información que consideren necesaria, no olviden
Pr

anotar o recuperar evidencias, así como las fuentes impresas o electrónicas


de donde la hayan obtenido.

Obtención de los datos


A continuación se recomiendan algunas fuentes de las cuales puede obte-
nerse información de utilidad para este caso:

Diccionario de Acción Humanitaria y Cooperación al Desarrollo


Aquí hallarás la definición de diversos conceptos, asó como el planteamiento
de algunos problemas, enfoques teóricos, métodos de análisis, criterios ope-
rativos, organizaciones especializadas y acuerdos internacionales publicados
durante las últimas décadas en los campos humanitario y del desarrollo.
Contiene aportaciones de diferentes disciplinas: economía, salud, derechos
humanos, relaciones internacionales, sociología, estudios de género, etcétera.
https://bit.ly/2NIWImz (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

131

TECNOLOGÍA 1.indb 131 1/2/20 15:16


Agua y saneamiento
El acceso al agua potable y al saneamiento adecuado son los recursos más
importantes de la salud pública para prevenir las enfermedades infecciosas y
Estudio de caso

proteger la salud de las personas, además de ser esenciales para el desarrollo.


https://bit.ly/2ZoD0SQ (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

Agua potable, saneamiento, salud y enfermedades


Unos 2 600 millones de personas (la mitad del mundo en desarrollo) care-
cen hasta de una letrina sencilla, y 1 100 millones de personas carecen de
acceso a cualquier tipo de fuente mejorada de agua para beber.
https://bit.ly/2Pj8pBx (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

ci u
Problemáticas económicas del agua en México
https://bit.ly/2JnZefw (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

uc s
Brigadas Quetzálat (Escuelas Secundarias Técnicas)

ón
od ida
Estudiantes de secundarias técnicas de la Ciudad de México promueven el
cuidado del agua en sus escuelas y en sus comunidades. Su tarea es crear y
desarrollar diversas actividades para proteger este importante líquido en sus
planteles y en su comunidad. https://bit.ly/2MHOHxl (Fecha de consulta:
12 de septiembre de 2019).
pr ib

Descalcificador 10
re oh

Métodos de potabilizar el agua en casa


• Desinfección por ebullición (que el agua hierva de 15 a 30 minutos).
• Desinfección con cloro.
Pr

• Filtro de carbón activado.


• Desinfección por ozono.
• Desinfección por rayos ultravioleta (UV).
• Potabilización del agua de nuestra casa por ósmosis inversa.
https://bit.ly/2ZlPBGh (Fecha de consulta: 12 de septiembre de
2019).

Cómo hacer un filtro purificador de agua casero


Un filtro potabilizador de agua es necesario en muchas zonas del planeta
donde no existen se cuenta con agua saneada ni con acceso a una red públi-
ca, ya sea porque son zonas aisladas o lugares donde los pocos recursos
existentes no permiten potabilizarla en gran escala. En esta página encon-
trarás valiosa información para elaborar, con medios accesibles, un filtro de
calidad que limpie y potabilice el agua.
https://bit.ly/2TYQHB0 (Fecha de consulta: 12 de septiembre de 2019).

132

TECNOLOGÍA 1.indb 132 1/2/20 15:16


Análisis de datos
1. Con base en la información recabada, responde en tu cuaderno las siguien-
tes preguntas. Considera que tú y los integrantes del equipo pueden plantear
nuevas preguntas:

Estudio de caso
a) ¿Qué problemas hay en tú comunidad con el agua potable?

b) ¿Qué hacen tú y tu familia para consumir agua potable, en caso de


que no puedan comprar agua embotellada?

ci u
uc s
ón
c) ¿Qué importancia tiene el trabajo artesanal en la solución del problema
od ida
de la potabilización del agua para consumo humano en casa?
pr ib
d) ¿Construir un filtro de agua casero es un trabajo artesanal? ¿Por qué?
Justifica tu respuesta.
re oh
Pr

Creación del informe


1. Organicen la información que obtuvieron, así como las respuestas a cada una
de sus preguntas, destacando en todo momento la importancia del trabajo
artesanal en la solución de problemas de la potabilización del agua.
2. Elaboren el reporte de trabajo y, si es posible, hagan también una infografía
o una lámina que apoye e ilustre su reporte.
3. Presenten su reporte ante el grupo, la escuela o su comunidad. No olviden
incluir las fuentes de dende obtuvieron la información.

133

TECNOLOGÍA 1.indb 133 1/2/20 15:16


Representación gráfica de la solución
Diana, Rubí y Octavio optaron por el método de reciclar papel que se reco-
mendó en la etapa anterior, y observaron que necesitaban dibujar los obje-
Pa r a t u p r o y e c t o

tos que se utilizan en el proyecto, para que las condiciones y características


presentan fueran más claras y para que las instrucciones en su elaboración
fueran precisas.

Elaboración de modelos
Diana, Rubí y Octavio elaboraron un bastidor siguiendo estos pasos:
1. Consiguieron un gancho de ropa de buena calidad (de metal,
no oxidado ni chueco) y con unas pinzas lo doblaron en forman

ci u
de un cuadrado.
2. Introdujeron el gancho en una media grande de nailon; sin

uc s
roturas ni defectos; después la estiraron firmemente y
le hicieron un nudo para asegurarla en el gancho.

ón
od ida
Alternativas
Al principio, Diana, Rubí y Octavio utilizaron alambre y dibujaron el procedi-
miento descrito; también hicieron una lista de consideraciones generales, así
pr ib

como de las características de los materiales para el bastidor.


1. Para su proyecto, ustedes pueden dibujar lo que consideren conveniente para
re oh

los objetos que necesiten construir y después integrar sus dibujos a su bitácora.
Si les hace falta considerar uno o varios materiales para ejecutar el proyecto,
es buen momento para incluirlos en sus notas. Tomen en cuenta la cantidad
de papel reciclado que necesitan, cuánto papel usado han de colectar, cuán-
tas veces calculan que usarán el bastidor, así como el tiempo necesario para
Pr

conseguir el objetivo.
2. Elaboren una tabla para tener más información acerca de cuál es el origen,
características y clasificación de los materiales de sus modelos, cuál es el
impacto ambiental al usarlos y qué tipo de energía se utiliza para obtenerlos.
Debatan acerca de la importancia de resolver problemas técnicos y proyectos
en los procesos productivos.

–¡Ahora sí! –dijo Diana–. Ya tenemos nuestros modelos y las con-


sideraciones generales. ¡Ahora tenemos que escribir el proyecto
que queremos hacer!.
–Sí, eso será útil para organizarnos, y si es necesario lo modifica-
mos –dijo Octavio–; además, de esta manera sabremos cuánto
tiempo nos llevará hacer cada tarea.
–Reunámonos por la tarde en mi casa para definirlo –dijo Rubí–,
así quedará más claro cómo llevaremos a cabo nuestro proyecto.

134

TECNOLOGÍA 1.indb 134 1/2/20 15:16


Elaboración y ejecución del proyecto
1. Reúnanse en equipo y escriban en su bitácora cuál es la idea del proyecto y la
razón para iniciarlo; escriban también cuál es objetivo que buscan alcanzar y el

Pa r a t u p r o y e c t o
producto que van a entregar. En su diseño del proyecto expliquen la opción de
solución que proponen, el método o técnica a utilizar en la solución, los recursos
humanos con los que cuentan, los recursos técnicos y materiales necesarios
y el tiempo estimado que requiere la ejecución del proyecto. Elaboren un cro-
nograma para la planeación del proyecto. Una vez que lo hayan hecho, lleven
a cabo la ejecución del proyecto con base en su cronograma.
2. Conforme vayan avanzando en la realización de su proyecto, anoten en su
bitácora los logros y contratiempos que se presenten, en qué consisten y
cómo los resolvieron; escríbanlo y nómbrenlos “Lecciones aprendidas”.

ci u
Evaluación del proyecto

uc s
1. Cuando hayan terminado el proyecto, revísen lo que hicieron en cada eta-

ón
pa; escriban las observaciones y sus resultados que obtuvieron en cada una
od ida
(idea, diseño, planeación y ejecución del proyecto).
2. Analicen si lograron los objetivos planteados, auxiándose con una tabla como
la siguiente:

Evaluación del proyecto: Fecha Inicio


pr ib

Integrantes:
re oh
Pr

Logrado Logro parcial No logrado Término


(5 puntos) (3 puntos) (0 puntos)

Fase del proyecto Aspectos a evaluar Nivel de logro


(características que se buscaban)

Idea

Diseño

Planeación

Ejecución

Comunicación
1. Registren sus resultados, los beneficios o perjuicios de su proyecto con aspec-
tos sociales y naturales y preséntenlo en una plenaria.

135

TECNOLOGÍA 1.indb 135 1/2/20 15:16


Nombre:
Fecha: Grupo: Rúbrica:
1. Lee las siguientes definiciones y escribe en los paréntesis los números que relacionen las
columnas de manera correcta.
Evaluación

( 2 ) Objeto, comúnmente de acero o hierro, elaborado con el fin de facilitar


la realización de una tarea mecánica que requiere de una aplicación 1. Máquina
correcta de energía.
( 1 ) Artefacto constituido por un conjunto de piezas o elementos móviles
y fijos, cuyo funcionamiento hace posible aprovechar, dirigir, regular o 2. Herramienta
transformar energía o realizar un trabajo.
( 4 ) Proceso de modificación, cambio, transmisión de funciones del cuerpo
humano a los diferentes medios técnicos para hacer más eficiente una 3. Gesto técnico

ci u
acción.
( 3 ) Acciones que son movimientos corporales necesarios para manejar 4. Delegación

uc s
herramientas y máquinas. de funciones

2. Define con tus palabras qué es un medio técnico.

ón
Respuesta libre.
od ida
3. Explica la relación que existe entre “máquina” y “máquina simple”.
Respuesta libre.
pr ib

4. Elabora un mapa conceptual del “Sistema ser humano-máquina”, sin omitir las técnicas,
artefactos e interacciones entre personas que producen o elaboran un objeto; incluye todas
re oh

las acciones que aprendiste.


Aspectos a evaluar Sí No ¿Qué me falta?
Conozco el papel de las herramientas y de las máquinas en
los procesos técnicos
Pr

Empleo herramientas como extensión de las capacidades


humanas e identifico las funciones delegadas en los
medios técnicos.
Examino cómo las herramientas y las máquinas cambian
y se adaptan a nuevos entornos culturales a lo largo del
tiempo.
Utilizo las herramientas y las máquinas de forma creativa
en la solución de problemas técnicos

1. Explica brevemente con tus palabras que significa “materia” y menciona cuatro ejemplos.
Respuesta libre. Ejemplos: plástico, cerámica, vidrio, papel.

2. Elabora en tu cuaderno una tabla en la que analices las características de los materiales de
un bolígrafo, las ventajas de sus materiales y su función
Respuesta libre.

136

TECNOLOGÍA 1.indb 136 1/2/20 15:16


3. De acuerdo con su clasificación, escribe dos ejemplos de materiales naturales y dos de
materiales sintéticos.

Naturales Sintéticos o artificiales


Respuestas libres. Respuestas libres.

Evaluación
ci u
uc s
4. Escribe las cuatro formas en que se encuentra la energía en la naturaleza.
Respuesta libre. Ejemplos: eléctrica, nuclear, mecánica, calor.

ón
od ida
5. Menciona cuatro fuentes de energía y qué forma tiene la energía que produce.
Respuesta libre.
pr ib
6. Completa la siguiente tabla y las oraciones finales.
Aspectos a evaluar Sí No ¿Qué me falta?
re oh

Comprendo la función de los materiales y de la energía en


los procesos técnicos.

Empleo de manera eficiente el análisis de los materiales


y la energía en diversos procesos técnicos.
Pr

Valoro y tomo decisiones referentes al uso adecuado


de materiales y energía en la operación de un sistema
técnico para minimizar el impacto ambiental.

Construyo diversos mecanismos para transformar


y aprovechar de manera eficiente la energía en la
resolución de problemas técnicos.

a) En este bloque aprendí: Respuesta libre.

b) Me falta por aprender: Respuesta libre.

c) Lo que haré para aprender será: Respuesta libre.

137

TECNOLOGÍA 1.indb 137 1/2/20 15:16


PERIODO 3
ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 138 1/2/20 15:16


AprendizAjes esperAdos
eje : gestión técnicA eje : pArticipAción tecnológicA

temA: comunicAción y representAción técnicA temA: proyecto de producción ArtesAnAl

• Reconoce la importancia de la comunicación en • Define los propósitos y describe las fases de un


los procesos técnicos. proyecto de producción artesanal.
• Compara las formas de representación técnica en • Ejecuta el proyecto de producción artesanal para
diferentes momentos históricos. la satisfacción de necesidades o intereses.
• Emplea diferentes formas de representación • Evalúa el proyecto de producción artesanal para
técnica para el registro y la transferencia de la proponer mejoras.
información.
• Utiliza diferentes lenguajes y formas de
representación en la resolución de problemas
técnicos.

ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

TECNOLOGÍA 1.indb 139 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica

La importancia de la
comunicación técnica

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué entiendes por comunicación?
Respuesta libre. Es un proceso en el cual se transmite información de un emisor a

ci u
un receptor y viceversa.
2. ¿Qué es un código?

uc s
Respuesta libre. Es un sistema donde se representan letras, números, ideas, etc.,

ón
para transmitir información específica. Ejemplo: Código Morse.
od ida 3. ¿Qué es el lenguaje técnico?
Respuesta libre. Es un código con signos y reglas que existe en el contexto de la
ciencia y la tecnología.
4. ¿Crees que el alfabeto español sea un código? ¿Por qué?
Respuesta libre. Sí. Se trata de un código lingüístico. Los alumnos pueden hacer
pr ib

mención de que en la comunicación escrita u oral se utiliza un código, es decir, un


conjunto de elementos que se combinan siguiendo ciertas reglas para dar a conocer
re oh

algo, es decir, para comunicarse.

