Fase 2 - Análisis de La Administración y Los Ambientes Organizacionales - 365

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Fase 2 - Análisis de la administración y los ambientes organizacionales

Actividad Individual

Nombre del estudiante:

Paula Andrea Vargas Idárraga

Identificación:

1053828261

Grupo: 365

Nombre del docente:

Hernando Reyes Sanclemente

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD.

Programa de Administración de Empresas

Palmira septiembre de 2022


Introducción

El objetivo de este trabajo es la interpretación de los conceptos y la importancia de la


administración y los ambientes que se desenvuelven en las empresas y organizaciones, por
medio de una situación problemática presentada en el caso de estudio de la empresa
seleccionada.

Es importante tener en cuenta que en todas las empresas hay que observar sus fortalezas,
debilidades, oportunidades, amenazas y los pros y contra en este estudio previo se tendrá
buenos resultados y la cual se prepara a la empresa para un buen desempeño en una
organización.
Desarrollo de la actividad

Elaborar un cuadro sinóptico que contenga la historia de la administración, ¿qué es la


administración? y las habilidades del administrador.

Fuente: elaboración propia


Diseñado por: Paula Andrea Vargas Idárraga
Estudio de caso
1. Diagnóstico de la empresa
1.1 Elabórese un breve historial de la empresa seleccionada:
Mercacentro se ha preocupado a lo largo de 30 años de servicio a la comunidad Ibaguereña y
Tolimense por rescatar nuestras tradiciones y el amor por lo nuestro, contribuyendo al beneficio
de las comunidades y sirviendo de puente entre el campo y la ciudad. Es así como surgieron los
supermercados Mercacentro ubicados al lado de las plazas de mercado o centros de acopio.
Convencidos de que se puede prestar un excelente servicio a la población en dos importantes
sectores, como lo son los habitantes de la ciudad que van a la plaza de mercado a realizar sus
compras de productos (frutas, verduras, carnes, etc.) y los campesinos que llegan a la plaza a
comercializar sus productos. Mercacentro es el lugar en donde tienen al alcance un lugar para
adquirir todos los productos tan importantes para la canasta básica familiar como lo son granos,
productos para el aseo personal y del hogar, accesorios, textiles, electrodomésticos, cristalería,
variedades, frutas y verduras, carnes, delicatesen, panadería y muchas otras secciones más.

Buscando un sitio estratégico cerca de la plaza de mercado de la 14 y a finales de 1990 se inicia


la construcción del supermercado Mercacentro No.1 en la carrera primera con calle 14, abierto
al público el 6 de septiembre de 1991 con productos de excelente calidad, los más bajos precios
de la ciudad y excelente servicio y atención lo que permitió un crecimiento acelerado y una
inmensa acogida.

Con estos resultados y el crecimiento innumerable de sus clientes, se crea la necesidad de


ampliar la infraestructura y la cobertura, por lo que se decide inaugurar el supermercado
Mercacentro No.2 en la calle 21 entre carreras tercera y cuarta, el 29 de junio de 1995.
Posteriormente, el 6 de marzo de 1999 se logra la apertura de un tercer punto de venta en el
mismo sector de la plaza de la 21; se trata del supermercado Mercacentro No.3, calle 21 entre
carreras cuarta Tamaná y quinta.

El 15 de diciembre de 2001 Nace el supermercado Mercacentro No.4 en la Avenida Guabinal,


calle 51-53, zona de mayor proyección y crecimiento en Ibagué.

El incondicional apoyo y el amor de los clientes hacia nuestra empresa Mercacentro sigue
siendo cada día más fuerte, ayudándonos a crecer para entregar más beneficios a nuestra región
y es por esta razón que nace el 17 de diciembre de 2005 Mercacentro No.5 ubicado en la Plaza
del Jardín y Mercacentro No.6 ubicado en el Espinal y en marzo del 2015 se reinauguro de
nuevo el punto de venta Mercacentro espinal. Gracias a nuestros clientes y buscando brindar
más cobertura y mejor servicio, en mayo de 2007 abre sus puertas Mercacentro No.7 ubicado en
la carrera 2a con calle 17 esquina. Con orgullo, y gracias a cientos y cientos de solicitudes, en
noviembre 15 de 2013 nace el más moderno de nuestros puntos de venta, Mercacentro No.8
ubicado en la calle 20 con carrera 11 sur esquina, en agosto de 2016 abrió sus puertas al público
Mercacentro No.9 El jardín, este punto de venta nace de la iniciativa de nuestros propios
clientes, los cuales solicitaban un almacén más amplio y con más productos, el punto de venta
más grande Mercacentro No.10 ubicado en el Poblado – Picaleña.