Comunicación técnica
Pr

La comunicación es el proceso mediante el cual se transmite información entre al


menos dos entidades, emisor y receptor. Estas entidades pueden ser personas,
computadoras, etc. Por ejemplo, cuando dos personas dialogan están comunicán-
dose, la persona que habla actúa como emisor y la que escucha como receptor,
luego se invierten los papeles; o cuando una persona elabora una escultura y la
expone ante otros, también se están comunicando. Pero también dos computado-
ras conectadas a través de una red, por ejemplo internet, se están comunicando.
En los procesos de comunicación se usan signos y para que se dé un enten-
dimiento entre el emisor y el receptor, deben compartir el mismo repertorio
de signos e interpretarlos de la misma manera. El conjunto de signos y reglas
combinados que permiten expresar y comprender un mensaje se llama código.
Ejemplos de códigos son el abecedario español o código de barras (un conjunto
de líneas verticales paralelas de distinto grosor y espaciado).
Un código de barras EAN13 (EAN Actualmente, ir al supermercado se convierte en una aventura acústica, es
son las siglas de European Article decir, un conjunto de sonidos con los cuales podemos identificar algún proceso.
Number, número de artículo
europeo, y 13 se refiere a la Por ejemplo, ¿qué sonido escuchas cuando estás parado junto a la cajera
cantidad de dígitos). y pasa los productos por el lector de la caja?, ¿qué sonido escuchas cuando

140 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 140 1/2/20 15:16


Periodo 3
cambia el turno en el departamento de salchichonería?, ¿qué sonido escuchas
cuando quieres saber el precio de algún producto y acudes al identificador
o verificador de precios?, ¿cómo el simple hecho de poner el artículo frente al
verificador nos puede indicar el precio y la marca?
Si pudiéramos viajar al pasado, a 1970, veríamos que la situación era muy
distinta al momento de llegar a la caja del supermercado, ya que los precios
estaban impresos en una etiqueta pequeña y no existía un lector de código
de barras para marcar el precio, sino que la cajera debía teclear el precio del
producto y en el recibo impreso no aparecía una descripción de nada excep-
to el precio. ¿Cómo funciona el código de barras que lee el lector de la caja
registradora?

ACTIVIDAD

ci u
1. Investiga cuándo y dónde se utilizó por primera vez el código de barras de manera comercial.

uc s
1966, Estados Unidos.

2. ¿Qué ventajas crees que tiene el uso del código de barras?

ón
Respuesta libre. Los alumnos pueden hacer mención de que simplifica y agiliza la compra y venta de productos
od ida
y servicios, permitiendo marcar precios obteniendo una relación de artículos, lo que permite su comprobación y
eventual reclamación.

Con la comunicación se da el intercambio de ideas, sentimientos, opiniones, o


cualquier otro tipo de información mediante el habla, la escritura o cualquier otro
pr ib

tipo de señales, por ejemplo ondas de radio. Todas las formas de comunicación
requieren un emisor, un mensaje y un receptor. En el proceso comunicativo, la
información es codificada y canalizada hacia el receptor a través de un medio, que
re oh

se llama medio de comunicación. Éste es un instrumento o forma de contenido por


el cual se realiza el proceso comunicativo. En este caso, la palabra instrumento se
refiere a cualquier medio, cosa o persona, del cual se sirve el emisor para canali-
zar información al receptor. Una vez recibido el mensaje, el receptor decodifica el
Pr

mensaje y proporciona una respuesta.


En un modelo de comunicación básico, los elementos que debe tener un
proceso comunicativo son:
• Emisor: es quien emite el mensaje, puede o no ser una persona.
• Receptor: es quien recibe la información. También puede o no ser una
persona.
• Canal: es el medio físico por el que se transmite el mensaje, en este caso
internet hace posible que llegue a ti (receptor) el mensaje.
• Código: es la forma que toma la información que se intercambia entre la fuen-
te (el emisor) y el destinatario (el receptor) de un lazo informático. Implica la
comprensión o decodificación del paquete de información que se transfiere.
• Mensaje: es lo que se quiere transmitir.
• Situación o contexto: es la situación o entorno extralingüístico en el que se
desarrolla el acto comunicativo.
Un concepto relacionado con el de código es el de lenguaje. En principio el
lenguaje se refiere a cualquier manera de expresarse. Por ejemplo, los seres
humanos utilizamos el lenguaje de gestos, el hablado, el corporal, el pictórico,

Eje: Gestión técnica 141

TECNOLOGÍA 1.indb 141 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica
etc., para expresarnos. Propiamente
llamamos lenguaje a cualquier tipo
Para saber más ➋ ➏ de código estructurado, para el que
existe un contexto de uso y ciertos
El modelo de comunicación principios combinatorios formales.
básico fue desarrollado por ➍ ➌
➎ Los lenguajes pueden dividirse en
Claude Elwood Shannon y
Warren Weaver en 1949. naturales y artificiales, de acuerdo
Representa a un emisor, ➐ con sus características. Un lengua-
un codificador que envía el ➊ je natural, también llamado lenguaje
mensaje a través del medio ordinario, es el que utiliza un grupo
o canal de comunicación, el o comunidad con la finalidad pri-
cual podría ser interrumpido 1. emisor 2. codificador 3. mensaje 4. medio o canal maria de comunicarse y para esto
o distorsionado por el ruido y de comunicación 5. ruido 6. decodificador 7. receptor. se construyen reglas y convencio-
que llega a un decodificador
nes lingüísticas y sociales; de este modo un individuo, por el hecho de nacer en

ci u
y de éste al receptor, el cual
puede emitir a su vez una cierta sociedad, aprende y acepta ese lenguaje que puede ser cualquier idioma
que se hable en alguna parte del mundo. El lenguaje natural se considera un

uc s
respuesta.
instrumento de comunicación sumamente adaptado a la vida ordinaria, pero es

ón
ambiguo y vago cuando consideramos ámbitos técnicos, científicos o tecnológicos.
El lenguaje artificial tiene como finalidad evitar los inconvenientes de ambigüedad
od ida y vaguedad de los lenguajes naturales; por ello, presenta un grado de artificialidad y
Usos del agua
convencionalidad mucho mayor en lo que se refiere a la construc-
Uso doméstico ción de símbolos y al significado que se les asigna. Símbolos y signi-
10%
ficados no pertenecen a ninguna comunidad natural de hablantes,
Industria
20% Agricultura sino a grupos de hablantes relacionados por objetivos científicos o
pr ib
y ganadería
70% técnicos. El lenguaje artificial se divide en técnico y formal.
El lenguaje técnico utiliza el lenguaje natural, pero definien-
do previamente gran parte de sus términos, de manera que las
re oh

Atenas, Grecia
Cs
palabras adquieren técnicamente un significado propio y ade- 40

330 cuado a los fines de la comunidad que las utiliza. Por ejemplo,
el lenguaje técnico de la física define el sentido en que utili-
300 35

270

za términos como fuerza, energía, partícula puntual, espacio, 30


Precipitación en mm

240
Temperatura en °C

dimensión, tiempo, etc., que son también propios del lenguaje


Pr

25
210

ordinario, pero con otro significado. El lenguaje técnico es mucho


180
20
150

120 más útil que el lenguaje natural para las personas cuya actividad 15

90
se desarrolla en los ámbitos técnico, científico o tecnológico. 10

El lenguaje formal es una clase de lenguaje artificial en el


60
5
30

0 que no sólo se construyen artificial y convencionalmente sus 0


Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

símbolos, sino también sus reglas de construcción y de trans-


Precipitación
Temperatura
formación, convirtiéndose en la práctica en un cálculo. Si éstos
adoptan, además, una interpretación, se convierten en lenguajes
E c o n o m í a I n f o r m a l /% P I B

Brasil
plenamente formalizados. Un ejemplo de un lenguaje formal
Turquía

México
es el álgebra o el cálculo diferencial, en donde se construyen
Polonia

Corea
símbolos propios y reglas de transformación.
Argentina

España
Una de las representaciones técnicas más usadas en muchos
Chile

Rep. Checa
ámbitos de actividad técnica, científica y tecnológica son las
China

Singapur gráficas, las cuales funcionan como medio de comunicación


para transmitir información de una manera rápida y resumida,
Gran Bretaña

Estados Unidos

que puede ser entendida e interpretada a primera vista. Forman


0 5 10 15 20 25 30 35 40

Fuente:Fuente: Fondo Monetario


F ondo Monetario Inter nacional y
Banco Mundial, octubr e de 2006
Internacional

Distintos tipos de gráficas.


parte importante del lenguaje técnico.
y Banco Mundial, octubre de 2006

142 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 142 1/2/20 15:16


Periodo 3
Una gráfica es una representación de datos, por lo general numéricos,
mediante líneas, puntos, superficies o símbolos, que determinan la relación que
guardan entre sí. Las gráficas sirven para analizar el comportamiento de un pro-
ceso o un fenómeno. Existen diferentes tipos de gráficas, que se clasifican en:

1. Numéricas: con imágenes que sirven para representar el comportamiento o


la distribución de los datos cuantitativos.
2. Lineales: se representan los valores en dos ejes cartesianos ortogonales entre
sí. Las gráficas lineales se recomiendan para representar series en el tiem-
po, y es donde se muestran valores máximos y mínimos; también se utilizan
para varias muestras en un diagrama.
3. De barras: se usan cuando se pretende resaltar la representación de por-
centajes de datos que componen un total. Una gráfica de este tipo contiene
barras o columnas verticales cuya longitud depende de los valores numéri-

ci u
cos que representa, y puede presentarse de dos maneras: horizontal o ver-
tical. Las gráficas de barras son una manera de representar frecuencias, las

uc s
cuales están asociadas con categorías. El objetivo es comparar y tener una
representación gráfica de la diferencia de frecuencias o de intensidad de la

ón
característica numérica de interés.
od ida
4. Histogramas: se emplean para ilustrar muestras agrupadas en intervalos. Está
formado por rectángulos unidos a otros, cuyos vértices de la base coinciden
con los límites de los intervalos y el centro de cada uno es la marca de clase
que representamos en el eje de las abscisas. La altura de cada rectángulo
es proporcional a la frecuencia del intervalo respectivo.
pr ib
5. Circulares: También se conocen como gráficas de pastel o de porcentaje.
Este tipo de gráficas nos permiten ver la distribución interna de los datos
que representan un hecho, en forma de porcentajes sobre un total. Se suele
re oh

separar el sector correspondiente al mayor o menor valor, según lo que se


desee destacar.

ACTIVIDAD
Pr

1. Para esta actividad, te recomendamos que recurras a tus apuntes y libros de matemáticas de primaria y de tu clase
actual de matemáticas. Si tienes alguna duda, recuerda que tus profesores pueden asesorarte.
Encuesta sobre cantantes favoritos.

Haz una encuesta en tu salón acerca de quiénes son sus cinco cantantes favoritos.
a) Compara la preferencia para cada cantante.
Hacer una lista con los nombres de cinco cantantes. Preguntar a cada uno de los compañeros de clase su
preferencia por determinado cantante.

b) Haz una lista de la popularidad de los cantantes y representa el resultado por medio de una gráfica circular.
Elaborar una lista con el nombre de cada cantante y
enseguida del nombre escribir la cantidad de compañeros 14%
que lo prefieren. 6%
Cantante 1 10
Cantante 2 6
Cantante 3 12 34%
Cantante 4 2
Cantante 5 5

Eje: Gestión técnica 143

TECNOLOGÍA 1.indb 143 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica

La representación técnica
a lo largo de la historia

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué es una representación gráfica?
Respuesta libre. Los alumnos pueden mencionar que es una forma de comunicación

ci u
humana, de un objeto o una idea, mediante símbolos o imágenes.
2. ¿Qué entiendes por representación técnica?

uc s
Respuesta libre. Los alumnos puede mencionar que es una forma de comunicación

ón
con símbolos científicos/técnicos. Ejemplo: símbolos matemáticos.
od ida 3. ¿Crees que una imagen y un símbolo son lo mismo?
Respuesta libre. Un símbolo representa una idea. Una imagen es la representación
que manifiesta la apariencia de alguna cosa.
4. ¿A qué crees que se refiera el diseño gráfico?
pr ib
Respuesta libre. Es una profesión cuya actividad es la acción de concebir, programar,
proyectar y realizar comunicaciones visuales, destinadas a transmitir mensajes
específicos.
re oh

Representación técnica
Pr

La comunicación entre los seres humanos es fundamental y ésta se ha manifestado


en diversas formas; una de las más antiguas es la representación gráfica que usamos
para expresar ideas. Una representación es una figura que simboliza de manera
gráfica un objeto o una idea completa; el
ejemplo más común es la escritura.
Las figuras o dibujos a los que se
asocia un significado se conocen como
pictogramas. En la antigüedad, los seres
humanos utilizaron pictogramas para
comunicarse, a esto se le llama pro-
Glosario
toescritura. Por ejemplo, la figura más
Escriba: persona que se antigua que se utilizó para representar
dedicaba en la antigüedad a
la acción de comer, es una especie de
copiar y escribir textos.
cabeza con la boca abierta que recibe
comida de un cuenco.
El nacimiento de la escritura como tal,
Evolución del pictograma hacia la
aparece con los primeros escribas de la
escritura cuneiforme en Babilonia. antigua ciudad de Uruk. Esta escritura,

144 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 144 1/2/20 15:16


Periodo 3
creada por los sumerios a finales del cuarto milenio antes de nuestra era (a.n.e.),
surgió como un sistema de pictogramas. Con el tiempo, las representaciones
pictóricas se simplificaron e hicieron más abstractas, dando lugar a la escritura
cuneiforme (porque se marcaba en la arcilla con un punzón en forma de cuña).
Actualmente seguimos usando pictogramas; por ejemplo, el dibujo de un cora-
zón puede significar amor o amar, el dibujo de una calavera con dos huesos
cruzados significa peligro.

ACTIVIDAD
1. Investiga cuál es el símbolo que se utiliza actualmente para representar a la Luna, el Sol
y los ocho planetas del Sistema Solar, y cuál es el origen de cada símbolo. Anótalo en tu
cuaderno.

ci u
Observa que, para hacer un pictograma, dibujar el símbolo de la Cruz Roja o

uc s
escribir una frase, es necesario considerar los materiales y técnicas apropiados
para su representación. En algunos casos, lo más conveniente es usar un lápiz o

ón
un bolígrafo, pero si se quiere hacer un símbolo más elaborado, tal vez se necesi-
od ida
ten pinceles, pinturas y aplicar ciertas técnicas.
Ahora sabes que una representación es una forma de comunicación humana,
de un objeto o una idea, mediante símbolos o imágenes. Cuando esta forma de
comunicación es clara y precisa, y para su elaboración se requiere del conocimien-
to y uso de materiales, técnicas, herramientas e instrumentos, se le llama repre-
pr ib
sentación técnica. Por ejemplo, el dibujo de una casa es una representación y sus
planos de construcción son representaciones técnicas.
re oh

Una conexión con…


Pr

La Historia
Históricamente, todas las culturas antiguas crearon, de una u otra manera,
dibujos en las herramientas, utensilios o construcciones que desarrollaron.
Esto fue evolucionando desde la artesanía hasta las distintas expresiones
artísticas. Por ejemplo, en la antigua Grecia, se hicieron esculturas y pinturas
que recreaban el mundo ideal que imitaba a la naturaleza; estas obras se
pueden considerar, en principio, representaciones técnicas caracterizadas por
la búsqueda de la belleza ideal. Otro ejemplo es el arte maya clásico, que es
valorado por su excelente manufactura. Los tallados y relieves en estuco, Glosario
en la ciudad maya de Palenque y el estatuario de Copán, son una muestra de Estuco: masa de yeso blanco
observación precisa de la forma humana. y pegamento, con la cual se
hacen y preparan muchos
objetos que después se cuecen
o se pintan.

Además de los pictogramas y dibujos, tanto decorativos como artísticos, algunas


culturas como la china y la japonesa, crearon los ideogramas para la escritura. Un
ideograma es un signo que consiste en la representación de una idea abstracta
mediante un objeto. Por ejemplo, una flecha para expresar la idea de que algo es
justo.

Eje: Gestión técnica 145

TECNOLOGÍA 1.indb 145 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica

ACTIVIDAD
1. Traduce la palabra de abajo utilizando los símbolos de la tabla y sus equivalencias, y escríbela en la línea.

ci u
TECNOLOGÍA

uc s
2. Escribe tu nombre completo en el siguiente espacio, utilizando los símbolos de la tabla.

ón
Respuesta variable.
od ida
3. En el taller que elegiste, ¿se utiliza algún tipo de simbología o pictogramas? ¿Para qué?
Respuesta variable.
pr ib
re oh

Información técnica
Glosario
Pr

Todas las culturas antiguas también desarrollaron dibujos simbólicos, cartográ-


Cartografía: arte dedicado a
ficos, astronómicos, matemáticos, etc. Con el paso del tiempo, se desarrollaron
trazar mapas geográficos.
y estructuraron un conjunto de técnicas, de carácter geométrico, que permiten
representar el espacio tridimensional sobre una superficie bidimensional. A este
conjunto de técnicas se le llama geometría descriptiva, y
permitió resolver problemas en los que, su representación
en dos dimensiones, hacía mucho más fácil su compren-
sión. Algunos ejemplos son las fortalezas medievales, el
movimiento de los planetas o los mapas cartográficos.
En la actualidad se reconocen dos maneras de ver a
la geometría descriptiva: uno que la considera como un
lenguaje de representación para ciertas aplicaciones,
como un plano arquitectónico de una catedral o un
puente, y otro que la sitúa como un tratado de geometría.
La geometría descriptiva posee el carácter de ciencia
aplicada, sin embargo, ha tenido un largo proceso de
El diseño y construcción de los acueductos romanos fue posible desarrollo desde las representaciones primitivas de la
gracias a la apicación de la geometría descriptiva.
Edad de Piedra hasta las aportaciones que se hicieron

146 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 146 1/2/20 15:16


Periodo 3
a finales del siglo XVIII. Este desarrollo se debió a las
nuevas necesidades de representación que tuvieron el
arte y la técnica, que llevó a los artistas, como Leonardo
da Vinci, a estudiar propiedades geométricas para obte-
ner nuevos métodos que les permitieran representar
fielmente la realidad.
La geometría descriptiva es una materia que se estu-
dia en diferentes carreras como arquitectura, diseño
e ingeniería, entre otras. Una parte de ella estudia la
proyección acotada, con la cual se hacen los planos
diseñados para las obras públicas.
En el caso del dibujo técnico, la geometría descrip-
tiva es fundamental, puesto que éste es un sistema de

ci u
representación gráfico de diversos tipos de objetos, por ejemplo, una cafetera,
un automóvil o una carriola, y tiene el propósito de proveer información técnica
suficiente para facilitar su análisis, ayudar a elaborar su diseño y posibilitar la

uc s
futura construcción y su mantenimiento.

ón
Los objetos como las máquinas y edificios se representan en planta, es decir,
desde una vista superior, a la que también se le conoce como vista de techo, plan-
od ida
ta de piso o cubierta; alzado que es la vista frontal, anterior y lateral, y secciones
o cortes ideales.
Estas representaciones indican las dimensiones que debe tener el objeto
real que se describe. Se necesitan, al menos, dos proyecciones –o vistas del
objeto– para aportar suficiente información.
pr ib

Cuando se habla de dibujo técnico, se hace referencia a bosquejos o cro-


quis, esquemas, diagramas, planos eléctricos y electrónicos, representaciones
de todo tipo de elementos mecánicos, planos de arquitectura, etc., en los que
re oh

se utilizan conceptos geométricos como perspectiva o escala.


En la actualidad, el diseño asistido por computadora (CAD, Computer-Aided
Design), se refiere al uso de un amplio abanico de herramientas de cómputo
que utilizan ingenieros, arquitectos, diseñadores y profesionales técnicos que
Pr

se dedican al diseño. El CAD también se emplea para diseñar los procesos de


administración del ciclo de vida de los productos (PLM, product lifecycle mana-
gement), es decir, cuál es el tiempo máximo de utilidad
de un producto.
Las herramientas usadas en CAD se pueden dividir
en programas de computadora (software) de dibujo en
dos dimensiones (2D) y modeladores en tres dimensio-
nes (3D). Las herramientas de dibujo en 2D se basan
en entidades geométricas como los puntos, las líneas,
los arcos y los polígonos. Los modeladores en 3D aña-
den superficies y sólidos. El usuario puede asociar a
cada entidad geométrica una serie de propiedades
como color, capa, estilo de línea, nombre, definición
geométrica, etc. También se pueden asociar propieda-
des como los materiales, que permiten enlazar el CAD
a los sistemas de gestión y producción. De los modelos
producidos con programas CAD pueden obtenerse pla- Un dibujo técnico debe facilitar la visualización de todos los detalles
de un objeto, para permitir su reconocimiento, análisis y futura
nos con anotaciones para generar la documentación construcción.

Eje: Gestión técnica 147

TECNOLOGÍA 1.indb 147 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica
técnica específica de cada proyecto. Los modeladores en 3D
pueden, además, producir visualizaciones realistas del objeto,
aunque a menudo se prefiere exportar los modelos a progra-
mas especializados en visualización y animación, como Maya,
Softimage XSI o 3D Studio Max.
En la actualidad, la representación técnica también hace
referencia a las artes gráficas, el diseño gráfico y el diseño
industrial, entre otros sistemas que utilizan o se basan en la
representación. Las artes gráficas se refieren a la elaboración
de todo tipo de elementos visuales, fundamentalmente a téc-
nicas de grabado y dibujo, aunque suele restringirse el término
a las técnicas relacionadas con la imprenta.
Por otro lado, el diseño gráfico es una profesión cuya actividad
es la de concebir, programar, proyectar y realizar comunicaciones

ci u
visuales, producidas en general por medios industriales y desti-
nadas a transmitir mensajes específicos a grupos sociales deter-

uc s
minados. El diseño gráfico es actualmente usado para comunicar

ón
ideas de forma gráfica relacionadas con hechos, valores, cultura,
economía, estética, tecnología, etc. a un gran número de perso-
od ida
Diseño de pictogramas actuales. La idea de simplificar al
máximo las formas en los símbolos se desarrolló durante la nas de distintos orígenes y edades.
década de 1950.
A diferencia del diseño gráfico, el diseño industrial es una rama
del diseño que crea o modifica objetos o ideas con el propósito de
hacerlos útiles y prácticos para satisfacer las necesidades del ser huma-
no, adaptando los objetos e ideas, no sólo en su forma, sino también en
pr ib

sus funciones, concepto, contexto y escala, buscando lograr un producto


final innovador. El diseño industrial sintetiza conocimientos, métodos, téc-
nicas, creatividad y su meta es la concepción de objetos de producción
re oh

industrial, atendiendo a sus funciones, cualidades estructurales, formales


y estético-simbólicas, así como todos los valores y aspectos que hacen a
su producción, comercialización y utilización, benéfica al ser humano.
El diseño es el factor central de la innovación de tecnologías y el factor
Pr

crucial del intercambio económico y cultural. El diseñador industrial desa-


rrolla diversos objetos tales como joyería, indumentaria, juguetes, muebles,
luminarias, vehículos, accesorios de cómputo, sanitarios, etcétera.
Actualmente, las representaciones técnicas son universales y se diseñan
y elaboran dependiendo de las necesidades que presentan las socieda-
des. Estas necesidades van desde lo social o cultural, hasta lo científico
Un reproductor de música en formato MP3 es
o tecnológico.
un ejemplo de diseño industrial.

ACTIVIDAD
1. Dibuja en tu cuaderno algún objeto o máquina que utilices en el taller que elegiste.

a) Añade todos los detalles posibles, incluyendo los colores.


b) Anota todos los nombres de las partes del objeto.
c) Agrega las medidas del objeto.

2. Compara tu dibujo con los de tus compañeros y, con ayuda de su profesor, verifiquen si olvidaron anotar algún elemento
o información en su dibujo.

148 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 148 1/2/20 15:16


Periodo 3

Lenguajes y representación
técnica

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Cómo harías la representación gráfica de un objeto de gran tamaño?
Respuesta libre. Deben mencionar el uso de escalas e indicaciones

ci u
(acotaciones).
2. ¿Consideras útiles o inútiles las anotaciones en un dibujo especializado? ¿Por

uc s
qué?

ón
Respuesta libre. Interesa que mencionen la necesidad de hacer
od ida
representaciones gráficas lo más precisas y detalladas que sea posible, a
fin de obtener resultados más eficaces y reducir los errores de
interpretación.
pr ib

Comunicación técnica
En la vida cotidiana usamos la comunicación técnica como parte de nuestras acti-
re oh

vidades y para diversos fines; dentro de este tipo de comunicación encontramos


muchos lenguajes y códigos que nos sirven como herramientas para representar
distintos objetos, desde un componente electrónico hasta el plano de un puente.
Por ello, es de gran importancia que las personas que realizan dibujos técnicos
Pr

desarrollen técnicas de dibujo, pues las ideas y diseños originales son hechos a
mano, aun cuando después se hagan dibujos precisos con herramientas de dibujo
o computadoras. Algunas herramientas en el dibujo a mano son:

1. Mesa o tablero. Es el lugar donde se realiza la representación gráfica; debe


ser una superficie completamente lisa, de madera, plástico o algún otro
material. Cuenta con un mecanismo que permite inclinarla para mayor
comodidad. Tambén es importante considerar la iluminación, pues ésta
debe originarse del lado contrario a la mano que dibuja y del frente hacia
atrás para no producir sombras al momento de trazar.
2. Regla T. Es una regla con una cabeza en uno de los extremos. Al utilizarla,
la cabeza del instrumento debe mantenerse firmemente contra el canto del
tablero para asegurarse de que las líneas que se dibujen sean paralelas.
Esta regla también sirve de apoyo a las escuadras en el momento de trazar
ángulos.
3. Escuadra. Las más comunes cuentan con ángulos de 60º, 30º y 45º. Se usan
junto con la regla T para dibujar líneas verticales o inclinadas. Normalmente
se fabrican de celuloide transparente o de otros materiales plásticos.