Mercacentro ha llegado a convertirse en una de las cadenas más prósperas de la ciudad, orgullo
de un departamento que lucha día a día por rescatar los valores humanos, el valor de lo nuestro,
contribuyendo al desarrollo de la región, generando actualmente más de 1.300 empleos directos
y un número indeterminado de empleos indirectos.

Recientemente, esta gran cadena ha abierto 6 puntos de venta nuevos, ubicados en el barrio La
Gaviota Mercacentro 11, En la calle 42 en el Barrio Santa Helena Mercacentro 12, Mercacentro
24 horas en la calle 37 con Cra. 5a. Calle 14 con Cra. 1ra, Conjunto Alta Gracia – Sector La
Samaria, y con su nueva apertura en el sector de Belén, así completando así 17 puntos de venta
al servicio de los tolimenses.

1.2 Marque con una X según actividad económica,tamaño y tipo de sociedad:


Tabla No. 1. Características de la empresa (Supermercados Mercacentro S.A.S)

Actividad Marca con Tamaño Marca con Tipo de Marca con


económica una X una X empresa una X

Mineras Micro S.A.S X

Agropecuarias Pequeña LTDA

Comerciales X Mediana UNIPERSONAL

Servicios Grande X OTRA


Industriales

Fuente: elaboración propia

2. Factores claves del éxito (FCE) (Supermercados Mercacentro S.A.S)


Según Sánchez (2016), expresa que los factores claves del éxito, son las actividades que la
empresa tiene que efectuar bien, para alcanzar el éxito en el sector económico en el que se
encuentra la organización.
Tabla No. 2. Factores claves del éxito de Supermercados Mercacentro S.A.S

Factores Actividades

Producción Tecnología, distribución, ubicación.

Competitividad Calidad, precios, tiempo, marketing

Mercadeo Producto de la canasta familiar necesarios

Fuente: elaboración propia


3. Diagnóstico Interno
Según David (2013), expresa en su libro Administración estratégica, que las fortalezas y
debilidades internas, son las actividades que una organización puede controlar y cuyo desempeño
es muy bueno o malo. Estas actividades, están relacionadas con la administración, marketing,
finanzas y contabilidad, producción y operaciones, investigación y desarrollo y sistemas de
administración de información de una empresa.

“Las organizaciones se esfuerzan por encontrar estrategias que capitalicen las fortalezasinternas
y eliminen las debilidades internas”. (Fred David, 2013, p. 11).

3.1 Realice un análisis preliminar de las fortalezas y debilidades internas:


Tabla 3 Fortalezas de la Empresa Supermercados Mercacentro S.A.S

Califique: siendo 1 la menor


Variable Fortaleza y 5 la mayor nota
Existencia de una red de
Marketing 5
comercialización a nivel
nacional a los mayoristas de
las plazas de mercado
Colombia cuenta con un
Colaboradores 5
gran grupo de personas de
productores de frutas,
verduras, carnes, etc.

Consumo Mercacentro S.A.S es una de 5


las marcas más consumidas
construyendo una extensa
cadena de canasta familiar
Fuente: elaboración propia
Análisis de las fortalezas: Mercacentro S.A.S esta diseñada para ofrecer grandes beneficios
enfocados en la calidad y los precios bajos. Mercacentro S.A.S apoya al desarrollo de nuestro
país por lo que se trabaja en los artículos de marca propia con personas de diferentes áreas.

Tabla 4 Debilidades de la Empresa Supermercados Mercacentro S.A.S

Califique: siendo 1 la menor


Variable Fortaleza y 5 la mayor nota
No hay precios fijos, varían 2
Marketing
los precios
Personas de diferentes áreas 4
Colaboradores
como diseñadores, ingenieros
de alimentos, desarrolladores
de productos y en general
pequeños y grandes
empresarios que también
apoyan el crecimiento de
nuestra región.
Debido a la pandemia COVID - 3
Consumo
19 falto más divulgación de
como comercializar los
productos.

Fuente: elaboración propia

Análisis de las debilidades Es importante tener en cuenta que la comercialización de los


productos de la canasta familiar de este no cuenta con intermediarios por lo que salen
directamente de las fabricas a los almacenes Mercacentro evitando los costos de intermediación
que los permite transferir este ahorro, al precio final que les ofrecen a los clientes.