Eje: Gestión técnica 149

TECNOLOGÍA 1.indb 149 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica
4. Escalímetro. Es una regla graduada en centímetros y milímetros. Tiene for-
ma de prisma triangular y cuenta con diferentes escalas, siendo las más
usadas: Esc. 1:100, Esc. 1:75, Esc. 1:50, y Esc. 1: 20. Es muy importante
que los dibujantes dominen su uso para lograr mayor precisión. Cuando
se presenta un dibujo hecho a escala debe indicarse cuál se utilizó para
que haya una buena interpretación.
5. Compás. Este instrumento sirve para dibujar circunferencias y arcos. Consta
de dos brazos, en uno se encuentra la punta y en el otro una puntilla o mina
con el que se realizan los trazos al girar los brazos. El compás provisto de
muelle con tornillo de ajuste central se usa por la rigidez con que mantiene
su abertura. Para los arcos y circunferencias grandes los dibujantes utili-
zan el compás de barra. En algunos de ellos la parte inferior de un brazo
es desprendible y contiene dos accesorios: uno para la mina y otro para
entintar.

ci u
6. Lápices de dibujo. Al elaborar un dibujo los dibujantes suelen utilzar lápi-
ces con minas especiales, mismas que están graduadas con números y

uc s
letras de acuerdo con su dureza. Un lápiz duro pinta líneas más suaves

ón
que un lápiz blando ejerciendo igual presión. Es el instrumento básico para
la representación.
od ida 7. Plantillas. Se usan para dibujar formas cuadradas, hexagonales, triangu-
lares y elípticas; ahorran tiempo y dan mayor exactitud en el dibujo.
8. Plantillas de curvas irregulares. Estas plantillas se basan en varias com-
binaciones de curvas: de elipse, espirales y otras curvas matemáticas. Se
utilizan para dibujar líneas curvas en las que su radio de curvatura no es
pr ib

constante. También se conocen como pistolas de curva o curvígrafos.


9. Goma de borrar. Los dibujantes suelen utilzar dos tipos de gomas: la blanda
o de artista (también llamada de leche por su color) y la de Nysón; ambas
re oh

son de gran utilidad para limpiar el papel o la tela de los marcos, así como
para eliminar las suciedades dejadas por los dedos que perjudican el aspec-
to del dibujo terminado.
10. Tinta para dibujo. Es un polvo de carbón finamente dividido, en suspensión,
con un agregado de goma natural o sintética que impide que la mezcla se
Pr

corra fácilmente con el agua.


11. Plantillas de letras. Se utilizan para rotular medidas, tipos de material,
métodos de trabajo y la información necesaria en un plano o dibujo. La
letra más usada en estos dibujos es la gótica comercial.

Lenguaje y códigos técnicos

La escala es la relación matemática que existe entre las dimensiones reales y las
del dibujo que representa la realidad sobre un plano o un mapa; por ello, el mane-
jo de las escalas en el dibujo técnico es de suma importancia para representar
objetos o lugares. Las escalas se pueden escribir en forma de fracción o de
proporción. Si es una fracción, el numerador indica el valor de la distancia en
el dibujo o plano, mientras que el denominador indicará el valor de la distancia
1 cm
real. Por ejemplo, la escala 100 cm significa que 1 cm en el dibujo o plano equi-
valen a 100 cm en la realidad (1 m). Si se utilizan proporciones, se emplea la
notación 1:100, que significa que 1 cm equivale a 100 cm, y se lee “uno es a
cien”.

150 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 150 1/2/20 15:16


Periodo 3
Existen tres tipos de escalas:

• Escala natural. Se utiliza cuando las dimensiones


físicas del objeto representado en el dibujo o pla-
no coinciden con la realidad. Se representa como
1:1.
• Escala de reducción. Se emplea cuando las dimen-
siones del objeto representado en el dibujo o plano
son menores que las reales. Esta escala se utili-
za mucho para representar piezas de máquinas
(Esc.1:2 o Esc.1:5), planos de viviendas (Esc.1:50)
o mapas físicos de territorios (Esc.1:50 000 o
Esc.1:100 000). Para conocer el valor real de una
dimensión hay que multiplicar la medida indicada

ci u
en el plano por el valor del denominador.
• Escala de ampliación. Se usa cuando las dimensiones del objeto representado

uc s
en el dibujo o plano son mayores que las reales. Suele utilizarse al represen-

ón
tar piezas muy pequeñas o para mostrar detalles. En este caso el valor del
numerador es más alto que el valor del denominador; es decir, para cono-
od ida
cer el valor real de las dimensiones de la pieza, deberá dividirse lo indicado
en el dibujo o plano por el numerador. Por ejemplo, si la escala es 3:1 (tres
es a uno), significa que las dimensiones dibujadas son tres veces más gran-
des que las medidas reales.
pr ib

ACTIVIDAD Glosario
1. En tu cuaderno haz un dibujo de una herramienta que utilices en tu taller, pero usando Arista: borde de un objeto,
re oh

algunos de los materiales que se mencionan en el texto. Pídele a tu profesor que te generalmente recortado.
sugiera qué dibujar. Anota la escala que utilizaste.
Pr

No debe olvidarse que el valor de un dibujo no reside


solamente en una representación correcta de las formas,
sino también en la indicación exacta y clara de las dimen-
siones o acotaciones. La omisión de uno solo de estos
elementos puede inutilizar el diseño mejor ejecutado, lo
cual puede tener consecuencias graves. Por ello, la aco-
tación debe hacerse con mucho cuidado. Los elementos
principales de una acotación son:

• Línea de cota: se hace paralela a la arista que se quiere


acotar, rematada siempre en punta de flecha.
• Líneas de referencia: son líneas perpendiculares a la
línea de cota que delimitan el final de la arista a aco-
tar. Se dibujan siempre separadas unos milímetros del
dibujo.
• Cifra de cota: es la medida real del elemento que se
está acotando, se coloca siempre sobre la línea de
cota.

Eje: Gestión técnica 151

TECNOLOGÍA 1.indb 151 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica
En la comunicación técnica, además de lenguajes se emplean símbolos que
están estructurados en códigos; por ejemplo, en la electricidad y electrónica se
emplean símbolos para denotar componentes o funciones.

Antena transmisora
Antena Antena receptora para
transmisora receptora emisión-recepción
no simultánea.

Bobina

ci u
Línea Dirección Borne
conductor eléctrico de línea punto de unión

uc s
Borne Punto Punto

ón
punto de unión positivo negativo
od ida
Cruce Cruce Cruce
sin conexión sin conexión con conexión
pr ib
re oh

Cruce Cruce Conductores


con conexión con conexión entrelazados

Ejemplo de acotaciones en un dibujo técnico.


Pr

El código de colores de las resistencias eléctricas es también un ejemplo de


comunicación técnica. Una resistencia o resistor es un componente electrónico
diseñado para introducir una resistencia eléctrica determinada entre dos pun-
tos de un circuito. Para caracterizar una resistencia se necesitan tres valores:
resistencia eléctrica, disipación máxima y precisión o tolerancia. Estos valores se
indican normalmente en el encapsulado dependiendo de su tipo; para el tipo de
encapsulado axial, el que se observa en las figuras siguientes, los valores men-
cionados van rotulados con un código de franjas de colores. Son tres, cuatro o
cinco rayas, dejando la raya de tolerancia (normalmente plateada o dorada) a la
derecha, se leen de izquierda a derecha. La última raya indica la tolerancia (pre-
cisión). De las restantes, la última es el multiplicador y las otras indican las cifras
significativas del valor de la resistencia.
El valor de la resistencia eléctrica se obtiene al leer las cifras como un número
de una, dos o tres cifras; después se multiplica por el multiplicador y se obtiene
el resultado en ohms (Ω). El coeficiente de temperatura únicamente se aplica
en resistencias de alta precisión o tolerancia menor de 1%.

152 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 152 1/2/20 15:16


Periodo 3
Valor de la
Color de la Valor de la primera
segunda cifra Multiplicador Tolerancia Coeficiente de temperatura
banda cifra significativa
significativa

- 0 1 - -

1 1 10 61 % 100ppm/ oC

2 2 100 62 % 50ppm/ oC

3 3 1 000 - 15ppm/ oC

4 4 10 000 4% 25ppm/ oC

5 5 100 000 60.5 % -

ci u
6 6 1 000 000 60.25 % 10ppm/ oC

uc s
7 7 - 60.1 % 5ppm/ oC

ón
8 8 - - -
od ida
9 9 - - 1ppm/ oC

- - 0.1 65 % -

- - 0.01 610 % -
pr ib

Ninguno - - - 620 %
re oh

Para leer el valor de una resistencia de, por ejemplo, cuatro franjas de colores,
tenemos que la primera línea representa el dígito de las decenas, la segunda de
las unidades y el número formado por las primeras dos franjas se multiplica por la
potencia de 10, expresada por la tercera línea (multiplicador).
Pr

primera cifra tolerancia

segunda cifra multiplicador

Por ejemplo, si tenemos una resistencia con los colores verde, amarillo, rojo y
dorado, hacemos lo siguiente: con ayuda de una tabla de código de valores de resis-
tencias eléctricas, buscamos el valor de la primera línea (verde = 5), registramos
el valor de la segunda línea (amarillo = 4), localizamos el valor de la tercera línea
(rojo = × 100). Luego, unimos los valores de las primeras dos líneas y multiplica-
mos por el valor de la tercera:
54 × 100 = 5 400 Ω y éste es el valor de la resistencia expresada en ohms.

Eje: Gestión técnica 153

TECNOLOGÍA 1.indb 153 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica

El lenguaje y la representación
técnica en la resolución
de problemas técnicos y el
trabajo por proyectos en los
procesos productivos

ci u
uc s
¿Qué tanto sabes?

ón
Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué entiendes por resolver un problema?
od ida
Respuesta libre.

2. ¿Qué es un proyecto?
Respuesta libre. Los alumnos pueden hacer mención de que es un plan que consiste
en un conjunto de actividades para alcanzar objetivos dentro de límites que se
pr ib

imponen previamente.
3. Qué entiendes por proceso productivo?
re oh

Respuesta libre. Los alumnos puedan mencionar que es el desarrollo de un proyecto


que lleva a transformar insumos en bienes o servicios mediante recursos humanos,
físicos, etc.
4. ¿Qué es un cronograma?
Pr

Respuesta libre. Un cronograma es una lista de actividades donde se establece el


tiempo del inicio y el término de cada una de ellas.

Comunicación y representación técnicas en la resolución


de problemas
Las representaciones técnicas son de gran ayuda para la resolución de problemas
técnicos, ya que permiten conocer la configuración o ensamble de algún equipo
o máquina y se tiene una referencia gráfica para ubicar las partes que pudieran
estar causando una dificultad técnica.
Por ejemplo, si estuvieras utilizando una fotocopiadora en una oficina y de
repente se atorara el papel, podría consultarse el esquema de la fotocopiadora y
orientarte para solucionar la dificultad.
Por esta razón, cuando se quiere diseñar un objeto, herramienta o máquina, se
recurre a la representación técnica para plasmar las ideas que se tienen en un ini-
cio. Así, para diseñar las partes que lo forman se usan diagramas, esquemas, pla-

154 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 154 1/2/20 15:16


Periodo 3
nos, etc. En estas representaciones se emplea un lenguaje técnico receptor del
mando a distancia
ocular
que puede ser entendido universalmente: la representación gráfica. prisma pentagonal
Mediante la representación gráfica es posible diseñar prototipos activación
del flash flash incorporado
que luego se convierten en productos, lo cual permite emplear los
recursos de manera eficiente y definir las necesidades a satisfacer aro de los
diafragmas
sin recurrir al ensayo y error. Por ejemplo, si se quiere confeccionar
una chamarra, primero se hace un diseño; una vez que se apruebe y aro de
puesta a
se elijan los materiales, se elaboran los patrones para su producción. punto
Todas las actividades que se llevan a cabo en la fabricación de
un producto, desde el diseño hasta el producto final, requieren
planeación. Para esto se debe elaborar un proyecto, es decir, una
planificación detallada de las actividades que se llevarán a cabo y disparador espejo de aro de objetivo
articulación cambio de enfoque
que se encuentran interrelacionadas y coordinadas. La razón de
ejecutar un proyecto es alcanzar objetivos específicos dentro de los

ci u
Esquema de una cámara
fotográfica.
límites que imponen los recursos y el tiempo previamente definidos.
Entonces, podemos decir que un proyecto es una empresa que tiene lugar

uc s
durante un tiempo limitado, y que apunta a lograr un resultado único. Surge como

ón
respuesta a una necesidad de planear actividades. El proyecto finaliza cuando se
obtiene el resultado deseado, desaparece la necesidad inicial o cuando se agotan
od ida
los recursos disponibles.

Proyecto técnico
De acuerdo con el Project Management Institute (pmi), que es una organización
internacional sin fines de lucro que asocia a profesionales para la gestión de
pr ib

proyectos, las características de un proyecto son:


• Es temporal. Aquí temporal significa que cada proyecto tiene un inicio y un final
re oh

definidos. El final se alcanza cuando se han logrado los objetivos del proyecto
o cuando queda claro que los objetivos del proyecto no serán o no podrán
ser alcanzados, o cuando la necesidad del proyecto ya no exista y el proyecto
sea cancelado. Temporal no necesariamente significa de corta duración, pues
muchos proyectos duran varios años. En cada caso, sin embargo, la duración
Pr

de un proyecto es limitada, pues los proyectos no son esfuerzos continuos. Para fabricar en serie una prenda
• Hay productos, servicios o resultados únicos. Un proyecto crea productos entre- de vestir, es necesario diseñar un
patrón de corte.
gables únicos. Productos entregables son productos, servicios o resultados.
Los proyectos pueden crear:
a) Un producto o artículo producido, que es cuantificable, y puede ser un
elemento terminado o un componente. Glosario
b) La capacidad de prestar un servicio, por ejemplo, las funciones del nego- Gestión de proyectos:
cio que respaldan la producción o la distribución. aplicación de conocimientos,
c) Un resultado, como salidas o documentos. Por ejemplo, de un proyec- habilidades, herramientas y
to de investigación se obtienen conocimientos que pueden usarse para técnicas a las actividades de
determinar si existe o no una tendencia o si un nuevo proceso beneficia- un proyecto para satisfacer sus
requisitos.
rá a la sociedad. La singularidad es una característica importante de los
productos entregables de un proyecto. Por ejemplo, se han construido
muchos miles de edificios de oficinas, pero cada edificio individual es úni-
co: diferente propietario, diseño, ubicación, contratista, etc. La presencia
de elementos repetitivos no cambia la condición fundamental de único
del trabajo de un proyecto.

Eje: Gestión técnica 155

TECNOLOGÍA 1.indb 155 1/2/20 15:16


Comunicación y representación técnica
• Elaboración gradual. La elaboración gradual es una característica de los proyec-
tos que acompaña a los conceptos de temporal y único. Elaboración gradual
significa desarrollar en pasos y avanzar mediante incrementos. Por ejemplo,
el alcance de un proyecto se define de forma general al comienzo de éste, y
se hace más explícito y detallado en la medida en que el equipo del proyecto
desarrolla un mejor y más completo entendimiento de los objetivos y de los pro-
ductos entregables. La elaboración gradual no debe confundirse con la corrup-
ción del alcance.
Las etapas de un proyecto son las siguientes:
1. Idea: consiste en establecer la necesidad u oportunidad a
partir de la cual es posible comenzar el diseño del proyecto
y puede iniciarse debido a alguna de las siguientes razones:
a) Porque existen necesidades insatisfechas actuales o se

ci u
prevé que existirán en el futuro si no se toman medidas
al respecto.

uc s
b) Porque existen potencialidades o recursos mal aprovechados
que pueden optimizarse y mejorar las condiciones actuales.

ón
c) Porque es necesario complementar o reforzar otras acti-
od ida vidades o proyectos que se producen en el mismo lugar y
Etapas de un proyecto. con los mismos involucrados.
2. Diseño: es la etapa en la que se valoran las opciones, tácticas y estrategias a
seguir, teniendo como indicador principal el objetivo a lograr. En esta etapa
ocurre la aprobación del proyecto, que suele hacerse después de la revisión
del perfil de proyecto o de los estudios de prefactibilidad, o incluso de fac-
pr ib

tibilidad. Una vez dada la aprobación, se realiza la planificación operativa,


un proceso relevante que consiste en prever los diferentes recursos y los
plazos de tiempo necesarios para alcanzar los fines del proyecto, asimismo
re oh

establece la asignación o requerimiento del personal respectivo.


3. Ejecución: consiste en poner en práctica la planificación llevada a cabo
previamente.
4. Evaluación: etapa final de un proyecto en la que éste es revisado y se llevan a
Pr

cabo las valoraciones pertinentes sobre lo planeado y lo ejecutado, así como


sus resultados, en consideración al logro de los objetivos planteados.

Proceso productivos
Un proceso productivo incluye acciones que ocurren en forma planificada y
producen un cambio o transformación de materiales, objetos o sistemas, al
final de los cuales obtenemos un producto; consiste en transformar entradas
(insumos) en salidas (bienes o servicios) por medio del uso de recursos físicos,
tecnológicos, humanos, etcétera.
Generalmente existen varios caminos para elaborar un producto, ya sea un bien
o un servicio, pero la selección cuidadosa de cada uno de sus pasos y la secuencia
de ellos nos ayudarán a lograr los principales objetivos de producción.
Los procesos se pueden clasificar, según el tipo de flujo
del producto, en:

Acciones
1. En línea o por producto. Se caracteriza por que se dise-
Proceso por producto.
ña para elaborar un determinado producto o servicio.

156 Eje: Gestión técnica

TECNOLOGÍA 1.indb 156 1/2/20 15:16


Periodo 3
2. Intermitente. Se caracteriza por la produc- Acciones Tornos Pinturas
ción en lotes a intervalos. Un producto
fluirá hacia los departamentos o centros
que necesite y no utilizará los otros.
3. Por proyecto. Se utiliza para producir Soldadura Esmeriles Dobladora

productos únicos, como una casa, una


lancha o una película. En este caso todo
se lleva a cabo en un lugar específico y
no se puede hablar de un flujo del pro- Proceso intermitente.
ducto, sino de una secuencia de actividades a realizar para lograr avanzar
en la construcción del proyecto sin tener contratiempos y con buena calidad.
Los pasos básicos para crear un cronograma son:

ci u
1. Determinar el o los entregables del proyecto, en este último caso, organizar-
los jerárquicamente. No debe omitirse nada importante pero sin entrar en
detalles excesivos.

uc s
2. A partir de los entregables, determinar las actividades necesarias para reali-

ón
zarlos. Se pueden utilizar herramientas informáticas para listar las activida-
des; por ejemplo, una hoja de cálculo. La cantidad de actividades debe ser
od ida
tal que se tenga control de ellas.
3. Establecer la secuencia de las actividades, señalando cuáles son obligatorias
y cuáles optativas.
4. Definir quién llevará a cabo cada actividad y estimar el esfuerzo (horas-per-
sona) al realizarlas. Con esto se estima el tiempo que durará cada actividad
pr ib

o tarea.
5. Plasmar la duración de las actividades en un calendario (teniendo en cuenta
días feriados, vacaciones, etcétera).
re oh

6. Revisar el cronograma para establecer si se deben reasignar actividades o


modificar las duraciones y comienzos de las tareas para que puedan ejecutar-
se. Debe ponerse atención a las actividades que determinan la duración del
proyecto (actividades importantes)
Pr

y, por último, prever qué actividades Actividades Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiem Octubre
es probable que se retrasen. semanas 12341234 1234 1234 1234 1234 1234 123412341234

Con el cronograma ya listo, se pue- Recopilación del material


de comunicar cuándo se terminará el Convocatoria de primera
proyecto. Es conveniente comunicar un reunión

intervalo de fechas más que una fecha Convocatoria de segunda


reunión
determinada. Luego de cerrado el pro-
yecto se guarda el cronograma (con las Elecciones de junta directiva

correcciones finales que pueden sur- Elaboración estatutos


gir en el transcurso del proyecto) y se
documentan las lecciones aprendidas Inicio de segunda fase

en el proceso.
Implementación de proyectos
Como has visto, la representación téc-
nica y su comunicación tienen muchas Evaluación de la gestión
formas y aplicaciones, y su elección
depende de la función que tenga en la
satisfacción de necesidades y en la resolución de problemas.

Eje: Gestión técnica 157

TECNOLOGÍA 1.indb 157 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal

Procesos productivos
artesanales

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué oficios ves a diario en el camino de tu casa a la escuela y viceversa?
Respuesta libre.

ci u
uc s
2. ¿Qué diferencias y qué similitudes encuentras entre estos oficios o profesiones?
Respuesta libre.

ón
od ida 3. ¿Cómo crees que se aprenden y se enseñan estas profesiones?
Respuesta libre.

4. ¿Será indispensable el uso de mucha tecnología para desarrollar estas profesiones?


pr ib
De ser así, haz una lista de todas las profesiones que hayas investigado y los
materiales tecnológicos que necesitan.
Respuesta libre.
re oh
Pr

En los módulos anteriores se definieron los conceptos de proceso productivo y


proceso artesanal, enseguida conocerás algunas formas de procesos producti-
vos artesanales. Es importante que los estudies con detalle para que apliques
los aspectos que resulten útiles en tu proyecto.
Las distintas profesiones u oficios que vemos a diario nos hacen reflexionar
que cada una está destinada a elaborar o a manipular objetos distintos para que
la vida diaria nos sea más fácil. ¿Has pensado cómo lle-
garon a tu casa o a tu escuela todos los instrumentos,
materiales y utensilios que tienes a tu alrededor? Si lo
pensamos por un momento, a diario observamos miles
de productos como bancas, pupitres, libros, lápices,
vasos, bancos, cuadernos, jarras, focos, etc., y no nos
detenemos ni un momento a meditar de dónde vinieron,
cómo se hacen, o cuántas personas están involucradas
en su producción.
A lo largo de este libro has leído e investigado acer-
Cada oficio o profesión tiene un
producto valioso y útil para un ca de algunos procesos productivos que implican una
grupo social determinado. clase particular de técnica y tecnología especializada.

158 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 158 1/2/20 15:16


Periodo 3
Ahora vamos a tratar de que todo ese conocimiento teórico lo pongas en prác-
tica y tú mismo analices qué tanto aprendiste y qué conceptos será necesario
que repases o combines para lograr un proyecto desarrollado totalmente por ti.
Mucho éxito en esta nueva aventura.
Últimamente los productos que portan una etiqueta que dice “Hecho a
mano” han causado una nueva moda: comprar cosas hechas a mano es sinó-
nimo de cierto estatus o forma de ser. La triste realidad para muchos artesanos Glosario
que siguen elaborando sus productos mediante procesos artesanales que han Artesano: persona que
pasado de generación en generación sin haber cambiado, esto es, a mano, es elabora objetos de artesanía
que no venden tanto como quisieran para solventar sus gastos más elementa- (cerámica, escultura, pintura,
les, incluso para comprar insumos para su trabajo. ropa, etc.) y que él mismo
Un ejemplo de esta situación lo reflejó el escritor alemán Bruno Traven en su vende.
cuento “Canastitas en serie”, incluido en el libro Canasta de cuentos mexica-
nos. Este cuento narra la historia de un turista que llega a México y observa las

ci u
hermosas canastitas de hoja de palma que un señor elaboraba todos los días.
El turista le pregunta si podría hacer algunas canastas con la idea de llevárse-

uc s
las y venderlas en su país. El artesano acepta

ón
la oferta y entonces el turista le pide miles de
canastas. Sin importar el desenlace del cuento,
od ida
esta historia muestra la incomprensión genera-
lizada acerca del valor de este trabajo, pues se
deja de lado que el proceso artesanal es muy
distinto a un proceso con maquinaria, donde a
mayor producción resulta menor el costo.
pr ib

La artesanía está sufriendo una grave crisis,


ya que las grandes empresas están tratando
de utilizar tecnología moderna para la elabora-
re oh

ción de sus productos. Los artesanos tratan de


defender su técnica y su escasa tecnología para
seguir haciendo las cosas de forma tradicional, El proceso para elaborar canastas requiere de materia prima hojas secas
como las hicieron sus papás y abuelos. de palma, que se van trenzando poco a poco dándole la forma deseada:
redonda, cuadrada, rectangular, etcétera.
Pr

ACTIVIDAD
1. Lee la siguiente noticia y después contesta las preguntas:

Recopilan información sobre los procesos productivos de la artesanía michoacana

Frente a fenómenos como la creciente producción sobre Artesanía y Arte Tradicional, en la Casa
de artesanía michoacana y la disminución de de las Artesanías de Michoacán, Hugo Salas
materiales para elaborarla, se desarrollan estudios Frontana, al reconocer la falta de información
y reseñas sobre los procesos productivos “para sobre el tema y la necesidad de importar materias
asentar una evidencia fotográfica y documental y primas desde otros municipios y entidades hacia
proveer a los investigadores”, afirmó el subdirector las comunidades productoras en Michoacán.
del Centro de Investigación y Documentación

Eje: Participación tecnológica 159

TECNOLOGÍA 1.indb 159 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal

Después de concluir el primer estudio sobre Por lo que toca a las investigaciones todavía
la elaboración del maque michoacano, Hugo en proceso de conformación, el entrevistado
Salas habló sobre otros registros actualmente se refirió a la que tiene lugar en Cuanajo y en
en desarrollo en distintas técnicas artesanales Pichátaro, donde el objetivo es generar la infor-
michoacanas, como el que se refiere a las de mación que permita diferenciar los productos
elaboración de textiles, talla en madera y fibras fabricados en sendas comunidades.
vegetales tejidas, entre otras.
“Vamos a crear una matriz para vaciar la Falta materia prima
información acerca de las variantes en las téc-
nicas, en los materiales en comunidades, eso En otro sentido, Hugo Salas reconoció la insufi-
incluye la elaboración de mantas en telares de ciencia de materia prima para las comunidades
pedal, de cintura, con hilos de algodón y hace- artesanales, al decir que “una gran cantidad de
mos lo mismo en producción con hilo de lana.” esos productos depende de la madera, misma

ci u
Agregó que el registro del proceso de que está en una situación de crisis, así como
elaboración consiste en describir la técnica en algunas fibras vegetales de la ribera de Pátzcuaro,

uc s
sus variantes, “porque en el estado es muy fácil aunque en una situación no tan grave, como la

ón
distinguir el trabajo textil que se hace en Nurío chuspata, que ya prácticamente no se produce
y el que se hace en Angahuán, por ejemplo; lo ahí y se depende de la que se trae de Cuitzeo”.
od ida
que nosotros queremos es asentar por escrito y El entrevistado destacó que la escasez va en
con documentos fotográficos estas diferencias aumento en lo que respecta a las fibras vegeta-
y proveer a los investigadores de información les, como la ya mencionada chuspata, y explicó
que les permita profundizar en estudios cada que algunos municipios que no trabajan con
vez más extensos”. ese material ahora lo tienen de manera silves-
pr ib
Entre los estudios que ya fueron terminados tre, mientras que aquellos que lo necesitan
por parte de la Casa de las Artesanías de ya terminaron con sus plantaciones y se ven
Michoacán, se cuenta una reseña del proceso de obligados a importarla.
re oh

fabricación de sillas en San Miguel, comunidad “Por otro lado, en el caso de las arcillas para
de Maravatío. los productos de barro, hay varias comunida-
“Es el único proceso de fabricación, muy des que no las tienen en sus propios terrenos
similar a la carpintería, que no tiene banco y deben recurrir a comprarla en otros lugares;
de carpintero, no tiene serruchos, ni garlopas esto no sería tan grave si no fuera tan grande
Pr

ni cepillos; se trabaja con un instrumental la capacidad de producción que ya se ha gene-


muy peculiar que los propios artesanos han rado: hay muchos talleres y son cada vez más
desarrollado y su banco de trabajo es una viga productivos”, apuntó el funcionario.
clavada al piso con un juego de muescas que Como alternativa a ese fenómeno, destacó el
les permite elaborar las diferentes partes del contacto con especialistas en geología al servicio
producto”, indicó Salas Frontana. del Instituto de Investigaciones Metalúrgicas,

Glosario
Maque: laca o barniz que se
utiliza para decorar artesanía.
Muesca: hueco que se hace
en un objeto para encajar otro.
Chuspata: es una fibra de
un lirio acuático del estado de
Michoacán.