4. Diagnóstico externo

Según David (2013), dice que las oportunidades y amenazas externas, se refieren a las tendencias
y acontecimientos económicos, sociales, culturales, demográficos, ambientales, políticos, legales,
gubernamentales, tecnológicos y competitivos que podrían beneficiar o perjudicar de modo
significativo a una organización en el futuro.

Las oportunidades y amenazas siempre están fuera del control de una sola empresa, es ahí, el uso
de la palabra externas. (Fred David, 2013, p. 26).
A continuación, se presentan algunas de las oportunidades y amenazas a las que se enfrentan
muchas empresas:
• La disponibilidad de capital ya no se puede dar por hecho.
• Los consumidores esperan operaciones y productos ecológicos.
• El marketing está trasladándose con rapidez a Internet.
• Los precios de los alimentos básicos están aumentando.
• La tensión política en Medio Oriente está provocando un aumento en los
precios del petróleo.
• La actividad de los hackers informáticos ha ido en aumento.
• La intensa competencia de precios ha afectado a la mayoría de las
empresas.
• Las tasas de desempleo y subempleo permanecen altas.
• Las tasas de interés están en aumento.
• Los ciclos de vida de los productos se acortan.
• Los gobiernos estatales y locales son financieramente débiles.
• Los disturbios y la violencia en México se han elevado.
• Los inviernos son más fríos y los veranos más calurosos que antes.
• Los precios de la vivienda siguen siendo excepcionalmente bajos.
• Los mercados globales ofrecen el crecimiento más alto en ingresos

4.1 Realice un análisis preliminar de las Oportunidades y amenazas, que enfrenta la empresa
en su ambiente:

Tabla 5 Oportunidades de la Empresa Supermercados Mercacentro S.A.S

Califique: siendo 1 la menor


Variable Fortaleza y 5 la mayor nota
Político Tiene diferentes puntos de 4
venta y esto que un buen
crecimiento de consumo.
Económico Mercacentro S.A.S es la 4
plaza de mercado para
realizar la compra de los
productos y los campesinos
que llegan a esta para
comercializar sus
productos.
Social Cuenta con convenios de 5
radio, catalogo, eventos y
una pagina web para hacer
publicidad ya que son
excelentes estrategias.

Fuente: elaboración propia

Análisis de las Oportunidades: Es importante para Mercacentro S.A.S es una empresa


sólida, fuerte que busca el crecimiento, así como la calidad, economía y gran variedad que
consigue percibir a los clientes en comparación con la competencia y conocer la posición de
Liderazgo.

Tabla 6 Amenazas de la Empresa Supermercados Mercacentro S.A.S

Califique: siendo 1 la menor


Variable Fortaleza y 5 la mayor nota
Político Entrada de grandes 2
competidores
Económico Incertidumbre por la nueva 3
reforma tributaria
Social En algún momento puede 1
resultar afectado y llegar a
perder una suma
considerable de su capital.

Fuente: elaboración propia

Análisis de las Amenazas: Con el paso del tiempo se puede resultar afectado y llegar a perder
una suma considerable de su capital, por otra parte, hay grandes competidores dado que es
posible una incertidumbre por la nueva reforma tributaria tanto que se puede variar los precios
de los productos de la canasta familiar.
Conclusión

Finalmente, aun así, de acuerdo con los parámetros de la guía de actividades podemos saber
de la manera de enseñanza la historia de la administración, distinguiendo la diferencia entre la
administración y el administrador.

También en las habilidades y las técnicas del administrador es bueno tener claro los conceptos
puesto a que al momento de realizar el estudio del caso de la empresa seleccionada se puede
profundizar los conocimientos para saber mas sobre su crecimiento e innovación que se esta
llevando adecuadamente.
Referencias bibliográficas

Blandez, R. M. D. G. (2014). Proceso administrativo. Introducción a la Administración (pp. 4-


15). Enfoque de los negocios (pp. 16-25). Los ambientes de las organizaciones (pp. 27-
36). Ciudad de México: Editorial Digital UNID. https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/41174/

Covey, S (2005). Competitividad en las organizaciones sobre la base de la confianza.


Trasformando la confianza en una ventaja competitiva. Editorial Gestión. Estados
Unidos. https://www.gestion.com.do/pdf/013/013-stephen-mr-covey.pdf

Mercacentro (2022) Supermercados Mercacentro. Empresa del Tolima


https://supermercadosmercacentro.com/

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