160 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 160 1/2/20 15:16


Periodo 3

quienes propusieron la explotación de arcillas una gran transformación, cuando mucho, ser
disponibles y de alta calidad para la elabora- pulverizada”, puntualizó.
ción de alfarería, “aunque eso requiere de un
Tomado y adaptado de:
plan ambicioso para la extracción y distri-
http://www.lajornadamichoacan.com.
bución del material en el estado, y no estaría
mx/2007/08/01/index.php?section=cultura
mal considerarlo porque sería muy barato en
&article=013n1cul
comparación de las arcillas industrializadas,
porque tenemos el material que no necesita

a) Investiga qué es el maque michoacano.

ci u
Consiste en la aplicación de capas sucesivas de una sustancia grasosa y de una mezcla de
polvos calcáreos y colorantes, que pueden ser naturales o sintéticos. Cada capa es pulida

uc s
de inmediato, para sacarle brillo. Se forma así una superficie tersa de color, integrada
completamente a la base, por lo general un objeto de madera.

ón
od ida
b) Investiga cómo se extrae y explota la chuspata.
La chuspata es una planta acuática que se somete a un proceso de secado; es tejida en
pr ib
varias comunidades entre las que se encuentran Tzintzuntzan, Ihuatzio y en la propia
ciudad de Pátzcuaro. Tiene una forma parecida al tule pero es de hojas planas, con las
que se tejen cestos y sombreros, así como ángeles, cristos, vírgenes y figuras zoomorfas
re oh

como ardillas, toros, cisnes, etc.


Pr

c) Investiga la tecnología que se utiliza para determinar cuántas reservas quedan disponibles.
Respuesta libre.

d) Investiga cómo se puede evitar que desparezcan los recursos de la zona de Michoacán.
Los alumnos pueden mencionar que para evitar la desaparición de los recursos se reduzca o
evite la contaminación por basura, desechos, etc., así como combatir más la tala clandestina
y tener una cultura ambiental.

Eje: Participación tecnológica 161

TECNOLOGÍA 1.indb 161 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal

Los proyectos en tecnología

¿Qué tanto sabes?


Lee las siguientes preguntas, reflexiónalas y responde de acuerdo con lo que sabes.
1. ¿Qué oficios ves a diario en el camino de tu casa a la escuela y viceversa?
Respuesta libre.

ci u
2. ¿Qué diferencias y qué similitudes encuentras entre estos oficios o profesiones?

uc s
Respuesta libre.

ón
od ida
En este periodo conociste lo que es un proyecto técnico. Si lo consideras nece-
sario, da un repaso al texto a partir de la página 155.
pr ib

No es aventurado decir que el trabajo artesanal con fibras duras y vegeta-


les se remonte a épocas anteriores a la aparición de la agricultura, ya que la
cestería se asocia a la vida de los grupos nómadas, a la recolección de frutos,
re oh

a la cacería y la pesca.
De las técnicas de tejido que existen se generan dos de las ramas artesanales
que existen hasta nuestros días: los textiles, que son los tejidos de cualquier fibra
suave de origen vegetal (lino, algodón) o de origen animal (lana, alpaca, seda). La
Pr

otra rama artesanal utiliza tejidos de fibras duras (carrizos, otates, agaves y cerdas
de animales), de fibras medianamente rígidas (junco, bejuco, vara, carrizo) y de
hojas muy flexibles (pasto, palma). Esta última se denomina cestería. Otra diferencia
entre el tejido de fibras suaves con las fibras vegetales, es que éstas no requieren
de telares o marcos, sino que dependen en su mayoría del trabajo manual.
En México podemos apoyarnos en las evidencias arqueológicas encontradas
para fechar la existencia de cestería anterior a la elaboración de cerámica. Quizá
por el hecho de que la cestería es una de las actividades artesanales más antiguas y
comunes en todo el mundo, no llamó tanto la atención de los cronistas españoles de
la Conquista y la Colonia, lo que sí sucedió con otras manifestaciones de la produc-
ción mesoamericana, a las que dedicaron narraciones completas sobre materiales y
técnicas de elaboración. Sin embargo, en la crónica de Fray Bernardino de Sahagún
acerca de los que vendían mantas delgadas ayatl, cactles y cotaras, así como los que
vendían petacas de cañas o de palmilla y petates, entre otras, son muy elocuentes
y muestran que el fraile estaba sorprendido por la técnica de elaboración. El mismo
Sahagún hablaba de los que hacían cestos: “El que es oficial de hacer cestos de
cañas macizas, o el que los merca para venderlos poco a poco, primero hiende las ca-
ñas, y después de partirlas entretéjelas; de ellas hace los cestos, tejiéndolas muy

162 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 162 1/2/20 15:16


Periodo 3
bien, echándoles un borde u orilla alrededor de
la boca. Unos hace redondos, y largos, y otros
anchos y angostos, y otros que tienen asiento por
pie y tapadera”.
Con la presencia de la cultura europea en
México, se enriquecieron las variantes de materia-
les y de producción, por lo que podemos afirmar
que en nuestro país conviven dos tradiciones
cesteras: una que se basa en la tradición prehis-
pánica que recurría a las formas y técnicas de
las culturas indígenas, como petates, tompeates,
petacas, mecapales, soyates y cacles. La otra es la
española, que introdujo técnicas desconocidas por los indígenas, como canastas La cestería mexicana tiene una rica
tradición artesanal que data desde
de asa, sombreros de una sola pieza o de trenzas, pizcadores y objetos devociona-

ci u
tiempos prehispánicos.
les, como las palmas tejidas para el Domingo de Ramos o los corazones de trigo.
Desde luego, se introdujeron también fibras nuevas como la paja de trigo y la de la

uc s
cebada.

ón
od ida
ACTIVIDAD
1. Lee el siguiente texto; después contesta las preguntas.

Las especies de fibras utilizadas en la cestería cañas de carrizo se cortan o abren longitudi-
pr ib

de nuestro país son aproximadamente 80, de nalmente y luego se aplanan para ser tejidas.
las cuales 20 de ellas pertenecen a familias Algunas fibras, como el bejuco y el carrizo,
botánicas, entre las que destacan los agaves, se rehumedecen para facilitar la flexibilidad
re oh

cañas, palmas, yucas, bejucos, sauces y tules. en el tejido. Otras fibras, como el henequén y
Se pueden dividir en dos clases: las rígidas el maguey, que dan origen a una variante de
como las maderas, las cañas o los mimbres, la cestería denominada jarciería, requieren la
y las semirrígidas, como las hojas, las pa- separación de la pulpa y la fibra, misma que
Pr

jas y los tallos suaves. Las primeras sirven para se usa para hacer hilos que a su vez se tuercen
objetos duros como las canastas de mandado, para formar cabos y éstos se tuercen para for-
los cestos para la cosecha y para algún tipo de mar sogas.
muebles. Las segundas para cestos flexibles, Existen cuatro técnicas básicas de trabajo:
tapetes, morrales o bolsas. En ambos casos, y el cosido en espiral, el tejido, el torcido y el
con frecuencia combinados, se utilizan estos enrollado en espiral. El cosido en espiral es
materiales para otros fines como en los techos la técnica más antigua, y se compone de dos
de algunas construcciones indígenas y el baja- elementos, el horizontal o elemento pasivo que
reque, armazón de otate que se utiliza para las se llama base y que se va enrollando sobre sí
paredes en diferentes regiones del país. mismo, y el vertical o elemento activo que es
Las características de las fibras determinan la puntada. El soporte de la cestería cosida se
su técnica de trabajo, por ejemplo, las plantas logra con las puntadas sucesivas que mantienen
con formas de listones como la chuspata y el la pieza fija a la base y se puede hacer en forma
tule, sólo se someten a un proceso de secado; horizontal, como base, o en forma ascendente
las palmas se cortan en forma de tiras; las para cestos.

Eje: Participación tecnológica 163

TECNOLOGÍA 1.indb 163 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal

El tejido se realiza cruzando dos o más ele- diseños varían dependiendo de la combinación
mentos activos, lo que en los textiles se lla- de colores, materiales y de la puntada para ir
ma trama y urdimbre; se utiliza para hacer uniéndola. En este caso, el tejido puede ser tan
recipientes, morrales y petates, y es con- apretado, que al ponerse las piezas en contacto
siderada como la técnica más versátil de con los líquidos y por efectos de la hinchazón
la cestería. En esta técnica existe una variante, de la fibra, se vuelven impermeables.
el trenzado, que consiste en el cruzamiento En algunas ocasiones se pueden combinar
de dos o más listones en dos direcciones; esta las técnicas que resultan en variantes mixtas.
técnica se usa para hacer tiras largas de tejido Cualquier objeto de cestería posee tres partes:
estrecho que a su vez pueden coserse para la pared, la orilla y el centro. La pared es la
abarcar una mayor área, por ejemplo para dar más importante. En los petates, por ejemplo,
forma a los sombreros. la pared es la parte mayoritaria de la pieza si

ci u
La tercera técnica, el torcido, es lo que se acaso rematada por la orilla, mientras que en
conoce en textiles como ligamento enlazado un cesto existen las tres partes bien diferen-

uc s
y que se hace con dos hilos de trama (elemento ciadas: centro, pared y orilla. Es conveniente
activo horizontal); el primero de los hilos pasa destacar, sin embargo, que en algunas piezas

ón
por un hilo de urdimbre (elemento pasivo tejidas en telar de cintura para hacer bolsos y
od ida
vertical que forma la estructura de la pie- morrales, la parte más importante es el remate
za), mientras que el segundo pasa por atrás y a los lados de la urdimbre y al final de la pieza,
luego por arriba del primero en el frente del ya que de ese trabajo depende la continuidad y
tejido. ritmo en el frente y las uniones de las “greñas”
El enrollado en espiral es una técnica apa- por el reverso.
pr ib

rentemente sencilla en la que un alma hecha


Tomado de: http://www.uv.mx/popularte/esp/scriptphp.php?sid=410
de tirillas se va forrando con hojas flexibles
y luego se va enroscando sobre sí misma; los
re oh
Pr

ACTIVIDAD
1. ¿Cómo se relacionan entre sí las técnicas mencionadas anteriormente?
Mediante el tejido de las fibras.

2. ¿Qué proceso o técnica es el que te parece más común en tu vida diaria?


(Ya sea que lo hayas visto o lo practiques.)
Respuesta libre.

164 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 164 1/2/20 15:16


Periodo 3
3. ¿Qué conocimientos se requieren para cada técnica de las mencionadas?
Respuesta libre. Los alumnos pueden mencionar que los conocimientos dependen del tipo de objeto que se va
crear, puesto que cada objeto tiene una técnica especial.

4. ¿Es posible elaborar los mismos materiales con distintas técnicas?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden mencionar que si se pueden trabajar los materiales
con distintas técnicas, dependiendo de la innovación que se haga para obtener ciertos productos.

ACTIVIDAD

ci u
1. Lee el siguiente texto y después contesta las preguntas:

uc s
ón
La producción actual
od ida
La producción de cestería se encuentra diver- entre los mexicanos. En la época prehispánica los
sificada en todo el territorio nacional, con una habitantes de estas tierras se preparaban ritual-
destacada participación de los grupos indígenas. mente para morir. Desde los más nobles hasta
Existen varias clasificaciones de la producción: por los más humildes eran envueltos al morir en
grupos sociales, por regiones o por materiales; sin su petate. “Alistaban su mortaja –dice Blanca
pr ib

embargo, es necesario destacar algunas obras que, Garduño–, su petate funerario, pues cubiertos
por sus características, merecen un lugar especial en él como escudo protector cruzarían los nueve
en este recorrido por la cestería en México. Por ríos mortales del Mictlán, el lugar de los muertos
re oh

ello, la selección que a continuación se refiere y las tinieblas, hasta llegar a Tollan, el lugar de
está libre de las variantes referidas y se presenta la vida eterna.”
según la importancia de sus características. Pero el petate era también, es todavía, el ele-
mento fundamental para el menaje de casa, la
Petates, tompiates y otros artículos cama, el lugar del sueño, del descanso y la fres-
Pr

de palma cura en las paredes de las casas de las regiones


“El que es oficial de hacer esteras tiene muchas cálidas. (Ver capítulo “Bajo Techo” acerca de la
juncias, u hojas de palma, de que hace los petates, vivienda indígena). El Dr. Átl narraba en 1921
y para hacerlos primero extiende los juncos en otras bondades del petate: “…tiene un consumo
algún lugar llano para asolearlos, y escoge los muy considerable en el comercio, que los emplea
mejores, y pónelos en concierto; y de los peta- para el embalaje de mercancías, por ser muy
tes que vende unos son lisos, pintados, y otros resistentes. En Puebla se fabrican petates muy
son de hojas de palma; de éstas también se hacen finos, decorados con motivos geométricos, en
unos cestos que llaman otlatompiatli, que son rojo, azul, amarillo y violeta, pero los más bellos se
como espuertas.” fabrican en Oaxaca. Algunos tienen la apariencia
Esta narración de Fray Bernardino de Sahagún de las más finas esteras japonesas, y sus dibujos,
acerca de la importancia que tenía el productor de como los de los sarapes, son muy típicos... lo
petates en el México antiguo es apenas una parte mismo que los petates, los tompeates… están
del verdadero trasfondo cultural que ha tenido y tie- muy finamente tejidos y hechos con un arte que
ne, hasta la fecha, el petate y los tompiates o cestos recuerda la habilidad china y japonesa…”

Eje: Participación tecnológica 165

TECNOLOGÍA 1.indb 165 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal

La producción de petates se extiende por casi sobre todo en verde y rojo, con las que se hacen
todo el país: Los pames de Santa María Acapulco, no sólo las piezas rectangulares sino tejidas en
los huastecos de Tampato, los zapotecas de San redondo y tenates levantados desde el centro
Luis Amatlán, los ixcatecos de Santa María Acatlán, hacia fuera y luego hacia arriba. Las técnicas
y los mixtecos de Chalcantenango elaboran petates de tejido son mixtas, lo que le da a las piezas
de fina palma, tejidos en forma de espina de variantes de color, textura y calidad excepcional.
pescado, lisos de un solo color, o combinados En Tantoyuca, Veracruz, el tejido de palma
con otro material que da la textura o el dibujo. en cestos tortilleros o chiquihuites son de una
Los petates y tompiates de Santa Cruz, Puebla calidad y un diseño excepcionales que semejan
y los de San Luis Amatlán, Oaxaca, tienen una especie de filigrana.
intrincados dibujos basados en el tejido de listones
de diferente color. En ellos, las fibras son teñidas Tomado de: http://www.uv.mx/popularte/esp/scriptphp.php?sid=410

ci u
uc s
ón
od ida
ACTIVIDAD
1. ¿Cómo se puede saber que la calidad de los insumos es la óptima para manipularlo en material?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos. Pueden hacer mención de que la experiencia
y conocimiento de los materiales utilizados en los tejidos determinan la calidad.
pr ib
re oh

2. ¿Crees que el conocimiento para elaborar cestería se aprende de manera informal, es decir, sin necesidad de ir a la
escuela?
Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.
Pr

3. ¿Qué ventajas te puede dar el ir a la escuela a aprender alguna técnica en particular?


Respuesta libre. Revise las respuestas de los alumnos.

Para saber más


Lee el cuento “Canastitas en serie” de Bruno Traven. Cuento contenido en el libro
Canasta de cuentos mexicanos y elabora un análisis de la lectura que hagas comparando
las lecturas de este libro y la situación del cuento.

166 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 166 1/2/20 15:16


Periodo 3

Acercamiento a los procesos


productivos: fases del proyecto
de producción artesanal

¿Qué tanto sabes?


Lee la siguiente pregunta, reflexiónala y responde de acuerdo con lo que sabes.

ci u
1. ¿Por qué se inventaron y cómo surgieron el papel, los libros y la imprenta?
Respuesta libre. Éstos son productos y se inventaron para satisfacer una necesidad,

uc s
solucionar un problema o por un deseo de cambio. En este caso, la necesidad

ón
de transmitir el conocimiento llevó a la invención y aprovechamiento
od ida
del papel, la tinta, la escritura conjugados con el desarrollo de la imprenta para realizar
un proceso que permitiera la producción de libros.

Proceso productivo de la encuadernación artesanal


pr ib

La encuadernación artesanal es un oficio cuyo objetivo es procurar al libro su


conservación, su restauración y su presentación artística. Existen diversos tipos
re oh

de encuadernación, desde la más simple cubierta sólo con papel o cartoncillo,


hasta la más elaborada hecha con finas pieles.
La encuadernación, en sus orígenes, se consideró un arte, pero hoy en día
se ha convertido en un oficio cuya elaboración es completamente artesanal y
Pr

requiere de técnicas y herramientas específicas.


Propiamente, la encuadernación es la acción de coser o pegar varios pliegos
o cuadernos de texto y ponerles cubiertas. Se inició en la época romana, con Libros encuadernados con diversos
la invención de los códices, pero ya en los volúmenes egipcios y grecorroma- materiales y acabados.

nos se adoptó cierta encuadernación de forma rudimentaria que consistía en


un envoltorio de piel sobre el rollo de papiro o de pergamino y que iba ligado
al mismo con tiras o correas. Para guardar los volúmenes con su
envoltorio o sin él, se colocaban de forma vertical en cajas cilíndri-
cas de madera o metal, conocidas como scrinium, las cuales podían
contener cierto número de volúmenes juntos. A veces, para libros
o volúmenes preciosos, se hacían estuches y cajas de algún metal
precioso, como el oro, y se adornaban con pedrería fina. En este arte
destacó la España visigoda.
La verdadera encuadernación tuvo lugar hasta que se inventaron
los códices de pergamino. Al principio, fue muy sencilla y poco artís-
Taller de encuadernación antiguo.
tica. Se formaban las cubiertas del códice con piel gruesa sobre tablitas de
madera. Pero ya desde el siglo xv empieza el lujo en la encuadernación, con
labores de orfebrería y escultura en las tapas.

Eje: Participación tecnológica 167

TECNOLOGÍA 1.indb 167 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal
La encuadernación se puede ver como un proceso de producción artesanal, ya
que cumple con las características más importantes de dicho proceso, que son:

• El ser humano es fundamental en el proceso de producción.


• En el proceso de producción artesanal la producción puede o no ser limitada,
dependiendo del tipo de producto, la técnica empleada en su elaboración y
los materiales utilizados.
• El ser humano manipula las herramientas y maquinaria para producir objetos.
• El trabajo lo realizan un artesano o grupo de artesanos mediante el uso de
herramientas y máquinas.
• Se emplean técnicas y materiales respetuosos del ambiente.
• El trabajo es colectivo y creativo, lo que contribuye al avance de la posición
social de los individuos.

ci u
Fases del proyecto técnico

uc s
Ahora conocerán cómo desarrollar un proyecto tecnológico para la producción
artesanal de encuadernación. Reúnete con tu equipo de trabajo y completen

ón
la información que se vaya solicitando.
od ida
Identificar la oportunidad o la idea. Consiste en establecer la necesidad u
oportunidad a partir de la cual es posible iniciar el proyecto tecnológico de
encuadernación.
1. Escriban cuál es la necesidad u oportunidad que consideran para iniciar
pr ib
el proyecto tecnológico de encuadernación:
Respuesta libre.
re oh

Justificación del proyecto tecnológico de encuadernación. Las razones por las que
se decide iniciar el proyecto son de suma importancia al momento de evaluar
su utilidad y para convencer a los demás de que participen en él. El proyecto
puede iniciarse por alguna de las siguientes razones:
Pr

Porque existen necesidades insatisfechas actuales o se prevé que existirán


en el futuro si no se toman medidas al respecto.
Porque existen potencialidades o recursos subaprovechados que pueden
optimizarse y mejorar las condiciones actuales.
Porque es necesario complementar o reforzar otras actividades o proyectos
que se producen en el mismo lugar y con los mismos involucrados.
2. Escriban la razón por la que pueden iniciar el proyecto tecnológico de
encuadernación:
Respuesta libre.

Búsqueda y análisis de información. Estas dos actividades nos permiten


saber si otras personas han resuelto la oportunidad o necesidad, y si ha sido
así, podemos saber cómo lo han hecho. De esta manera podemos aplicar
métodos y técnicas ya conocidas para después modificarlas o adaptarlas
a nuestros intereses y necesidades, de esta forma es posible que surjan
innovaciones que mejoren la calidad de nuestros productos.

168 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 168 1/2/20 15:16


Periodo 3
3. Busquen información respecto del tema de encuadernación (historia, mate-
riales, herramientas, métodos, técnicas, etc.) en libros, revistas, internet y
cualquier otro medio que nos facilite información. Reúnanla toda en una
carpeta de trabajo.
Diseño del proyecto: opciones de solución. En esta parte se valoran las
opciones de solución, técnicas, métodos, tácticas y estrategias a seguir
con miras a obtener el objetivo.
4. Escriban los métodos o técnicas que encontraron al recabar información.
Estructuren la información en una tabla como la que sigue:

Método o técnica de
Materiales necesarios Ventajas Desventajas
encuadernación

ci u
uc s
ón
Para saber más
od ida
Si quieres saber más acerca de la encuadernación artesanal, puedes consultar la
siguiente página en internet: https://bit.ly/3052gdB (Fecha de consulta: 20 de
noviembre de 2019).
pr ib
Diseño de proyecto: justificación de la opción de solución. En esta parte se
aprueba el proyecto por todos los involucrados debido a que están convenci-
dos de su viabilidad.
re oh

5. Escriban qué opción de solución han elegido y por qué. Tomen como base
la tabla que elaboraron en el punto anterior.
Respuesta libre.
Pr

Diseño de proyecto: conocimientos y habilidades técnicas. Todo método o téc-


nica requiere que se posean o adquieran conocimientos y habilidades para
poder llevar a cabo la elaboración de productos. También se requiere de
conocer las medidas de seguridad e instrucciones para el adecuado manejo
de herramientas y máquinas.
6. Identifiquen y escriban los conocimientos y habilidades técnicas, así como
las medidas de seguridad e instrucciones para el adecuado manejo de
herramientas en su proyecto técnico de encuadernación.
Respuesta libre.

Diseño de proyecto: representación gráfica. Una vez que se han realizado los
puntos anteriores, es necesario diseñar el producto que resultará de su proyecto
tecnológico de encuadernación, en otras palabras, debe pensarse o imaginar
cómo será y cómo se pueden construir los artefactos necesarios para produ-
cirlo. Esta es la etapa creativa por excelencia, ya que a través del diseño se
crea lo inexistente.

Eje: Participación tecnológica 169

TECNOLOGÍA 1.indb 169 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal
7. Dibujen en su cuaderno las piezas de los artefactos que necesitan construir
y también el artefacto mismo para indicar cómo se arma.
8. Dibujen cómo imaginan el producto terminado, por ejemplo un libro encua-
dernado con medidas, colores, diseño gráfico, etcétera.
Diseño de proyectos: precálculo de costos. El cálculo de los costos se inicia una
vez que tienen presentes los artefactos y materiales que necesitan. Conviene
hacerlo después de la representación gráfica debido a que se pueden hacer
modificaciones en el diseño al comparar el presupuesto necesario con el que
se dispone.
Con base en la información que tienen hasta este momento, calculen el pre-
supuesto necesario para realizar el proyecto tecnológico de encuadernación y
evalúen si pueden cubrirlo con el que disponen. Si no es así, modifiquen su
diseño para adecuarlo al presupuesto que tienen. Es conveniente que fijen un

ci u
límite de presupuesto y adapten el diseño a éste. Procuren que la diferencia de
presupuestos sea un número positivo. En el futuro, pueden modificar el diseño

uc s
cuando dispongan de más presupuesto. Utilicen una tabla como la siguiente
para calcular el presupuesto. Hagan una por cada modificación en el diseño.

ón
La última tabla es la que usarán en el proyecto, así que numérenlas para que
od ida lleven un control y no se confundan.

Cálculo de presupuesto del proyecto tecnólogico de encuadernación

Materiales Piezas Costo

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.


pr ib

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.


Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
re oh

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.


Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Total Respuesta libre. Respuesta libre.
Pr

Presupuesto calculado Respuesta libre.


Presupuesto disponible Respuesta libre.
Diferencia Respuesta libre.
Se requiere rediseñar para ajustar a presupuesto Sí No

Diseño de proyecto: organización. La realización de un proyecto tecnológi-


co requiere planificar el modo en que se llevará a cabo, detallando todas las
tareas, su secuencia y el tiempo estimado en que debería hacerse, así como los
entregables que resultan de cada tarea. Es preciso designar quiénes serán
los responsables de cada una de las tareas planificadas.
9. Elaboren una tabla donde planifiquen el modo en que se llevará a cabo su
proyecto tecnológico de encuadernación. Organicen en orden de impor-
tancia las tareas, es decir, su secuencia. Tengan en cuenta que algunas
tareas pueden hacerse al mismo tiempo y que otras pueden resultar en
un entregable. El tiempo estimado se mide en horas-persona, es decir,
en las horas que le tome a una persona concluir una tarea. Utilicen una
tabla como la siguiente:

170 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 170 1/2/20 15:16


Periodo 3

Tareas Responsables Tiempo estimado Entregable

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

ci u
Diseño de proyecto: gestión. El manejo y la coordinación de las acciones orienta-

uc s
das a la obtención del dinero, de los recursos necesarios, cómo localizar clien-
tes, de qué modo se hará llegar el producto a sus destinatarios, la publicidad,

ón
la comercialización, etc., se llama gestión. Esta información completa a la de
od ida
organización del proyecto y a la del precálculo de presupuesto.
10. Realicen una tabla donde escriban las acciones de gestión que tengan
en mente para su proyecto tecnológico de encuadernación. Evalúen si
pueden cubrir el costo de las acciones de gestión con el presupuesto que
tienen. Si no es así, modifiquen las acciones de gestión para adecuarlas
pr ib

al presupuesto que tienen.


re oh

Acciones Responsables Tiempo estimado Costo de la acción

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.


Pr

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.

Presupuesto del proyecto Respuesta libre.

Presupuesto disponible Respuesta libre.

Diferencia Respuesta libre.

Presupuesto de gestión del proyecto Respuesta libre.

Diferencia de (presupuesto del proyecto


Respuesta libre.
disponible) presupuesto de gestión del proyecto

Total Respuesta libre.

Eje: Participación tecnológica 171

TECNOLOGÍA 1.indb 171 1/2/20 15:16


Proyecto de producción artesanal
Diseño de proyecto: cronograma. Todas las tareas y acciones poseen un orden
y una cronología. Por ello, la información de organización y gestión se debe
reflejar en una representación técnica adecuada (cronograma) que permita su
lectura y entendimiento a simple vista.
11. Con la información de que disponen, elaboren un cronograma de su proyec-
to técnico de encuadernación. Si trabajan el cronograma en computadora,
utilicen un programa adecuado para ello, como es una hoja de cálculo. Si
trabajan el cronograma manualmente, elaboren planillas preimpresas (con
cierta cantidad de filas y columnas) para que les sirvan de guía.
Ejecución del proyecto. Consiste en poner en práctica el diseño del proyec-
to técnico de encuadernación llevado a cabo antes. Es la etapa en la que se
fabrica el producto. Supone la conclusión del diseño de proyecto siguiendo los

ci u
pasos ya planificados.
12. Elaboren su producto de encuadernación. Tomen en cuenta toda la plani-

uc s
ficación que hicieron con anterioridad. Si requieren hacer modificaciones
anoten por qué, cuáles y cómo se hicieron. Anexen esta información a su

ón
proyecto técnico de encuadernación.
od ida
Evaluación del proyecto. Supone la revisión de todo el proceso y del producto
logrado con la finalidad de perfeccionarlo. Entre la etapa de diseño de proyec-
to, que anticipa cómo será, y el producto terminado, suele haber diferencias.
Éstas pueden deberse a errores en la elaboración del diseño de proyecto como
a modificaciones que han surgido durante la ejecución del proyecto. También
pr ib

debe probarse el funcionamiento, acabados y calidad del producto terminado.


Si éste no es adecuado deben evaluarse si las fallas estuvieran en el diseño o
en el proceso de fabricación. Todo esto se toma en cuenta para el perfecciona-
re oh

miento del proyecto técnico de encuadernación y de esta forma se va apren-


diendo más y se obtienen mejores productos.
13. Utilicen la siguiente tabla para evaluar su proyecto:
Pr

Logrado Casi logrado No logrado Obeservaciones

Se estableció la necesidad u oportunidad a


partir de la cual es posible iniciar el proyecto Respuesta libre.
tecnológico de encuadernación.

Se estableció la razón por la que se puede iniciar


Respuesta libre.
el proyecto tecnológico de encuadernación.

Se buscó y recolectó la información suficiente


Respuesta libre.
respecto al tema de encuadernación.

Se encontró información suficiente de métodos


Respuesta libre.
y técnicas de encuadernación.

172 Eje: Participación tecnológica

TECNOLOGÍA 1.indb 172 1/2/20 15:16


Periodo 3

Logrado Casi logrado No logrado Obeservaciones

Se identificaron los medios técnicos y


Respuesta libre.
materiales a utilizar en el proyecto.

Se justificó de forma suficiente la opción de


Respuesta libre.
solución seleccionada.

Se representaron de manera gráfica y


suficientemente clara las piezas, artefactos Respuesta libre.
y el producto terminado.

ci u
uc s
Se calcularon los costos y presupuestos del
Respuesta libre.
proyecto tecnológico de encuadernación.

ón
od ida
Se planificaron las tareas y acciones de
Respuesta libre.
organización y gestión.
pr ib
Se realizó un cronograma del proyecto
Respuesta libre.
tecnológico de encuadernación.
re oh

Se realizaron modificaciones en el diseño del


Respuesta libre.
proyecto tecnológico de encuadernación.
Pr

Se realizaron modificaciones al momento de


Respuesta libre.
ejecutar el proyecto técnico de encuadernación

Se realizaron modificaciones en los


presupuestos del proyecto técnico de Respuesta libre.
encuadernación.

Comunicación. En esta fase se busca informar y comunicar, a todas las personas


involucradas en el proyecto, las acciones y los beneficios del proyecto técnico
de encuadernación. También se busca involucrar, si desea, a más personas a
participar en el proyecto y beneficiarse con ideas que procuren el perfeccio-
namiento del proceso de producción y el producto.
14. Elijan un medio técnico para comunicar e informar las acciones y benefi-
cios de su proyecto técnico de encuadernación.

Eje: Participación tecnológica 173

TECNOLOGÍA 1.indb 173 1/2/20 15:16


Encuadernación
Estudio de caso

artesanal

ci u
uc s
ón
od ida
pr ib
re oh
Pr

Presentación del caso


La encuadernación, que puede ser industrial o artesanal,
sirve para unir hojas y resguardar textos de cualquier tipo.
Recuerda que el trabajo artesanal es el que se realiza
a mano o con pocas herramientas y que cada producto es
único, aun cuando se elabore más de un objeto.
La encuadernación artesanal sirve para proteger textos
del deterioro y mantenerlos unidos para evitar la pérdida de
alguna de sus partes.
En el encuadernado artesanal existen varias técnicas de
trabajo, cada una de esas técnicas requiere de materiales y
procedimientos de trabajo específicos, pero no exclusivos.
Para efectos prácticos podemos definir al encuadernado
como la acción de coser, pegar, grapar o fijar varias hojas, plie-
gos o cuadernos por lo general de papel y ponerles cubierta.

174

TECNOLOGÍA 1.indb 174 1/2/20 15:16


Preguntas sobre el caso
Para analizar la importancia, la historia y la utilidad en la vida escolar de la
encuadernación artesanal, como procedimiento de trabajo que satisface una

Estudio de caso
necesidad social, organízate en equipo con tus compañeros, busquen infor-
mación y aporten respuestas a algunas preguntas que les permitan explicar
la importancia del trabajo artesanal, la evolución de la encuadernación y la
aplicación que pueden hacer de ella para conservar sus notas o libros para
el trabajo escolar, evitando así su deterioro por el uso continuo o el maltrato.
Organizados de acuerdo con la indicación de su maestro realicen la
siguiente investigación para conocer la importancia que tiene el encuaderna-
do artesanal. En ella deberán contestar las siguientes preguntas. Al realizar
la consulta deben recabar información escrita y gráfica, anotando la fuente
de donde obtuvieron la información.

ci u
1. ¿Qué es la encuadernación y qué
utilidad tiene para preservar viva la

uc s
información escrita a lo largo de la
historia?

ón
2. ¿Cómo inició la conservación de los
od ida
registros escritos en la antigüedad?
3. ¿Qué caracteriza la encuadernación
en la antigüedad?, ¿se puede con-
siderar un trabajo artesanal?, ¿por
qué?
4. Enumeren, describan e ilustren las
pr ib

técnicas de encuadernación artesa-


nal que se usan actualmente.
5. ¿Qué utilidad tiene para un estudiante
re oh

de secundaria conocer y aplicar las


técnicas de encuadernación artesa-
nal en la conservación de cuadernos
y libros de trabajo escolar?
Pr

6. ¿Qué es la encuadernación copta?, Enumeren y describan los materiales que


pueden desarrollar con la encuadernación copta.
Para responder las preguntas les sugerimos las siguientes fuentes.
Consideren que solo es una sugerencia, ustedes pueden, con el apoyo del
maestro o su interés, ampliar la búsqueda del tema, incluso en libros, enci-
clopedias, en la biblioteca escolar o de su comunidad.
EcuRed Enciclopedia cubana
Para qué sirve la encuadernación
https://bit.ly/2OATBdX (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).
¿Qué es la encuadernación artesanal?
La encuadernación artesanal: vuelta a la tradición https://bit.ly/2XBY6Jk
(Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).
8 encuadernaciones para hacer con tus propias manos.
hhttps://bit.ly/34bJNxL (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).
Cómo hacer encuadernación artesanal Copta
https://bit.ly/2rgg87R (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).

175

TECNOLOGÍA 1.indb 175 1/2/20 15:16


Video Encuadernación copta
https://bit.ly/2pLwo0k (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).
Video Encuadernación artesanal
Estudio de caso

https://bit.ly/37ta64v (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).


Video Fácil encuadernación con cola. ¡Sin máquinas y sin coser!
https://bit.ly/2O9LFl0 (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).
Video Explicación de cómo encuadernar
https://bit.ly/2QG8I8E (Fecha de consulta: 20 de noviembre de 2019).

Análisis de los datos recopilados


Ahora organicen la información recabada. Al responder las preguntas consi-

ci u
deren que pueden plantear nuevas interrogantes que deben justificar desde
su propia visión.

uc s
Elaboren un listado de los pasos de la técnica de encuadernación arte-
sanal que consideren que puede aplicarse en la escuela o la casa sin que

ón
implique gastos altos o riesgos de trabajo.
od ida
Creación del informe
1. Organicen la información destacando la importancia del trabajo artesanal en
la solución de problemas de la conservación y protección de documentos
escritos, como son sus notas de clase y libros, elaboren el reporte de trabajo.
No olviden ilustrarlo profusamente, señalando con cada ilustración, la impor-
pr ib

tancia de la encuadernación artesanal, los pasos que se deben seguir para


hacerla y añadan ejemplos de textos encuadernados de manera artesanal.
2. Presenten su trabajo ante el grupo, la escuela, o comunidad. Procuren esta-
re oh

blecer un diálogo con su público, animándolo a hacer preguntas y dar opi-


niones. Recuerden que es necesario agregar los datos de dónde se consultó
la información y las imágenes.
Pr

176

TECNOLOGÍA 1.indb 176 1/2/20 15:16


Nombre:
Fecha: Grupo: Rúbrica:

1. Completa la oración.

Evaluación
Los Respuesta libre y Respuesta libre son ejemplos de dibujos técnicos.
2. Completa la tabla, enunciando o dibujando según cada gráfica.
Numérica Histograma De barras

ci u
1

0 Categoría Categoría Categoría Categoría


1 2 3 4

uc s
ón
3. Escribe tres ejemplos de escalas de reducción, tres de ampliación y la escala real o natural.
Respuestas libres. Escala real 1:1
od ida
4. Completa el siguiente enunciado:
“Una representación es el conjunto de signos que simbolizan
pr ib

ideas que al usarse con un código o lenguaje transmiten información


específica ”.
re oh

5. Completa la tabla explicando en qué consiste cada concepto


Plan Proyecto Plano
Pr

Respuesta libre
Respuesta libre Respuesta libre

6. Lee las siguientes definiciones y subraya “Verdadero” o “Falso”, según corresponda.


Falso Un proyecto tecnológico da como resultado un producto nuevo o mejorado que facili-
Verdadero ta la vida humana.

Falso
Un proyecto tecnológico puede surgir después de analizar otros proyectos.
Verdadero

Falso En un proyecto tecnológico es posible analizar el producto, con esto se pueden


Verdadero observar y corregir las fallas que puedan presentarse.

177

TECNOLOGÍA 1.indb 177 1/2/20 15:16


7. Enuncia tres características de un proceso artesanal
Respuesta libre.
Evaluación

8. Enuncia tres características de un proceso industrial


Respuesta libre.

9. Escribe del 1al 5 según corresponda la fase de un proyecto tecnológico.

ci u
( 2 ) Diseño
( 5 ) Evaluación.
( 1 ) Detectar la oportunidad

uc s
( 4 ) Ejecución

ón
( 3 ) Organización y gestión
od ida
Aspectos a evaluar Sí No ¿Qué me falta?
Entiendo el papel de la representación técnica en los pro-
cesos técnicos para la comunicación
Respuesta libre
pr ib

Reconozco la importancia de la comunicación en los proce-


Respuesta libre
sos técnicos
re oh

Analizo cómo cambian a lo largo de la historia las represen-


taciones técnicas y entiendo su importancia como registro Respuesta libre
de información y comunicación.
Uso y aplico diferentes tipos de representaciones técnicas. Respuesta libre
Construyo y reproduzco representaciones y lenguajes técni-
Pr

Respuesta libre
cos en la resolución de problemas técnicos.
Conozco los propósitos y fases de un proyecto de produc- Respuesta libre
ción artesanal para ejecutarlo como alternativa de solución
en la satisfacción de una necesidad o interés
Ejecuto el proyecto de producción artesanal para la satis-
Respuesta libre
facción de necesidades o intereses
Evalúo el proyecto de producción artesanal para proponer
Respuesta libre
mejoras

10. Escribe una reflexión de tu evaluación, acerca de lo que has aprendido y lo que te falta por
aprender, así como lo que harás al respecto.
Respuesta libre.

178

TECNOLOGÍA 1.indb 178 1/2/20 15:16


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od ida Museo Norteamericano de Criptografía (National Cryptologic Museum): http://www.nsa.
gov/museum/
Museo de la Ciencia y de la Técnica de Cataluña: http://cultura.gencat.es/museus/mctc.
htm
Recorrido por museos industriales en la cuenca del Ruhr, en Alemania (tiene versión en
inglés): www.route-industriekultur.de
pr ib

Sitios sobre temas tecnológicos


Historias de las cosas: http://www.saber.golwen.com.ar/
Juego interactivo sobre las características deseables de un robot en función de sus usos
re oh

(se requiere el programa Shockwave): http://www.tcm.org/html/galleries/robots/design/


robot.html
Imágenes de elementos históricos relacionados con las tecnologías de la información y la
comunicación: http://photo2.si.edu/infoage/infoage.html
Konrad Zuse y sus computadoras de la primera mitad de siglo pasado, fotos de los
Pr

diseños y reconstrucciones: http://irb.cs.tu-berlin.de/~zuse/Konrad_Zuse/en/index.


html
Las máquinas de cálculo de Babbage: http://www.culture.com.au/brain_proj/babbage.htm
http://www.museums.reading.ac.uk/vmoc/babbage/
http://www.fourmilab.ch/babbage/
Sitio de Alan Turing con un simulador de una máquina de Turing y ligas de otros
simuladores:
http://www.wadham.ox.ac.uk/~ahodges/Turing.html
http://www.igs.net/~tril/tm/
Recursos didácticos acerca de la educación tecnológica con numerosos auspiciantes,
libros, kits de robótica, etcétera: www.technologyindex.com
Reproducciones de patentes originales de Edison (se pueden bajar algunas en formato
pdf): http://edison.rutgers.edu
Restauraciones de las primeras grabaciones de imágenes en movimientos: http://www.
dfm.dircon.co.uk/
Tecnología de la fotografía: http://www.mhs.ox.ac.uk/cameras/index.htm

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TECNOLOGÍA 1.indb 180 1/2/20 15:16

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